Выбор места и подготовка почвы под фасоль
Фасоли нужно достаточно светлое место, предпочитает она скорее супесчаные рыхлые почвы без застоя влаги. Сквозняки не помеха, но для вьющихся и полувьющихся сортов, подвязанных на опоры, ветер может стать проблемой.
На юге часто практикуется бахчевое выращивание лущильной фасоли – на открытом пространстве, бедной почве и при скудном поливе.
Но если всё, чем располагает садовод – это шесть дачных соток, то имеет смысл подготовить грядки для бобовых особенно:
- осенью тщательно убирают посадочные остатки;
- почву обогащают перепревшим навозом или компостом;
- вносят доломитовую муку из расчёта 50-60 граммов на квадратный метр;
- также применяют кемиру, аммофос, или любое другое комплексное минеральное удобрение по инструкции;
- затем перекапывают на глубину штыка лопаты;
- весной вносят древесную золу – примерно 200 г. на квадратный метр;
- повторно перекапывают.
Как сажать декоративную фасоль
Выращивание декоративной фасоли не вызывает сложностей. Достаточно соблюдать простые советы по уходу. Высаживать бобовые можно рассадным и семенным методом. Однако чаще всего используется последний. Если необходимо собрать ранний урожай, семена высаживаются в теплицу в середине апреля. В конце весны готовый посадочный материал необходимо переместить в грунт.
Посадка семян в грунт
Посадка вьющейся декоративной фасоли в открытый грунт
Посадка стручковой декоративной фасоли проводится по следующей схеме:
- Семена замочить в теплой воде на сутки. Это необходимо для того чтобы плотная оболочка размягчилась и росток появился.
- Подготовить грунт. Так как растение будет плестись, посадку необходимо проводить возле забора или опоры. Участок вскапывается, в землю вноситься перегной. На метр квадратный необходимо использовать 1 ведро органического удобрения.
- Сделать лунки глубиной до 5-7 см. Сажать по 2 семени в каждую лунку, сверху присыпать грунтом и полить теплой водой.
Расстояние между лунками должно быть не менее 15 см. После появления ростков растение будет быстро наращивать корневую систему, и слишком густые насаждения сделают лозу слабой.
Описание растения
Обычно на дачах выращивают фасоль с цветками ярко-красного или фиолетового оттенка. Но в природе существует намного больше расцветок этого растения. Декоративная фасоль очень быстро растет. Длина лианы многих сортов достигает 5 м. По мере отрастания растение цепляется за находящиеся рядом предметы и использует их в качестве опоры, чтобы подниматься к солнцу.
Родиной этого растения является Южная Америка. Название в переводе на русский язык означает “парусное судно”. Это объясняется особой формой цветка. После цветения созревают плоды в виде больших бобов с шероховатой поверхностью. Именно их используют для посадки на следующий год.
Декоративная фасоль относится к теплолюбивым культурам, но создавать специальные условия для ее выращивания не нужно. Она хорошо растет на любом участке с хорошей освещенностью солнечными лучами. В тени лиана будет расти медленнее, но цветение ее не прекратится.
На заметку!Хотя эта лиана считается декоративной, у многих сортов плоды пригодны для еды. Но в большинстве случаев их все равно не употребляют в пищу, предпочитая для этого выращивать обычные сорта фасоли.
Декоративная фасоль насыщает почву азотом. Растение добывает этот элемент из глубины грунта и воздуха и перерабатывает в форму, пригодную для усвоения другими растениями. Элемент накапливается в корневой системе. Поэтому после завершения вегетативного сезона декоративную фасоль не извлекают из грунта. Зеленую часть срезают, оставляя корни в почве.
Благодаря тому, что фасоль улучшает плодородные качества грунта, по соседству с нею хорошо растет картофель. Зеленую массу, срезанную по осени, закладывают в компостную яму для приготовления удобрения. Фасоль защищает растения из семейства Пасленовых от фитофторы, колорадского жука.
Уход за декоративной фасолью
Чтобы палисадник и грядки украшали здоровые растения, за фасолью необходимо комплексно ухаживать. К основным мероприятиям относят полив, подкормку, подвязку, рыхление и прополку.
Как поливать фасоль
Чем интенсивнее растёт лиана, тем в большем объёме жидкости она нуждается. Полив проводят отстоянной водой, прогретой на солнышке. Увлажнять растения следует под корень.
Обработка грунта
Грунт под вьющимися кустами систематически рыхлят и очищают от сорной растительности. Для экономии времени на процедурах можно замульчировать приствольные круги слоем опилок.
Ростки фасоли пророщенные: их польза и вред для организмаВ сыроедении и вегетарианстве часто употребляют в пищу проростки злаков и бобовых. Они являются неоценимыми…
Подкормка и удобрение
Дополнительное питание организуют при помощи органики и калийно-фосфорных комплексов. Внесение последних актуально перед формированием соцветий и завязи. Из органических средств нельзя использовать свежий навоз. Он имеет большую концентрацию азота, которые может полностью выжечь растительность. Помимо того, в нём сохраняются семена сорняков и патогенные организмы.
Подвязка и опора
Декоративной фасоли требуется опора. Когда растение вырастает до 20 см, её необходимо подвязать к столбику, чтобы она начала виться в нужном направлении. В качестве опоры можно также использовать огуречные шпалеры, нижние ветви деревьев и даже сетку-рабицу. Однако последнюю растение оплетает настолько, что даже после усыхания побегов их сложно удалить.
Защита от заболеваний и вредителей
Чтобы цветущая лиана оставалась здоровой и привлекательной, следует не допускать или своевременно останавливать развитие болезней. Наиболее распространённые: мучнистая роса и корневая гниль. При проявлениях симптомов первой следует удалить поражённые побеги и обработать насаждения фунгицидом. Интенсивное развитие гнили связано с нарушением поливного режима. Следует его нормализовать и опрыскать заболевшее растение медьсодержащим препаратом.
Помимо болезней, декоративности могут навредить вредители:
- ростковая муха – заселяет семена при посеве в открытый грунт и губит растение в фазе ростка. Для защиты от неё необходимо проводить предпосевную обработку и грунта, и бобов;
- слизни – с брюхоногими вредителями предстоит справляться механическим способом, собирая их вручную.
Фасоль – это овощ или нет: описание, как выглядит растениеФасоль по своему составу относится к овощам. В ней содержится большое количество белка, который отлично усваивается…
При соблюдении всех агротехнических требований, посадка и уход за декоративной вьющейся фасолью не доставит много хлопот. Ведь при всей эффектности культура очень неприхотлива.
Лучшие условия для роста спаржевой фасоли
Фасоль относится к семейству Бобовые, а значит содержит большое количество легкоусвояемых белков, полезных для человеческого организма. Питательная ценность, а также высокие вкусовые качества сделали культуру невероятно популярной во всем мире. Ее активно выращивают на многих континентах земного шара, включая Россию, несмотря на теплолюбивость растения.
С идеальными условиями для начала роста и развития культуры можно ознакомиться в таблице:
Температура воздуха | Выше 15° на протяжении нескольких дней |
Температура почвы | Не ниже 10° |
Длительность светового дня | 12-14 ч |
Влажность почвы | 60-80% |
Почва | Плодородная, рыхлая, рН 6-7, хорошо пропускающая воздух и воду |
Рекомендованные предшественники | Лук, картофель, огурцы, белокочанная капуста |
Глубина грядки | 5 см |
Схема посадки | 60х20 или 60х30, в зависимости от сорта |
Все сорта фасоли условно делят на 3 большие группы, исходя из скорости созревания. В первую группу входят раннеспелые разновидности, созревающие за 65 дней. Вторыми идут среднеспелые сорта. Для их полной спелости достаточно 65-100 дней. В заключительную группу входят виды, созревающие за более, чем 100 дней. Их называют позднеспелыми.
Описание и характеристика декоративной фасоли
Декоративная фасоль — это собирательное название, объединяющее несколько сортов вьющейся фасоли из рода бобовых:
- сахарной,
- зерновой,
- полусахарной.
В зависимости от вида стручков она также делится на лущильную и спаржевую.
- Лущеные зрелые бобы хранятся без специальной обработки. Их можно использовать для приготовления супов и вторых блюд.
- Спаржевую фасоль надо употребить в недозрелом состоянии, поскольку съедобны именно сочные зеленые стручки с зачатками бобов. Именно в таком виде их замораживают на зиму, отваривает и маринуют.
Подобно другим представителям рода, декоративная фасоль способна накапливать в корневых утолщениях азот, что существенно улучшает качество почвы.
У всех сортов очень эффектные крупные цветки, собранные в соцветия. Цветок фасоли напоминает ладью с романтичным белым или цветным парусом. Существуют сорта с красными, фиолетовыми, белыми, двухцветными соцветиями, из которых к осени вырастают длинные пёстрые съедобные стручки.
Уборка фасоли
Лопатки фасоли для использования в пищу собирают через 2 недели после цветения. Молодые лопатки срезают ножницами утром каждые 2-3 дня. Хранят в холодильнике. Срок хранения не более 2-х недель. Готовят соусы, супы, гарниры к мясу и другие блюда.
Зерновую фасоль убирают в полной биологической спелости. Сухие кусты срезают, а корень оставляют в почве. Разлагаясь, он обогатит почву азотом и другими элементами питания.
Срезанные кустики фасоли связывают в рыхлые кусты и подвешивают на сквозняке для досушивания. Через 10-12 дней вылущивают зерно и сохраняют выше описанными методами.
Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris). Forest and Kim Starr
Вредители и болезни фасоли
Фасоль, выращивание и уход за которой производится в теплице, или под пленкой в открытом грунте – часто болеет. Из-за плохого проветривания возникает опасность бактериоза, которые проявляются на растении в виде пятен или гнилей. Для защиты и лечения при первичных признаках заражения используются системные фунгициды с содержанием меди.
Сорняки – проблема не только для молодых бобовых. Через них распространяются грибковые и вирусные заболевания. Например, молочай переносит возбудителя ржавчины. При первых признаках заражения опрыскивают раствором 1% бордосской смеси.
Вредители бобовой культуры:
Ростковая муха (лат. Delia platura)
Повреждает основание побегов, что приводит к остановке развития и высыханию. С целью профилактики необходимо отказаться от внесения в почву перегноя и компоста.
Методы борьбы:
- Перед посевом семена протравливают Имидалитом;
- Обработка в процессе вегетации Дитосом, Фуфанон-Нова;
- При обнаружении вредителя используют инсектицид широкого спектра Циперус.
Фасолевая зерновка (лат. Acanthoscelides obtectus)
Чтобы избежать заражения вредителем, необходимо убрать урожай бобов до растрескивания. Собранные стручки помещают в холод на 15 часов, или прогревают такое же количество времени при 70 градусах по Цельсию.
Основной метод борьбы – обработка инсектицидами Арриво, Актара и Фастак.
Гороховая плодожорка (лат. Cydia nigricana)
Один из самых распространенных и опасных вредителей фасоли. Лучшая профилактика – грамотный севооборот. Не рекомендуется высаживать культуру после других бобовых и рядом с ними.
Для защиты от вредителя необходимо до цветения, и после – опрыскивать химическими препаратами Гаупсин, Вертициллин.
Сорта фасоли для выращивания на даче
Фасоль имеет несколько разновидностей по способу формирования куста:
- кустовая – низкорослое растение до полуметра ростом;
- полувьющаяся до 2 метров;
- вьющаяся – от 2 до 5 метров и более.
По особенностям плодов:
- зерновая – незрелые бобы имеют неприятный привкус, а созревание характеризуется ороговением стручка и полным затвердением бобов;
- полусахарная – может употребляться в пищу вместе со стручком до его ороговения, после чего выглядит и используется, как зерновая;
- сахарная – ещё её называют спаржевой или овощной – стручок не покрывается твёрдым восковым налётом, может использоваться в пищу вместе с бобами, подвергаться заморозке и консервации в цельном виде.
Кустовая и вьющаяся лущильная фасоль чаще всего относится к детерминантным сортам – стручки формируются на кусте и вызревают единожды за сезон, затем растение становится бесполезным.
Сахарные и полусахарные сорта в большинстве своём – индетерминантные – завязи на них образуются в течение всего периода вегетации, а периодов покоя эти растения не знают.
Зерновые (лущильные) сорта фасоли
Шоколадница – раннего срока созревания, устойчива к жаре, бобы коричневые, некрупные.
Инь и янь – кустовой высокоурожайный сорт среднего срока созревания с мелкими округлыми чёрно-белыми бобами.
Пионерка – достаточно старинный кустовой сорт с округлыми белыми бобами, украшенными алым вкраплением, среднераннего срока созревания.
Грибовская – средних сроков созревания с длиной стручков до 15 сантиметров и белыми вытянутыми бобами, пригодна к выращиванию в Сибири и на Урале.
Мечта хозяйки – также неприхотлива, имеет крупные белые бобы.
Сорта сахарной (овощной, спаржевой или стручковой) фасоли
Журавушка – куст высотой до 50 сантиметров, вынослив и неприхотлив, стручки круглые нежные, хороши для консервирования и замораживания.
Пурпурная королева – полувьющийся сорт с фиолетовыми стручками и бобами, её отличают высокая урожайность и отличные вкусовые качества.
Золотой нектар – полувьющийся ранний сорт созревает за 70 дней, жёлтые стручки достигают 25 сантиметров.
Сладкий кураж – экстраранний кустовой сорт с жёлтыми стручками длиной до 20 сантиметров.
Победитель – очень капризный, теплолюбивый сорт, в период цветения декоративен, стручки плоские до 30 сантиметров.
Сорта полусахарной фасоли
Лиана — среднеранняя полувьющаяся фасоль с зелёными стручками длиной 20-25 сантиметров.
Секунда – полувьющийся сорт раннего созревания с золотистыми стручками длиной до 12 сантиметров.
Индиана – средне-ранний сорт отличается бело-красными бобами среднего размера.
Макаретти – ранний неприхотливый вигновый сорт полувьющейся фасоли, длина стручков до 35 сантиметров.
Рант – также раннеспелый сорт, стручки зеленые длиной до 15 сантиметров.
Посев декоративной фасоли в грунт
Если же вы не хотите возиться с рассадой, и готовы заняться высадкой фасоли прямо в открытый грунт, вам нужно:
- провести описанные в предыдущем разделе подготовительные мероприятия;
- дождаться, пока толща земли примерно на глубину в 10 сантиметров прогреется не менее чем на 14-15˚C.
Так, прогревание земли до упомянутого уровня происходит:
- на юге как правило в начале мая;
- в средних широтах в конце мая;
- на севере в начале-середине июня.
При соблюдении определенных условий, декоративную фасоль можно высаживать сразу в открытый грунт
Посадка растений в грунт происходит практически идентично посадке в рассадную тару, однако, теперь увеличиваются:
- глубина задела (до 3 сантиметров);
- расстояния между посадками (20-30 сантиметров);
- расстояния между рядами (50 сантиметров).
Желательно до момента появления всходов грядку с фасолью покрыть пленкой, таким образом вы защитите ее от нестабильных условий уличной среды.
Высадку декоративной фасоли, при условии, что вы проживаете в южных регионах страны, можно производить примерно два раза в течение одного вегетационного периода, однако, лишь в том случае, если для посадки выбираются раннеспелые сорта.
Способы посадки
Посадка и уход за вьющейся красавицей не составит особых сложностей даже для начинающего загородную жизнь человека. Лиана прекрасно растёт на открытом воздухе независимо от способов посадки, а если Вы будете регулярно поливать и ухаживать за ней, Вашей усадьбе будет обеспечен цветущий вид на все долгое лето! Так как лучше сеять и с чего начать? Рассмотрим два возможных варианта.
Прямым посевом в грунт
Перед посадкой семена замачивают на пятнадцать минут в светло-розовом растворе марганца. В это время можно успеть разровнять взрыхленную подготовленную почву, сформировать ряды на расстоянии полуметра и выкопать лунки с дистанцией 30 см друг от друга. Перед посевом почву обязательно увлажняют. В каждую ямку глубиной 2 см кладем по 2 боба, сверху присыпаем землей, устанавливаем опору.
В каждую лунку кладём 2 боба
На рассаду
Можно начать проращивание фасоли в домашних условиях, где намного проще соблюдать подходящий данной культуре режим температур в +18-+20˚C. Бобовые очень не любят пересадок, поэтому во избежание травмирования корней при переносе растения в открытый грунт можно купить специальные торфяные горшочки. Для посадки нужно отобрать лучшие неповрежденные бобы, на 2 часа замочить их в 1% растворе марганцовки, затем вынуть и просушить. После проведенной дезинфекции семена снова замочить в чистой воде до набухания.
Пересадка в грунт
Подготовленный посевной материал закладываем парами в торфяные горшочки на глубину 2 см, сверху присыпаем оставшейся землёй. При поддержании необходимой температуры и регулярном поливе через несколько дней появятся первые ростки. Когда на молодом растении появится 2 крепких больших листа, его можно вместе с горшком пересаживать в открытый грунт.
Фасоль декоративная – уход в домашних условиях
Другие наименования растения: гиацинтовые бобы, египетские бобы, вьющаяся сирень, турецкие бобы
Очистка воздуха: не очищает воздух
Токсичность: ядовитый
Сложность выращивания: легкая
Вид (отдел): цветковые
Форма: кустарники и лианы
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Латинское наименование: (Phaseolus coccineus)
Категория: однолетние вьющиеся растения
Родина: Южная Америка
Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная
Декоративная фасоль – однолетнее вьющееся растение, относится к семейству бобовые. Эта цветущая красота может быть, как кустом, так и вьющейся лианой.
За это время декоративная фасоль стала очень популярной. Огородники увлеклись неприхотливой в уходе и в выращивании декоративной фасолью. И есть смысл, ведь она не только может быть украшением разных построек, достигая пятиметровой высоты, но и приятной пищей в виде полезных низко калорийных бобов. В состав съедобной декоративной фасоли входит:
- растительный белок,
- цинк,
- витамины А, В, С, Е,
- железо,
- кальций.
Растение обогащает землю азотом, который образуют его корешки, предотвращает появление фитофторы, а ботва нашла применение как компост и удобрение. Фасоль, посаженная рядом с картофелем, повышает его урожай более, чем на 50%, отрицательно действует на колорадского жука.
Городские жители, не имеющие приусадебного участка, также хотят быть ближе к природе. Декоративная фасоль на балконе будет самым удачным вариантом для украшения территории, ведь обильное цветение разнообразных оттенков будет радовать и поднимать настроение, а в жаркое время суток растение сможет обеспечить приятную тень и прохладу.
Сорта фасоли декоративной
Декоративная фасоль фиолетовая
В большинстве случаях эта несъедобная фасоль применяется как декоративный кустарник. А представляет она собой лиану, вырастающую до четырех метров, с уникальными разноцветными листьями – зеленые, фиолетовые, красные. Еще большая красота исходит от многочисленных изящных с приятным ароматом соцветий разнообразных расцветок. Они радуют глаз белыми, розоватыми, малиновыми, фиолетовыми и даже двухцветными цветочками, превращающимися в зеленые, бордовые, темно-фиолетовые стручки с размерами 8 -15 см.
И возникает вопрос, нужно ли прищипывать гиацинтовые бобы? Как только появляется четвертый листик у молоденького растения нужно прищипнуть верхушку. В результате начинают обильно расти боковые отростки, образуя роскошный зеленый коврик. Особенно красиво будут смотреться гиацинтовые бобы на балконе.
Фасоль огненно-красная, многоцветковая или турецкие бобы
Декоративная фасоль посадка и уход
Теплолюбивому растению требуется теплое солнечное место, плодородная облегченная почва, подготовку которой нужно начать осенью. Землю вскопать, внести удобрения калийные, фосфатные, гумус, перед посадкой – известь.
Для быстрой всхожести семена нужно прорастить
Декоративная фасоль как сажать?
Посадку производим в уже подготовленную теплую почву, главное, чтобы ничего не предвещало заморозков. Предварительно фасоль нужно замочить на 24 часа в теплой воде с добавлением стимулятора роста. Сапкой делаем неглубокие ямки с интервалом около полуметра, придерживаемся ровненького ряда. Лунки заливаем водичкой, в каждую раскладываем по 2-3 фасоли. Глубина посадки не должна превышать одного сантиметра.
Молоденькие всходы декоративной фасоли необходимо окучивать и направлять в нужном направлении. Умеренный полив и обязательное рыхление почвы после дождя будет полезен для растения. Подкармливают фасоль суперфосфатом или органикой в начале и в средине вегетационного периода.
Когда собирать семена декоративной фасоли?
Урожай собирают по мере созревания стручков. Получить хорошие и качественные семена можно из первых нижних стручков. Они должны хорошо дозреть на кусте. Хранятся семена фасоли до десяти лет и на всхожести растений это не отражается.
Болезни и вредители
Иногда декоративную фасоль могут посетить непрошенные гости:
- тля,
- белокрылка,
- ростковые мухи.
Желательно регулярно производить сбор урожая, не оставляя его для вредителей. Если появляются жучки в процессе хранения, то фасоль нужно поместить холодильную камеру на сутки или произвести обработку паром. Но такие плоды на посадку не годятся.
Добросовестно выполняя все правила выращивания и рекомендации без особого труда можно получить прекрасное растение как на приусадебном участке, так и в доме.
Посадка фасоли в открытый грунт
Достаточно неприхотливая культура, поэтому выращивают на полях, небольших дачных участках. При разведении необходимо придерживаться определенных правил посадки.
Когда сажать в открытый грунт
Этот вопрос часто волнует неопытных огородников. Нужно помнить, что она – южанка, любит теплую, комфортную температуру. Дождитесь, пока минует угроза поздних заморозков, ведь посадочные работы проводят вплоть до начала июля. Практически во всех регионах культивирования, время посадки – это середина – конце мая, когда почва хорошо прогрета. Учитывая природные особенности региона, со сроками не ошибаются.
Почва для фасоли
Идеально подходят плодородные, легкие, хорошо дренированные почвы. Чтобы повысить урожайность, участок удобряют. Удобрения вносят осенью. Берут равное количество компоста, перегноя, перемешивают, добавляют древесной золы, суперфосфата (из расчета 20 и 30 г на 1 м²). Полученный «витаминный» состав разбрасывают по огороду, перекапывают.
Глинистые, тяжелые, слабо дренированные переносит плохо. Необходимо вносить песок, органику. Хорошо растет на нейтральных, слабощелочных, допускается небольшая кислотность. Весной, чтобы земля быстрее, лучше прогрелась, подышала, перекапывают, затем сажают.
После чего можно сажать фасоль
Некоторые огородные культуры, например: томаты, капуста, огурцы, картофель, подсолнечник истощают плодородный слой. Постоянное культивирование их на одном месте приводит к резкому снижению урожайности, истощению плодородного слоя.
Чтобы оздоровить грядки к следующему сезону, выращивают растения сидераты, хорошо обогащающие почву азотом. Поэтому вносить азотсодержащие удобрения (мочевину, аммиачную селитру) нужно строго по показаниям, дозировано. Морковь, горох, свекла, лук – лучшие соседи по огороду.
Как посадить фасоль в открытый грунт
Опытные огородники знают, что от качества посевного материала зависит всхожесть, будущий урожай. Поэтому желательно перебрать, удалить сильно высушенные, поврежденные плесенью, гнилью семена.
Подготовка семян
Для лучшей всхожести, отбраковки, желательно замочить посевной материал в чистой воде или приготовленном растворе марганцовки. Пустые, всплывут. Качественные, набухнут, «утонут».
Некоторые используют метод «горячего замачивания», при котором бобы заливаются горячей (до 70°С) водой на 5 -10 минут.
Чтобы защитить от вредителей, непосредственно перед посадкой обрабатываются борной кислотой.
Методы посадки
Сажают двумя способами: рядами или лунками. Расстояние между рядами, выдерживается 50 см, растениями 25 – 30. Углубляют примерно на 3 — 5.
Существует сухой и мокрый метод.
Бороздки, лунки заполняют перегноем, древесной золой, проливают водой. Раскладывают зерна, немного углубляя, присыпают небольшим слоем земли, утрамбовывают. Сеянцы накрывают пленкой, так как важен благоприятный микроклимат, Когда появляются первые всходы, пленку периодически снимают, проветривая, закаливая молодые побеги. При такой посадке возможно использование проросших семян.
Чтобы защитить неокрепшие всходы от агрессии сорняка, используют агроволокно, препятствующее его быстрому росту. Вырезаются отверстия для посадочных ямок, междурядья остаются защищенными. Закладывают несколько штук.
При сухом методе, бобы погружают в сухой грунт, присыпают землей, выкладывают 10 см слой мульчи, поливают. Когда вырастут 10 см всходы, мульчу аккуратно снимают, рыхлят.
Подготовка семян
Фасоль обладает феноменальной всхожестью – стимулировать и закаливать её не нужно. Неповреждённый боб прорастёт в любом случае.
Фасоль высевают сухой или пророщенной в зависимости от того, как скоро рассчитывают получить всходы.
Проращивание бобов фасоли происходит в мелкой посуде между двумя слоями влажной материи, занимает не больше 3-5 дней.
Предварительно пророщенные бобы надо выкладывать в лунки с большей аккуратностью, они раньше дадут всходы, но более уязвимы для возвратных заморозков и птиц, лакомящихся на грядках – по какой-то причине проросшую фасоль под землёй они находят быстрее.
Уход за декоративной фасолью
Ухаживать за декоративной фасолью просто, так как она требует проведения исключительно простых процедур.
1. Чтобы придать сеянцам устойчивость после того, как они немного подрастут, необходимо провести:
- окучивание;
- укладку зеленой части растений в направлении потенциального роста.
Иными словами, при окучивании обращайте стебли в ту сторону, куда хотите, чтобы они дальше «ползли».
2. Фасоль прекрасно реагирует на регулярное подкармливание органикой. Можете использовать перегной или компост, но не свежий навоз, он для нее слишком агрессивен.
Уход за декоративной фасолью не сложен, поэтому вы можете без страха взращивать это растение
3. Регулярный полив – то, что фасоли требуется обязательно, но, он не должен быть избыточным или недостаточным, в противном случае растение не образует цветов и плодов.
4. При похолодании маленькие сеянцы или зерна рекомендуется накрывать пленкой.
5. Мульчирование грядок – еще один отличный ход, который поможет улучшить состояние посадок и избавиться от надоедливых сорняков. В качестве мульчи подойдет:
- специальная ткань;
- солома;
- сено;
- древесные опилки.
6. Не забывайте рыхлить почву, дабы жидкость выпаривалась из нее как можно медленнее.
7. Чтобы остановить избыточный рост плетей, прищипывайте их на кончиках.
Собрать урожай фасоли, если вы выбрали декоративный сорт, дающий съедобные плоды, можно будет в первые недели сентября.
В декоративной фасоли прекрасно все: и пищевая ценность и внешний вид
Это пищевая или только цветочная культура
Это пищевая и цветочная культура одновременно. Вся фасоль съедобна, кроме фиолетового вида. Есть декоративную фасоль можно, она содержит цинк, магний, железо, хром, кальций, белки, клетчатку, углеводы, витамины. В 100 г продукта 26 ккал.
Вьющейся фасоли существует 2 видов: зерновая и спаржевая. Стручок лущильного вида имеет внутренний пергаментный слой, он находится между бобами. Стручки вырастают жесткими, их не едят.
Сахарная стручковая фасоль имеет мягкие и нежные лопатки, которые едят недозрелыми. Стручки сочные, хрустящие, сладкие. Дозрелые плоды идут на посадку бобов, из них готовят разные блюда. Семена уступают в размерах зерновым сортам.
Посев декоративной фасоли в грунт
Если же вы не хотите возиться с рассадой, и готовы заняться высадкой фасоли прямо в открытый грунт, вам нужно:
- провести описанные в предыдущем разделе подготовительные мероприятия;
- дождаться, пока толща земли примерно на глубину в 10 сантиметров прогреется не менее чем на 14-15˚C.
Так, прогревание земли до упомянутого уровня происходит:
- на юге как правило в начале мая;
- в средних широтах в конце мая;
- на севере в начале-середине июня.
При соблюдении определенных условий, декоративную фасоль можно высаживать сразу в открытый грунт
Посадка растений в грунт происходит практически идентично посадке в рассадную тару, однако, теперь увеличиваются:
- глубина задела (до 3 сантиметров);
- расстояния между посадками (20-30 сантиметров);
- расстояния между рядами (50 сантиметров).
Желательно до момента появления всходов грядку с фасолью покрыть пленкой, таким образом вы защитите ее от нестабильных условий уличной среды.
Высадку декоративной фасоли, при условии, что вы проживаете в южных регионах страны, можно производить примерно два раза в течение одного вегетационного периода, однако, лишь в том случае, если для посадки выбираются раннеспелые сорта.