Характеристики и описание черешни сорта Крупноплодная, опылители и уход

Как посадить черешню Крупноплодную

Саженцы лучше всего приживаются осенью в первой половине октября. Посадка в эти сроки обеспечивает рост корневой системы, так как в грунте имеется оптимальное количество влаги и подходящая температура. Заканчивают осеннюю высадку черешни за 15 – 20 дней до промерзания грунта.

Можно укоренить этот сорт и весной. Делают это в сжатые сроки в марте. После рыхлят почву в приствольных кругах. Саженцы черешни положительно реагируют на мульчирование, особенно при выращивании без полива. Слой мульчи толщиной 4–6 см из соломы, перегноя, торфа, компоста предотвращает пересыхание почвы, развитие сорняков, способствует лучшему росту и плодоношению черешни.

Голштинская корова — популярная порода из Канады и США, особенности и характеристики

Как выбрать саженец

Для посадки берут как однолетние, так и двухлетние саженцы с закрытой или открытой корневой системой, которые можно купить в питомниках и садовых магазинах. Приобретая сорт черешни, стоит выбирать тот побег, у которого хорошо развит корень, отсутствуют сухие и сломанные отростки.

Ветки у саженца обладают определённой упругостью. Также они не должны иметь никаких дефектов. Следите, чтоб кора была целой, без трещин и травм

При выборе сорта обратите особое внимание на то, что растение должно быть привито. Если на саженце просматривается место прививания – это хороший экземпляр

Сроки и схема посадки

Если вы сажаете растения поздно осенью, то возникает опасность, что они плохо перенесут первую зиму. Черешня этого сорта продолжает, хоть и незначительно, испарять влагу. Поэтому при позднеосенней посадке гибель деревца зимой более вероятна не от морозов, а от высыхания. Особенно в районах с сильными зимними ветрами. Схема посадки черешни Крупноплодная и описание с фото приведены ниже.

Поздняя высадка весной приводит к таким же результатам, что и поздней осенью. Поэтому учитывают советы:

1. При оптимальных сроках (в конце марта — начале апреля) весенней посадки и нормальном уходе в течение вегетации растения к началу периода покоя формируют хорошие побеги и успевают закалиться.
2. Весенняя посадка длится с начала оттаивания земли в каждом конкретном районе не более 10-12 дней.
3. Если с весенней посадкой опоздать, растения могут погибнуть. Главная причина та же – недостаток влаги.
4. Корневая система у саженцев, как правило, укороченная и не может в первое время хорошо снабжать растение необходимым количеством воды.

Подготовка ямы

Для того чтобы высадить черешню Крупноплодная весной землю необходимо подготовить еще с осени.

• Выкапывают посадочную яму. Ее ширину и глубину делают в два раза больше, чем корни у растения. После этого в лунку засыпают два ведра свежего компоста или перепревшего навоза.
• Если кислотность почвы повышена, добавляют известь или доломитовую муку. На дне ямы делают дренаж (15 – 20 см) из мелкого щебня, гравия, битого кирпича, песка. Затем засыпают на две трети объема подготовленной почвенной смесью. Преимущественно лунку готовят за 10–15 дней до посадки, чтобы почва хорошо осела.

https://youtube.com/watch?v=55w-y3eEdYc

Сбор и хранение урожая

Уборку проводят по мере вызревания урожая. Снимают плоды с веток вместе с хвостиками. Сразу же раскладывают в ящики из дерева или пластика. Лучше всего укладывать продукцию не более, чем в 2-3 слоя, перестилая их бумагой. Это позволит дольше сохранить качество ягод.

При хранении в холодильнике черешни сохраняют своё качество на протяжении 20 дней. Продукция неплохо переносит транспортировку, что делает её выгодной для коммерции. Также черешни этого сорта хороши в различных кулинарных интерпретациях и зимних заготовках.

Знаете ли вы? Древесина черешни используется для производства столярного шпона и паркета. Так что, если на участке есть засохшее дерево этой породы не следует спешить с его утилизацией.

Основным преимуществом, за которое аграрии ценят сорт черешни Крупноплодная, является качество ягод. Кроме этого, культура обладает высокой резистентностью к заболеваниям, вредителям и нетребовательна в уходе.

Сбор и хранение урожая

Уборку проводят по мере вызревания урожая. Снимают плоды с веток вместе с хвостиками. Сразу же раскладывают в ящики из дерева или пластика. Лучше всего укладывать продукцию не более, чем в 2-3 слоя, перестилая их бумагой. Это позволит дольше сохранить качество ягод.

При хранении в холодильнике черешни сохраняют своё качество на протяжении 20 дней. Продукция неплохо переносит транспортировку, что делает её выгодной для коммерции. Также черешни этого сорта хороши в различных кулинарных интерпретациях и зимних заготовках.

Основным преимуществом, за которое аграрии ценят сорт черешни Крупноплодная, является качество ягод. Кроме этого, культура обладает высокой резистентностью к заболеваниям, вредителям и нетребовательна в уходе.

Прививка вишни весной

Прививки проводятся для получения сортовых деревьев. К вишне прививают сливы, черемуху, алычу, терн и черешню. Самым распространенным способом прививки является привой через расщеп. Прививки лучше всего делать весной, когда дерево находится в стадии сокодвижения. Летние прививки хуже приживаются, поэтому опытные садоводы проводят их весной.

Он выполняется следующим образом:

• Выбирается ветка диаметром около пяти сантиметров, срезается острым ножом и зачищается;
• Затем ветка при помощи ножа или топорика расщепляется на глубину до 10 сантиметров;
• Черенок привоя зачищается в виде клина. Длина клина и расщелины в подвое должны совпадать;
• Далее, привой помещается в подвой, таким образом, чтобы их камбиальные слои совпадали;
• Верхняя часть подвоя по всей длине расщелины обматывается изолентой;
• Место прививки и верхний срез замазывается при помощи садового вара;
• Для поддержания необходимого уровня влажности на прививку надевается пакет.

Через две недели пакет снимают, а изоленту оставляют до тех пор, пока привой не срастется с подвоем.

Условия выращивания

Деревья такого сорта любят почву с повышенным уровнем влаги. Отлично подходят лёгкие средне суглинистые или супесчаные почвы. Не такие подходящие почвы улучшают, добавив по необходимости песок или глину. В кислый грунт добавляют известь.

Черешню желательно высаживать на хорошо освещаемых солнцем местах. Следует также учесть,что это плодовое дерево не любит обдуваемых ветром участков. Для посадки нужно выбирать тихое и не подверженное сквознякам место.

Для нормального развития каждому дереву необходимо вокруг ствола достаточно свободного места. Поэтому не стоит сажать деревья слишком близко друг к другу (расстояние должно составлять 2-4 метра). Если подземные воды расположены недалеко от поверхности и будут близко к корневой системе, то нужно побеспокоиться о дренаже и соорудить насыпь.

Важно! Особенно не годятся для черешни щебенистые почвы, так как они слишком засушливы для плодового дерева

Некоторые особенности сорта

У сорта «Василиса» есть и другие характерные особенности.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Эта черешня относительно хорошо переносит зиму. Но поскольку её цветочные почки недостаточно устойчивы к холодам, то севернее Волгоградской области её выращивание бесполезно.

Черешни куда более устойчивы к монилиозу и коккомикозу, чем вишни, а из насекомых её могут поражать в основном личинки вишнёвой мухи.

Знаете ли вы? Сейчас в России выведены зимостойкие сорта черешни, которые плодоносят в довольно холодном для них климате. «Орловская розовая», «Поэзия» и «Малыш» выдерживают зимние холода до -37°C. И это не единственные существующие ныне сорта, которые можно выращивать в Центральной части России. Несомненным лидером среди них считается «Фатеж», который помимо высокой зимостойкости довольно урожаен и обладает отличными вкусовыми качествами (4,7 баллов).

Культура является самобесплодной и ей необходимы опылители, поэтому дерево не рекомендуется сажать по одному. Хорошими сортами-опылителями для «Василисы» являются следующие представители черешни: «Аннушка», «Апрелька», «Багратион», «Мелитопольская ранняя», «Валерий Чкалов», «Донецкий уголёк», «Бурлат», «Валерия», «Приусадебная» и прочие черешни с красной ягодой.

Период созревания и урожайность

Это черешня средних сроков созревания. Её ягоды собирают в июне, а если лето задержалось и июнь холодный, то они могут созреть в начале июля.

Молодой саженец начинает плодоносить уже на второй год после посадки, но его урожай зависит от климата, состава почвы, ухода. Урожайность у взрослых растений колеблется в пределах от 25 до 50 кг с дерева. Ознакомьтесь с полезными свойствами плодов черешни.

Транспортабельность

Плоды этой крупноплодной черешни благодаря плотной мякоти довольно хорошо переносят перевозку. Это, вместе с отличным товарным видом (крупный размер костянок), делает её перспективной для продажи.

Направление

Черешню можно употреблять как в свежем, так и в консервированном виде. Причём дегустаторы оценили консервированные плоды выше, чем свежие (4,8-5 балла). Из неё получается отличный компот, готовятся джемы, повидло и прочие варенья (даже без использования сахара).

Её также закрывают в собственном соку, сиропе или маринуют. Черешню добавляют во фруктовые салаты и десерты, используют как начинку в пироги и вареники. Ягоды также берут за основу для приготовления плодовых вин (наливки) и ликёров.

Черешневый сок из плодов этого сорта не темнеет и имеет красивый красный цвет. К тому же он обладает отхаркивающим действием и полезен при болезнях органов дыхания.

Узнайте, как приготовить черешневое варенье с косточками, варенье из белой черешни, компот из черешни и другие способы заготовки черешни на зиму.

Описание сорта. Плоды, дерево, побеги и главные достоинства

Сорт является детищем длительных трудов украинских селекционеров, которыми стали М.Т.Оратовский и его коллега Н.И.Туровцев. За основу для выведения нового сорта ученые взяли черешню «Наполеон Белая», которая и стала главным донором всех позитивных качества «Крупноплодной». Для опыления «Наполеона» использовалась смесь пыльцы разных сортов черешни, среди которых «Валерий Чкалов», «Эльтон» и «Жабуле».

Еще в 1983 году новый сорт занял почетное место среди других сортов украинского Реестра растений. На сегодня, благодаря крупным размерам плодов и регулярной урожайности, распространен сорт по фактически всей части южной и центральной России.

Отличительные качества плодов

Таким образом, вес плодов данного сорта в среднем колеблется от 10,4 до 12 грамм. Максимальные показатели веса равны 18 граммам. Такой показатель достаточно редко встречается среди других сортов черешни. Форма ягод широкоокруглая, очень привлекательная, что позволяет использовать их для продажи.

По своему окрасу черешни темно-красные, но никак не похожие на плоды «Дайберы Черной». Отличаются тонкой, однако очень плотной, кожицей плодов, что обеспечивает пригодность ягод к транспортировке на большие расстояния. Также, кожица без труда может отделятся от мякоти, а ее поверхность очень гладкая.

Мякоть по своему цвету такая же, как и кожица. Сок тоже темно-красный. Структура мякоти плотная и сочная, отличается хрящеватостью. Вкусовые качества плодов очень хорошие. Вкус характеризируется как кисло-сладкий, оценка профессиональных дегустаторов — 4,6 из 5. Косточка плода тоже достаточно крупная, но практически идеально способна отделяться от плода.

Дозревают плоды данного сорта черешни в средние сроки, примерно во второй половине июня. Использовать их можно по-разному. Годятся как для свежего употребления непосредственно в пищу, так и для приготовления из них компотов.

Описание дерева и особенностей его роста

Взрослое и плодоносящее дерево сорта черешни «Крупноплодная» отличается средними размерами. Рост у дерева очень стремительный, если посадить его на участке вместе с другими сортами черешни, оно уже к 4-му году значительно опередит своих соседей по размерам. Форма кроны этого дерева в основном имеет шаровидную форму (если садовод не пожелает сформировать другую). Основные ветви, которые имеют скелетный тип, представлены в небольшом количестве, однако они очень прочные и грубые. Загущена крона в средней степени.

Черешни в основном образуются на таких частях дерева, как букетные веточки и прошлогодние приросты.

Кроме плодов крупных размеров, сорт может похвастаться и ранним началом плодоношения. Первые урожаи оно способно дарить уже на 4-тый год после посадки саженца на постоянное место роста.

Урожаи дерево данного сорта приносит каждый год без перебоев, а их объемы отмечаются как достаточно высокие.

В среднем, с одного плодоносящего на протяжении 10-ти лет дерева, собирают около 44-56 килограммов ягод.

Достоинства сорта

Кроме того, что дерево каждый год способно приносить обильные урожаи крупных ягод, оно еще и очень выгодно в других аспектах. Ведь черешня «Крупноплодная» имеет высокую устойчивость перед низкими температурами. К тому же, дерево устойчиво переносит засухи, который практически не отображаются на его плодах. Не очень требовательно к почве, удобряться может не регулярно.

Черешня «Крупноплодная» фактически не поражается монилиозом. Дерево очень редко, но все же иногда может поражаться такими заболеваниями, как коккомикоз и бактериальным раком косточковых растений.

Естественно, что садоводы ценят это дерево в первую очередь за крупные ягоды, обладающие к тому же отличным вкусом.

Недостатки черешни «Крупноплодная»

Однако, дерево является практически стерильным. Если его не опылять пыльцой других черешен, урожайность составит всего процентов 5. Поэтому, рекомендуется высажывать на участке вместе с черешней «Крупноплодная» такие сорта, как «Сюрприз», «Бугарро Оратовского», «Франсис» или «Дайбера Черная».

Кто опыляет дерево?

Опыление черешни – это природный процесс оплодотворения растений, который заключается в переносе пыльцы с тычинок одного цветка на рыльце пестика другого. Попавшая на пестик пыльца растет в столбике и проникает в семяпочку. Результатом оплодотворения является завязь, из которой и формируется ягода.

Чаще всего опыляют дерево насекомые и ветер, которые разносят пыльцу с цветка на цветок. Но бывают ситуации, когда не получается осуществить опыление естественным путем, тогда его проводит человек ручным способом.

Как опылять дерево вручную?

Ситуации бывают разные, например, при раннем цветении, когда еще нет достаточного количества насекомых. А еще бывает такое, что деревья растут в теплицах, куда затруднен доступ опылителей.

Перед проведением искусственного опыления нужно проверить зрелость пыльцы. Обычно проверяют это руками, проводят пальцем по ней и смотрят, имеются ли комочки желтого цвета или нет. При их наличии судят о том, что пыльца зрелая. Потом выбирают удачное время, чаще всего это обеденное время любого теплого и не дождливого дня.

Опылять нужно таким образом, чтобы легко переносилась пыльца с одного растения на другое. Для этого используют кисточку или ватную палочку.

Среди черешневых сортов практически нет самоопыляемых, то есть тех, которые опыляют себя собственной пыльцой.

Как опылять разными видами?

На перекрёстное опыление способны только те деревья, у которых цветки распускаются одновременно, иначе процесс не завершится образованием завязи. Интересно, что некоторые ученые утверждают, что черешню может опылять вишня, но не наоборот.

Сорта черешни подразделяются на три вида в зависимости от метода опыления:

1. Самоплодные.
2. Частично самоплодные.
3. Самобесплодные.

От вида опыления полностью зависит количество завязей, из которых образуются плоды.

Опылять самоплодные сорта могут сами себя. При этом получается богатый урожай. Плоды образуются практически на каждом втором опыленном цветке. Такие деревья сажают дачники небольших участков, на которых не удается развести большой сад. Популярными сортами данного вида опыления являются:

• Берекет;
• Дана;
• Придонская;
• Горянка;
• Тютчевка;
• Молодежная;
• Багряная.

Частично самоплодными считаются те деревья, которые способны опылять и самостоятельно, и пыльцой рядом растущих растений. Из всей массы цветков плоды образуются у 1/5 части. Среди таких сортов находятся:

• Ревна;
• Ипуть;
• Овстуженка;
• Олимпийская;
• Компотная;
• Встреча.

Самобесплодными называются те, которые ни при каких условиях не могут опылять сами себя, поэтому им нужно, чтобы рядом были высажены самоплодные сорта. Такими являются:

• Юлия;
• Сюбаровская;
• Малиновка;
• Орловка;
• Черешня Ярославна;
• Черешня Кордия;
• Черешня Василиса.

Последующий уход

Черешня Крупноплодная требует минимум ухода. Главное — содержать приствольный круг в чистоте, своевременно вносить подкормки, обрезать загущающие крону ветки, проводить профилактику для защиты от болезней и насекомых-вредителей.

Полив

У черешни, в основном, поверхностное залегание корней, только редкие корни достигают глубины 1,5-2 метров, где могут быть запасы воды. Сразу после посадки молодые деревья поливают через каждые 3 дня. Под корень вливают по ведру воды. Взрослое дерево поливают только в засуху.

Черешня нуждается в увлажнении грунта в момент цветения и завязывания плодов. Дерево в этот период поливают каждую неделю, выливая под корень 2-5 ведер воды.

Когда начинают созревать ягоды, полив сокращают. Ведь переувлажнение грунта может привести к растрескиванию плодов. Осенью, перед наступлением холодов обязательно нужно провести влагозарядковый полив.

Санитарная обрезка

Слабые и больные ветки можно обрезать ранней весной – до распускания листьев или поздней осенью – после листопада. Во время санитарной обрезки нужно удалять все оставшиеся на ветках листья и плоды, в них могут сохраниться споры опасных для черешни грибков. Обрезанные ветки нужно убрать из приствольного круга, а глубокие ранки вычистить и обработать раствором медного купороса, потом замазать садовым варом.

Удобрение

В первые годы растению должно хватить питательных веществ, внесенных в яму при посадке. Молодое деревце ранней весной можно подкормить лишь слабым раствором мочевины. В период плодоношения взрослое дерево нуждается в более серьезной подкормке.

Весной, до цветения в приствольный круг вносят по 100 грамм суперфосфата и сернокислого калия. Для снижения кислотности можно добавить в грунт немного древесной золы. Летом листву можно опрыскать слабым раствором мочевины и борной кислоты. Осенью, в октябре приствольный круг мульчируют перегноем, а весной, в апреле его закапывают в грунт.

Побелка гашеной известью

Ствол дерева белят гашеной известью ранней весной или поздней осенью, перед наступлением морозов. Такая процедура убережет черешню от болезней, насекомых, грызунов, а также солнечных ожогов и морозобоин.

Подготовка к зимовке

Дерево утепляют поздней осенью, перед наступлением морозов. Приствольный круг мульчируют торфом с перегноем, ствол обвязывают мешковиной. Можно дерево обмотать рубероидом и обложить еловым лапником. Такая процедура убережет кору от грызунов. Зимой к дереву нужно постоянно подсыпать снег и сразу же его утаптывать.

Формирование кроны

У купленных в питомнике двухлетних саженцев крона уже сформирована. У самостоятельно выращенных деревьев в первый год жизни нужно на треть укоротить центральный ствол. На второй сезон — оставить 3-4 скелетные ветки, а остальные срезать. Все ветви также нужно немного укоротить.

На 3 год убирают только загущающие крону ветки и волчки, а кончики ветвей не трогают. На 4 год убирают лишние побеги и ветки, растущие ниже скелетных. Обрезку лучше проводить ранней весной, она отодвинет момент цветения, а цветы не погибнут от возвратных заморозков. Все большие срезы и раны нужно замазать садовым варом.

Самая крупная черешня: описание и характеристики данного сорта

Черешня (сорт Крупноплодная) была выведена украинскими селекционерами. Они опыляли сорт Наполеон Белый пыльцой Жабуле и Валерия Чкалова. Новая гибридная культура на генном уровне получила все положительные качества от «родителей»: большие размеры ягод, замечательные вкусовые качества. Сорт испытывался с 1973 г., а в Госреестр внесен через 13 лет.

Важно! Это самая крупная черешня. Данный сорт культивируется в южных регионах России, а также в центральных областях страны. У черешни Крупноплодной дальнейшее описание сводится к рассказу об основных характеристиках этой культуры

У черешни Крупноплодной дальнейшее описание сводится к рассказу об основных характеристиках этой культуры.

Этот куст в высоту может достигать не более 5 м. Чтобы сдерживать дальнейшей рост культуры, специалисты рекомендуют проводить формирующую обрезку ветвей. Основные ветки скелета грубоваты, но отличаются высокой прочностью. Крона имеет форму шара, ее загущенность немного выше средней.

Листва крупная, слегка вытянутая, концы заостренные. Ее окраска ярко-изумрудная. Размер цветков более среднего, лепестки кипельно-белые.

Хоть черешня черная Крупная является гибридом, цветкам присуща высокая стерильность. Поэтому рядом с черешней крупноплодной следует высаживать деревья с одинаковыми сроками цветения для лучшего опыления.

Подходящими сортами считаются:

• Сюрприз;
• Бигарро Оратовского;
• Дайбера Черная;
• Франсис.

Важно! Если рядом с Крупноплодной черешней не высаживать сорта-опылители, то на высокую урожайность можно не рассчитывать. У черешни Крупной первый урожай собирают уже на четвертый сезон с момента посадки молодого деревца на постоянное место. Средний вес ягод — около 12 г, но встречаются плоды с массой 17 г

Толщина кожицы ниже средней, при употреблении в пищу не ощущается, плотная, но в период высокой влажности может растрескиваться. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, а мякоть бордовая. Десертный сладкий вкус ягод — еще одно неоспоримое достоинство черешни черной Крупной. Специалисты отметили такие вкусовые качества высокой дегустационной оценкой в 4,5 балла

Средний вес ягод — около 12 г, но встречаются плоды с массой 17 г. Толщина кожицы ниже средней, при употреблении в пищу не ощущается, плотная, но в период высокой влажности может растрескиваться. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, а мякоть бордовая. Десертный сладкий вкус ягод — еще одно неоспоримое достоинство черешни черной Крупной. Специалисты отметили такие вкусовые качества высокой дегустационной оценкой в 4,5 балла

У черешни Крупной первый урожай собирают уже на четвертый сезон с момента посадки молодого деревца на постоянное место. Средний вес ягод — около 12 г, но встречаются плоды с массой 17 г. Толщина кожицы ниже средней, при употреблении в пищу не ощущается, плотная, но в период высокой влажности может растрескиваться. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, а мякоть бордовая. Десертный сладкий вкус ягод — еще одно неоспоримое достоинство черешни черной Крупной. Специалисты отметили такие вкусовые качества высокой дегустационной оценкой в 4,5 балла.

Плодоношение у этой черешни регулярное, даже в дождливые и неблагоприятные по климатическим условиям года с одного дерева можно собирать более 55 кг урожая. Товарные качества ягод высокие, поэтому многие садоводы высаживают эту косточковую культуру для дальнейшей продажи поспевающего урожая. Собранный урожай универсален, плоды можно использовать в свежем виде, готовить джемы или желе.

Черешня Крупная славится следующими плюсами:

• собранный урожай хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида и вкусовых качеств;
• урожайность стабильно высокая, ежегодная;
• спелые ягоды имеют крупные размеры;
• высокая устойчивость к бактериальному раку.

Главные минусы данной разновидности:

• сорт самобесплоден, поэтому рядом следует высаживать деревья-опылители;
• в дождливые года ягоды могут растрескиваться.

В дождливые года ягоды могут растрескиваться