Правила выбора сорта и особенности выращивания крупноплодных томатов в теплице

Детерминантные сорта помидоров: какие подойдут для теплицы

В огромной семейке томатов встречаются самые разные представители, распределенные по группам. Одним из определяющих является критерий роста, согласно которому помидоры подразделяются на детерминантные (деты) и индетерминантные (индеты) сорта.

Деты – это растения, имеющие ограничение в росте, и у таких томатов верхушка «завершается» цветочной кистью.

Эта группа также имеет свои разновидности:

• деты (среднесрослые сорта томатов для теплицы);
• полудеты;
• супердеты.

У каждой разновидности имеются определенные особенности, например, супердетерминантные – это карлики и скороспелые сорта, которые уже после 2-3 кистей ограничивают свой рост.

А вот у «истинных» детерминантных растений кистей будет уже больше – около 5-6 штук, а самый первый цветонос появляется обычно после 6-7 листочка. В этой группе есть и суперраниие сорта томатов, и среднеспелки, и помидоры, которые можно выращивать без пасынкования. Так что остается только выбирать.

Пышка F1

Из ультраскороспелых отметим гибрид Пышка, плоды которого можно снимать уже через 85 дней. Отличается этот томат великолепным вкусом (что не так часто встречается у ранних помидоров), красивыми плодами массой до 140-160 граммов.

Цвет помидоров – ярко-красный, пригодны для любой переработки, салатов, маринадов. Плоды лежкие.

Выбирая, какие сорта помидор самые урожайные для теплиц, обратите внимание на томат Весна Севера. Ранний (100 дней) помидорчик удивит вас результатами – до 8-10 кг с 1 кв

метра.

По высоте растение очень небольшое, всего лишь 50-60 см. Помидоры округлые, розоватого цвета, весом до 200 граммов.

Плоды у этого гибрида отлично переносят транспортировку, что в сочетании с ранними сроками созревания и отменной урожайностью делает их удачным выбором для выращивания на продажу.

Большая мамочка

Сегодня выведены ранние сорта помидор для теплицы из поликарбоната, которые гармонично сочетают в себе раннеспелость и крупноплодность. Помидор Большая мамочка именно такой, а если мы добавим сюда же урожайность – до 9-10 кг помидоров с одного кв. метра в теплице, то станет понятно, почему томат пользуется популярностью.

Плоды у него достигают примерно 350-400 граммов, окраска – красная, вкусовые качества – на твердую «пятерку». Несмотря на то, что по высоте этот детерминантный томат достигает всего лишь 80-100 см, ему требуется формирование (2-3 ствола) и пасынкование.

Три сестры F1

Для тех, кто желает попробовать новые сорта и гибриды помидоров, рекомендуем томат Три сестры.

Плоды у него массой до 200 граммов, вкусны в свежем виде, отлично подходят для консервирования. При работе над гибридом селекционеры поставили задачу получить томат особого вкуса, и это у них вышло. Помидоры гибрида Три сестры – вкусные, с большим количеством сахаров и минимумом кислот, словом – настоящий деликатес!

Сроки созревания плодов – около 100 дней, помидоры красного цвета, мясистые.

Черномор

Любителям экзотики рекомендуем великолепный сорт Черномор – полудет, высотой до полутора метров. Сроки созревания – около 115-120 дней, то есть томат среднеспелый, в теплице дает урожай до 6 кг с одного квадратного метра.

Интересны плоды Черномора – округлые, с еле видимой ребристостью, при полной зрелости обретающие темно-лиловый цвет. Вкусовые качества хорошие, в основном используется в свежем виде, хотя можно делать соки и пасту. Продукты после переработки имеют необычный темный цвет.

Розовый мед

Популярен и любим многими знаменитый помидор Розовый мед, плоды которого при правильном уходе вырастают весом до 500- 600 граммов.

Куст у этого сорта – почти полтора метра, листьев немного. Помидоры очень крупные, ярко-розового цвета, имеющие форму красивого сердца.

При формировании соцветий и выщипывании лишних завязей можно получить помидоры весом около 900- 1000 граммов. Очень мясистые, но совершенно не лежкие помидоры в основном используются для салатов, приготовления сока.

Бычье сердце

Нельзя обойти внимание и один из самых известных сортов детерминантной группы – Бычье сердце. Это среднеспелый томат (примерно 120 дней), крупноплодный, очень вкусный

Куст его достигает примерно 1,5 метра в высоту, раскидистый и с небольшим количеством листьев. Плоды по весу – до 500 граммов, при этом нижние кисти имеют более крупные томаты, чем верхние.

У этого вида существует очень большое количество «собратьев» – как сортов, так и гибридов, отличающихся в основном размерами и формой плодов, а также оттенками. Бычье сердце на юге часто выращивается на грядах, но в северных регионах его лучше культивировать в теплице.

В числе любимых подвидов, по праву считающихся лучшими детерминантными сортами томатов для теплиц – оранжевое Сердце, а также белое, урожайное лимонное, экзотическое черное.

Описание салатных томатов

Салатные сорта томатов отличаются особым ароматом, вкусом и запахом лета. Такие помидоры должны полностью созреть на кусте. И только так, помидоры получат много питательных веществ и витаминов

Важно

: салатные томаты не ложат на дозревание.

Салатные томаты разделяют на виды

1. Сладкий. Томаты такого вида имеют в своем составе сбалансированное содержание сахара и кислоты. Кстати , на разрезе салатных томатов можно увидеть белые крупинки, которые напоминают сахар — песок.
2. Мясистый. Такие помидоры особенно хороши для салатов. Их можно использовать в салатах без других ингредиентов. Они питательны, а вкус их насыщенный. Совет : салатные томаты можно не заправлять сметаной или маслом, они и так вкусны и ароматны. И еще, такие томаты считаются диетическим продуктом.
3. Розовый. Это классика салатных томатов. Считается, что розовые томаты самые вкусные, и они более сильно пахнут летом и солнцем. Их состав особенно богат микро и макроэлементами.

Индетерминантные сорта

Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.

Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов

Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты

Империя F1

Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.

Вес каждой «сливки» — до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.

Талица F1

Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.

По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.

Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.

Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.

Кенигсберг

Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.

Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.

Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.

Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.

Великий воин

Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.

Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.

Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.

Пузата Хата

Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).

Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.

Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.

В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.

И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:

• томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
• Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
• Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.

Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.

Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.

Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.

Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.

Как определить лучшие сорта помидор для посадки

Составить рейтинг лучших томатов не так-то просто. Ведь на сегодняшний день существует более 7,5 тысяч видов этих овощей, и с каждым годом сортов и гибридов помидор становится все больше.

Чтобы понять, какие помидоры лучше, в первую очередь необходимо решить, какие требования выдвигаются к томатам. Например, это может быть десяток:

• самых ранних помидор;
• подходящих для открытого грунта;
• выращиваемых в теплицах;
• отличающихся необычными характеристиками (нестандартным цветом, формой, вкусовыми качествами);
• новых селекционных разработок 2022 года;
• проверенных годами сортов и так далее.

Болезни и вредители

Способы предотвращения грибковых и вирусных заболеваний:

• соблюдение севооборота, высаживание растений на проветриваемых участках;
• обеззараживание почвы осенью;
• внесение нормированных доз удобрений;
• профилактическая обработка рассады и лечение уже заболевших кустов фунгицидами «Квадрис», «Ревус», «Ридомил Голд МЦ», «Акробат», «Тату».

Грибковые заболевания

Вирусные болезни

Вредители

https://youtube.com/watch?v=NPcqYrcLZag

Особенности выращивания томатов в теплице из поликарбоната

Чтобы получить хороший результат от посадки томатов в закрытом грунте, необходимы определенные знания. Поликарбонатные теплицы имеют свои особенности, достоинства и недостатки.

Поэтому методы выращивания томатов в подобном помещении значительно разнятся, в зависимости от агротехники открытого грунта. Приходится учитывать:

• перепады температуры в течение суток;
• необходимость поддержания определенного процента влажности воздуха;
• возможность перегрева растений в дневное время;
• небольшой размер площади;
• быстрое распространение инфекции.

Чтобы добиться хорошей урожайности томатов, аграриям важно правильно выбирать сорта, тщательно и грамотно подготавливать теплицу к посадке растений, уметь готовить и обеззараживать грунт, вовремя проводить профилактические обработки

Сорта для Подмосковья и средней полосы России

Мажор

Крупные помидоры среднераннего созревания(100 дней). Кусты вырастают в высоту до 0,5 м. Довольно плотные плоды характеризуются долгим хранением даже в спелом виде. Они имеют ярко розовый цвет, сочные и сладкие. Средний вес такого полезного овоща доходит до 300 г. Одно растение выдает почти 10 кг вкусных помидоров.

При выращивании этого сорта важно проводить правильный полив. В случае переизбытка влаги плоды дают трещины

Главным плюсом сорта томатов Мажор является его стойкий иммунитет. Благодаря этому растение не нужно обрабатывать химическими препаратами.

Чудо земли

Сорт крупноплодных томатов, среднеспелый. На 90-100 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами.  Сорт отличается высокими урожаями помидоров, которые имеют сладкую и нежную мякоть. Культура приспособлена к выращиванию в теплице и на открытых участках. Томаты относятся к индетерминантному типу растений и могут достигать в высоту около 2-х метров.

Кусты требуют хорошей подвязки к прочной опоре. Формируют растение в 1-2 стебля, а все пасынки удаляют. Плоды имеют круглую форму, слегка приплюснутую у плодоножки, цвет ярко-розовый. Большинство помидоров весят 300-500 г, но встречаются весом 700-1000 г. С 1 м кв можно собрать до 14 кг плодов.

Медовый спас

Среднеспелый, на 110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами.  Сорт томатов крупноплодный, высокоурожайный. Растение плодоносит весь сезон до холодов. Томат Медовый спас можно выращивать на открытых площадях в теплых областях России. В средней полосе страны лучше этот сорт высадить в теплице.

Растение относится к индетерминантному типу. Оно достигает в высоту около 1,5-1,8 м, поэтому еще в фазе рассады ему нужно обеспечить опору и подвязку. Куст формируют в 1-2 стебля, остальные побеги удаляют. Помидоры имеют крупные размеры и сердцевидную форму. Мякоть мясистая с малым количеством семян.

По своим характеристикам этот сорт напоминает Медовую каплю, кроме размера плодов. Цвет томата оранжевый с медовым отливом.  Помидоры обладают сладким вкусом с еле слышной кислинкой. Вес одного плода может быть от 200 г до 600 г. При хороших условиях выращивания с одного куста собирают до 5 кг спелых помидоров.

Микадо розовый

Эти томаты относятся к высокоурожайным сортам. Выращивают растение в теплице, где оно может в высоту достигнуть почти 2 метра. Популярность сорта состоит в том, что его сочные плоды обладают неповторимым сладким вкусом. Поэтому эти помидоры любят употреблять в свежем виде.

Томаты имеют круглую форму. Средний вес плодов -260 г. Растения дают 6 кг овощей с куста. Сорт крупных томатов Микадо розовый формируется в 1 стебель. Допускается оставить 2-3 побега, при этом урожай плодов не снизится.

Розовый мед

Среднепоздний, через 120 дней после того, как ростки появились из грунта, плоды можно уже употреблять в пищу.

Детерминантный тип растения, вырастает до 70 см в высоту. Владельцы небольших теплиц могут без проблем выращивать у себя эти томаты. К тому же у них стебли не ломаются, поэтому подвязывать их не нужно.

Форма плодов округло-приплюснутая, цвет ярко-розовый, вес может варьироваться от 600 до 700 г. У помидоров сочная и мясистая мякоть. Используют их не только для употребления в свежем виде, но и для заготовок на зиму.

Данный сорт наделен отличной иммунной защитой. Он не подвержен различным заболеваниям, характерным пасленовым культурам. Растение прекрасно может пережить перепады температуры и засушливые дни. С 1 м кв можно собрать до 5,5 кг зрелых плодов. Плюсом сорта Розовый мед является способность сохранять качество и товарный вид томатов при транспортировке.

Стоит отметить такие сорта крупноплодных томатов, как Шапка Мономаха, Канадский великан, Оранжевое чудо и Королева рынка, которые выращивают на юге страны в условиях открытого грунта. А в средней полосе России эти сорта дают высокие урожаи томатов при культивировании в теплицах.

Лучшие сорта помидоров для теплиц

Выбирая семена томатов, учтите следующие факторы:

1. Задачи выращивания. Для нужд семьи выберите виды для консервирования или салатов. При посадке культуры для последующей продажи важны высокие транспортабельные свойства, лежкость, урожайность.
2. Применение. Овощи отличает срок созревания, вкус, назначение. Стоит определить, сколько нужно помидоров ранних видов, для консервации или хранения.
3. Интерес к экспериментам или потребность в стабильности. Некоторые садоводы испытывают тягу к экзотике, урожайность для них не важна. В результате можно получить необычные по виду и вкусу овощи.
4. Отличие ассортимента помидоров для летних и круглогодичных теплиц. В сооружения с обогревом высаживают стрессоустойчивые растения с небольшой потребностью в солнечном свете.
5. Частота полива. Саженцы помидоров для теплиц нуждаются в постоянной увлажненности корней. Если это нельзя обеспечить, лучше выбрать устойчивые к засухе растения.
6. Урожайность. Самые продуктивные виды овощей – раннеспелые с продолжительным плодоношением.
7. Рослость куста. Нужно учитывать высоту теплицы, низкие виды высаживать по краю, а высокие посередине.
8. Сопротивляемость болезням. Закрытый грунт способствует развитию патогенной микрофлоры. К инфекциям более устойчивы гибридные виды.

Из поликарбоната

Сорта томатов для теплицы должны быть максимально продуктивными. Этим отличаются гибриды с высоким иммунитетом, жароустойчивостью, мощной завязью – Розовый царь, Супер ред f1. Хороший урожай можно получить в проветриваемой, незараженной теплице из поликарбоната. В ней отлично растут мясистые, негибридные виды.

Лучшие сорта:

1. Диджей f1. Индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид стойкий к болезням. Раннеспелый (85–100 дней) вид нечувствителен к сильной жаре. Плоды округлые, кисло-сладкие, хорошо переносят транспортировку. Средняя масса – 160 г. С 1 м2 снимают 10 кг овощей. Цена упаковки 5 штук – 30 руб.
2. Киржач f1. Вид, представленный российской агрофирмой «Гавриш», сочетает болезнестойкость со среднеранним периодом вызревания (110-115 дней). Индетерминантный гибрид отличает урожайность. Плоды плоскоокруглые, массой 160–250 г. Они мясистые, с приятным вкусом, хорошо хранятся. Можно получить 25 кг/м2. Стоимость 30 штук – 50 руб.
3. Драйв f1. Высокоурожайный гибрид позволяет собрать 20 кг овощей с 1 м2. Раннеспелый вид созревает за 95–100 дней. Плоды ровной, округлой формы сладкие, средний вес – 160 г. Упаковка из пяти штук стоит 50 руб.

Для пленочных теплиц и парников

Для парников с полиэтиленовым покрытием подходят растения полудетерминантного (среднего роста) и индетерминантного типа. Отличный урожай дают томат Буржуй, Счастье f1. Новые сорта помидоров для теплиц из пленки хорошо справляются со скачками температур и болезнями.

Популярные виды:

1. Розмарин f1. Индетерминантный, среднеспелый (111–115 суток) гибрид. Томаты ярко-розовые, плоскоокруглые, с нежной сочной мякотью. Они не растрескиваются, имеют массу около 400 г. Урожайность – 8–11 кг/м2. Цена упаковки с 12 семянами – 33 руб.
2. Инфинити f1. Это полудетерминантный гибрид высокой урожайности, раннего срока вызревания (95–100 суток). Овощи красного цвета, ребристые у плодоножки, округлой формы, со средним весом 250 г. Приятного вкуса томат Инфинити используют в свежем виде, делают заготовки. Можно убрать с 1м2 17,5 кг. Цена 12 штук – 21 р.
3. Фенда f1. Урожайный гибрид неограниченного роста и раннего периода созревания (70–80 дней). Помидоры розовые, шарообразные и плотные, средняя масса – 300 г. Они подходят для салатов, соков, их собирают по 25 килограммов с 1 м2. Цена пачки с тремя семянами – 93 руб.

Как правильно пересадить в парник?

Пересадкой в теплицу начинают заниматься в начале мая, при этом температура грунта (внутри) должна быть около 15 градусов. У разных сортов имеются свои нюансы посадки:

• Низкорослые (с одним стеблем) растения высаживают на расстоянии 25 см друг от друга, между рядами – 45 см.
• Низкорослые (сильно ветвящиеся) кусты лучше всего высадить в шахматном порядке (40 на 40 см).
• Высокорослые помидоры в идеале тоже высадить лучше в шахматном порядке, но расстояние должно быть между рядами не менее 75 см, а между кустами – не менее 60 см.

Сам процесс пересадки происходит таким образом: каждое растение вынимается вместе с комом земли и перемещается в лунку (предварительно пролитую водой).

Внимание! Нельзя сильно заглублять кустики, исключение возможно только для переросших растений

Выращивание крупноплодных помидоров

Крупноплодные помидоры выращивайте рассадным методом. В марте под посадку подготовьте грунт, состоящий в равных пропорциях из плодородной земли и перегноя. Насыпьте его в емкости, а семена расположите с промежутком 2 см. Сверху насыпьте слой торфа толщиной 1 см.

Сначала держите емкости с семенами в теплом темном помещении. После появления всходов переставьте их на окно. При формировании 2-3-го листа пересадите томаты в отдельные емкости. Рассаду поливайте при подсыхании грунта. Помидоры переместите в теплицу через 2 месяца после посадки семян.

Уход за крупноплодными томатами включает:

• еженедельный полив;
• внесение под каждый куст 3-5 л воды;
• подкормку раствором суперфосфата и калийной соли в количестве 30 г каждого вещества на 10 л воды;
• подвязывание высоких растений;
• рыхление почвы после полива;
• мульчирование грунта перегноем, соломой или опилками;
• пасынкование лишних побегов.

Крупноплодные томаты подкармливайте 3 раза за сезон. Побеги, растущие из пазухи листа, устраняйте вручную.

Для получения хорошего урожая в тепличных условиях выбирайте стойкие сорта крупноплодных помидоров. Они дают высокий урожай при регулярном поливе и подкормках.

Сорта томатов устойчивые к фитофторе

Особый интерес представляют сорта томатов, которые пригодны для возделывания в теплице и при этом не поражаются фитофторой. К ним относятся Дубрава (1997),  Гном (1997) и Царь Петр (2009).

Сорт томата Дубрава

Сорт удивительно стоек к фитофторе в тепличных условиях. Отличается ранним сроком созревания: от всходов проходит всего 90-100 дней. Плоды имеют округлую форму, алую окраску и гладкую поверхность. Число гнезд может варьировать от 3 до 6 штук, а масса плода достигать 100 г. Вкус плодов хороший и удовлетворительный.

Сорт томата Гном

Прекрасен и для засолки, и для консервирования. Сорт довольно раннеспелый, урожай собирают уже через 100 дней после появления всходов. Плод имеет округлую форму и алую окраску. Форма плода гладкая, количество гнезд от 2 до 4, а масса плода невелика – не более 40 грамм, при отличных вкусовых качествах.

Сорт томата Царь Петр

Устойчив к мучнистой росе, пригоден для выращивания в теплице. Сорт является салатным, но подходит и для консервирования, и для переработки на различные блюда и заготовки. Отличается среднеспелостью. Полностью спелые плоды имеют алую окраску. Количество гнезд варьирует от 2 до 3, а масса плода может достигать  95 г. Вкус полностью спелых плодов очень хороший.