Описание малины сорта Бальзам, тонкости выращивания и ухода

Агротехнические мероприятия

Возделывают разновидность, как и другие неремонтантные сорта, по классической двухгодичной схеме. В первый год формируются побеги замещения, которые, перезимовав, формируют в следующем сезоне урожай.

Из важных моментов стоит отметить необходимость тщательной оценки места посадки с точки зрения защищенности будущего малинника от сильных ветров, сдувающих зимой с участка снег, и понижающих тем самым защищенность растений по отношению к низким зимним температурам. Не следует также располагать культуру в низинах и балках, где скапливается сырость и холодные массы воздуха, увеличивающие риск подмерзания кустов в холодное время года, и поражения грибковыми заболеваниями летом. Почва под посадку Бальзама должна быть хорошо окультурена, в ней должны отсутствовать корневища злостных многолетних сорняков.

На вегетирующей плантации малины поддерживают чистоту в междурядьях, при необходимости осуществляют полив, подкормку растений и необходимые процедуры по защите сорта от патогенов, подвязывают побеги к шпалере, а после уборки урожая двухгодичные стебли удаляют.

Как растет садовая малина и как она выглядит (с фото)

Из плодовых ягодных кустарников малина на садовых участках является наиболее популярной, вкусной и роскошной. Каждый год мы с нетерпением ждем малинового чуда — пламенеющих ягод и специфического малинового аромата.

Малина — широко распространенная культура, выращивается повсеместно практически на всей территории России. Она регулярно плодоносит, так как, в отличие от других культур, цветет поздно и не повреждается возвратными заморозками. Любит почвы, содержащие достаточное количество питательных веществ.

Посмотрите на фото: садовая малина — это типичный полукустарник с многолетней подземной частью, состоящей из корневища и отходящих от него придаточных корней, и надземной частью, представленной однолетними побегами и двулетними стеблями:

Основная масса корней малины залегает в почвенном слое 5-20 см, и только отдельные корни проникают до глубины 50 см. На хороших почвах, чем глубже могут распространиться корни, тем выше урожай кустов.

Малина растет как корнеотпрысковвя культура: корневые отпрыски ее появляются из придаточных почек на корнях маточного растения. Во второй половине лета на придаточных корнях образуется много почек, из которых к осени вырастают не выходящие на поверхность почвы побеги. Весной следующего года подземные побеги трогаются в рост и выходят на поверхность, образуя к концу лета однолетние побеги-отпрыски, которые располагаются вокруг куста на разном расстоянии. Однолетние побеги (побеги замещения и отпрыски) в первый год жизни растут в длину (до 1,5-2 м).

Особенно сильно они растут в июне до начала созревания урожая (нижний рост). Затем побеги растут верхушкой, формируя новые, более короткие междоузлия. Одновременно с ростом побега образуются листья, в пазухах которых формируются 2-3 цветковые почки (основная и дополнительная). Они прорастают, как правило, только в следующем году (исключение составляет ремонтантная).

При выращивании садовой малины не забывайте, что самые сильные, хорошо развитые почки находятся в средней части побега. К осени побеги заканчивают рост, сбрасывают листья, древеснеют (вызревают), что является необходимым условием для подготовки растений к перезимовке.

На следующий год весной их рост возобновляется, и к осени они превращаются в однолетние корневые отпрыски, которые еще год-два связаны корнями с материнскими растениями. Однолетние отпрыски обычно имеют надземную часть без боковых ответвлений. В пазухах их листьев формируются цветковые почки. Они распускаются и образуют плодовые веточки различной длины: на конце побега — короткие, а по направлению к основанию длина их увеличивается.

В последующие годы от основания каждого плодоносящего побега чаще всего развивается по одному или Дна побега замещения. Новый побег замещения вырастает на побеге предыдущего года, поэтому подземный стебель ветвится и постепенно нарастает вверх, поднимаясь над поверхностью почвы на 5-10 см.

Образование новых корневых отпрысков и молодых корней, расположенных в благоприятных почвенных условиях, приводит к тому, что через 5-6 лет рост побегов замещения у материнского куста заметно ослабевает и продуктивность их резко падает, куст стареет и отмирает.

Даже при хорошем уходе малину на одном месте не рекомендуется выращивать более 7-8 лет.

Число однолетних побегов в кусте зависит от сорта. По этому признаку сорта малины делят на 3 группы: с высокой побегопроизводительной способностью (до 25 побегов), со средней (до 15) и слабой (до 5-10).

В зоне южного региона малина начинает цвести в конце мая. Период цветения и созревания ягод растягивается до 30-40 дней. Примерно через месяц после начала цветения созревают первые ягоды. Цветки малины обоеполые, поэтому почти все ее сорта самоплодны, однако при перекрестном опылении количество нормально развитых ягод значительно увеличивается.

Здесь вы можете посмотреть на фото, как выглядит малина, культивируемая на приусадебных участках:

Осенняя обрезка малины

Густые заросли малины не дают хорошего урожая. Чего не скажешь про аккуратно обрезанные одиночные кусты. Находясь в густой зелени, ягоды созревают гораздо хуже. Малина растет быстро и без формирования кустов из ровных посадок через 1-2 года будут заросли

Поэтому важно знать, когда обрезать малину и как это делать. Побег малины имеет цикл развития продолжительностью два года

 В первый год закладываются почки, на которых во второй год зреют ягоды. После этого стебель засыхает.

К осени образуется много таких отплодоносившихся побегов. Поэтому осенью проводится осенняя обрезка малины, отжившие свое стебли удаляют секатором полностью и сжигают. Конечно, можно отложить эту работу на весну, но это только в крайнем случае, так как своевременная обрезка малины перед зимой позволяет не тратить кусту питательные вещества на старые, уже ненужные стебли, а отдать их молодым побегам замещения.

С ремонтантной малиной следует поступать по-другому. Это вы узнаете из статьи об уходе за малиной ремонтантных сортов. При обрезке малины придерживаются следующих правил:

• Удаляют отплодоносившиеся двухлетние побеги.
• Полностью, под ноль, вырезают поврежденные, засохшие, поломанные и слабые побеги этого года.
• В случае сильно разросшихся кустов, их следует проредить. Оставляют около семи здоровых и сильных побегов.
• Во избежание заражения опасными вредителями, срезанные ветви сразу после обрезки сжигают.
• Завершив процедуру обрезки, кустарники обкапывают, уничтожают сорняки.
• Хорошо будет обработать оставшиеся стебли железным купоросом.
• Не стоит забывать и подкормке малины удобрениями.

Побеги срезают вровень с землей, новые побеги замещения появятся обязательно.

При обрезке малины должна быть гармония между новыми и старыми ветвями. Это делается, чтобы малинник сильно не зарастал. При свободном пространстве между кустами малина будет хорошо проветриваться и получать достаточное количество солнечных лучей. От этого ягоды быстрее краснеть и иметь хороший вкус. При появлении новой поросли между кустами ее выкапывают и пересаживают в новое место. Если потребности в ней нет, сразу удаляют.

Резюме

Фото и описание сорта малины Бальзам должны помочь садоводам определиться. Практика показывает, что больше всего эта культура подходит для Центрального и Южного региона. Лучше выращивать малину в частных хозяйствах или в ограниченном количестве на фермерских участках.

Вкусовые качества ягод Бальзама не очень высокие, зато плоды хорошо переносят транспортировку, имеют высокий товарный вид, универсальны в использовании (заморозка, варенья, джемы, компоты и прочее).

Вырастить малину сорта Бальзам несложно, достаточно просто за ней и ухаживать. Не стоит пренебрегать обрезкой, кусты лучше прореживать, тогда культура не будет болеть и гнить. Если малинник хорошо подкармливать, урожай получится обильным, а ягоды – крупными и красивыми.

Борьба с вредителями

• Моль. В цветках откладывает яйца. Растение замедляет рост, и почки осыпаются. Следует удалить наземную часть пораженных побегов, опрыскать средством Инта-Вир или раствором Фуфона.
• Жук. Поедают листочки, оставляя одни прожилки, съедает содержимое бутонов. Жуков вручную собирают и уничтожают.
• Долгоносик. Образует в бутонах яйца, урожайность уменьшается, цветочки опадают. Опрыскивают Искрой-М – до цветения, после сбора – Карбофосом.
• Галлица. На побегах появляются белые личинки. Поврежденные побеги обрезают и уничтожают. Химическая обработка бесполезна.

Малина «Гордость России» приносит крупные и вкусные плоды, отличается высокой урожайностью и несложным размножением, а также устойчива к болезням. Сорт выращивают в частных хозяйствах и в индустриальных масштабах.

Материалы взяты с источника: profermu.com

Условия содержания растения

Малина является одной из самых требовательных культур по условиям содержания и месту расположения. Удачное культивирование малины возможно только в хорошо освещённых солнцем и прогреваемых местах сада, где отсутствуют ветер.

Малина крайне отрицательно относится к излишкам влаги в почве и даже кратковременное затопление для неё может быть губительно, поскольку её корневая система абсолютно не выносит сырости и повышенной влажности. Зимой же такое положение может привести к полному вымерзанию малины на участках с высоким уровнем грунтовых вод. На грядках малину никто не будет выращивать из-за большого размера её корневой системы. Поэтому к участку предъявляются следующие требования: он должен быть хорошо дренирован и уровень грунтовых вод должен быть не выше 80-100 см от уровня почвы.

Малина любит солнечный свет

Предшественниками малины могут выступать сидераты, бобовые, огурцы, кабачки. Крайне нежелательно в качестве предшественников использовать растения, имеющие общие болезни с малиной, например, землянику или картофель (да и вообще, любые паслёновые).

Оптимальным местом для выращивания малины является какой-нибудь тихий уголок сада, достаточно компактный и хорошо освещённый Солнцем. Очень хорошо, если в зимнее время в малиннике будет достаточно снега, поскольку это обеспечит лучшую защиту растению от морозов и гарантировано увлажнит землю в начале весны.

Малина предпочитает грунт высокой питательности, поэтому лучше всего выращивать её на суглинках средней плотности. Если же в качестве грунта используются песчанники, необходимо обеспечить их регулярным внесением органических и минеральных удобрений.

Малина нормально растёт на почвах практически любой кислотности, однако, учитывая достаточно долгое время ещё существования на одной и той же почве, а также регулярно вносимые подкормки, постепенно слой почвы будет больше и больше закисляться.

Слишком высокая кислотность грунта на малине не отразится. Но это приведёт к ухудшению структуры почвы и её минерализации. Поэтому почва под малиной нуждается в постоянном известковании. Оно обязательно делается при посадке малины, а также производится регулярно один раз в 2-3 года. Известковать лучше всего золой древесного угля.

Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них

Достоинства и недостатки однолетней культуры ремонтантной малины

К достоинствам однолетней культуры малины относятся:

    — Возделывание ремонтантной малины по типу однолетней культуры упрощает борьбу с болезнями и вредителями. При осеннем урожае не бывает червивых ягод, так как малинный жук ушёл в зимовку.

    — Удаление скошенных стеблей с плантации не требует применения химических средств защиты для избавления от болезней и вредителей. А следовательно позволяет получить экологически чистый продукт.

    — Исключается трудоёмкие работы по укрытию побегов на зиму, а весной — подвязки к опоре.

    — Ежегодное скашивание стеблей осенью снимает проблему зимостойкости ремонтантных сортов, что важно для продвижения культуры малины на север.     — Значительное, даже очень, продление срока потребления свежих ягод малины

Тем более, что в поздне-летний и осенний периоды уже нет других ягод с таким десертным вкусом

    — Значительное, даже очень, продление срока потребления свежих ягод малины. Тем более, что в поздне-летний и осенний периоды уже нет других ягод с таким десертным вкусом.

    — Новые сорта штамбового типа с неполегающими под тяжестью урожая стеблями не нуждаются в устройстве шпалеры и подвязке стеблей к проволоке.

    — Плотные, неосыпающиеся ягоды, легко снимающиеся с плодоложа (Бабье лето-2, Геракл и др.) позволяют применять механизацию по уходу и уборке урожая.

    — В южных регионах, где очень жарко летом, однолетняя ремонтантная малина не страдает от засухи. так как созревание ягод происходит ближе к осени.

    — У ремонтантной малины растёт немного побегов замещения и отпрысков, что практически исключает работу по удалению их лишних.

Последнее достоинство ремонтантной малины определяет недостаток её. По сравнению с двухлетней культурой, однолетняя культура малины имеет годичный цикл развития, в течение которого растение направляет свою энергию в основном на развитие надземной части и урожая, не успевая развивать корни и отпрыски. Из-за малого количества отпрысков ремонтантную малину труднее размножать, что создаёт дефицит саженцев и высокую их стоимость.

Использованные материалы:   Г. Александрова, к. с/х наук — floraprice.ru/articles/sad/i-snova-o-nej-o-maline-remontantnoj.html

Характеристика ягод и урожайность

Созревшая малина «Бальзам» — это тёмно-пурпурные ягоды средней величины, массой 2,6-2,8 г. Все одни одномерные, имеют ширококоническую форму и плотную структуру. В состоянии полной зрелости очень хорошо отделяются от плодоножки и обладают неплохими вкусовыми данными (мякоть кисло-сладкая), но вот аромат незначителен.

Что касается продуктивности, то в этом случае она гораздо выше среднего и составляет около 60-80 центнеров с 1 гектара насаждений, а при хорошем уходе эта цифра может увеличиться до 10,5-12,1 т/га. При выращивании на частной территории с одного куста можно получить 2,5-2,7 кг спелой и вкусной ягоды. Все плоды созревают практически одновременно, так что при небольших количествах за раз убирают весь урожай.

Уход за малиной

Как ухаживать за малиной, чтобы летом или осенью она дала спелый и крупный урожай? Здесь следует придерживаться некоторых правил, которые присущи большинству ягодных кустарников.

Уход за малиной весной

Уход за малиной весной не представляет сложностей и включает в себя следующие аспекты:

После схода снега следует полностью расчистить участок или траншеи высаженных кустарников
Здесь необходимо полностью удалить старую листву, которая может «приютить» у себя большое количество насекомых, которые потом будут вредить росту малины.

После уборки мусора важно обратить внимание на подвязку. При необходимости надо полностью сменить конструкцию и проволоку, иногда требуется полная «перевязка»
Задача садовода – равномерно и аккуратно расположить побеги в окутанном проволокой участке

Некоторые садоводы используют своеобразное скручивание побегов вокруг деревянного швеллера.

После всех подготовительных действий приходит время для подкормки малины весной, где используют лопату коровьего помета и 5 г селитры, которые разводятся в одном ведре теплой воды.

Полученным раствором поливают кустарники в конце марта или начале апреля – необходимо дождаться прогревания почвы.

Уход за малиной после сбора урожая

Сбор урожая может приходиться на лето или осень, поэтому следует рассмотреть особенности ухода после представленного периода. Здесь проводят действия по подготовке кустарников к зимовке. Для начала, если использовалась мульча, ее убирают и сжигают на участке, поскольку в ней могли обосноваться вредители.

Затем следует прокопать открывшийся грунт на глубину в 8-10 см. В такую перекопку рекомендуется внести удобрения, в особенности если саженцы еще молодые.

Для питания почвы используются калийно-фосфорные удобрения, которые вносятся в предварительно вырытые на расстоянии 30 см от куста бороздки глубиной в 20 см.

Полив кустарников

Благоприятное и плодотворное выращивание малины не может проходить без полива. Разумеется, при нормальном количестве осадков кустарники малины поливать не придется.

Но следует учесть, что ягоды формируются за счет получения необходимого количества влаги

Поэтому в мае и во время созревания плодов следует обратить внимание на грунт. Если верхний слой просох, то лучше прибегнуть к дополнительному поливу

Полив обязательно проводить в период засухи и зноя. Поливают лейкой, но обильно – необходимо, чтобы влага проникла в грунт на глубину в 30-40 см. Если кусты предварительно мульчировались, то жидкости потребуется гораздо меньше.

Важное условие – это полив прогретой на солнце водой, холодная жидкость приведет к гибели корневой системы

Пересадка малины

Довольно часто малину приходится пересаживать. Здесь могут быть самые разные причины. Например, вы изначально неправильно подобрали место и не получили хороший урожай. Вы просто решили провести «перестановку» на дачном участке или соседи попросили поделиться саженцем.

Пересадка кустарников малины осуществляется по тому же принципу, что и посадка, за исключением укорачивания побегов и корневой системы.

Делать это лучше весной, до периода цветения. В остальное же время тревожить кустарники нежелательно.

За прошедшее время корневая система дала уже большое количество ответвлений и отростков, что не помешает в пересадке кустарников.

Преимущество малины в том, что ее корневую систему легко разрезать штыком лопаты без каких-либо серьезных повреждений. Полученные срезы перед погружением в грунт также обрабатываются древесным углем.

Watch this video on YouTube

Обрезка малины

Обрезка малины весной для начинающих – это удаление отмерших, замерзших и слабых побегов, которые уже не порадуют плодоношением.

Проводят обрезку в апреле или мае – необходимо дождаться, когда установится полностью теплая погода, на основании чего можно будет увидеть, какие побеги лучше пошли в рост.

Специалисты говорят о том, что средняя густота малинника – это 10-15 побегов на 1 погонный метр. Для этого необходимо удалить замерзшие ветви до здоровой почки, а «бракованные» срезаются секатором полностью. Оставшиеся побеги следует также укоротить на 15-20 см.

Также обрезку проводят осенью, предполагается удаление всех старых побегов. Здесь срезаются двухлетние ветки, с которых летом или осенью были собраны ягоды, ведь на следующий год они плодоносить уже не будут.

Разумеется, новичкам тяжело определять такие побеги, поэтому новые плодоносящие побеги в период сбора урожая можно отмечать краской.

Вредители и болезни малины

Определить вредителя или возбудителя болезни можно по характеру повреждений. Для облегчения выполнения этой задачи, приводится Определитель распространенных вредителей плодовых и ягодных культур

Затем рекомендуется перейти к странице .

Для правильного применения пестицидов прежде всего ознакомьтесь с Правилами по защите растений от вредителей и болезней.

Можно также ознакомиться с совремённой программой защиты малины от вредителей и болезней, вставив в адресную строку браузера: asprus.ru/blog/programma-zashhity-maliny-ot-vreditelej-i-boleznej/.

Биологические препараты для защиты малины от болезней

По:   asprus.ru/blog/vliyanie-nekotoryx-priemov-zashhity-i-pitaniya-na-poluchenie-kachestvennyx-transportabelnyx-plodov-maliny/

Исследования показали, что можно выращивать малину, применяя вместо фунгицидов биологический препарат Поливерсум ВР. Кроме того, этот препарат увеличивает количество ауксинов в растении, а это помогает усвоению кальция клетками плодов. Благодаря этому получаются высококачественные ягоды, плотные и с хорошей транспортабельностью. Поливерсум активизирует иммунную систему растений, что помогает в борьбе с болезнями.

Первую обработку Поливерсумом надо проводить сразу после начала вегетации, поскольку в этот период иммунная система растения больше всего нуждается в стимулировании для защиты малины от грибковых болезней.

Весенняя обрезка Малины, Смородины, Крыжовника, Ежевики, Жимолости. ↓

Особенности ухода за малиной

Уход за малиной включает в себя основные агротехнические приемы: полив, прополку, рыхление, мульчирование, подкормку, обрезку.

Полив малины

Малина относится к тем культурам, которые не выносят пересыхания почвы. Однако переувлажнение может привести к загниванию корней

Поэтому при уходе за малиной важно соблюсти баланс: обильный редкий полив и последующее мульчирование позволяют ягодам малины набрать достаточно влаги. При этом обязательным условием остается хороший дренаж почвы

Подкормка малины

Регулярное внесение удобрений позволяет добиться более высоких урожаев и увеличить сроки плодоношения малины без пересадки:

• Весной малину подкармливают разведенным в воде коровяком (1: 10) или куриным пометом (1: 20). В почву под старый малинник вносят перед рыхлением азотные удобрения: аммиачную селитру (12 г на м²) и мочевину (10 г на м²);
• В летний период посадки садовой малины мульчируют костной мукой, которая содержит ряд питательных веществ;
• После сбора урожая землю в междурядьях посыпают древесной золой, которая является прекрасным источником калия для садовой малины;
• Один раз в 3-5 лет малину подкармливают компостом или навозом, внося его при перекопке вокруг кустов после окончания плодоношения. Заменой может служить комплексное удобрение: 200 г на м².

Обрезка малины

Одним из основных агротехнических приемов при уходе за малиной и главным условием получения обильных урожаев является ежегодная обрезка малины. Сроки ее проведения зависят от сорта малины:

• Садовые сорта можно обрезать по окончании плодоношения, однако чаще всего операцию по удалению побегов проводят с наступлением холодов: старые отплодоносившие побеги малины удаляют при помощи секатора под корень. В кусте оставляют 8-10 самых сильных побегов. После обрезки малины стебли сжигают или вывозят за пределы участка;
• Обрезку малины ремонтантной делают осенью после сброса кустом листа. При этом удаляют всю надземную часть. Некоторые садоводы практикуют частичное удаление побегов у ремонтантной малины, стимулируя тем самым двойное плодоношение – на побегах первого и второго года жизни. Однако такой способ не подходит при выращивании малины в промышленных масштабах, поскольку созревание ягод растягивается на все лето, а урожайность падает.

Виды и сорта малины обыкновенной

Малина обыкновенная – полукустарник, относящийся к семейству розовых, довольно популярный на дачных участках России.

Плоды растения созревают в июне, и уже к июлю кустарники пестрят красными привлекательными искорками.

Плоды предпочитаются для употребления в свежем виде, но часто используются для приготовления ягодного варенья на зиму. Известно, что именно малиновое варенье является лучшим лекарственным средством от простуды.

Малина обыкновенная подразделяется на несколько видов, каждый из которых включает в себя огромное количество сортов. Различают следующие виды малины обыкновенной:

• ранние для созревания – Алый парус, Беглянка, Изобильная, Кумберленд (черная малина, выведенная искусственно селекционерами);
• сорта со средним сроком созревания – Бальзам, Журавлик, Киржач, Награда и другие;
• поздние для созревания – Латам, Бригантина;
• ремонтантный вид.

Сорта малины имеют свои особенности и правила для выращивания, но в целом они схожи, поэтому каких-либо выделений здесь производить не следует.

Другое дело – ремонтантные сорта, которые стали использоваться для самостоятельного выращивания на дачных участках России совершенно недавно.

Но, несмотря на некое новшество в выращивании представленных сортов, ремонтантные разновидности завоевали свою популярность.

Вредители малины и борьба с ними

На кустах малины могут поселиться следующие вредители: тля, паутинный клещ, побеговая и стеблевая малинные галлицы, долгоносик, малинная орехотворка, малинный жук и малинная стеблевая муха. В период цветения на данном полукустарнике может поселиться буро-желтый малинный жук. Данный вредитель питается бутонами, цветками и листвой растения, при этом самки в цветках устраивают свои яйцекладки. Вылупившиеся из яиц личинки поедают плоды. После того как сойдет снег, пораженные кустики необходимо опрыскать Нитрафеном, а во врем цветения вишни их обрабатывают Фитовермом. Малинная стеблевая муха делает свои яйцекладки в пазухах верхушечных листовых пластин, появившиеся на свет личинки выедают стебли изнутри. Малинная орехотворка и стеблевые, а также побеговые галлицы делают свои яйцекладки в молоденьких побегах, когда личинки вылупятся, то они будут их поедать. Если на кусте поселилась тля, то на поверхности стеблей и листовых пластин можно будет обнаружить медвяную росу, также происходит деформация побегов и скручивание листвы. Помимо этого данный вредитель является главным переносчиком различных опасных заболеваний. Паутинные клещи, селясь на малине, высасывают ее сок, при этом они являются переносчиками вирусных болезней и серой гнили. В бутонах цветков самка долгоносика делает свои яйцекладки, подгрызая при этом цветоножки. Одна особь может нанести вред большому количеству цветков (до 50). Чтобы избавиться от всех описанных вредителей, нужно ранней весной и после того, как будут собраны все плоды, обработать кустики Карбофосом либо Актелликом. А главное, помните, что если вы будете придерживаться правил агротехники, то проблем с вредителями у вас не возникнет.

ВРЕДИТЕЛИ на МАЛИНЕ. Способы борьбы БЕЗ ХИМИИ (Малиновые МУХА, ЖУК, ДОЛГОНОСИК и ГАЛЛИЦА)

Watch this video on YouTube

Характеристика ягод и урожайность

Созревшая малина «Бальзам» — это тёмно-пурпурные ягоды средней величины, массой 2,6-2,8 г. Все одни одномерные, имеют ширококоническую форму и плотную структуру. В состоянии полной зрелости очень хорошо отделяются от плодоножки и обладают неплохими вкусовыми данными (мякоть кисло-сладкая), но вот аромат незначителен.

Советуем вам прочитать в чем польза малины.

Что касается продуктивности, то в этом случае она гораздо выше среднего и составляет около 60-80 центнеров с 1 гектара насаждений, а при хорошем уходе эта цифра может увеличиться до 10,5-12,1 т/га. При выращивании на частной территории с одного куста можно получить 2,5-2,7 кг спелой и вкусной ягоды. Все плоды созревают практически одновременно, так что при небольших количествах за раз убирают весь урожай.

Описание сорта

Неремонтантный Бальзам не относится к промышленным сортам – урожайность не превышает 3,0 кг./м2 или 2,2 кг. с куста. Малина 2-летнего цикла выращивания полюбилась дачникам в первую очередь дружной отдачей крупных ягод темно-малинового цвета с ярко выраженным сходством вкуса и аромата с дикорастущими.

Основные сортовые особенности:

1. Мощный куст с прямостоячими побегами до 1,8 м. высотой радует незначительным количеством шипов.
2. Крупные темно-зеленые листья отличаются небольшими мягкими светло-пурпуровыми шипиками вдоль основных прожилок на нижней стороне листовой пластины.
3. Корневой поросли образует среднее количество.
4. Рубиново-алые ягоды без блеска вытянутой формы отличаются плотной консистенцией, хорошо держатся на плодоножке и не осыпаются после созревания. Вес ягоды – до 3,0 г.
5. Первые ягоды созревают в конце июня (Центральный регион), основная отдача куста – начало июля.

Содержание полезных веществ в ягодах:

• сахар 9,3%;
• сухие вещества 10%;
• витамин С 25,5 мг./100 г.;
• кислотность 1,0%.

Соотношение кислого и сладкого – удачно сбалансировано, гармоничное сочетание вкуса с ярким малинным ароматом в первую очередь и объясняет популярность сорта.

Описание: о Бальзаме в подробностях

И действительно, и слухи о бедности вкуса весьма преувеличены: он ярок, насыщен, пронзителен, в меру сладок – именно такой должна ягода-малина. Порядка 30 лет ее любят садоводы, а вот фермеры повернулись в сторону более производительных новинок. Что стоит узнать о сорте, каковы перспективы, стоит ли садить, заводить, чем разочарует и порадует – описание, отзывы, мнения.

Характеристика по данным описания от авторов сорта, по наблюдениям заводчиков: коротком, емко.

Урожайность до 2.2. кг с куста, промышленная до 80 ц/га (по описанию И.В. Казакова 7-9 т/га), по другим данным – до 11 т/га в Средней полосе России. Плодоносит двухлетних побегов, не ремонантная, созревание средне-раннее, в конце июня – первой декаде июля в зависимости от региона. Созревание относительно сжатое.

На фото малина Бальзам – кустик посажен для коллекции, живет отдельно: в первый год плодоношения в рост не пошел, но крупная какая!

• Куст раскидистый, прямостоячий, с мощными побегами, достигающими 170-180 см. Побеги малошиповатые, с небольшим количеством коротких, жестких темно-коричневых шипов. Молодые покрыты восковым налетом, светло-зеленые, на второй год приобретают коричневый оттенок.
• Побегов замещения, корневой поросли образует среднее количество – на третий год после посадки до 20 шт. на м2. Для размножения достаточно, но и расползаться по участку не будет.
• Листья крупные и средние, ярко-зеленые, плоские, морщинистые, с матовой верхней стороной и белесоватой нижней, опушенные. Отличительный признак – небольшие шипики вдоль основных прожилок: светло-пурпуровые, миниатюрные, мягкие, едва заметные.
• Плоды темно-малинового цвета – именно рубиново-алые, особенно при полном созревания. Без блеска – точнее, местами с глянцем, местами с опылением. Форма ширококонусообразно-вытянутая – тяготеет к конической. Ягоды средние и крупные – до 2.5 г, иногда до 3.4 г. Благодаря крепко сцепленной костянке средней величины не рассыпаются, долго удерживаются, не опадая, после созревания. Плотность хорошая – не мнется, не течет после сбора, пригодны к пусть не длительному, но хранения, транспортабельны.
• Вкус кисло-сладкий, с ярким малинным запахом той самой настоящей, лесной. Сахара и кислоты удачна сбалансированы – вкус многогранен, тонкий, яркий, хотя многие искушенные садоводы называют его ординарным. Сахара 9.3 %, сухие вещества 9.3, витамин С 25.5 мг, обющая кислотност 1.0.
• Устойчивость к основным вирусным, грибковым болезням достаточная, средняя к пурпуровой пятнистости, устойчивость к поражению паутинным клещом.
• Зимостойкость высокая,у сточив к зимним выпадам, выпреванию во время оттепели.

Болезни и вредители

У представленного сорта устойчивый иммунитет к большей части болезней и вредителей, но при несоблюдении правил ухода малину могут атаковать нижеописанные неприятности:

1. Малиновый жук. Питается плодами и листьями. Устраняется он механическим путём (рыхление почвы, удаление поражённых частей куста) или обработкой «Интавиром» и «Искрой».
2. Паутинный клещ. Заводится в малинниках, где отсутствует должный уход. Становится заметным с наступлением весны — плетёт паутину на листьях. В профилактических целях следует регулярно удалять сорняк и поражённую листву. При борьбе используются фунгициды.
3. Пурпурная пятнистость. Атакует молодые побеги, покрывая листву ржавыми пятнами. Прекрасное средство против напасти — бордоская жидкость.

В профилактических целях следует соблюдать все правила по уходу за растением, своевременно проводить обрезку, а также весеннюю обработку посадки бордоской жидкостью. Малина Бальзам — прекрасный зимостойкий сорт для частного выращивания. В уходе он не требователен, а его урожай порадует садовода.

Как подкармливать малину

Понятно, что без дополнительного удобрения земли хороших урожаев малины не будет, каким бы плодовитым ни был сорт. Подкормок за сезон должно быть несколько:

• ранней весной, когда почки тронутся в рост, почву под малиной подкармливают удобрениями с азотом (нитроаммофоска, аммиачная селитра, мочевина).
• Когда на кустах Бальзама появятся бутоны (но еще не распустятся), малину нужно подкормить минеральным комплексом, в котором преобладает калий, кальций, фосфор и железо. На этом этапе много азота не требуется. Лучше использовать препараты калия, суперфосфат, древесную золу.
• На этапе плодоношения малины рекомендуется использовать жидкий коровяк или разведенный в воде птичий помет – этим составом поливают кусты.

Важно! Осенью, когда малина уже обрезана, можно разбросать по участку перегной, компост или торф, рассыпать золу

Позднеспелые сорта

Отличительной особенностью сортов, созревающих в конце сезона, являются высокая морозоустойчивость и хорошие урожаи. Всего существует более сотни подобных сортов. Среди них немало ремонтантных.

Киржач

Киржач

Высота растения около 2 м. Его ягоды имеют сладкий вкус с лёгкой кислинкой. С куста снимают в среднем около 6 кг ягод. Вес ягод – около 7 г. Растение требовательно к свету: чем больше будет солнечных дней, тем большим будет урожай. Созревает в августе. Имеется уязвимость к некоторым вирусам и корневой гнили. Морозоустойчивость невысокая: даже в укрытиях из мульчи толщиной 20 см не переносит морозы ниже -15°С.

Патриция позднеспелая

Патриция позднеспелая

По характеристикам практически полностью повторяет Киржач, но отличается немного большей высотой, вытянутостью формы ягод и более поздними сроками созревания.

Мираж

Мираж

Сорт имеет высокую урожайность (около 8 кг с куста), ягоды имеют массу порядка 6 г. Форма ягод удлинённая, вкус кисло-сладкий. Ягоды хорошо удерживаются на растении, не осыпаясь при полном созревании.

Таганка

Таганка

Урожайность этой разновидности малины составляет 5 кг с одного куста. Ягоды имеют рубиновый цвет и вытянутую форму. Их размеры достаточно большие: масса ягод составляет около 10 г. Ягоды имеют мягкую консистенцию и к транспортировке не приспособлены. Растение переносит морозы до -20°С без укрытия, хорошо сопротивляется болезням. Обладает уязвимостью к клещам, однако профилактическая обработка в начале весны инсектицидами способна решить эту проблему.

Как сделать шпалеру своими руками? Оригинальные идеи и чертежи (110+ Фото & Видео) +Отзывы