Происхождение сорта
При выборе сорта яблони для посадки в России, главным фактором должна оставаться высокая морозоустойчивость. Сорт Мечта с большим успехом выдерживает низкие температуры. Эта яблоня не подвергается многим заболеваниям, причиной которой являются патогенные микроорганизмы. Большинству садоводов этот сорт полюбился вкусными достаточно крупными плодами. Урожай созревает в короткие сроки и отличается своей высокой численностью.
Недостатки
Помимо всех перечисленных преимуществ, яблоня имеет и некоторые недостатки, которые всплывают в период выращивания. Однако, недостатками обладают многие растения, которые при правильном уходе остаются незамеченными.
Плоды яблони Мечта не могут долго храниться. По этой причине весь собранный урожай нужно грамотно распределить. Сначала отделите те плоды, которые можно съесть в свежем виде, а потом отработайте остальные в качестве консерваций или начинки в выпечку. Если яблоня выращивается в неблагоприятных условиях, то и периодичность плодоношения будет нарушенной. В дополнении плоды начинают разрываться, появляются трещины, которые в последствие приводят к загниванию.
Подвиды и варианты
Подвои
Карликовый
Этот сорт появился методом подвоя к карликовому типу яблони. При выборе этого типа следует учесть, что он требует правильной посадки и тщательного ухода.
Данный низкорослый сорт яблони ценится такими качествами:
- Небольшой размер кроны;
- Раннее созревание;
- Хорошая урожайность;
- Отличные потребительские качества;
- Перепады в плодоношении встречаются крайне редко.
Недостатком же данного подвида считается слабая корневая система, так как она расположена близко к поверхности земли. Во избежание их замерзания следует правильно утеплять грунт возле растения.
Следует знать! Срок плодоношения данного подвида не более 15 лет.
Полукарликовый
Полукарликовая яблоня Мечта получила свою популярность за компактный вид, небольшой рост и аккуратную крону.
Преимущества данной яблони составляют:
- Декоративный вид;
- Зимостойкость;
- Обильное плодоношение;
- Легкость в уходе.
Этот вид яблок не только украшает садовые участки, но и является источником вкусных и полезных яблок.
Благодаря неприхотливости в уходе ценится среди начинающих садоводов любителей.
Сорта
Летний
Летний сорт яблони Мечта характеризуется среднерослым деревом, которое на ранних сроках вступает в плодоношение.
Плоды:
- Удлиненные,
- Овальные,
- Средней величиной 170 гр.
Ценится этот вид вкусовыми качествами плодов и устойчивость к парше и другим заболеваниям растения.
Белорусской селекции
Сорт Мечта в Белоруссии получил популярность благодаря морозостойкости и скороплодности яблони.
Яблоня «Мечта».
Этот вид устойчив к вредителям и многим заболеваниям.
Дерево имеет средний рост с округлой кроной. Плоды имеют округло-ассиметричную форму, размером 150 гр. Дегустационная оценка яблок 4,1 балл.
Стелющаяся
У стелющихся яблонь (стланцев) при росте и развитии кроны ветки остаются приземистыми и не растут ввысь.
Как правило, садоводы сами при помощи пригибания и обрезки формируют крону дерева. Для достижения нужного результата понадобится 5 -6 лет.
Совет! Уход за этим видом хоть и легок, но проводить своевременную обрезку следует регулярно.
Свердловской селекции
Несколько десятков лет назад в Свердловской области редко уживались культурные яблони, в том числе и дички.
Благодаря селекции для этих климатических условий с неплодородной почвой были выведены сорта с хорошей приживаемостью и регулярным плодоношением.
Одним из этих сортов является Яблоня Мечта.
Сорт идеально подходит для этого региона, так как:
- Обладает абсолютной устойчивости к 5 расам парши,
- Переносит морозы зимой и засуху летом.
Происхождение сорта
При выборе сорта яблони для посадки в России, главным фактором должна оставаться высокая морозоустойчивость. Сорт Мечта с большим успехом выдерживает низкие температуры. Эта яблоня не подвергается многим заболеваниям, причиной которой являются патогенные микроорганизмы. Большинству садоводов этот сорт полюбился вкусными достаточно крупными плодами. Урожай созревает в короткие сроки и отличается своей высокой численностью.
Недостатки
Помимо всех перечисленных преимуществ, яблоня имеет и некоторые недостатки, которые всплывают в период выращивания. Однако, недостатками обладают многие растения, которые при правильном уходе остаются незамеченными.
Плоды яблони Мечта не могут долго храниться. По этой причине весь собранный урожай нужно грамотно распределить. Сначала отделите те плоды, которые можно съесть в свежем виде, а потом отработайте остальные в качестве консерваций или начинки в выпечку. Если яблоня выращивается в неблагоприятных условиях, то и периодичность плодоношения будет нарушенной. В дополнении плоды начинают разрываться, появляются трещины, которые в последствие приводят к загниванию.
Характеристики сорта
Мечта — летний сорт, пик созревания урожая наступает в начале августа. Цветение длится с конца апреля до середины мая. Соцветия чистого белого цвета. При неравномерном поливе в период созревания плоды проявляют склонность к растрескиванию и опаданию.
Пик созревания яблок сорта Мечта приходится на первую декаду августа
Сорт Мечта не самоплоден, поэтому для получения хорошего урожая дерево следует сажать в непосредственной близости от опылителей (хорошо подойдут сорта Мелба и Коричное полосатое). При неблагоприятных обстоятельствах (сильных заморозках, засухе или истощении почвы) яблони этого сорта склонны к перепадам плодоношения и на год вступают в период покоя. Но при хорошем уходе с одного взрослого дерева можно получить в среднем 100–120 кг плодов (максимальный урожай — 150 кг).
Масса яблок варьируется в пределах 100–200 грамм. На карликовых подвоях формируются самые крупные плоды, на семенных — средние, весом не более 150 грамм.
На состав яблок очень сильно влияют применяемые удобрения и обеспечиваемый растению уход. Одним из главных компонентов плодов является вода (86,3 г на 100 г яблок). Этот сорт содержит большое количество пищевых волокон (1,8 г), а общая калорийность составляет всего 40 килокалорий на 100 г яблок. Именно поэтому плоды Мечты нашли широкое применение в диетологии.
В результате селекции сорт Мечта получил устойчивость к суровому климату северных регионов. Он не боится сильных морозов и резких температурных перепадов, причисляется к зимостойким. Яблоня обладает хорошим иммунитетом, почти не подвержена поражению вредителями и заражению грибковыми заболеваниями, хотя в некоторых регионах России может повреждаться яблоневой плодожоркой и плодовыми клещами. Сорт проявляет устойчивость к парше и мучнистой росе. Пожалуй, единственным существенным недостатком этих яблок является то, что они очень плохо хранятся — не более 1–2 месяцев.
Среди положительных качеств Мечты можно назвать:
- скороплодность и высокую урожайность;
- начало плодоношения уже на второй — четвёртый год после посадки;
- неприхотливость в уходе;
- изумительный вкус яблок и их низкую калорийность;
- морозоустойчивость;
- высокую сопротивляемость заболеваниям.
Недостатками этих деревьев являются:
- склонность к перепадам плодоношения из-за неблагоприятных условий;
- непродолжительность хранения плодов;
- плохая совместимость с клоновыми подвоями;
- необходимость тщательного ухода за кроной.
Варианты и подвиды
Хотя яблоня Мечта традиционной селекции считается наиболее распространённой, она также имеет несколько подвидов:
- Карликовый. Сорт был выведен путём прививки к яблоне карликового типа. Карликовая Мечта компактная и низкорослая, однако нуждается в правильной посадке и внимательном уходе. Среди её достоинств выделяют высокую урожайность, маленький размер кроны и хорошие потребительские качества. В отличие от оригинального сорта, подвид не проявляет склонности к перепадам плодоношения. Недостатком этих деревьев считается слабая, поверхностная корневая система, которая требует правильного утепления во избежание подмерзания зимой. Плодоносят карликовые яблони не более 15 лет, при этом в полное плодоношение вступают только на восьмом году жизни.
- Полукарликовый. Такие деревья служат настоящим украшением участка, поскольку выглядят аккуратно и декоративно. Сорт нетребователен в уходе, поэтому очень популярен среди начинающих садоводов. Полукарликовая Мечта обладает устойчивостью к суровым зимам и обильно плодоносит.
- Летний. Яблони этого сорта среднерослые, отличаются ранним плодоношением и высокой сопротивляемостью заболеваниям (в частности, парше). Плоды овальной формы, слегка удлинённые, средний вес составляет 170 грамм.
- Белорусской селекции. Сорт устойчив к вредителям и большинству болезней, холодостоек и самоплоден. Дерево среднерослое, его крона имеет округлую форму. Яблоки кругло-асимметричные, весом около 150 грамм. Вкусовые качества плодов по пятибалльной шкале — 4,1 балла.
- Стелющаяся. Ветви яблоней-сланцев не растут ввысь, оставаясь приземистыми, поэтому крона нуждается в тщательном формировании. Стелющаяся Мечта неприхотлива в уходе, но требует регулярной обрезки. Хорошая крона дерева формируется через 5–6 лет после его посадки.
- Свердловской селекции. Сорт абсолютно устойчив к пяти видам парши, отличается хорошей приживаемостью, засухо- и морозоустойчивостью. Регулярно и обильно плодоносит.
Считается, что подвиды сорта рекомендованы для определённых регионов страны, однако каждый из них вполне подойдёт для выращивания на любом садовом участке. Главное — соблюдать рекомендации по уходу и обеспечивать деревья должной заботой.
Фотогалерея: подвиды сорта Мечта
Карликовая яблоня Мечта компактная и урожайная, но со слабой корневой системой
Летняя Мечта отличается ранним плодоношением и устойчивостью к заболеваниям
Сорт Мечта белорусской селекции проявляет высокую сопротивляемость морозам и вредителям
Мечта свердловской селекции имеет абсолютную устойчивость к пяти видам парши
Крона стелющейся яблони Мечта находится в полуметре от почвы и нуждается в тщательном уходе
https://youtube.com/watch?v=THQxjVIbG9Q
Варианты выращивания
Наиболее крупные фрукты вырастают на карликовых подвоях, значительно мельче получаются яблоки на яблонях, выращиваемых на семенных.
- Карликовый. Нуждается в тщательном подборе места посадки. Отличается малогабаритностью кроны и ранними сроками созревания, дает хорошие урожаи плодов с высокими гастрономическими характеристиками. Нестабильность плодоношения наблюдают редко. Недостатком является ослабленная корневая система, имеющая поверхностное расположение и требующая утепления на зиму. Общий период плодоносности карликовых яблонь не превышает 15-ти лет.
- Полукарликовый. Ценится за компактно сложенную крону и небольшую высоту, упрощающую уход. Несмотря на обильное плодоношение, чаще выращивается в декоративных целях.
На основе классического сорта Мечта выведены подвиды.
- Летний. Среднерослое дерево с сокращенным сроком плодоносности. Фрукты овальной формы, слегка вытянутые, средний вес 170 г. Отличается повышенной сопротивляемостью к парше в сравнении с родительским видом.
- Белорусская селекция. У этого подвида повышена устойчивость к заморозкам и привита скороплодность. Деревья средней высоты. Яблоки округлые, вес — 150 г. Дегустационная оценка — 4,1.
- Свердловская селекция. Выведена на дичке. Отличается отсутствием требований к плодородности грунта и хорошей приживаемостью.
- Стелющийся. Форма стланца с приземистыми ветками подходит для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Нужную крону формируют на протяжении 5-6 лет, постепенно пригибая побег к земле и проводя обрезку.
http://ogorodum.ru/jablonja-mechta-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/yablonya-mechta.htmlhttp://pro100ogorod.ru/yablonya/mechta.html
Характеристики
Особенности и недостатки
Эта плодовая культура находится на достаточно высоком уровне среди садоводов благодаря следующим качествам:
- Высокая зимостойкость;
- Устойчивость к болезням вызванными микроорганизмами;
- Не поддаётся поражению паршой;
- Высокая урожайность;
- Скорое плодоношение.
Основными недостатками яблони являются следующие показатели:
- Плохая приживаемость с клоновыми подвоями;
- Деформация плодов при засухе;
- Недолгое хранение плодов.
Но несмотря на эти недостатки, дерево имеет очень нарядный вид своими наливными яблоками, которые имеют прекрасные вкусовые качества.
Полукарликовый подвой.
Высота дерева
Ствол яблони прямой и крепкий, средней силы роста. В редких случаях достигает 3,5 — 4 метра. Цвет коры красно серый, молодые же побеги имеют буро – зелёный цвет.
Ширина кроны
Крона имеет раскидистую, довольно округло — коническую форму. Для того, чтобы дерево смотрелось компактно, необходимо тщательно проводить уход и обрезку ветвей.
Урожайность
Яблоки имеют средний или крупный размер. Вес в среднем от 110 до 250 граммов. Более крупные яблоки наблюдались на карликовом подвое, более мелкие — на семенном.
Средние показатели урожайности равны 110 кг с одной яблони. В исключительных случаях можно собрать до 150 кг плодов.
Важно! Истощение почвы, неблагоприятные климатические условия способны привести яблоню к перепадам в плодоношении
Дегустационная оценка
Плоды имеют правильную округлую форму бледно – жёлтого оттенка или зеленоватого цвета.
Если яблоки растут в открытых солнечных участках, при созревании они наливаются ярко — красным цветом. Мякоть у плодов рыхлая, белая с преобразованием розового цвета.
Яблоки Мечта слабо ароматные, но очень сочные и имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка составляет – 4,5 баллов по 5 бальной шкале.
Химический состав
Химический состав плодов в зачастую зависит от ухода, применяемых удобрений и хранения урожая.
Одним из основных составляющих яблок данного сорта – вода.
Также в них содержится:
- Большое количество органических кислот,
- Углеводов,
- Жиров,
- Белков,
- Пищевых волокон.
Содержание сахара в плодах
Яблоки Мечта также богаты нерафинированными натуральными сахарами:
- Фруктозой,
- Сахарозой,
- Глюкозой.
Средняя калорийность плода составляет 40 кКал на 100 гр., благодаря чему этот сорт часто применяют в диетологии.
Самоплодность
Самоплодным сортом яблоня не является. Для регулярного и обильного плодоношения дерево необходимо садить с другими опыляемыми.
Зимостойкость
Яблоня с богатым урожаем.
Благодаря селекции яблоня Мечта устойчива к климатическим условиям северных регионов.
Этот сорт считается одним из довольно зимостойких культур, который не боится сильных морозов и резких перепадов температуры.
Устойчивость к болезням
Эта культура имеет высокий показатель иммунитета.
Не подвергается к атакам вредителей и не поддается заболеваниям вызванными грибками. Имеет устойчивость к парше и мучнистой росе.
Следует учесть! В некоторых регионах России подвергается нападению яблоневой плодожорки и плодовыми
клещами
.
Вкусовые характеристики и урожайность
Яблоня «мечта», описание и отзывы о которой с удовольствием предоставляют садоводы, характеризуется плодами с сочной мякотью белого цвета. При более детальном осмотре можно заметить легкий розовый оттенок. Мякоть рыхлая, отлично подойдет для детей, с еще неокрепшими зубами, и для пожилых людей, имеющих зубные протезы.
Аромат яблок едва улавливается. Вкус приятный, гармонично сочетает в себе как сладость, так и кислоту. Оценка дегустаторов составляет 4,5 балла.
Дерево, привитое на семенных подвоях, начинает приносить первый урожай на четвертый год. Но урожай можно получить еще раньше. При соблюдении всех необходимых условий, а также при хороших погодных условиях яблоня на карликовых подвоях порадует плодами уже на второй год.
В среднем с одного дерева садовод может получить около 100 килограмм фруктов. Однако некоторым под силу превысить такую норму. В особых случаях удавалось добиться показателей в 150 килограмм.
Особенностью сорта является его периодическое плодоношение, где состояние покоя составляет один год. Причиной могут послужить сложные для растения погодные условия: зной и засуха летом, чрезмерно низкая температура зимой, общее истощение грунта. Изменить ситуацию способно регулярное питание почвы.
Описание сорта
Мечта районирована для средней полосы России, однако успешно выращивается и в других регионах. При выращивании в Подмосковье и на Урале необходимо утеплять на зиму корни, а также соблюдать схемы полива. Полукарликовый вид больше подходит для северо-западных регионов, а стелющийся – для Сибири.
Яблоня сорта Мечта, описание которой обещает максимальную высоту дерева в 2,5 м, в отдельных случаях вырастает до 4 м. Кора взрослого дерева окрашена в красно-серый цвет, а у молодых побегов – в буро-зеленый. Ствол очень крепкий и прямой, крона округлой формы, разветвляется сильно. При этом крона склонна к сильному зарастанию, поэтому нуждается в постоянной формовке и обрезке. В противном случае урожай будет значительно мельчать.
Внимание! Карликовый подвой яблони сорта Мечта способен давать урожай уже на второй год, а растение, привитое на семенные, – только на четвертый. Яблоки отличаются одинаковым размером. Форма плода правильная, округлая
Окрас в стадии технической зрелости зеленовато-желтый, на солнечной стороне имеется розово-красный румянец. Мякоть очень сахаристая, рыхлая, но при этом сочная. Окрашена в белоснежный цвет с едва заметным розовым оттенком. Аромат слабый, однако вкусовые характеристики заслуживают высокой похвалы. Вкус приятный, кисло-сладкий, довольно освежающий
Форма плода правильная, округлая. Окрас в стадии технической зрелости зеленовато-желтый, на солнечной стороне имеется розово-красный румянец. Мякоть очень сахаристая, рыхлая, но при этом сочная. Окрашена в белоснежный цвет с едва заметным розовым оттенком. Аромат слабый, однако вкусовые характеристики заслуживают высокой похвалы. Вкус приятный, кисло-сладкий, довольно освежающий
Яблоки отличаются одинаковым размером. Форма плода правильная, округлая. Окрас в стадии технической зрелости зеленовато-желтый, на солнечной стороне имеется розово-красный румянец. Мякоть очень сахаристая, рыхлая, но при этом сочная. Окрашена в белоснежный цвет с едва заметным розовым оттенком. Аромат слабый, однако вкусовые характеристики заслуживают высокой похвалы. Вкус приятный, кисло-сладкий, довольно освежающий.
Яблоневый сорт Мечта относится к летним видам. Сбор урожая приходится на начало августа. Цветение длится с апреля по май. Цветочки чисто белые, без вкраплений. Если полив неравномерный, то возможно опадание яблок или их растрескивание. Мечта – не самоплодный сорт, потому для получения обильного урожая поблизости нужно высаживать опылитель, в качестве которого используют Мелбу либо Коричное полосатое. При сильном истощении почвы, заморозках или сильной засухе Мечта может впасть в период покоя на один год. Урожайность с одного взрослого дерева составляет от 100 до 120 кг. Один плод может весить до 200 граммов. При этом самые крупные яблоки вырастают именно на карликовых подвоях.
Внимание! Мечта очень плохо совмещается с клоновыми подвоями. На химический состав плодов сильно влияют использованные удобрения и уход. В любом случае яблоки сорта Мечта находят широкое применение в диетическом питании
Сорт приспосабливается к суровым климатическим условиям различных регионов. Ему нестрашны ни резкие перепады температуры, ни холодные зимы, благодаря чему его причислили к одним из самых морозостойких. Мечта проявляет повышенную стойкость к различным заболеваниям, в том числе парше и мучнистой росе. Плоды данного сорта хранятся очень плохо, максимум пару месяцев
В любом случае яблоки сорта Мечта находят широкое применение в диетическом питании. Сорт приспосабливается к суровым климатическим условиям различных регионов. Ему нестрашны ни резкие перепады температуры, ни холодные зимы, благодаря чему его причислили к одним из самых морозостойких. Мечта проявляет повышенную стойкость к различным заболеваниям, в том числе парше и мучнистой росе. Плоды данного сорта хранятся очень плохо, максимум пару месяцев
На химический состав плодов сильно влияют использованные удобрения и уход. В любом случае яблоки сорта Мечта находят широкое применение в диетическом питании. Сорт приспосабливается к суровым климатическим условиям различных регионов. Ему нестрашны ни резкие перепады температуры, ни холодные зимы, благодаря чему его причислили к одним из самых морозостойких. Мечта проявляет повышенную стойкость к различным заболеваниям, в том числе парше и мучнистой росе. Плоды данного сорта хранятся очень плохо, максимум пару месяцев.
Характеристики вида
Помимо внешних качеств дерева, существуют и иные преимущественные характеристики сорта. К ним относится устойчивость к холодам, болезням и вредителям, особенности роста и развития растения.
Стойкость к минусовым температурам
Это растение имеет высокую устойчивость к пониженным температурам, характерным для северных регионов страны. Также посадки не боятся температурных перепадов.
Подверженность болезням и вредителям
Яблоня Мечта характеризуется повышенными иммунными способностями. Она проявляет устойчивость к вредителям, грибкам, парше, мучнистой росе. Этот сорт только в некоторых регионах страны поражается плодожоркой, клещами.
Самоплодность и опыление
Мечта — не самоплодный сорт. Чтобы получать регулярный урожай, дерево необходимо сажать неподалеку от других опыляемых растений. Их необходимо размещать не далее 40-50 метров от посадки. В качестве опылителей лучше всего подойдет сорт Антоновка, Боровинка, Мельба.
Сроки цветения и первого плодоношения
Цветет дерево в последних числах апреля — середине мая. Первый урожай с яблони можно получить на 4-й год после ее посадки. Если погодные условия отличаются благоприятностью, плодоносить дерево начинает на 2-й год.
Урожайность
В основном с одного растения собирается 100 килограмм плодов. При формировании благоприятных условий этот показатель может вырасти до 150 килограмм.
В каких регионах рекомендовано выращивать?
Лучше всего выращивать такую яблоню в теплых регионах страны. Лучше всего растения приспосабливаются к зиме с небольшим количеством осадков. Если яблоня выращивается на карликовом или полукарликовом подвое, оптимальным регионом считается северо-запад РФ.
Сорт Мечта также может выращиваться в Подмосковье. Хорошо растение переносит и уральский климат. Благодаря морозоустойчивости Мечта может выращиваться в Сибири.
Особенности выращивания в регионах
В Подмосковье
Для регионов Подмосковья следует учитывать все параметры яблони, которые имеют обильное плодоношение и долгую жизнь в данных климатических условиях.
Погода в Подмосковье как зимой, так и летом имеет перепад в температуре. Не каждый сорт яблони справится с такими погодными условиями. Для этих регионов был выведен сорт Мечта.
Этот вид при правильном поливе в засушливое лето и утеплении корневищ на зиму способен регулярно плодоносить.
На Урале
Всего селекционным методом выведено несколько тысяч сортов яблонь, однако именно для Урала подойдет не более 100 из них.
Наиболее востребованным является яблоня Мечта.
Это скороспелое растение, которое начинает плодоносить в конце лета.
В Сибири
В Сибири при сильных морозах и довольно неплодородной почве выращиваются как правило мелкоплодные сорта яблони и полукультурки.
Селекционный сорт Мечта приживается и обильно плодоносит в виде стелющегося сорта.
Этот сорт при правильном уходе не вымерзает при затяжных морозах и хоть наступает периодичность в плодоношении, плоды имеют свои полезные свойства.
На Северо-Западе России
Для Северо-Западных районов наиболее подойдет карликовый и полукарликовый подвой яблони Мечта.
Как правило, это устойчивые культуры для холодной и малоснежной зимы. Начинают плодоносить на 2-й год жизни.
Ценится этот вид в этих регионах своей неприхотливостью в уходе и вкусовыми качествами плодов.
Характеристики
Особенности и недостатки
Эта плодовая культура находится на достаточно высоком уровне среди садоводов благодаря следующим качествам:
- Высокая зимостойкость;
- Устойчивость к болезням вызванными микроорганизмами;
- Не поддаётся поражению паршой;
- Высокая урожайность;
- Скорое плодоношение.
Основными недостатками яблони являются следующие показатели:
- Плохая приживаемость с клоновыми подвоями;
- Деформация плодов при засухе;
- Недолгое хранение плодов.
Но несмотря на эти недостатки, дерево имеет очень нарядный вид своими наливными яблоками, которые имеют прекрасные вкусовые качества.
Полукарликовый подвой.
Высота дерева
Ствол яблони прямой и крепкий, средней силы роста. В редких случаях достигает 3,5 — 4 метра. Цвет коры красно серый, молодые же побеги имеют буро – зелёный цвет.
Ширина кроны
Крона имеет раскидистую, довольно округло — коническую форму. Для того, чтобы дерево смотрелось компактно, необходимо тщательно проводить уход и обрезку ветвей.
Урожайность
Яблоки имеют средний или крупный размер. Вес в среднем от 110 до 250 граммов. Более крупные яблоки наблюдались на карликовом подвое, более мелкие — на семенном.
Средние показатели урожайности равны 110 кг с одной яблони. В исключительных случаях можно собрать до 150 кг плодов.
Важно! Истощение почвы, неблагоприятные климатические условия способны привести яблоню к перепадам в плодоношении
Дегустационная оценка
Плоды имеют правильную округлую форму бледно – жёлтого оттенка или зеленоватого цвета.
Если яблоки растут в открытых солнечных участках, при созревании они наливаются ярко — красным цветом. Мякоть у плодов рыхлая, белая с преобразованием розового цвета.
Яблоки Мечта слабо ароматные, но очень сочные и имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка составляет – 4,5 баллов по 5 бальной шкале.
Химический состав
Химический состав плодов в зачастую зависит от ухода, применяемых удобрений и хранения урожая.
Одним из основных составляющих яблок данного сорта – вода.
Также в них содержится:
- Большое количество органических кислот,
- Углеводов,
- Жиров,
- Белков,
- Пищевых волокон.
Содержание сахара в плодах
Яблоки Мечта также богаты нерафинированными натуральными сахарами:
- Фруктозой,
- Сахарозой,
- Глюкозой.
Средняя калорийность плода составляет 40 кКал на 100 гр., благодаря чему этот сорт часто применяют в диетологии.
Самоплодность
Самоплодным сортом яблоня не является. Для регулярного и обильного плодоношения дерево необходимо садить с другими опыляемыми.
Зимостойкость
Яблоня с богатым урожаем.
Благодаря селекции яблоня Мечта устойчива к климатическим условиям северных регионов.
Этот сорт считается одним из довольно зимостойких культур, который не боится сильных морозов и резких перепадов температуры.
Устойчивость к болезням
Эта культура имеет высокий показатель иммунитета.
Не подвергается к атакам вредителей и не поддается заболеваниям вызванными грибками. Имеет устойчивость к парше и мучнистой росе.
Следует учесть! В некоторых регионах России подвергается нападению яблоневой плодожорки и плодовыми
клещами
.
Правила обрезки
Во время высадки яблони этого сорта необходимо обрезать ветви саженцев на треть – это способствует закладке кроны. После этого удаление листьев и ненужных веток выполняется ежегодно в весенний период обязательно до того момента, когда начнут распускаться почки. В осеннее время от таких действий лучше отказаться, поскольку растение не успеет подготовиться к зимовке.
Этот сорт начинают обрезать с ветвей, которые опускаются к земле. Их нужно убирать у самого основания, чтобы не оставалось никаких пеньков. Следует избавляться от слабых и неровных веток. Главное, сильно не увлекаться, поскольку это чревато долгим отсутствием урожая.