Описание и виды картофельной парши, эффективные меры борьбы с ризоктониозом

Виды

Данное заболевание по признакам, характеру поражения и способам борьбы с ним можно разделить на 4 вида.

  1. Обыкновенная;
  2. Черная парша или ризоктониоз;
  3. Порошистая;
  4. Серебристая.

Парша обыкновенная

  Самым распространённым считается заболевание картофеля парша обыкновенная. Она поражает в основном сорта с клубнями красного цвета и тонкой кожицей. Возбудителями этого заболевания является грибок ряда Streptomyces scabies. Средой его размножения является сухой песчаный грунт со слабой щелочной средой.

Заболевание этого ряда поражает только клубни картофеля. Признаками заражения картофеля является появление на кожице язвочек коричневого или темно-желтого цвета. При стремительном развитии заболевания места поражения увеличиваются в размерах, поверхность становится шероховатой. Кожура клубней трескается и картофель начинает активно гнить.

Черная парша (ризоктониоз)

Черная парша считается самой опасной разновидностью заболеваний этого ряда. Возбудителями является споры грибка Rhizoctonia solani. Споры этой болезни хорошо развиваются во чрезмерно влажной почве и средних температурах до 20 градусов. Обычно активный период их размножения приходится на дождливую и прохладную весну или осень. Они любят суглинистые почвы.

Этот грибок поражает все растение целиком и способен проникнуть в клубни картофеля еще на этапе прорастания. На поверхности зараженного картофеля появляются черные пятна, больше похожие на язвочки четного цвета, которые с ростом заболевания сливаются в обширные пятна. Далее болезнь распространяется на остальные части растения – стебель и листья. И если своевременно не оказать меры борьбы с этим недугом, то куст погибнет.

В настоящее время селекционерами еще не выведены сорта картофеля, устойчивые к данному заболеванию. Поэтому любой картофель подвержен этому заболеванию.

Болезнь имеет не предсказуемый характер и достаточно быстрый период развития и требует серьезных мер борьбы с ним, в плоть до обработки картофеля химическими составами. К ним можно отнести препараты Максим, Престиж, а иногда такие сильные как Колфуго, Фенорам супер, Манкоцеб, Дитан М-45. Сажать зараженный картофель повторно не рекомендуется.

Порошистая парша

Возбудителями этого заболевая является споры грибков Spongospora subterranean. Они в основном развиваются в чрезмерно тяжелых и влажных почвах. Способы распространения споров разнообразные. Они могут попадать в лунку при посадке картофеля вместе с внесением навоза, перегноя или куриного помета. А также передаваться воздушным путем.

Бороться паршой порошистой надо начинать с земли, тк споры данного грибка живут в грунте до 5 лет. Считается хорошим средством для борьбы 5% раствор медного купороса и 3% раствор хлорной извести. Их разводят в 10 литрах воды и опрыскивают каждый куст из расчета 150-300мл на каждый.

Известны сорта, устойчивые к этому типу заболевания. К ним относятся Ювель, Мажестик, Лорх, Кардинал.

Серебристая парша проявляет себя на клубнях в виде серебристых пятен с черными точками в центре. Возбудителями этого заболевания является грибки семейства Helminthosporium solani. Благоприятными условиями данного заболевания является не высокая температура почвы +4градуса и повышенная влажность 80-90%. Даже в холодный период времени, споры способны сохранить свою активность и остаются в почве и клубнях еще долгое время.

К почве серебристая парша не особо требовательна. Для ее размножения подойдет как глиняный, так и песчаный грунт. Главным катализатором для развития является повышенная влажность. Поэтому самая активная стадия ее развития приходится на период цветения и клубнеобразования.

Попадая на картофель, гриб-вредитель проникает в тонкие слои кожицы. Под его воздействием клубень теряет свою форму, высыхает и покрывается пятнами, которые в последствии становятся больше похожими на язвочки серебристо-бурого оттенка.

Данный вид заболевания не способствует гниению картофеля. Он просто становится сухим, морщится, теряются его вкусовые качества. Зараженный посадочный материал становится не пригодным для дальнейшего его использования.

Перед хранением на зиму необходимо отобрать лучшие клубни, которые будут в дальнейшем использованы как посадочный материал. Для профилактики развития данного заболевания перед посадкой отобранный картофель обрабатываются самым распространенным препаратом Максим и подсушиваются естественным способом на открытом воздухе под воздействием солнечных лучей.

А уже непосредственно перед самой посадкой клубни дополнительно еще проходят обработку фунгицидом Квадрис. Данные мероприятия значительно снизят риск развития такого заболевания как серебряная парша.

Общее описание парши

Грибки – основной возбудитель болезни, который активизируется при определенных природных условиях. Он способен поражать картофель на любых этапах развития, паразитируя на подземных и надземных частях. В результате на клубнях появляются бурые пятна, которые разрастаются и перерождаются в масштабные язвы, наросты. Для человека заболевание неопасно, но употребление такого продукта не представляет никакой пищевой ценности. В больном клубне в 2-3 раза меньше содержание крахмала и других полезных веществ, чем в здоровом.

Инфицированные корнеплоды нельзя использовать в качестве посадочного материала, т.к. в них продолжает активно распространяться гниль. Больной картофель – источник грибковой инфекции, которая поражает почву. Итог – нездоровый урожай и зараженная земля.

Препараты для борьбы

Наиболее действенным способом, снижающим вероятность распространения заболевания, считается предпосадочная обработка клубней.

Среди биологических препаратов действенными в борьбе с ризоктониозом являются:

Перечисленные препараты считаются экологически безопасными и разрешены для использования на приусадебных участках. Но, к сожалению, они не всегда справляются со своей задачей на 100%.

Более действенными являются химические препараты (Виватакс 200, Фенорам, Утан, Максим, Селест Топ, ТМТД). Но официально на садовых участках разрешено использовать только Максим, Селест Топ и ТМТД.

Выбирая ТМТД нужно быть готовым к тому, что через пару лет он станет неэффективным. Так как было замечено, что при его использовании появляются устойчивые к препарату штаммы.

Селест Топ одновременно борется со всеми болезнями картофеля и защищает от насекомых. Эффективным также является популярный препарат Престиж.

Максим или Селест Топ разводят водой в соответствии с инструкцией и опрыскивают клубни, уложенные в один ряд, так чтобы они стали равномерно смоченными. Расход препарата – 0,5-0,7мл на 1кг.

Чтобы «обезвредить» мицелий, находящихся в почве, проводят обработку фунгицидом Квадрис, расходуя 30мл на 1 сотку.

Средства профилактики и борьбы

Клубни картофеля, пораженные всеми видами парши, кроме ризоктониоза, вполне пригодны в пищу. Наверное, именно по этой причине огородники, как правило, не уделяют должного внимания лечению этой болезни. Но бороться с ней необходимо, поскольку и вкусовая, и питательная ценность подобного картофеля сведена к минимуму. А если высадить на зараженном земельном участке даже здоровые, но не обработанные специальным образом клубни, то они также будут инфицированы и конца этому не будет. Итак, как можно избавиться от парши на картофеле и сделать так, чтобы она не появилась на участке вновь?

Агротехнические приемы

Основным способом противостояния парше является севооборот. Если не сажать картофель на зараженной земле в течение 4-5 лет, то инфекция может успеть погибнуть. Но не все могут позволить себе менять каждый год землю под посадку картофеля. Тем более что на этом участке нельзя выращивать никаких растений семейства пасленовых (томаты, перец, баклажаны), а также свеклу и морковь. Они также подвержены влиянию этой болезни.

Что можно делать в этом случае, так это проводить сразу после уборки клубней картошки засев участка сидератами. Лучше всего использовать горчицу, но и бобовые, и злаковые сыграют свою положительную роль. При достижении всходами высоты в 10-15 см участок снова перекапывают или хотя бы скашивают и смешивают сидераты с землей. Находясь в грунте, остатки сидератов способствуют образованию сапрофитных грибов и бактерий, которые являются естественными врагами возбудителей парши. Таким образом боролись с паршой еще наши прадеды и вполне успешно. Весной, перед посадкой картофеля можно также высадить быстрорастущие сидераты, или хотя бы посыпать будущие грядки горчичным порошком и пролить. Горчица значительно снижает количество грибковых и вирусных инфекций в почве, а также защищает от многих вредителей: трипсов, проволочника, слизней.

Важно! При подготовке участка под посадку картофеля нельзя вносить в землю свежий навоз. Это может дать значительную вспышку болезни

Поскольку споры парши обыкновенной особенно хорошо развиваются в щелочных почвах с недостаточным содержанием марганца и бора, то для борьбы с этой разновидностью болезни особенно важно внести весной перед посадкой картофеля следующие виды удобрений (норма внесения на 100 кв. м):

  • Сульфат аммония (1,5 кг);
  • Суперфосфат (2 кг) и калимагнезию (2,5-3 кг);
  • Микроэлементы – сернокислая медь (40 г), сернокислый марганец (20 г), борная кислота (20 г).

Обработка различными препаратами

Другие методы борьбы с паршой включают в себя, прежде всего, предпосадочное протравливание клубней различными фунгицидами. Довольно эффективно и безопасно использование Максима или микробиологического препарата Фитоспорин. Последнее средство можно использовать разными способами. Оно предназначено не только для обработки семенного картофеля. Для закрепления эффекта им рекомендуется опрыскивать картофельные кусты три раза за период вегетации. Для получения рабочего раствора один пакет препарата разводят в трех литрах воды.

Существует множество химических препаратов для избавления от парши на картофеле. Например, для уничтожения черной парши и клубни, и сами растения обрабатывают такими препаратами сильного действия, как Манкоцеб, Фенорам супер, Колфуго. Обработанные клубни способны противостоять болезни даже в неблагоприятных условиях.

Для того чтобы справиться с другими разновидностями парши необязательно применение столь сильных химических веществ. Например, для подавления развития парши обыкновенной подойдут различные регуляторы роста, прежде всего, циркон. В описании его отмечено, что вредоносность заболевания снижается даже при однократной обработке этим препаратом. При двукратном же его применении болезнь может отступить совсем. 1 мл циркона (1 ампулу) разводят в 20-30 литрах воды и полученным раствором нужно обработать кусты картофеля после всходов и в начале цветения.

Обработка клубней картофеля от колорадского жука

Колорадский картофельный жук относится к семейству жуков-листоедов и считается опасным сельскохозяйственным вредителем. Взрослые особи могут зимовать в почве, закапываясь на глубину до 50 см, а по весне сразу приступают к размножению, откладывая яйца с нижней стороны листьев. За лето одна самка может отложить до 1000 яиц, хотя средний показатель плодовитости у колорадского жука ниже.

В северной климатической зоне вредитель образует на сезон одно поколение, в теплых регионах – 2-3. Личинки колорадского жука очень прожорливы и массово уничтожают посадки картофеля, если с вредителем не бороться. Срок жизни взрослого насекомого составляет 2-3 года. Колорадский жук может впадать в многолетнюю диапаузу, чтобы пережить голод и другие неблагоприятные условия, что значительно затрудняет борьбу с ним.

Эти насекомые способны совершать массовые перелеты и расселиться на расстоянии до нескольких десятков километров от места выплода. Родиной колорадского жука является северо-восточная область Мексики. Именно откуда он начал свое шествие по миру, первоначально прославившись уничтожением картофельных плантаций в штате Колорадо и Небраска. Со временем вредное насекомое на пароходах завезли в Европу.

На заметку! Если не бороться с этим вредителем, он наносит большой урон пасленовым культурам, в первую очередь картофелю. После зимней спячки взрослые особи и их личинки активно пожирают куст, и клубни в результате не образуются. Эффективнее всего колорадского жука уничтожают химические средства.

Сорта картофеля, устойчивые к парше

Среди многочисленных сортов картофеля, которые были выведены селекционерами за последние несколько десятков лет, есть ряд тех, которые невосприимчивы к поражению грибковыми спорами. Их рекомендуют выращивать, чтобы защитить урожая от картофельной парши:

  • Алена — раннеспелый сорт с алой кожурой;
  • Белоснежка — среднеранний с желтой кожицей и белой мякотью;
  • Ресурс — среднеспелый картофель с бежевой кожурой;
  • Ласунок — среднепоздний белорусский сорт высокой урожайности;
  • Темп — поздний картофель крупной формы с кремовой кожурой.

Выбор перечисленных сортов и соблюдение всех агротехнических рекомендаций и мер профилактик сможет защитить рассаду картошки от поражения паршой и принесет фермеру здоровый и обильный урожай.

Предыдущая
КартофельПреимущества и правила обработки картофеля перед посадкой
Следующая
КартофельЧто можно сажать после картофеля что бы земля отдохнула

Виды парши картофеля

Парша – это болезнь картошки, возбудителем которой являются споры грибка. Они находятся в грунте и после высадки культуры начинают поражать клубни, корневую систему и изредка поднимаются на стебель. Данное заболевание делится на несколько видов, каждый из которых имеет свои признаки и способы лечения.

Обыкновенная

Этот вид парши развивается в сухой щелочной почве, когда температура воздуха достигает 25-30°C. Споры грибка живут в земле, органических остатках и в клубнях, при этом они находятся в верхних слоях грунта. Поражает рассаду грибок через небольшие трещинки на кожуре. Проникая внутрь он начинает размножение тогда, когда складываются благоприятные условия. В противном случае споры просто пребывают в спящем состоянии в земле или клубнях.

Обыкновенная парша чаще всего поражает сорта картошки, у которой розовая или тонкая светлая кожура. На клубнях появляются твердые язвы, со временем они образуют сплошную корку на плоде, которая пересекается трещинами. Благодаря парше создается благоприятная обстановка для роста и развития тлетворных бактерий в корневой системе овоща и со временем картошка покрывается серой гнилью.

Серебристая

Этот вид грибка распространен на супесчаных, твердых и глинистых почвах. Благоприятными условиями для его роста и развития является температура воздуха +18-32°C и высокая 85-100% влажность. Споры грибка живут в почве, проникая сквозь мелкие повреждения внутрь клубня, поражая всю корневую систему рассады. Характерной особенностью этого грибкового заболевания является серебристый оттенок, который приобретают пораженные места.

Особенно уязвимы к болезни сорта картошки с белой и красной кожицей. Поражения имеют вид серо-бурых пятен, которые имеют слегка вдавленную форму и не очищаются с поверхности. В это время на мякоти овоща распространяются черные пятна, которые со временем покрывают весь клубень. Кожура при этом сильно сморщивается.

Картофель, который поражен серебристой паршой не просто гниет во время хранения, но и теряет всю влагу, быстро усыхая. Пораженный овощ становится отличной платформой для размножения бактерий и может быть быстро поражен мокрой или серой гнилью.

Бугорчатая

Этот вид заболевания переносится с грибком Oospora pustulans Owen. Клубни поражаются через глазки или любые повреждения кожуры (трещины, сколы, надрезы). В местах проникновения патогенного организма образуются коричневые бугры, которые со временем превращаются в настоящие наросты. При этом некоторые пустулы могут быть наоборот вдавленными в мякоть. Под кожурой нет черных пятен или других поражений.

Оптимальными условиями развития грибковых спор являются болотистые и дерново-подзолистые грунты, чья температура достигает +4-11˚C и при 100% влажности. Инфицирование клубней происходит в момент их попадания в почву и по мере вырастания, однако при выкапывании нет характерных признаков поражения – они проявляются через 2-3 месяца хранения.

Черная

Этот вид парши называют ризоктониозом – он развивается при прохладной влажной погоде, температуре +17°C. Распространен грибок в суглинистых почвах нейтральной кислотности. Этот вид является самым опасным из всех, поскольку приводит к полной гибели кустов.

Инфицированные клубни покрываются черными пятнами, которые похожи на землю, но при этом не счищаются. Под кожурой нет никаких поражений, но при этом зараженные кусты начинают медленно увядать, их листья скручиваются, а стебли покрываются белыми пятнами.

Порошистая

Самая распространенная парша картофеля, которая переносится и развивается благодаря грибу-возбудителю. При этом он довольно большого размера и способен самостоятельно передвигаться. Он живет в почве, находится в спящем состоянии в собранном урожае и встречается в навозе – жизненный цикл паразита составляет 5 лет и выдерживает даже прохождение через пищеварительную систему животных.

Идеальными условиями его размножения являются: тяжелые суглинистые почвы, сильная влажность и температура воздуха +12-18°C. При поражении картофеля на его кустах начинают появляться уродливые наросты белого цвета, которые затем меняют цвет на коричневый. Клубни обрастают пустулами, которые отличаются по форме, цвету и рельефу. Они со временем лопаются и превращаются в язвы, внутри которых содержаться пыльные остатки спор и мякоти овоща.

Профилактические мероприятия

Парша серебристая – излечимое заболевание картофеля. Однако и этот недуг проще предотвратить, чем избавиться от его последствий. Существует целый комплекс профилактических мероприятий, направленных на недопущения заболевания картофеля серебристой паршой.

  • Севооборот. Чередование культур предотвращает накопление патогенов в почве. Картофель лучше выращивать после крестоцветных (рапс, редька масличная и т.д.), используемых на сидераты, а также после озимой ржи.
  • Мелкая (3-5 см) и слишком глубокая (17-20 см) посадка ограничивает распространенность и развитие болезни, однако продуктивность растений при этом ниже.
  • Применение оптимальных доз и соотношений минеральных удобрений, а также повышенные дозы органических.
  • Уборка в оптимальные сроки улучшает качество клубней, их лежкость при хранении и снижает поражаемость болезнями. При ранних сроках уборки картофель заражается меньше, причем признаки болезни проявляются только в конце хранения. Чем позже убирается картофель, тем раньше обнаруживается парша на клубнях во время хранения, тем быстрее она распространяется и развивается.
  • Десикация ботвы (процесс ее высушивания под воздействием препаратов Реглон, Баста и др.). Этот прием ускоряет созревание клубней и способствует образованию более плотной кожуры, устойчивой к поражению болезнями. Убирать картофель следует только через 7-14 дней после этого.

Опытный огородник знает, как защитить урожай картофеля от парши. Однако и опытные растениеводы нередко сталкиваются с этой проблемой. По счастью, она решаема. Тем более что пораженные паршой клубни остаются съедобными.

Поделиться

4

Как избавиться от парши на картофеле

Несмотря на распространенность заболевания, многие огородники не придают ему должного значения. Ведь при небольшом заражении корнеплоды при правильной обработке пригодны в пищу, кроме зараженных ризоктониозом. Но все же бороться с недугом необходимо, ведь страдает не только внешний вид корнеплодов, но и вкусовые качества.

Сегодня существуют различные методы борьбы с паршой картофеля – от правильной подготовки посадочного материала и до обработки растений в период роста.

Агротехнические мероприятия

Соблюдение правил посадки, и выращивания позволяют успешно противостоять парше картофеля. Сегодня существует ряд агротехнических мероприятий, которые помогают создавать некомфортные условия для развития и распространения возбудителей данного заболевания. Придерживаясь следующих общих действий, можно минимизировать риск поражения урожая, а именно:

Сортировка и отбор посадочного материала, что заключается в выборе только здоровых неповрежденных клубней

Дополнительно можно выполнить обработку посадочных клубней раствором борной кислоты в соотношении 10 г на 9 л воды.
Лучше всего выполнять более глубокий посев клубней.
Соблюдать севооборот, периодически меняя место посадки картофеля.
Перед посадкой важно проверять кислотность почвы, так как возбудители парши более благоприятно развиваются в почве с кислотностью выше 6.0 рН. При необходимости урегулировать кислотность почвы можно с помощью внесения минеральных удобрений перед закладкой клубней.
После сбора урожая важно убирать весь отходный материал

Не следует оставлять порченые клубни, корни или стебли, лучше всего их сжигать.

Химические и биологические средства

Кроме соблюдения правил посадки картофеля, можно прибегнуть и к различным препаратам химического или биологического происхождения для борьбы с паршой. Среди имеющихся на рынке современных средств по профилактике и лечению грибковых заболеваний наиболее эффективно себя проявили следующие:

  • «Квадрис» – предназначен для опрыскивания почвы перед посадкой, эффективен для борьбы с серебристой и черной паршой;
  • «Престиж» – способствует борьбе с обыкновенной и черной паршой, применяют для обработки семенного материала;
  • «Максим» – также предназначен для обработки клубней перед посадкой;
  • «Клубнещит» – защищает картофель от любого вида заболеваний, применяют во время посадки;
  • «Био Протект» – универсальное обеззараживающее средство, которое используют для того, чтобы обработать картофель от парши в момент посадки и в период сбора на хранение.

Внимание! Перед использованием любого указанного средства важно придерживаться инструкции по применению и соблюдать индивидуальную защиту

Народные методы борьбы с паршой картофеля

Среди народных методов борьбы с паршой картофеля следует выделить:

  • своевременный севооборот;
  • тщательный отбор посевного материала;
  • соблюдение режима полива, уничтожение сорняков и своевременную подкормку.

Также перед сбором урожая за две недели нужно срезать ботву, что поспособствует укреплению кожуры, а, значит, клубни будут дополнительно защищены.

Если же заболевание атаковало урожай, то избавиться от парши на картошке помогут следующие действия:

  • пораженный картофель после сбора тщательно перебирают – его можно использовать в пищу только в том случае, если поражение небольшое, а для последующего посева и вовсе брать такие клубни не следует;
  • после сбора землю можно обсыпать горчицей и обильно полить водой.

Морфология

Возбудитель заболевания – базидиальный гриб, больше известный по названию несовершенной стадии, как Rhizoctonia solani. Телеоморфа – Thanatephorus cucumeris (=Hypochnus solani).

Базидиальная стадия не является обязательной в цикле развития патогена. Базидиоспоры образуются только в условиях повышенной влажности на мицелии, расположенном на стебле в непосредственной близости к поверхности земли.

Мицелий – сапрофитный, развивается на подземных органах растений и образует более-менее заметные сплетения и склероции. Гифы коричневатые, местами практически бесцветные, разветвлены Т-образно. Толщина 6–10 мкм, имеет анамостозы. Гифы, проникающие в растительные ткани, остаются прозрачными.

Предлагаем ознакомиться Собрать растение из частей колокольчик

Склероции – темно коричневые или черные, коростинчатые, крепко приросшие к субстрату, часто сросшиеся. Представляют собой густое переплетение гиф, состоящих их толстостенных, коротких, неопределенной формы клеток с темноокрашенными стенками.

Плодовое тело – хлопьевидное или в виде паутинистого налета, при высыхании – от белого до темно-желтого.

Базидии – почти цилиндрической формы, обратногрушевидные или булавовидные с четырьмя стеригмами. Размеры базидий: 12–8х8–11 мкм.

Стеригмы – размеры 3–20х1,5–4,5 мкм.

Базидиоспоры – продолговато-эллиптические или эллиптические, иногда способны прорастать в мицелии и давать вторичные споры. Размеры: 7–12,5х4–7 мкм.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий