Сроки пасынкования
Правильно пасынковать огурцы в теплице необходимо в оптимальное время. Срок начала процедуры зависит от способа посадки огурцов. При выращивании рассадой первые пасынки удаляют через 10-15 суток после пересадки. К этому времени растение адаптируется на новом месте и легче переносит вмешательство. При семенном выращивании первое пасынкование проводят, когда куст достигнет высоты 15 см. В этом случае проходит не меньше 15 суток после появления ростков.
Первый раз удаление ненужных побегов производят на этапе формирования 5-8 листьев. Для этого пальцами прищипывают боковые побеги, растущие из пазух нижних пяти листьев. Затем оставляют наиболее сильный побег. По мере развития куста пасынкование огурцов в теплице по схеме повторяют несколько раз. При этом следят за образованием новых завязей и регулируют их количество. Боковые пасынки укорачивают до трех междоузлий.
Уход за огурцами в теплице, от посадки до урожая
Возможные ошибки при пасынковании огурцов
В проведении пасынкования неопытные садоводы часто совершают ошибки. Очень важна правильно выбранная периодичность их удаления. Если прищипывать пасынки редко, то они к моменту удаления уже вырастут, возьмут из основного стебля много полезных веществ. И такое удаление может нанести растению больше вреда, чем пользы.
Бывает, что из-за внесения в грунт большого количества удобрений пасынки продолжают свой рост.
Очень редко, но бывает, что из-за грязного инвентаря в рану растению занести заразу, особенно если до этого вы использовали этот же инвентарь для борьбы с зараженными растениями.
Что это такое и для чего нужно пасынкование
Пасынкованием называют удаление побегов, растущих от основного ствола растения из пазух листьев. Без этой процедуры невозможно получить здоровые плети, полноценность цветения и обильное плодообразование у огурцов.
Благодаря пасынкованию:
- Повышается урожайность.
- Огурцы образовываются на ранних сроках.
- За компактным растением проще ухаживать.
Этапы ухода за огурцами: от посадки до сбора урожая
Пасынкование не единственный этап ухода за огурцами:
- молодые побеги в открытом грунте укрывают от холодов;
- поддерживают оптимальную температуру в теплице;
- прореживают всходы — расстояние между растениями должно быть не менее 15 см;
- поливают, избегая застоя влаги и контролируя температуру воды;
- контролируют световой режим — защищают от яркого солнца, притеняя растения.
Не стоит забывать о стандартных этапах ухода: подкормке, поливе, окучивании, мульчировании, прополке, защите от вредителей.
Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте
Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.
Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта
Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:
- Прищипните макушки огурчиков, когда у них появятся 6 листиков. Из пазух ничего не удаляйте. На основном стволе раскроются очень нужные для опыления мужские цветки и побеги с женскими цветками.
- Оставьте 4 побега, выросшие из пазух нижних листьев. Они и обеспечат вас урожаем. Для лучшего опыления у 1–2 растений не прищипывайте основной стебель, чтобы было больше мужских цветов для опыления.
- Если хотите сформировать компактный куст так называемое огуречное дерево, то 4 оставленных пасынка прищипните над вторым листом. Вырастут побеги второго порядка, то есть получится куст с одним коротким стволом, четырьмя ещё более короткими основными побегами и восьмью плодоносящими плетями.
Практические советы и рекомендации
Для выращивания в теплицах лучше выбирать гибриды огурцов. На них, как правило, образуется больше женских цветков, меньше боковых побегов. Растению легко справиться с отращиванием трех основных стеблей
В результате урожай увеличится в 3 раза. Сортовые тепличные растения чаще формируют в один стебель, но для страховки оставляют еще один боковой побег на случай внезапного повреждения центральной лианы
Процедуру нужно выполнять осторожно: сначала легонько без нажима оттягивают листики или побег саженца, затем аккуратно отщипывают пасынок. Делать это нужно ближе к стеблю, чтобы не оставлять ростков, которые снова начнут расти
Необходимо оберегать и не повредить кожицу на центральном стебле и листьях, чтобы огурчикам не затрачивать много времени на восстановлении покровов. Во второй раз удаляют побеги, когда на стебле отрастут 5-7 листьев
При пасынковании нужно обязательно оставлять на растение по 1-2 листочка одной плодовой завязи. У неопытных садоводов возникают вопросы, а нужно ли пасынковать огурцы три раза. Ответ простой — если хотите получить весомый и качественный урожай, то это необходимо сделать. Нужно дождаться, когда на стебле отрастут 8-10 листьев, затем отщипнуть все ненужные пасынки, оставить только одну плодовую завязь и по 2 листика. Подвязывание плетей к опоре позволяет экономить место в теплице
Делать это нужно осторожно и внимательно, чтобы не повредить верхушку стебля. Прищипывают ее после того, как боковые лианы отрастут до 0,5 метров
Пасынкование огурцов в теплицах проводят в настоящее время не только овощеводы с большим опытом. Начинающие огородники не уступают им в желании добиться отменных урожаев на своих грядках. Они всегда готовы учиться новому в нелегком труде овощеводов и садоводов. Желаем успехов.
Как правильно пасынковать (формировать) огурцы в теплице и открытом грунте: особенности и правила
Каких-то кардинальных отличий в пасынковании огурцов, выращиваемых в теплице или в открытом грунте на шпалерах, — нет.
А вот в теплице без пасынкования не обойтись, иначе из-за сильного разрастания кусты попросту начнут затенять друг друга, что обязательно отрицательно скажется как на их плодоношении, так и может стать причиной поражения огурцов грибковыми заболеваниями. К тому же и собирать урожай будет крайне неудобно.
Основные советы и рекомендации по правильному пасынкованию и прищипке (формированию) огурцов:
- Когда пасынки еще совсем маленькие, их удобно удалять (прищипывать) руками (ногтями), а после того, как чуть подрастут — лучше это делать уже ножницами.
- Сама процедура пасынкования огурцов выполняется аналогично пасынкованию томатов, т.е. вы должны оставлять небольшие пенечки (0,5-1 см).
- Пасынки образуются в пазухах листьев, иначе говоря, в пазухах листьев боковых (пасынковых) побегов также в дальнейшем будут образовываться пасынки (их еще называют пасынками 2-ого порядка), от которых вам также нужно будет оперативно избавляться, т.е. прищипывать.
- Минимизировать стресс после каждого пасынкования и прищипки можно путем полива или жидкой подкормки, а также обязательного рыхления (спустя 20-30 минут после процедуры).
- Усы у огурцов удалять не обязательно, это даже противоестественно.
Как правило, время первого пасынкования совпадает с моментом, когда вам нужно первый раз подвязать огурцы к шпалере.
Способы и схемы формирования
В общем-то, принцип формирования пчелоопыляемых и партенокарпических (самоопыляемых) огурцов один и тот же.
Однако, многие огородники и специалисты за долгие годы выработали различные схемы формирования (пасынкования и прищипки) для разных типов и видов огурцов.
Далее рассмотрим классическую схему формирования огуречных кустов (она универсальная, т.е. можно применять для всех типов и видов огурцов), а в следующих параграфах поговорим о некоторых особенностях пасынкования пчелоопыляемых, партенокарпических (самоопыляемых), а также в частности о формировании пучковых огурцов (с букетным типом плодоношения).
Классическая схема формирования огурцов в теплице и открытом грунте на шпалере (с дополнениями) выглядит следующим образом:
Промежуточный этап. Теперь ждем, когда растение достигнет высоты в 60-100 см и начнет цвести, т.е. вырастет еще на 30-50 см. К этому моменту вы должны будете удалить нижние листья (у которых прищипывали пасынки на 1 этапе), т.к. куст в дальнейшем будет обеспечиваться питанием уже из верхних листьев.
- 2 этап (40-100 см). Теперь вам нужно удалить все пасынки, оставив на следующих 30-50 см главного побега по 1 завязи на 1 лист.
- 3 этап (80-150 см). Снова ждем отрастания основного побега на 30-50 см и в этот раз оставляем уже помимо 1 листа на главной плети еще и 1 лист на пасынке (всего 2 листа), т.е. не просто удаляем пасынок, а прищипываем его (пасынковый побег) после 1 листа.
- 4 этап (120-150 и выше). Более никаким пасынкованием и прищипкой боковых побегов не занимаемся, даём огурцам свободно расти и плодоносить без нашего вмешательства. Разве что не забываем оперативно собирать урожай и продолжаем ухаживать за кустами — поливать и подкармливать.
Видео: как формировать огурцы
Видео: формирование кустов огурца в теплице
Почему я решил пасынковать огурцы в теплице
И сортовые, и гибридные огурчики уже в юном возрасте обрастают многочисленными боковыми побегами, проклевывающимися из пазух листьев главного стебля, — пасынками. С садоводческой точки зрения они совсем не ценные. Растение тратит силы, питание на развитие этих плетей, что негативно сказывается на объеме и качестве урожая.
Наблюдается еще одно отрицательное явление – главный стебель вынужден конкурировать с боковыми за питание, солнечный свет и воду. Но именно на нем зреет основная масса зеленцов. Если вовремя не избавить главную плеть от конкурентов, она начинает вытягиваться. Вырастают мелкие листья, мелкие плоды.
Правильное и своевременное пасынкование позволяет заметно повысить урожайность каждой посадки – до 2 кг с одного огурца.
Проводя эту процедуру, я преследую одновременно несколько задач:
- Увеличиваю площадь освещенности главной плети.
- Снижаю риск загнивания плодов (актуально при повышенной влажности, дождливом лете).
- Увеличиваю мощность главной лозы, продлеваю период ее вегетации.
- Делаю посадки более ухоженными – за ними куда проще ухаживать. Собирать огурчики тоже легче – они хорошо просматриваются на главном стебле.
- Сокращаю сроки созревания зеленцов.
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, теоретически могут обойтись без пасынкования при одновременном совпадении условий: соблюдение правильных промежутков рядов и междурядий, внесение достаточного объема подкормки. Но тепличным жителям процедура необходима – без нее они не смогут порадовать вас богатым урожаем.
Что такое пасынки и пасынкование
Огуречное растение имеет свои особенности развития. Как правило, от корня растет один главный побег, называемый плетью. Именно на нем вызревает большинство плодов (это правильно для самоопыляемых и панкреатических огурцов).
От центральной плети ответвляются боковые стебли, которые в садоводстве называют пасынками. Со временем они развиваются в столь же мощные плети, как и главная, но огурцы, которые на них вырастают, отличаются более низким качеством.
Для своего питания пасынки тянут полезные вещества из главного стебля, поэтому все ресурсы, которые могли бы питать урожай, идут на рост боковых отростков.
Наряду с пасынкованием проводят обрезку и прищипку
Все эти процедуры вместе составляют важное мероприятие по уходу за огурцами, называемое формированием
Как правильно прищипывать растения пошагово?
Общие правила прищипки огурцов в теплице таковы:
- На высоте 30-50 см от земли должны быть удалены все побеги, цветы, а чуть позже и листья. Мы рассказывали об этом выше.
- Основная плеть прищипывается на расстоянии 50-60 см от места привязки к шпалере или другой опоре. Выращивать лозу больше не имеет практического смысла.
- Помните о боковых побегах, которые вы оставили расти после пасынкования? Нижние из них прищипните на расстоянии 30-40 см от основного стебля. Верхние на расстоянии 40-50 см от основного стебля.
Особенности сортов, опыляемых пчелами
Сорта, которые опыляются пчелами, имеют как женские, так и мужские цветы. При этом соцветия мужского типа растут на основной плети и почти все являются пустоцветами. Соцветия женского типа растут на боковых отростках.
Поэтому у опыляемых сортов прищипывать нужно основную лозу. Процедуру нужно проводить уже после появления 5 настоящих листов. Также нужно удалить почти все пустоцветы. Оставьте всего несколько штук.
Особенности самоопыляемых сортов
Самоопыляемые сорта отличаются тем, что для формирования завязей им не нужны пчелы. У них большое количество соцветий женского типа и совсем немного соцветий мужского типа.
Прищипка партенокарпических огурцов в общих чертах проводитс по следующей схеме:
- на нижней части куста полностью удаляют отростки, завязи, цветы и даже маленькие огурчики. Не бойтесь их срезать, урожай от этого не пострадает;
- первые боковые побеги оставляют на высоте 80-100 см. На них нужно срезать все кроме 2 завязей и 2 листочков;
- еще через полметра на боковых побегах оставляют уже 4 завязи и 4 листочка.
Приемы формировании огуречной культуры
Способов и, связанных с ними схем формирования, очень много и постоянно разрабатываются новые. К наиболее популярным приемам относят следующие виды формирования:
- с подвязкой;
- без подвязки;
- на шпалере;
- на проволоке;
- на сетке;
- выращивание в расстил.
Как видите способов и методов формирования огуречного куста множество, причем постоянно появляются новые. Рассмотрим более подробно самые популярные.
С подвязками
Большинство способов формирования огуречного куста требует применения подвязки хотя бы на начальном этапе роста. Это необходимо, например, при использовании естественной шпалеры.
При закреплении на проволоке подвязка служит опорой в течение всей жизни растения. Первую процедуру проводят, когда растение достигнет 30 см в высоту. В это время стебель становится достаточно сильным и входит в период активного роста, на нем уже образовано 5-6 полноценных листочков. После 30 см рост без подвязки опасен для стебля. Это может привести к надлому и гибели растения.
С другой стороны, нет необходимости в подвязывании слишком молодого, неокрепшего растения, которое легко повредить. Когда куст дорастет до нужной высоты, опору и подвязывание придется переделывать.
Без подвязки
Для коротких плетей прищипывание и подвязка не проводятся. Процедура необходима для сортов, образующих длинные лианы. Альтернативной подвязыванию в этом случае станут сетки. На них плети закрепятся самостоятельно.
На шпалере
Деревянную шпалеру можно оригинально оформить, и она не только поддержит огуречные плети, но и украсит участок. Нижние побеги и 3 листа отщипывают, чтобы огурцы хорошо плодоносили.
Использование естественной шпалеры – способ, который требует минимум усилий. Кусты высаживают на расстоянии 20-25 см от ограждения участка – забора или сетки. От них к верхней части изгороди протягивают косые веревки.
В результате лианы покрывают изгородь, подобно виноградной лозе, а дачник без помех собирает богатый урожай. Осенью, правда, придется немного потрудиться, чтобы очистить ограждение от засохших плетей.
На проволоке
Один из способов формирования – закрепление на проволоке. Для этого:
- По дальним краям грядки, где огурцы высажены в 2 ряда, вбивают 2 колышка высотой около 1,5 м.
- Между опорами натягивают проволоку.
- К каждому растению первого ряда прикрепляют шпагат, перекидывают его через проволоку и привязывают к растению из соседней гряды. Перед этим отщипывают все нижние побеги и по 3 листа.
Когда лианы подрастут, на грядках образуется своеобразный зеленый шалаш из огуречной зелени. Растения в нем будут прекрасно себя чувствовать, не соприкасаясь с землей, хорошо проветриваться и обильно плодоносить.
Это интересно: Пропорции борной кислоты для огурцов при опрыскивании для завязи и роста
На сетке
Использование сетки – один из самых эстетичных и комфортных для растения способов опоры и формирования:
- Сетчатое полотно нужной длины заблаговременно приобретают в магазине для огородников.
- Две прочные вертикальные основы (балки или трубы) закапывают глубоко в грунт на дальних концах ряда огурцов.
- Между основами от самой земли натягивают сетку, слегка отступая от стеблей кустов.
- Закрепляют ее на вертикальную основу с помощью проволоки.
- Удаляют у растений нижние побеги и листья.
- Периодически направляют растущие плети в нужную сторону и расправляют их. Лианы самостоятельно закрепятся на шпалерной сетке.
Этот метод, как и другие, позволяет контролировать развитие каждого растения, ухаживать за ним и легко собирать урожай.
Выращивание в расстил
Огурцы в открытом грунте должны обязательно ветвиться. Для этого следует прищипывать главный стебель. Больше ничего делать не нужно, огурцы будут расти без формирования, образовывая плоды на главном стебле и боковых отростках.
Уход за тепличной культурой
Чтобы избавить себя от возможных трудностей, связанных с прищипыванием огуречных плетей, советую обратить внимание на данные рекомендации:
Совместите прищипывание с удалением сухой листвы – она уже не выполняет полезной функции, а лишь затеняет растение, зеленцы. Если попадаются больные побеги, ветви, после их срезывания не забудьте обеззаразить инструмент фунгицидным препаратом.
Для пасынкования не нужен специальный инструмент – действуйте чистыми руками, прищипывая хрупкие молоденькие побеги ногтями. Если плети успели огрубеть, применяйте продезинфицированный острый секатор, садовые ножницы.
Чтобы растение легче пережило стресс от удаления пасынков, его поливают не обычной водой, а слабым раствором минеральной или органической подкормки
Полив проводят сразу после прищипывания.
Если вы привязываете плети к опорам искусственно, растению не нужны «усы» — их прищипывают вместе с пасынками
Такая процедура поможет сэкономить ресурсы растения, добиться лучшей освещенности куста.
Проводите пасынкование очень осторожно – важно не повредить листовые пазухи. Для восстановления травмированных тканей кусту требуется немало сил.
Используйте для подвязывания мягкий натуральный материал – лен, хлопок
Я пользуюсь конопляной веревкой.
Если после пасынкования огурчики остались невкусными и горькими, рекомендую следующее:
- Повысьте освещенность посадок – уберите препятствия, затеняющие главный стебель с зеленцами.
- Ежедневно поливайте посадки по утрам.
- Удалите слабые, больные кусты, мешающие соседям.
- Своевременно пропалывайте теплицу.
- Не забывайте мульчировать гряды.
Своевременное правильное пасынкование – залог богатого урожая, вкусных огурцов. Вы можете выбрать любую понравившуюся схему процедуры. Главное – удалить все мешающие растению боковые отростки, обеспечить ему качественный уход после прищипывания.
Схема поможет ответить на вопросы, как и сколько раз рекомендовано удалять пасынки при выращивании огурцов в теплице.
- После того, как на саженцах развернутся четвертые листья, все отростки, располагающиеся ниже, отрывают.
- Удалять пасынки в следующий раз, начинают при разворачивании восьмого листа. На боковых ветках ниже уровня, оставляют по одной завязи и листу.
- Повторить процедуру рекомендуют при появлении 10 листа. Оставить нужно уже пару листьев и завязей.
- После 11 листа оставляют по три завязи и листа.
- Как только высота кустика достигнет 50 см, центральный стебель прищипывают. Не нужно забывать проводить пасынкование на боковых ветках.
Совет садоводов: «Убираем пасынки не жалея, даже если на них уже начали формироваться плоды. Все равно ветки не достигнут высокого плодоношения, и плоды будут горькими».
Схема пасынкования огурцов
Прищипывание огуречных посадок проводится по разным схемам – вы можете выбрать самую удобную для себя из представленных.
Классическая схема пасынкования огурцов в теплице
По данному алгоритму прищипывания действуют следующим образом:
- Формирование первых 3-4 листовых узлов, высота растения 30-50 см. Проводится «ослепление» всех нижних листьев – удаление пасынков и зачатков завязей. Сами листья при этом оставляют.
- Промежуточное прищипывание (растение 60-100 см высотой). Удаляются нижние листья (те, что были «ослеплены» на предыдущем этапе).
- Высота – 40-100 см. Удаляются все нижние пасынки. На верхней части лианы (30-50 см) оставляют 1 завязь на 1 листовый узел.
- Высота – 80-150 см. На новом отростке (30-50 см) основного побега оставляют 1 листовой узел и 1 пасынок (длиной в один лист).
- Высота – 120-150 см. Огородник не проводит пасынкования вообще.
После достижения последнего этапа развития огурцам дают развиваться без вмешательства человека. Уход заключается только в подкормке, своевременном сборе урожая.
По желанию вы можете завершить формирование куста одним из вариантов:
- Прищипните основной стебель после того, как он возвысится на 1 м над землей. Удалите все имеющиеся ниже 2-3 узла пасынки.
- Прищипните главный побег после достижения им высоты 30-50 см от земли. А боковые пасынки удалите, как растение вырастет на 1 м от поверхности гряды.
К итоговому формированию куста я рекомендую обращаться после того, как главная плеть достигнет предела – верхушки шпалеры.
«Дедовская» схема пасынкования с прищипкой главной плети
По «старинному» алгоритму действуют следующим образом:
- Ощипывают все нижние побеги, выросшие до 4-го узла.
- После 7-го листка оставляют только один пасынок. Затем осматривают пазухи листьев. Если на них проклюнулись 3-4 отростка, также оставляют только один.
- После 10-го узла пасынки укорачивают так, что на них остаются лишь 2-3 листа и завязь.
- После 12-го узла на боковых ответвлениях оставляют до 3 листов, не трогают образовавшиеся завязи.
Как только главная плеть достигнет предельной высоты, ее вершину прищипывают. После этого удаляют уже все новообразовавшиеся пасынки.
Если вы выращиваете гибрид, самоопыляемые разновидности, сорт с пучковыми, букетными завязями, «дедовское» прищипывание делается несколько по иной схеме:
- До 4-го узла удаляют все боковые ответвления и завязи.
- На промежутке между 4-17 листом главного стебля удаляют только пасынки, оставляя завязи.
- Между 18 и 20 узлом пасынки прищипывают до 2 листка.
Как только растение достигнет шпалеры, его дважды обвивают вокруг опоры, протягивают до соседа. И лишь затем прищипывают верхушку.
«Датский зонтик»
Популярная схема формирования партенокарпических огурцов, выращиваемых на шпалере – «датский зонтик». Способ достаточно сложный, поэтому я рекомендую его уже для опытных огородников.
Зрительно разделите главный стебель на три части – 1-5, 5-9, 9-20 листовые узлы. С учетом этого проводите пасынкование:
- Первая зона: удаление всех побегов и завязей.
- Вторая зона: прищипывание всех пасынков. На каждую пазуху листа – одна завязь.
- Третья зона: до 13-го листа оставляют по 2 завязи на 1 узел.
- 14-ый узел: удаляют завязи, но оставляют пасынок. Отращивают его до второго листа, прищипывают.
- До 20-го узла: оставляют по той же схеме два коротких побега. Расстояние между ними – не менее одного узла.
- Пазуха 20-го листа: пускают длинный пасынок продолжения. Его прищипывают только после 8-го листка.
- Центральный побег перебрасывается через шпалеру. Его ощипывают после 3-го узла.
- Пазуха 2-го листа от верхушки: пускают второй пасынок продолжения, растущий вниз. Его прищипывают после 5-го листа.
- От стеблей продолжения пускают по 3 боковых побега второй очереди. Их прищипывают после 3-го листа.
«Датский зонтик» ценится за легкость ухода: нижняя часть растения не загущена, урожай сконцентрирован под потолком теплицы. Там он достаточно освещается, легко собирается.
Схема «Одна плеть»
Для самоопыляемых (партенокарпических) огуречных разновидностей используется интересная простая схема формирования – в одну плеть. Садовод оставляет на стебле только листовые узлы и завязи. Все пасынки удаляются. Это значительно облегчает уход за растением, сбор урожая.
Но предупрежу вас, что такая схема не годится для пчелоопыляемых огурцов. Ведь в пазухах листьев у них формируются лишь мужские цветы. Женские – только на пасынках. Ведя растение в один ствол, вы лишите себя урожая – на нем останутся только мужские «пустоцветы».