Персик Киевский ранний: описание сорта, посадка и уход, размножение, сбор урожая

Сегодня выбрать сорт персика для средней полосы России не составит особого труда, ведь присутствуют они в широком разнообразии. Но при выборе нужно отталкиваться от таких параметров, как морозостойкость, условия выращивания, плодоношение.

Редхейвен

Этот сорт родом из США. При этом он успешно приспособился под условия Российского климата. При правильном уходе дерево может подарить плоды, у которых не только удивительный вкус, но и окрас. Персики представлены в желто-оранжевом цвете с красными пятнышками.

Сорт относится к раннеспелым, зимостойким. Высота взрослого дерева достигает 8 м. Масса одного плода 150 г. Культура характеризуется стойкостью к курчавости, зимним и весенним заморозкам. Если не соблюдать правила по уходу за персиком, то это чревато грибковым поражением.

Коллинз

Этот сорт для средней полосы России отличается щедрым урожаем. При полноценном уходе удается собрать персики больших размеров и сочной мякотью. Вкус у них кисло-сладкий. Особенность культуры в том, что плоды созревают последовательно, так что сбор урожая осуществляется постепенно, частями.

Сорт характеризуется высокой стойкостью к мучнистой росе, курчавости, зимним и весенним морозам. Уход за культурой предполагает регулярный полив, подкормку и обрезку. На зиму дерево можно не укрывать, если температура не опустится ниже -22 градусов.

Киевский ранний

Этот вариант отлично подойдёт для начинающих и опытных садоводов. Плоды имеет ярко-желтый окрас и розовый оттенок. Масса одного достигает 50-70 г, а высота дерева – 8 м. Приобретенные саженцы необходимо сразу же посадить на выбранном месте, так как на пересадку сорт реагирует отрицательно

Первые несколько лет нужно уделить особое внимание данной культуры

Кремлевский

Этот осот относится к раннеспелым, отличается высокой стойкостью к морозам. Кроме этого, культура быстро акклиматизируется под различные умеренные условия климата. Плоды бывают желтого или оранжевого цвета с красным переливом. Масса одного достигает 100-120 г.

Мякоть плотная и довольно сочная. Сорт отличается высокой стойкостью к низким температурам, болезням и паразитам. Он отлично плодоносит даже в регионах с холодным климатами, причем это никак не сказывается на вкусе персиков.

Кардинал

Этот сорт может похвастаться своими невероятно вкусными плодами. Персики имеют округлую форму, но немного приплюснуты по бокам. Масса одного плода составляет 150 г. Сбор урожая можно выполнять в конце лета- начале осени.

Он не слишком морозоустойчивым, так что при выращивании его в средней полосе России необходимо позаботиться про укрытие и полноценный уход. Дерево всегда нужно держать в тонусе, вносить подкормки, поливать, формировать крону и обрезать ветки.

А здесь можно посмотреть на то, как выглядит слива Персиковая, а также какое существует описание сорта данного плода.

И хотя сорта персиков для средней полосы России представлены в достаточном количестве, выбирать подходящий вариант не всегда так просто. кроме соблюдения рекомендаций по выращиванию, важным остается и опыт огородника. Если вы только начинающий садовод, то лучше выбирать сорта со средними показателями плодоношения, так как они не особо привередливы в уходе и стойкие к вредителям, болезням.

Уход за персиком

Чтобы получить богатый урожай, необходимо обеспечить персиковым деревьям полноценный уход. Благоприятную атмосферу для саженца создадут регулярные поливы, внесение удобрений, обрезка.

Подкормка

В связи с активным поглощением персиком питательных веществ следует периодически поддерживать плодородие грунта под деревом. Высаженное на хорошем грунте деревце нужно подкармливать один раз в 2-3 года. На бедных почвах персик требует удобрения ежегодно.

Подкармливать этот сорт нужно поздней осенью или ранней весной. Использовать для этого можно органические и минеральные удобрения. Разведенная навозная жижа обычно применяется в качестве органики. Из минеральных подкормок Киевский ранний отзывается очень хорошо на древесную золу, аммиачную селитру и суперфосфат.

Правила обрезки

Персиковые деревья сорта Киевский ранний в санитарных целях, а также для формирования кроны подвергают обрезке.

Для оздоровления обрезают пораженные заморозками и болезнями сухие ветки. Чтобы вглубь кроны проникал воздух и солнечный свет, ее прореживают, обрезая неправильно растущие и чрезмерно загущающие дерево ветви. Для выполнения срезов используют садовые ножницы или острый нож.

Формирующая обрезка обеспечивает наиболее удобный для садовода уход и сбор урожая. Персик для этого рекомендуется сформировать в виде большого куста.

Возможно проводить и чашеобразную обрезку персиковых деревьев. Центральный проводник в этом случае отсутствует, а 3-4 основные ветви располагаются на одном ярусе. У саженца оставляют 5-6 хорошо развитых побегов высотой 40-50 сантиметров. Достигшие 25-30 сантиметров побеги прищипывают для разветвления.

Полив

Персик Киевский ранний — не только зимостойкий, но и устойчивый к засухе сорт. Деревце не требует слишком частого полива, но не должно испытывать и недостатка воды.

Поливают персик в проделанные на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга в приствольном круге углубления-бороздки. Почву под растением в первый раз нужно увлажнить примерно за 10 дней до начала цветения. В зависимости от количества осадков в дальнейшем персик по мере необходимости поливают еще 3-4 раза за сезон.

Как укрыть персик на зиму?

Подготовку персикового дерева к зиме начинают после опадения большей части листьев. В приствольном круге следует обильно полить и замульчировать почву смешанными с перегноем древесными опилками слоем 10-12 сантиметров. Это нужно делать в сухую погоду, иначе корневая шейка растения может начать подгнивать.

Для защиты дерева и отпугивания грызунов необходимо побелить штамб и верхние ветки смесью извести (200 граммов) с коровяком (1 килограмм) и глиной (1 килограмм). Ствол дерева для дополнительного утепления обвязывают еловым лапником или оборачивают агроволокном.

Уход за персиком

Полив и подкормки

Послепосадочный уход требует повышенного внимания в первые 2-3 года. Поливы без застоя воды нужно проводить 2 раза в месяц, подкормки — 2 раза за вегетацию. Первую подкормку персиков проводят до цветения в фазу бутонизации полным минеральным удобрением. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, кемиру и другие туки из расчета 30-40 г под дерево; вторую подкормку — после 15-20 июля фосфорно-калийной смесью соответственно 50 и 25 г под дерево суперфосфата и сернокислого калия. Можно повторить внесение кемиры, нитрофоски.

С наступлением плодоношения количество подкормок персиков увеличивают до трех. Норму твердых удобрений постепенно повышают до 150-200 г каждого под дерево. Удобрения рассыпают по краю кроны под перекопку или вносят в прокопанные канавки, лунки с последующим закрытием, поливом и мульчированием. Одну из подкормок обычно проводят опрыскиванием микроэлементами кроны дерева или внесением под полив по стакану древесной золы. Проводят ее в период начала разрастания плодов, сдвигая внесение фосфорно-калийных туков на начало созревания. Перегной, компост, куриный помет (в растворе) вносят осенью или весной один раз в 3-4 года по 1-2 ведра. В год внесения органики азотные туки для подкормок не используют.

Плодоносящие персики ежегодно до распускания почек и после опадения листьев опрыскивают 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Можно использовать для опрыскивания цинеб или другие препараты, содержащие медь или цинк. Полезно опрыскивать персики в период вегетации борной кислотой или зольной вытяжкой (стакан/ведро воды). К борной кислоте можно добавить марганцовку и несколько капель йода.

Формирование кроны персика и ежегодная обрезка

Формирующую обрезку персика начинают на следующий после посадки год. При формировании чашевидной широкой кроны, обрезку проводят в марте. На центральном стебле персика обрезают все боковые побеги до высоты 40-50 см. Формируют штамб дерева. Выше штамба оставляют 3-6 побегов – это будущие скелетные ветки первого порядка. Выше этих веток центральный ствол удаляют. На следующий год на них сформируются побеги второго порядка. Остальные побеги, особенно, растущие внутрь и загущающие, срезают на кольцо. Побеги 1-го и 2-го порядков обрезают на 50-60 см. На оставшейся части скелетных веток персика любого порядка в течение теплого сезона отрастают молодые побеги, формирующие урожай на следующий год. Эти побеги называют побегами плодоношения. Побеги плодоношения оставляют через 15-20 см, остальные срезают на кольцо. Если оставить более густое расположение, урожай получится мелкоплодным.

Есть еще одна схема формирования персикового дерева. Она называется «формирование по принципу плодового звена». Используют такой метод формирования кроны чаще в холодных районах. Сформированное звено можно наклонить к земле и укрыть на зиму. Схема посадки называется «луговой сад». Схема посадки загущенная. Расстояние между рядами 2 м, в ряду 0,5 м. Каждое дерево персика формирует до 15 плодов.

При формировании плодового звена, крона, как таковая, отсутствует. В первый год после посадки персик не обрезают. Он растет вольно, формирует большое количество побегов. Саженцы своевременно подкармливают и поливают, мульчируют.

На второй год в апреле обрезают саженец персика на высоте 10 см от почвы, оставив 2 самых развитых стебля, расположенных поближе к земле. Один будет основным для плодоношения, а второй запасным. Летом проводят прореживание густо расположенных на этих 2-х ветках боковых побегов, можно их укоротить. При этом нижние 2 не трогают. Осенью, после листопада побег персика, оставленный как запасной, обрезают до 2-х нижних веток, а второй оставляют на плодоношение. На следующий год осенью отплодоносивший побег удаляют, а на запасном оставляют 2 самых нижних побега и остальной прирост удаляют. То есть каждый год формируют плодовое звено.

В последнее время все больше садоводов склоняются к выращиванию персика в форме куста. Такая форма наиболее удобна в холодных регионах. Персик легко укрыть от зимних морозов. Формируют надземную массу из 4-5 до 10 самых развитых побегов. Остальные вырезают. На каждом побеге оставляют побеги нынешнего года, которые на будущий год сформируют урожай. Старые ветки, практически не формирующие урожая, периодически удаляют.

Плоды персика на дереве. Jessica

Персик Киевский ранний: описание сорта

Взрослое дерево этого сорта отличается шарообразной, слегка раскидистой кроной. К достоинствам Киевского раннего, помимо всего прочего, относят быстрый рост. Поскольку дерево обычно не слишком высокое (не более 4-5 метров), собирать плоды с него достаточно удобно.

Популярность этого старого сорта определяется в том числе и тем, что он относится к промышленным. Разводится персик не только дачниками, но и фермерами крупными и средними, а также разного рода сельхозпредприятиями. То есть достать саженцы Киевского раннего будет совершенно несложно.

Первый урожай с дерева этого сорта можно будет собрать уже на третий год после посадки. Плоды у персика не слишком большие, но и нельзя сказать, что они маленькие (до 90 г). Форму они имеют округло-вытянутую с ярко выраженным клювиком. На молодых деревьях часто вырастают также слегка плоские персики.

Мякоть у плодов Киевского раннего очень сочная и нежная. Цвет она имеет белый, даже немного прозрачный. Отличием этого сорта является высокая плотность мякоти и отсутствие у нее красноты в районе косточки. У некоторых персиков в разрезе можно видеть розовые полоски (по всей площади).

Вкус у плодов Киевского раннего, судя по отзывам садоводов, просто отличный. Он всегда насыщенный, сладкий, с небольшой кислинкой. Приятен и ярко выраженный аромат персиков этого сорта. Косточка у плодов небольшая, удлиненная и сильно заостренная. От мякоти она не отделяется.

Тонкая кожица персиков Киевского раннего отличается светло-желтым цветом. Часто на дереве встречаются плоды с ярко-выраженным или слегка размытым румянцем. Едят персики этого сорта обычно в свежем виде. Однако для изготовления компотов и варенья их использовать также допускается. За год с одного дерева при хорошем уходе можно собрать до 50-60 кг плодов.

Болезни и вредители

Сорт персика Киевский ранний устойчив к таким распространённым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз. А вот от курчавости листьев дерево страдает довольно часто. Чтобы свести риски к минимуму, необходимо обрабатывать персиковые деревья химическими препаратами либо настойками домашнего приготовления.

Заболевания персика и способы борьбы с ними — таблица

Болезнь	Характер поражения	Период обработки	Методы борьбы	Профилактические меры
Курчавость листьев	Поражает молодые листья, побеги и почки. Проявляется в виде огрубения и скручивания. Приводит к отставанию дерева в развитии и снижению зимостойкости.	Весной 2–3 раза с перерывом в 20 дней.	Опрыскивание препаратом Скор (2 мл на 10 л воды).	Обработка деревьев раствором 3% бордоской жидкости перед распусканием почек и после опадения листьев.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)	Поражает все наземные участки дерева. Проявляется в виде больших пятен буро-красного цвета. Приводит к гниению и отмиранию повреждённых участков, а при сильном поражении к гибели дерева.	Перед набуханием почек; перед цветением; после цветения.	Опрыскивание раствором хлорокиси меди (30–40 г на 10 л воды).	Весенняя санитарная обрезка поражённых заболеванием веток и их последующее сжигание. Обработка срезов смесью известкового раствора с медным купоросом.
Мучнистая роса	Поражает листья, побеги и плоды. Проявляется в виде рыхлого налёта серого цвета. Приводит к деформации, отставанию в развитии и отмиранию побегов, опадению листьев.	После цветения.	Обработка препаратом Топсин или Топаз (15 мл на 10 л воды). Расход — 5 л на одно дерево.	Обрезка и сжигание поражённых участков дерева. Обработка срезов садовым варом.
Плодовая гниль	Повреждает плоды персика. Приводит к их гниению и преждевременному опадению.	До начала цветения; после цветения; после сбора урожая.	Обработка Топсином (10 г на 3–4 л воды). Расход — 2 л на дерево до 6 лет, на взрослое — до 10 л).	Сбор и уничтожение заражённых плодов.

Болезни персика на фото

На персиках поражение плодовой гнилью начинается с тёмного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод

Возбудитель мучнистой росы зимует в поражённых ветвях, опавших плодах и листьях

Особую опасность курчавость листьев представляет в годы с прохладной, длительной и влажной весной

Поражённые грибком ткани листа отмирают, подсыхают и выпадают, образуя отверстия, из-за чего болезнь называют ещё дырчатой пятнистостью листьев

Вредители персика и способы борьбы с ними — таблица

Вредитель	Характер поражения	Период обработки	Методы борьбы	Профилактические меры
Тля	Селится на нижней части листьев, высасывая из них питательные вещества. Приводит к скручиванию, усыханию и опадению листьев.	До и после распускания почек.	Опрыскивание персика и почвы в околоствольном круге Нитрафеном (300 мл на 10 л воды).	Сбор и сжигание листьев, поражённых тлёй. Уничтожение сорняков и корневой поросли по приствольному кругу.
Клещ	Мелкие паукообразные насекомые. Питаются соками молодых побегов и листьев. Поражённые участки дерева засыхают и преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности.	За 2 недели до начала цветения.	Опрыскивание раствором 1% коллоидной серы (100 г на 10 л воды).	Ежегодная осенняя побелка дерева. Удаление сорняков в приствольном круге. Санитарная обрезка повреждённых участков дерева. Установка ловчих поясов.
Долгоносик-цветоед	Мелкие жучки чёрного цвета с фиолетовым отливом. Питаются молодыми почками, листьями и бутонами. В плодах откладывают яйца. Являются распространителями многих грибковых болезней. Приводят к снижению морозостойкости и урожайности.	До набухания почек.	Опрыскивание раствором хозяйственного мыла и горчицы, опыление древесной золой либо обработка препаратом Метафос (10 мл на 10 л воды).	Побелка ствола известковым раствором. Установка ловчих поясов. Сбор и сжигание повреждённых листьев, бутонов и плодов.
Фруктовая моль	Маленькие серые бабочки. Повреждают молодые почки и побеги, питаясь ими. Откладывают яйца на сухих листьях и почках.	Во время распускания почек.	Опрыскивание препаратом Карбофос (10 мл на 10 л воды).	Сбор и сжигание опавших листьев, плодов. Борьба с сорняками и корневой порослью. Регулярное рыхление и внесение мульчи. Установка ловчих поясов.

Вредоносные насекомые на фото

Повреждённые фруктовой молью почки похожи на обожжённые, засыхают

Когда колонии тли становятся слишком большими, листья и молодые побеги иссыхают и гибнут

Клещ легко перемещается с больного растения на здоровое

С первым теплом долгоносики поднимаются в крону и питаются почками, выедая в них узкие углубления

Раннеспелые

Как правило, ранние сорта являются скороплодными. Через 2 года после посадки они дают урожай. Урожайность нарастает с возрастом деревьев.

Пушистый ранний

Плод имеет сильно опушенную кожицу. Характеристика растения:

высота до 3 м;
крона раскидистая;
косточка не отделяется;
мякоть сочная, ароматная;
самоплодный сорт.

Ценность персика — ранние плоды для потребления в свежем виде.

Дагестанский золотой

Получен в Дагестане в результате свободного опыления. Отличительные особенности:

размер дерева до 3 м;
крона раскидистая, округлая;
фрукты имеют массу до 150 г;
вкус нежный, гармоничный;
опушение слабое.

Ценность сорта — ранние плоды универсального назначения.

Гринсборо

Выведен американскими селекционерами. Отличительные особенности:

самоплодность;
скороплодность (дает урожай через 2 года после посадки);
мякоть белая, сочная;
вкус отличный (оценка 4,6 из 5 баллов);
невозможность перевозки без потери товарности.

Урожайность в 10 лет — до 60 кг с дерева.

Белый Лебедь

Получен крымскими селекционерами. Отличительные особенности:

неприхотливость;
отличные вкусовые качества;
белый цвет кожицы и мякоти;
самоплодность;
скороплодность;
урожайность до 60 кг с дерева.

Дерево дает крупные плоды: до 200 г.

Фаворит Мореттини

Сорт скороплодный и самоплодный. Урожайность до 50 кг с растения. Мякоть отличного десертного вкуса, сочная, сладкая. Ценность Фаворита — устойчивость к осыпанию фруктов после созревания.