Причины, почему желтеют завязи у огурцов
Первой и самой частой причиной того, почему желтеют завязи огурцов, является бактериоз, распространению которого способствуют повышенная влажность почвы и воздуха, а также высокая плотность размещения растений в теплице.
Однако могут провоцировать данную проблему и другие факторы, связанные с несоблюдением агротехники и невыполнением оптимальных условий для нормального роста и развития растений. Вот ещё несколько причин, почему желтеет завязь огурцов в теплице:
- резкие перепады температуры воздуха и грунта;
- неправильное формирование растений;
- недостаток микроэлементов и т. д.
Огурцы нельзя выращивать в бессменной культуре, т. е. ежегодно на одном и том же месте. Накопившаяся в предыдущем году (годах) инфекция может стать причиной болезни в нынешнем сезоне. Ответственный момент при выращивании этих культур в теплице — полив. Растения нужно поливать регулярно и часто (особенно во время плодоношения), причем только теплой водой: в холодную погоду — днем, в солнечную — утром, а в жаркий день следует применять освежающий полив, вечером — обычный.
Причиной опадения бутонов, цветков и завязи может быть недостаток микроэлементов. При этом продуктивность растений снижается до 50%. Особенно ощущается дефицит микроэлементов в теплицах, где постоянно вносят минеральные удобрения (азотные, фосфорные, калийные).
Кроме того, фактором, почему желтеют и опадают завязи огурцов в защищенном грунте, может быть плохое их оплодотворение. Поскольку пыльца цветков огурцов клейкая, они опыляются насекомыми, в основном пчелами. А в некоторые теплицы доступ пчел ограничен.
Профилактика искривления огурцов
Огуречные семена приобретают только у самых надёжных производителей.
В уличных грядках на каждые 10 кустов пчёлоопыляемых гибридов добавляют одно растение негибридного сорта или специального гибрида-опылителя (Шмель F1, Нектар F1).
В закрытый грунт высаживают самоопыляемые гибриды нового поколения.
Рекомендуется избегать совместного выращивания огурцов и томатов в одной теплице.
Важно строго соблюдать схему (густоту) посадки огурцов.
Гибридам с активным ветвлением необходима своевременная формировка (особенно в теплице).
Огуречные зеленцы собирают регулярно – ежедневно либо через день. Если нет такой возможности, то выращивают специальный гибриды, не склонные к перерастанию и искривлению плодов.
Огурцам обеспечивают оптимальный световой, температурный и водный режим; поливают только тёплой водой
Когда сложно создать растениям комфортные условия, нужно выращивать самые неприхотливые гибриды, генетически выносливые к комплексу негативных факторов.
Подкормки растениям выдают каждые 7 – 10 дней, используя органические и минеральные удобрения. В период плодоношения огурцы особенно нуждаются в азоте и калии, а также в микроэлементах, а на кислых почвах им жизненно необходим ещё и кальций. Грядки и компостные кучи, расположенные на участках с повышенной кислотностью, требуют предварительного известкования.
Применение симуляторов полезно для огурцов, но только строго по инструкциям к препаратам.
По какой причине огурцы загибаются крючком
За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.
Ошибки полива
Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:
- Холодная вода. В теплицах, из-за их замкнутого пространства, создается относительно стабильный микроклимат. Температура холодной воды намного ниже, чем воздух, и даже почва, поэтому корни огурцов застуживаются. Получив непредвиденный шок, корни начинают перераспределять накопленные ресурсы, что приводит к деформации плодов.
- Избыток влаги. Застой воды вызывает гниение корневой системы, ее неспособности к впитыванию минералов. Усугубляет положение обеднение грунта, так как обилие воды вымывает микроэлементы.
- Недостаток полива. При вынужденной засухе огурцы вянут, вегетативные процессы замедляются, и это отражается на плодах – они деформируются.
Недостаток света и тепла
Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.
Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.
Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.
Неправильные подкормка и севооборот
В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.
Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.
Крючковатость у огурцов бывает от нехватки калия, который вымывается настоями трав, введением дрожжей, помета птиц, коровяка.
Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.
Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.
Партенокарпические соседи
Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.
Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.
Запоздалый сбор урожая
Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.
Сортовые особенности и повреждения
У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.
Причина №3: неправильно организованный полив
В теплицах, где орошение огурцов полностью лежит на плечах хозяина, крючковатость плодов может наблюдаться при неправильной организации полива. При этом негативно влияет на форму зеленцов как избыток, так и недостаток влаги в почве:
- При недостатке почвенной влаги все точки роста приостанавливают клеточное деление. Кончик растущего зеленца прекращает расти и искривляется. Плод приобретает форму крючка с утолщённым верхом и тонким загнутым кончиком.
- При хроническом переувлажнении страдает корневая система огурца. Мелкие всасывающие корешки становятся неспособными выполнять свою функцию, и растение испытывает дефицит элементов питания. Результатом становится появление деформированных зеленцов.
Большое значение имеет и температура поливной воды. В теплицах почва может прогреваться до значительных температур. Если вода, используемая для полива, слишком холодна, корневая система огурцов испытывает шок. Всасывание и перераспределение элементов питания нарушается, а страдают, в первую очередь, растущие зеленцы. Однако в этом случае они становятся не крючковатыми, а перетянутыми по центру.
Когда и чем подкармливать огурцы
Значимым моментом в процессе выращивания огурчиков является правильная подкормка. Листья у рассады огурцов заворачиваются, если не соблюдать все рекомендации по этому процессу. Внесение микроэлементов в грунт является необходимым до посадки растения в грунт и после. Перед высадкой рекомендуют прополоть землю, удобрить ее. Также важным аспектом является соблюдение севооборота.
Первое внесение удобрений производить после появления третьего огуречного листика. Можно использовать как органические вещества, так и минеральные. Навоз и «Аммофос» являются приоритетными удобрениями.
Вторую подкормку делать в то время, когда начинается цветение. В этом случае использовать:
- соединения фосфора;
- раствор древесной золы;
- борную кислоту.
Рекомендуют проверять овощ на наличие скрученных листьев. Это будет говорить о дальнейших действиях садовода. Морщинистые листочки требуют к себе более пристального внимания и ухода. Третье внесение удобрений как раз выпадает на момент формирования плодов. При этом нужно использовать селитру из калия, мочевину.
Подкормки прекратить до первого сбора урожая. Когда его собрали, то можно обеспечить почву новыми питательными веществами, чтобы продолжить формирование плодов и удвоить урожай.
На заметку!
Увлажненная почва лучше проводит различные питательные элементы к корням растения. Потому следует поливать огурцы вместе с подкормкой.
Почему огурцы растут крючком
Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.
Нехватка удобрений
Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.
При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.
Недостаточная освещенность
Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.
Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.
Низкая температура
Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.
Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.
Несвоевременный сбор овощей
Нельзя задерживаться со сбором достигших пищевой зрелости плодов. При наличии перезревших овощей, долго висящих на плетях, растение испытывает трудности с перераспределением питательных веществ. Оно лишает питания молодые завязавшиеся огурчики, в результате они приобретают самые причудливые формы.
Нельзя допускать образования переросших огурцов, поскольку они отнимают питательные вещества у растущей завязи
Собирать овощи нужно хотя бы раз в 2–3 дня, а лучше через день.
Собирать огурцы нужно через 2–3 дня
Я предпочитаю собирать молоденькие огурчики в стадии корнишона (до 4 см), чем потом получить переросших жёлтых гигантов и маленьких кривых уродцев.
Как организовать полив
Внесение воды проводят только под корень. Желательно следить за тем, чтобы грунт под кустом не размывался. Второе правило – в качестве инструмента полива применяют садовую лейку. Если дачник использует шланг, то велик риск повредить стебель. Не стоит потом удивляться, почему огурцы растут крючком в открытом грунте или теплице. Другие рекомендации:
- часто плоды скручиваются, потому что полив проводят не утром или вечером, когда солнце еще «мягкое»;
- в парнике проводят проветривание за несколько часов до начала предполагаемого дождя;
- не допустить нехватку жидкости молодыми растениями можно путем внесения 6 л на 1 куст;
- избежать появления деформированных огурцов во время плодоношения можно путем внесения 15 л на 1 куст;
- если грунт хорошо держит воду, а климат в регионе влажный, то полив проводят редко, но обильно;
- выраженная деформация огуречных плодов – результат использования слишком холодной воды, температура которой ниже + 11 С;
- недостаточно просто поливать, нужно брать воду, температура которой от + 18 С до + 23 С.
Во время продолжительной засухи полив проводят 2-3 раза в неделю. Аналогичным образом поступают дачники, у которых на участке преобладает песчаная почва. Часто плоды загибаются, потому что дачник не учел индивидуальные характеристики сорта. К примеру, отдельные гибриды требуют меньше или больше воды, нежели остальные сорта. Не соблюдение этого правила приводит к тому, что плоды вырастают с измененной формой.
Возникновение проблемы в теплице
Почему кривые огурцы растут в теплице? Выращивание огурцов в теплице может повлиять на плодоношение растений как положительно, так и отрицательно. С одной стороны, поддерживать и регулировать условия, в которых растет культура, в парнике проще, чем в открытом грунте. С другой, неопытный огородник легко может совершить ошибку, что приведет к неправильному развитию плодов в теплице.
В парнике сложнее изолировать друг от друга растения по-разному опыляемых сортов и соблюсти правила соседства. А для правильного роста в теплице огурцов, опыляемых насекомыми, приходится прибегать к искусственному опылению.
Огурцы крючком в открытом грунте
Когда огурцы растут на открытой грядке, огороднику сложнее повлиять на температурные условия и полив (например, при аномальном количестве осадков).
Проще в открытом грунте соблюсти правила соседства, рассадив кусты разноопыляемых сортов в разные места. При этом уберечь самоопыляемые огурцы от насекомых на порядок сложнее, чем в теплице.
https://youtube.com/watch?v=AiK1A3ST0iI
Поражение мучнистой росой
В середине лета появления мучнистой росы на овощных культурах избежать непросто. Стоит упустить момент – и листья начинают желтеть и скручиваться.
Факторы, которые провоцируют развитие этого заболевания, – загущенность посадок, дождливое и прохладное лето, плохая вентиляция теплиц (или балконов, где выращиваются огурцы), полив холодной водой, резкие колебания температуры.
Понять, что лист скручивается именно из-за поражения мучнистой росой, можно по характерному белесому налету.
При первых признаках заболевания опрыскайте огурцы раствором питьевой соды (в 10 л воды растворите 2 ст.л. соды) с добавлением хозяйственного мыла. Для борьбы с мучнистой росой используйте Алирин-Б, Споробактерин или Фитоспорин-М.
Чем подкормить и как помочь?
Сторонники органического земледелия дополнительную подкормку калием проводят настоем древесной золы. Для экстренного введения макроэлемента, а также при пасмурной погоде можно подкормить огурцы опрыскиванием по листу.
При внесении удобрений учитывают, что растениям кроме калия необходимы и другие микроэлементы. Дефицит железа или меди также влияет на форму плодов, правда, не настолько явно.
Чтобы грунт под огурцами не пересыхал, грядки мульчируют перегноем или торфом. При опасениях, что мульчирование перекормит растения азотом, достаточно их окучить.
Неотапливаемые теплицы оборудуют переносными обогревателями. Простейший вариант – металлическое ведро с тлеющими углями.
Своевременно снимают подоспевший урожай, чтобы не тормозить развитие нового, не отнимать у него питательные вещества.
Холодную воду легко подогреть, долив кипяток.
Поздние сорта сажают врасстил, такие грядки легче оборудовать парниками.
Подбирая сорта и гибриды, учитывают, что все они имеют различную склонность к деформациям. Существует условное деление по количеству возможных изменений формы плодов, выращиваемых во второй половине лета:
- 5% дефектных плодов – гибриды Отелло, Паратунка, Твиски и др.;
- 30% – Пасадена, Пасамонте;
- плоды огурцов Мальчик-с-Пальчик, Чемпион Седек, Буян, Патти, Престиж при поздней посадке заворачиваются почти со 100%-ной вероятностью.
Если чередование культур на грядках вызывает затруднения, осенью и ранней весной сеют сидераты, восстанавливающие баланс питательных веществ.
Соблюдение правил выращивания огурцов, тщательный подбор сортов и гибридов, а также внимательное отношение к растениям надежно защищают урожай от риска развития некрасивых, невкусных плодов.
Неудачное соседство
Высадка в непосредственной близости друг от друга сортов, не требующих опыления (партенокарпических), и опыляемых насекомыми, приводит к скрещиванию видов и частичному переопылению. Следствием этого процесса становится появление крючковатых плодов.
Огурцы становятся крючковатыми. если рядом посадить обычные пчелоопыляемые и партенокарпические сорта
Следует внимательно читать информацию о сорте, указанной на упаковке с семенами, и избегать посева рядом гибридных и обычных разновидностей.
Нужно внимательно читать информацию, указанную на упаковке с семенами огурцов
Причина №6: загущенная посадка растений
Существуют строгие нормы высадки огуречных растений на 1 м2 теплицы. Но пытаясь сэкономить место и собрать побольше зеленцов, огородники нередко нарушают эти нормы. В результате, площадь питания для каждого отдельного растения резко уменьшается, что приводит к развитию дефицита питательных веществ, измельчанию и искривлению плодов. Таким образом, вместо повышения урожайности с единицы площади получаются потери.
Чрезмерное загущение опасно ещё и тем, что каждое отдельное растение начинает страдать от недостатка света. Являясь растением светотребовательным, огурец негативно реагирует на плохое освещение, формируя неполноценные завязи и уродливые зеленцы.
- В загущенных посадках плоды огурца выглядят не только крючковатыми, но и «тощими», а побеги – вытянутыми и бледными. Количество завязей в узле резко уменьшается.
Нехватка питания: недостаток макроэлементов (чем и как правильно подкармливать огурцы)
Одной из основных причин того, что огурцы растут неправильной формы, является недостаток в почве одного или нескольких элементов питания.
Недостаток азота
Определить, что огурцы испытывают азотное голодание, можно по следующим признакам:
старые нижние листья желтеют, приобретая светлую окраску;
молодые листья останавливаются в росте;
естественно, особое внимание привлекает форма зеленцов: огурцы деформируются, а именно уменьшаются в диаметре и заостряются к концу, их вершина (место прикрепления цветка) заостряется.
Недостаток калия
В случае, если растению не хватает калия, ситуация меняется на обратную:
огурцы деформируются в противоположную сторону, т.е. у них происходит сужение плодов в основании (в месте прикрепления плодоножки), а к вершине (носику) огурцы, напротив, утолщаются. В итоге зеленцы приобретают булавовидную или грушевидную форму (еще говорят, что огурцы стали похожи на лампочку Ильича).
Помимо деформации, калийное голодание отражается и на внешнем виде растения (листовом аппарате):
- Старые нижние листья огурцов желтеют по краям (в центре они остаются зелеными), т.е. у них появляется желтая каемка (краевой хлороз).
- При этом молодые листья становятся уменьшенных размеров, имеют тусклую окраску и принимают чашеобразную форму.
Так же делать, если огурцы искривляются кверху, чем подкормить?
Выполнить подкормку рекомендуется одним из калийных удобрений, в число которых входят:
- калиевая селитра (также содержит азот),
- сульфат калия (сернокислый калий);
- монофосфат калия (содержит даже больше фосфора, чем калия);
- калимагнезия (в состав также входит магний);
- древесная зола (также содержит фосфор, кальций, магний и др. микроэлементы).
Недостаток фосфора
Видео: кривые огурцы — причины и их устранение (нехватка азота и калия)
Как правильно подкармливать, чтобы восполнить дефицит макроэлементов
В зависимости от способа внесения все подкормки растений можно разделить на:
- корневые;
- внекорневые.
Корневые подкормки подразумевают, что вы вносите удобрение напрямую в корневую систему растения.
Внекорневые подкормки проводятся путем опрыскивания растения по его листьям.
- Они наиболее эффективны, если погода стоит не жаркая и достаточно долгое время температура была низкой. В таких условиях корневая система может не справиться с подпиткой и не усвоить её в отличие от листьев огурцов.
- Опрыскивания в открытом грунте необходимо проводить вечером или в пасмурную погоду, только если не ожидаются дожди, ведь иначе они попросту смоют всё удобрение.
- В теплицу дождь попасть не сможет, но солнечные лучи ни в коем случае не должны попадать на обработанные листья, иначе они могут вызвать ожоги.
Профилактика деформации плодов
Для предупреждения деформации плодов необходим комплексный уход, включающий следующие мероприятия:
- учет правил севооборота;
- расположение партенокарпиков, самоопыляемых и пчелоопляемых сортов в отдалении друг от друга;
- сбалансированное обогащение почвы полезными элементами;
- правильный полив овощей теплой водой;
- учет соседства с другими овощами;
- правильная организация освещения и соблюдение температурного режима при выращивании в теплице.
Количество плодов и их форма зависят от точного соблюдения правил агротехники и состава грунта. При дефиците питательных веществ необходимо сделать подкормку, внося в почву калий, азот и фосфор. При заражении болезнетворными бактериями или грибковыми спорами необходимо обеззаразить грунт. Для дезинфекции можно использовать раствор перманганата калия.
Искривление тепличных огурцов
Главные причины появления кривых плодов – нарушение обменных процессов, неправильный полив, несовместимость сортов или их неправильный подбор. Также огурчики часто закручиваются из-за недоопыления цветущих плетей.
Нехватка калия в почве
Кроме деформирования плодов о дефиците макроэлемента говорят следующие признаки:
- темный цвет ботвы;
- желтое окаймление листьев;
- вытягивание плетей;
- преобладание мужских цветков.
Основная причина – нарушение калиевого обмена в грунте. Многие дачники, снижая количество применяемых химикатов, делают упор на органику, содержащую большое количество азота. Ошибку исправляют, внеся калийные удобрения в рацион растений.
Существенная разница дневной и ночной температур, характерная для последней трети лета, отрицательно влияет на способность огурцов, включая тепличные, поглощать калий, даже при его достаточном содержании. Чтобы плоды не скручивались, увеличивают калийную составляющую в подкормках.
Соседство несочетаемых сортов
Все сорта огурцов объединяет любовь к влаге, поэтому нередко для упрощения ухода в одной теплице растут представители разных сортов. Но не все они способны расти совместно без ущерба качеству: самоопыляемые гибриды далеко не всегда терпят соседство опыляемых сортов, а потому скрючиваются. Выращивать их следует в разных теплицах.
Холодная вода
Еще одна причина деформации плодов – полив холодной водой
Оптимальная температура воды для полива – 18-23°С, и неважно, где растут огурцы – в теплице, открытом грунте, на подоконнике. Холодная вода болезненно бьет по корням, вызывая замедление развития, контраст с теплым воздухом приводит к неравномерному роста тканей
Ошибки выбора сорта
Каждому сорту или гибриду соответствуют свои сроки посадки. Тепло- и светолюбивые культивары на короткие дни и холодные ночи августа откликнутся плодами в виде крючков.
На внешний вид и вкус тепличных огурчиков также влияет соблюдение теплового режима и воздухообмена. Их нарушения приводят к частичному усыханию плодов, развитию болезней.
Неправильный полив
Недостаточный полив
Горечь в огурцах, изменение формы плода и твердая кожура подсказывают, что растениям не хватает влаги. Во время вегетации и на этапе появления первых завязей необходимо, чтобы огуречные кусты поливались 1 раз в 2-3 дня. А во время обильного плодоношения поливы проводят ежедневно. В условиях открытого грунта в жару огурцам необходимо регулярное утреннее дождевание. В августе, при понижении ночных температур, поливы сокращают до 1 раза в неделю.
Какой полив лучше: капельный или лейкой?
Полив холодной водой
Огурцы требую регулярных поливов теплой (нагретой на солнце) водой. Огуречным кустам будет комфортно, если даже в жару температура воды составит не менее 20-25°C. При дневных температурах на уровне 20°C вода должна быть нагрета до 25-28 °C, а почву под корнями растений необходимо поддерживать во влажном состоянии.