Посадка растения
Для высадки растения выбирают место рядом с овощными культурами – фасолью, морковью, сельдереем, горохом. Соблюдение агротехники поможет избежать заражения овощей болезнями и вредителями. Место, где будет расти многолетник, должно быть хорошо освященным. При посадке и уходе за розмарином в квартире зимой необходимо использовать фитолампу.
Сроки высадки, требования к почве
Идеальное место при высадке в открытом грунте – южная сторона приусадебного участка. Необходимо избегать низинных мест, где собирается влага. Чтобы растение хорошо развивалось, его нужно защитить от сквозняков и перепадов температур. Розмарин любит почвы с большим содержанием известняка, плохо растет на песчаных землях с низким количеством питательных веществ.
Перед высадкой семена замачивают в теплой воде на 2 ч, затем высаживают в почву на глубину 5 мм. Высадку производят в специальные ящики, хранить их необходимо дома или в теплице при температуре 20-25ºС. Когда саженец достигнет в высоту более 6 см, растение пересаживают в открытый грунт или специальный контейнер. При выборе сроков посадки необходимо учитывать прогноз погоды. Если нет значительных перепадов температурного режима, рассаду и черенки высаживают в мае.
Тимьян ползучий: описание сорта, выращивание из семян в открытый грунт
Способы размножения, схема посадки
Розмарин можно размножить семенами, черенками, отводками или делением. Черенкование – наиболее популярный способ, растение быстрее приживается и развивается. На черенки срезают ветви небольшого размера, перед посадкой в грунт их необходимо обработать препаратом Корневин, удалить с побега листья. При размножении делением – в марте куст полить и достать вместе с земляным комом. С помощью секатора отделить части корневой системы растения, пересадить на новое место.
Важно!Черенок для размножения должен иметь 3-4 междоузлия.
Для создания оптимальных условий роста и развития, деревца высаживают на расстоянии 0,5 м друг от друга. Густые посадки создают тень, саженцы вытягиваются в длину и чахнут. Для профилактики застоя влаги в каждой ямке при высадке делают дренаж. Многолетник может произрастать на одном месте 5-7 лет, далее растение нуждается в обрезке или пересадке. После выкорчевывания кустарника площадь рекомендуется занять овощными культурами.
Способы укоренения
Чтобы розмарин посадить черенком, его сначала нужно укоренить, т.е. создать условия, способствующие росту корней. Для этого нужны небольшие стаканчики объемом 200-250 мл, вода или универсальный грунт для рассады. Вместо грунта используют гидрогель и различные смеси:
- грунт + песок + дренаж;
- равные части листовой земли, торфа и песка;
- кокосовая стружка + дренаж;
- вермикулит + песок.
При укоренении в воде в один стаканчик можно поместить несколько веточек, закрепив их на картонке с отверстиями – картон уменьшает испарение влаги, дает устойчивость. Быстрому укоренению способствует добавление ½ таблетки активированного угля. Если предполагается укоренение в грунте и планируется выращивание в вазоне, большом горшке, то целесообразно в одном стаканчике разместить 2-3 черенка, чтобы их в коме земли, не разделяя, пересадить, если саженцы будут высаживать в открытый грунт, то в стаканчик лучше поместить один черенок. Срез черенка, помещаемого в грунт, обрабатывают Корневином.
На заметку!Веточку рекомендуется располагать ближе к стенке, углубив в смесь (воду) на 2 см. По отзывам садоводов, при таком размещении удобно наблюдать за ростом корней, и укоренение в этом случае происходит быстрее.
Емкость накрывают полупрозрачным пакетом и ставят в теплое светлое, но не на прямом солнце, место. Уход состоит в проветривании парника, увлажнении грунта, подливании воды
Во время укоренения важно не допустить застоя влаги, пересыхания почвы, переохлаждения – в таких условиях корни могут не появиться
Выращивание розмарина в открытом грунте
Выращивать розмарин можно и в открытом грунте. Для этого выбирают хорошо освещенное место, имеющее надежную защиту от порывов ветра. Почва нужна легкая, рыхлая, хорошо пропускающая воду и воздух, причем желательно, чтобы она была известкованной.
Рассаду высаживают в открытый грунт с середины и до конца мая после установления теплой погоды, причем к этому времени растеньица должны достигать в высоту от 70 до 80 мм. Если в планах у вас выращивание крупных кустов, тогда при высадке сеянцев между ними соблюдают дистанцию в полметра. А если вы этого не планируете, тогда между растеньицами достаточно выдержать расстояние в 10 сантиметров. Высаженные кустики нужно полить.
Особенности ухода
Вырастить розмарин в своем саду не так уж сложно, как это может показаться. Ухаживать за ним нужно практически так же, как и за иными садовыми культурами, а точнее, его следует систематически поливать, подкармливать, пропалывать, обрезать, а еще не забывайте своевременно взрыхлять поверхность почвы.
Спустя 7 дней после посадки у кустиков нужно провести прищипку верхушек стеблей, в этом случае они будут расти более пышными и эффектными. Помните о том, что первое цветение такого растения можно увидеть не раньше, чем на второй год после высадки в открытый грунт.
Обрезка
Кустики пряморастущего розмарина, начиная с двухлетнего возраста, обрезают на высоте 3–4 междоузлий на прошлогоднем приросте, причем делают это в апреле. Распростертый розмарин в обрезке не нуждается.
Обрезки с целью омоложения кустарника проводят 1 раз в 7 лет, для этого обрезают все стебли на уровне поверхности почвы. В весеннее время так же проводят и формирующую обрезку. Сформировать растение можно в виде куба, шара либо миниатюрного деревца (например, в форме кипариса). Очень популярен среди садоводов метлообразный бонсай из розмарина.
Зимовка
Этот кустарник теплолюбивый, поэтому в средних широтах зимой он может погибнуть. Для того чтобы сохранить растение до весны, его выкапывают и высаживают в контейнер, который переносят в хорошо освещенное и прохладное (не выше 16 градусов) помещение. Если же выкопать розмарин не получается, то его срезают на уровне поверхности участка и засыпают слоем сухой листвы либо опилок, затем вокруг растения делают шатер из ветвей ели.
Полив
Розмарин отличается своей устойчивостью к засухе, но все же он нуждается в своевременном и правильном поливе. Если растение будет ощущать нехватку влаги, то из-за этого его нижние листовые пластины начнут желтеть. А из-за регулярного застоя жидкости в грунте часть корневой системы кустарника отмирает, а еще наблюдается облетание его листвы.
Полив должен быть умеренным. Льют воду аккуратно под корень, потому что если ее капельки попадут на листву, то из-за этого может начаться развитие плесени.
Удобрение
В весеннее время в почву на участке рекомендуется внести азотсодержащее удобрение, это станет прекрасным стартом для роста розмарина. А затем на протяжении всего периода вегетации в почву систематически 1 раз в 30 дней вносят комплексное минеральное удобрение. В осеннее время для подкормок используют удобрения, в составе которых нет азота, однако в нем должно быть много фосфора.
Что сажать после розмарина
Розмарин – растение многолетнее, но если вы решили освободить от него участок, очистите грунт от растительных остатков, перекопайте и внесите в него перегной или компост. Высаживать после розмарина на этом месте можно будет такие культуры, как морковь, лук и чеснок.
Выращивание Розмарина в домашних условиях
Уход за растениями в горшках очень похож на выращивание в открытом грунте.
Основное отличие состоит в том, что нужно использовать правильный тип почвы, полив и удобрения.
Чтобы выращивать Розмарин в горшках, выбирайте горшечную почву с минимумом торфяного мха, так как он является кислым, а розмарин любит щелочной pH.
Добавьте достаточно песка для превосходного дренажа.
Поверхность должна высыхать между поливами, но почва никогда не должна быть полностью сухой. Единственный недостаток выращивания Розмарина в закрытом помещении, это то, что вряд ли вы увидите цветы, так как они не успеют расцвести из-за того, что ветви будут срезаны.
В помещении розмарин нуждается в достаточном количестве света, температура воздуха не должна быть слишком жаркой, должна быть хорошая циркуляция воздуха и довольно высокая влажность.
Розмарин не любит пересадки и терпеливо выдерживает переполненный корнями горшок.
Каждую весну, перед началом вегетационного периода, вынимайте растение из горшка и отрезайте корни на четверть.
Также замените четверть горшечной смеси свежей почвой и розмарин будет готово к новому сезону.
Заготовка черенков
Приобретают черенки в садоводческих хозяйствах, в питомниках, в специализированных магазинах. Можно использовать веточки свежей зелени, купленные в магазине или на рынке как пряность. В течение семи дней они сохраняют способность к укоренению
Чтобы выбрать материал, годный к проращиванию, нужно обратить внимание на сроки, указанные на упаковке, на его качество. Листья у свежих веточек упругие, плотные, имеют насыщенный зеленый цвет, стебель упругий, гибкий, у веток, срезанных давно, листья темные, кожица сухая
Если есть взрослое растение, то черенковать его можно весной, летом, осенью, а зимой оно отдыхает. Для нарезки посадочного материала используют верхушечную часть побегов. Из длинной ветки получится несколько черенков – длина каждого должна быть 8-10 см, нижний срез выполняют по косой, чтобы увеличить площадь, контактирующую с водой, почвой, листья с 2/3 длины удаляют.
Методы посадки
Перед тем как вырастить розмарин, необходимо ответить для себя на вопрос — каким методом вы желаете его вырастить.
Самым простым методом выращивания розмарина в горшке на подоконнике будет приобретение на рынке или в специализированном магазине готовых черенков. Сажать розмарин в горшок в домашних условиях целесообразно в начале марта — тогда к середине лета у вас на подоконнике вырастет здоровое растение с сильными красивыми побегами, которые можно будет применять с кулинарной или иной целью.
Другим методом получения комнатного розмарина может стать выращивание из семян. Сеять семена можно в конце февраля. Однако следует учитывать, что из 10 посеянных семян взойдет не более одного — двух.
Состав субстрата
Чтобы получить здоровый кустарник, необходимо подобрать субстрат с правильным составом. Его можно приобрести в магазине или приготовить дома по следующему рецепту:
- Торф — 1 часть;
- Перегной — 1 часть;
- Мелкий речной песок — 1 часть;
- Листовая земля — 2 части;
- Дерн — 2 части.
Почву в горшке необходимо немного увлажнить. В домашних условиях этого проще всего добиться с помощью ручного опрыскивателя
Очень важно помнить, что розмарин не переносит кислой почвы — в такой среде он быстро погибает
Горшок следует выбирать средних размеров с диаметром около 15−16 см. Чтобы растение выросло достаточно крупным, не потребуется особых усилий. Для этого его необходимо содержать при температуре 15−20 градусов до полного созревания.
Когда растение полностью созреет, горшок можно переместить на подоконник и осуществлять уход при более комфортном температурном режиме.
Уход
Розмарин относится к теплолюбивым и влаголюбивым культурам – в естественных условиях он растет на территориях, где тепло, солнечно, достаточное количество влаги и питательных веществ (Средиземноморье, юг Европы). После пересадки саженца в грунт ему нужно создать аналогичную среду.
Мероприятия по уходу:
- при поливе ориентироваться на погодные условия – в пасмурную прохладную погоду поливать в меньших объемах, чем в жару, воду лить под корень, для молодых растений использовать рассеиватель, чтобы не вымыть корни;
- подкормки – если почва при посадке хорошо удобрена, то нужды в дополнительном питании нет, на малоплодородных землях можно удобрить коровяком (200 г настоять в ведре воды в течение недели, развести 1:10) или минеральными удобрениями («Овощная грядка», «Универсальное»);
- рыхление и прополка – проводить несколько раз за сезон, поддерживая почву рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой;
- культура устойчива к возбудителям инфекций, а фитонциды отпугивают насекомых-вредителей, но иногда сухая жаркая погода провоцирует появление паутинного клеща, тли – для уничтожения насекомых необходимо промыть куст водой из шланга, лейки, затем обработать раствором хозяйственного мыла или настоем табака, чеснока, землю под кустом припудрить золой.
Использование розмарина в кулинарии
Мушмула кавказская — выращивание в саду в открытом грунте
На сегодняшний день эта пряность уверенно завоёвывает сердца гурманов со всего света: вопрос о том, куда добавлять розмарин, получает массу ответов. Высушенные листья прекрасно сочетаются с рыбой и мясом, а также со многими тушёными или запечёнными овощами. Готовые блюда также украшаются свежими листьями и побегами.
Важно! За счёт большого содержания эфирных масел и достаточно яркого аромата, данная специя требует очень бережного и крайне дозированного использования. Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде
В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов
Чаще всего траву добавляют за несколько минут до окончания приготовления, чтобы сделать интересный акцент в блюде. В ином случае существует риск перебить аромат и вкус самих ингредиентов.
Возможные проблемы при выращивании розмарина
Основная проблема, которая поджидает дачников и садоводов – отсутствие всхожести. Следует помнить, что время прорастания может составлять до 3 месяцев.
Есть 3 причины того, что ростки не появились спустя отведенное время:
- неплодородная почва;
- низкая температура и недостаточное освещение;
- плохие семена.
Розмарин в открытом грунте, в зависимости от климата региона, зацветает в июле-августе. Отсутствие цветков означает плохую закалку или нестабильные погодные условия.
Розмарин украсит участок, придаст воздуху пряный аромат, защитит цветы от вредителей. Уникальный химический состав растения позволяет применять его в кулинарии. В открытом грунте пряность обеспечена солнечным светом, что позволяет ей раскрыть свои ароматические и вкусовые свойства. Если климат позволяет выращивать розмарин, то этой возможностью непременно нужно воспользоваться.
Особенности выращивания в открытом грунте
Розмарин не относится к слишком капризным растениям. Однако, для его успешного выращивания необходимо соблюдать некоторые правила. Чтобы розмарин активно рос, обеспечьте растению:
Хорошее освещение. Недостаточное количество света приведет к гибели розмарина. Поэтому его не следует высаживать в тени ветвистых деревьев.
Стабильную температуру. Вырастить розмарин не получится при температуре ниже 18 градусов по Цельсию. Учитывая этот факт, не стоит высаживать розмарин слишком рано. Лучше дождаться установления стабильных, плюсовых температур. Хороший грунт. Почва для высадки розмарина должна быть питательной, легкой и рыхлой. Прежде чем высаживать это растение на дачный или приусадебный участок, рекомендуется внести удобрение и несколько раз перекопать ту часть грунта, на которой оно будет произрастать. Регулярный полив
Важно поливать розмарин регулярно, так как он не способен активно расти в период продолжительной засухи. Для нормального роста и правильного развития, растению необходим регулярный полив. Однако, следует помнить и о том, что на переизбыток влаги розмарин отреагирует крайне негативно
Правильное соседство. Розмарин нельзя выращивать в непосредственной близости от розовых кустов, шиповника и других представителей семейства Розовых. Рядом с такими растениями розмарин не будет цвести. Систематическое удобрение. Раз в месяц розмарин нуждается во внесении удобрений. Поступление достаточного количества питательных веществ поможет растению правильно развиваться и сформировать хорошую корневую систему
Однако, следует помнить и о том, что на переизбыток влаги розмарин отреагирует крайне негативно. Правильное соседство. Розмарин нельзя выращивать в непосредственной близости от розовых кустов, шиповника и других представителей семейства Розовых. Рядом с такими растениями розмарин не будет цвести. Систематическое удобрение. Раз в месяц розмарин нуждается во внесении удобрений. Поступление достаточного количества питательных веществ поможет растению правильно развиваться и сформировать хорошую корневую систему.
В целом выращивание розмарина ничем не отличается от выращивания других растений. Однако, при несоблюдении этих простых правил активно расти и пышно цвести он не будет.
Виды и сорта розмарина
В естественной среде встречается 4 разновидности розмаринов, из которых садоводы выращивают, в основном, лекарственный розмарин. Он делится, в свою очередь, на два подвида — прямостоячий и распростертый.
Прямостоячий — самый распространенный культурный розмарин. Известно несколько его сортов:
- Бененден Блю. Растение компактное, с интересными стеблями, искривленными по дуге.
- Розеус. Как видно из названия, покрывается красивыми нежно-розовыми цветочками.
- Таске Блю, Севен Си. Невысокие кустики, которые не вырастают выше 50 см.
- Альбифлорус. Красивое растение с белыми цветками.
Распростертый розмарин по сути вечнозеленый кустарник. В высоту — не более 50 см, но в широту может разрастись во все стороны и на 150 см. Интересен тем, что его плотные и яркие зеленые листья с белыми прожилками очень похожи на хвою. Как и прямостоячий, распростертый цветет голубенькими или сиреневыми цветами. Наиболее популярные сорта:
- лавандовый;
- ползучий;
- Венцано Простратус;
- Корсика Простратус.
Если вы намерены выращивать ароматное растение дома, обратите внимание на низкорослые, компактные сорта. Отлично себя зарекомендовали:
- Лекарственный;
- Ричард;
- Ароматный;
- Вешняковский;
- Нежный;
- Росинка.
Варианты размножения и посадка
В переводе с латыни название этого растения означает «морская свежесть», но аромат растения никак не ассоциируется с морем — скорее это ноты хвои и камфоры. Греки назвали розмарин более метко — «бальзамический кустарник».
Розмарин обыкновенный — или розмарин лекарственный — можно купить в вазоне и пересадить в грунт либо же вырастить самостоятельно. Существует несколько способов размножения розмарина:
- семенами (которые дает цветок розмарин);
- целыми черенками;
- отводками;
- делением зрелого куста.
В регионах с холодными зимами, где минусовые температуры — не редкость, лучше осуществлять размножение розмарина семенами. Как вырастить розмарин из семян (иначе это называется «семенной метод размножения» или «проращивание семян»)? Из них сначала выращивают рассаду, и только потом жизнеспособные побеги пересаживают на грядку. Чтобы прорастить максимум всходов, высеивают семена во второй половине февраля или в первой половине марта. Для этого семена сначала опускают в теплую воду на несколько часов, а затем высеивают их в увлажненный песок либо вермикулит на глубину до 5 мм. Затем накрывают пленкой и оставляют в теплом месте. Оптимальная температура — 25-30оС.
Раз в день-два поверхность грунта необходимо слегка увлажнить распылителем — это создаст столь нужный влажный микроклимат. Через полтора месяца появятся первые ростки. Это означает, что выращивающий может убирать пленку и переносить рассаду ближе к свету — солнечные лучи ускорят темпы роста всходов. Как только побеги достигнут 7 см в высоту, их можно высаживать в грунт. Обычно это происходит в мае.
При размножении черенками в марте — как только земля достаточно прогреется — розмариновый черенок сразу высаживают в грунт, углубляя на 5-7 сантиметров. Этого достаточно, чтобы укоренить черенок. Через 10 дней уже можно будет заметить рост всходов. Но укоренение растения все равно еще будет продолжаться. Черенкование позволяет выбрать для укоренения самые красивые, густые и прочные веточки.
Если в ходу саженцы, их углубляют в грунт на 20-30 см. Саженец погружают в глубину таким образом, чтобы присыпанный сверху субстрат достигал самых нижних листьев. Саженец поливают и накрывают пленкой, которую снимают уже на 6 день — этого времени достаточно, чтобы веточка розмарина принялась и начала свой умеренный рост. Через неделю после высадки розмарина необходимо прищипнуть верхние доли — это обеспечит кущение: рост в ширину, а не в высоту.
Какую дистанцию выдержать между посадками? Если планируется, что они будут расти всего лишь 1-2 года (однолетник), расстояние между кустами можно сделать в 10 см. Но если планируется многолетник, лучше сделать интервал между насаждениями в полметра или даже более: у них широкая корневая система. Идеальным для него будет место, защищенное от сильных порывов ветра, но с хорошим доступом прямых солнечных лучшей. Почва для розмарина должна быть известковой и рыхлой — хорошо пропускать влагу.
Посадка розмарина на рассаду
Когда сажать розмарин на рассаду
Размножается розмарин семенами, черенками, отводками и делением куста. В районах с холодными зимами теплолюбивый розмарин лучше выращивать семенным рассадным способом. Сеют розмарин на рассаду в конце февраля или начале марта.
Выращивание розмарина из семян
Семена розмарина перед посевом погружают на несколько часов в воду для набухания, после чего сеют во влажный песок или вермикулит на глубину 3-4 мм и накрывают сверху пленкой. Для того чтобы ускорить появление всходов, контейнер с посевами помещают в теплое место – семена розмарина прорастают при температуре 25-30 ºC. Для создания под пленкой необходимого для прорастания семян уровня влажности поверхность грунта опрыскивают через распылитель.
Появятся первые ростки через полтора-два месяца, и как только это случится, пленку с контейнера можно будет снять и перенести посевы как можно ближе к свету. Не забывайте время от времени увлажнять субстрат в контейнере нехолодной отстоянной водой. Когда сеянцы вытянутся в высоту до 7-8 см, их можно пересаживать в открытый грунт.
Краткая характеристика культуры
Розмарин — многолетний вечнозеленый полукустарник, относится к семейству Яснотковые (Lamiceae). В природе растет на Средиземноморье. Промышленным выращиванием розмарина занимаются во Франции, Италии и других странах. В России — на Южном берегу Крыма и Черноморском побережье.
Растение используют в различных сферах:
- кулинарии;
- ароматерапии;
- косметической и парфюмерной промышленности.
В высоту растение может достигать 1-1,5 м. Корни уходят на глубину до 4 м. Цвет многолетних побегов — темно-серый, однолетних — светло-серый. Листья узкие, длиной 1,5-3,5 см и шириной всего 2–4 мм. Мелкие цветы собраны в густые соцветия. Цветение продолжается с февраля по июнь в зависимости от региона выращивания.
Как вырастить розмарин дома на подоконнике из семян
Выращивание пряности в домашних условиях не составляет сложности: необходимо прорастить семена указанным способом, рассадить сеянцы в отдельные ёмкости, а по мере их роста вместо открытого грунта пересаживать растения в более просторные горшки.
Важно! Необходимо своевременно обрезать верхушки и формировать куст, чтобы он не рос чрезмерно вверх. Благодаря своим свойствам и многообразию применения розмарин всё чаще становится растением, выращиваемым на подоконниках
Главное, чтобы ему хватало солнечного света — тогда он будет радовать насыщенным ароматом и ярким цветом
Благодаря своим свойствам и многообразию применения розмарин всё чаще становится растением, выращиваемым на подоконниках. Главное, чтобы ему хватало солнечного света — тогда он будет радовать насыщенным ароматом и ярким цветом.
Посадка розмарина
Теперь переходим к следующему этапу выращивания розмарина из семян в домашних условиях. Это посадка проросших семян в землю.
Субстрат следует брать не первый попавшийся, а специальный – легкий. Для этого в разных пропорциях смешиваются песок, торф и листовая земля. Это лучшее сочетание – с одной стороны, корневая система будет легко развиваться. С другой – растение получает все необходимые для быстрого роста микроэлементы.
Сажать их нужно с определенным знанием дела. Проросшие семена не нужно закапывать. Вместо этого просто хорошо увлажните землю и разложите семена прямо на грунт. После этого затяните сверху прозрачным полиэтиленом и поставьте на подоконник. Главное – защитить молодые ростки от сквозняков и холодного воздуха, т. к. это теплолюбивое растение может погибнуть из-за таких угроз.
В особенном уходе молодые ростки не нуждаются. Достаточно поливать их по мере того, как грунт высыхает. Но все-таки, если вам интересно, как вырастить розмарин из семян, стоит запомнить одно простое правило. Для полива нужно использовать распылитель. Первые ростки очень нежные и хрупкие. Достаточно неаккуратно направить струю воды, и они просто поломаются. Распылитель, разумеется, не нанесет такого вреда.
