Описание плодов сливы сорта «Ренклод советский»
Основной цвет кожицы плода – зелёный, но к полному созреванию она постепенно окрашивается в тона от тёмно-фиолетового до буро-фиолетового. Кожица сливы покрыта густым слоем голубоватого воскового налёта. Мякоть может принимать оттенки от янтарно ярко жёлтого при созревании до тускловатого буро-жёлтого при переспевании. Размеры “Ренклода советского” плодов варьируются от крупных до очень крупных – в среднем 40 грамм, самые крупные и могут весить до 80 грамм.
Плод правильной округлой формы, симметричный, гладкий, не покрыт пушком. Средних размеров косточка овальной формы, с широко округлыми основаниями и кончиком, очень хорошо отделяется от мякоти.
Сорт оценивается дегустаторами как хороший и отличный – вкус приятно сочетает в себе сладость и лёгкие ноты кислинки. Лучше всего свои качества “Ренклод Советский” раскрывает в свежем виде – сочные и мягкие плоды практически тают во рту, но раскисают в компоте, так что не очень подходят для этого типа консервации, но зато из слив можно варить джемы и варенья.
Описание вида Ренклод
Слива Домашняя Ренклод Советский
Большая часть сортов вырастает до 5-7 метров в высоту. Крона округлой формы. Молодые ветви упругие, красно-зелёного или красно-бурого цвета, опушка короткая. На взрослых ветвях ворсистость исчезает. Кора взрослого дерева принимает серую окраску.
Черешки имеют опушку. Листья снизу опушены. Удлинённые волоски располагаются на прожилках. Со временем, черешки становятся красноватыми.
Плоды ренклод имеют заострённую с обеих сторон яйцеобразную форму или форму шара. Размер в длину составляет около 5 сантиметров. Цвет плодов варьируется от жёлто-зелёного к чернично-чёрному.
Восковой налёт тонкий, легко стирается. На ощупь плоды немного шершавые. Под кожицей многих сортов есть тёмные точки. Мякоть отличается высоким качеством и отличным сладким, сочным и тающим во рту вкусом. К ветвям, сливы прикрепляются опушённой короткой плодоножкой.
Цветение деревьев приходится на конец мая. За небольшим исключением эта слива самобесплодная.
Для опыления рядом высаживаются подходящие для сорта деревья-опылители или производится искусственное опыление цветов. Плодоношение у всех сортов без периодичности и зависит от сухого и тёплого лета. Сырая и прохладная погода снижает урожай, плоды становятся более мелкими, появляется кислинка.
Характеристики группы Редклод схожи между собой и в свою очередь имеют свои особенности, что позволяет выбирать садоводам более понравившиеся сорта и пробовать новые.
Китайская слива
Родиной этой сливы считается Китай. Её разновидности чаще всего распространены в нашей стране на территории Дальнего Востока, Сибири.
Основными особенностями китайской сливы считается их раннее плодоношение, быстрый рост. Первый урожай с деревьев собирают через 1-2 года после посадки. С возрастом, количество плодов на растении становиться больше.
У крупноплодных разновидностей ягоды достигают 120 г. В зависимости от сорта, их кожура может быть жёлтой, красной, фиолетовой, оранжевой. Они хорошо хранятся, подходят для дальней транспортировки.
Мякоть сладкая, с сильным ароматом и сросшейся косточкой, которую непросто отделить. Но по вкусовым качествам они сильно уступают домашней сливе. Рассмотрим некоторые сорта более подробно.
Алёнушка
- Это сорт китайской сливы, который выведен специально для выращивания в средней части нашей страны. Получен путём селекции двух сортов китайской сливы.
- Данная разновидность пока не получила большое распространение в России. Благодаря своей холодоустойчивости, подходит для выращивания на территории Украины, Белоруссии. Считается устойчивой к монилиозу, клястероспориозу. Но она подвержена поражению тлёй.
- Алёнушка – небольшое дерево, высотой в среднем 2,2 м. Плоды крупные, массой до 50 г. Шаровидной формы. На вкус они похожи на персик.
- Кожица окрашена в разные оттенки красного, розового. Ягоды внутри сочные, сладкие, с кислинкой, оранжевого цвета. Фрукты со средней величиной косточки, которую трудно отделить от мякоти.
- Сливы Алёнушка созревают рано. Их можно транспортировать на дальние расстояния. Но они не подходят для хранения. Лучше всего использовать их в необработанном виде.
- Рядом с этим деревом необходимо посадить другие сорта – опылители, так как она самобесплодная. Лучшие «соседи» для Алёнушки – раннеспелые сорта китайские сливы, алычи.
Скороплодная
- Подходит для выращивания в наиболее холодных районах Подмосковья. Может выдерживать понижение температуры воздуха до -40 C.
- Небольшое дерево, высотой не выше 2,5 м. Цвет плодов может быть от жёлтого, до красного. Одна ягода весит около 30 г. Внутри она сочная, с умеренно плотной мякотью оранжевого окраса и неотделяемой косточкой. На вкус сладкие, с кислинкой. По запаху напоминают дыню.
- Плодоношение начинается через год, после посадки в конце июля, начале августа. С одного дерева можно собрать до 30 кг урожая. Но для получения ягод, рядом с ней необходимо посадить другие сорта – опылители. «Скороплодная» требовательна к процессу опыления. Для соседства с ней лучше выбрать гибриды алычи, сорт Красный шар.
- Растение устойчиво к поражению клястероспориозом.
Для хранения в течение продолжительного времени, Скороплодную сливу собирают недозрелой.
Сувенир востока
- Сорт получен путём гибридизации сливы Гигант, Вениаминова Заря. Плоды обладают хорошим товарным видом. По вкусовым качествам похожи на персик. Преимущественно используются для употребления в свежем виде.
- Тёмно-красные ягоды, весят около 40 г. На срезе можно увидеть оранжевую, сочную мякоть, в которой находится небольшое семя.
- На дереве, высотой 2,5 м, первые плоды начинают созревать в середине августа. Но для этого рекомендуется посадить рядом с ней сливу Гигант. При условии наличия опылителя, 1 растение может дать до 45 кг урожая.
- Отмечены случаи поражения растений клястероспориозом. Зимостойкость средняя.
15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить
Основные разновидности и их характеристика
В эту группу слив входят самые разнообразные сорта. Причем каждая разновидность имеет свое собственное описание. Нами будут рассмотрены только самые популярные и выгодные в плане разведения виды.
Слива Ренклод колхозный отличается быстрым созреванием. Плодоношение начинается на 4-й год жизни. Дерево формирует обильный урожай. Сливы очень сочные и нежные на вкус. Они часто используются для приготовления консерваций или закусок. Колхозный характеризуется хорошей морозостойкостью.
Слива Ренклод советский от других разновидностей отличается своими небольшими размерами. Максимальная высота дерева – 3,5 м. Сливы весят порядка 40 г. Они покрыты голубовато-сизым налетом. При этом кожура черно-фиолетового цвета. Мякоть янтарная. На вкус сладкая, без приторности. Советский начинает плодоносить на 5–6 году жизни.
Ренклод ранний отличается своим, как не сложно догадаться, скорым плодоношением. Урожай становится готовым к уборке в начале августа. Кожура плодов желто-оранжевая, с розовым румянцем. Мякоть имеет медовый вкус.
Дерево плодоносит крупными сливами фиолетового цвета. Характерно обильное плодоношение. Одно растение дает до 90 кг урожая. Спад урожайности наблюдается каждые 4–5 лет.
Сорт морозоустойчив. Также он хорошо переносит засуху и почти не подвергается атакам насекомых и грибковым недугам.
Тамбовский
Гибрид, предназначенный для выращивания в европейской части нашей страны. Слива Ренклод тамбовский нуждается в опылителях. В их роли может выступать Ренклод зеленый или колхозный, а также Скороспелка красная.
Дерево невысокое. Оно плодоносит некрупными черно-фиолетовыми сливами. Плодоношение обычно начинается на 3-й год после посадки.
Тамбовский хорошо переносит сильные морозы. Сорт часто болеет грибковыми заболеваниями.
Плодоношение данной разновидности происходит крупными сливами, вес которых составляет около 50 г. Плоды окрашены в ярко-алый цвет. У перезревших фруктов появляется налет голубого цвета. На вкус мякоть плодов сладкая. Их созревание происходит в начале августа.
Сливы этого сорта имеют непривычный матово-белый цвет кожуры. При этом мякоть желтая, но не яркая. Часто ее цвет почти полупрозрачный. На вкус плоды очень сочные и вкусные. Поэтому они часто употребляются в свежем виде.
Сорт выдерживает как сильные морозы, так и продолжительную засуху. Плодоношение начинается на 3 году жизни.
Чаще всего произрастает в северных регионах страны, так как эта зеленая слива отличается высокой морозоустойчивостью. Также описана хорошая устойчивость вида перед самыми разнообразными недугами.
Дерево легко можно вырастить из косточки. Первый урожай образуется на 5-й год после посадки. Урожайность – около 50 г с одного растения. Внешне плоды напоминают сливы Ренклода белого.
Де Бове считается бельгийским гибридом. Спелые сливы убираются в конце сентября. Данная разновидность очень требовательна к таким параметрам, как тепло и свет.
Сливы очень вкусные. Мякоть слегка отдает мускатным вкусом. Урожай можно перевозить на большие расстояния.
Мичуринский
Среднерослое дерево плодоносит сливами красного цвета. Для плодов характерен фиолетовый оттенок. Фрукты крупные. Они очень вкусные, хоть и имеют некоторую кислинку. Хорошо переносят транспортировку.
Сорт отличается скороплодностью и холодостойкостью. Плодоношение происходит уже на 3 году жизни.
Куйбышевский
Очень рослое растение. Высота дерева может превышать 6 м. Урожай начинает созревать на 3 году после посадки. В среднем плоды весят около 25 г. Кожура окрашена в лаймовый цвет. На ней образуется белесый налет. Мякоть светлая и очень вкусная. Характерна кислинка.
Президентский
Среднерослое дерево. Сливы созревают к концу сентября. При плохих погодных условиях урожай может не успеть созреть. Плодоношение обычно происходит на 4 год жизни. Плоды крупные. Они окрашены в фиолетовый цвет. Характерен бурый налет.
Сорт отличается регулярностью плодоношения и высокой морозостойкостью. Также часто наблюдается камедетечение. Дерево подвержено грибковым недугам и атакам паразитов.
Теньковский
Дерево не очень высокое. Максимальная высота – 3 м. Характерен медленный темп роста. На дереве образуются некрупные плоды, которые в среднем весят около 15–20 г. Цвет кожицы – бордово-фиолетовый. На ее поверхности имеется голубоватый налет. На вкус кожура немного горчит. Мякоть же, наоборот, имеет кисло-сладкий вкус. Она рыхловатая и зернистая. Для нее характерен желтовато-коричневый цвет.
Сбор урожая происходит во второй половине сентября. Плодоношение обычно начинается на 3–4 год после посадки. Для формирования урожая нужны опылители (Скороспелка красная, Синеглазка, любые терносливы и т. д.).
Основные характеристики сорта
Ренклод колхозный относится к группе сортов домашней сливы с ранними сроками созревания плодов.
- Штамбы сорта небольшие, достигающие 3-ех метров. Сила роста умеренно-средняя.
- Крона округло-уплощенной формы, средней загущенности и в такой же степени облиственности.
- Довольно раскидистая, требует регулярной формирующей обрезки. Кора с гладкой текстурой, серого оттенка.
- Листовые пластины, плоские, слегка вытянутые, овальные. Окрас листьев зелёный, края с мелкозубчатой кромкой. Соцветия молочно-белого оттенка.
Плоды
Покровная окраска плодов в стадии съемной спелости.
- Сливы достигают массы в 20–25 граммов. Форма округлая с небольшим уплощением около плодоножки и узкой воронкой. Брюшной шов выражен, с аккуратной выемкой.
- Цвет плодов желто-зеленоватый. Со стороны падения солнечных лучей можно наблюдать красно-коричневый румянец. Кожура тонкая, с мелкими точками серого оттенка, легко отделяемая. Недозрелые сливы можно отличить по восковому налёту серо-синего цвета. Мякоть плода светло-зелёная с лёгкой желтизной.
- Консистенция средняя, сочность выраженная. Вкусовые качества высокие. Сладость сливы разбавлена легкой кислинкой.
- Сорт демонстрирует высокую стабильную урожайность. Созревание приходится на последнюю декаду августа. Первые урожаи можно снимать на 4-м году. С первого же раза показатели плодоношения весьма высокие. В 10–11 лет дерево даёт в среднем 39–40 кг. При грамотном уходе можно добиться показателя в 45–48 кг.
Для получения хорошего урожая необходима правильная подкормка.
Дополнительные характеристики
Сорт относится к самобесплодным разновидностям, требующим дополнительной высадки рядом на участке деревьев-опылителей. Оптимальными будут сорта Венгерка Московская, Тёрн крупноплодный или Скороспелка красная.
Описание и основные характеристики вида
Прародиной этой сливы считают Грецию, Италию, Германию и Испанию. По своей сути, «Ренклод» — это результат скрещивания терна и алычи, его плоды обладают деликатным десертным вкусом и нежной мякотью.
Знаете ли вы? Срок жизни сливового дерева составляет не больше 25 лет, из них продуктивный промежуток — от 10 до 15 лет.
Дерева
Высота дерева, как правило, достигает 5-7 м. Крона круглая, ветви в период молодости пружинистые, красно-зеленые или красно-бурые, ворсистость небольшая. В период взросления ветки теряют ворсистость, а кора дерева становится серой.
Черешки с пушком, с возрастом приобретают красноватый оттенок; листья в нижней своей части опущены к земле, на прожилках — продолговатые волоски.
Цветение приходится на последние дни мая.
Плодов
Плоды длиной около 5 см, бывают или шарообразной, или яйцевидной формы, с заострениями с двух сторон. Вес плода зависит от разновидности сорта сливы и колеблется от 10 до 50 г, а его цвет видоизменяется от зелено-желтого до чернично-черного.
Плод покрыт тонким слоем воска, который легко стирается, а если его пощупать, то обнаружится его легкая шершавость. Кожица тонкая, мякоть под ней очень сладкая, сочная и тающая во рту.
Из сливы можно создавать различные заготовки, которые предоставят недостающие витамины. Рекомендуем узнать что можно приготовить из сливы на зиму, в тому числе узнайте как можно: замариновать, приготовить варенье, сварить компот, приготовить сливовое вино и сделать чернослив.
Развитие плодов не имеет периодичности и зависит только от летней погоды. Сухая и теплая погода способствует активному их развитию, а вот сырость и прохлада делают плоды мельче, привносят кислинку в их вкус.
Нюансы ухода
Ухаживать за сливой Ренклод не трудно. Этот сорт нетребователен и неприхотлив к условиям выращивания.
Полив
Весной, когда начинается сокодвижение, дереву нужно большое количество воды для роста. Сливу поливают 3-4 раза в неделю. На одно дерево уходит около 6 л воды. Когда начнут формироваться завязи, количество поливов снижают до 1-2 в неделю (в зависимости от погоды). Для орошения подходит прогретая на солнце вода. Поливы ледяной водой приводят к тому, что дерево заболевает.
Обрезка сливы
Весной проводят формирующую обрезку. Осенью необходимо провести санитарную. У дерева удаляют все сухие, поломанные и поврежденные ветки. Места срезов смазывают садовым варом. При необходимости летом, когда сформируются завязи, проводится прореживающая обрезка. Она требуется в том случае, если крона сильно загущена и плодам не хватает солнечного света. В этом случае обрезают тонкие и молодые побеги.
Подкормки
Подкармливать саженцы сливы начинают через 3 года. До начала плодоношения через год вносят перегной или нитрофоску в виде раствора – 25-35 г/дерево в период распускания почек. С началом плодоношения сливу подкармливают два раза за вегетацию. Весной в конце апреля — начале мая по краю кроны прокапывают канавку, куда вносят азотные туки по 30-40 г. Удобрение закрывают рыхлением почвы и поливают. Полив обязательно мульчируют. Вторую подкормку проводят в сентябре-октябре. Прокапывают 1-2 канавки чрез 10-20 см по диаметру кроны или несколько ямок, куда вносят 0,3-0,5 ведра перегноя (в зависимости от возраста дерева), смешанного с суперфосфатом и калием или с нитрофоской. Заделывают рыхлением. Заливают водой и мульчируют.
Что любит слива?
Сложно ли вырастить ренклод советский в собственном саду, какие знания для этого необходимы? Что любит слива, и что вредит ей?
Как известно, дерево это теплолюбивое, лучшее место для нее – южная или юго-западная часть сада, защищенная от сквозняка и основных ветров. Низина с застоем воды не для сливы, не подойдут и места, сильно засыпаемые снегом зимой, в этом случае при таянии снега дерево будет страдать от сырости.
Что касается почвы – дерево предпочитает влаго- и воздухопроницаемые составы с высоким содержанием питательных веществ. Подойдут суглинки, осушенные торфяники, в которые добавлена гашеная известь.
Слива плохо растет на глеевых почвах, не любит глинистые, каменистые и гравиевые составы, влаги в них или слишком много, или, наоборот – очень мало.
Но даже самую безнадежно непригодную почву можно изменить, добавив в нее перегной, торф, навоз и прочие органические удобрения, которые улучшают не только ее химический состав, но и структуру, сделают ее более пригодной для земледелия и выращивания сливы.
Слива не любит кислую почву, кислота препятствует полноценному впитыванию питательных веществ, в результате растение голодает, истощается, плохо растет и плодоносит.
Кислотность почвы можно определить специальным прибором или лакмусом, который краснеет при попадании в кислую среду. О том, что почва кислая, говорят и сорняки, произрастающие на участке – конский щавель, пырей, подорожник, клевер, крапива, лебеда, ромашка и мать-и-мачеха.
Кислую почву улучшают известью, доломитовой мукой, старым строительным цементом, древесной золой, мергелем
Но и их нужно использовать с осторожностью, чтобы не превратить ее в щелочную
На низких участках для посадки саженца сливы делают искусственный холмик – благодаря этому слива будет избавлена от излишней влажности, сможет получать больше питательных веществ, находящихся в верхнем слое почвы, и станет более открытой для солнечного света.
Что касается подкормок, ренклод, так же, как и другие плодовые деревья, любит удобрения. Весной предпочтение отдают азоту, летом и осенью органике и калийно-фосфорным комплексам.
И, конечно, слива любит заботливые руки и хороший уход – рыхление земли вокруг ствола, своевременные поливы, обрезку. Кроме того, необходимо постоянно удалять молодую прикорневую поросль, которая сильно истощает дерево.
https://youtube.com/watch?v=topO2U1nQGg
Сорт Ренклод Колхозный
Сорт Ренклод Колхозный выведен с помощью перекрёстного опыления ренклода Зелёного с терносливой в 19 веке И.В. Мичуриным. Название сорт получил через полвека, в конце сороковых годов 20 века. Этот гибрид в основной своей части выращивается на европейской части страны.
Сорт Колхозный зимостойкий, выдерживает температуру до -35 градусов. При любых повреждениях на восстановление дерева уходит до 2 лет.
Высота дерева достигает 3 метров. Крона приплюснутая, шаровидная, не загущенная. 10 процентов плодов созревает на прошлогодних побегах, а основная часть молодых ветвях. При обрезке нужно не забывать об этой особенности сорта.
Созревание слив наступает в середине августа (с 10 по 20 число). Плодоношение у сорта массовое и ежегодное. С пятилетнего дерева снимается примерно 20 килограмм слив. С взрослого — 40 килограмм. Сбор должен производиться без замедления, иначе плоды осыпаются.
Сливы весом не более 20 грамм. Одна доля плода более выраженная, чем другая. Кожица жёлто-зелёного цвета. Под кожицей располагается большое количество сероватых точек. С солнечной стороны на плодах появляется яркий, кирпичный румянец. Налёт на кожице голубоватого оттенка, стирается легко.
Мякоть яркая, цвета лайма, сочная, нежная, просто тает во рту, кисло-сладкая. Оценка вкусовых качеств — 4 балла. На 100 грамм плодов витамина С содержится около 12 грамм.
Устойчивость к грибковым заболеваниям слабая. Редка наблюдается камедетечение.
Рядом лучше всего высаживать такие сорта как: красная Скороспелка, Евразия 21, ренклод Терновый, венгерка Пулковская.
Сорт Колхозный является универсальным и подходит для приготовления компотов, десертов, джемов, варенья.
Анна Шпет
Разновидность Анна Шпет относится к поздним, поэтому урожай можно собирать практически до середины октября. Дерево вырастает до 4-5 метров. Хорошо переносит морозы и редко болеет.
Сливки довольно крупные, весом до 45 грамм, овальные. Шкурка фруктов имеет темно-фиолетовый оттенок, присутствует сильный восковой налет. Мякоть сочная, желтого цвета. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и насыщенным ароматом.
Медовая белая
Деревья данного сорта вырастают очень высокими – до 7 метров. Первый урожай можно получить на четвертый год после высадки, однако для опыления необходимо высаживать недалеко другие сорта – Ренклод, Венгерку Донецкую, Азербайджанский.
Фрукты имеют бледно-желтый оттенок, на боках розовинку, в массе доходят до 50 грамм. Отличаются медовым вкусом и высокой сочностью, хорошо хранятся и легко транспортируются.
Обратите внимание! Несомненными плюсами сорта являются его устойчивость к серьезным заморозкам и повышенным температурам, а также редкое поражение заболеваниями
Слива Гигант (Синий гигант, Топ Гигант)
К сливам гигант относят несколько сортов, которые отличаются особенно крупными плодами – средняя масса превышает 100 грамм. Деревья данных разновидностей отличаются мощностью стволов и веток. Первый урожай получают не менее, чем через три года после посадки.
Фрукты могут иметь различный оттенок – от желтого до фиолетового, хорошо транспортируются и хранятся. Подобные виды чаще всего требовательны к условиям содержания, не слишком хорошо переносят заморозки, подвержены различным заболеваниям.
Венгерка Корнеевская
Венгерка Корнеевская – крупноплодный сорт, который может заинтересовать тех, кто хочет знать, как называется большая слива. Плоды можно собирать уже в середине августа. Дерево среднего размера, хорошо переносит как заморозки, так и засуху. Редко страдает от различных заболеваний. Является самоплодным.
Фрукты достаточно большой массы – до 150 грамм, имеют сине-фиолетовую кожицу и желтую мякоть. Плоды сочные и очень сладкие, сорт десертный с небольшой калорийностью. Урожай очень обильный, под тяжестью иногда ломаются ветви.
Тульская черная (Брянская поздняя)
Сорт характеризуется высоким иммунитетом к различным болезням. К морозам устойчив средне. Плоды темно-синего оттенка, среднего размера, имеют кисло-сладкий вкус. Чаще используются для заготовок и изготовления сухофруктов.
Чернослив Адыгейский отлично подходит для сушки
Собирать урожай черной крупной сливы можно с середины сентября.
Чернослив Адыгейский
Сорт чаще всего используется для изготовления чернослива. Дерево вырастает до четырех метров, хорошо переносит как морозы, так и засуху, отличается высокой урожайностью. Относится к самоплодным разновидностям.
Получить урожай можно не каждый год, поскольку дереву требуется определенный период покоя. Сливы среднего размера, имеют темную кожицу, которая отличается толщиной и горьковатым привкусом. Фрукты созревают довольно поздно.
Обратите внимание! Разновидность имеет устойчивость к различным грибковым заболеваниям
Память Тимирязева
Самоплодная мелкая слива, которая отличается довольно высокой урожайностью. При повышенных морозах возможно снижение плодоношения. Плоды у сорта желтые с красным румянцем, в массе могут доходить до 25 грамм, вкус кисло-сладкий. Собирать урожай можно в конце августа-начале сентября.
Дерево отличается средним размером, плодоносить начинает на четвертый год. Имеет среднюю устойчивость к морозам и засухе, сопротивляемость к заболеваниям удовлетворительная.
Золотистая крупная
Дерево данного сорта имеет средний размер. Разновидность среднеустойчива к заморозкам и заболеваниям. Урожай дает регулярно, начиная с 4 года после высадки. Культура относится к частично самоплодным, поэтому деревья опылители не помешают.
Очаковская лучше растет в Южных районах
Крупная сладкая слива в массе достигает примерно 45 грамм. Отличается розово-желтой окраской кожицы. Мякоть просто желтая, нежная, сочная, кисло-сладкая. Сливы хорошо переносят транспортировку. Используется розовая слива для столового употребления и заготовок.
Очаковская желтая или белая
Сорт плохо переносит заморозки, больше любит теплый приморский климат. Урожай дает не постоянно, плодоносить начинает на третий год. Для получения урожая необходимо наличие опылителей. Растение капризно, при резких похолоданиях гибнут почки, а период цветения начинается поздно. Плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью.
Желтые сорта слив
Многим дачникам больше нравятся желтые сливы
Если хочется вырастить такую на своем участке, стоит обратить внимание на такие разновидности: Золотой шар, Золотистая крупная, Завет, Медовая белая, Утро, Хопты желтая, Очаковская желтая, Ренклод раннеспелый желтый, Татарская желтая
Золотой шар
Скороспелая разновидность. Нуждается в опылителе. Средняя урожайность – 15 килограмм, причем с годами этот показатель только увеличивается. Созревание наступает примерно в середине августа. Зимостойкость высокая. Первый урожай можно собрать уже на третий год после высадки.
Золотистая крупная
Сорт с высокой урожайностью, частично самоплодный. Можно получить до 27 килограмм плодов с дерева. Растение практически не поражается никакими болезнями. Из минусов можно выделить только позднее вызревание слив.
Завет
Разновидность желтой китайской сливы. Чтобы получить урожай, необходимо позаботиться об опылителях. Ориентировочный показатель урожайность – 30 килограмм с дерева. Масса одного плода – до 30 грамм. ИЗ минусов – отсутствие устойчивости к вредителям.
Медовая белая
Скороспелая разновидность, пользующаяся большой популярностью. Требует перекрестного опыления. Урожайность – около 40 килограмм с одного дерева. Плоды овальной формы, до 50 грамм. Косточка отделяется от мякоти довольно плохо. Урожай созревает ближе к концу июля.
Утро
Среднеранняя вариация, которая дает урожай во второй половине августа. Сливы имеют массу до 40 грамм. Мякоть очень нежная и приятная на вкус, с пряным запахом. Косточка отделяется без проблем. Урожай можно спокойно перевозить на дальние расстояния.
Хопты желтая
Среднеурожайный сорт, требует наличия опылителя. Плоды круглые, имеют массу до 20 грамм. Кожица довольно тонкая. Мякоть приятная по структуре, рыхлая, сочная. Сладкая с кислыми нотками. Косточка крупная, но легко отделяется.
Очаковская желтая
Не самый урожайный сорт, зато урожай хорошо перевозится на дальние расстояния. Средняя масса одной сливы – 35 грамм. Мякоть довольно сочная и имеет приятный запах. Косточка отделяется без особых проблем.
Ренклод ранний желтый
Раннеспелый вариант, который способен хорошо справляться даже с самыми суровыми зимами. Плоды круглые, массой до 55 грамм. Мякоть сладкая и имеет приятный аппетитный аромат. Косточка довольно плохо отделяется от мякоти. Плоды можно перевозить на дальние расстояния.
Татарская желтая
Среднеранний сорт, дающий средний урожай. Плоды созревают в середине августа. Сорт нуждается в опылителях. По вкусу сливы выраженно кисло-сладкие. Косточка без проблем отделяется от мякоти. Транспортабельность урожая средняя.
Китайская слива
Родиной этой сливы считается Китай. Её разновидности чаще всего распространены в нашей стране на территории Дальнего Востока, Сибири.
Основными особенностями китайской сливы считается их раннее плодоношение, быстрый рост. Первый урожай с деревьев собирают через 1-2 года после посадки. С возрастом, количество плодов на растении становиться больше.
У крупноплодных разновидностей ягоды достигают 120 г. В зависимости от сорта, их кожура может быть жёлтой, красной, фиолетовой, оранжевой. Они хорошо хранятся, подходят для дальней транспортировки.
Мякоть сладкая, с сильным ароматом и сросшейся косточкой, которую непросто отделить. Но по вкусовым качествам они сильно уступают домашней сливе. Рассмотрим некоторые сорта более подробно.
Алёнушка
- Это сорт китайской сливы, который выведен специально для выращивания в средней части нашей страны. Получен путём селекции двух сортов китайской сливы.
- Данная разновидность пока не получила большое распространение в России. Благодаря своей холодоустойчивости, подходит для выращивания на территории Украины, Белоруссии. Считается устойчивой к монилиозу, клястероспориозу. Но она подвержена поражению тлёй.
- Алёнушка – небольшое дерево, высотой в среднем 2,2 м. Плоды крупные, массой до 50 г. Шаровидной формы. На вкус они похожи на персик.
- Кожица окрашена в разные оттенки красного, розового. Ягоды внутри сочные, сладкие, с кислинкой, оранжевого цвета. Фрукты со средней величиной косточки, которую трудно отделить от мякоти.
- Сливы Алёнушка созревают рано. Их можно транспортировать на дальние расстояния. Но они не подходят для хранения. Лучше всего использовать их в необработанном виде.
- Рядом с этим деревом необходимо посадить другие сорта – опылители, так как она самобесплодная. Лучшие «соседи» для Алёнушки – раннеспелые сорта китайские сливы, алычи.
Скороплодная
- Подходит для выращивания в наиболее холодных районах Подмосковья. Может выдерживать понижение температуры воздуха до -40 C.
- Небольшое дерево, высотой не выше 2,5 м. Цвет плодов может быть от жёлтого, до красного. Одна ягода весит около 30 г. Внутри она сочная, с умеренно плотной мякотью оранжевого окраса и неотделяемой косточкой. На вкус сладкие, с кислинкой. По запаху напоминают дыню.
- Плодоношение начинается через год, после посадки в конце июля, начале августа. С одного дерева можно собрать до 30 кг урожая. Но для получения ягод, рядом с ней необходимо посадить другие сорта – опылители. «Скороплодная» требовательна к процессу опыления. Для соседства с ней лучше выбрать гибриды алычи, сорт Красный шар.
- Растение устойчиво к поражению клястероспориозом.
Для хранения в течение продолжительного времени, Скороплодную сливу собирают недозрелой.
Сувенир востока
- Сорт получен путём гибридизации сливы Гигант, Вениаминова Заря. Плоды обладают хорошим товарным видом. По вкусовым качествам похожи на персик. Преимущественно используются для употребления в свежем виде.
- Тёмно-красные ягоды, весят около 40 г. На срезе можно увидеть оранжевую, сочную мякоть, в которой находится небольшое семя.
- На дереве, высотой 2,5 м, первые плоды начинают созревать в середине августа. Но для этого рекомендуется посадить рядом с ней сливу Гигант. При условии наличия опылителя, 1 растение может дать до 45 кг урожая.
- Отмечены случаи поражения растений клястероспориозом. Зимостойкость средняя.
15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить
Описание сорта сливы Ренклод
Ренклод – это старинный, французский сорт слив. В Западной Европе его выращивают с XVI века. Название Reine Claude с французского переводится как «королева Клод». Такое название слива получила в честь дочери короля Людовика XII, Клодины (Клод). Когда она вышла замуж за преемника своего отца, Франциска I, муж приказал в подарок жене назвать этот новый сорт слив, ее именем. Вскоре Ренклодом начали именовать и другие виды слив, которые просто походили на французский Ренклод, поэтому сегодня существует целая группа схожих сортов.
Важно!
Выращивают сливы Ренклод преимущественно в Западной Европе, но есть поклонники вида также в Восточной Европе и по всей территории Азии.
Деревья слив Ренклод обычно вырастают в пределах 3-7 метров. Крона сама по себе развивается шарообразная, слегка вытянутая, но с изъянами, так что формирование необходимо. Пагоны молодые могут сильно гнутся, у них красный или красно-зеленый оттенок коры, легкая опушка. Старые ветки серого цвета, гладкие. На черешках листочков и самих листиках есть небольшие ворсинки.
Мякоть всегда сладкая после полного созревания, мармеладная, нежная
Плоды крепятся небольшой, опушенной плодоножкой. Обычно они имеют форму шара или слегка заостренные с одной, двух сторон. Длина сливки до 5 см. Окрас может быть от зелено-желтого до фиолетового. Кожура только немного шершавая, сверху всегда есть слой налета, но он легко стирается. Мякоть всегда сладкая после полного созревания, мармеладная, нежная.
Среднеспелые
Сорта сливы среднего периода поспевания имеют очень насыщенный сладкий вкус. Плоды идеально подходят для консервации ароматного домашнего варенья или джема, большинства спиртовых настоек или наливок, хорошо смотрятся на фото:
- Название: Машенька.
- Характеристики: урожайная, зимостойкая слива, отличного вкуса. Не характеризуется самоплодностью. Плоды фиолетово-синего цвета с белесым восковым налетом, весом до 45 г. Мякоть глубокого оранжевого цвета, сочная, тающая во рту. Кожица нежно-тонкая, заметен брюшной шов. На вкус сливы кисло-сладкие, с тонким ароматом. Мякоть легко отделить от косточек. Характеризуется устойчивостью к основным заболеваниям косточковых, неприхотливостью к климатическим изменениям.
- Плюсы: урожайность, зимостойкость, крупноплодность, устойчивость к заболеваниям.
- Минусы: самобесплодность.
Память Вавилову – это детище отечественной селекции. Деревце среднерослое, с шаровидной кроной средней густоты:
- Название: Память Вавилову.
- Характеристики: зимостойкий, устойчивый к заболеваниям урожайный вид слив. Сила роста средняя, созревание приходится на 3-ю декаду сентября. Плоды очень крупные – до 95 г, ярко-янтарного цвета. Мякоть кисло-сладкая с миндальным послевкусием и ароматом. Косточки отделяются плохо. Высокотоварный, транспортабельный.
- Плюсы: зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, урожайность, крупноплодность, товарность, транспортабельность.
- Минусы: косточки плохо отделяются от мякоти.
Ромен – межвидовой гибрид украинской селекции. Ее характерное отличие – не только сливки красного цвета, но и такая же листва:
- Название: Ромен.
- Характеристики: морозоустойчивый, урожайный сорт. Сливки мелкие – около 20 г, красного оттенка, в форме сердечек, с приятным сладким вкусом и миндальным ароматом. Мякоть сочная и сладкая, аналогичного красного цвета. Время созревания – конец августа. Деревья в высоту до 3 м, крона пирамидальная. Плоды хорошо держатся на деревьях, не осыпаются.
- Плюсы: морозоустойчивость, урожайность, компактность деревьев, устойчивость к осыпанию плодов.
- Минусы: мелкоплодность.
Сувенир Востока – результат селекции известных в Азии видов сливы – Заря Вениамина и Гигант. Представляет большую ценность как начальная форма в дальнейших селекционных опытах:
- Название: Сувенир Востока.
- Характеристики: высокоурожайное, низкорослое дерево. Зимостойкость – низкая. сливки крупного размера, темно-фиолетового или бордового окраса, с приятным сладко-пряным вкусом. По структуре мякоть плотная, хрустящая. Листья Сувенира Востока подвержены клястероспориозу. Вкусовые качества слив близки к персикам или нектаринам.
- Плюсы: высокая урожайность, компактность кроны, транспортабельность, лежкость.
- Минусы: плохая морозостойкость, подверженность клястероспориозу.
Слива сорт Деликатная, плодоношение сливы в 2015
Смотреть видео