Срок годности
Прополис – биологически активное вещество, срок годности которого ограничен даже при обеспечении правильных условий хранения. Каждая разновидность средства имеет собственные сроки годности, которые необходимо соблюдать.
В сухом виде
Прополис в чистом сухом виде хранится, в среднем, 5-6 лет, при герметичной упаковке в стекле и содержании по всем правилам может прослужить до 8 лет.
Срок хранения натурального прополиса в шариках или «колбасках» составляет 6 лет.
На спирту
Спиртовой раствор пчелиного клея при содержании при температуре не более +15 градусов Цельсия будет годен от 3 до 5 лет. Наливать препарат нужно в темные стеклянные флаконы, плотно закупоривать и защищать от солнца и света.
На воде
Водный раствор больше других препаратов чувствителен к внешним воздействиям, поэтому срок его годности не превышает 10 суток при комнатной температуре и 30 дней в холодильнике в закрытой таре.
Это лекарственное средство можно поместить в холодильник в стеклянной затемненной емкости не более чем на 3 месяца.
В виде мази
Прополисовую мазь готовят на вазелиновой основе или на рыбьем жире
Она может храниться и в комнатных условиях, важно только защитить препарат от воздействия света и влаги. При ее попадании состав может «забродить», или в нем поселятся вредные человеку микроорганизмы
Прополис – кладовая здоровья
Пчелиный клей, пожалуй, самое популярное средство народной медицины. В этом продукте собрана целая химическая лаборатория, а активные вещества черного пчелиного воска способны излечить множество недугов, таких как:
- Кожные заболевания;
- Гнойные фурункулы;
- Варикозные язвы;
- Болезни печени;
- Бессонница и психические расстройства;
- Заболевания желудка и кишечника;
- Простудные заболевания;
- Гинекологические болезни;
- Различные воспалительные процессы.
Способность пчелиного клея убивать вирусы и бактерии делает продукт особенно ценным, несмотря на его невысокую стоимость. Этот природный антибиотик используют как в сухом, натуральном виде, так и настаивая на спирту или изготавливая мази.
Сбережение препаратов на основе прополиса
Из пчелиного прополиса можно изготовить большое количество лекарственных средств, такие как масло, настойку, мазь. Нужно учитывать, что от формы средства зависят сроки и условия хранения.
В виде масла
Лечебное масло на основе пчелиного клея имеет прекрасные лечебные свойства, оно великолепно залечивает раны, при простудных заболеваниях и бронхите им растирают грудную клетку. Срок годности такого состава — в пределах одного года. Чтобы масло хорошо хранилось, его нужно правильно приготовить. Для этого на водяной бане растопите 60 грамм прополиса и доведите его до однородной консистенции. После этого растопите 600 грамм сливочного масла и перемешайте с прополисом. Варить нужно, пока смесь не станет однородной. Готовое масло переместите в простерилизованную стеклянную банку, плотно закройте крышкой и оберните пищевой пленкой. Храните на дверце холодильника.
В виде настойки на спирту
Прополисная настойка на спирту – это замечательное лекарственное средство, используемое при многих недугах. Например, с помощью настойки можно быстро вылечить воспаление гортани, носоглотки, а также ротовой полости. Пероральное применение настойки прополиса позволит вылечить туберкулез, грипп, ангину, язву желудка. Учитывая то, что в составе присутствует спирт, она не теряет свои свойства длительное время, однако потребуется правильное и бережное хранение.
Правила сбережения аналогичны способу хранения сухого продукта. Срок годности сухого пчелиного клея составляет 7-10 лет, а в виде настойки на спирту (не на воде) средство можно хранить не более трех лет. Желательно хранить ее в холодильнике.
Лечение данным средством может осуществляться в любом возрасте. При этом стоит придерживаться конкретной дозировки. Когда срок годности прополисной настойки подходит к концу, лучше с ее участием делать компрессы и примочки. Детям и беременным женщинам можно пить средство только в разбавленном виде, для этого используется мед или молоко.
В виде мази
Мазь на основе пчелиного клея подходит для заживления ран и разогрева дыхательных путей. Правильно хранить такой продукт нужно в сухом и темном месте с уровнем влажности порядка 55%. Лучшая температура считается в пределах 15-21 градуса. Но также не следует допускать попаданий прямых солнечных лучей.
Если вы придерживаетесь рекомендаций, мазь простоит 8 лет. Банку для хранения нужно подбирать из темного стекла и с плотной крышкой. Главное, чтобы воздух не проникал внутрь банки, иначе мазь быстро придет в негодность. Если вы хотите больше о прополисе то вам пригодится информация об его жевании и полезных свойствах.
Прополис является одним из продуктов апитерапии, применяющимся для лечения множества болезней. Время сбережения им своих лечебных качеств зависит от того, каким образом он был собран. Хранить прополис в домашних условиях следует с соблюдением определенных требований. Способ в общем случае зависит от того, какую форму он имеет. Если сбор прополиса и его условия хранения соответствовали нормам, срок годности препаратов из него может достигать нескольких лет.
Подготовка прополиса к хранению
Залогом длительного хранения без потери качеств, является правильно организованный сбор и заготовка лекарственного сырья. Собирать клей лучше во второй половине лета-начале осени — в это время он наиболее полезен. Качественное сырьё храниться дольше и лучше сохраняет свойства. Признаки отборной узы:
- плотная вязкая консистенция, схожая с чуть подтаявшим воском;
- серо-бурый окрас основной массы, с небольшими фрагментами других оттенков (желтый, коричневый);
- легкий, но в то же время насыщенный запах, с выраженными смолистыми чертами;
- горьковатый, слегка обжигающий вкус.
Предпочтительнее собирать клей большими партиями. Чем сильнее вы его очистите, тем лучше и дольше он сохранится. Удаляют ненужные примеси таким образом:
- Собранную узу растереть в мелкую фракцию.
- Сложить порошок в подходящую посуду, залить холодной водой, тщательно перемешать, и оставить на 2-3 часа.
- Спустя указанное время основная часть узы осядет, примеси (воск, остатки растений и органики) всплывут. Воду слить, остаток промыть несколько раз.
- Очищенный клей разложить тонким слоем на плотную ткань до полного высыхания. Из мелкой фракции скатать шарики.
Для сбора клея в более или менее значимых масштабах, поступают так:
Сверху сотовых рамок укладывают холстики, оставив свободное пространство 2-3 мм.
Полость между рамкой и холстиком насекомые заполнят узой
Останется только осторожно разобрать холстики, оставить их в сухом помещении до первых заморозков. Перед тем, как снимать клей с холстиков, их лучше поместить в холодильник на 35-45 минут.
Срок годности прополиса в зависимости от формы хранения
При четком выполнении требований содержания, срок годности воска пчелиного колеблется в границах от 3 до 10-ти лет. При этом решающую роль играет форма, в какой он будет храниться.
В сухом виде
Срок годности сухого натурального прополиса является самым длительным из всех имеющихся форм – примерно 10 лет, при температуре в помещении свыше +25°C – 5-7 лет.
Держать его в первозданном виде удобнее всего. Специалисты пришли к выводу, что самым хорошо хранящимся и наиболее насыщенным биологически активными компонентами является продукт, собранный в осенний период.
Шарики прополиса.
Спиртовая настойка
Приготовленную на спиртовой основе настойку важно хранить в подходящих условиях. Ей нужно темное, сухое место с комнатной температурой
В данном случае она сохранится в течение 3-х-5 лет.
Настой на воде
Водный настой, сделанный в домашних условиях, имеет совсем небольшой период дозволенного хранения. Срок годности прополиса пчелиного на воде составляет:
- при комнатной температуре – 10 дней;
- в холодильной камере – не более 1 месяца.
Без содержания в составе консерванта (алкоголя), продукт достаточно быстро пропадает.
Масло прополиса
Масло прополиса хранят в стеклянной непрозрачной бутылке. Она должна быть плотно закрыта крышкой. Держат продукт в холодильнике. Срок годности при таких условиях составит 3 месяца.
Мазь на основе прополиса
Прополисную мазь лучше всего держать стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Место хранения должно быть темным, прохладным, сухим. Идеально подойдет дверца холодильной камеры. Здесь мазь сохранится около 3-х месяцев.
Рекомендации по правильной подготовке и хранению прополиса
Обратите особое внимание: нельзя хранить прополис рядом с лекарствами, ядовитыми веществами, а также сильно пахнущими продуктами Есть несколько главных рекомендаций, которых важно придерживаться при хранении прополиса дома:
- Не допускайте контакта с солнечным светом. Под влиянием ультрафиолета органические соединения разрушаются и утрачивают свойства. Пчелиный клей хранят в темной емкости или месте, куда не проникают солнечные лучи.
- Поддерживайте влажность в районе 40-55%. Если уровень влажности в помещении отклоняется от указанных параметров, компенсируйте это герметичностью упаковки.
- Поддерживайте комнатную температуру, она не должна подниматься выше 23 °С.
- Не допускайте перепадов температур.
- Не храните прополис вместе с сильно пахнущими продуктами. Пчелиный клей быстро впитывает из воздуха запахи и испарения.
- Недопустимо хранение в шкафчике с химическими веществами: чистящим средством, стиральным порошком, средствами против грызунов.
- Нельзя смешивать старый прополис со свежим.
- Не забывайте проверять продукт. Если аромат или внешние характеристики изменились, значит, условия не соблюдены.
Есть ли период годности у пчелиного продукта?
Аромат
Чтобы сохранить качественный прополис на длительный период времени, стоит определить форму его выпуска. Сегодня существует несколько вариантов, которые отличаются по срокам годности.
Твердый прополис хранится очень долго. При соблюдении всех правил срок годности может составлять 5-10 лет.
В шариках
Этот вид прополиса считается очень пластичным. Для него характерна липкая текстура. Чтобы сохранить продукт на длительный период времени, каждый шарик стоит обернуть собственной упаковкой. Благодаря этому содержимое не будет подвержено влиянию внешних факторов. Обычно пчеловоды хранят прополис именно так. Срок годности составляет 6 лет.
На спирту
Для приготовления мази стоит взять в качестве основы вазелин или рыбий жир. Полученный состав будет обладать локальным антибактериальным эффектом. Чтобы мазь хранилась как можно дольше, стоит придерживаться параметров влажности. Они должны находиться на уровне 55 %.
Температура в данном случае не так важна. Главное, чтобы состав не подвергался воздействию ультрафиолетового излучения. Срок годности продукта не должен превышать 2 лет. При появлении плесени на поверхности мази применять ее не рекомендуется.
Прополисовое масло принимают внутрь или наносят наружно. Оно помогает справляться с язвенной болезнью. Состав часто применяют в качестве вспомогательного средства для лечения бронхита. Также он помогает уменьшить воспалительный процесс при туберкулезе. Продукт рекомендуется хранить при невысокой температуре. Это нужно делать в плотно закрытом контейнере.
На воде
Этот продукт не содержит консервантов, потому его нельзя хранить длительный период времени. Водный настой прополиса рекомендуется держать в холодильнике. Срок его годности не превышает 10 суток.
Многих интересует, сколько можно хранить подготовленный прополис. Если делать все по правилам, то в домашних условиях он сохраняет характеристики лекарства пять — восемь лет, иногда дольше.
Есть ли срок годности других препаратов? Мази, созданные в домашних условиях, сберегаются ограниченное количество времени — от 1 месяца до 1 года зависимо от того, какую они имеют основу.
Прополис сохраняет бактерицидные свойства очень долго, несмотря на то, что большинство витаминов могут перейти в другие химические соединения. И если через несколько лет после сбора лекарство сохраняет специфический приятный аромат и обжигающий вкус, его можно употреблять. Препараты не нужно заготавливать впрок: следует сделать ровно столько лекарства, чтобы его хватило на курс терапии.
Прополисового масла
Срок годности зависит не только от формы и вида лекарственного средства, но и от времени сбора, а также от места проживания пчёл. Прополис, собранный перед наступлением зимы хранится дольше, а в его составе присутствует максимальное количество биологически активных веществ. В сухом виде он не теряет своих свойств длительное время. Но лекарства на его основе портятся быстрее. Происходит выделение токсинов, а продукт становится не пригодным для применения.
При домашнем хранении необходимо придерживаться общих правил:
- Не допускать воздействие прямых солнечных лучей.
- Соблюдать режим влажности и температурный режим.
- Не хранить рядом с продуктами с резким запахом или опасными веществами, такими как парфюмерия, химикаты, удобрения (о совместимости расположения продуктов питания и нормативах условий хранения подробно рассказано в этой статье).
Предлагаем ознакомиться Что лечит чайный гриб: доказано учеными и проверено вековым опытом
Использование прополиса для лечения после окончания срока годности может нанести вред здоровью.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.
Мы решаем юридические проблемы любой сложности. #Будьтедома и оставляйте свой вопрос нашему юристу в чате. Так безопаснее.
Задать вопрос
Где и как правильно хранить прополис в домашних условиях
Сроки хранения
Сколько времени способен пролежать прополис, не потеряв своего лечебного действия? Если хранить его правильно, то он может лежать и на протяжении десяти лет, однако, не рекомендуется хранить его дольше пяти, так как с течением времени он существенно меняет свои качества. Многое зависит и от того, в каком виде будет храниться пчелиный клей.
Срок годности настойки прополиса
В зависимости от того, какой вид настойки прополиса вы делаете, срок годности может варьироваться:
- Водный настой, приготовленный в домашних условиях, хранится при комнатной температуре не дольше 10 суток;
- Настойка пчелиного клея на спирту при условии, что вы поставите ее в темное и сухое место, будет радовать вас своими полезными свойствами на протяжении 3-5 лет.
Срок годности сухого прополиса
В сухом виде прополис используют для приготовления различных лекарственных средств, которые применяют внутрь и наружно в народной медицине. Сухой продукт может храниться длительное время. Узнать о том, что он не годен к использованию, просто. Если продукт залежался, он становится хрупким и быстро рассыпается в руках. Не следует хранить его дольше семи лет.
Как хранить?
Основные требования, которые помогут сохранить продукт в домашних условиях длительное время:
- храните его в месте, где нет доступа влаге, свету и грязи;
- температура воздуха в помещении не должна превышать 25 градусов;
- не следует вблизи прополиса держать ароматизированные продукты и вещества.
Особенности хранения
Чтобы прополис не пропитался различными ароматами, в него не попала грязь и другие вредные вещества, он должен храниться в стерильных условиях.
Пчелиный клей заворачивают в пергамент, можно также обернуть его в полиэтилен, после чего его отправляют на хранение в деревянный ящик или стеклянную тару, предварительно тщательно помытую. Некоторые хранят прополис кружочками – это удобно.
Посуду следует выбирать из темного стекла и обязательно накрывать ее плотной крышкой. Яркий свет легко может погубить полезные свойства продукта.
Применение прополиса настойки при лечении детей
Где хранить?
Многие уверены, что лучше всего держать этот целебный продукт пчелиного производства в холодильнике. Это не так. При низкой температуре он быстро теряет свою плотность, а высокая влажность, характерная для холодильника, быстро сводит на нет все лечебные свойства продукта.
Кроме того, в холодильнике мы часто держим продукты питания и блюда, которые распространяют резкий и въедливый запах.
Не следует также хранить лекарственное средство в кухонных шкафчиках, расположенных вблизи газовых и электрических плит. Температура воздуха возле них часто меняется, что не идет на пользу пчелиному клею.
Самым оптимальным местом для хранения является кладовка. Там темно и сухо, нежарко и нехолодно
Есть одно важное условие: там не должно находиться слишком много мусора и хлама
Правила хранения настойки прополиса
Настойка прополиса – одно из самых эффективных лекарств при воспалительных процессах в ротовой полости, гортани, носоглотке. Применяя ее внутрь, можно вылечить желудочную язву, грипп и даже туберкулез. При внешнем использовании в виде примочек и компрессов настойка помогает быстро заживлять раны.
За счет того, что настой готовится на спирту, его можно безбоязненно хранить в домашних условиях на протяжении нескольких лет. Правда, чтобы он не потерял своих целебных качеств, делать это следует правильно:
- Храните настойку в таре из непрозрачного или темного стекла. В противном случае световые лучи, попадая на стенки тары, будут убивать полезные компоненты продукта.
- Оптимальная температура для хранения настойки составляет 10-15 градусов.
- Лучшее место для хранения – сухое, прохладное и темное.
Важно: не принимайте внутрь настойку пчелиного клея в неразбавленном виде, иначе рискуете заработать ожог слизистой горла. Перед употреблением разбавляйте ее в нескольких каплях воды
Если вы сомневаетесь, что настой, который долгое время хранился в вашей кладовой, все еще свежий, не используйте его внутрь. А вот в качестве примочек и компрессов он подойдет идеально.
Подготовка к хранению
Чтобы прополис хранился годами и при этом не утрачивал полезные характеристики, готовиться к этому необходимо сразу же после получения продукта. Сбор пчелиного клея продолжается с июня по август. Рейки разбирают и счищают с них узу. Из полученного вещества формируют брикеты, которые упаковывают в пластиковые пакеты.
Заметные фрагменты, засоряющие продукт, удаляют при помощи центрифугирования. Но этого недостаточно. Для получения чистого прополиса проводят следующую поэтапную обработку:
- Растереть состав в порошок.
- Высыпать в емкость.
- Залить холодной чистой водой.
- Оставить на 2-3 часа.
- Натуральный прополис осядет на дно, а на поверхности останется легкий сор.
- Воду с мусором бережно слить.
- Чистый прополис выложить на впитывающую поверхность и оставить до высыхания воды.
- Готовый продукт скатывают в шарики или «колбаски».
Пользу организму приносит только свежий прополис, поэтому важно выбрать безупречный продукт и хранить в правильных условиях. Целебный прополис воскообразный, вязкой консистенции, коричневатый с серым оттенком, при наличии избыточного количества перги состав окрашен в желтоватые оттенки
У такого прополиса плохое качество.
Полезное вещество имеет выраженный горький вкус и смолисто-медовый аромат. Оно крайне слабо растворяется в воде и становится твердым на холоде. Если его заморозить в морозильной камере, он станет хрупким и будет рассыпаться на отдельные компоненты. Пользоваться таким средством нельзя.
Как хранить прополис
Каждому пчеловоду, занимающемуся получением узы, требуется узнать, где, как и в чём правильно хранить собранный прополис. Главные правила:
- размещение продукта подальше от ультрафиолетового излучения – место хранения обустраивают вдали от солнечных лучей;
- контролируемый показатель влажности – норма 45–60%;
- температурный режим – поддержание на уровне 15–25 градусов;
- избегание близкого соседства с веществами, издающими сильный запах, и опасными соединениями – специями, кофе, парфюмерией, химикатами, лекарствами.
Выполнение этих рекомендаций значительно продлевает сроки годности пчелиного продукта, что положительно влияет на сохранение целебности, полученной от природы
Однако не менее важно помещение и упаковка (тара)
Где хранить прополис
Определение с местом хранения – важное мероприятие, обеспечивающее пчелиному клею защиту от порчи, улетучивания полезных веществ. Варианты:
- В холодильнике. Это место считается лучшим для хранения, по мнению большинства пасечников. Однако многие специалисты не рекомендуют холодильные камеры из-за высокой влажности, пониженной температуры (от 2 до 8 градусов), нахождения вблизи пахнущих пищевых продуктов.
- В кладовой. Место оптимально сочетает показатели температуры, света, влажности и подходит для длительного хранения. При отсутствии хлама, мышей, крыс, вредителей, сильных запахов прополис хранится сроком до 8–10 лет.
- В шкафу. Следует располагать вдали от вёдер с мусором, нагревающихся устройств, батарей и канализационных стоков. Повышение температуры ведёт к высыханию, опреснению пчелиного клея.
Стандартное помещение для сохранности пчелиного клея – затемнённое (без доступа ультрафиолетовых лучей), сухое, тёплое (15–25 градусов) и чистое место. Регулярная влажная уборка, проветривание продлят сроки годности.
В чём хранить прополис
Выбор упаковочного материала или ёмкости для хранения – процедура, к которой нужно подойти ответственно. Упаковка, не отвечающая требованиям, приведёт к быстрой порче. Разрешённые материалы:
- бумага, предназначенная для выпечки;
- чистые листы из альбомов для рисования;
- фольга из алюминия (пищевая);
- пакеты из целлофана.
После фасовки в перечисленные материалы свёртки помещают в затемнённую тару из стекла, герметично закрывают. Если подобной банки нет, то узу укладывают по пакетам, затягивают тугим узлом. Затем всё помещают в ящик из дерева или коробку, плотно закрывают.
Ёмкости должны быть чистыми, сухими. Материал для упаковки лучше брать нейтральный. Это значит, что фасовку не выполняют в газеты, цветные салфетки.
Как хранить прополис
Лечебные свойства прополиса сохраняются от 5 до 7 лет, а при правильном хранении продукт может приносить пользу и по истечении 10 лет.
прополис в улье
Пчелиный клей заготавливают в летние месяцы, когда пчелы трудятся над производством меда. Его снимают с рамок, формируют в небольшие брикеты, заворачивают в фольгу и полиэтиленовые пакеты, в таком виде хранят.
Срок годности сухого прополиса достаточно большой, но при неправильном хранении его состав может меняться, а лечебные свойства терять силу.
Если вы решили заготовить черный пчелиный воск, лучше поместить его в сухое, темное место, температура в котором не более +23 градусов.
Важно, чтобы пчелиный клей не контактировал со светом и воздухом. В упаковку не должны попасть грязь, пыль и посторонние вещества
Кроме того, нельзя хранить черный воск близко с ароматизированными средствами, ядами от насекомых, чистящими или стиральными порошками, химический состав которых может навредить целебному продукту.
Конечно, свежий натуральный пчелиный клей ценится больше, но если правильно его хранить, то и на протяжении нескольких лет он может приносить пользу и исцелять от множества болезней.
Сроки хранения прополиса
После того как пчелиный продукт собран, его нужно сложить в сухое помещение, хранить до того момента, пока появятся первые морозы, можно положить его на 30 минут в морозильную камеру. Когда прополис хорошо охладится, его легко можно снять с тканей.
Обязательно, чтобы продлить срок годности нужно продукт слаживать в специальный пергаментный пакет или с вощены, если таких нет, тогда используется пищевой полиэтиленовый пакет. Обязательно должен сохраняться в темном, хорошо вентилируемом помещении, температура в нем должна быть невысокой, оптимальная 24 градусов тепла. Запрещено хранить пчелиный клей в месте, где грязно, сыро, около ядов, токсинов, разных ароматных веществ, удобрений. Срок годности от 5 до 7 лет.