Посадка, выращивание и уход за тимьяном ползучим в открытом грунте в домашних условиях

Химический состав чабреца

Тимьян ползучий выращивают не только из-за красивого внешнего вида, но и для получения полезных веществ и витаминов, которые содержатся в надземной части растения (рисунок 2).

Чабрец содержит в себе:

• Эфирное масло
• Дубильные вещества
• Смолу
• Горечь
• Растительные полифенолы
• Кислоты – хлорогеновую, кофейную, тимуновую, урсолувою, олеоноловую, хинную.

Рисунок 2. В состав листьев и цветов культуры входит огромное количество полезных веществ Цветы этого растения имеют весьма специфический запах, который, в комплексе с выраженными вкусовыми качествами и полезными свойствами, позволяет использовать чабрец не только в народной медицине, но и в кулинарии. Однако следует помнить, что аромат растения весьма специфический и может понравится далеко не всем гурманам.

Виды и сорта тимьяна

У тимьяна насчитывается большое количество различных видов и сортов. Наибольшей популярностью у огородников пользуется тимьян ползучий и тимьян обыкновенный.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный

Родиной такого вида является Северо-Западное Средиземноморье. Это растение с цветоносными стеблями в высоту достигают около 15 сантиметров. У листовых пластин на изнаночной поверхности имеется опушение. Окрас цветков светло-лиловый, практически белый. У такого вида имеется несколько разновидностей либо подвидов:

• Альба ― окрас цветков белый;
• Спленденс ― цветки окрашены в карминно-красный цвет;
• Элфин ― этот карликовый кустик, в высоту достигающий не больше 50 мм, он формирует компактную плотную подушку обладающую диаметром около 15 сантиметров.

На участке отлично смотрится композиция, составленная из подвидов с цветками различного окраса.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Такое растение еще именуют чабером, либо чабрецом, в природных условиях оно встречается на территории Сибири, Западной Европы, Дальнего Востока и в европейской части России. Такое многолетнее растение в высоту достигает около 15 сантиметров. Стебли ползучие цилиндрической формы, в их нижней части находятся оттопыренные волосистые побеги. Форма черешковых листовых пластин ланцетовидная, а в длину они достигают 10 мм. Высота цветоносов около 15 сантиметров. Раскрытие головчатых соцветий наблюдается в июле, цветки окрашены в лилово-розовый цвет. Культивируется данный вид с 16 века. Среди сортов такого вида встречаются такие, цветки которых окрашены в белый, карминный и розовый цвет, а еще имеется форма с пестрой листвой. Ухаживают за таким видом точно так же, как и за почвопокровным растением.

Тимьян ранний (Thymus praecox)

У такого вида имеется 2 разновидности:

1. Минор. Такой кустарник отличается медленным ростом, он отлично подходит для альпийских горок. Соцветия у него мелкие, как и опушенные листовые пластины.
2. Псевдоланугиносус. Эта почвопокровная разновидность формирует цветочный ковер, при этом цветков настолько много, что из-за них невозможно разглядеть листву.

Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus), или тимьян лимоннопахнущий

Это растение является естественным гибридом тимьяна блошиного и тимьяна обыкновенного. В природе он чаще всего встречается в южной части Франции. Высота цветоносов около 30 сантиметров, соцветия окрашены в розоватый цвет. Пестрые листовые пластины имеют круглую форму. Данный гибрид культивируется с 1595 г. Выращивая такой тимьян его взрослым кустикам необходимо обеспечить своевременную обрезку, а на зимовку их обязательно нужно укрывать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

• Голден Дуорф и Бертрам Андерсон ― на поверхности листвы имеются пятнышки желтого окраса;
• Сильвер Куин ― по кромке листовых пластин проходит кайма белого цвета;
• Голден Кинг ― у зеленой листвы имеется желтое окаймление.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

В природе такой вид встречается в восточной и северной части Европы на скалах, в лесах и по берегам различных водоемов. Соцветия такого низкорослого кустарника немного рыхлые, в их состав входят цветки колокольчатой формы темно-лилового окраса. Края маленьких плотных листовых пластин загнуты вниз. Зацветают кустики в июле–августе. Запах такого растения приятный и сильный.

Тимьян японский (Thymus japonicus)

В природе такой вид встречается на территории Японии, Монголии, Дальнего Востока, Кореи и Северного Китая на скалах у речных и морских берегов. Маленькие листовые пластины у такого полукустарника обладают эллиптической формой. В состав полумутовчатых соцветий входят цветки розового цвета, раскрытие которых происходит в июле–августе.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Форма листовых пластин у такого растения эллиптическая. Лилово-розовые цветки собраны в плотные головки. Их раскрытие наблюдается в июне.

Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

Родина такого степного вида Восточная Сибирь и Монголия. Данное растение цветет на протяжении всего летнего периода. Куст украшает множество цветков розового окраса.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Родина этого вида Балканский полуостров. Он не пользуется большой популярностью в культуре. Этот вид достаточно интересен, но он не отличается высокой устойчивостью. В мае–июне наблюдается раскрытие розоватых цветков.

Что можно выращивать после тимьяна

Свои полноценные качества и свойства тимьян проявляет на протяжении 3-4 лет, после чего он их начинает постепенно терять. Поэтому по истечении данного периода времени на участке рекомендуется провести замену его на другую культуру.

Хорошим последующим претендентом после чабреца может быть сидерат, который обогатит почву необходимыми питательными компонентами, а также снизит ее кислотность при необходимости. После годичного отдыха земля снова будет готова принять к себе любую разновидность богородской травы.

Украшение тимьяном своего двора или клумбы, посадка и уход в открытом грунте которого довольно нетрудоемкие, принесет не только эстетическое наслаждение всем окружающим, но и окажет огромную лечебную и профилактическую помощь в устранении многочисленных недугов.

Главное – прислушаться к советам и рекомендациям специалистов, предложенных в данной статье, для его качественного и продолжительного выращивания.

Кратко о чабреце

Основные особенности чабреца:

• предпочитает песчаную, каменистую почву;
• хорошо растет на земле с примесью чернозема, в степи и сухих лесах, на каменистых склонах гор и сопок;
• любит много солнечного света;
• вынослив;
• засухоустойчив.

Ценность чабреца, прежде всего, состоит в лечебных качествах, но и приятный аромат добавляет преимуществ этому растению, в особенности среди дачников и садоводов. Его кладут в пищу как приправу, заваривают чай, добавляют в набивку подушек, используют в парфюмерии. У чабреца имеется множество бактерицидных и отхаркивающих свойств, которые позволяют применять его при лечении различных заболеваний. Замечательный медонос, пчелы никогда не обходят его стороной.

Дикую поросль чабреца давно культивировали, чтобы можно было выращивать его не только дома или в саду, но и в промышленных масштабах. Он хорошо приживается и легко размножается, неприхотлив. Можно высеивать семенами, а также делить куст.

В силу своей нетребовательности выращивание чабреца возможно практически на любых грунтах, но всё же предпочитает легкие питательные, некислые субстраты. Глинистая земля для него совершенно непригодна, так как застой воды в ней губителен для чабреца.

Болезни и вредители тимьяну не страшны. Вторых отпугивает его пряный аромат, к болезням он тоже устойчив. Вред могут нанести только неправильные условия выращивания и уход, например, поражение серой гнилью из-за переувлажнения. Чтобы этого не случилось, нужно постоянно следить за уровнем влаги и поливать умеренно.

Изредка молодые побеги чабреца может портить тля, с которой легко бороться с помощью такого раствора: 1 столовую ложку кальцинированной соды развести в литре воды, добавить хозяйственное мыло, процедить и обрабатывать зараженные кусты. Яды нежелательны, так как чабрец используется в пищу.

Основные виды и сорта тимьяна

Тимьян лимоннопахнущий, ранний и некоторые другие виды используют только в декоративных целях для украшения придомовых участков или клумб. А вот тимьян ползучий и обыкновенный относятся к разряду лекарственных представителей.

№ п/п
Название
Описание
1
Тимьян обыкновенный
Данный вид представлен сортами Альба и Спленденс. Их побеги прямостоячие и достигают в высоту до 15 см. Листья маленькие с внутренней стороны покрыты короткими ворсинками. Отличие растений составляет лишь окраска цветов. У первого сорта они белые, а у второго насыщенно красные. К виду тимьяна обыкновенного относится и его карликовый представитель – сорт Элфин. Низкорослые растения, составляющие в высоту всего лишь 5 см, создают уплотненный густой участок диаметром до 15 см.
2
Чабрец ползучий
Вид, отличающийся самыми высокими лекарственными свойствами среди остальных представителей. Высота его стеблей также достигает 15 см, но по мере своего роста они стелются по земле, создавая душистый цветущий ковер белого, карминного или розового цвета. Мелкие остроконечные листики, свернутые по продольным краям внутрь, принимают цилиндрическую форму. Благодаря наличию эфирных масел источает насыщенный аромат.
3
Тимьян лимоннопахнущий
Этот красивый многолетник также имеет некоторые полезные свойства. Прямостоячие растения, достигающие в высоту до 30 см и имеющие мелкие округлые листочки темно-зеленого цвета с бледно-зеленым ободком, составляют поистине оригинальный элемент декоративной композиции. Для поддержания густоты и формы насаждений, специалисты рекомендуют их регулярно подстригать. При посадке данного сорта в открытый грунт следует учитывать, что он обладает низкой зимостойкостью, поэтому утепление в зимний период для него обязательно.
4
Тимьян блошиный
Декоративны сорт, представляющий невысокие густые кустики высотой около 10 см с листиками около 1 см в длину. Соцветия в форме головки венчают вершины стеблей. Продолжительное цветение, начинающееся в июне, радует глаз розово-лиловым ковром.
5
Тимьян Дорфлера
Довольно редкий представитель тимьяна. Родина его обитания – Балканские острова. Более распространенное произрастание данного вида ограничено низкой зимостойкостью растений. На стелющихся невысоких стеблях расположены густо опушенные изогнутые листья, создающие впечатление застывших на ветру. Макушки каждого побега увенчаны серо-розовыми мелкими цветками.
6
Тимьян ранний
У данного вида есть 2 представителя

Первый из них привлекает внимание не красотой в период цветения (его цветы довольно невзрачны), а светло-зеленым с серебристым оттенком опушенных листочков низкорослым густым ковром. Он отлично впишется в любой дизайнерский проект участка

Второй представитель удивляет своим перевоплощением во время цветения. Заменяя серебристо-зеленую расцветку плотной «подушки» растений на сиреневую кисею из цветов поистине завораживает окружающих.
7
Тимьян субарктический
Уроженец Восточной Европы, данный вид произрастает в виде скоплений полукустарников, образующих дерновики. Прямостоячие стебли растений увенчаны колокольчатой формы цветами. Листья небольшие с таким же опушением, как и у других сортов. Насыщенный аромат тоже свидетельствует о наличии в насаждениях эфирных масел.

Использование в ландшафтном дизайне

Окультуренный чабрец востребован садоводами за свои декоративные свойства и неприхотливость. Чаще всего его используют для обустройства каменистых садов, как обрамление групповых посадок, как живой бордюр на участке в средиземном стиле, в качестве наполнителя свободных участков между плит или грядок. Пользуются популярностью и композиции из нескольких сортов чабреца. Например сочетание пестролистных форм с сортом антоцианового окраса. Такой миксбордер не теряет свою декоративность и после цветения.

Чабрец часто используют как альтернативу траве для газона. Его оригинальное цветение, приятный аромат и неприхотливость позволяют дачникам не беспокоиться о состоянии зеленого массива на участке, в их длительное отсутствие. Тимьян прекрасно переносит отсутствие влаги, влияние прямых солнечных лучей, устойчив к механическому воздействию.

Чабрец играет важную роль в оформлении границ дорожек и тропинок. Мягкий сиреневый ковер смотрится неординарно и стирает границы обыденности в ландшафтном дизайне. Такое незатейливое, на первый взгляд, украшение незаменимо для рокария, альпинария и каменистого сада.

Размножение

Размножение чабреца семенами

Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

Размножение чабреца черенками

Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

Размножение чабреца делением куста

Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

Обратите внимание! Чабрец, при всей его полезности, относится к лекарственным растениям и может иметь противопоказания. Прежде чем применять его в пищу, обязательно выясните, не противопоказан ли он вам

Сбор урожая тимьяна

Традиционно эту траву собирают на Троицу.

Народные целители говорят, что в этот период растения максимально эффективны.

Сырье срезают во время цветения, для того обрезают хорошо облиственные побеги.

Не травмируйте кустики обрывая или обламывая их. Кустик можно просто случайно выдернуть из почвы.

Заготовленное сырье сушат, так же как и другие целебные травы, его рассыпают на плотной ткани, расстеленной в тени.

Вряд ли кто-то откажется после зимней прогулки или пробежки на лыжах от чашечки согревающего ароматного тимьянового чая.

А чтобы такой чай можно было заваривать в любое время года, нужно посадить в огороде или прямо дома тимьян, выращивание которого не представляет особого труда. Узнаем, как выращивать это растение в комнатных условиях и на приусадебном участке, и как за ним ухаживать, чтобы получать приличный урожай ароматной зелени.

Чтобы кустики тимьяна давали много зелени, используемой при приготовлении напитков, салатов и иных блюд, и в оздоровительных целях, нужно правильно его выращивать.

Подготовка почвы

Тимьян – прекрасная культура, которая подходит для разведения в средней полосе. Никакая специфическая подготовка его семенам перед посадкой не нужна.

Необходимость в проращивании семян перед посадкой отсутствует. Поскольку посадочный материал является очень мелким, его можно смешивать с песком. Это облегчит процесс посева.

Осенью грядки следует перекопать и внести в них перегной. На 1 квадратный метр рекомендуется вносить до 3 кг перегноя или компоста. Если грунт имеет высокую плотность, в него следует добавить песок.

Растение плохо переносит высокую кислотность грунта. Для снижения этого параметра осенью нужно провести известкование дробленым мелом. Также для этой цели можно воспользоваться доломитовой мукой или известью. Отличным решением станет внесение золы.

Весной за день до посадки культуры землю следует снова хорошо вскопать. Также рекомендуется полить грунт раствором мочевины. При его приготовлении нужно четко выполнять рекомендации инструкции.

Самые популярные сорта среди садоводов

Как выглядит тимьян ползучий: фото крупным планом

• Дорфлера — теплолюбивый ранний сорт тимьяна, не способный переносить холода. Он невысокий и имеет пушистую фактуру. Когда начинается цветение, образуется густой ковёр из маленьких цветочков окрашенных в сереневый цвет и обрамлённые маленькими листочками.
• Сибирский — у этого сорта очень мощные, хорошо развитые корни. Множество цветов окрашенных насыщенный розовый цвет позволяют наслаждаться их красотой все летние месяцы. Размножаются вегетативно.
• Японский — этот сорт не оставляет без внимания садоводов. Он способен украсить своими яркими розовыми цветами любые клумбы и при этом наполнять сад приятным ароматом. Цветёт он в течении 21 дня в последний летний месяц.
• Ползучий — с помощью этого сорта можно сделать прекрасную и плотную занавесь из зелёных листьев, белых и розовых цветов.

Вред и польза

Тимьян, посадка и уход в открытом грунте вдали от промышленных объектов и массовых дорог которого позволяют вырастить экологически чистые растения, обладает широким спектром лечебного действия на организм человека.

К ним относятся:

• противомикробное,
• отхаркивающее,
• противовоспалительное,
• ранозаживляющее,
• антисептическое,
• противоглистное,
• успокаивающее,
• мочегонное,
• потогонное,
• обезболивающее.

Чабрец используют:

• для устранения кашля и боли в горле;
• при лечении от запоя;
• для снятия зубной боли;
• для нормализации работы нервной системы;
• при восстановлении сил после переутомления;
• для снятия спазмов;
• для улучшения памяти;
• при укреплении иммунной системы.

Но наряду с многочисленными полезными качествами, которыми обладает чабрец, могут проявиться и отрицательные свойства растения. Это возможно при неправильном применении и превышении положенной дозировки для лечения различных заболеваний.

Поэтому перед началом употребления отваров или настоев из тимьяна необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией (если трава приобретена в аптеке) или проконсультироваться со специалистом.

Основными противопоказаниями к применению тимьяна являются:

• нарушение работы щитовидной железы;
• наличие язвы двенадцатиперстной кишки или желудка;
• атеросклероз сосудов головного мозга;
• аритмия;
• повышенное артериальное давление;
• пиелонефрит;
• гепатит;
• беременность.

Но все же заваренный привычный чай с несколькими веточками богородской травы после напряженного трудового дня никакого вреда не принесет, а только пользу.

Каким бывает тимьян, или Чабрец

Род Тимьян насчитывает несколько сотен видов, распространенных в зоне умеренного климата Европы, Азии и в Северной Африке.

Это невысокий, от 10 до 40 см, многолетний вечнозелёный кустарник. Характерной особенностью тимьяна является его лежачие на земле и лишь слегка приподнимающиеся травянистые, мягкие стебли. Он разрастается вширь, а не вверх, и часто довольно активно завоёвывает пространство вокруг себя.

По мере роста стебли одревесневают. Из-за того, что видов тимьяна слишком много, то и описывать его непросто. Скажем, листья могут быть и круглыми, и овальными, и вытянутыми, продолговатыми, иногда с зазубринами. Но всегда они жёсткие и мелкие (до 1 см).

Цветёт тимьян летом мелкими белыми, розовыми или лиловыми цветочками. Прелесть тимьяна в том, что из небольшой делёнки он довольно быстро разрастается в целую куртину, образуя плотную подушку. А малейшее прикосновение к нему вызывает взрыв запаха. При том, что ухода он от вас не потребует никакого, а пользы принесёт много.

Тимьян — это невысокий, от 10 до 40 см, многолетний вечнозелёный кустарник. Игорь Билевич

Итоги

Вот вкратце советы по выращиванию тимьяна в домашних условиях:

1. Семена прорастают при температуре 18-22 °С, растения хорошо развиваются при 18-25 °C.
2. Тимьян быстрее вырастить из веточек, чем из семян.
3. От посадки до прорастания семян проходит от 10 до 15 дней, а до сбора первого урожая – около 85 дней.
4. Тимьян не нужно часто и много поливать, раз в два дня (максимум) достаточно.
5. Его можно выращивать в одном горшке с другой пряной травой – розмарином.
6. Тимьяну нужен очень простой уход без большого количества воды или удобрений.
7. Регулярно подстригайте растение, чтобы сформировать пышный куст.
8. Обрезка побегов стимулирует рост новой зелени.

Тимьян – восхитительная приправа, которая улучшает вкус и аромат мясных блюд, супов, салатов, запеканок, омлетов и домашнего хлеба. Как только вы начнете регулярно ее использовать, удивитесь, как раньше обходились без нее. Вы определенно захотите потратить время на выращивание тимьяна на подоконнике этой зимой.