Достоинства и недостатки
Необычные вкусные помидоры
Согласно описанию томата, Чёрный Крым наделен следующими преимуществами:
- не требует особых условий и ухода в процессе выращивания;
- высокие показатели урожайности;
- прекрасные вкусовые качества;
- необычный внешний вид плодов, что сразу привлекает покупателей;
- легко переносит жару: возможность выращивать в южных областях под открытым небом.
Наряду с позитивными качествами у томатов есть и некоторые минусы:
- плохая транспортабельность и лежкость, из-за этого лучше не выращивать слишком много растений;
- плодам свойственно трескаться (это происходит из-за избытка влаги);
- кусты нужно подвязывать в нескольких местах, иначе они ломаются;
- для хорошего результата используют только магазинные семена.
Салатный король — томат сорта Крымский чёрный (Чёрный Крым)
Обычно между сроками созревания и размерами томатных плодов существует прямая связь. Так, ранние сорта являются мелкоплодными. Они не отличаются особым вкусом, но их удобно консервировать целиком. Большинство же салатных сортов имеет средние сроки созревания. Но эту зависимость игнорирует сорт помидоров Крымский чёрный, который радует огородников вкусными и крупными плодами салатного назначения.
Характеристики сорта Крымский чёрный
Крымский чёрный, или Чёрный Крым, – среднеспелый сорт томатов, первые плоды которого достигают спелости через 105–115 суток после массового появления всходов. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте во всех регионах страны, включая зоны рискованного земледелия. Помидоры проявляют устойчивость к таким заболеваниям, как вершинная, корневая и серая гнили, но они не имеют иммунитета к фитофторозу.
Описание внешнего вида кустов и плодов
Чёрный Крым формирует индетерминантный куст, высота которого в теплицах достигает 1,8 м. На открытых грядках они вырастают лишь до 1,2–1,5 м. Облиственность слабая. Окраска листвы — светлая зелёная.
В кистях формируются округлые плоды сплющенной формы со средней ребристостью по бокам. Помидоры покрыты плотной кожицей, окрашенной в тёмный красный цвет, с чёрным и фиолетовым оттенками.
Плоды томата Крымский чёрный крупные, они имею плоско-округлую форму и чёрно-красную окраску с зелёными и фиолетовыми оттенками
Внутри плодов находится тёмная мясистая мякоть, в которой содержится много сахара. Семенных камер и семян мало. Вкус выраженный, сладкий, аромат сильный.
Семенные камеры внутри томата Чёрный Крым имеют небольшие размеры и содержат мало семян
Преимущества и недостатки сорта
Основными преимуществами томата Чёрный Крым перед другими сортами помидоров являются:
Однако сорт не лишён следующих минусов:
Помидоры Чёрный Крым особенно сильно трескаются, если под их кустами чрезмерно увлажнять грунт
Что касается крупноплодности томата Чёрный Крым, то дачники иногда считают это качество положительным, а порой — отрицательным. Производитель семян указывает, что это помидоры исключительно салатного назначения.
Особенности выращивания и посадки томата Крымский чёрный
Время посева нужно рассчитать так, чтобы к моменту высадки саженцев на постоянное место их возраст составлял не менее 50, но не более 65 суток. В зависимости от региона выращивания сроки заделки семян могут варьироваться с конца февраля до начала апреля. Оптимальный грунт — смесь торфа с огородной землёй или универсальная рассадная почвенная смесь. Всходы начинают массово появляться уже через 3–4 дня. Их пикируют в индивидуальные ёмкости после появления первой пары настоящих листьев.
За 10–14 дней до высадки саженцев в теплицу/открытый грунт их закаливают, вынося на улицу в дневное время. Высаживать растения следует по схеме 50х50 см, если вы будете формировать кусты в 1 стебель. Если в 2 или 3 стебля, то сажать нужно реже: по схеме 50х60 или даже 60х60 см.
Куст томата Крымский чёрный обычно формируют в 2 стебля
Уход за помидорами стандартный. Они нуждаются в обрывании пасынков и нижних листьев с частотой 1 раз в неделю. Землю под кустами нужно регулярно рыхлить, пропалывать и увлажнять. Полив производят 2–3 раза в неделю. В период созревания плодов под куст нельзя лить больше 3–5 л воды, иначе они растрескаются.
Буденовка
Томат Буденовка был внесен в госреестр в 2002 году. Сорт рекомендован для выращивания в любых регионах нашей страны (РФ). В основном его выращивают в теплицах, и это относится к большинству регионов нашей необъятной родины. Исключение составляют только южные регионы, где этот сорт можно выращивать и в открытом грунте. Кстати, этот сорт подходит для выращивания в ЛПХ, а также в мелких фермерских хозяйствах.
Описание сорта
Сорт Буденовка созревает в течении 105-111 дней после полных всходов, и поэтому считается среднеранним.
Растение является индетерминантным, а значит оно неограничено в росте. Здесь нужно вовремя его прищипнуть на определенной высоте. Желательно, чтобы процедура была сделана не позднее, чем за 45 дней до сбора урожая. В этом случае, уже завязавшиеся кисти будут лучше созревать.
Кусты томатов Буденовка могут вырасти в высоту до 1.5 м — 2 м. Они имеют тонкие стебли и слабое облиствение. Листья у томата окрашены в темно — зеленый цвет, при этом они морщинистые, средние по размерам и лишенные опушения.
На одном растении может образоваться 6-8 кистей. Соцветия простые. А первая завязь получается после 10 листа, и потом кисти образуются через каждые 3 листа
Важно: в каждом соцветии может быть от 6 до 12 плодов
Плоды сердцевидные с удлиненным кончиком, которые напоминают буденовку, отсюда и название сорта. В диаметре томаты достигают 15 см, при этом их вес может быть в среднем по 300 г, но иногда плоды вырастают до 800 г. Цвет кожицы — темно — розовый. Число семенных камер — 4. Мякоть плотная, сочная, которая имеет хороший вкус.
Положительные качества сорта
- Такие индетерминантные сорта томатов, как Буденовка, имеют плотную кожицу, и поэтому они устойчивые к растрескиванию.
- Сорт неприхотливый в уходе.
- Также, томаты имеют неплохой иммунитет к болезням.
- Прекрасный сладко — кислый вкус.
- Высокая урожайность. Здесь снимают с 1 кв. м участка до 9 кг плодов.
- Растянутое плодоношение.
- Крупноплодность.
Отрицательные качества сорта
Необходимость формирования и подвязки.
Описание сорта
Согласно информации из Госреестра, Крымский чёрный рекомендован для выращивания в открытом грунте. Однако это индетерминантный сорт с неограниченным ростом стебля, поэтому так и просится в теплицу, где его будет удобно вести в один ствол и подвязывать к шпалере. В открытом грунте куст вырастает в высоту до 1.5 метров, в закрытом — 2 м и выше. Срок созревания — 105–115 дней, у некоторых огородников первые помидоры начинают спеть раньше — через 90 дней после появления всходов.
Куст Чёрного Крыма мощный, из-за длинных листьев выглядит раскидистым, требует простора на грядке. Уже в рассадном периоде видна большая сила роста: стебель толстый, растения не вытягиваются. Приятно наблюдать за развитием такого томата. Помидоры наливаются очень крупные, приплюснутые, ребристые. У неспелых плодов есть тёмно-зелёное пятно возле плодоножки, в полной спелости оно становится почти чёрным, а весь томат окрашивается в бордово-коричневый цвет.
Стебли у Чёрного Крыма мощные, крупные плоды висят на толстых и прочных плодоножках
Внутри Крымского чёрного большая мясистая сердцевина и довольно крупные семенные камеры, помидор одновременно и густой, и сочный. Вкус кисло-сладкий с нотками, которых нет у красных сортов. Объясняется это наличием в составе полезного вещества антоциана. В описаниях из Госреестра и с сайта «Евро-семена» указывается вес одного плода — 200–235 г, однако, многие огородники называют более впечатляющие цифры: не менее 300 г, самые крупные по 500 г. Официальный показатель урожайности — 5.1 кг/м², получаемый овощеводами на практике — 4–8 кг с куста.
Назначение крупных плодов, конечно, салатное. Излишки перерабатывают в любые блюда и закуски, для которых нужны томаты дольками. Из Чёрного Крыма получается очень полезный, густой и вкусный томатный сок.
Уход за кустами
Сорт «Крымский Черный» требует регулярного пасынкования, начиная с 10-го дня после высадки. Растения формируют в один стебель, удаляя все побочные побеги и нижние листья. Другие аспекты ухода:
- Подвязка стебля во избежание обламывания ветром или падения от тяжести плодов;
- Неглубокий полив 2-3 раза в неделю по мере пересыхания почвы. Главные правила полива: Использовать теплую и отстоянную воду;
- Поливать после захода солнца;
- Избегать попадания влаги на листья;
- Земля должна быть пролита на глубину 25-35 см, но вода не должна стоять на грядке;
Разбивание тяпкой или граблями засохшей земляной корки;
Постоянное удаление сорняков;
Комплексные подкормки несколько раз за сезон.
Выращивание рассады
Описание говорит что сорт подходит для культивирования как в открытом грунте в плёночных туннелях, так и в тепличных условиях.
Высадка семян
Выращивание томата Черный Принц начинается с высевание посадочного материала в горшки для рассады или же в открытый грунт. Но перед посадкой необходимо подготовить этот посадочный материал. Выбирать семена для посадки стоит с особой тщательностью, так как многие производители выдают эту оригинальную разновидность помидоров за её гибрид F1. Такие семена плохо приживаются и дают совсем небольшой урожай. И если садоводу посчастливилось найти семена у тех, кто выращивает эти помидоры, то стоит уточнить какого года эти семена. Идеальный урожай дают семена, которым от двух до трёх лет.
Высевать рассаду этой разновидности помидоров в горшки начинают с середины марта, и чтобы рассада хорошо взошла, была здоровой, необходимо произвести следующий комплекс мер:
- Продезинфицировать ёмкость в которую планируется посадка.
- Приготовить землю для рассады и внести в неё разное количество перегноя и торфа.
- Заглубить семена на несколько сантиметров и обильно увлажнить и землю при помощи пульверизатора.
- После всех этих мер рассаду укрывают прозрачным материалом и выставляют на подоконник.
Уход за ростками
После появления первых ростков плёнку необходимо снять, а когда у ростков появятся листики их нужно пересадить в отдельный контейнер. От посева семян до всхода рассады проходит совсем немного времени, и уже на десятый день отмечаются первые всходы.
Если рассада готова к высадке в грунт, перед этим её необходимо закалить. Можно выставить рассаду на улицу или направить на неё вентилятор или постепенно понижать температуру в помещении на несколько градусов в течение нескольких недель. А после того как кустики у растения покрываются обильной кроной их пересаживают в грунт.
Высадка рассады
Перед тем как выращивать эту разновидность помидоров в открытом незащищенном грунте, необходимо заранее подготовить участок. В почву, где планируется высадка, вносят золу и перегной. Уже перед самой посадкой рассады необходимо обеззаразить почву при помощи слабого раствора марганцовки, очистить её от прошлогоднего мусора и тщательно перекопать.
Почву для рассады нужно хорошо подготовить
Выращивание рассады в открытом грунте имеет свои особенности:
- Так как корни у растения очень большие, необходимо заранее выкопать подходящий для кустарника размер лунки.
- В каждую лунку добавляют небольшое количество сульфата калия с суперфосфатом, перекрывая их небольшим слоем земли. Корни растения не будут касаться удобрений и не получат ожог. Это условие является обязательным при выращивании, так как без удобрений помидоры будут плохо расти.
- На один метр квадратный технически допустимо выращивание от трёх до пяти кустов. Поэтому рассаду следует высаживать согласно этому пункту.
По окончании высадки необходимо тщательно пролить томаты.
Есть ещё одно обязательное условие при выращивании томата Черный Принц в открытом грунте — укрывание почвы. Перекрытие почвы можно выполнять как опилками, так и прошлогодними листьями.
Высадку рассады в открытый грунт необходимо производить в конце весны, когда заморозки уже не страшны. Боковые отростки необходимо обязательное пасынковать, чтобы у растения имелся только один стебель.
Удобрение
Помимо внесения удобрения в лунку при посадке рассады, необходимо регулярно вносить их в почву по мере роста куста, и опрыскивать растение инсектицидными препаратами. Но во всём нужно знать меру. Поэтому для внесения удобрений существует определённая схема:
- В июне в почву вносится первое удобрение на основе коровяка: 500 гр. коровяка на ведро воды, и несколько ложек суперфосфата
- Вторая прикормка обязательно вносится в июле. Для приготовления питательного раствора используется коровяк и сульфат калия. Пропорции коровяка и воды те же, а сульфата калия требуется столовая ложка с горкой.
- Раз в две недели необходимо поливать почву смесью из: воды, торфа и перепревшего коровяка.
С момента появления бутонов и до начала вызревания плодов необходимо вносить в почву фосфорно-калийные удобрения. А во время плодоношения растению требуется только полив с добавлением селитры.
Полив
Годовалые, собственноручно заготовленные семена, плохо прорастают — лучше оставить их в покое на несколько сезонов. И тогда урожайность обязательно порадует.
Томаты необходимо поливать ежедневно после высадки рассады в грунт. Как только кустарник начал обильно расти, необходимо уменьшить интенсивность полива и делать это по необходимости. Для полива используют только нагретую на солнышке в течение дня воду.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива (мы рекомендуем установить капельную систему), удаления сорняков, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.
В настоящее время в продаже можно встретить семена этого сорта от фирмы Евро-семена, у них этот томат называется Крымский черный. Мы приобретали семена этого экзотического томата у надежных коллекционеров — Валентины Редько и Ильи Королева (Королевский сад). В обоих случаях всхожесть семян получилась 100 % и в дальнейшем растения и плоды полностью соответствовали сорту.
Лучшие сорта розовых помидоров для открытого грунта
Петруша огородник (Россия, 2013)28 (фасовка по 20 семян) Среднеспелый салатный сорт томатов из Алтая для открытого грунта и временных укрытий. Куст детерминантный, штамбовый, с короткими междоузлиями, высотой 55 см. Подвязка к опоре желательна, удалять пасынки не требуется. Плоды розовые, вытянуто-цилиндрические, с заостренной вершиной в форме колпака Петрушки, в среднем весят 165 г, многокамерные, с тонкой кожицей, мясистые, сладковатые, плотные. Этот сорт помидоров допущен к выращиванию на открытых грядках во всех регионах России. Для получения более раннего урожая выращивают через рассаду. Сорт хорошо приспособлен к недостатку света и перегреву в домашних условиях, устойчив к перерастанию. В конце вегетации плоды хорошо дозариваются в помещении. В неблагоприятные годы и при избыточном поливе растения поражаются фитофторой и вершинной гнилью. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Один из немногих сортов томатов, пригодный для раннего посева на рассаду. Сеянцы не вытягиваются и спокойно переносят смещение сроков высадки в грунт из-за непогоды. |
30 (20 семян) Созревающий в средние сроки салатный сорт помидоров. Растение детерминантное, высотой 65 см, слабооблиственное, дает мало боковых побегов. Плоды округлые, ребристые, розовые со светлыми пятнами, иногда с зелеными лучами у основания, массой от 200 до 550 г (в зависимости от ухода), многогнездные, очень мясистые и нежные. Кожица тонкая. При перезревании или избыточном поливе плоды лопаются. Этот сорт помидоров рекомендован для выращивания во всех регионах России в открытом грунте и пленочных теплицах. Устойчивость к заболеваниям на среднем уровне. Умеренные поливы и грамотная профилактика биопрепаратами исключают появление заболеваний. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Красивый и сладкий помидор нежной текстуры. Не только для салатов, но и в маринад кусочками. Только нельзя переусердствовать с поливом. |
Торбей F1 (Голландия, 2007)25 (5 шт. в пакете) Среднеранний гибрид томатов для садово-огородного и фермерского выращивания в открытом грунте и необогреваемых теплицах. Куст детерминантный, мощный, сильноветвистый, высотой до 80 — 100 см. Его необходимо регулярно пасынковать и подвязывать. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, насыщенно-розовые, плотные, тугие, в среднем весят 200 г, 4 — 5-камерные, мясистые, сладкие, с плотной кожицей. Подходят для свежего употребления и цельноплодного консервирования, дают густую пасту. Согласно госреестру, гибрид допущен к выращиванию во всех регионах России. Этот помидор отличается высокой устойчивостью к засухе и жаре, болезнями не поражается. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Выращиваем помидоры Торбей уже несколько лет в открытом грунте на продажу, сорт нравится стойкостью и товарными качествами. Урожайность стабильная и вкус достойный. |
Розовый слон (Россия, 1998)12 (10) Далее в рейтинге — среднеспелый, детерминантный, крупноплодный сорт помидоров для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст мощный, высотой 100 — 120 см, с картофельным листом, дает много пасынков. Плоды округлые, слегка сплюснутые, у основания ребристые, нежно-розовые или коралловые, окрашены равномерно, 4-камерные, средней массой 250 г (отдельные плоды до 300 г и более), мясистые, сладкие. Предназначение салатное, для сока и пасты не хватает насыщенного красного цвета и аромата. Кожица плотная, не растрескивается. В реестре по всем регионам России. Проявляет устойчивость к фитофторозу и альтернариозу. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Достойный сорт при хорошей агротехнике. На бедных почвах вкус будет пресным. |
Посадка на постоянное место
Ко времени переноски в теплицу или на грядки рассада Черного Крыма уже обычно достигает высоты примерно в 20 см. Высаживать помидоры этого сорта на постоянном месте опытные дачники рекомендуют в шахматном порядке. При этом делать это садоводы советуют таким образом, чтобы между соседними растениями оставалось расстояние приблизительно в 60 см.
Сразу после посадки кустики Черного Крыма рекомендуется подвязать к опорам. Это будет способствовать лучшей приживаемости растений. Через сутки после переноса на постоянное место рассаду желательно полить. Далее грядки можно замульчировать хорошо перепревшим навозом.
Характеристика и описание сорта томата Черный Крым
Так как культура относится к индетерминантной группе, стебель в росте не ограничен.
Основные характеристики:
- Томат Крымский черный имеет плоско-округлую форму.
- Плоды вырастают довольно крупные, в среднем вес одного — достигает 200-300гр.
- Внутри очень много мякоти, кожица плодов плотная
- Несозревший плод имеет коричневато-зеленый цвет.
- После созревания плод стает темно-бордовым, почти черным.
- Сухое вещество — в пределах средних величин.
- Высота куста крымского томата достигает 180 см. Но это только в том случае, если его формировали правильно, а потому растение требуется вовремя подвязывать и удалять боковые побеги.
- Растение отличается большой урожайностью.
- Устойчив к вредителям и заболеваниям.
Томат Черный Крым в разрезе
Томаты Черный Крым не являются гибридными. Несмотря на то, что существует много других схожих по внешнему виду сортов, одноименных гибридов культура не имеет.
В рассадном периоде видна большая сила роста: стебель толстый, растения не вытягиваются. Приятно наблюдать за развитием такого томата. Помидоры наливаются очень крупные, приплюснутые, ребристые. У неспелых плодов есть тёмно-зелёное пятно возле плодоножки, в полной спелости оно становится почти чёрным, а весь томат окрашивается в бордово-коричневый цвет.
Стебли у Чёрного Крыма мощные, крупные плоды висят на толстых и прочных плодоножках Внутри Крымского чёрного большая мясистая сердцевина и довольно крупные семенные камеры, помидор одновременно и густой, и сочный.
Вкус кисло-сладкий с нотками, которых нет у красных сортов. Объясняется это наличием в составе полезного вещества антоциана.
В описаниях из Госреестра и с сайта «Евро-семена» указывается вес одного плода — 200–235 г, однако, многие огородники называют более впечатляющие цифры: не менее 300 г, самые крупные по 500 г.
Официальный показатель урожайности — 5.1 кг/м², получаемый овощеводами на практике — 4–8 кг с куста.
Назначение крупных плодов, конечно, салатное. Излишки перерабатывают в любые блюда и закуски, для которых нужны томаты дольками. Из Чёрного Крыма получается очень полезный, густой и вкусный томатный сок.
Томат появился благодаря трудам Ларса Розентрома, селекционера из Швеции. В скором времени сорт начали широко использовать в Америке, на территории России и Европы. Эта разновидность культуры отлично развивается в открытом грунте и дает хорошие показатели урожайности в тепличных условиях.
Описание
Фотографии, описание особенностей сорта Черный Крым, позволяют выделить такие характеристики:
- среднераннее растение, которое созревает в среднем за 80 суток;
- кусты индетерминантного типа;
- культура высокорослая, до 180 см в высоту;
- хорошая устойчивость по отношению к различным возбудителям заболеваний.
У плодов этого растения также есть свои особенности:
- помидоры большие, вес в среднем составляет от 350 до 500 грамм;
- форма округлая, слегка приплюснутая;
- плотная кожица скрывает мясистую структуру мякоти;
- на стадии развития помидоры зеленовато-коричневые;
- с приходом стадии зрелости цвет меняется на насыщенный бордовый. При длительном воздействии благоприятных температур и солнечных лучей оттенок становится ближе к черному;
- идеальный сбалансированный вкус;
- сухого вещества немного.
С учетом особенностей сорта Черный Крым, эту разновидность можно смело назвать урожайной, способной приносить с растения 4 килограмм томатов. Помидоры, к сожалению, хранить долго не получится.
Во время транспортировки высок риск повреждения плодов
По этой причине после сбора урожая важно немедленно пустить томаты в переработку для создания пюре и соков
Это неплохой вариант для томатных супов и свежих овощных салатов.
Особенности томатов
Особого внимания заслуживает описание плодов:
- плоды могут значительно отличаться по весу, первая кисть дает самые крупные томаты, последующие гораздо мельче;
- форма плодов округло-приплюснутая, с хорошо выраженной ребристостью возле плодоножки;
- цвет томатов, в стадии технической зрелости, бурый с коричневым отливом, при полном вызревании приобретают красно-коричневый, почти черный цвет;
- мякоть плотная и очень сочная, цветовая гамма зависит от степени зрелости и включает оттенки красного, зеленого и черного;
- вкус отличный, сладкий, с яркими томатными нотками и приятным фруктовым послевкусием;
- томаты имеют салатное назначение, идеально подходят для овощной нарезки, приготовления салатов, гарниров, соков, соусов;
- сорт мало пригоден для зимних салатов и приготовления маринованных и соленых заготовок;
- отрицательная характеристика томатов – непродолжительные сроки хранения.
На качество плодов значительно влияют условия выращивания. Теплолюбивый сорт успевает вызреть в теплом климате под открытым небом, но в средних широтах за ним придется добросовестно ухаживать даже при выращивании в теплице.
Потенциальные проблемы сорта
Помидоры этой разновидности культуры могут редко болеть, если за ними правильно ухаживать. Черному Крыму не грозит вирусная болезнь и мучнистая роса. Часто встречается заболевание другого типа – пятна на листьях, вызванные грибком Alternariasolani.
На листьях появляются темно-коричневые пятна с широкими желтыми ореолами, а концентрические кольца могут быть обнаружены под ярким освещением. Стебли и фрукты также могут быть инфицированы. Болезнь часто прогрессирует с нижней части растения вверх.
Нужно избегать попадания воды на листья по возможности, хорошо мульчировать почву вокруг каждого растения и удалять весь мертвый или зараженный растительный материал в конце каждого сезона. Удаление зараженных листьев может замедлить прогрессирование заболевания до тех пор, пока погода не станет благоприятной.
Сорта черных томатов для теплицы
К популярным сортам черных томатов для теплиц относят: Сахар коричневый, Черная лакомка, Мавр черный, Бизон черный, Черный ананас, Зефир в шоколаде, Черная лакомка, Кумато, Вишенка черная, Де барао черный, Ашдод, Индиго Роуз, Иван-да-Марья, Цыган.
Сахар коричневый
Плодоношение начинается через 3-3,5 месяца после всходов. Томаты мясистые, вкусные, сладковатые. С 1 кв. м можно собрать около 7 кг. Масса одной помидорки – 130-150 г.
Черная лакомка
Культура среднеспелая, высокорослая, требует формирования куста в один стебель и подвязки. Урожайность с 1 кв. м – 6 кг. Томаты салатного типа, сочные, ароматные. Цвет помидор насыщенный, гранатовый с зеленой ребристостью.
Мавр черный
Куст вырастает до 1,3 метра в высоту. На одном кусте формируется от 9-11 кистей. Одна кисть несет на себе 8-10 помидорок. Урожайность с 1 кв. м территории – 6 кг. Плоды вытянутой формы, насыщенного шоколадного цвета, мясистые, сладкие, массой по 50 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию. Сорт плохо переносит засуху, разницу в климате.
Бизон черный
Высокорослый сорт. Куст требует подвязывания к опоре. С 1 куста урожайность составляет 3 кг. Плоды мясистые, округлые, бурого цвета, с легкой ребристостью у ножки.
Черный ананас
Сорт высокий, среднего поспевания. Плоды сочные, округлые, бурого цвета с зеленоватыми вкраплениями, массой 400 г. Мякоть томатов – розово-зеленовато-желтая.
Зефир в шоколаде
Урожайность с 1 кв. м – 5,5 кг. Масса помидор составляет 200-130 г. Томаты округлые, сочные, красно-коричневого цвета, ребристые у основания. Культура устойчива ко многим видам заболеваний.
Черная богиня
Плоды культуры круглые, сочные, массой по 400 г каждый. Цвет томатов гранатово-шоколадный. Показатель урожайности с 1 кв. м – 6 кг. Аромат напоминает фруктовую смесь.
Кумато
Сорт высокий, достигающий в высоту 2 метров. Плоды черный с синим оттенком, весом по 60-80 г. Томаты сочные, со сладковатым вкусом. Помидоры долго хранятся. С 1 кв. м собирают 15 кг.
Вишенка черная
Помидорки-черри средней спелости, дают плоды через 120 дней после появления первых ростков. Урожайность с 1 кв. м – 3-3,5 кг. Редко с 1 кв. м территории можно собрать до 6 кг. Плоды плотные, округлые, сочные, с приятным нерезким ароматом.
Де барао черный
Среднеспелый сорт. Плодоносить начинает через 110-120 дней после всходов. Томаты овальной формы, мясистые, насыщенного бордового цвета. Плоды имею цвет гнилой вишни Сорт устойчив к фитофторозу, хорошо переносит низкие температуры.
Ашдод
С одного растения показатель урожайности составляет – 17 кг. Растение вырастает до 0,8 метра, редко до 1 метра. Томаты округлые, темно-бардового цвета. Мякоть сочная, мясистая.
Индиго Роуз
Культура вырастает до 130 см. Вес томатов достигает 40-60 г. Плоды плотные, иссиня-черного цвета. Культура устойчива к фитофторе, заморозкам.
Иван-да-Марья
Сорт раннеспелый, вырастает до 160-170 см в высоту. Стебель слаболиственный, требует подвязки к опоре. Помидоры округлые, темно-бурого цвета с фиолетовыми вкраплениями. С 1 кв. м можно собрать около 13-15 кг. Вес одного плода составляет 200 гр.
Цыган
Культура среднего поспевания, достигает 0,4 метров. Урожайность с 1 кв. м – 7-7,5 кг. Вес помидор достигает 180 гр. Томаты мясистые, округлые, красно-коричневого цвета, фиолетово-коричневого. Хорошо переносят перевозку на дальние расстояние, долгое хранение.
Салатный король — томат сорта Крымский чёрный (Чёрный Крым)
Обычно между сроками созревания и размерами томатных плодов существует прямая связь. Так, ранние сорта являются мелкоплодными. Они не отличаются особым вкусом, но их удобно консервировать целиком. Большинство же салатных сортов имеет средние сроки созревания. Но эту зависимость игнорирует сорт помидоров Крымский чёрный, который радует огородников вкусными и крупными плодами салатного назначения.
Характеристики сорта Крымский чёрный
Крымский чёрный, или Чёрный Крым, – среднеспелый сорт томатов, первые плоды которого достигают спелости через 105–115 суток после массового появления всходов. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте во всех регионах страны, включая зоны рискованного земледелия. Помидоры проявляют устойчивость к таким заболеваниям, как вершинная, корневая и серая гнили, но они не имеют иммунитета к фитофторозу.
Описание внешнего вида кустов и плодов
Чёрный Крым формирует индетерминантный куст, высота которого в теплицах достигает 1,8 м. На открытых грядках они вырастают лишь до 1,2–1,5 м. Облиственность слабая. Окраска листвы — светлая зелёная.
В кистях формируются округлые плоды сплющенной формы со средней ребристостью по бокам. Помидоры покрыты плотной кожицей, окрашенной в тёмный красный цвет, с чёрным и фиолетовым оттенками.
Плоды томата Крымский чёрный крупные, они имею плоско-округлую форму и чёрно-красную окраску с зелёными и фиолетовыми оттенками
Внутри плодов находится тёмная мясистая мякоть, в которой содержится много сахара. Семенных камер и семян мало. Вкус выраженный, сладкий, аромат сильный.
Семенные камеры внутри томата Чёрный Крым имеют небольшие размеры и содержат мало семян
Преимущества и недостатки сорта
Основными преимуществами томата Чёрный Крым перед другими сортами помидоров являются:
Однако сорт не лишён следующих минусов:
Помидоры Чёрный Крым особенно сильно трескаются, если под их кустами чрезмерно увлажнять грунт
Что касается крупноплодности томата Чёрный Крым, то дачники иногда считают это качество положительным, а порой — отрицательным. Производитель семян указывает, что это помидоры исключительно салатного назначения.
Особенности выращивания и посадки томата Крымский чёрный
Время посева нужно рассчитать так, чтобы к моменту высадки саженцев на постоянное место их возраст составлял не менее 50, но не более 65 суток. В зависимости от региона выращивания сроки заделки семян могут варьироваться с конца февраля до начала апреля. Оптимальный грунт — смесь торфа с огородной землёй или универсальная рассадная почвенная смесь. Всходы начинают массово появляться уже через 3–4 дня. Их пикируют в индивидуальные ёмкости после появления первой пары настоящих листьев.
За 10–14 дней до высадки саженцев в теплицу/открытый грунт их закаливают, вынося на улицу в дневное время. Высаживать растения следует по схеме 50х50 см, если вы будете формировать кусты в 1 стебель. Если в 2 или 3 стебля, то сажать нужно реже: по схеме 50х60 или даже 60х60 см.
Куст томата Крымский чёрный обычно формируют в 2 стебля
Уход за помидорами стандартный. Они нуждаются в обрывании пасынков и нижних листьев с частотой 1 раз в неделю. Землю под кустами нужно регулярно рыхлить, пропалывать и увлажнять. Полив производят 2–3 раза в неделю. В период созревания плодов под куст нельзя лить больше 3–5 л воды, иначе они растрескаются.
Описание сорта томата Сахар коричневый
Помидоры Сахар коричневый впервые были выведены компанией СеДеК. Данный вид внесли в Государственный реестр в 2009 году. Отличительной особенностью является тот факт, что томаты могут быть выращены в любых климатических условиях.
Если рассматривать особенности сорта, тот тут можно выделить:
- период вегетации продолжается пока это позволяют погодные условия;
- выращивать томат можно в открытом грунте, в условиях теплицы;
- если рассаду выращивать в теплице, то высота куста составляет 2 м, а при должном уходе может превышать 2,5 м. Именно поэтому рекомендуется своевременно приготовить опору и подвязывать кусты;
- высокая урожайность наблюдается в том случае, если вести томаты в 2 стебля, поэтому пасынкование является неотъемлемой процедурой;
- цвет плодов коричневый с красным оттенком, на первой кисти плоды по весу достигают 150 г.
Помидоры сорта Сахар коричневый отличаются повышенной холодостойкостью, в результате чего они могут поспевать на грядке до наступления заморозков.
Описание плодов
Размеры всех плодов томатов Сахар коричневый идентичны, по форме они округлые, ровные. Произрастают кистями, вес помидора составляет 150 г, ребристость выражена слабо.
Кожура коричневого цвета, мякоть насыщенного красного оттенка, сочная, сладкая, семенных камер мало. Благодаря плотной кожуре, помидор не растрескивается.
Благодаря большому содержанию макроэлементов, сорт Сахар коричневый используют для детского рациона питания, как диетическое блюдо.