Вкусный, маленький, размером с виноград — томат Красная гроздь: полное описание сорта
Оценка, тех кто выращивал:
Красная гроздь считается популярным сортом в группе черри. Вкусные сладковатые плоды подходят для свежего применения и заготовок. Сорт радует урожаями в ранние сроки. Отлично растет на грядках и в домашних контейнерах (на балконе в горшках, на окнах).
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Мелкий | Сорт | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Красная гроздь относится к линии детерминантов ( не имеющих ствола). Побеги компактные и максимально разрастаются в ширину. Кусты достигают в высоту 50-60 см. Для лучшего ветвления верхушки стеблей прищипывают.
В чем особенности и характеристика сорта:
- кистевое дружное плодоношение;
- скороспелость;
- низкорослые компактные кусты;
- детерминантный рост;
- на 1 кисти по 30-35 плодов;
- корневая система развитая.
Сорт принадлежит типу черри, приносит крохотные помидоры размером до 2-3 см. Созревание начинается рано – первые кисти с аккуратными томатами снимают через 85-95 суток после всходов. Плодоношение проходит дружно, длится до осени в течение 3,5-4 месяцев.
Какое описание помидор:
- средняя масса 30-45 г;
- тип черри;
- окраска ярко-красная;
- кожица нежная;
- мякоть сочная;
- вкус классический.
Помидорки используют в свежих блюдах, для украшения, цельноплодного консервирования.
История создания
Сорт вывели российские селекционеры. В 2000 г томат занесли в Госреестр. Предназначен для посадок на открытых грядках в южных регионах (Краснодар, Сочи, Крым), под временной пленке ( в средней полосе и Центральном регионе). В северных условиях держат в тепличных сооружениях.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- дружественное созревание;
- продуктивность;
- неприхотливость;
- лежкость и транспортабельность;
- превосходные вкусовые свойства;
- товарность;
- сопротивляемость к комплексу инфекций;
- выносливость;
- возможность культивировать в домашних условиях.
Минусы:
- потребность в освещении и тепле;
- плохая переносимость сквозняков.
Урожайность
Красная гроздь относится к продуктивным черри. С 1 куста за сезон собирают по1,5-2 кг крошек. С 1 м2 собирают до 11 кг. Урожайность высокая.
Посадка
Перед посевами семена:
- дезинфицируют 20 минут в 1% марганцовке;
- замачивают в активаторе (Циркон, сок алоэ, Эпин) на 10-11 часов;
- просушивают.
Сажать надо на глубину 2 см в питательную почвосмесь, которую приобретают в агромагазине или готовят из дерна (добавляют торф, перегной).
Сроки посева – с 20 февраля (для умеренной полосы).
Как правильно ухаживать за рассадой:
- Накрывают пленкой, которую приоткрывают на 2 минуты для проветривания пару раз в день.
- Увлажняют теплой водой через пульверизатор, шприц, пипетку.
- При 2-3 листочках сеянцы подкармливают Гуматом, Кемирой.
- Включают фитолампы, чтобы избежать вытягивания.
- Постепенное приучение к понижению температур. Процедуры начинают с 15 минут и доводят до нескольких часов.
- Пикируют, когда отрастут 1-2 листочка.
В 56-58 суток кустики пересаживают на постоянное место, на 1 м2 размещают по 4-6 растений.
Выращивание и уход
Кусты нуждаются в пасынковке, но можно выращивать без формирования.
Подвязывают стебли, чтобы укрепить кисти и предупредить опускание на землю. 4 раза за сезон подкармливают. Поливают регулярно- 3-4 раза за неделю.
Устойчивость к болезням и вредителям
Красная гроздь обладает иммунитетом к таким инфекциям:
- фитофтора;
- вертициллез;
- вершинная гниль.
Из паразитов опасаются нашествия тли, клещиков, белокрылки. В борьбе с вредителями применяют народные средства:
- растворы солевые, мыльные;
- настои чесночные;
- растворы зольные.
Чтобы избавиться от насекомых, томаты орошают инсектицидами:
- Конфидора;
- Актарина;
- Каратэ.
Красная гроздь — отличный выбор для тех, кто любит аккуратные с нежной мякотью черри. Урожаи можно получать в любое время в домашних условиях, в летний сезон на огородных грядках.
«Сладкая гроздь»
Официальная информация
Для проведения испытаний и введения сорта в реестр селекционных достижений Российской Федерации понадобился всего 1 год. И в 2009 году сорт был узаконен под номером 9153937. Заявитель и оригинатор сорта ООО «Агрофирма Седек» Московская область г. Домодедово.
Сорт рекомендовано к выращиванию во всех регионах страны под плёночными тепличными укрытиями и в открытом грунте в личных подсобных хозяйствах цветоводов как раннеспелый.
Из всей серии только сорт «Сладкая гроздь» имеет законные права на существование. Однако рынок заполнен и другими «гроздями».
Характеристика сорта
Рассматривая томат «Сладкая гроздь», характеристика и описание сорта говорят о том, что растение индетерминантное. Рост главного побега не прекращается до тех пор, пока мы сами его не прервём. Нередко растение достигает высоты теплицы и 1,8 м в открытом грунте.
Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная. Растение имеет хорошую облиственность.
Плод
Томаты круглые, гладкие плотные. В полной биологической спелости выравненного красного цвета.
Гнёзд два. Семена мелкие. Помидорки имеют вес от 20 до 30 г, выравненности по весу нет. Созревание также не равномерно, поэтому гроздь первоначально не имеет выравненности в цвете.
Вкусовые качества оценены на «хорошо», а вот те, кто уже выращивал томат говорят об удовлетворительном вкусе, поскольку от сладкой грозди ожидали сладкого вкуса. Баланс органических кислот и сахаров не достаточно органичен и сладости не чувствуется.
Плотная кожица томата хорошо сохраняет плод от растрескивания, как на кустах, так и при температурной обработке, а вот при поедании чувствуется, что она чрезвычайно плотна и «надоедлива». Многие овощеводы, описывая свои впечатления от сорта, считают кожицу одним из останавливающих факторов, и именно из-за этой особенности отказываются от выращивания томата.
Использование товарного помидора
Мелкие помидорки, можно использовать в качестве декора к холодным закускам, канапе и бутербродам. Они украсят собой овощные и фруктовые коктейли и овощную нарезку.
Томат хорошо ведёт себя при консервировании целыми плодами. Подобрав их по цвету и величине можно залить как маринадом, так и томатным соком.
Целые плоды, консервированные в томатном соку, подают в солянках, и они служат не только наполнением, но и декором.
Томат не лопает при термической обработке. Некоторые хозяйки, опасаясь, что плоды потеряют целостность, накалывают их иголкой, но к сорту «Сладкая гроздь» этот приём применять нет нужды.
Используя плоды в свежих салатах, многие овощеводы жалуются, что их нужно бланшировать перед подачей, поскольку кожица не поедаемая.
Урожайность
Регистрационная комиссия узаконила урожайность в пределах 3,5 кг с квадратного метра площади плёночного укрытия.
Те, кто уже выращивал томат, согласны с официальными цифрами, и считают совершенно не рентабельным занимать дорогостоящие земли под столь неурожайный сорт.
Устойчивость
Регистрационная комиссия не потрудилась сделать описание устойчивости сорта к контагиозным томатным болезням.
При выращивании в теплице нет особых нюансов с болезнями и вредителями. Вот при выращивании в открытом грунте, да ещё при неблагоприятных погодных условиях, отзывы неоднократно говорят о том, что томат неустойчив против фитофторы.
Достоинства и недостатки
Рассматривая достоинства сорта «Сладкая гроздь» можно отметить следующие пункты:
- раннее дозревание и быстрое поступление плодов к столу;
- помидоры хорошо переносят тепловую обработку оставаясь целыми.
Сорт имеет и ряд существенных недостатков:
- низкая урожайность;
- необходимость постоянного пасынкования;
- неустойчивость к фитофторе;
- удовлетворительные вкусовые качества свежих плодов;
- очень плотная кожица.
Особенности возделывания
Поскольку сорт высокрослый, то подвязывание побега к опорам, разумеющееся действие. Однако сорт «Сладкая гроздь» имеет свойство чрезмерного образования пасынков. Чтобы держать томат «в рамках» необходимо регулярно и своевременно проводить удаление пасынков.
Ведение культуры в два побега самое оптимальное. Увеличение побегов не даёт значительной прибавки к урожаю.
Как вносить удобрения
Первая подкормка проводится после пикировки. После пересадки в почву вносят удобрения с азотом – промышленные препараты или органику (коровяк, птичий помет). Это рекомендуется делать только в период активного образования зеленой массы. Потом избыточное содержание этого элемента нанесет вред растению. Ствол и листья будут толстыми и крепкими. А появления цветков и завязей можно так и не дождаться.
На плодоношение хорошо влияют фосфор, суперфосфат, калий, древесная зола. Они повышают устойчивость к болезням и холоду. Корневые подкормки рекомендуется проводить со следующим интервалом:
- первый раз – через 2 или 3 недели после высадки на грядку;
- второй – через неделю;
- третий – через 14 дней;
- четвертый (последний) – еще через 6–10 дней.
Когда начнется плодоношения под каждый корень можно внести 5 л жидкого удобрения. Для этого нужно смешать воду, 1 ч. л. нитрофоски, половину чайной ложки порошка гумата натрия.
Что говорят огородники о культуре
Отзывы тех, кто давно занимается выращиванием томатов черри, только положительные. Сорт отличается высокой плодовитостью. Помидоры выведены давно и занимают отдельную нишу среди любимых растений в рядах огородников. Мясистые плоды отлично подходят для консервирования в целом виде, различных соусов, лечо и других видов солений.
Единственным минусом является малая сочность плодов, что не позволяет заготавливать из них томатный сок. Культуру можно выращивать, даже в условиях квартиры. Для этого был выведен специальный сорт мальчик-с-пальчик. Растение прекрасно смотрится в горшке и станет универсальным украшением любого интерьера и витаминной трапезой в зимнее время. Мясистые, двухкамерные плоды, отличаются ненавязчивым вкусом с ненавязчивой кислинкой.
Еще одним достоинством, которое выделяют начинающие огородники, а не только опытные, кустики не требуют пасынкования и особого ухода, произрастает одинаково хорошо, как в открытом грунте, так и в тепличных помещениях. В тепличных помещениях прирост урожая увеличивается в пять раз по сравнению с открытыми участками, что позволяет использовать помидоры в коммерческих целях.
Зелено-красные помидоры: сорт
В настоящее время все большую популярность завоевывают необычные зелено-красные сорта томатов. Некоторые даже после созревания сохраняют зеленую окраску кожицы и мякоти, а некоторые приобретают желтоватый или красный оттенок.
Существует несколько сортов зелено-красных помидоров, которые порадуют вас своим вкусом и оригинальным внешним видом:
- Фиолетовый джаспер;
- Малахитовая шкатулка;
- Бычье сердце черное;
- Трюфель красный.
Зелено-красные помидоры завоевывают все большую популярность среди огородников
В настоящее время существует целое море различных желто-красных сортов помидоров. Свойства у них примерно одинаковые, а произошли они в процессе скрещивания гетерозиготных красноплодных томатов с желтоплодными.
К сортам, выведенным таким способам относятся уже вышеприведенные:
- Краснобай;
- Красная стрела;
- Бугай красный;
- Красная карамель;
- Красный сахар;
- Красный петух;
- Розовый сон.
И многие другие, так называемые гибриды. Особенно популярным стал сорт Красный петух – раннеспелый, устойчивый ко многим заболеваниям сорт с очень вкусными плодами. Такие сорта еще называют желто-красными, однако их окраска чаще всего однотонная красная или темно-розовая.
Меры по увеличению урожайности
Дней через десять после высадки рассады можно начать формирование кустов, лучше всего в 1 стебель.
- Также полезно формировать кисти, оставляя на них 3-4 завязи – это позволит получить более крупные плоды и обильный урожай.
- Во время прополок растения надо окучивать.
- Удалять нижние листья.
- Прищипнуть верхушку, чтобы ограничить рост кустов и направить все силы растения на образование плодов.
- Регулярно удалять пасынки.
- Не забывать подкармливать растения, но – в меру!
- Для ускорения созревания остальных плодов следует при сборе спелых помидор оставлять один спелый томат на одном из трех-четырех кустов.Созревший плод «заражает» своей спелостью рядом висящие еще зеленые помидоры.
- При проветривании теплицы не допускать сквозняки.
Томаты в защищенном грунте нуждаются в постоянном контроле за уровнем влажности, освещенности и температурным режимом.
Характеристика и описание
Любой овощ, в том числе томат, отличается определенными, своими индивидуальными качествами. В помощь дачникам-огородникам дается характеристика и описание того или иного сорта, в том числе и томата Красная гроздь:
- детерминантный: помидор сам ограничивает свой рост;
- раннеспелый: томаты поспевают на 90-100 день после появления всходов;
- куст невысокий, компактный; вырастает до 40-50 см;
- стебель коренастый, крепкий, толстый;
- чтобы кустик получился ветвистый, все же лучше верхушку его прищипывать;
- его надо пасынковать;
- листья простые, картофельные, без опушения, темно-зеленые, гофрированные;
- соцветия простые; первое появляется над 6-7-м листом, следующие – через каждые пару листиков;
- у данного сорта корни достаточно мощные, разрастаются далеко вширь;
- томатная кисть по типу грозди;
- на одной кисти созревает около 20-25 некрупных помидорок;
- сорт мелкоплодный, но урожайный: с одного куста можно собрать до 4-4,5 кг помидор;
- стабильно плодоносит в течение всего сезона (около 3,5 месяцев), обильно;
- первые спелые плоды появляются уже во второй половине июня; плодоносит практически до начала октября;
- к условиям выращивания не требователен, неприхотлив;
- плодоножки и сочленения крепятся прочно друг к другу, что не дает плодам опадать;
- хорошая устойчивость к перепадам температур и изменениям погоды;
- высокая степень лежкости;
- отличная транспортабельность;
- всходы появляются равномерно;
- плодоношение ровное, дружное, обильное;
- первые спелые плоды появляются уже в двадцатых числах июня; плодоносит томат до начала октября.
Пасынки, удаленные аккуратно с куста, возможно укоренять, в результате получить дополнительные томатные кусты.
Характеристика сорта не бывает полной без информации о самих помидорах. Ведь на сегодняшний день их множество самых разных.
Плоды
- помидорки овальные, округлые;
- средний вес – 20-40 г, при более заботливом уходе помидорки бывают весом и 55-60 г;
- незрелом томаты светло-зеленого цвета, у плодоножки имеется темное пятно;
- спелые томаты ярко-красные;
- трехкамерные с небольшим количеством семян;
- кожица тонкая, но плотная, глянцевая, шелковистая; делает помидоры устойчивыми к растрескиванию;
- вкус сладкий, насыщенный;
- содержание сухих веществ минимально;
- аромат насыщенный, помидорный;
- мякоть мясистая, сочная, нежная.
Урожайность сорта томатов Красная гроздь подтверждается многими фото и отзывами тех, кто уже выращивал на своих грядках эти великолепные помидоры.
Назначение
Назначение десертное, салатное, универсальное. Замечательны эти помидорки для цельноплодного консервирования, являются вкусным лакомством для детей. Поскольку содержание сухих веществ в помидорах этого сорта невысокое, плоды отлично годятся для производства из них томатных соков, паст, аджик, других видов технической переработки помидоров.
Сорт Красная гроздь с огромным успехом используется для выращивания в промышленных масштабах; очень популярен среди фермеров. Их привлекает не только высокая урожайность и прекрасный вкус, но и замечательные товарные качества: отличная лежкость и высокая транспортабельность.
Некоторые фирмы предлагают сорт Сладкий миллион, отмечая, что он и Красная гроздь – одно и то же. Однако это не так. Миллион – сорт индетерминаннтный, а Красная гроздь – томат низкорослый, раннеспелый.
История
Сорт выведен отечественными селекционерами и ООО «Агрони». В Госреестр он включен в 2008 году как томат, который можно растить в открытом и закрытом грунтах по всей территории РФ. Сорт отлично выращивается на открытых грядках не только в южных регионах, но и в средней полосе России, в более холодных районах этот помидор лучше растить в теплицах.
Посадка и уход
Высаживать Сладкую гроздь нужно в прогретую землю. Если температура почвы ниже 12 °C, то с посадкой торопиться не стоит. Почву подготовить за неделю до этого:
- перекопать;
- внести перегной (компост), золу, удобрения (мочевину, нитроаммофоску);
- пролить Байкалом ЭМ1 или фитоспорином, если в прошлом сезоне в теплице были больные растения.
Рассаду высаживать вечером, лунки размещать по схеме «3 растения на 1 м²». Поливать высаженные томаты обильно. Колья поставить сразу: Сладкая гроздь — томат высокорослый и требует обязательной подвязки.
Две недели рассаду не беспокоить. В это время кустики адаптируются к новым условиям. Влаги и питательных веществ в этот период достаточно. Если весной стоит солнечная погода, теплица нагревается. Молодые посадки можно затенять. Сквозняки в теплице не делать — этот сорт их плохо переносит.
Летний уход
Все лето нужно поддерживать форму куста — удалять пасынки. Это основная особенность сорта. Растущий быстро куст требует регулярной подвязки к опоре. Все остальные мероприятия по уходу классические:
- полив;
- удобрение;
- прополка;
- рыхление;
- мульчирование.
Особое внимание нужно обратить на мульчирование почвы. Мульча решает многие проблемы:
- Задерживает испарение влаги.
- Сдерживает рост сорняков.
- Препятствует развитию фитофторы.
- Исключает перегрев почвы в жару.
- Препятствует охлаждению почвы в холодную погоду.
Описание гибридного томата Чудо-гроздь F1, выращивание сорта
Томат Чудо-гроздь F1 на рынке семян считается новинкой. Он появился несколько лет назад, но уже успел найти своих поклонников и противников. Помидоры Чудо-гроздь относятся к разновидности томатов черри, а эти овощи в России ценят не очень высоко.
Общая характеристика растения
Гибридный сорт Чудо-гроздь — индетерминантное растение, которое достигает высоты 1,7—1,9 м.
Одно из достоинств томата заключается в способности образовывать цветочные кисти и формировать завязи до окончания сезона.
К преимуществам можно отнести и раннеспелость томата: первые зрелые помидорки можно собирать через 1 месяц после переноса рассады в теплицу, то есть примерно в середине июня.
Прочитав характеристики растения, многие огородники отказываются от покупки семян, так как, несмотря на достоинства, относятся к томатам черри как к «несерьезным» овощам, предпочитая сорта со средними и крупными плодами. Но урожайность гибрида Чудо-гроздь вполне может сравниться со сбором плодов с любого крупноплодного сорта: она составляет около 3—3,5 кг с 1 куста.
Изящные тонкоствольные растения можно сажать по уплотненной схеме, по 5—6 кустов на 1 м², добиваясь неплохой отдачи с единицы площади огорода или теплицы.
Томаты Чудо-гроздь хорошо растут и в тепличных условиях, и в открытом грунте. Отзывы огородников свидетельствуют об их устойчивости к колебаниям температуры, недостатку солнечного тепла или засухе и жаре.
В любых условиях мини-помидорами усыпан весь куст. Современный сорт устойчив к сапротрофным грибкам и практически не болеет фитофторозом, пероноспорозом и макроспориозом.
На кисловатых почвах может подвергаться заболеванию вершинной гнилью.
Какие плоды растут на Чудо-грозди?
Название сорту дала особенность плодоношения: мелкие шаровидные плоды (до 20 г) собраны в красивые, сложные, разветвленные кисти. Каждая кисть может состоять из 50—60 томатов, а ее общий вес достигает 1 кг. Окраска зрелых плодов насыщенно красная, они поспевают одновременно на всей грозди, позволяя огороднику сразу собрать значительное количество помидоров.
Кожица очень прочная. Мини-томаты не растрескиваются даже при неблагоприятных условиях и долго сохраняются в свежем виде при комнатной температуре. Они хорошо транспортируются и вполне способны выдержать перевозку с дачного участка в город.
Мякоть имеет насыщенный красный цвет. В тепличных условиях семена иногда не завязываются. Поспевшие на корню томатики обладают насыщенным сладким вкусом и характерным ароматом. При сборе недоспелых плодов часть вкусовых достоинств теряется.
Мелкие томаты можно и заготавливать впрок. Изысканно и эффектно выглядит цельноплодная консервация-ассорти, включающая мелкие овощи разных видов. Для изготовления соков придется собрать большое количество таких помидоров, поэтому переработка их не практикуется. Но вкусовые качества и такого продукта достаточно высоки. Мелкие плоды удобно вялить или замораживать для использования зимой.
Выращивание томатов
Описание общего процесса возделывания растений с миниатюрными плодами не отличается от агротехники обычных томатов.
При выборе сортов черри надо учитывать, что создавались они для условий жаркого и сухого климата, поэтому вкусовые качества полнее раскрываются при выращивании на солнечных участках.
Помидоры Чудо-гроздь не являются исключением: при общей нетребовательности и способности плодоносить и в неблагоприятных условиях они дадут самые вкусные плоды на хорошо освещенном и прогретом солнцем месте.
Чтобы избежать поражения помидоров Чудо-гроздь вершинной гнилью на кислых или засоленных грунтах средней полосы России, с осени под перекопку стоит внести известь (пушонку, мел, доломитовую или костную муку).
Для обеспечения другими питательными веществами при подготовке почвы для томатов применяют перепревшую органику, древесную золу или используют комплексные минеральные удобрения.
При выращивании томатов Чудо-гроздь нужно учитывать, что помидорчики при полном созревании начинают осыпаться с кисти. Чтобы избежать потери урожая, сбор в период активного плодоношения производят 1—2 раза в неделю.
Кисти, на которых большинство плодов уже поспели, можно срезать целиком, вместе с веточкой. Так бланжевые помидоры достигнут полной спелости, не теряя вкуса, а спелые сохранятся свежими в течение нескольких дней.
Достоинства и недостатки сорта
Сначала о недостатках, так как их совсем немного, и они незначительные.
- Томаты Виноградные не удовлетворят тех, чьи предпочтения – сорта с большими плодами.
- Не подходит сорт и дачникам, которые обрабатывают огород по принципу: посадил и уехал. Индетерминантные сорта требуют наблюдения, пасынкования и подвязки не один раз за сезон.
- Лучше плодоносят Виноградные в условиях теплиц.
Преимуществ и положительных откликов значительно больше:
- Высокая урожайность.
- Красивый декоративный вид.
- Приятный кисло-сладкий вкус.
- Длительное время плодоношения.
- Возможность транспортировки и большой спрос на рынке добавляют плюсов сорту от тех, кто выращивает помидоры для продажи.
- Крепкая устойчивость перед болезнями.
- Универсальность использования.
Как выращивать помидоры
Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.
Посадка
Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.
Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.
Уход
В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.
Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.
Из-за высокого роста кусты нуждаются в формировании. Подвязывайте их к деревянным кольям — предварительно их также нужно продезинфицировать марганцовкой. Для подвязки отлично подходит бечевка. Помните, что Карамель образует пасынки, которые следует удалять каждые 7-10 дней.
Особенности выращивания и возможные трудности
Больше всего помидоры нуждаются в питании азотом, калием и фосфором. Недостаток последнего снижает степень усвоения азота, что приводит к задержке завязывания кистей и прекращению роста. Эффект носит название «минеральное голодание», из-за чего листья приобретают серо-зеленую окраску. Чтобы этого не произошло, еще на раннем этапе развития вносят суперфосфат.
Помните, что переизбыток азота вреден. Полезные вещества уходят в листья, появляется нарастание зеленой массы, из-за чего томатам не достает питания. Помимо этого, из-за переизбытка азота в помидорах накапливаются нитраты.
Болезни и вредители
Хоть гибрид и имеет устойчивость перед многими заболеваниями, он тоже подвержен воздействию болезней и вредителей. Чаще всего на садовом участке можно встретить колорадского жука. Особенно это актуально, если грядки с картофелем и помидорами находятся рядом. Жук способен уничтожить не только листья и стебли, но и сами плоды. Для профилактики его появления обрабатывайте Карамель раствором бордоской жидкости. Сухой концентрат или раствор продается в магазинах.
Помимо жука, томат может повредить червяк-проволочник. Насекомое проникает в почву и поедает корневую систему, вследствие чего питательные вещества растению не поступают. Бороться с паразитом рекомендуем с помощью препаратов «Престиж» или «Базудин».
Из болезней наиболее часто встречается грибок фитофтора или вирус табачной мозаики. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, в мозаика в виде желтых узоров на листьях. Причины возникновения болезней — повышенная влажность и жара. Для профилактики используйте «Фитоспорин» или раствор на основе древесной золы.
Посадка и уход
Высаживать Сладкую гроздь нужно в прогретую землю. Если температура почвы ниже 12 °C, то с посадкой торопиться не стоит. Почву подготовить за неделю до этого:
- перекопать;
- внести перегной (компост), золу, удобрения (мочевину, нитроаммофоску);
- пролить Байкалом ЭМ1 или фитоспорином, если в прошлом сезоне в теплице были больные растения.
Рассаду высаживать вечером, лунки размещать по схеме «3 растения на 1 м²». Поливать высаженные томаты обильно. Колья поставить сразу: Сладкая гроздь — томат высокорослый и требует обязательной подвязки.
Две недели рассаду не беспокоить. В это время кустики адаптируются к новым условиям. Влаги и питательных веществ в этот период достаточно. Если весной стоит солнечная погода, теплица нагревается. Молодые посадки можно затенять. Сквозняки в теплице не делать — этот сорт их плохо переносит.
Летний уход
Все лето нужно поддерживать форму куста — удалять пасынки. Это основная особенность сорта. Растущий быстро куст требует регулярной подвязки к опоре. Все остальные мероприятия по уходу классические:
- полив;
- удобрение;
- прополка;
- рыхление;
- мульчирование.
- Задерживает испарение влаги.
- Сдерживает рост сорняков.
- Препятствует развитию фитофторы.
- Исключает перегрев почвы в жару.
- Препятствует охлаждению почвы в холодную погоду.
Тонкости выращивания сладких томатов
Чтобы получить хороший урожай мясистых и сахарных плодов одного подбора сорта недостаточно
Важно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ на каждом этапе вегетации. Так же нужно учитывать и другие секреты:
- Наиболее сладкими всегда будут сортовые томаты, а не гибридные формы.
- Дополнительную сладость можно получить за счет внесения подкормки в виде древесной золы или калийных удобрений.
- На этапе плодоношения нужно исключить азотную подкормку, поскольку она только дает наращивание зеленой массы.
- Важный фактор освещение. Чем больше света — тем томаты слаще.
- В момент плодоношение необходимо сократить количество поливов.
Описание сорта
Томаты сорта «Синяя гроздь» принято считать гибридами первого поколения. Растение относится к индетерминантным:
- Представленный сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытой почве, но во втором случае, кустарники первое время придется утеплять в области корней.
- Высота кустарников может достигать свыше 150 см. Стебли толстые, крепкие, вьющиеся, хорошо облиственные, содержат кисти с большим количеством плодов. Что касается корневой системы, то она достаточно развитая.
- Листья выделяются наличием ромбовидной формы и темно-зеленого окраса, имеют морщинистую структуру. Соцветия являются простыми, промежуточными, и могут содержать гроздь, на которой около десятка плодов.
- Стоит заметить, что томаты сорта «Синяя гроздь» относят к раннеспелому сорту с 80-дневным вегетативным периодом. Помидоры имеют отличные показатели устойчивости к различным заболеваниям пасленовых. Хоть плоды и являются мелкими, тем не менее, имеют высокий процент урожайности.
Подобные сорта помидор имеют множество достоинств, в частности:
- высокие показатели урожайности;
- неприхотливость;
- быстрые сроки созревания;
- высокие показатели устойчивости к заболеваниям.
Некоторые хозяйки считают, что томаты данного сорта обладают довольно специфическим вкусом, поскольку он абсолютно не похож на вкус помидоров, и это явный недостаток сорта. Тем не менее, к подобному заключению приходят не все, большая часть огородников лишь восхищаются томатами сорта «Синяя гроздь» благодаря их насыщенному черному цвету.
История создания
Красная гроздь – помидор, который вывели селекционеры Российской Федерации. Уже в двухтысячных годах сорт внесли в Государственный реестр растений, которые разрешается сажать в открытых и закрытых грунтах, независимо от территории. В холодных регионах растение обитает в тепличных условиях.
По своему назначению данный томат относится к универсальным продуктам. Подходит для консервации в целом виде, на салаты, из него изготовляют томатный сок, пасты и разнообразные соусы. Популярность сорта обусловлена также длительным хранением после сбора продукции, томат легко перевозится, чем привлекает промышленную отрасль.