Основные характеристики томатов для огорода
Выбирая помидоры для выращивания под открытым небом, надо учитывать ряд факторов. В средней полосе, и тем более в северных регионах для высадки на гряды годятся помидоры, которые будут максимально адаптированы к таким условиям.
Это значит, они должны быть:
- холодостойкими;
- раннеспелыми;
- устойчивыми к различным болезням и вредителям.
Немаловажное значение имеют вкусовые качества, размеры плодов. Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты
За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри
Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты. За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри.
Индетерминантные томаты в открытом грунте рекомендуют выращивать на юге, так как они имеют неограниченный рост, среднепоздние или поздние сроки созревания. Хотя сегодня выведены ранние индеты, с которых в условиях короткого летнего сезона можно собрать неплохой урожай.
Большой выбор грунтовых помидоров предлагается селекционерами Сибири, которые очень плодотворно работают над выведением новых сортов и гибридов. В приоритете – выведение томатов, которые имеют высокий иммунитет, вкусные и сладкие плоды, ранние сроки созревания.
В нашем обзоре будут представлены различные группы (в том числе новейшие сорта), так что исходя из критериев, вы сможете узнать, какие помидоры сажать в открытый грунт, их описание, характеристики, особенности.
Дальнейший уход за томатом Анвар
Дальнейший уход за кустиками этого томата стандартен и включает в себя:
- соблюдение поливного режима. При этом пересаженные сеянцы поливают регулярно раз в 2-3 дня. А после полной акклиматизации количество поливов сокращают до 2-3 в неделю. В дальнейшем в зависимости от климатических условий можно поливать кустики томата 1-2 раза в неделю;
- проведение рыхлений прикорневой зоны томатов. Эту процедуру проводят после поливов или дождей, одновременно удаляя и все сорняки;
- подкормки томата Анвар проводятся регулярно с интервалом в 12-14 суток. При этом необходимо чередовать органические и минеральные удобрения;
- кусты томатов формируют в 2 стебля, остальные пасынки удаляют.
Время посева семян ультраранних сортов томатов
Ранние сорта томатов необходимо сажать в открытый грунт в виде рассады. Время посева может различаться в зависимости от сорта и климата.
- Семена замочить на 10 минут в соляном растворе (1 чайная ложка соли на 150 мл воды).
- Удалить зёрна, всплывшие на поверхность.
- Семена, опустившиеся на дно стакана, промыть водой и замочить на 10 минут в слабом растворе марганцовки.
- В ящике с землёй сделать несколько параллельных друг другу бороздок глубиной 3 см.
- Посеять в бороздки семена на расстоянии 3–4 см друг от друга и засыпать землёй.
Посеянные семена должны взойти в течение 5–8 дней. Затем необходимо провести пикировку и подождать ещё неделю. Через 60 дней после этого распустится первое соцветие.
Есть несколько основных правил, по которым можно определить подходящее время для посадки семян:
- Чтобы посадить рассаду в конце мая в регионе с теплым климатом, семена нужно посеять до 20 марта.
- Если высаживать растения в открытый грунт можно только при тёплой погоде, которая установится к июню, значит, желательно подождать до середины апреля.
В огород можно сажать только здоровую рассаду. У неё должен быть крепкий стебель, 6–8 листков и 1–2 соцветия.
Низкорослые сорта мелкоплодных томатов
Томат Флорида Петит
Популярнейший низкорослый мелкоплодный сорт, славящийся своей компактностью, декоративностью и неповторимыми вкусовыми качествами. Сорт призван считаться ранним, так как при ранней посадке семян овощей (в конце февраля) первый урожай получают уже в середине мая. Многие дачники сажают маленькие кустики, высотой до 20-25 сантиметров в качестве уплотнителя для только что пересаженной клубники, тем самым с пользой используя свободное место (на 1 квадрат площади помещается 15 саженцев и более). С одного куста этого высокоурожайного сорта обычно собирают около 500 плодов весом 25-35 гр. Особого ухода томаты не требуют, рыхлая плодородная почва, регулярный умеренный полив нагретой колодезной водой (это лучший вариант) обеспечат появление крепких сочных плодов.
Томат Минибел
Второй по популярности сорт низкорослых мелкоплодных помидоров, дарящих некрупные плоды весом не более 30 гр. На 1 кв. м уверенно будут расти по 10-15 растений, каждое из которых за сезон дарит дачнику около одного килограмма некрупных овощей. Боковые побеги, как только вырастет, окрепнет и обзаведется цветом и первыми плодами основной стебель, начинают расти и зацветать. Благодаря плодоносящим до самых заморозков боковым побегам сорт принято считать среднеспелым, первые томаты начинают краснеть приблизительно в середине-конце июня. Правила ухода стандартны: умеренный полив, подкормка, рыхление.
Томат Тайни Тим
На уровне других низкорослых растений этот мелкоплодный сорт овощей считается самым высоким, так как его саженцы достигают роста до 40 сантиметров. Это не только рослый сорт, но и обильно плодоносящий, с одного куста дачник собирает от 2 килограмм красных помидоров и больше. Плод, правда, весят совсем мало — макс. 15 гр. Сорт менее компактен, чем первые два и более прихотлив: на 1 квадрате можно посадить не более 6 кустов, сорт требует предварительной посадки и длительной выдержки сеянцев на теплом подоконнике. Сорт устойчив к болезням и небольшим заморозкам.
Общая информация о сорте
Во время селекции в качестве исходного материала использовались сорта томатов, отличающиеся быстрым созреванием и устойчивостью к холоду. Кропотливая работа дала потрясающий результат. Сегодня томаты Василий выращиваются даже в Челябинской области, отличающейся достаточно суровым климатом и холодным летом. Отечественный селекционер превзошел всех своих зарубежных конкурентов, создав выносливый и хорошо плодоносящий сорт томата. Чтобы это понять, необходимо изучить описание его основных характеристик.
Куст невысокий с прямым и толстым стеблем. Корневая система хорошо развита, прочно держится в грунте, предотвращая падение растения даже при сильном ветре. Крона куста средней густоты, листы твердые, гофрированные, темно-зеленого цвета. В подвязке растения не нуждаются, в редких случаях требуется установка подпорок под отдельные ветви.
Характеристика плодов следующая:
- средний вес — 100 г;
- форма — правильная шарообразная;
- цвет — ярко-красный, однородный без пятен у черенков;
- кожура — гладкая, блестящая, плотная;
- количество ягод в одной грозди — 5-6;
- вкус — насыщенный, сладкий без кислоты.
Что касается урожайности, то для раннего северного сорта она довольно высока. Одна теплица с сотней кустов может принести за сезон до тонны вкусных и красивых томатов. В среднем каждое растение приносит около 10 кг плодов. Плодоношение длится долго, до первых ночных заморозков. В средней полосе собирать помидоры можно до середины осени.
В кулинарии томаты Василий применяются широко. Самые первые плоды подаются на стол в виде салатов и нарезок. При постепенном увеличении количества созревших ягод они пускаются на консервирование, соки, лечо и пасты. Плоды отлично переносят перевозку и хранение в неглубоких ящиках или картонных коробках. Благодаря презентабельному виду сорт Василий пользуется спросом у покупателей.
Дальнейший уход
После пересадки в течение недели растения не поливают. В дальнейшем поливы проводят 2-3 раза в неделю, в жаркую погоду томаты можно поливать через день.
После поливов или дождей желательно проводить рыхление прикорневой зоны, чтобы разбивать образующуюся на поверхности почвы сухую корочку. Также нужно удалять всю сорную траву.
Подкормки проводят несколько раз за сезон, используя для этого нитроамофоску, птичий помет, а также комплексные удобрения.
По мере роста побегов и созревания плодов следует подвязывать стебли к крепким опорам, проводить формирование кустов и удалять лишние пасынки по мере их появления.
Томат Гармошка
Помидоры Гармошка относятся к крупноплодным и среднеранним сортам. Продолжительность формирования и вызревания плодов варьируется от 107 до 110 дней с момента всхода растения. Сорт предназначен для выращивания в открытой почве и в тепличных условиях. Урожайность большая, как правило, с одного растения удается собрать до 5 кг отборных томатов.
Высота куста может доходить до 1,8 метра. Для получения желаемого количества урожая необходимо растение формировать в 2 стебля.
Плоды обладают грушеподобной формой, их текстура ребристая, в зрелом виде окрашены в розово-красные оттенки. Вес каждого плода в зависимости от условий выращивания варьируется от 200 до 250 граммов, мякоть — мясистая, ароматная. Вкусовые качества –превосходные. Мякоть обладает насыщенным темно-малиновым цветом. Собранный урожай этого сорта подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных соков, соусов и паст.
Урожайный томат Видимо-невидимо и другие интересные сорта
Посадка и уход
Томат Подарочный выращивается через рассаду. В конце марта (с 20 по 30 числа) семена высаживают в специально подготовленные контейнеры с плодородной землей. Для лучшего прорастания тару рекомендуется накрывать пленкой. После появления первых всходов пленку можно снять, а контейнеры поставить на солнечную сторону. В таких условиях овощ растет до появления первых 2 листиков.
После появления листов томат пикируют по горшочкам. В период с 10 по 20 мая рассаду рекомендуется высаживать в грунт. Сорт томата Подарочный любит легкосуглинистую пористую почву. В качестве удобрений до высадки рассады в грунт добавляют гумус и минеральные подкормки. Кроме того, перед высадкой помидоров землю слегка увлажняют.
В качестве местоположения рекомендуется отдавать предпочтение отдельному участку огорода, защищенному от сквозняков. В то же время он должен быть освещенным. Солнечные лучи должны попадать не только на верхнюю часть куста, но и на боковые побеги. Расстояние между кустами не должно быть менее 70 см, а между рядками — не менее 40 см.
Уход включает в себя:
- Уборку лишних листьев. Через 2 месяца после высадки рассады в открытый грунт начинают удалять нижние листья. Делается это с целью недопущения застоя воздуха. Манипуляции проводят 1 раз в неделю, убирая за 1 раз не более 3 листов. Через сутки после процедуры помидоры нужно полить.
- Полив. Его осуществляют по вечерам. Вода должна быть отстоянной, комнатной температуры. Необходимо следить за тем, чтобы вода не попадала на плоды и листья. В противном случае у растения могут появиться ожоги. Полив следует осуществлять не реже 1 раза в неделю. При этом следует следить за тем, чтобы почва не была сильно увлажнена.
- Рыхление почвы. Каждую неделю после полива необходимо рыхлить почву, чтобы не допустить заболеваний, вызываемых застоем воды.
- Удобрения. Подкормку обычно вносят в период формирования соцветий и завязывания плодов. В качестве удобрений используют комплексные минеральные подкормки, а также коровий навоз или птичий помет.
Уборка урожая начинается с 15 июля и длится по 20 августа. Рекомендуется собирать плоды без плодоножек.
Преимущества томатов Макс
Данный вид томатов имеет множество достоинств и преимуществ:
- Универсальность в использовании овощей.
- Универсальность в выращивании. Характеристика растения свидетельствует о возможности его выращивания, как в открытом грунте, так и в теплице.
- Крупноплодность помидор и отличные вкусовые качества.
- Высокая урожайность томатов: 460-520 ц/га.
- Большой выход товарной продукции: не менее 96 %.
- Однородность плодов и отличный презентабельный вид.
- Устойчивость к растрескиванию.
- Довольно долгие сроки хранения и отличная транспортабельность овощей.
- Неприхотливость в уходе и возможность выращивания в разных регионах нашей страны.
- Отличная холодоустойчивость и засухоустойчивость.
- Отзывы садоводов и дачников свидетельствуют об устойчивости данной разновидности к разным болезням и вредителям.
Данный томат внесен в Госреестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания в открытой почве.
Болезни и вредители
Кусты томатов сорта «Гигант» редко поражаются болезнями
Но важно для среднеспелого сорта выполнять профилактические 2-х-3-хкратные опрыскивания, предупреждающие появление фитофтороза или гнили
Применяют «Абига-пик» (разводят 50 г/10 л), «Ордан» (потребуется 25 г/5 л). Хорошей эффективностью обладает «Ревус» (берут 6 мл/5 л), «Консенто» (40 мл/10 л).
Пользуется популярностью «Фитоспорин». Этот препарат предупреждает развитие разных заболеваний. Для разведения в 10-литровой таре воды потребуется 5 г порошка.
Вредители также редко появляются на крепких стеблях томата «Гигант». Иногда обнаруживаются повреждения, нанесенные паутинным клещом. В такой ситуации поможет «Карбофос». На 10 л воды берут 50 г препарата. Нельзя обработку проводить после того, как помидоры начинают цвести.
Агротехника выращивания, основные этапы
Лучший способ получить хороший урожай томата Любаша – это заранее позаботиться о рассадном материале. Оптимально посадить его самостоятельно. Южные регионы предполагают посадку семенного материала в открытый грунт, в остальных лучше все-таки первоначально вырастить рассаду. Сделать это нужно за 1,5 месяца до пересадки в огород.
Правила посадки и уход за рассадой
Процесс посадки достаточно прост. Заключает в себе следующие этапы:
- Подготовка грунта.
- Подготовка емкости.
- Подготовка семян.
- Непосредственный посев.
- Поддержание оптимального температурного режима.
- Правильное освещение.
- Пикировка.
- Своевременная подкормка.
- Закаливание.
Грунт для томатов можно приобрести готовый. Но есть альтернативный вариант – использовать смесь огородной почвы, обогащенной питательными веществами, и торф с перегноем в пропорции 1:1:1. Эту смесь рекомендуется первоначально обеззаразить, прогрев в духовом шкафу или пропарив на водяной бане. Также можно пролить землю раствором марганцовки.
Емкости для посева могут быть использованы разных габаритов. Все зависит от предпочтений сажающего. Большие рассадные ящики, пластиковые поддоны или индивидуальные стаканчики одинаково подойдут. Однако использование первого и второго варианта предполагает дальнейшую пересадку саженца в индивидуальный контейнер.
Перед непосредственным посевом, семена подготавливаются специальным образом. Для этого они дезинфицируются в марганцевом растворе (1%) около 15 минут. Далее их можно прорастить, распределив по теплой влажной марле и оставив в теплом помещении (+ 22 градуса) до 1,5 суток. Марлю при этом нужно периодически смачивать.
Сажать пророщенный материал нужно на глубину приблизительно 1 см. Если используются общие контейнеры или поддоны, то между рядками оставляют 4 см, а между семечками 2 см.
Температурный режим в первые две недели поддерживают около + 23 градусов, далее возможно понижение на несколько единиц. Освещение оптимально не меньше 12 часов в день. Хорошо подойдут люминесцентные лампы, подвешенные над рассадой. Рассаду помидор закаляют, вынося на свежий воздух начиная с недлительного времени (30 минут), постепенно доводя до целой ночи. Так крепкие и дружные всходы не заставят себя долго ждать, а рассада будет пышной и здоровой.
Можно использовать для выращивания рассады одноразовые пластиковые стаканчики.
Высадка рассады в открытый грунт и теплицу
Первоначально на подготовленном месте для томатов (дезинфекция и насыщение питательными веществами) размечаются грядки. Далее выкапываются ямки (между ними лучше оставить полметра). Они поливаются и засыпаются смесью из почвы с минеральными удобрениями и перегноем только наполовину. Устанавливаются специальные колышки для дальнейшей подвязки растений. Вместе с прикорневой землей саженец переносится в лунку, присыпается той же смесью.
Куст рекомендуется формировать 2 – 3 стеблями, в зависимости от плотности посадки. Если она больше четырех саженцев на квадратный метр, лучше оставлять по два стебля.
Боковые ростки прищипываются при их появлении. Оптимальное время сделать это после формирование кистей на кусте. При этом пасынки, расположенные ниже первого соцветия, удаляются длиной 6 см. Лучше оставить отросток побега в 0,5 см. Это не даст листу снова развиться. Эта процедура должна проводиться в среднем каждые 15 дней.
За неделю до высадки рассады в грунт ее необходимо начать закаливать.
Особенности ухода
Этот сорт томата неприхотлив. Основной уход заключается в следующем:
- правильных поливах, чтобы земля не заболачивалась;
- рыхлении почвы;
- удалении сорняков (забирает питательные вещества);
- внесении подкормок.
- Полив для томатов, растущих в открытом грунте, осуществляется при засушливой погоде. Лучше использовать прикорневой вариант. Если погода нормальная, с периодическим выпадением осадков, то дополнительного увлажнения не требуется.
- При ливнях помидоры Любаша необходимо укрывать. В противном случае они могут заболеть (появляется корневая гниль, приводящая к потере части урожая и возможной гибели растения).
- Рыхление проводится на следующий день после полива или дождя.
- Полезно также мульчировать почву натуральным материалом, например, торфом или опилками для того, чтобы уменьшить количество влаги, испаряемой с поверхности почвы.
Мульчирование томатов повышает урожайность,ускоряет созревание и защищает корневую систему растения.
Общая информация о растении
Томаты сорта Василий отличается ранней отдачей урожая. Скороспелость позволила выращивать растение не только на юге России, но и в средней полосе страны. Характеристики томата и внешнее описание растения:
- Гибридный сорт.
- Штамбовый.
- Раннеспелый, ягоды готовы к сбору через 80–85дней с момента посадки.
- Низкорослый, высота кустов не превышает 0,6 метра.
- Детерминантный.
- Хорошая урожайность.
- Средняя облиственность кустов.
- Сильногофрированная листва зеленого окраса.
- Компактный.
- Прямостоячий стебель.
- Средневетвистый.
- Мощная корневая система.
- Устойчив к погодным переменам.
- Соцветия промежуточного типа.
- Иммунитет к большинству заболеваний па пасленовых.
- Длительный период плодоношения.
- Одновременная отдача урожая.
- Простота в уходе.
- Хорошая сохранность.
- Возможна транспортировка томатов без потери товарного вида.
Помидор востребованного сорта Василий выращивают украинские и молдавские садоводы. Отзывы подтверждают высокий процент урожайности томата. Культивировать растение следует исходя из климатических особенностей региона. Большинство овощеводов рекомендуют тепличный способ выращивания. Посадка помидора на открытом грунте допустима при условии подходящих климатических условий для теплолюбивых растений. Технические данные и внешние черты плодов:
- Округлая форма.
- Красный цвет в зрелом состоянии.
- Зеленый окрас в период созревания.
- Небольшой размер.
- Средняя масса в 100 грамм.
- Гладкие.
- Не склонны к растрескиванию.
- Сладкий вкус, без кислинки.
- Сочные, не водянистые.
- Стойкий аромат.
Плоды томата подходят для цельноплодного консервирования и маринования. Универсальный характер ягоды позволяет использовать ее не только в качестве заготовок, но и потреблять в свежем виде. Плоды используют в качестве ингредиента для салатов и самостоятельного потребления. Небольшие размеры делают сорт удачным для веленья, украшения праздничного стола.
Описание и характеристики сорта томата Король красоты Читать
Для Северо-Запада
В областях Северо-Запада дачники часто выращивают помидорные сорта, подходящие для средней полосы. Погода здесь капризная, климат отличается влажностью, неустойчивыми температурами в летний период.
Саммер Сан
Томат полностью оправдывает свое название (в переводе – Летнее солнце). Его плоды и впрямь яркостью и формой напоминают крохотные солнышки.
Сорт относится к группе томатов черри, формирует высокорослые кусты до 2 и выше метров. Выращивается в тепличных условиях. Основные преимущества:
- высокая сладость плодов;
- красивый товарный вид помидоров;
- стабильная урожайность.
Плодоношение растянутое, дает помидоры до октября.
Сумасшедшие вишни Барри
В группе черри этот томат выделяется не только колоритным названием, но и продуктивностью.
На высоких кустах формируются мощные кисти с большим количеством помидорок. По форме плоды – овальные, с ярко выраженным «носиком». Мякоть плотная, сладкая. Помидоры вырастают не более 25 граммов, хорошо лежат при хранении.
- употребляют свежими;
- консервация;
- оформление блюд.
Сорт американской селекции, очень устойчивый к различным болезням.
Карамель желтая F1
Для любителей мариновать помидорки целиком подходит гибрид с вкусными «карамельными» плодами. Раннеспелый томат завязывает кисти с 40-50 помидорами яркого желтого окраса.
Вес каждого – до 50 граммов. Мякоть плотная, сочная, с большим количеством сахаров. В стадии полного созревания помидоры обретают прозрачность, сквозь кожицу просвечивает содержимое.
Высаживают в высокие укрытия, так как куст достигает почти двух метров. Желательно подвязывать к шпалерам или устанавливать колья.
Бочка меда
Достаточно редкий сорт, который обычно выписывают у огородников-любителей. Формирует крупные томаты весом по 400-500 граммов.
На кустах плодов немного, но впечатляет вес помидоров. Окраска – желтая, в полном степени зрелости близкая к оранжевой. Мякоть мясистая, маслянистая, не расползается при разрезе. Вкус – сахарный, сладкий.
В нижнем ярусе формируются самые крупные плоды, в верхних кистях помидоры идут мельче. В основном используют для салатов, также огородники оценили плоды при консервировании дольками. Помидоры держат форму, сохраняют в маринадах отличный вкус
Золотой самородок
Этот томат рекомендуется выбрать тем, кто любит ранние урожаи. По срокам для созревания сорту требуется около 80-82 дней. Плоды круглой формы, как «мячики», весом в 25-30 граммов. Цвет – золотистый, с переливами. Формируются на веточках кистями, в каждой – по 18-20 плодов.
Этот томат в любой сезон показывает высокую и дружную урожайность. Собирают по 8-9 кг с одного кв. метра. «Минусы»: тонкая кожица на помидорах, поэтому для перевозки плоды не годятся