Подбор самых известных сортов помидоров по алфавиту 1000 +

Сорта томатов f1 для Подмосковья и средней полосы России

Для Подмосковья и средней полосы России предназначены отдельные сорта томатов. Они наиболее выносливы к местной погоде. Наиболее популярны такие разновидности: Айвенго F1, Алексия F1, Демироса F1, Пинк Леди F1, Бобкат F1, Андромеда F1, Султан F1, Самара F1, Благовест F1, Поиск F1, Ильич F1.

Айвенго F1

Неплохой гибрид, который пользуется популярностью среди дачников. Почти не болеет, поэтому использовать вредную химию нет нужды. Урожай достаточно обильный, масса одного томата – до 200 грамм.

Алексия F1

Гибрид отличается стойкостью к вирусам мозаики и некоторым другим типичным для томатов болезням. Плоды красные, массой до 210 грамм.

Демироса F1

Гибрид раннего созревания. Максимальная масса плодов – 220 грамм. Растение отличается стойкостью к большинству типичных для томатов болезней. Урожай можно перевозить на дальние расстояния, не боясь повредить.

Пинк Леди F1

Продуктивная разновидность с плодами розового цвета массой около 280 грамм. Раннеспелая культура, которая подходит для теплиц. Характеризуется высокой стойкостью к большинству болезней.

Бобкат F1

Подходит для ранней высадки в теплицы. Вегетативный период – 65 дней. Растение довольно сильное и отличается стойкостью к большинству болезней.

Андромеда F1

Раннеспелая разновидность, сроки созревания которой составляют около 90 дней. Максимальная высота куста – 70 сантиметров. Вес плода – до 120 грамм.

Султан F1

Культура голландской селекции, которая чаще всего выращивается в открытом грунте. На созревание необходимо 70 дней. Вес одного помидора – 200 грамм.

Самара F1

Гибрид выведен фирмой «Гавриш». Имеет ранние сроки созревания. С одного куста можно получить до 4,5 килограмм овощей. Шкурка у них глянцевая и довольно плотная, вкус мякоти приятный. Использовать томаты можно как для салатов, так и для консервирования.

Благовест F1

Культура высокой урожайности, можно получить до 20 килограмм овощей с квадратного метра. На одной кисти завязывается до 8 плодов.

Поиск F1

Идеальный вариант для тепличных условий. С квадратного метра получают ведро или чуть больше овощей

Очень важно подвязывать куст, поскольку он способен достигать высоты в 1 метр

Ильич F1

Еще один отличный вариант для Подмосковья. Вкус у помидоров очень приятный. Можно изготавливать из них томатный сок или пасту, а также добавлять в другие блюда. Примерная масса одного овоща – 150 грамм.

Ампельные томаты: сорта

Существует несколько сортов ампельных томатов, которые больше всего понравились огородникам.

Горожанин F1

Ёмкость для выращивания этого томата должна быть не меньше 4 литров. Предназначается этот сорт для консервирования и употребления в пищу в свежем виде. Срок созревания около 100 дней. Средняя масса плода варьируется около 35 грамм.

Каскад F1 Ред и Ело

Эти два сорта отличаются лишь цветом. Ред — красный, Ело — желтый. Оба этих куста довольно компактные. Их побеги свисающие, разной длины.

Сорт Каскад F1 понравился огородникам благодаря неприхотливому уходу за ними. Вам не придется заниматься пасынкованием, достаточно лишь вовремя удалять сухие листья. Если вы планируете на большой урожай, значит нужно подобрать емкость объемом около 10 литров, чтобы вырастить в ней эту овощную культуру.

Красное изобилие F1

Огородники полюбили этот гибридный сорт ампельных томатов за его интересный внешний вид кустика и высокий уровень плодоношения. Если правильно осуществлять полив и внесение удобрений, то можете быть уверены в большом объеме урожая. Размер плодов достаточно небольшой. Его предназначение, как и предыдущих сортов. Срок созревания очень быстрый, около 50 дней. Средняя масса плода от 20 до 30 грамм.

Садовая жемчужина

Ампельные помидоры этого сорта вырастают очень маленькими. Учитывая то, что кустик достигает в высоту 40 сантиметров максимум, плоды весят не более 20 грамм. Это отличный вариант для хозяек, которые привыкли консервировать помидоры целиком.

Талисман

Разновидности ампельных томатов имеют ряд неоспоримых преимуществ перед традиционными разновидностями помидоров. К основным достоинствам посадок таких садовых культур относят следующие моменты:

• помидоры способны расти в условиях сильного затенения;
• не боятся сквозняков;
• не имеют склонности к вытягиванию;
• в связи с тем, что растение не соприкасается с грунтом, риск заболевания и поражения вредителями сведен к минимуму;
• большое разнообразие разновидностей.

Отзывы садоводов говорят о том, что, несмотря на малые размеры плодов ампельных сортов, они зачастую превосходят по вкусу разновидности традиционных культур. Сегодня на рынке садовых культур представлен большой ассортимент помидор мини, отличающихся по форме, цвету, вкусу, формированию побегов.

Среди большого разнообразия ампельных сортов садоводы ежегодно выбирают наиболее их впечатляющие и составляют рейтинг. Традиционно в числе лидеров оказываются следующие культуры:

• Садовая жемчужина.
• Горожанин F1.
• Каскад.
• Тигровый.

Ампельная Садовая жемчужина достигает высоты не более 40 см. Растение относится к культурам с ранним сроком созревания. Первые плоды снимают 93 суток после появления первых ростков. Культура дает небольшие аккуратные томаты розового цвета, масса которых варьируется от 15 до 20 граммов. Вырастить такие мини-помидоры несложно, так как преимуществом сорта является нетребовательность к условиям выращивания и отсутствие необходимости пасынкования. Единственное требование заключается в том, что емкость для выращивания должна быть объемом не менее 3 литров.

Преимуществом ампельного сорта Горожанин F1 является ранний срок созревания и высокие показатели урожайности. Средний рост кустов достигает 80 см. Растение дает ярко-красные плоды со средним весом от 30 до 50 граммов. В отличие от большинства ампельных томатов сорт нуждается в пасынковании и емкость для выращивания должна иметь объем не менее 4 литров.

Ампельный сорт Тигровый считается одним из самых популярных и востребованных среди садоводов. Название обусловлено необычным видом плодов, которые имеют характерные темные полоски. Цветовая гамма помидор напоминает тигровую окраску. Первые плоды снимают уже через 55 дней с момента высадки посадочного материала. Кусты отличаются пышностью побегов, которые в диаметре способны достигать 45 см.

Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта

Урожайными сортами помидор для открытого грунта считаются те, что дают не менее 3 кг с одного куста. На количество плодов влияет погода, устойчивость к болезням и вредителям, уровень агротехники, тип грунта, в котором культивируется растение. Наиболее щедрыми в этом плане являются 3 разновидности, о которых пойдет речь ниже.

Айсберг

Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.

Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.

Достоинства

• 1 куст дает до 4 кг;
• Широкая область применения;
• Небольшие, аккуратные размеры;
• Вес до 200 г;
• Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.

Недостатки

• Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
• Большое количество семян.

Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.

Асвон

Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.

Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.

Достоинства

• Глянцевая кожица;
• Товарный вид;
• Хорошо переносит транспортировку;
• Неприхотливость в выращивании;
• Устойчивость к жаре.

Недостатки

В ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;

Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.

Вашингтон

Ранний сорт томатов для открытого грунта «Вашингтон», плоды которого созревают на 95-100 день после появления всходов. Это детерминантная разновидность высотой до 50 см, не нуждающаяся в прищипывании и пасынковании. Но подвязывание к опоре может понадобиться. Созревшие овощи округлые, красного цвета, весят около 700 г. Они растут гроздьями, как виноград. На одном кусте за один раз спеет до 20-30 шт.

Овощ округлой формы и вверху слегка приплюснут. Кожица гладкая и блестящая, что придает томату товарный вид и увеличивает продажи. Популярности сорта способствуют и превосходные вкусовые качества – мякоть сладкая, в меру плотная и сочная. Поэтому ее можно использовать для приготовления кетчупа, аджики, сока, пюре, зимних и летних салатов.

Достоинства

• Легкость в уходе;
• Хорошая акклиматизация;
• Не боится фитофторы;
• Не подвергается нападкам насекомых благодаря раннему созреванию;
• Большой срок хранения.

Это средненький в плане урожайности сорт – с 1 кв. м выходит до 7 кг томатов. Чем лучше агротехника, тем больше плодов.

Недостатки

Не обнаружено.

Классификация томатов по цвету и форме плодов – справка редакции Zuzako

Прежде чем выбирать сорт томатов для выращивания у себя на даче, нужно посмотреть фото получаемых плодов, почитать отзывы опытных огородников и изучить характеристики всех наиболее популярных видов помидоров. Кроме этого, не забудьте воспользоваться справкой нашей редакции, которая поможет выбрать наиболее подходящий сорт овоща.

Классификация по цвету:

1. Красные. Эти помидоры являются самыми популярными у огородников и потребителей. Свой красивый окрас они получили благодаря наличию в составе таких веществ, как ликопен, каротин и ксантофилл. Красные томаты богаты витаминами C и E. Кроме этого, в них содержатся полезные вещества, предотвращающие злокачественные опухоли.
2. Жёлтые. Главным отличием этих томатов от классических (красных) является больший процент мякоти. Среди других особенностей выделяют пониженную кислотность, благодаря которой овощи получают свой сладковатый вкус, и минимальную калорийность. В состав жёлтых томатов входят десятки витаминов и минералов, помогающие избавиться от проблем с пищеварением и почками. Кроме этого, такие помидоры никогда не вызывают аллергию.
3. Розовые. Главной отличительной чертой этих помидоров является вкусная, нежная и мясистая мякоть. Она имеет сладковатый вкус и содержит целый комплекс витаминов, минералов, природных антиоксидантов. Регулярное употребление розовых томатов снижает риск развития онкологии и проблем с сердечно-сосудистой системой.
4. Фиолетовые. Свой красивый цвет эти помидоры получили благодаря пигменту антоциану, который также содержится в некоторых ягодах (например, чернике, малине). Фиолетовые плоды довольно большие и сочные. В их мякоти есть вещества, снижающие риск развития онкологии, инфаркта и инсульта. Среди других особенностей выделяют их способность долго храниться.
5. Чёрные. Эти томаты являются улучшенной копией фиолетовых. Они содержат ещё больше антоциана, который оказывает благотворное влияние на здоровье человека. Дополнительным преимуществом чёрных помидоров является их польза для мужского здоровья.
6. Зелёные. Такие помидоры очень трудно выращивать, так как практически невозможно визуально оценить степень их зрелости. Несмотря на этот недостаток, овощи являются источником огромного количества полезных веществ. Среди них есть хлорофилл, придающий томатам зелёный оттенок. Этот компонент предотвращает катаракту, рак груди, а также стимулирует метаболизм и снижает негативное воздействие ультрафиолетового излучения.
7. Белые. Цвет таких помидоров обусловлен повышенным содержанием в мякоти антаксантина. Этот пигмент помогает укреплять иммунитет человека, избавляет от холестерина и нормализует показатели артериального давления.

Классификация по форме плодов:

• круглые;
• овальные;
• сердцевидные;
• плоскоокруглые;
• грушевидные;
• перцевидные;
• с носиком.

Ранние мясистые сорта индетерминантных помидор

Индетерминантные разновидности томатов не прекращают свой рост в течение всей вегетации. Из-за этого они получаются очень высокими. Еще одно преимущество индетерминантности в том, что кусты плодоносят весь сезон.

Недостаток в том, что растение плодоносит по чуть-чуть. То есть урожай растянут на долгое время.

Среди ранних, мясистых разновидностей индетерминантных сортов можно обратить внимание на следующие разновидности

Чудо земли

Сорт с крупными плодами, которые внешне напоминают человеческое сердце.

Один плод в среднем весит не менее полкило.

Урожайность – 4 кг с одного растения.

Отличается неприхотливостью в уходе.

Требует подвязки, так как вырастает до 2 м в высоту.

Абаканский розовый

Довольно известный томат относительно крупных мясистых томатов, которые созревают рано.

Масса одного экземпляра достигает 300 гр.

Сами «помидорки» розоватые, удлиненной формы.

Хорошая транспортабельность.

Красный гигант

Сорт более чем с 30-летней историей.

Хорошо плодоносит в защищенном грунте.

Наиболее крупные плоды имеют вес более 600 гр.

Мякоть сочная, вкусная.

Уверенно растет в широтах Средней полосы и Подмосковья.

Батяня

В 2007 году компания «Сибирский сад» из Сибири вывела сорт томата «Батяня», отличающийся неограниченным ростом. Авторство этого сорта принадлежит Дедерко В.Н. и Постниковой О.В.

Томаты насыщенного малинового цвета обладают сердцевидной формой, тяжелые, их максимальный вес составляет 700 г. Выведенный сорт в Сибири рассчитан на выращивание в этом регионе, но в южных областях плодоносит значительно лучше.

«Батяня» – томат раннеспелый, уже спустя 90 дней после первых всходов можно лакомиться вкусными помидорками. По мнению садоводов, они такие вкусные, что их не хочется перерабатывать, а смаковать каждый кусочек, хотя для зимних заготовок они тоже прекрасно подходят.

Лучшие высокорослые томаты для открытого грунта

Так называются индетерминантные сорта высотой до 1.5-2 м. Из-за своего роста они обязательно требуют подвязки к опорам. Такие растения выгодно выращивать на небольших участках благодаря экономии пространства. Специалисты ВыборЭксперта в области огородничества изучили доступные разновидности и путем анализа их урожайности, устойчивости к болезням, вкусовых качеств отобрали в данный раздел рейтинга 2 лучших варианта.

Медовый спас

Томат «Медовый спас» индетерминантный и вырастает до 1.5 м в высоту, требует подвязки. На Юге и в Подмосковье растение можно выращивать в открытом грунте, а в Средней полосе России рекомендуется высадка в теплицах. Он среднеспелый – с момента появления всходов до сбора урожая проходит 110-117 дней.

Плоды Медового спаса крупные, весом 200-600 г. Форма помидоров – сердцевидная, кожица не толстая и мягкая, оранжевого цвета. Мякоть – сочная и практически без семян, поэтому овощ отлично подходит для приготовления свежих салатов. А вот сок из него выходит не очень вкусный. Урожай долго хранится и не теряет вкусовых качеств – остается сладким и нежным.

Достоинства

• 1 куст дает до 5 кг;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Не гниет на грядках;
• Товарный вид;
• Приятный запах.

Недостатки

Немаленькая сердцевина.

Согласно отзывам, томат в меру сладкий и подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в различные блюда – пицца, рагу и т. п.

Розовый слон

Этот сорт томатов называется салатным из-за сладко-медового вкуса, тонкой кожуры и сочной мякоти. «Шкурка» у них довольно плотная и помидоры хорошо транспортируются, сохраняя товарный вид в течение длительного времени. Это не лучший вариант для консервации и приготовления сока из-за немалых размеров и веса плодов – 200-300 г, отдельные экземпляры вырастают до 800-1000 г.

На каждом кусте формируется до 7-8 томатов, а урожайность с 1 кв. м составляет около 6-8 кг. То есть с одного куста получается не более 3 кг, и это в случае агротехники на высоком уровне. Плодоношение растянуто во времени и продолжается до самой осени. Техническая спелость наступает на 112-116 день после появления всходов. Растение достигает 160-170 см в высоту, однако из-за мощности, крупных листьев и толстых побегов нуждается в подвязке.

Достоинства

• Не растрескивается при засухах;
• Низкая подверженность болезням;
• Сладкий;
• Универсален в приготовлении;
• Хорошо растет в различных типах грунтах.

Недостатки

• Слабо опыляется в теплице;
• Требователен к подкормкам.

У Розового слона блестящая кожура, которая сохраняет свой вид в течение длительного времени. Поэтому данный сорт хорошо подходит для выращивания на продажу.

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Лучшие сорта томатов Черри

Summer Sun F1

Лучший сорт томатов для вяления, консервирования и заморозки. Имеет красивые янтарные кисти, которые нуждаются в подвязке к опоре. Плоды сочные, с медовым привкусом, по отзывам – самые сладкие среди черри.

Медовая капля

Высокорослый (2-3 метра), устойчивый к вредителям и урожайный (3-5 кг) сорт, созревающий за 100-115 дней. Плоды очень сладкие, сочные, ароматные, однако могут лопаться при перезревании.

Терек F1

Садоводы называют томаты черри Терек F1 для открытого грунта в числе лучших сортов и на то есть пять причин:

1. Красивый внешний вид.
2. Плоды замечательно хранятся, так как обычно отрываются вместе с плодоножкой и не повреждаются.
3. Плотная кожица – эти томаты удобно консервировать.
4. Сочный, сладкий вкус.
5. Плодоносит до первых холодов.

Чио-чио-сан

Многие дачники называют «Чио-чио-сан» лучшим сортом помидор для России. Он сладкий, с упругой мякотью и плотной кожицей, которая редко трескается. Устойчив к заболеваниям томатов, очень высокоурожайный (5-6 кг), и хорошо переносит транспортировку. Основное условие хорошего «самочувствия» — регулярные поливы и избавление от пасынков.

Синичка

Если вы ищите лучшие сорта томатов черри для выращивания на балконе или подоконнике, то «Синичка» — подходящий вариант. Плоды имеют небольшой размер, красивый желтый цвет и легкую кислинку во вкусе. Сочные, отлично подходят для салатов.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5

При покупке семян томатов, перцев и баклажанов главное внимательно читайте обратную сторону …

5

2

В магазинах и интернете можно купить семена со стоимостью 5-8 рублей и стоимостью 100 — 200 и более …

4,6

24

Помидоры — самая популярная овощная культура в нашей стране. И неудивительно. В их плодах множество …

4,75

63

В условиях средней полосы России крупноплодные томаты выращивают в пленочных или остекленных …

5

Полный путь от посева баклажанов на рассаду до вкусного блюда. Читайте наш материал и смотрите …

5

Собрав всю информацию из интернета, мы сделали для вас список самых черных и вкусных помидор для …

4

Желтые томаты на страже вашего здоровья: выбираем сорта и гибриды

Желтоплодные томаты — очень полезные для здоровья овощи. Именно желтый томат был первым завезен …

Administrator
28 января 2021

5

3

Когда сажать помидоры на рассаду в 2021 году + благоприятные даты по Лунному посевному календарю

Для настоящего дачника-огородника зима заканчивается не в феврале, она закачивается в январе. Потому …

4,88

Известно, что для получения больших урожаев помидоров нужна хорошая крепкая рассада. Чтобы вырастить …

5

1

Когда не хочется возиться по осени с землей, когда хочется сделать все просто и быстро, но вы …

Популярные сорта, которые требуют подвязывания

Сегодня селекционеры выращивают томаты, чтобы куст был не более 70 см. Так плоды получают больше полезных веществ. Давайте посмотрим, какие проще вырастить в вашем климате – сочные и сладкие или кисловатые, но мясистые для закруток на зиму.

Алые свечи – популярность сорта объясняется высокой урожайностью и универсальностью. Благодаря своей форме и размеру отлично подходит для консервации, да и просто приятно на стол подать. Признаки сорта:

• розовый цвет;
• удлиненные плоды с заостренным концом;
• индетерминантный;
• среднеспелый;
• сладкий.

Благодаря этим свойствам сорт Алые свечи хорош для диетического и детского питания. Плоды вы получите упругие и мясистые. Однако мне сорт не понравился в уходе. Если кусты не подвязывать и не формировать, получаются джунгли. Хотя в целом культура практична, так как устойчива к заболеваниям: прикорневой гнили и фитофторозу.

Сосулька розовая – всходы появляются от 105 до 115 дней, поэтому сорт считается среднеранним. Дает розовые сливовидные плоды массой 80-130 г и длиной 10-12 см, интересно собранные в кисти по 7-8 штук.

Хороши для хранения и транспортировки, так как кожица плотная и не растрескивается. С одного куста можно получить до 10 кг урожая для засолки и приготовления соков. Сорт мне приглянулся тем, что он высокоурожайный и устойчивый к заболеваниям. Единственный минус – кусты высокие, могут достигать двух метров и более.

Ниагара* – среднеспелый (100-115 дней) сорт, названный так за сходство плодовой кисти с водопадом. Куст дает 2-3 стебля, на каждом формируются кисти с 10-15 плодами массой 80-100 г. Ягоды сливовидной формы, с небольшим «носиком» на конце, мясистые, с тонкой кожицей. Пригодны для вяления и приготовления соков, соусов, кетчупа. Урожайность – до 10 кг с куста. Сорт устойчив к заболеваниям, хорошо образует завязи. Из недостатков – вероятность осыпания плодов от ветра или случайного прикосновения, поэтому лучше выращивать в теплице и на опорах.

Кенигсберг – отличается от своих предшественников особой выносливостью. Благодаря мощной корневой системе капризы природы ему не страшны. Подходит для климата с коротким летом. Плоды хранятся долго и перевозятся легко. У этого сорта выделяются несколько подвидов разного цвета и формы. Плод крупный, поэтому в консервацию не годится, употребляют только в свежем виде или при изготовлении сока.

Сибирский гигант – очень крупные сахарные томаты. Название плодов полностью оправдано. Я когда узнала, сколько весит один помидор, не могла поверить своим глазам. Весы показывали 920 граммов! Почти килограмм, Карл!

Холодов не боится, резких перепадов тоже. У него мощный стебель, чтобы удерживать такую страшную красоту. Густую листву нужно регулярно обрывать. Она закрывает свет, который необходим томатам.

Из него мы готовили аджику, пасту, соки.

Бычий лоб – такой же, как северный гигант, но чуть меньше – 500 г.

Среднеранний (100-115 дней), приспособленный к жаре, холоду и засухе. Садоводы полюбили его за плотную мякоть и высокую урожайность (до 9 кг с куста). Употребляют в свежем виде или для приготовления соков, соусов. Из недостатков: плохо хранится в спелом виде, поэтому желательно сразу перерабатывать.

Детерминантные и индетерминантные помидоры и их особенности

Дачники и владельцы приусадебных участков достаточно редко используют эти слова. Детерминантные растения имеют ограниченную точку роста, а это значит, что высокими они не бывают. А вот индетерминантные помидоры имеют большую высоту и требуют большего внимания в уходе. Их нужно подвязывать, пасынковать и обеспечивать должные условия для роста.

Если высокорослые помидоры лучше растут в тепличных условиях, то низкорослые можно сажать в открытый грунт и использовать для теплиц. Список низкорослых сортов большой, так что вы сможете подобрать помидоры разных типов.

Индетерминантные сорта помидоров в течение одного сезона (при условии выращивания в отапливаемых теплицах дают порядка 40-50 кистей). Если растения находятся в обычных теплицах на даче, то число кистей крайне редко превышает 30 кистей. В южных регионах допускается высадка высокорослых сортов в открытый грунт.  Если лето у вас холодное и короткое, то правильнее будет минимизировать посадка высокорослых сортов. Они дают урожай позже и в северных районах не всегда успевают вызреть.

У детерминантных томатов урожайность ниже, но созревают они быстрее. Большинство сортов требует подвязывание и формирования. Если у вас нет времени для ухода, то предпочтение следует отдать штамбовым сортам. Это одна из разновидностей  детерминантных томатов с коротким крепким стеблем. Им не нужно ни подвязывание, ни формирование.

Лучшие сорта сибирской селекции для открытого грунта

Сорта, предназначенные для выращивания в условиях короткого сибирского лета, имеют ранние сроки созревания, отличаются устойчивостью к фитофторе и неблагоприятной погоде. Кусты должны быть невысокими и крепкими, чтобы не ломаться под порывами ветра, и обладать хорошей холодостойкостью. Итак, предлагаю ознакомться с 10 лучшими сортами, пригодными к выращиванию в незащищенном грунте в условиях Сибири.

Буян желтый

Компактный сорт высотой 30 см, с крепкими побегами. Отличается неприхотливостью в уходе, сильным иммунитетом, способностью дозревать в помещении. Томат устойчив к заморозкам, не требует подвязывания и удаления пасынков. Плоды сливовидной формы, с желтой кожицей, средним весом 150 г. Сорт имеет универсальное назначение, идеален для консервации.

Вельможа

Плоды ребристые, сердцевидной формы, созревают на 105-й день. Куст высотой около 150 см, требует формирования в 2 стебля, желательно подвязывать. К достоинствам сорта относятся его морозостойкость, отменный вкус, устойчивость к фитофторозу. Вес плодов доходит до 250 г. Цвет кожицы — малиново-розовый. Мякоть сахаристая. Не подлежит долгому хранению.

Сибирский скороспелый

Ранний, низкорослый, урожайный сорт. Не требует пасынкования, но необходима подвязка. Зрелые плоды приобретают красную окраску, не склонны к растрескиванию. Томаты хорошо дозревают в помещении. В уходе сорт неприхотлив. Средний вес плодов — 100-120 г. Сорт подходит для употребления в свежем виде и приготовления сока. При консервировании тонкая кожица легко лопается.

Тяжеловес Сибири

Томат достигает зрелости за 116 дней. Низкорослый сорт (высота до 70 см), дающий крупные плоды весом до 800 г. Устойчив к заболеваниям. Из минусов можно отметить невысокую урожайность. Из-за большой массы плодов растение требует подвязки побегов и кистей. Сами овощи мясистые, вкусные. Цвет кожицы — малиновый. Сорт предназначен для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.

Медовый спас

Детерминантный сорт с максимальной высотой 140 см, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Плоды располагаются на кусте гроздьями, их отличает необычная желто-оранжевая окраска. Помидоры одинаковые по размеру, округлой формы. Мякоть сахаристая, с небольшим количеством кислот. Средняя масса томатов — 300 г. Овощ часто используется для диетического и детского питания. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля. Сорт отличается длительным периодом плодоношения.

Оля F1

Высокоурожайный ультраскороспелый сорт. Кусты достигают высоты 1,5 м, на каждом из них формируется до 15 кистей. Созревание дружное. Средняя масса плодов — 120 г. Подходит для выращивания на открытой грядке в условиях Западной Сибири. Плоды плоскоокруглые, с гладкой или ребристой поверхностью, обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Сорт хорошо переносит колебания температур, устойчив к болезням. Томат неприхотлив в уходе, подходит для новичков.

Петруша огородник

Среднеранний, низкорослый (до 60 см) сорт, отличающийся дружным плодоношением. Плоды овальной формы, розовой окраски, массой около 200 г. Тип роста — штамбовый, подвязка желательна, пасынковать не обязательно. Относительно новый томат универсального назначения. Мякоть сахаристая, насыщенного вкуса. Сорт универсальный, подходит для консервирования.

Ракета красная

Детерминантный, слабо разветвленный куст. Цветки собраны в кисти. Плоды созревают примерно на 115 день с момента появления всходов. Форма плодов вытянутая, с «носиком». Кожица глянцевая, красного цвета. Масса плодов варьирует от 30 до 60 г. Мякоть приятного вкуса, плотная. Овощи хорошо переносят транспортировку. Сорт универсального назначения, неприхотливый в уходе.

Трюфель красный

Индетерминантный сорт, дающий плоды средней массой 120-150 г. Форма томатов грушевидная, может присутствовать ребристость. Окраска плодов — красная, вкус — приятный, помидорный. Популярный сорт, кусты которого могут стать украшением дачного участка. Томат прекрасно переносит небольшие заморозки, не болеет фитофторозом. Плоды способны дозревать в помещении, долго хранятся, подходят для консервирования.

Челнок

Штамбовый сорт, не нуждающийся в удалении пасынков и подвязке к опоре. Высота растения всего 45 см. Ультраскороспелые томаты (созревание на 84 день). Сорт хорошо переносит небольшие заморозки, неприхотлив в уходе. Плоды овальной формы, гладкие, с красной кожицей, массой 50 г. Помидоры легко переносят транспортировку, имеют длительный срок хранения, обладают приятным вкусом, подходят для консервирования.

Виды томатов по сроку созревания плодов

Как вы уже заметили, срок созревания плодов зависит от высоты растения. Для удобства обозначения на пакетиках с семенами есть следующая классификация.

1. Ультраскороспелые томаты созревают на 80-85-ый день после появления первых всходов. Обычно это супердетерминантные сорта, приносящие маленькие и не очень сладкие помидорки. Поскольку плоды созревают при коротком световом дне, сахар просто не может накопиться в них. Но в условиях дефицита солнечного света или полезной площади это хороший вариант. Это такие сорта как Альфа, Афродита, Пародист, Санька, Взрыв.
2. Раннеспелые томаты созревают на 90-95 день от всходов. Среди них есть и штамбовые, и детерминантные. Они также подходят для выращивания в северных регионах.
3. Среднеранние томаты дают урожай через 100-105 дней после всходов. Их можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Желательно располагать растения на южной стороне участка. По высоте это могут быть детерминантные и индетерминантные сорта. У огородников популярны яблонька России, шапка Мономаха, Пузата хата, Золотые Купола.

Среднеспелым сортам на созревание урожая требуется 100-115 дней. Им нужно много солнечного света. Большинство сортов могут произрастать как в открытом грунте, так и в теплице. Выбор места посадки для них зависит от климатических условий.

Все помидоры, поспевающие дольше этого срока (120-130 дней), относятся к позднеспелым. Сюда входят все высокорослые сорта. Поскольку их вегетативный период достаточно длинный, в средней полосе их выращивают в теплице, чтобы уберечь от заморозков.

Среди поздних помидоров огородники выращивают: Космонавт Волков, Владимир F1, Барао, Финик, Финиш, Рио Гранд.

Потом вы сможете вырастить помидоры из семян, которые соберете и подготовите сами, однако это потребует усилий и времени.