Варианты медового нектара
Кроме традиционного варианта, существует немало разновидностей с добавлением других компонентов, которые усиливают оздоровительные действия напитка. Есть даже экзотические составы: с горчицей и солью. Однако такие вкусовые сочетания не каждому придутся по вкусу.
Более популярными стали следующие варианты:
- С лимоном. Это наиболее распространенный вариант. Имеет приятный с кислинкой вкус. Такой состав улучшает пищеварение, обмен веществ, способствует похудению.
- С корицей. Это также жиросжигающее средство для похудения. Такой напиток получается добавлением одной чайной ложки порошковой специи корицы или ее палочки, в последнем случае придется подождать минут 10-15, чтобы смесь настоялась.
- С имбирём. Этот корень пользуется популярностью за его противопростудные и усиливающие обмен веществ свойства. В водный раствор достаточно добавить натертый имбирь (размером с ноготь большого пальца), дать настояться минут 15.
- С яблочным уксусом. В нетрадиционной медицине это панацея при многих заболеваниях: дисбактериозе, пищевых отравлениях, ожирении. В 250 мл смешиваются по 1 чайной
ложке меда и уксуса. - С куркумой. Ее исцеляющие свойства известны с древних времен: это чистка крови, снижение холестерина, уровня сахара, лечение атеросклероза и многие др. В 250-граммовый стакан нужна всего ¼ чайной
ложки порошка куркумы.
Стакан воды с мёдом натощак: принцип воздействия и польза
Трудно найти какое-либо натуральное средство, которое обладало бы такой пользой для человеческого организма, как обработанный пчёлами нектар растений — мёд.
Его употребляют в пищу на протяжении нескольких тысячелетий, хотя, по словам некоторых исследователей, эта цифра на самом деле гораздо больше.
Кто был тем смельчаком, который рискнул запустить руку в гудящий улей и вытащить оттуда ароматные, истекающие сладкой патокой соты — остаётся только гадать.
Мёд является богатейшим источником таких микроэлементов, как:
- Фруктоза
- Железо
- Калий
- Углеводы
- Витамины
- Органические кислоты
- Минеральные вещества
Конечно, это крайне обобщённый список — состав каждого сорта мёда несколько отличается, но микроэлементы, приведённые выше, встречаются во всех видах, правда, в разных соотношениях и пропорциях.
К примеру, в гречишном нектаре очень много железа, и с его помощью можно даже вылечить анемию, а луговой богат калием и отлично справляется с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
При разбавлении мёда водой получается 30% раствор — именно такое соотношение считается золотой серединой.
Удивительно, но в таком состоянии медовая жидкость максимально приближена как по консистенции, так и по составу к плазме крови!
Вот оно, свидетельство взаимосвязи всего сущего на земле и лишнее подтверждение тому, что всё, что необходимо нам для лечения и сохранения здоровья, есть в природе.
Медовая вода помогает похудеть
Так почему же предпочтительнее всего употреблять мёд именно разведённым в воде, помимо изменения в составе?
Дело в том, что так он быстрее и эффективнее всего всасывается в кровь и начинает питать организм полезными микроэлементами.
Из крови он постепенно попадает в лимфу, качественно улучшая реологические свойства крови.
Питательные вещества достигают и мозга, активизируя его работу и помогая справляться с потоками информации, а также стрессовыми ситуациями.
Кроме того, мёд, растворённый в воде, — мощнейший природный антиоксидант, пользу которого трудно переоценить.
Всего один стаканчик такой жидкости на следующий день после бурного застолья заставит организм очиститься от скоплений шлаков и токсинов, а ваше самочувствие станет намного лучше.
Печень и почки немного разгрузятся и получат «передышку», что также положительно скажется на продуктивности организма.
Как правильно пить медовую воду
Биологическая активность человека и процессы, происходящие в организме, предопределяются циркадианными ритмами (или биологическими часами). Под воздействием внешних факторов эти ритмы нарушаются, что приводит к сбою в работе органов и систем. Для нормализации внутренних процессов и функций во время лечения медовым раствором следует придерживаться природных ритмов и выпивать первый стакан напитка до 7 ч. утра. К другим рекомендациям, как правильно пить медовую воду по утрам и в течение дня, относятся:
- напиток готовится непосредственно перед употреблением;
- воду утром следует выпить залпом;
- на ночь средство принимается за час до сна;
- в течение дня напиток пить за 20 мин. до приема пищи маленькими глотками.
Для очищения кишечника
Если цель приема напитка – очищение кишечника, следует выпивать его, приготовленным по классическому рецепту, утром на пустой желудок сразу после пробуждения. Согласно отзывам такой способ приема эффективно устраняет запоры и нормализует работу кишечника. После употребления средства принимать пищу можно спустя 40 минут. Для эффективного очищения ротовой полости можно последние несколько глотков задерживать жидкость во рту на несколько секунд.
Для похудения
Для борьбы с лишним весом, следует пить мед с водой по утрам. В приготовленный раствор рекомендуется добавить корицу, залитую кипятком накануне вечером. Такой состав эффективно уничтожает все патогенные организмы, паразиты, грибки, которые мешают нормальному процессу пищеварения. Кроме того, медовый раствор стимулирует выброс желчи, что способствует расщеплению жиров. После очищения начнется процесс похудения.
При беременности
Ожидание ребенка не является причиной для отказа от медового напитка. Если нет прямых противопоказаний (аллергия, непереносимость), беременным женщинам можно употреблять его без ограничений. Польза от употребления раствора во время вынашивания плода распространяется не только на будущую маму, но и на малыша. Лечебный эликсир противостоит многим болезням и инфекциям, оказывает релаксирующее воздействие на нервную систему и способствует нормальному развитию плода.
Сколько можно пить медовую воду
Избавление от накопленных болезней – это длительный процесс. Медовый раствор помогает его запустить и стимулировать, но понадобится время, чтобы полностью оздоровить организм. Употребление целебного напитка нельзя назвать лечебным курсом в широком понимании этого термина. Этот процесс должен стать образом жизни, чтобы процесс оздоровления не прерывался. Пить раствор рекомендуется ежедневно на протяжении 1 месяца, после чего можно сделать перерыв 2 недели, и затем продолжить схему приема сначала.
Рецепты приготовления
Вода с медом готовится просто: берется 200 мл питьевой воды и чайная ложка меда. Все тщательно перемешивается. Получаем слегка мутноватую, приятную на вкус, сладковатую жидкость. Однако здесь имеются нюансы, способные полностью обесценить полезные свойства лечебного напитка.
Мед. Берется сырой продукт, не подвергавшийся пастеризации, нагреванию, очистке или фильтрации. В нем не должно быть посторонних примесей или добавок. Вид любой, но апитерапевты советуют брать мед, добытый из нескольких видов медоноса.
Вода. Хорошо подойдет вода из колодца или родника. При использовании водопроводной питьевой воды ее следует пропустить через фильтр, а еще лучше очистить путем двукратного замораживания. При первом замораживании лед выбрасываем – это тяжелая вода. Повторное замораживание дает чистую воду уже в виде льда. Солевой раствор, незамерзающую часть воды, сливаем, а лед растапливаем и используем по назначению.
Приготовленный состав необходимо выпить в течение 20 минут после смешивания с медом. В противном случае медовая вода превращается в пищу и теряет довольно много полезных свойств. Поэтому готовить ее следует за несколько минут до приема. Размешать мед и сразу выпить.
Очень вкусный, похожий на лимонад, получается напиток при добавлении тертого имбиря (3 см корня), сока лимона (15 капель), листьев смородины и мяты. Такой состав очень полезен при восстановлении иммунитета и похудании.
При гипотонии (низком кровяном давлении) лечебный настой готовится из следующих ингредиентов:
- очищенная вода – 1 стакан;
- каштановый мед – 1 столовая ложка;
- настой шиповника – 1 стакан.
Все тщательно размешивается и выпивается на голодный желудок.
Хорошо выводит шлаки из организма медовая вода с чесноком. Для этого в классический вариант лечебного состава добавляют измельченный зубчик чеснока. Все хорошо перемешивается и выпивается за полчаса до завтрака.
Особенности приготовления медового раствора
Напиток готовится только с применением сырой воды (при необходимости очищенной с помощью фильтра).
Как вариант, подойдет бутилированная, приобретенная в супермаркете, или минеральная вода без газа.
Такая вода, в отличие от кипяченой, является живой и сохраняет свой химический состав.
Температура воды – прохладная, теплая или комнатная. При этой температуре мед полностью сохраняет все полезные свойства. Использование горячей воды (свыше 60 градусов) разрушает ферменты меда и эфирные масла. Уменьшается в два раза главный показатель качества – диастаза. Исчезает аромат и лечебный эффект.
желательно знать кислотность желудочного сока
Классический рецепт
Существует множество вариантов приготовления целебного и вкусного напитка. Каждый по-своему хорош. Самым распространенным остается классический вариант: обычная вода с медом.
Процедура приготовления проста: 250 мл воды плюс 1 чайная ложка меда. Хорошо перемешать и напиток готов к употреблению.
Принимать напиток следует курсом: месяц приема, 2-3 недели перерыв. Выпивать приготовленный состав необходимо сразу после приготовления. Не следует готовить воду предварительно. Использовать для приготовления необходимо только настоящий сырой мед.
Важно! Мед является продуктом, вызывающим аллергию. При приеме воды в первый раз желательно ограничиться минимальным объемом и посмотреть реакцию.
Полезные добавки
Существует много различных рецептов сладкого напитка с дополнительными добавками, которые делают его еще более полезным.
Например, часто используют рецепты с применением прохладной воды и воды комнатной температуры:
Лимонная вода. К классическому составу добавляется 1 ч.л. лимонного сока. Такой состав стимулирует пищеварительный процесс, помогает в борьбе с простудными заболеваниями.Если заменить лимонный сок на яблочный уксус, питье поможет в борьбе с избыточным весом и ускорит обменные процессы.
Мед с корицей. Мед с водой и 0.5 ч.л. корицы – понижает уровень сахара в крови
Важное средство для профилактики сахарного диабета. Приводит пищеварение в норму.
Также широко используются рецепты с применением теплой воды (до 40 градусов) для лучшего растворения компонентов:
- Мед с имбирем. При добавлении 0.5 ч.л. имбиря (тертого) получится хорошее средство, которое поможет очистить организм. Напиток приобретает тонизирующие свойства, хорошо утоляет жажду.
- Мед с прополисом. Дает отличные результаты при лечении ангины, заболеваний желудка (язва, гастрит), поджелудочной железы.
Прием по утрам (натощак)
С учетом биоритмов человека, лучше всего медовая вода усваивается по утрам. Состав необходимо готовить перед употреблением и выпивать небольшими глотками.
Утренний прием оказывает положительное влияние:
- на нервную систему, стимулирует работу головного мозга;
- на пищеварительную (нормализует отток желчи и работу кишечника);
- очищает кровь, выводит токсины и вредные вещества;
- оказывает антибактериальное действие, защищает от микробов и паразитов;
- улучшает обмен веществ, самочувствие и повышает тонус организма.
Напиток эффективно действует на различные внутренние органы человека. Нормализуется работа желудка, исчезает изжога, ощущение тяжести и вздутия живота.
Улучшается работа почек. Уровень холестерина приходит в норму. Приобретают здоровый вид ногти и волосы. Улучшается самочувствие.
Полезные свойства
Мед в сочетании с водой – проверенное натуральное средство для оздоровления организма.
Разведенный в воде мед сохраняет все свои целебные качества. Он делает воду структурированной, наполняет ее энергией и силой.
Научные исследования медовой воды подтверждают ее полезные свойства благодаря составу, который содержит множество ферментов, витаминов и минералов:
- витамины группы В (В1, В2, В6, В9), Е, К, С;
- аскорбиновая, фолиевая и пантотеновая кислота;
- каротин;
- магний, кальций, железо, (сера, йод, цинк и прочие).
В меде содержатся редкие и важные элементы: диастаза, амилаза и катастаза. Это вкусный и полезный энергетик.
Обратите внимание! Вода с добавлением меда приобретает новые свойства. Она благотворно влияет на весь организм и способствует полному усвоению питательных веществ.
Полезные свойства
В народной медицине вода с медом заменяет лекарственные препараты благодаря своим свойствам. Польза напитка заключается в следующем:
- Нормализация работы ЖКТ. Постоянные запоры приводят к отравлению организма. Из-за этого выпадают волосы, появляются высыпания на коже и морщины, ухудшается общее самочувствие. В кишечнике постепенно начинают развиваться вредные микроорганизмы, из-за которых снижается иммунитет.Благодаря лекарственному средству кишечник освобождается от кала, регулируется выработка желчи и специальных ферментов, помогающих усваиваться пищи;
- Улучшение состояния кровеносной системы. В сердце и мозг поступают все необходимые для нормального функционирования вещества. Благодаря этому человек меньше устает, появляется бодрость;
- Налаживание эмоционального состояния. О стрессах и раздражении можно забыть, если регулярно пить лечебную воду. При нервозном состоянии стакан напитка поможет успокоиться;
- Устранение головных болей и бессонницы;
- Увеличение метаболизма. Напиток заменяет сладости и помогает сбросить вес;
- Лечение простуды, бронхита, насморка;
- Устранение гельминтов и грибков из организма;
- Улучшение общего состояния кожи и волос. Благодаря различным рецептам можно приготовить специальные косметологические средства на основе данной воды. Они способствуют росту и улучшению структуры волос, устраняют мелкие морщинки, отбеливает пигментные пятна на лице.
Рецепты приготовления медового напитка
Усилить лечебный и косметический эффект можно добавлением в стакан воды других ингредиентов, кроме меда. В зависимости от цели утренних процедур смешивают с медовой водой сок лимона, корицу, имбирь.
Лимонно-медовая вода
Готовить напиток просто: в стакан воды кладут чайную ложку меда и 10-15 капель сока лимона. Все тщательно перемешивают до полного растворения и выпивают натощак. Используют напиток для похудения, против простуды, ангины.
Чеснок и мед
Сочетание острого чеснока и сладкого меда благотворно действует на работу сердца, сосудов. Смесь способствует выведению шлаков и токсинов. Утром наливают в стакан воду комнатной температуры, туда кладут столовую ложку меда и измельченный в кашицу зубчик чеснока. Необходимо промешать компоненты, процедить жидкость и выпить.
Рецепт по-японски
Для худеющих это отличный рецепт заставить работать кишечник, снизить аппетит. Берут на 200 миллилитров теплой воды столовую ложку меда, тертого имбиря (3 сантиметра корня). Советуют положить на кончике ножа порошка корицы.
Когда пить медово-лимонную воду
Ни для кого не секрет, что кофе — отличный помощник для тех, кто тяжело просыпается по утрам. Однако кофе — не самый лучший вариант, поскольку он отрицательно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, ухудшает состояние ротовой полости, оставляя на зубах налет. Кроме того, частое употребление кофе, особенно растворимого, негативно сказывается на поджелудочной железе. Люди, употребляющие кофе, часто жалуются на боль и изжогу.
Вода утром натощак
Как говорилось ранее, теплая вода с лимоном и мёдом утром помогает организму проснутся. Более того, в отличие от кофе, данный напиток будит не за счет повышения мозговой активности и поднятия давления, а за счет того, что приводит в тонус все органы.
Вечером перед сном
Ночью в вашем организме происходят обменные процессы, в ходе которых затрачивается большое количество жидкости, а поэтому в обязательном порядке её запасы следует пополнять. Утренний прием воды способен заполнить обезвоженные клетки, а прием воды вечером снижает возможность обезвоживания, что способствует улучшению восстановительных процессов, а также замедляет старение кожи.
Кроме того, такая практика способствует расщеплению пищи, которая принималась на ужин, а также благотворно влияет на возбудительные процессы в организме — он успокаивается и заснуть получается легче даже после самого нервного рабочего дня.
Люди, страдающие бессонницей и начавшие принимать медово-лимонную воду перед сном, заметили улучшение процесса засыпания уже через 4 дня.
Эликсир для похудения
Любая желающая похудеть или просто сбросить лишний вес девушка обязана иметь в своем арсенале мёд и лимон. Существует множество диет, в основу которых входит это кислый цитрус. Не меньшей эффективностью обладает и напиток с ним.
Почему вода с медом и лимоном для похудения так полезна?
- Если применять ее по утрам, то ускоряется метаболизм;
- Употребление перед едой снижает аппетит — вы скушаете меньше;
- Снижается утомляемость. У вас будет больше сил для грядущих тренировок;
- Помогает желудку расщеплять попадающую в ЖКТ пищу, повышая тем самым усвояемость и предотвращая отложение жиров.
Сделать это волшебное средство очень просто. Достаточно взять стакан холодной воды, добавить в него 1 ч.л. меда, 1 ч.л. лимонного сока. Все перемешать и выпить за один раз.
Чистим организм
Лимон отлично выводит шлаки, очищает органы от токсинов и вредных микроорганизмов, которые поступают в наш организм с пищей, вредными привычками и плохой экологической обстановкой.
Наиболее эффективным считается употребление чистого сока лимона. Однако выпивать каждый день несколько стаканов чистого лимонного сока достаточно сложно и гораздо проще принимать в течение дня сок лимона, разбавленного водой.
Чистка организма с помощью лимона помогает при солевых отложениях, зашлакованности крови, при проблемах с кожей и многом другом.
Можно ли употреблять этот напиток?
Пить воду с медом не только можно, но и нужно. Натуральный мед является быстрым углеводом, в составе которого простые сахара легко перерабатываются в пищеварительной системе. При растворении меда в воде получается состав, близкий по параметрам к плазме крови человека.
Усваивается он гораздо быстрее, чем мед в натуральном виде. При употреблении медовой воды организм в короткий срок получает все полезные вещества, которые содержит мед.
Кроме того, мед в чистом виде – продукт калорийный
Водный напиток позволяет понизить содержание калорий, что важно для людей с избыточным весом. В отличие от других сладостей, он не нагружает поджелудочную железу и не задерживается в ЖКТ
Пить воду с медом полезно. Этот ароматный напиток – природный антибиотик, обладающий антибактериальным, противовирусным, противопаразитарным и прочими свойствами.
Он поднимает тонус организма, питает клетки мозга, благотворно влияет на дыхательную и кровеносную систему, активизирует все метаболические процессы. Такое снадобье использовалось в народе и в медицине с древних времен.
Справка. Наиболее эффективным считается прием воды натощак и на ночь. Но возможно пить напиток и в течение дня. Особенно это касается людей с активным образом жизни, с интенсивными физическими нагрузками.
Как пить воду с медом?
Есть несколько рекомендаций по приему медовой настойки и все они имеют право на жизнь.
- Сразу после сна выпивается 250 мл чистой воды. Затем готовится вода с медом и в течение 10-15 минут принимается внутрь. Минут через 15-20 выпивается настойка какого-либо лечебного растения. Еще через 15-20 минут — легкий завтрак.
- Выпивается стакан воды с разведенным медом за полчаса до приема пищи.
- При добавлении в лечебный настой лимонного сока или яблочного уксуса, принимать его следует до 7 часов утра. Завтрак через час.
- Польза медовой воды при похудении достигается при двукратном приеме: утром (натощак), и днем (перед обедом).
- Лечение энуреза и мочевого пузыря, избавление от отеков требуют утреннего (натощак) и вечернего (за полчаса до сна) приема лечебного средства. Кроме этого, вечерний прием служит хорошим снотворным.
Во всех схемах приема лечебный настой следует употреблять мелкими глотками, смакуя. Некоторые народные целители рекомендуют выпивать его залпом. С этим трудно согласится. Слюна имеет ряд ферментов, которых нет в желудочном соке. Растягивая удовольствие от приема целительной жидкости, пациент насыщает ее биологически активными соединениями слюны, которые более полно расщепляют мед.
Курс приема, как и всех продуктов пчеловодства, – один месяц. После 20-тидневного перерыва прием можно повторить.
Рецепты воды с лимоном
Сейчас можно найти множество способов приготовления лимонной воды. Самый популярный и простой – добавить сок лимона в один или два стакана воды. Но если вы ищете более интересные варианты и вкусовые ощущения, то взгляните на предлагаемые нами рецепты. Похудение с помощью воды с лимоном может быть очень вкусным!
Вода с огурцом и лимоном для похудения
Такой напиток – классический рецепт спа-воды, которую вы можете найти в большом количестве мест. Вкус огурцов и лимона сочетается просто идеально, а польза для здоровья – невероятная! Огурцы содержат очень много калия, поэтому они естественным образом снижают кровяное давление.
Этот супер полезный овощ помогает уменьшить вздутие и отечность, укрепляет кожу, повышает метаболизм вместе с лимонной водой. В таком напитке ноль калорий и он в кратчайшие сроки подарит вам великолепную фигуру и самоощущение.
Теплая лимонная вода с медом
Этот напиток многими расценивается как лекарство от гриппа и простуды, а также помогает предотвратить болезни, если выпивать его каждое утро. Еще наши мамы и бабушки пили мед с лимонным соком каждый день и сейчас они клянутся, что такой напиток спасает их от болезней.
Для того, чтобы приготовить теплую лимонную воду с медом, смешайте сок половины свежего лимона с чайной ложкой органического, натурального меда (без предварительного подогрева) в стандартной кружке с кипяченой водой, немного охлажденной.
Убедитесь, что вода еще достаточно горячая, чтобы растопить мед.
Польза для здоровья от приема утром теплой лимонной воды с медом просто очевидна! Вы быстро почувствуете себя намного лучше.
Горячая вода с лимонной кислотой для похудения
Так же, как и вариант теплой воды с лимоном, этот горячий напиток просто идеален в том случае, когда вам нужно расслабится и подарить себе хорошее самочувствие.
Итак, как приготовить воду с лимоном для похудения: смешайте сок половины свежего фрукта в кружке горячей воды и добавьте несколько веточек мяты. Если вам нужно подсластить его – добавьте чайную ложку меда, пока вода по-прежнему горячая.
Вода с лимоном, мятой и огурцами
Такой напиток – один из самых популярных и любимый многими, особенно в жаркий летний день. Мало того, что он действительно очень вкусный, так в добавок вы получаете полезные вещества из лимона, мяты и огурца. Это своего рода питательная электростанция. Так же, как и огурец, мята естественным образом уменьшает вздутие и отечность. Они оба помогают охладить организм, поэтому пейте этот напиток во время и после тренировки, или в жаркий день, чтобы быстро остыть.
Это один из самых полезных напитков для проведения детокса и очищения организма. Как только вы попробуете такое сочетание, то поймете, почему многие звезды рекомендуют его в качестве средства для потери веса.
Вода с лимоном и кайенским перцем
Этот напиток для похудения пользуется бешеной популярностью уже в течение нескольких десятилетий, начиная с 1940 года со Стэнли Берроуза. Сейчас это любимый напиток Бейонсе. Его книга 1976 года (“The Master Cleanser”) советовала данный рецепт как часть плана потери веса и как естественное лекарство от многих недугов. Кайенский перец, как многим уже известно, повышает обмен веществ, стимулирует кровеносную систему, улучшает пищеварение, помогает регулировать уровень сахара в крови, и многое другое.
Чтобы приготовить напиток, добавьте щепотку кайенского перца к 240 мл теплой воды с соком ½ лимона.
Вода с лимоном и мятой
Вода с лимоном имеет огромную пользу для похудения! Это еще один классический ваниант, который легко приготовить и вкус у него очень хорош. Добавьте мяту и лимон в стакан с теплой водой и потрясающий лечебный напиток готов! Не только вы, но и ваш близкий человек его тоже непременно оценит!
Вода с лимоном и имбирем
Лимонно-имбирный напиток является одним из самых уникальных в этом списке, а все благодаря приправе в виде имбиря. Он также хорош для детокса, потому что лимоны являются естественным мочегонным средством, а вместе с имбирем они повышают метаболизм.
Попивайте напиток в течение дня, так как это отличный способ ускорить метаболизм и не поправится. Кстати, если вам не нравится вкус имбиря, то вода, сода и лимон для похудения просто идеальны! Просто смешайте лимон с водой и добавьте 1 ч. л. соды и, вуаля, напиток с содой, лимоном и водой для похудения готов!
Вкусный и полезный напиток
При добавлении в воду мед растворяется полностью. При использовании одной чайной ложки на стакан воды мы получаем тридцати процентный раствор, который быстро всасывается в кишечнике. Этому напитку приписывают целебные свойства, и пять из них подтверждены врачами диетологами.
- Укрепление иммунитета. Происходит благодаря подпитке бактерий кишечника, ответственных за иммунную защиту, простыми сахарами. Их численность увеличивается, что укрепляет иммунный ответ организма. Улучшается местный иммунитет слизистых оболочек рта и горла.
- Угнетение патогенных микроорганизмов. Продукт обладает антибактериальными свойствами и стимулирует местные защитные реакции. При болезнях горла полезным будет полоскание три-четыре раза в день теплым раствором меда.
- Снижение кислотности желудка. Продукт обладает щелочным составом, поэтому вступая в реакцию с кислой средой, ощелачивает ее. Это полезно при заболеваниях с повышенным уровнем кислотности: гастрите, язве.
- Быстрый заряд бодрости. Состоящий из простых сахаров, мед, растворенный в воде, быстро повышает уровень глюкозы в крови. Это придает силы и энергию уже в течение 15 минут после употребления напитка.
- Источник витаминов. Синтетические витаминные препараты в таблетках плохо усваиваются телом, а натуральные — хорошо. Весной, в период авитаминоза, медовая вода действительно может стать хорошим подспорьем для организма. В светлых сортах меда содержатся витамины и органические кислоты, темные обогащены микроэлементами: железом, калием, магнием.
Светлый мед богат витаминами, а темный — микроэлементами (Pixabay.com)
Выбор меда
Качество напитка и его лечебные свойства напрямую зависит от выбранного сорта меда. Сортов множество и каждый имеет свой вкус, цвет, запах и целебный эффект.
Так, например:
- Липовый. Особенно целебный мед, собранный с цветков липы. Ароматный, очень сладкий, с небольшой горчинкой. Продукт восстанавливает организм, активизирует кровообращение, укрепляет сетчатку глаз, улучшает состояние кожи.
- Гречишный. Высокосортный продукт. Источником являются цветки гречихи. Терпкий на вкус, темного оттенка, с пряным запахом. В его составе много железа, поэтому его рекомендуют при малокровии, авитаминозе, при кашле и воспалительных процессах.
-
Каштановый. Широко применяется в кулинарии и медицине. Приторно-горьковатый на вкус. Применяется при цистите, нефрите, бронхите и сердечных заболеваниях. Оказывает дезинфицирующее действие.
- Подсолнечниковый. Состав богат глюкозой. Приятный аромат. Очищает организм от шлаков, лечит дыхательную и сердечно-сосудистую и эндокринную систему, активизирует работу почек, обладает мочегонным эффектом.
Справка. Существуют элитные сорта меда, в которых содержится более 80% фруктозы и глюкозы (вересковый, клеверный, эспарцетовый). Место сбора меда подразделяет его на горный, луговой, таежный.
Каждый сорт по-своему ценный и позволяет сделать выбор с учетом возраста, состояния организма, или заболевания.
Особенности приготовления медового раствора
Напиток готовится только с применением сырой воды (при необходимости очищенной с помощью фильтра).
Как вариант, подойдет бутилированная, приобретенная в супермаркете, или минеральная вода без газа.
Такая вода, в отличие от кипяченой, является живой и сохраняет свой химический состав.
Температура воды – прохладная, теплая или комнатная. При этой температуре мед полностью сохраняет все полезные свойства. Использование горячей воды (свыше 60 градусов) разрушает ферменты меда и эфирные масла. Уменьшается в два раза главный показатель качества – диастаза. Исчезает аромат и лечебный эффект.
Перед приемом медовой водыжелательно знать кислотность желудочного сока. При пониженной кислотности употребляют прохладный напиток (ниже комнатной температуры), при нормальной – комнатной температуры. Повышенная кислотность требует употребления теплого раствора (до 40 градусов).
Классический рецепт
Существует множество вариантов приготовления целебного и вкусного напитка. Каждый по-своему хорош. Самым распространенным остается классический вариант: обычная вода с медом.
Процедура приготовления проста: 250 мл воды плюс 1 чайная ложка меда. Хорошо перемешать и напиток готов к употреблению.
Принимать напиток следует курсом: месяц приема, 2-3 недели перерыв. Выпивать приготовленный состав необходимо сразу после приготовления. Не следует готовить воду предварительно. Использовать для приготовления необходимо только настоящий сырой мед.
Важно! Мед является продуктом, вызывающим аллергию. При приеме воды в первый раз желательно ограничиться минимальным объемом и посмотреть реакцию
Полезные добавки
Существует много различных рецептов сладкого напитка с дополнительными добавками, которые делают его еще более полезным.
Например, часто используют рецепты с применением прохладной воды и воды комнатной температуры:
Лимонная вода. К классическому составу добавляется 1 ч.л. лимонного сока. Такой состав стимулирует пищеварительный процесс, помогает в борьбе с простудными заболеваниями. Если заменить лимонный сок на яблочный уксус, питье поможет в борьбе с избыточным весом и ускорит обменные процессы.
Мед с корицей. Мед с водой и 0.5 ч.л. корицы – понижает уровень сахара в крови
Важное средство для профилактики сахарного диабета. Приводит пищеварение в норму.
Также широко используются рецепты с применением теплой воды (до 40 градусов) для лучшего растворения компонентов:
- Мед с имбирем. При добавлении 0.5 ч.л. имбиря (тертого) получится хорошее средство, которое поможет очистить организм. Напиток приобретает тонизирующие свойства, хорошо утоляет жажду.
- Мед с прополисом. Дает отличные результаты при лечении ангины, заболеваний желудка (язва, гастрит), поджелудочной железы.