Эвкалиптовый мед

Полезные свойства эвкалиптового меда

Уже сам оригинальный вкус подсказывает, какие заболевания можно вылечить с помощью этого продукта. Чаще ментол используют для облегчения дыхания и обезболивания слизистой полости рта. Наиболее выраженные полезные свойства эвкалиптового меда — противомикробные, противовоспалительные и анестезирующие. Но этим благотворное действие на организм не ограничивается.

Польза эвкалиптового меда:

  1. Стимулирует выработку защитной слизи органами дыхательной системы, является муколитиком, улучшает отхаркивание, устраняет спазмы бронхов.
  2. Предупреждает простудные заболевания, останавливает появление першения в горле, насморка, кашля.
  3. Помогает избавиться от стоматита, фарингита, гингивита, препятствует развитию пародонтоза. Чтобы ускорить выздоровление при этих заболеваниях, достаточно рассасывать 2 раза в день по половине чайной ложки продукта.
  4. Устраняет спазмы и боль при артрите и обострении артроза, ревматизме, растяжении мышц или связок.
  5. Устраняет отеки, улучшает кровоснабжение, обладает согревающим действием.
  6. Оказывает мягкое воздействие на сосуды, расширяет, тонизирует стенки, улучшает венозный отток.
  7. Успокаивает, купирует бессонницу и ускоряет восстановление после стрессов.
  8. Активизирует функции ЦНС, улучшает запоминание и координацию.
  9. Является сильным иммуномодулятором и иммуностимулятором.
  10. Повышает выработку гемоглобина, помогает избавиться от анемии, восполняет резерв полезных веществ в организме.
  11. Нормализует функции эндокринных желез.

Местное применение эвкалиптового меда ускоряет регенерацию кожного покрова, что позволяет применять его при лечении повреждений — царапин, язв, ожоговых ран. Бактерицидное действие позволяет использовать вместо перекиси водорода — обрабатывать мелкие ссадины.

Особая польза у эвкалиптового меда для женщин. Пероральное употребление останавливает возрастные изменения, местное применение предупреждает образование морщин, отбеливает, улучшает рельеф кожи, помогает избавиться от акне.

Разрешается вводить продукт в рацион беременных, маленьких детей по достижении года (в дозе, соответствующей этому возрасту), при лактации, при сахарном диабете, контролируя уровень глюкозы в крови.

Свойства эвкалиптового меда меняются в зависимости от способа употребления. В теплой воде растворяют для снижения кислотности, а в холодной — для ее повышения.

Народные целители рекомендуют при варикозе или постоянных судорогах в теле принимать ванны с продуктом пчеловодства, растворяя его в воде. При лечении конъюнктивита рекомендуется промывать глаза медовым настоем.

Рецепты народной медицины

Чай от простуды

Напитки на основе растения отлично справляются с первыми признаками простудных заболеваний. Помогают бороться с насморком и кашлем, успокаивают воспалительные процессы, понижают температуру.

Их регулярное употребление способствует укреплению иммунитета.

Готовится чай с эвкалиптом легко:

  1. Залить 1 ч. ложку сухих листьев дерева 1 стаканом кипятка.
  2. Дать напитку настояться 10 минут.
  3. Для придания сладости в чай добавить (по желанию и вкусу) меда или сахара.

Полоскание при болезнях горла

При тонзиллите, ларингите, ОРЗ и иных простудных заболеваниях рекомендуется применять эвкалипт для полоскания горла. Чтобы провести процедуру готовят настой:

  1. 1 ст. ложку измельченных листьев залить стаканом крутого кипятка.
  2. Выдержать под крышкой полчаса.
  3. Процедить.
  4. В теплый настой добавить немного лимонного сока.

Полоскание проводят до 5 раз в день.

Отвар для ингаляций

Ингаляции с эвкалиптом в домашних условиях рекомендуется применять на начальных стадиях респираторных заболеваний. Листья растения для этого заваривают следующим образом:

  1. 3 ст. ложки измельченного сырья залить 0,5 л. воды.
  2. Кипятить на небольшом огне 15 мин.
  3. Несколько остудив полученный отвар, провести процедуру ингаляции.

Таким способом используют эвкалипт от кашля. Паровые сеансы эффективны и при бронхите, ларингите, рините, иных сопутствующих простуде заболеваниях.

Капли от насморка

Эвкалиптовое масло является действующим веществом в аптечных препаратах от простудных ринитов. Растительный экстракт хорошо снимает воспаления, облегчает дыхание, убивает болезнетворных бактерий.

Эвкалипт от насморка эффективен в домашних лекарственных средствах. Просто слегка разбавьте водой эфирное масло растения, после чего закапывайте раствор в нос по мере необходимости.

При лечении насморка важно учитывать, что капли эвкалипта помогают снимать заложенность носа, только если она сопровождает простуду и другое респираторное заболевание. Аллергические и иные формы ринита растение не лечит

Целебный отвар при простатите

Эвкалипт при простатите применяется в качестве натурального антибиотика. Он способен уменьшать воспаления, снимать болевой синдром, оказывать на организм человека общеукрепляющее действие.

От «мужских» проблем, по мнению народных целителей, помогает клизма с эвкалиптом. Готовят ее так:

  1. 1 ст. ложку сухих листьев залить 150 мл. воды.
  2. «Томить» на водяной бане 15-20 мин.
  3. Отвар процедить.
  4. Добавить мумие — 3 таблетки.
  5. Полученный раствор эвкалипта спринцовкой ввести в прямую кишку по 20-30 мл. за 1 процедуру.
  6. Спину и область таза тепло укутать, оставить больного в положении «лежа на животе» как минимум на 1 час.

Курс лечение проводится только по согласованию с лечащим врачом не дольше 10 дней, не более 2 процедур в день. Запрещено ставить такие микроклизмы при аденоме простаты, гнойничковой форме простатита и некоторых других воспалительных заболеваниях половой системы.

Лечебная ванна при гинекологических заболеваниях

Ванна с эвкалиптом показана женщинам, страдающим циститом. Готовится так:

  1. К 100 г. измельченных листьев добавить 50 г. цветков календулы.
  2. Залить смесь 3 л. кипятка.
  3. Дать настояться и остыть.
  4. Теплый отвар эвкалипта вылить в заранее приготовленную ванну, вода в которой нагрета до 40-45°С.

В такой ванне женщине необходимо ежедневно сидеть 15-20 минут перед сном.

Эвкалипт по-настоящему ценное для медицины дерево. Обладая множеством полезных свойств, широко применяется в терапии самых разнообразных заболеваний.

Однако растение это оказывает на организм человека достаточно сильное воздействие

Поэтому чтобы не навредить себе, применяют его с особенной осторожностью, соблюдая все рекомендации и обязательно учитывая мнения лечащих врачей

Будьте здоровы!

Полезные свойства эвкалиптового меда

Эвкалиптовый мед – отличный антисептик, идеально подходит для лечения кашля и снятия суставных болей, лечит кожные заболевания, перхоть и прыщи.

Также этот мед способен:

  • за счет антибактериальных эфирных масел, образующих при взаимодействии с воздухом озон, излечивать ожоги, ссадины, незаживающие раны, накожные язвы;
  • заменить перекись водорода при обработке незначительных повреждений;
  • благотворно воздействовать на верхние дыхательные пути при любых болезнях дыхательной системы, ибо уничтожает патогенную флору на слизистых оболочках;
  • «вкусно» бороться с простудами (надо подержать немного кусочек меда во рту, а потом запить горячим чаем);
  • оказывать противоспазматическое действие при невралгии, суставной боли, ревматизме, растяжении мышц, фиброзе тканей (для этого делают медовые растирания);
  • при першении в горле и появлении мокроты, смягчить сухую слизистую и отвести устоявшуюся густую слизь;
  • уменьшить отечность слизистой, например, во время насморка или бронхита;
  • стимулировать кроветворную функцию костного мозга;
  • вызвать легкий сосудорасширяющий эффект;
  • устранить бессонницу и наладить качество сна.

В косметологии он часто входит в рецепты масок для тела и лица, шампуней с целью:

  • снижения степени выпадения волос;
  • снижения веса (в основном применяются обертывания);
  • избавления от целлюлита (или обертывание, или медовый массаж);
  • омолаживания кожных покровов и избавления от морщин;
  • очищения пор при угревой болезни;
  • увлажнения и питания кожных покровов при их старении и увядании;
  • снятия усталости и стресса (рекомендуется медовый массаж на распаренную в бане или сауне кожу).

Также народные целители лечат нектаром ревматизмы, невралгии, фиброзы, мышечные уплотнения, растяжения связок. Они считают, что более эффективного лечебного средства, чем натуральный мед, просто не существует.

Мед из эвкалипта снимает боль и купирует воспалительные процессы – можете смело заменять им все аптечные мази и растирания. Кстати, за это свойство его высоко ценят народные врачеватели в Абхазии.

Есть данные о том, что редкий нектар помогает в лечении опухолей, хотя в чистом виде победить рак он не поможет.

Чтобы убедиться в чудодейственных свойствах средства, достаточно опробовать их на практике.

Состав и калорийность эвкалиптового меда

Мало кто может позволить себе ввести этот вид продукта в рацион — он достаточно редкий. Но если такое произошло, нужно учитывать, что пищевая ценность зависит от окружающих медоносов.

Калорийность эвкалиптового меда — 320 ккал на 100 г, из них:

  • Белки — 0 г;
  • Жиры — 0 г;
  • Углеводы — 80 г;
  • Органические кислоты — 1.2;
  • Вода — 17.4 г;
  • Зола — 0.3 г.

Витамины на 100 г:

  • Витамин В1, тиамин — 0.01 мг;
  • Витамин В2, рибофлавин — 0.03 мг;
  • Витамин В5, пантотеновая кислота — 0.13 мг;
  • Витамин В6, пиридоксин — 0.1 мг;
  • Витамин В9, фолаты — 15 мкг;
  • Витамин C, аскорбиновая кислота — 2 мг;
  • Витамин Н, биотин — 0.04 мкг;
  • Витамин РР — 0.4 мг;
  • Ниацин — 0.2 мг.

Макроэлементы на 100 г:

  • Калий, K — 36 мг;
  • Кальций, Ca — 14 мг;
  • Магний, Mg — 3 мг;
  • Натрий, Na — 10 мг;
  • Сера, S — 1 мг;
  • Фосфор, P — 18 мг;
  • Хлор, Cl — 19 мг.

Микроэлементы на 100 г:

  • Железо, Fe — 0.8 мг;
  • Йод, I — 2 мкг;
  • Кобальт, Co — 0.3 мкг;
  • Марганец, Mn — 0.03 мг;
  • Медь, Cu — 60 мкг;
  • Фтор, F — 100 мкг;
  • Цинк, Zn — 0.09 мг.

Усвояемые углеводы на 100 г:

  • Крахмал и декстрины — 5.5 г;
  • Моно- и дисахариды (сахара) — 74.6 г.

В составе эвкалиптового меда:

  • Эфирные масла, среди которых преобладают цинеол (эвкалиптол) и ментол. Именно они придают специфический камфорно-мятный аромат и вкус.
  • Дубильные вещества — улучшают функцию кроветворной системы и защищают желудок от агрессивного воздействия соляной кислоты.
  • Флавоноиды — укрепляют сосуды, стимулируют обратный кровоток, купируют выброс гистамина и обладают противомикробным и иммуномодулирующим действием. Больше всего трицетина, мирицетина, эллаговой кислоты, кверцетина, кемпферола, лютеолина.
  • Органические кислоты — больше всего кумаровой и коричной. Раздражают вкусовые рецепторы слизистой, улучшают аппетит, способствуют выработке пищеварительных ферментов.
  • Диастаза — пока установлено, что это вещество, которое содержится во всех видах меда, ускоряет трансформацию крахмала и белковых соединений в организме.

Не у всех домашних хозяек есть кухонные весы, да и не все пользуются ими при приготовлении блюд или составлении рациона. При введении продукта в меню для похудения или при приготовлении пищи желательно знать соответствие кухонным мерам пищевой ценности эвкалиптового меда в зависимости от веса.

МераВес, гКалорийность, ккал
Чайная ложка1236-36,5
Столовая ложка35106-106,1
Стакан3601090-1091
Чашка3801151,4-1152

Наличие примесей — нектара с других медоносов — в настоящем продукте допускается, однако не более 10%. Если их больше, то под оригинальным названием мед не предлагается.

Первым признаком подделки является изменение кристаллизации. Если она не происходит в течение 21-28 дней или сгущение неравномерное, значит, сбор или предпродажная подготовка проводились неправильно.

Хранение

Храниться длительный срок без потери целебности и вкуса может только мед в запечатанных сотах. В остальных случаях срок хранения не превышает двух лет. Беречь продукт пчеловодства дольше нет смысла, так как теряются все полезные свойства. Лучшая тара для хранения – плотно закрытый стеклянный сосуд, который нужно поместить в сухое, темное место. Температура хранения не должна превышать плюс 20 градусов. Прямые солнечные лучи сослужат недобрую службу – приведут к окислению.

Если вы однажды попробовали настоящий эвкалиптовый мед, собранный с цветов могучих абхазских красавцев – значит, что вы познали еще одно истинное удовольствие в жизни.

Источники

  • https://BeHoneyBee.ru/med/vidy/abhazskij-med.html
  • https://SezonuDachi.com/med/abhazskij.html
  • https://proinstrumentkrd.ru/abkhazskiy-med-bortnik/
  • https://eda-land.ru/med/abhazskij/
  • https://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/evkaliptovyj
  • https://DomPchel.ru/med/evkaliptovyj/
  • https://kazandoctor.ru/narodnaya-mediczina/produkty-pchelovodstva/evkaliptovyj-med-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya
  • https://pchelyspec.ru/pcheloproduktsiya/med/poleznye-svojstva-i-osobennosti-evkaliptovogo-meda.html
  • https://kakmed.ru/vid-meda/963-iz-evkalipta/
  • https://vmirepchel.ru/med/evkaliptovyy-poleznye-svoystva.html
  • https://upchel.ru/pcheloproduktsiya/myod/evkaliptovyj-med

Как купить настоящий мед?

Приобретая продукт пчеловодства, важно не наткнуться на поддельный. Из-за высокого спроса на прилавках магазинов нередко появляется фальсифицированный мед

Покупать лакомство стоит только у проверенных поставщиков, которые имеют сертификат соответствия на этот продукт.

У меда эвкалиптового должен быть резковатый запах и горьковатый вкус. Ему присуща быстрая кристаллизация. Несмотря на то, что мед обладает весьма интересными отличительными особенностями, он не является чудодейственным препаратом, который поможет излечиться от всех болезней. Этот продукт пчеловодства имеет практически такие же лечебные свойства, как и другие его виды. Поэтому пасечники просто-напросто могут предложить попробовать безвозмездно этот экзотический продукт.

Общая характеристика

Эвкалипт – вечнозеленое древесное растение (растет в виде кустарника или дерева), которое относится к семейству Миртовые . Дерево может достигать 100 метров в высоту. Его ствол развивается прямым, реже – искривленным, покрыт выделениями камеди. Из ствола растут массивные листовые пластины, стоящие ребром. Листья всегда расположены в одной плоскости с ветвью, поэтому практически не отбрасывают тени. Каждый лист проходит 3 стадии взросления (развития), прежде чем дать цветок.

Австралийский эвкалипт является компасным растением. Плоскость листа расположена точно по меридиану. Его края (грани) устремлены на север и юг, а листовая плоскость обращена на восток и запад.

Цветки формируются правильные, сидячие, собраны в небольшие защищенные соцветия. Форма цветка очень напоминает одуванчик, правда, структура волосков у растений отличается. Со временем соцветия превращаются в фигурные плоды. Они похожи на продолговатые коробочки с гладкой (реже бороздчатой) поверхностью. В этих створчатых коробочках хранятся семена эвкалипта. Семена небольшие, покрыты гладкой оболочкой, имеют бледно-коричневый оттенок .

Процесс цветения эвкалипта зависит от возраста дерева. С 2 до 10 лет растение формирует цветы с завязью и плоды с семенами внутри. От появления бутонов до формирования семечки проходит от 3 месяцев до 2 лет. Точный сезон цветения эвкалипта определить невозможно. Оно происходит настолько хаотично, что определение временных рамок просто не имеет смысла.

Краткая историческая справка

В XVIII веке французский ботаник Шарль Луи Леритье де Брютель предложил научное латинское название «эвкалипт». Оно образовано от греческого слова и означает «скрывать что-либо, скрывать под чашелистиками, спрятанное под бутонами». В русском языке первоначально отказались от латинского названия и называли растение «камедистым дивом». Позже, с развитием научной мысли латинский термин был принят в обиход.

Территориальное распространение

Большая часть видов растения зафиксирована в Тасмании, Австралии и Новой Зеландии. Там эвкалипт формирует целые леса и очень часто дает соцветия . Несколько его видов растут и развиваются на Филиппинах, в Индонезии и Новой Гвинее.

У эвкалипта есть удивительное свойство – быстро расти и осушать болотистые территории. Существует версия, что растение способно обеззараживать воздух, но ученые доказали, что это не более чем миф. Уже в первый год жизни растение вырастает до отметки 2 метра. К 3 годам переходит порог 10 метров, а к 10 годам достигает 25 метров. Если растение продолжит расти и развиваться, а не становится объектом использования в промышленных целях, то вполне может достичь 100 метров в высоту. Это действительно уникальный пример стремительного роста флоры.

Многие страны хотели выращивать это растение на своей территории для осушения многочисленных болот:

  • Франция;
  • Испания;
  • Португалия;
  • Израиль;
  • Греция;
  • Саудовская Аравия;
  • Украина
  • Америка;
  • Индия;
  • Куба;
  • Абхазия.

Противопоказания

Всем ли можно использовать эвкалиптовый мед? Нет, у него, как и у любого продукта, есть свои противопоказания:

  1. Пыльца – сильный аллерген. Проверить вашу реакцию на него можно только опытным путем – перед применением обязательно проведите тест.
  2. Калорийность продукта довольно высокая – с нектаром нужно быть осторожным тем людям, которые следят за массой тела.
  3. Сахарный диабет – не абсолютное противопоказание для медовой терапии, но желательно сначала проконсультироваться с врачом.

Маленьким детям и беременным женщинам использовать мед можно, но с особой осторожностью. Начните с малых доз, чтобы проследить за реакцией

Иногда говорят, что мед может храниться вечно. Это неправда – у нектара есть свой срок годности, который во многом зависит от соблюдения условий хранения:

  • чтобы эвкалиптовый мед не скис, разлейте его по небольшим пластиковым контейнерам или стеклянным баночкам. Емкости предварительно следует простерилизовать и тщательно высушить. Следите за тем, чтобы они были плотно закрыты. Нектар берите только чистой сухой ложечкой;
  • в холодильник ставить продукт нельзя – выберите защищенное от солнечных лучей прохладное достаточно темное место.

Единственный продукт пчеловодства, который можно хранить практически бессрочно – это соты, где мед правильно и, что не менее важно, герметично упакован. В остальных случаях соблюдать условия хранения нужно обязательно

Описание

Как выглядит

Эвкалиптовый мед трудно спутать с любым другим. Он очень терпкий, но не сладкий, с ярко выраженным мятным вкусом и цветочными нотками. Мед практически никогда не бывает чистым, в нем всегда отражается колорит того разнотравья, которые пчелы собирают на пути к эвкалиптовым рощам.

Часто на медовых ярмарках среди обилия разнообразных бочонков, можно легко обмануться, и приобрести совсем не то, что хотелось бы. Как не совершить ошибку и выбрать лучший продукт? Мед< эвкалипта быстро кристаллизируется, и, как правило, не продается в жидком виде. Знатоки используют один безошибочный прием: они пробуют на вкус. Настоящий, натуральный продукт всегда создает першение в горле, может вызвать легкое покашливание, оставляет за собой мятный аромат.

При выборе абхазского эвкалиптового меда обращайте внимание на:

  • цвет. Только откаченный он почти прозрачный, затем начинает темнеть, достигая ореховых, янтарных, коричневых оттенков;
  • запах. Свежий, с выраженным цветочно-травяным ароматом;
  • консистенция. Жидкая и вязкая сначала, впоследствии густеет, становится тягучей;
  • засахаривание. В течение месяца образуются мелкие зернышки, усиливается вкус.

Состав и калорийность

Из-за полифлерности (смешения разнообразной пыльцы), бывает сложно определить точный химический состав. Оказывает влияние время и место сбора нектара, здоровья пчел. В зависимости от приведенных факторов, мед может содержать:

  • воду (от 15 до 20 процентов);
  • углеводы, в том числе глюкозу, мальтозу, фруктовый сахар и сахариды (от 80 до 85 процентов);
  • белки, аминокислоты, ферменты, декстрины;
  • микроэлементы (медь, селен, железо, марганец, йод);
  • витамины (В-группы, С, токоферолы);
  • эфирные масла (эвкалиптол, ментол);
  • органические кислоты (кумаровая, коричная).

Мед эвкалиптовый: полезные свойства и противопоказания

В этом продукте пчеловодства содержится около 90% эфирных масел. Ведущим среди них является эвкалиптол. При комплексном лечении мед помогает справиться с такими недугами, как насморк и кашель, помогает при острой респираторной вирусной инфекции.

Мед эвкалиптовый имеет много полезных свойств: отхаркивающее, антибактериальное, противоотечное, дезодорирующее, противоспазматическое, стимулирующее.

Для лечения больного горла мед рекомендуется долго держать во рту для достижения максимального противовоспалительного эффекта. Через слизистую оболочку рта всасываются полезные вещества, которые способствуют регенерации клеток.

Мед эвкалиптовый также можно применять как обезболивающее средство для растирания кожи, смазывания пораженных суставов и мышц. На пользу пойдет мед при ревматизме и растяжении связок, невралгии.

Мед нельзя употреблять в больших количествах, особенно детям. Передозировка может привести к отравлению. Еще одним противопоказанием к употреблению меда является его индивидуальная непереносимость, или аллергическая реакция. В этом случае необходимо отказаться от употребления данного продукта и незамедлительно принять антигистаминный препарат.

Перед использованием меда как лекарства следует посоветоваться со специалистом.

Правила хранения

Иногда говорят, что мед может храниться вечно. Это неправда – у нектара есть свой срок годности, который во многом зависит от соблюдения условий хранения:

  • чтобы эвкалиптовый мед не скис, разлейте его по небольшим пластиковым контейнерам или стеклянным баночкам. Емкости предварительно следует простерилизовать и тщательно высушить. Следите за тем, чтобы они были плотно закрыты. Нектар берите только чистой сухой ложечкой;
  • в холодильник ставить продукт нельзя – выберите защищенное от солнечных лучей прохладное достаточно темное место.

Единственный продукт пчеловодства, который можно хранить практически бессрочно – это соты, где мед правильно и, что не менее важно, герметично упакован. В остальных случаях соблюдать условия хранения нужно обязательно

Видео: пчелы на эвкалипте.

Отличительные особенности

Эвкалиптовый мед легко узнается среди других сортов. Он встречается довольно редко и часто подвергается подделыванию. Но достаточно один раз попробовать или понюхать натуральный эвкалиптовый продукт, и вы уже никогда не спутаете оригинал с подделкой. Благодаря наличию ароматных эфирных масел в составе он не только легко узнается, но и имеет много лечебных свойств.

Происхождение

Как можно понять из названия, источником этого сорта являются цветы эвкалиптового дерева. Их родина — Австралия и Новая Зеландия. По этой причине он долгое время считался недостижимой экзотикой. Но в наше время это дерево начали разводить на юге Европы, а также в Израиле и Абхазии.

Благодаря этому эвкалиптовый мед стал доступней, но все равно достать его достаточно проблематично. Дело в том, что эвкалиптовые деревья не являются первоклассными медоносами, а при обилии других растений пчелы зачастую их игнорируют. По этой же причине не существует чистого эвкалиптового меда, так как насекомые обычно собирают нектар из многих источников.

Цвет

Это продукт имеет темный цвет уже во время сбора. Во время кристаллизации он почти не изменяется. В зависимости от времени сбора и примесей от других медоносов оттенок может меняться.

Вкусовые качества

В зависимости от процента содержания эвкалиптового нектара в продукте его вкус может немного варьироваться. Но в любом случае он должен иметь ментоловый привкус и легкое послевкусие трав. Именно это свойство позволяет выявить подделку, ведь таким вкусом не обладает ни один другой мед. Рекомендуется очень тщательно проверять подлинность продукта, ведь даже в Абхазии, его родине, часто встречаются подделки.

Аромат

Аромат этого сорта также является важным отличительным качеством. Легкий запах ментола узнается сразу после открытия банки. Он не должен быть слишком резким, это может быть признаком добавления искусственных ароматизаторов. Если вы планируете покупать эвкалиптовый мед, то лучше его все-таки попробовать, так как вкус, в отличие от запаха, подделать невозможно.

Кристаллизация

Этот сорт, как и большинство других, кристаллизуется на протяжении 3-4 недель. Соотношение глюкозы и фруктозы в нем примерно одинаковое, поэтому он не слоится и сохраняет свою структуру очень долго.

Особенность абхазского меда

Серая горная пчела (Apis mellifera caucasica Gorb), другое название еще — абхазянка, отличается своим мирным нравом и высокой продуктивностью. Основное преимущество в сравнении с другими представителями данного семейства – наличие длинного хоботка, с помощью которого можно добыть нектар с медоносов, с которых не могут добыть другие пчелы.

Территория полна медоносами, которые насчитывается более 2 000 видов. Мед Абхазии содержит в себе нектар из белой акации, каштана, липы, ежевики и клевер. Кроме основного состава, в нем содержится нектар и пыльца горных лекарственных растений.

Каждый из основных составляющих полифлерного продукта является отдельным известным монофлерным сортом. Им присущи следующие лечебные качества:

  • каштановый – является хорошим антисептиком и антидепрессантом;
  • из ежевики используют при лечении гастрита и воспалениях;
  • акациевый – способствует нормализации обмена веществ, успокаивающе действует на нервную систему, используют при лечении ОРЗ и бронхита;
  • из клевера – снижает свертываемость крови;
  • липовый – используют при лечении простуды.

Каштановый мед

Откуда произошел данный продукт пчеловодства?

Мед эвкалиптовый не так уж и сильно распространен. Он является экзотическим. Повышенный спрос и порой космические цены на него объяснимы тем фактом, что это растение произрастает не во всех климатических зонах.

В Новой Зеландии и Австралии можно увидеть леса эвкалиптовых деревьев. Именно там их наибольшее количество. Рощи удивляют высотой деревьев, которая составляет около 200 метров. Диаметр каждого растения около 25 метров.

Раньше этот продукт пчеловодства производился только в Австралии. Позже эвкалипты начали появляться и в других странах. Растение ценится не только как медонос, но и как средство для осушения болот. Последнее возможно благодаря быстрому росту деревьев. В России эвкалипт можно встретить на Кавказе, Южном Берегу Крыма.

В Абхазии данный продукт пчеловодства тоже не является редкостью. Именно эта страна является главным поставщиком меда в Россию. Продукт обладает уникальными целебными свойствами, насыщен витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.

Полезные свойства

Чем полезен эвкалипт? Морозный ароматный мёд обладает многократным положительным эффектом на здоровье человека.

Вот наиболее заметные качества и польза для здоровья эвкалиптового меда:

  • Натуральные антибактериальные качества. Антибактериальным действием, его действие подтверждается его содержанием перекиси водорода (естественным противомикробным соединением), низкой влажностью, кислой (низким) рН и антиоксидантной силой, что способствует предотвращению распространения бактерий и даже уменьшению бактерий в месте заражения, следовательно, эффективность в процессе улучшении заживления ран и ускорении выздоровления.
  • Отлично подходит для простуды и гриппа. По-видимому, оказывает благоприятное действие на болезни верхних дыхательных путей. Благодаря своим природным антибактериальным и противовоспалительным чертами, помогает уменьшить бактериальную нагрузку и успокаивает воспаление и раздражение, убирая дискомфорт в горле. Мёд помогает подавить кашель и обладает отхаркивающим действием.
  • Причина, по которой наш лекарь помогает в лечении респираторных и других видов инфекций, частично объясняется его содержанием пыльцы с иммуномодулирующими свойствами. Было показано, что пыльца с различных растений повышает активность иммунной системы и способствует более быстрому выздоровлению.
  • Хорошо подходит для инфекций мочевых путей. Использовался в качестве средства от инфекций легких мочевых путей. Исследования действительно показывают, что эвкалипт и другие разновидности мёда могут ингибировать рост различных бактерий, особенно Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, включая штаммы бактерий, устойчивых к антибиотикам.
  • Противовоспалительные и лихорадочно-восстановительные особенности. Уменьшает воспаление и понижает лихорадку, вызванную поражением дыхательных путей, способствуя более быстрому выздоровлению от болезни. Однако его эффекты мягкие, не говоря уже о том, что антибактериальная активность сладости варьируется между партиями, сезонами, в зависимости от состояния пчел, климатических и погодных условий и т. д.
  • Богатый антиоксидантами. Является источником мощных полифенолов и флавоноидов, встречающихся в природе соединений с сильной антиоксидантной активностью. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений и окислительного стресса, которые могут способствовать возникновению воспаления, последующему заболеванию и преждевременному старению. Из-за антиоксиданта наша сласть или темный шоколад, обладают антивозрастными эффектами.
  • Противораковый потенциал. В исследовании показано, что трицетин, соединение эвкалипта и пыльца, по-видимому, оказывает противоопухолевую активность и останавливает метастазы в кости рака легких у пациентов с немелкоклеточным раком легкого. Интересно, что это особое разнообразие использовалось в прошлом как средство от туберкулеза.
  • Источник витаминов и минералов с тонизирующими эффектами. Заряжен энергией и содержит следы нескольких жизненно важных витаминов и минералов, особенно С, калия, меди, железа, кальция, аминокислот, воска и пыльцевых зерен, которые вносят свой вклад в его питательную ценность.
  • Лечение расстройств пищеварения. Облегчает запоры, одна столовая ложка натощак утром помогает исцелить раздражение слизистой желудка и улучшить гастрит.

Что же происходит в организме человека при насморке?

Насморк или ринит – это острое воспалительное заболевание слизистой оболочки полости носа. Различают несколько последовательных стадий развития изменений в слизистой оболочке носа при её воспалении.

При переохлаждении организма происходит сужение, а затем быстрое расширение сосудов слизистой полости носа. При этом наблюдается затруднение носового дыхания, чихание, сухость и жжение в полости носа. Эта стадия заболевания очень короткая – длится всего несколько часов. Если происходит присоединение вирусной инфекции, то развивается вторая стадия заболевания, длящаяся 3-4 дня. При этом отмечается затруднение носового дыхания, появляются обильные слизистые выделения из носа, гнусавость голоса, снижается обоняние, может возникнуть заложенность в ушах и слезотечение. В дальнейшем общее состояние улучшается, постепенно происходит восстановление носового дыхания и обоняния, выделения из носа приобретают желтый или зеленый цвет и более густую консистенцию. Это свидетельствует о формировании третьей стадии заболевания, связанной с присоединением бактериального воспаления. Длительность заболевания обычно составляет 7-10 дней. Однако при несвоевременном лечении, ослаблении иммунной защиты организма проявления ринита могут продлиться до 3-4 недель, перейти в хроническую форму или привести к развитию серьезных осложнений. В настоящее время выделяется несколько различных видов ринита: инфекционный, аллергический, вазомоторный, медикаментозный, травматический, гипертрофический, атрофический.

Другие статьи

Миокардит

В кардиологии медицинского центра IMMA работают лучшие специалисты отрасли. Индивидуальный подход к каждому пациенту обеспечивает достоверный сбор клинической картины опасного заболевания сердца – миокардита.

Логопед

Речевые нарушения самостоятельно не исчезают, поэтому требуют коррекционной работы со стороны логопеда дефектолога.

Лечение простатита

Принято считать, что после 30 лет от простатита страдает 30% мужчин, после 40 – 40%, после 50 – 50% и т.д.

Аденома простаты

Проявления аденомы предстательной железы обусловлены в первую очередь препятствием для отхождения мочи.

Ферментная недостаточность у детей

На первом году жизни чаще всего синдром малъабсорбции является генетической наследственной патологией, наиболее известными наследственными ферментопатиями являются дисахаридазная недостаточность, целиакия и муковисцидоз.

Кишечные колики

Колики – одна из самых частых жалоб у детей первого полугодия. Эта та проблема, которая может довести родителей до нервного срыва.

Закаливание ребенка

Очень важно проводить закаливающие процедуры систематически и соблюдать принцип постепенности увеличения нагрузки. Заболевания мошонки

Заболевания мошонки

Острое течение характеризуется внезапным появлением боли, сопровождающейся высокой температурой, ознобом, септическим состоянием.

Урология

Уролог – андролог лечит заболевания мужской половой системы, ответственной за репродукцию (детородную функцию) и эректильную функцию.

Заболевания шейки матки

Когда женщины, обычно молодые девушки, сталкиваются с диагнозом эрозия шейки матки, они могут испытывать совершенно разные эмоции.

Анализы – что и когда?!

Слишком много анализов не бывает! Любой анализ или исследование дают врачу дополнительную информацию, помогающую точнее поставить диагноз.

Рак молочной железы

Рак молочной железы — наиболее распространенный вид опухоли у женщин, который составляет около 20% всех новообразований и занимает первое место в структуре онкологической патологии у женщин. Рак молочной железы может  встречаться и у мужчин, но значительно реже, случаи этого вида рака у мужчин составляют менее 1 % от общего количества больных данным заболеванием.

Ишемическая болезнь сердца

Кардиологическое отделение медицинских клиник IMMA предлагает воспользоваться услугой по лечению ишемической болезни сердца. Ранняя постановка диагноза – залог здорового сердца и долголетия.

Насморк у детей

Насморк (ринит) – воспаление слизистой оболочки носа. Довольно распространенное у детей, и на первый взгляд безобидное заболевание. Однако это не совсем так.

Хроническая диарея

Наша сеть медицинских клиник оказывает услуги диагностики и лечения хронической диареи у взрослых с применением импортных препаратов и современного оборудования.

Заключение

Практически все любители сладкого лакомства отдают предпочтение меду из разнотравья. Как считают эксперты, наличие в одном сорте пыльцы различных растений увеличивает его полезные свойства. Сладкое лакомство используют при различных болезнях как тонизирующее, противовоспалительное, укрепляющее средство.

Но нужно осознавать, что не всем можно употреблять его как лекарственное средство. Полезные свойства и противопоказания следует знать каждому любителю природного дара. При имеющейся индивидуальной непереносимости к цветочной пыльце, может быть причинен вред здоровью. Не следует увлекаться медом людям с сахарным диабетом, лишним весом, язвенными и другими болезнями желудочно-кишечного тракта.

Для того, чтобы обезопасить себя от подделок вкусного лакомства, перед покупкой стоит изучить некоторые различия между натуральным и искусственным продуктом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий