ТОП 30 лучших сортов холодостойких огурцов с описанием и характеристиками

Что посадить в разных регионах России

Содержание скрыть

Каждый регион имеет различные климатические условия, температурный режим, состав почвы.В зависимости от влияния любого из этих факторов овощеводы подбирают сорта овощей.

Сорта урожайных огурцов для Подмосковья и средней полосы России

Герман F1

Раннеспелый (40-45 дней), самоопыляемый, на узле 6-7 плодов, 10-12 см, весом 70-90 г, не горчит, урожайность 9=10 кг с 1 кв. м.  Универсального назначения.

Кураж F1

Среднеспелый  (45-50 дней), самоопыляющийся, в узлах 2-5 завязей, 12-15 см. весом 120-130 г, без горечи, урожайность 16-18 кг с 1 кв. м, с 1 растения до 6-9 кг, универсального назначения.

Конни F1

Скороспелый (47-50 дней), плоды 7-8 см, весом 60-80 г, ароматные, урожайность с 1 кв. м до 15-16 кг. Универсального назначения. Устойчив к корневой гнили.

Шоша F1

Раннеспелый (39-43 дня), самоопыляемый, в узле до 3 завязей, плоды 9-11 см, весом 50-80 г. Урожайность 14,5 кг с 1 кв. м. Для употребления в свежем виде.

Меренга F1

Раннеспелый (37-40 дней), самоопыляемый, в узле до 4-5 завязей. Плоды 8-10 см, весом до 65 г, не горчат. Урожайность с 1 кв. м до 15 кг.

Сибирская гирлянда F1

Раннеспелый, в одном узле 4-5 завязей, плоды 5-7 см, не горчат, отличного вкуса, сочные. Урожайность с 1 растения до 18 кг (это 400 зеленцов). Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.

Апрельский F1

Раннеспелый (45-50 дней), плоды 15-25 см, весом 200-250г, отличного вкуса. Урожайность до 24 кг с 1 кв. м. Длительное плодоношения, устойчивость к болезням, холодостойкий. Для выращивания в закрытом грунте.

Директор F1

Раннеспелый (43-45 дней), самоопыляемый, в узле 2-3 завязи, без горечи, с отличным вкусом. Плоды 9-10,5 см, весом 65-80г. Урожайность до 12-20 кг с 1 кв. м. Для употребления в свежем виде.

Паратунка F1

Скороспелый (40-43 дня), в узле 2-3 завязи, плоды 8-10 см, массой 75-100 г, не горчат, хрустящие, отличного вкуса. Урожайность до 12-16 кг с 1 кв. м. Устойчивый к температурным перепадам.

Кустовой

Раннеспелый (42-48 дней), пчелоопыляемый, женского типа цветения, плоды 8-12 см, весом 90-110 г. Урожайность с 1 кв. м 10-12 кг. Компактный куст, с короткими плетями.

Герда F1

Среднеранний, самоопыляемый, в узле 3-5 завязей, плоды 8-10 см, весом 70-75 г. Урожайность с 1 кв. м до 15 кг. Устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу.

Аллигатор F1

Раннеспелый, пчелоопыляемый, плоды длиной до 40 см, массой до 300 г. Урожайность 14-16 кг с 1 кв. м. Устойчивый к мучнистой росе.

Раннеспелый, в узле 3-6 завязей, плоды 10-12 см, весом 65-85 г. Урожай с 1 кв. м до 8 кг. Устойчивый к корневой гнили.

Кай F1

Раннеспелый, пчелоопыляемый, плоды 6-8 см, весом 60-70 г. Урожайность 11-12,5 кг с 1 кв. м.Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.

Для Урала и Сибири

Раннеспелый, пчелоопыляемый, плоды до 13 см, массой 90-115 г. Урожай до 5 кг с 1 кв. м.  Для засолки и консервирования.

Каскад

Раннеспелый, пчелоопыляемый, женского типа цветения, плоды 13-14 см, весом 90-120 г. Урожайность до 14 кг с 1 кв. м.  Универсального назначения.

Миг

Среднеранний. Плоды 20 см, массой 120-135 г. Урожайность до 6 кг с 1 кв. м. Для засолки и консервирования. Иммунитет к мучнистой росе и бактериозу.

Чемпион F1

Среднеспелый, плоды 10-12 см, весом 75-100 г, при хорошей агрокультуре урожайность до 30 кг. Устойчивый к неблагоприятным погодным условиям.

Клавдия F1

Среднеранний, самоопыляемый, плоды 10-12 см, не горчат, сочные и хрустящие. Урожайность в теплице до 27 кг с 1 кв. м, в открытом грунте до 15 кг. Универсального назначения, устойчивый к болезням.

Огурцы для южных регионов России

Фермер F1

Пчелоопыляемый, в узле 1-2 завязи, плоды 10-12 см, отличного вкуса, хрустящие. Универсального назначения. Продолжительное плодоношение до заморозков, холодостойкий гибрид.

Тамерлан F1

Раннеспелый (42-47 дней), женского типа цветения, в узле 2-3 завязи, плоды 12-15 см, отличного вкуса. Урожайность 13-15 кг с 1 кв. м.

Раннеспелый (35-45 дней), женского типа цветения, плоды 11-14 см, в узле 2-4 завязей. Урожай 10-14 кг с 1 кв. м.

Кочубей F1

Раннеспелый, женского типа цветения, плоды 10-12 см, в узле 1-2 завязи. Урожайность до 11,5 кг с 1 кв. м. Длительное плодоношение, устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания, гибрид жаростойкий.

Лорд F1

Среднеспелый, пчелоопыляемый, в узле 1-2 завязи, плоды 10-12 см. Урожай на 1 кв. м до 25 кг. Устойчивый к холодам, длительное плодоношение до заморозков. Универсального назначения.

Китайский жароустойчивый

Среднеранний (48-54 дня), плоды длиной 30-50 см. Салатный. Урожайность до 20 кг с 1 кв. м. Жароустойчивый, плодоносит до 35 градусов. Устойчив к болезням.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на балконе и подоконниках

Ориентиром для покупателя семян огурцов для выращивания в комнатных условиях послужит маркировка производителя на упаковке семян: «балконный сорт».

Основные критерии при выборе семян для выращивания в домашних условиях:

  • Ранний срок созревания помидоров – в диапазоне 75 – 100 дней.
  • Компактность – такие кустики легче формировать.
  • Не требуют опыления – на упаковке должно быть обозначено: партенокарпический сорт.
  • Стойкость к грибковым заболеваниям – выращивание огурцов дома создают для таких болезней оптимальные условия.
  • Неглубокая корневая система – обусловлено выращиванием огурцов в контейнере или вёдрах.
Особенности: Высокая завязываемость!
Время посадки: Круглый год
Время созревания: Круглый год
Период созревания: Скороспелый (50 – 55 дней)
Высота растения: до 50 — 70 см.
Расстояние между растениями: 30 х 35 см.
Выращивание: Открытый грунт, теплица
Урожайность: 8 — 9 кг.
Регион посадки: Сибирь, Урал, Подмосковье, Южные регионы
Климатическая зона: Дальний Восток, Средняя полоса
Огурец Балконное чудо F1 — сорт семян «балконных» огурцов, симбиоз экологической чистоты, потрясающего аромата, вкуса и обильной урожайности плодов. Неприхотливый, подходит для выращивания в открытом грунте, теплице, на подоконнике, легко переносит тень, прохладу, любит хороший полив.Семена огурца Балконное чудо высаживают в грунт в середине мая, для домашней посадки время не ограничено, всхожесть семян составляет 98-100%, срок появления первых ростков — 10-14 дней, плодоношение через 55 дней после высадки в почву.
Особенности: Для свежего потребления!
Время посадки: Круглый год
Время созревания: Круглый год
Период созревания: Скороспелый (40 – 42 дней)
Высота растения: 50 — 70 см.
Расстояние между растениями: 30 х 35 см.
Выращивание: Открытый грунт, теплица
Вес плода: 60 — 80 г.
Регион посадки: Сибирь, Урал, Подмосковье, Южные регионы
Климатическая зона: Дальний Восток, Средняя полоса
Уникальный раннеспелый гибрид, подходящий для выращивания на балконе или подоконнике, в открытом, с хорошей воздухопроницаемой среднесуглинистой почве, растущий в тени, щедро плодоносит.Компактный сорт огурца, дающий обильный, дружный урожай слаборебристых плодов-зеленцов массой до 80 г. Товарная урожайность в пик сезона (июнь-июль) — 12 кг / кв. м, огурцы подходят для консервации, соления, вкусовые качества свежих плодов отличные. При выращивании в окне нужно предусмотреть опору для плетей.
Особенности: Сочные, хрустящие, ароматные
Время посадки: Круглый год
Время созревания: Круглый год
Период созревания: Скороспелый (45 – 50 дней)
Высота растения: 50 — 70 см.
Расстояние между растениями: 30 х 70 см.
Выращивание: Открытый грунт, теплица
Вес плода: 120 — 130 г.
Регион посадки: Сибирь, Урал, Подмосковье, Южные регионы
Климатическая зона: Дальний Восток, Средняя полоса
Огурец Гирлянда F1 вполне оправдывает свое название – во время плодоношения на побегах появляются целые каскады хрустящих зеленцов с высокими вкусовыми качествами. Ранний сорт, партенокарпический гибрид, созревание – за 45 дней. Длина зеленца – до 12 см, масса плодов – 120 г.
Особенности: Урожай на окне круглый год
Время посадки: Круглый год
Время созревания: Круглый год
Период созревания: Скороспелый (40 – 43 дней)
Высота растения: 40 — 50 см.
Расстояние между растениями: 30 х 40 см.
Выращивание: Открытый грунт, теплица
Вес плода: 50 — 70 г.
Регион посадки: Сибирь, Урал, Подмосковье, Южные регионы
Климатическая зона: Дальний Восток, Средняя полоса
Огурец Комнатный F1 — скороспелый самоопыляемый сверхкомпактный гибрид для выращивания на балконе или даже на подоконнике. Невысокие кусты формируют короткие междоузлия, небольшие листья и многочисленные темно-зеленые хрустящие и вкусные зеленцы без малейшей горечи. Огурчики длиной до 15 см. подолгу не перерастают даже при нерегулярной уборке урожая, который созревает всего за 45 дней. Семена высаживают сразу в контейнер, наполненный питательной почвосмесью. Уход состоит из полива и подкормок. Выращивание не требует специальных знаний и опыта, и доступно даже детям.

Для теплиц

Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.

Санькина любовь F1

Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.

Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.

Мальчик с пальчик F1

Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.

Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.

Лилипут F1

Ультраранний представитель овощной культуры с пучковым типом образования завязи. Уже на стадии пикулей плоды приобретают характерные вкус, аромат. Растения средневетвистые, исключительно с женскими соцветиями. В одной листовой пазухе формируются от 3 до 10 завязей. Листья от зелёного до темно-зеленого окраса, среднего размера. Зеленцы цилиндрические или в форме усеченного конуса, с бугорками. Масса корнишонов – 70-95 г.

Банзай F1

Форма получена отечественными специалистами, наряду с другими представителями сортотипа «Китайский шланг». Первый урожай снимают через 50 дней после проклёвывания. Куст сильноветвящийся, листья средних размеров. Огурчики гладкие с редкими пупырышками. Они достигают в длину 30-40 см, масса каждого – 330 г. Сочные, вкусные и ароматные плоды применяют для подготовки салатов.

Улыбка

Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.

Алтай

Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.

Ежик

Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.

Шустрец

Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.

Описание популярных сортов холодостойких огурцов

Для выращивания на дачном участке все чаще и чаще используются холодостойкие и теневыносливые сорта огурца. Это связано с тем, что им не страшны резкие понижения температур, а неблагоприятная и холодная погода не скажется на урожайности.

Холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта:

Огурцы фирмы Манул. Огурец Лорд F1 относится к сортам с средним сроком созревания. Относится к гибридам первого поколения с средним сроком созревания плодов. Соцветия формирует в основном женские. Характерной особенностью является активный рост плети. Боковые побеги очень быстро растут. Максимальный урожай можно собрать в августе — первой декаде сентября, когда большинство сортов уже перестают плодоносить.

Огурец по Щучьему Велению F1

Сорт с длительным периодом плодоношения. Созревания овощей начинается спустя 50-55 суток после появления росточков. Куст формирует один стебель, боковые побеги практически не образуются. Опыление не требуется. Морозостойкий сорт с небольшими огурчиками. Плодоносит до заморозков.

Холодостойкий сорт огурцов с хорошей урожайностью. Опыляются растения самостоятельно. Сорт относится к среднеранним, от момента появления всходов до сбора урожая проходит около 45 суток. Первый урожай можно собирать уже в июле. Главное достоинство огурчика — иммунитет ко многим заболеваниям овощей. Огурцы универсальны в кулинарии.

Еще один сорт, который относится к среднеспелым. Формирование междоузлий происходит на боковых побегах. Заканчивается каждое междоузлие пучковой завязью. На ней образуется 4-5 плодов. Форма огурчиков цилиндрическая, в длину не они больше 10 см. Огурцы гибрида Задавака покрыты бугорками белого оттенка. Цвет зрелых плодов темно-зеленый.

Тенелюбивое растение, которое можно возделывать в открытом грунте. Относится к гибридам первого поколения. Высокая урожайность в течение всего периода плодоношения, опыляются без помощи пчел. Отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и ложная мучнистая роса. В длину плоды вырастают не больше 15 см. Привкуса горечи нет. Кожица покрыта бугорками.

Огурчики продолжительного периода плодоношения. Ветвление у кустов обильное с формирующей густой кроной. Отличается иммунитетом к мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Соцветия образует преимущественно женские. Огурчики небольшие по размеру, корнишоны. Кожица зеленого оттенка, в длину не больше 13 см. Гибрид первого поколения со среднеранним сроком созревания овощей. От момента появления всходов до сбора урожая проходит не больше 45 суток.

Уход

От правильной посадки и регулярного ухода за растениями зависит урожайность огурцов сорта Габри f1.

Полив

Огурцы нуждаются в регулярном поливе, который нужно производить либо ранним утром, либо в вечернее время. Растения необходимо поливать только теплой водой и под корень. Воду желательно не подогревать, а настаивать. Влажность почвы должна составлять 75-85%, поэтому ее нужно систематически проверять.

Подвязка и формирование кустов

Кусты огурцов необходимо подвязывать. Благодаря этому растения лучше формируются, и появляется прямой доступ к огурцам. Подвязку осуществляют сразу после высадки рассады, поскольку она защищает стебли от надломов. Огурцам сорта Габри f1 рекомендуется вертикальная подвязка на шпалеру. Формируют огуречный куст методом прищипки, обрывая лишние растущие плети.

Описание преимуществ правильного формирования кустов сорта Габри:

  • существенная экономия грунта;
  • высокая урожайность;
  • легкий сбор плодов;
  • низкая вероятность болезни растения.

Подкормка

Чтобы сорт Габри f1 радовал своей урожайностью, его необходимо подкармливать. Описание необходимой подкормки огурцов:

  1. Для формирования крепких корней и кустов, необходимо использовать раствор мочевины. 1 ч. ложка идет на 3 л воды, по 200 мл под каждый куст. Через неделю подкормить растения 1 ч. л. нитрофоски и 1 ст. л золы на 3 л воды.
  2. При плодоношении сделать корневую подкормку калийной селитрой. Потребуется 25 гр на 15 л. воды.

Окучивание

Необходимо каждый раз во время прополки грядок с огурцами окучивать растения. Делать это нужно очень аккуратно, так как можно задеть и повредить корневую систему. Землю нужно рыхлить на 3-5 см, этого будет вполне достаточно.

Сорта огурцов для засолки и консервирования

Сорта огурцов для засолки

Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:

  • Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
  • Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
  • Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
  • Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
  • Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:

  • Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
  • Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
  • Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
  • Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
  • Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.

Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.

Фермер

Это один из самых лучших сортов, выращиваемых в России. Он дает большой урожай, до 25 килограммов с квадратного метра. Большим достоинством Фермера является его неприхотливость в уходе, он требует только хороший и систематический полив.

От всходов до появления первых плодов проходит от 40 до 45 дней. Опыление производится пчелами или другими насекомыми, а цветение – по большей мере женское. Сами огурцы имеют крупные бугорки, расположенные близко друг к другу. Имеют хрустящую и приятную по структуре мякоть.

Выращивают Фермера или через посев сразу в грунт или через рассаду. В первом случае получаются более устойчивые растения, так как они изначально оказываются в переменчивых условиях, но плодоношение у них наступает позже.

Культура не нуждается в специально организованных условиях для хорошего урожая. Ей достаточно адекватного полива, правильного севооборота и регулярных подкормок. Кроме того, надо защитить ее от грибков. Если влаги растению не хватает, оно затормаживается в развитии, урожай становится горьким.

Долго выращивать сорт на одном месте специалисты не рекомендуют, поскольку из-за этого снижаются объемы урожая даже при бережном уходе.

Удобрения вносят или под корень, или используют опрыскивание зеленых листьев

В начале своего роста огурцы требуют азота и магния, но вносить такие подкормки следует очень осторожно

Еще очень важно своевременно убирать урожай Фермера, так как перезрелые огурцы становятся невкусными. Само растение тоже понапрасну растрачивает силы, не может сформировать новые завязи

Сладкие сорта гороха

Интересной особенностью сахарных видов бобов является возможность потреблять в свежем виде горошины вместе со стручками. На створках у них не имеется пергаментной пленки, ухудшающей вкус. Убирать урожай нужно до появления сеточки на поверхности стручков, свидетельствующей о перезревании. Имеются в каталогах разнообразные сладкие сорта гороха — высокие, среднерослые, низкорослые, раннего и среднего срока созревания. По урожайности и срокам хранения сахарные бобы уступают гладкозернистым собратьям, рекомендуется высевать на грядках растения разного вида.

Вид бобов, в котором разрешается потреблять незрелые зеленые лопатки, называют еще стручковым горохом. В кулинарии существует масса блюд, где используется это растение. При термической обработке стенка стручка разрушается, вкусовые качества продукта повышаются, плоды становятся слаще и заметно приятнее. Из сахарного гороха готовят супы, салаты, мясные пироги, запеканки, он является хорошим самостоятельным блюдом в вареном виде. Жаренный стручковый горох – популярное кушанье в американской или национальной китайской кухне.

Хорошие сорта сладкого гороха:

  • Сахарный,
  • Жегалова,
  • Женева,
  • Гигант,
  • Конфетка,
  • Швейцарские великаны,
  • Суповая лопаточка 181.

Стручковый горох – низкокалорийное блюдо, на 100г продукта приходится 73 килокалории. Полезные бобы используются во многих диетах, в сырых плодах масса аминокислот и селена, их рекомендуется потреблять для профилактики развития опухолей. Люди, кушающие регулярно горох, снижают риск развития болезней сердца или гипертонии. В плодах бобовых много белка, препятствующего старению, помогающему содержать кожные покровы в отличном виде. Клетчатка гороха прекрасно выводит токсины, очищая желудочный тракт от шлаков.

http://yes-dacha.ru/1053-luchshie-sposoby-zamorozki-zelenogo-goroshka-na-zimu.htmlhttp://garden.hozvo.ru/Kakvyibratsortgorohadlyaedyiikonservirovaniya-19300http://dizajn-sada.ru/gryadki/luchshie-sorta-goroxa/http://womanadvice.ru/sorta-goroha-populyarnye-vidy-dlya-ogoroda

Для теплиц

Культивирование в укрытиях позволяет получать высокие урожаи даже в зонах рискованного земледелия. Но для тепличных посадок рекомендуется выбирать сорта и гибриды, устойчивые к перепадам температуры, партенокарпические. Желательно выращивать культуру на шпалерах.

Самые лучшие сорта гибридов огурцов для теплиц:

  • «емеля» — выведен селекционерами компании «Манул». Очень известный гибрид, отличающийся вкусными зеленцами, повышенными показателями сбора урожая, стойкостью к непогоде. В 2002 г. внесен в каталог Государственного реестра, позиций не сдает до сих пор. Зеленцы плотные, весом 120-140 г, с множественными бугорками. Шипы белые, присутствует небольшое опушение;
  • «атлет» — огурчик компании «Гавриш». Его выращивают частники, фермеры в разных областях России. Среднеспелый гибрид с отличными товарными характеристиками, лежкостью, хорошо растет в тени. Урожайность — 25 кг зеленцов с 1 квадратного метра. Огурцы длиной 19-21 см, салатного предназначения;
  • этот гибрид первого поколения успешно адаптировался почти во всех регионах России. Выведенный в компании «Манул», огурец «настоящий полковник» предназначен для посадки на грядах, в укрытиях. Партенокарпический вид, кусты индетерминантные, сильнорослые. Плоды до 12-14 см, крепкие и выровненные, не желтеют. Предназначение универсальное;
  • только добрые слова говорят российские огородники в адрес гибрида «пасадена». Выращивают его в теплицах на шпалерах, хотя хвалят и за поведение в открытом грунте. Первый урожай собирают через 47-49 дней. В узлах формируется до трех завязей. Огурчики корнишонного типа (до 6-8 см), бугорчатые, с хрустящей мякотью. Нуждается в обильных поливах.

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи. 

 Партенокарпические лучшие сорта огурцов 

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике. 

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

Сорт огурцов Три танкиста

Три танкиста – это лучший сорт огурцов, который обеспечивает стабильно высоким урожаем до средины осени. Период созревания – 40-45 дней, но плодоношение растягивается на длительное время, если правильно ухаживать за растением. Урожайность этого сорта невероятно высокая, так как с одного квадратного метра можно без особых усилий собрать 10-12 кг урожая. Плоды формируются ровной цилиндрической формы и умеренной длины – 10-12 см. Для консервации в небольшую тару, можно срывать раньше, чтобы получить превосходные консервированные огурцы. На одном узле формируется не много завязей – 3-4, но они обязательно плодоносят, отсутствует пустоцвет. Великолепный вкус, привлекательный внешний вид выводит сорт Три танкиста в лидеры, свежей продукции на продажу.

Выращивание огурцов в домашних условиях – обычная практика, но каждая хозяйка хочет максимально долго собирать урожай, поэтому высаживание сортов, что устойчивы к холоду – мудрое решение.

Аллигатор

Огурец Аллигатор считается лидером среди среднеранних сортов по сроку созревания. Он отлично чувствует себя в различных условиях и неизменно радует урожаем. Первые плоды появляются уже спустя полтора месяца после всходов, дорастают до 40 сантиметров и имеют массу порядка 300 грамм. Мякоть весьма приятная, сочная, не горчит.

Высаживать растение лучше всего на солнечном участке. Стоит помнить, что корневая система не любит обилие влаги, так что не должно быть грунтовых вод. Сажают семена только в прогретую землю.

Достоинство сорта состоит в его устойчивости к различным заболеваниям, в том числе к огуречной мозаике и мучнистой росе. Общая урожайность составляет примерно 15 килограмм с квадратного метра.

Наряду с другими длинноплодными разновидностями огурцов Аллигатор требует полива теплой водой хотя бы два раза в неделю. Еще он любит опрыскивание листвы теплой водой. Для более высокой урожайности хорошо будет иногда осуществлять подкормку раствором мочевины.

Лучшие результаты можно увидеть при выращивании с помощью шпалер. Но конструкции должны быть максимально прочными, поскольку зеленая масса очень много весит и нагружает шпалеру.

Садоводы положительно отзываются о сорте, так как он дает большой и качественный урожай с высокими товарными характеристиками, без проблем переносит транспортировку. Хотя есть и некоторые минусы: плоды употребляют только в свежем виде или добавляют в салаты. Для консервации их использовать не рекомендуется.

Отличительные особенности теневыносливых огурцов

Теневыносливые огурцы отличаются друг от друга назначением, сроками созревания, показателями урожайности. Все эти нюансы необходимо выяснить перед покупкой семян.

Что надо знать о них

Такие огурчики бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Срок выращивания выбирают исходя из климатических условий. Для Урала и Сибири подходят раннеспелые овощи, для областей с теплым климатом — среднеспелые или поздние.

Многие теневыносливые огурцы подходят для выращивания в домашних условиях. Урожай созревает на подоконнике, балконе или лоджии. Информацию об этом производитель указывает на упаковке.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий