Описание и характеристика клубники сорта Азия, технология посадки и уход

Клубника? Нет — земляника!

В биологической классификации крупноплодная ягода, выращиваемая в садах, относится к роду земляника ананасная. Она была получена в XVIII веке европейскими аграриями из американских видов крупноплодной земляники — чилийской и виргинской. На самом деле клубникой называется растение, отличающееся от садовой земляники размером и формой плодов, а также способом опыления.

Таблица: различия между клубникой и земляникой

Размножение

Землянику сорта Азия можно размножить усиками, но она наращивает их мало, поэтому, чтобы увеличить количество посадочного материала, можно использовать семенной метод или размножить сорт делением куста.

Пошаговое описание размножения усиками

1. Азия даёт мало усов, поэтому удалять их все не стоит. Когда розетка, расположенная ближе всего к материнскому растению, достаточно разовьётся, то пришпильте её к грунту, а остальную часть усика отрежьте. Для размножения рекомендуют брать только первую розетку, она более мощная и даст урожай уже на следующий год.
2. К августу розетки достаточно укоренятся и их можно будет отделить от куста.
3. Отрежьте саженец чистым ножом от маточника (если усик не отгнил самостоятельно). Выкопайте розетку с комом земли.

4. Высадите укоренённые саженцы на отдельную грядку для подращивания, а весной пересадите их на постоянное место.

Размножение семенами — пошаговое описание процесса

Для прорастания семенам земляники необходима стратификация. Сначала их нужно замочить в талой или дождевой воде, а потом отправить на холод. Разложите посадочный материал на влажном ватном диске и держите в таком состоянии 2 – 3 дня. Подготовьте лёгкий и рыхлый субстрат. Посадочную смесь составьте из дерновой земли, песка и торфа. Насыпьте грунт в неглубокий контейнер (для этой цели прекрасно подойдут пластмассовые ёмкости с прозрачной крышкой из-под сливочного масла или сыра)

На землю насыпьте слой снега, а на него разложите замоченные семена, осторожно распределяя их при помощи зубочистки или спички. Засыпать посадки субстратом не нужно. Снег будет таять и втянет семена в грунт

Накройте контейнер прозрачной крышкой и отправьте в холодильник на стратификацию. Через 10–14 дней плошку с семенами можно достать и поставить в тёплое место. После полученного стресса первые всходы появятся уже через неделю. Посадки увлажняйте по мере необходимости, не допуская высыхания грунта. Конденсат на крышке периодически вытирайте и проветривайте посадки в течение 10 минут. Как только у земляники вырастут 2 – 3 настоящих листа, крышку снимите. Распикируйте землянику по отдельным стаканчикам. Для этой цели очень удобно использовать торфяные ёмкости, вместе с которыми можно высадить сеянцы земляники в открытый грунт, не травмируя корневую систему. Высаживайте на грядку после того, как минует угроза возвратных заморозков, обычно это конец мая — начало июня. Рассаду садите в дождливую погоду и притеняйте от солнечных лучей бумагой

Снег будет таять и втянет семена в грунт. Накройте контейнер прозрачной крышкой и отправьте в холодильник на стратификацию. Через 10–14 дней плошку с семенами можно достать и поставить в тёплое место. После полученного стресса первые всходы появятся уже через неделю. Посадки увлажняйте по мере необходимости, не допуская высыхания грунта. Конденсат на крышке периодически вытирайте и проветривайте посадки в течение 10 минут. Как только у земляники вырастут 2 – 3 настоящих листа, крышку снимите. Распикируйте землянику по отдельным стаканчикам. Для этой цели очень удобно использовать торфяные ёмкости, вместе с которыми можно высадить сеянцы земляники в открытый грунт, не травмируя корневую систему. Высаживайте на грядку после того, как минует угроза возвратных заморозков, обычно это конец мая — начало июня. Рассаду садите в дождливую погоду и притеняйте от солнечных лучей бумагой.

Особенности размножения делением куста

Для деления выбирайте взрослые и мощные кусты земляники, без признаков болезни или повреждения вредителями. Выкопайте куст, стряхните землю с корней. Промойте их тёплой водой и разделите растение острым и чистым ножом на несколько делёнок, при этом на каждой части должен быть рожок из листьев и корешки. Срезы обработайте толчёным активированным углём и сразу же высадите делёнки на постоянное место.

Для деления выбирайте взрослые и мощные кусты земляники, без признаков болезни или повреждения вредителями

Особенности посадки

От правильности посадки клубники – состава почвы, расстояния между кустами и других особенностей, зависит развитие растений и будущие урожаи. Узнаем, обо всех тонкостях посадки итальянского сорта.

Сроки высадки

Клубнику можно высаживать в течение всего вегетационного периода. Но лучшими для высадки клубники считаются такие периоды:

• Ранней весной. Как только начинается период роста, можно приступать к высадке и пересадке саженцев. Работы надо завершить до формирования цветоносов. Растения, высаженные весной, не имеют проблем с адаптацией и быстро набирают силу.
  Минус весенней посадки – отсутствие урожая в текущем году. Плодоношение начинается на следующее лето. Чтобы растение пустило все силы на образование корней и зеленой массы, летом срезают все цветоносы и усы. В средней полосе высадку начинают в апреле.
• Ранней осенью. Практикуется на юге и в средней полосе. Высадку производят со второй половины августа и до середины сентября. До наступления зимы клубника успевает пустить мощные корни.

Точное время высадки зависит от климата в регионе

Важно, чтобы весной растение успело укорениться до наступления жары, осенью – до наступления заморозков

Требования к участку

Участок для посадки выбирают в соответствии с такими требованиями:

• Ровная поверхность или небольшой уклон на юго-запад.
• Защищенность от ветра. На таком участке зимой будет наметать снег, который защитит корни от вымерзания.
• Хорошо освещаемый солнцем. Максимум – небольшое затенение в обеденное время.
• Хорошие предшественники – лук, укроп, чеснок, морковь, свекла. Нельзя высаживать клубнику после огурцов, капусты, томатов, картофеля, перца и баклажанов.
• Почва – рыхлая и плодородная.

Подготовка почвы

Почву готовят за 2-4 недели до высадки рассады. При близком залегании грунтовых вод накидывают искусственное возвышение.

Как подготовить почву:

1. Перекопайте участок. Глубина перекопки – 30 см.
2. Убирайте сорняки и их корневища. При сильном засорении можете применить гербицид, опрыскайте участок, например, «Раундапом», «Ураганом» и т. п.
3. Уничтожьте насекомых, прячущихся в грунте. Если в нем обитают проволочники, личинки майского жука и другие опасные для клубники вредители, используйте для обработки мощный инсектицид.
4. На 1 кв. м внесите питательную смесь из ведра перегноя/компоста и стакана золы. В закисленный грунт внесите вдвое больше золы. Если почва – глинистая или суглинок, добавьте еще песка и опилок.
5. Внесите на 1 кв. м – 10 г калийных и 25 г фосфорных удобрений.
6. Прямо перед посадкой полейте грунт медным купоросом. Раствор приготовьте, смешав ведро воды и 2 ст. л купороса. 1 ведро расходуйте на 1 кв. м.

Посадка в грунт

Для посадки нужна здоровая рассада, со следующими признаками:

• Мочковатые корни длиной 5-6 см.
• Толщина рожка – 1 мм.
• 2-3 хорошо развитых листка.

Схема посадки в шахматном порядке:

1. Сделайте лунки глубиной 10-15 см – в них должны свободно поместиться корни саженцев. Ширина лунок – 30 см. Расстояние между лунками – 35-40 см, между рядами – 25 см.
2. Если удобрения не были внесены во время перекопки почвы, добавьте в каждую лунку. Есть несколько вариантов почвосмесей для заполнения лунок/траншей под клубнику, например:
   • Земля, компост, навоз – по 1 ведру. Добавляют 2 стакана золы.
   • 1 ведро компоста смешивают с суперфосфатом (40 г), мочевиной (25 г), калийной солью (20 г).
3. Киньте в каждую лунку по паре горстей почвосмеси. Полейте водой.
4. Прищипните корни саженцев и поместите их в лунку, расправьте на почвенном холмике.
5. Присыпьте корни почвой так, чтобы точка роста (сердечко рожка), находилась на уровне земли или немного выше.
6. Уплотните руками почву и сформируйте лунку, сделайте валик по периметру, чтобы не выливалась вода.
7. Щедро полейте саженцы – по 4-5 л на одно растение.
8. Замульчируйте почву компостом, перегноем, опилками, скошенной травой. Слой мульчи – 5 см толщиной.

Посадка рядами:

• Прокопайте траншею глубиной 15 см. Отступив от нее 40 см, прокопайте следующую.
• Полейте водой траншеи.
• Разложите саженцы в траншеях, соблюдая интервал 40 см.
• Расположите корни в траншее и засыпьте их почвой. Точка роста должна остаться над уровнем земли.
• Полейте посадки теплой водой.
• Засыпьте почву мульчей.

Посадка клубники

 Растения вырастают большого размера, поэтому промежутки между ними должны быть не менее 40 см. Для выращивания Азии выбирайте ровные участки, которые солнце освещает со всех сторон. На низких участках застаивается вода, что может привести к гниению кустов. На возвышенностях клубника может страдать от недостатка влаги.

Оптимальным временем для весенней посадки является апрель/май, для осенней – август/сентябрь.

Если посадить побеги весной, они сразу приживутся. Но урожай можно будет получить только на следующий год. При осенней высадке урожай будет летом, но при недостаточном количестве снега саженцы могут вымерзнуть.

Подготовка грунта

Сорт Азия предпочитает легкий грунт, плодородный и хорошо пропускающий воздух. За 2 недели до пересадки побегов почву тщательно рыхлят и выбирают из нее все корни сорняков. Для дезинфекции почвы используют известь и медный купорос. 50 г купороса и 500 г извести растворяют в 10 л горячей воды и опрыскивают 10 кв. м. почвы.

На 1 кв. м. необходимо внести 2 ведра перегноя или компоста, ½ ведра крупного песка, 1 ст. л. золы и 50 г карбамида. После перемешивания всех компонентов поверхность грядки разравнивают. Лучше всего делать грядки в 1 м шириной и высаживать кусты в шахматном порядке.

После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву. Для этого подойдут солома, опилки или скошенная трава.

Подготовка рассады

Молодые саженцы перед посадкой закаляют, вынося на открытый воздух. Начинают с 30 минут, увеличивая время до 3-4 часов. Выносить побеги можно на улицу или балкон. Перед посадкой корни обрабатывают стимулятором роста. Для дезинфекции корней их опускают в смесь из 1 ч. л. медного купороса и 3 ст. л. поваренной соли, растворенную в 10 л воды, на 10-15 минут.

Уход за клубникой

Растения могут обходиться без воды в течение 2-3 дней. Если есть возможность, лучше этого избегать и поливать кусты из расчета 3 л на каждый. Мульчирование свежей органикой после каждого полива существенно уменьшает их количество.

Подкормка

Высокая урожайность требует регулярного внесения удобрений. Для успешного роста нужны удобрения, содержащие азот. Из натуральных удобрений очень полезен будет коровяк или птичий помет. Их следует разводить водой из расчета 1:10 и 1:15. Из химических удобрений подойдет мочевина с добавлением небольшого количества древесной золы. Для приготовления раствора 50 г мочевины и 2 ст. л. золы добавляют в 10 л воды. Такой объем расходуется на 1 кв. м.

До начала цветения применяют препараты Агрикола и Завязь для лучшего формирования плодов.

После окончания процесса вегетации растения подкармливают третий раз коровяком или суперфосфатом. Осенью в почву вносят компост или перегной.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики заболеваний все листья срезают после завершения созревания ягод. Растения опрыскивают разведенной бордосской жидкостью. Для повышения иммунитета саженцев используют Циркон или Иммуноцитофит.

Клубника сорта Азия больше всего страдает от следующих заболеваний:

• Мучнистая роса. От нее помогает опрыскивание 20 г медного купороса и хозяйственного мыла на 10 л воды. Провести обработку нужно до начала формирования бутонов.
• Антракноз и хлороз. Проводят обработку Хорусом и Гетерофосом по инструкции.

Из вредителей можно выделить нематоду, долгоносика и земляничного клеща. Бороться с ними помогают Инта-Вир, карбофос и коллоидная сера. Все средства нужно использовать до начала цветения клубники.

Выращивание и уход

При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности

Полив

Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.

Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.

Рыхление, борьба с сорняками

Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.

Удаление усов

Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.

Подкормка

Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:

• ранней весной;
• во время образования завязей;
• по окончании плодоношения;
• поздней осенью.

Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.

При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.

Борьба с вредителями и болезнями

В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.

От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.

Подготовка к зиме

Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.

Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.

Формирование грядок

Для того чтобы урожай был хорошим и крупным, между рядками расстояние сохраняют при посадке не менее 0,5-1 м. В отзывах садоводы рекомендуют высаживать клубнику Азия на грядки в шахматном порядке. Так каждый кустик получит пространство и достаточное количество света. После выбора места и подготовки грунта обустраивают ягодник. Следует понять, какой тип грядки устроит садовода:

Насыпные грядки. Простой и быстрый вариант (участок перекопать и внести удобрения, разделить бороздами и сформировать грядки). Ширина каждого ряда около 50 см, высота насыпного слоя 20 см.
Высокие грядки. Идеальны для сырых участков, в качестве стройматериалов подойдут любые доски, кирпичи, шифер и даже остатки железных листов. В короб высотой до 80 см укладывают дренаж (битый кирпич, керамзит, крупная галька). Затем делают подушку из скошенной травы, нарезанных ветвей и листвы. Сверху засыпают почву из равных частей торфа, компоста, перегноя и земли.
Ягодник в траншее. Трудоемкий, но необходимый для сухих участков способ посадки. Помогает лучше удерживать влагу в почве. Выкапывают траншею 30-40 см глубиной, на дно кладут органику, засыпают смесью компоста с землей. При мульчировании такие грядки почти не нуждаются в поливе.
Посадка под пленку (агроволокно). Парник под черной пленкой ранней весной способствует равномерному прогреванию почвы уже от первых лучей солнца. Этот метод защищает от размывания грядок при сильном дожде, препятствует попаданию семян сорняков в грунт.
Вертикальные грядки. Подойдут для маленьких участков, террас или балконов. Творческий подход садоводов-экспериментаторов проявляется в интересных композициях пирамид из горшков или коробов. В ход идут любые емкости – шины, трубы, бочки. Главное при такой посадке – достаточный полив и удобрение. К разновидностям вертикальных грядок можно отнести клубнику в бочках, бидонах или автомобильных покрышках, поставленных друг на друга

Важно правильно выложить грунт для посадки: половина объема – органика, половина – почвенная смесь.
Грядки из труб. На зимовку необходимо убирать в погреб, гараж или перенести в теплицу

Полив и жидкие подкормки в такой конструкции проводят через внутреннюю трубу или шланг. Для грядок понадобятся трубы ПВХ большого диаметра, шланг или трубка маленького диаметра для полива. Дрелью с круглой насадкой делают отверстия, на которые крепят крышки подходящего размера с помощью герметика.
Пирамиды (грядки-конусы). Такой вид ягодника – что-то среднее между высокой и вертикальной грядкой, точно также экономит место, достаточно легко делается и проста в уходе.

Грядки для клубники Азия садоводы в отзывах о сорте рекомендуют направлять с севера на юг. Так будет легче добиться правильного освещения и достаточного количества солнечных лучей для посадки.

Где сажать

Успех в выращивании сорта Азия напрямую зависит от региона выращивания, правильности посадки и ухода.

Где выращивать

Несмотря на то, что первоначально сорт «Азия» был выведен для выращивания в странах Европы, он вполне благополучно возделывается в самых разных регионах РФ.

Сибирь

Климат большинства территорий в Сибири характеризуются коротким, но жарким летом, длинной, снежной и морозной зимой. Клубника Азия не относится к районированным сортам. Однако ее рассада благополучно выращивается в сибирских питомниках и реализуется населению.

Закладывают ягодную плантацию весной, после оттаивания почвы. Этот период наступает в первой декаде мая. В связи с тем, что осенью здесь очень часто бывают ранние заморозки, не стоит планировать посадки клубники на это время года.

Урал

Кусты клубники сорта Азия на Урале лучше высаживать в августе, чтобы у них было время укорениться. Если растение до наступления холодов даст усы, их нужно удалить. Зимует культура в этом регионе под укрытием. Для весенних посадок подходит первая половина мая.

Подмосковье

Высаживать клубнику в открытый грунт в Московской области можно и весной, когда оттает и прогреется почва (примерно с 10 по 30 апреля), и осенью (с середины августа до середины сентября). Первый урожай при весенней посадке Азия даст только на следующий год.

Несмотря на то, что средняя температура воздуха зимой в Подмосковье достигает -11-14 градусов, а сорт Азия вполне благополучно зимует и при -15, ягодные посадки все же нужно укрывать.

Где нельзя растить клубнику Азия в открытом грунте

Для сорта Азия нужно как минимум 60 дней в году, когда среднесуточная температура не опускается ниже +15 градусов. Этим условиям не отвечают регионы крайнего севера.

Не стоит закладывать ягодные плантации в горной местности выше 1100 м над уровнем моря. Бедные почвы, перепад среднесуточных температур отрицательно скажется на урожайности сорта. Не подходят для этой ягоды регионы, где в зимний период стоит плюсовая температура и столбик термометра не опускается ниже 0 градусов. Прохладный период с температурой от 0 до -10 градусов благоприятно сказывается на урожайности сорта.

Место посадки

Независимо от региона выращивания, участок под клубнику выбирают на хорошо освещенном солнцем месте. Оно должно быть ровным или с небольшим уклоном на юго-запад. Желательно иметь защиту со стороны сильных сезонных ветров. Недопустимы влажные, темные места с долгим стоянием талых вод.

Почва

Лучшей почвой для клубники будут суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией. Хотя при должном окультуривании эта ягода будет хорошо расти и на суглинках, более кислых или щелочных землях.

Для сорта Азия не подойдут бедные подзолистые или торфяные почвы.

Как подготовить саженцы

Крепкая и здоровая рассада клубники с закрытыми корнями, как правило, не требует предварительной подготовки. Если приобретены саженцы с открытыми корнями, для лучшей приживаемости их можно замочить в растворе стимуляторов:

• Циркон. В 1 л воды разводят 0,25 мл препарата. В этом растворе выдерживают рассаду в течение 7-8 часов.
• Корневин. Для замачивания рассады разводят 1 ст. л. препарата в 1 л воды. Выдерживают 12 часов, после чего высаживают в грунт.

Краткое описание сорта

Сорт клубники Азия родом из Италии, но может благополучно расти в зоне смешанных лесов, степях и лесостепях, предпочитает глину, песок, чернозем. На Юге России клубника выращивается в открытом грунте, в остальных регионах рекомендуется укрытие. Сорт подходит для короткого светового дня, клубника Азия растет в полутени, но предпочитает светлую, хорошо освещенную сторону – так вкус ягод будет слаще и насыщеннее.

Виктория Азия устойчива к горному климату, допускается выращивание сорта в районах, отнесенных к зоне рискованного земледелия. Высаживают как в открытый грунт, так и в теплицу. Плодоносит на грядках, в контейнерах, ящиках, мешках, на вертикальных стенках.

Интересное по теме:

Описание куста

Клубника Азия по описанию сорта и фото отзывам садоводов растет среднеоблиственными, полураскидистыми и прямостоячими кустами. Растения сильнорослые, с мощной корневой системой, благодаря чему легко переносят низкие температуры. Материнские кусты дают много рожков (молодых розеток), и характеризуются компактной шапкой листвы.

Побеги толстые, крепкие, высокие, молодая листва ярко-зеленого окраса, листья морщинистые и чуть рваные по краям, с глянцевым блеском, поверхность немного гофрированная. У сорта Азия образование усов умеренное, воздушные отводки короткие, толстые.

Цветение

Растение двудомное, с мужскими и женскими цветы на разных кустах. В период образования бутонов на кустах образуется большое количество цветоносов. Соцветия расположены на одном уровне с листьями, состоят из небольших обоеполых цветов с белыми перекрывающимися лепестками.

Особенности ягод

Сорт Азия отличается сбалансированным вкусом, приятным по соотношению сахара и кислот. Мякоть красная и сочная, умеренной плотности, без пустот, аромат с нотками лесной земляники. Клубнику легко срывать за счет тонких плодоножек. Самые первые ягоды имеют ребристую, гребенчатую форму и весят 50-70 г.

Ягоды массового сбора отличаются товарным видом. Крупноплодные, слегка приплюснутые, усечено-конической или ромбовидной формы ягоды сочного красного цвета, весят в среднем 30-45 г. Кончик в технической спелости светлый. Окрас ягоды становится равномерным по мере ее созревания. Ягоды одного размера, глянцевые, с желтыми семечками.

Вкусовые качества клубники Азия по описанию сорта и отзывам садоводов отличаются высокой оценкой:

Дегустационная оценка
Сладость вкуса 5

Насыщенность аромата 4

Универсальность 5

Цвет ягод 5

Консистенция мякоти 5

Итого 4.8

Период плодоношения

Если сравнивать с другими сортами, плодоносить Азия начинает на 5–7 дней позже Альбы и на 5–6 дней позже Хоней. В зависимости от климата региона первые ягоды появляются в конце весны-начале лета. Урожай собирают в течение 2-3 (иногда до 4 ) недель. Случаются сезоны с выраженным увеличением массы и количества ягод, которые могут быть простимулированы особо благоприятными погодными условиями или переизбытком добавленных микроэлементов. В такую пору один куст дает до 1,5 кг ягод за весь период плодоношения, но к следующему году посадка будет истощена и урожая будет заметно меньше.

Рекомендуется в этом случае обновить ее осенью молодой рассадой. Чтобы сохранить плантацию, кусты постепенно омолаживают, прикапывая воздушные отводки (усы). Крепкие растения можно размножить деленками.