Почему капуста на грядке вытягивается и что с этим делать

Профилактические меры

Для недопущения вытягивания рассады капусты надо изначально следовать правилам, касающихся высеву семян.

Начинать подготовительную работу надо ещё с осени. Большое значение имеет подготовка питательной смеси для планируемого посева семян. Надо правильно подготовить ингредиенты и смешать их в рекомендованных количествах.

Ранней весной надо грунт внести в тёплое помещение рассадника, разложить по рассадным ящикам, подождать несколько дней, чтобы грунт прогрелся до нужной температуры. После этого можно приступать непосредственно к посеву.

Внимание! Семена сеют неглубоко – около 1 см. Завершив посев, надо ящики укрыть синтетической плёнкой и поместить на неделю в комнату с температурой 20 градусов тепла

За это время семена прорастут и появятся всходы.

Сразу, после всходов, чтобы избежать интенсивного роста сеянцев и вытягивания, надо резко снизить температуру до 11 градусов в помещении. При такой пониженной температуре рассада должна расти до появления первого настоящего листа. Далее температура постепенно повышается до 18 градусов выше ноля.

Для проращивания семян нужна только соответствующая температура и влажность воздуха. А с появлением единичных всходов капусты, надо обязательно обеспечить растениям, как минимум, 12 часовой световой день. Если ящик с рассадой стоит на северной стороне, то понятно, что растениям будет недостаточно света. Надо обязательно повесить светильник с лампой дневного света.

В помещении, где выращивается капустная рассада, постоянно должна быть высокая влажность воздуха

Полив достаточно проводить дважды в неделю, но, при этом, важно не переливать. Если в весенний солнечный день в помещении сильно поднимется температура воздуха, надо устраивать проветривания или выносить ящики с рассадой на улицу

Через 2 недели после всходов обязательно надо делать пикировку. За день до пересадки сеянцев на другое место, где им будет предоставлена большая площадь питания, рассаду надо хорошо полить. Благодаря этому процесс пикировки пройдёт с минимальной травматичностью для корней.

Одновременно с пикировкой желательно ещё делать пинцировку — обрезать главный корень сеянца на одну треть. Этот приём тоже способен сдержать бесконтрольный рост наземной части и не позволить рассаде вытянуться.

Важно. При пикировке рассаду заглубляют до семядольных листьев

Далее рассаде нужно много солнца или досветка, умеренные поливы и технологическая температура.

Советы по выращиванию поздних сортов белокочанной капусты

Чем удобрять и как часто. Как спасать от улиток, тли и слизней, другие особенности ухода за овощем.

Комфортные условия созревания и грамотная подкормка – залог щедрого и вкусного урожая белокочанной капусты. Следуя несложным рекомендациям, вы сможете в итоге снять со своих грядок крепкие, красивые и сочные кочаны. Такие храниться будут отлично!

Вносим удобрения: конец июля – август

Отличным подспорьем в выращивании овоща послужит раствор на основе птичьего помета (коровяка). Понадобится 1 кг органики на 10 или 12 литров воды. После добавления помета состав хорошенько перемешайте, прикройте крышкой и оставьте на 4 суток для настаивания. Ежедневно удобрение перемешивайте. Перед поливом процедите. На одно растение – 0,5 литра подкормки под корень.

После этой подкормки – спустя пару недель – внесите еще одно удобрение. Оно пойдет на пользу капусте в начале формирования кочанов. Приобретите готовое комплексное удобрение для овощей (оно также может называться «универсальное») – раствор из расчета 0,5 столовых ложки вещества на 10 литров воды. Размешайте и полейте посадки капусты, не допуская попадания на молодые листики. На 1 метр квадратный не более 5 литров подкормки. Через 15 дней ее можно повторить.

Благодаря вносимым удобрениям кочаны капусты вырастут плотными, хрустящими, достаточно сочными и сладкими.

Боремся с вредителями

У капусты 3 главных врага: слизни, улитки, тля. Для каждого вредителя – свой метод борьбы.

Чтобы защитить капусту от слизней, рассыпьте между растениями – равномерным слоем – гашеную известь. Это прекрасный отпугиватель непрошеных моллюсков.

Уберечь кочаны от назойливых улиток поможет такое средство: возьмите несколько капустных листьев, смажьте их пахучим подсолнечным маслом (лучше использовать домашнее, нерафинированное). И эти листья затем оставьте на ночь между капустными грядками. Вредители заползут в ловушки – утром вам лишь останется их собрать и уничтожить.

От надоедливой тли спасайте посадки опрыскиванием. Для грядок с белокочанной капустой подойдет древесная зола. На 3 литра воды возьмите 2 стакана золы. Емкость с составом на плиту – и прокипятите 20 минут. Затем дайте отстояться 2 часа. Полученный настой разбавьте 9-10 литрами обычной воды. Теперь обработайте растения. Через неделю опрыскивание можно повторить.

Опытные огородники советуют высаживать вблизи капусты бархатцы. Многие виды вредителей не переносят эти цветы. Зато вас они будут радовать и своей красотой, и способностью отваживать улиток и насекомых от грядок с овощами.

Каким должен быть полив, чтобы кочаны не потрескались

В жаркие дни – исключительно дождиком. В прохладные можно поливать под корень. Рано утром или уже вечером, как сядет солнышко. Дневной полив в жару капусте противопоказан и грозит ожогами листьев, бактериальным гниением, последующим растрескиванием. Кстати, чтобы налитые соками кочаны не потрескались незадолго до уборки, полив прекратите полностью где-то за 2 недели до снятия урожая. Если лето выдалось сухое, увлажняйте капусту ежедневно, количество воды – по 5-7 литров на растение.

Окучивание – важная процедура

Нельзя ее пропускать. Проведите в то время, когда формируются кочаны. Подгребите рыхлую землю к основанию корней, чтобы насытить почву кислородом и укорить созревание овоща. Вдобавок окучивание надежно защищает от сорняков и способствует развитию дополнительных корней у растений. Делайте процедуру на влажной почве.

И еще небольшой совет: если погода стоит слишком жаркая, накройте капустные грядки тонким нетканым материалом. Его можно не снимать при поливе. Такое укрытие защитит посадки от палящих лучей, надолго удержит влагу и станет преградой для вредителей.

Причина вытягивания капусты

Рассада капусты становится длинной, а вследствие этого тонкой и слабой из-за неподходящих для нее условий содержания. Трудно определить, какая из причин встречается чаще всего.

Плохое освещение

Одна из основных причин — недостаточная освещенность. Может быть как недостаток света в целом, так и отсутствие прямых солнечных лучей. Капуста особенно требовательна к свету на стадии роста рассады. В этот период световой день для нее должен длиться не меньше 12, а лучше — 14 часов.

Чтобы предупредить вытягивание побегов, посевы нужно досвечивать в утренние и вечерние часы с помощью специальных фитоламп.

Высокая температура

У капусты генетически заложена стойкость к холоду. Так, семена капусты быстро прорастают при +20°C, но и при +1–5°C они тоже дадут ростки. Для развития капусты лучшая температура — около +18°C. Но ее рост не остановится, если будет прохладно — +8–10°C.

А вот при температуре выше +20°C рассада капусты обязательно вытянется. Потому что чем теплее в помещении, где она находится, тем быстрее растет ее надземная часть. А при холоде рост побега замедляется, но зато начинают активно развиваться корни.

Излишняя влажность

Рассаде капусты влага необходима, поскольку из-за крупных гладких листьев она сильно ее испаряет. Но вытягивается капуста одинаково и при недостаточном поливе, и при избыточном. А если к сырости добавляется тепло, скорость роста посадок увеличивается еще больше. Особенно быстро удлиняются стебель и листья при влажности почвы 85–90%.

Рассада может вытянуться, если начать поливать землю до первых всходов или раньше пятого дня после их появления.

В дальнейшем нужно поливать саженцы раз в 5–6 дней, потому что в мокром грунте корни капусты быстро загнивают, что ведет к гибели саженцев.

Нарушение сроков посева

Одна из главных причин вытягивания капусты — слишком ранний посев семян. Рассада, которая не высажена на постоянное место сразу после созревания, в ожидании этого момента продолжает быстро расти.

Вегетационный период сортов капусты имеет значительные отличия: от 50—120 дней у ранней, 90—170 у средней и 160–210 дней у поздних видов. Поэтому при посеве семян нужно учитывать информацию производителя об особенностях сорта и сеять семена с тем расчетом, чтобы рассада была готова к высадке в сроки, оптимальные для сорта и конкретного региона.

Загущенность посадок

Если всходы вышли слишком часто и не прорежены, сеянцы капусты будут стремиться вытянуться над другими, чтобы получить больше света и воздуха. Прореживать рассаду капусты нужно не позднее того момента, когда появится четвертый лист.

Кроме того, стебель станет не только тонким, но и хилым, поскольку побег будет опираться на соседей. В результате слабые ростки погибнут из-за излишней влаги и затененности, но и те, что победили в этой борьбе, не станут здоровыми и сильными.

Отсутствие закалки

Рассада капусты плохо переносит жару, но может вытянуться даже при оптимальной температуре, если ее периодически не выносить на холод. Помимо профилактики вытягивания ростков, это их закалит — сделает более устойчивыми к перепадам температуры и болезням.

Особенно такая процедура важна перед высаживанием побегов в открытый грунт. Начинают закаливание за 2 недели до высадки. Контейнеры с рассадой капусты выносят на открытый воздух с температурой от +4°C до +15°C. В начале это делают на полчаса, постепенно доводя время пребывания саженцев на холоде до полных суток.

Обедненный грунт

Капуста требует легкой почвы, богатой питательными веществами. Ей требуются органика и минеральные удобрения. При недостатке питания стебли капусты вытягиваются и слабеют.

Почва для капусты должна содержать торф, перегной, немного золы и перепревшего навоза. Кислый, глинистый или песчаный грунт провоцирует вытягивание рассады.

Иногда рассаде капусты требуется дополнительное питание даже в случае, если ее семена посеяны в купленный в магазине специальный грунт.

Первую подкормку вносят, едва на ростках появится 2–3 листочка. В этот период росткам нужен калий, фосфор и азот.

• куриный помет — стакан;
• зола — стакан;
• вода — 10 л.

В дальнейшем рассаду капусты удобряют раз в 10 дней. Но и превышать норму подкормки нельзя, поскольку от избытков питания она тоже вытягивается.

Можно использовать суперфосфат, хлористый калий, аммиачную селитру.

Что делать, чтобы решить «капустную проблему»?

Еще до пикировки, которая состоится после появления первого настоящего листа, следует принять меры для остановки дальнейшего роста рассады:

1. Обработать наземную часть растения препаратом, замедляющим рост (например, «Атлетом», «Стопростом»). Приобрести такой можно в любом садоводческом магазине. После применения «лекарства» стебли становятся толще, рост в высоту замедляется, начинается интенсивное появление новых корешков.
2. Подсыпать в емкость с рассадой прелых опилок или измельченного торфа для поддержки тонких стеблей (предотвращая полегание растений до пикировки).
3. Землю необходимо удобрить минеральными удобрениями (калийными и фосфорными). Химические составы из магазина заменят зола, изготовленная самостоятельно, если использовать для этого подходящую древесину, лучше всего — молодые деревья широколиственных пород.
4. Урегулировать температуру так, чтобы растения находились в прохладе (от +10 до +13° C) и при этом получали освещение не менее 14 ч. Досвечивают рассаду специальными LED и светодиодными фитолампами, а также обычными лампами накаливания.

Причины

Рассмотрим основные, наиболее важные причины и узнаем, что делать, если капуста очень плохо растет.

Недостаток света

Капуста относится к светолюбивым культурам. Даже в рассадный период необходимо, чтобы растения не были посажены слишком густо, им должно хватать света и места. При недостатке освещения растения очень вытягиваются. Высаживая рассаду в открытый грунт, этот фактор также необходимо учитывать. Расстояние между будущими кочанами должно быть не менее 50 см, а между рядами – 70 см.

Рядом с посадками капусты не стоит размещать высокорослые растения, такие как кукуруза или подсолнечник. Они будут давать тень, в которой капуста будет вытягиваться, сохнуть, и кочанов вы уже не увидите.

Совет

Тень на участке, где растет капуста, нежелательна даже на несколько часов. Это значительно замедляет рост саженцев и образование кочанов. Поэтому капусту сажают на самых солнечных участках.

Болезни и вредители

Как молодые, так и зрелые растения могут страдать от многочисленных вредителей и заболеваний, особенно грибковых.

1. Кила – грибковая болезнь капусты, при которой на корнях образуются наросты. Они мешают растению развиваться, получать питательные вещества из почвы и воду.Заболевшее растение выкапывают и сжигают.

2. Гниль (серая и белая). Часто поражаются кочаны, так как грибок развивается во влажной среде, а капуста любит воду. На пораженных местах появляются черные точки, которые растут и распространяются. Их необходимо удалять и засыпать мелом.

3. Мучнистая роса. Листья покрывает тонкий налет, напоминающий пыль, который стирается при прикосновении.Избавиться от заболевания помогают препараты, такие как «Фитоспорин-М».

4. Пероноспороз. Желтизна листьев, появление пятен желтого и красного цвета, а затем отмирание листьев – признаки этого серьезного заболевания.Пероноспороз может поражать как молодые, так и взрослые растения.

5. Капустная моль и тля. Эти паразиты могут за считанные дни уничтожить все посадки. Они высасывают соки из листьев.Характерные признаки вредителей: быстрое размножение, поражение листьев, их скручивание и гибель растений.

Вредители, размножаясь на растениях, способствуют и развитию заболеваний, как грибковых, так и бактериальных.

Нехватка питательных веществ

Недостаток или отсутствие питательных веществ приводит к остановке роста и даже гибели растений.

Внимание!

Важно правильно подкармливать капусту! Чтобы саженцы не пострадали, сначала нужно полить землю, а потом уже вносить удобрения

Несоблюдение температурного режима

Лучшая температура для капусты – + 18-23оС. Повышение температуры приводит к засыханию побегов, быстрому обезвоживанию и гибели растений. Поэтому, несмотря на то, что капуста любит свет, в сильный зной ее притеняют.

Так же как и повышение, понижение температуры отрицательно сказывается на развитии молодых растений. Хотя капуста холодоустойчива, резкое похолодание для нее губительно. Листья становятся мягкими, желтеют или краснеют, замедляется усвоение питательных веществ.

Неправильный состав открытого грунта

Почва для капусты должна быть:

1. рыхлой;
2. легкой;
3. плодородной.

Не растет «огородная барыня» на кислых почвах. Листья будут расти большими, но завязь не образуется.

Повреждение корневой системы

Остановка в росте может произойти при повреждении корешков саженцев при пересадке. Возможно, корешки были повреждены или подвернулись вверх. При их надломе растения погибнут сразу. Лучше всего полить рассаду и сажать в лунку вместе с комом земли.

Правильно ли вы ухаживаете

Как уже говорилось выше, капуста относится к холодостойким видам овощных культур. Ее саженцы при посадке в открытый грунт способны выдерживать весенние заморозки до (–5 оС). А уже зрелые вилки поздних сортов могут стоять до осенних морозов (-8 оС)и ниже.

Для того чтобы собрать щедрый урожай, нужен правильный уход за этим растением. Почему трескается капуста? От неправильного полива и резких температурных колебаний. Оптимальная температура, при которой данная культура чувствует себя вполне комфортно, — это +22 оС. При повышении этого показателя до +28 оС рост ее замедляется. А если при этом овощ будет еще испытывать нехватку в поливе, то процесс роста прекращается вообще.

Как предотвратить в дальнейшем растрескивание кочанов

Мы рассказали о некоторых мерах, которые помогают избежать такой неприятности, как разрывание кочана капусты, который еще растет на грядке. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, капустные грядки вас не разочаруют. В дополнении к сказанному, расскажем о некоторых хитростях, которые применяют опытные овощеводы у себя в огороде.

Кочаны уже созрели, но вы планируете их срезку только через 1-2 недели. Примените способ «выкручивания»: обхватите весь кочан с листьями снизу, приподнимите его из земли на 5-7 см, прокрутите несколько раз в любую сторону на 50 градусов. В этом случае, мелкие корешки перестанут расти и впитывать влагу, а основной кочан не пострадает.

Не перекармливайте овощи азотными удобрениями. Оптимальным вариантом будет внесение их перед посадкой или после сбора урожая. Избыток азота в почве также является одной из возможных причин трещин в листьях капусты.

К периоду полного созревания капусты, обычно это происходит в начале осени, наступает сезон дождей, что для ранних сортов очень опасно. Начинайте срезку кочанов, не ждите обилия влаги, и, как следствие, растрескивания вилков.

Неправильный полив

Неравномерный полив – это как раз то, что в первую очередь губит капусту. Причем речь идет как о нехватке влаги, так и об ее переизбытке как для всего кочана, так и для отдельных его частей.

Что вы сделали не так

В отношении полива капусты впадать в крайности не рекомендуется. При слишком редком поливе листья, которым не хватало воды, начинают усиленно поглощать ее и, как следствие, быстрее расти. А поскольку листья внутри кочана развиваются быстрее, чем все остальные, головка кочана не справляется с их напором, и на капусте появляются трещины.

Как этого избежать

В умеренную погоду поливайте капусту раз в неделю, используя 10-12 л воды на 1 кв.м. В жаркую погоду это нужно делать вдвое чаще, а в зной – дополнительно проводите дождевание утром и вечером (почва должна промокнуть на глубину 20-30 см).

Не допускайте больших перерывов между увлажнениями. Лучше всего посадить капусту в почву с близким залеганием грунтовых вод либо недалеко от водоема. Также поможет и система капельного полива.

Как вырастить капусту без нитратов, трещин и гнили?Капуста без изъянов – это реально!

Особенности капусты как овощной культуры

Для того чтобы не допускать ошибок при выращивании рассады кочанной или цветной капусты, необходимо знать общие свойства этой культуры, чтобы обеспечить правильные условия для получения качественной рассады.

1. Капуста – холодостойкое растение, оно плохо переносит жару.
2. Для ее развития нужно достаточное количество света, особенно в первый месяц развития.
3. Этот овощ любит воду, но на разных этапах роста он требует разного режима и объема полива.

Глядя на эти особенности, становится понятно: если сеянцам не обеспечены необходимые температурные условия, достаточный свет и правильный полив – то хорошую капусту получить невозможно.

Какую рассаду можно считать качественной, чтобы было понятно, на какие показатели равняться, занимаясь самостоятельным выращиванием.

Основные параметры правильно сформированной капусты, которая даст хороший урожай при выполнении простых агротехнических приемов по уходу за ней после высадки в открытый грунт:

• высота растения для поздних сортов 20 см, для ранних до 15 см;
• толщина стебля до 1 см;
• стебель должен быть ровным и прямым;
• количество листьев от 5 до 7 шт;
• расстояние от нижних листьев до корневой шейки не более 6 см;
• листья имеют насыщенный «капустный» цвет, не блеклые, без желтизны, светлых прожилок, усыхающих краев;
• корневая система сформирована, есть и основной корень и много боковых корешков, вся посадочная емкость полностью освоена растением, корни занимают весь ее объем.

Если такую капусту вам удалось вырастить, то значит, все требования были соблюдены, и вами получен отличный результат.

Если же ваши растения не соответствуют этим показателям, то разберемся в причинах и найдем ответ на вопрос, почему рассада не соответствует указанным параметрам, вытянулась и как ее спасти.

Это интересно: Рассада капусты

Заболевания и вредители

Самые известные и пагубные для капустных растений заболевания следующие:

1. Слизистый бактериоз — возникает из-за неправильного полива (нарушается водный баланс растения). О нём сигнализирует появление гнилостных пятен на кочане, которые быстро распространяются. При малом поражении гниль удаляют острым ножом, захватывая непоражённые соцветия. Если процесс распространился на большую часть овоща, его следует сорвать с грядки и сжечь.
2. Чёрная ножка — поражает растения в рассадной фазе. Основание стебля приобретает тёмную окраску, размягчается, растение погибает. Если признаки заболевания обнаружены у нескольких растений, следует незамедлительно их уничтожить, чтобы не дать распространиться заболеванию на здоровые саженцы. В качестве профилактики рекомендуют обработать растения препаратом «Превикур 607 СЛ».
3. Альтернариоз — характеризуется резким потемнением листьев с последующим появлением концентрических кругов. Профилактика заключается в обработке семян перед посадкой на рассаду препаратами «Планриз», «Тирам». В период вегетации нужно сделать обработку растений препаратами меди, например, бордоской жидкостью, медным купоросом.
4. Кила — считается самым вредоносным заболеванием, поражая грибковой инфекцией корневую систему цветной капусты. Проявляется наростами больших размеров на корнях, после происходит процесс гниения. Растение сохнет и вскоре погибает. В целях профилактики советуют обогащать грунт золой. В конце сезона необходимо почву присыпать доломитовой мукой (25 г/1 л).
5. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) — поражает листья, которые впоследствии отмирают. Характеризуется белым налётом. Этому заболеванию способствует излишняя густота посадки капусты. Для предотвращения распространения заболевания грядки опрыскивают бордоской жидкостью (1%) или «Поликарбацином» (0,4 %).

Помимо болезней, непоправимый урон овощной культуре наносят насекомые-вредители.

Узнайте подробнее о болезнях и вредителях цветной капусты.

Самые распространённые виды и методы борьбы с ними представлены ниже:

1. Муха капустная — распознать этого вредителя можно по личинкам и яйцам, которые муха откладывает около стеблей. Убирать их стоит незамедлительно, прихватывая часть грунта, после чего капусту окучивают, подсыпая свежую почву. Поскольку капустная муха откладывает яйца за сезон несколько раз, процедуру придётся повторять. Кроме этого, хороший результат даёт посыпание земли вокруг растения смесью древесной золы с табачной пылью в соотношении 1:1. Замечено, что рядом растущий сельдерей пагубно влияет на вредителя и может значительно снизить отрицательное влияние этого насекомого.
2. Блошка крестовидная — наносит вред всем частям растений. Сорняки способствуют активному размножению и распространению вредоносного насекомого, поэтому постоянное удаление сорной растительности с грядок и обработка почвы под растениями известью или золой — основные методы борьбы с блошкой. Высаженные рядом чеснок и помидоры защищают цветную капусту от этого вредителя.
3. Капустная белянка (совка) — откладывает яйца на листьях. Нужно внимательно осматривать растения, при необходимости собирать яйца вручную. Совки на всех стадиях развития уничтожаются с помощью препаратов «Битоксибациллин», «Лепидоцид», которые применяют согласно инструкции к ним.

Что делать, если капуста гниет на корню

Гниение кочанов возникает по таким причинам:

• несоблюдение правил по уходу за растением;
• неблагоприятные климатические условия;
• заболевания и вредители.

Неправильная агротехника стимулирует развитие корневой гнили.

Высаживая капусту на участке, важно учитывать следующее:

1. Соблюдать схему посадки, выдерживая между кочанами 70–80 см, а между рядами — 90 см. Так сформировавшиеся кочаны не будут затенять друг друга и мешать развитию соседей.
2. Сажать культуру на хорошо освещенном участке, вдали от деревьев, кустарников, заборов и построек.
3. Не допускать образования сухой корки на грунте. Рыхлить землю после каждого полива или обильных осадков, чтобы корни получали достаточно кислорода, а влага не застаивалась.
4. Не сажать капусту на одном и том же месте из года в год (делать перерыв не менее 4 лет) или после растений, с которыми у нее есть общие заболевания (редька, редис).
5. Использовать азотистые удобрения только при посадке. В период развития кочанов капуста нуждается в калийной подкормке.
6. Сажать растения в грунт с нейтральными или близкими к ним показателями кислотности (pH 6,2–7,5).
7. Перед посадкой семян на рассаду обеззаразить их: например, замочить в слабом растворе марганцовки.
8. Обеспечить растениям капельный полив, не заливая розетки.

При выборе сорта для посадки желательно подбирать адаптированные для выращивания в конкретном регионе. Если лето выдалось дождливым, и почва не успевает просыхать после осадков, над грядками делают навес из пленки и удаляют листья, соприкасающиеся с землей. Из-за повышенной влажности на них быстро образуется гниль, которая распространяется по всему растению.

Косвенно гниению способствует и жара. Вместе с повышенной влажностью она создает благоприятные условия для размножения вредителей, которые повреждают растения, переносят возбудители заболеваний.

Важно вовремя проводить профилактику появления вредителей, используя препараты по типу «Фитоспорина», «Нокдауна», «Искры-М» или народные методы:

• по 1 ст. шелухи чеснока и лука залить ведром кипятка и настаивать 24 часа, процедить и использовать для опрыскивания раз в неделю;
• 1 ст. л. 9%-го уксуса развести в ведре воды, применять раз в неделю, распыляя раствор над растениями;
• 1 раз в 2 недели опудривать капусту древесной золой.

Рядом с капустой огородники советуют сажать растения с отпугивающим насекомых запахом: бархатцы, чеснок, душицу.

Черная ножка

Распространенная болезнь культуры, уничтожающая надежды на хороший урожай, — черная ножка.

При поражении капусты черной ножкой симптомы видны сразу: нижний стебель темнеет и гниет. Заболевание возникает на всех стадиях развития культуры. Из основных причин отмечают избыток азотистых удобрений, недостаток кислорода и чрезмерный полив.

Есть несколько сортов белокочанной капусты, устойчивых к этому заболеванию: Московская поздняя 9, Белорусская 455, Амагер 611. Бороться с черной ножкой помогают препараты «Фитоспорин», «Планриз», «Бактофит».

Белая гниль

Из-за затяжных дождей, когда стоит влажная погода и кочаны не успевают просыхать, капуста подвержена этому грибковому заболеванию. На верхних листьях появляется белая слизь, а в пустотах между ними развивается грибница, постепенно подбирающаяся к сердцевине овоща.

Иногда болезнь развивается снизу, проникая в кочан из почвы по стеблю, особенно если размер участка не позволяет менять расположение капусты из года в год. Поэтому перед размещением рассады в открытый грунт почву обильно поливают кипятком, чтобы уничтожить споры грибка.

Пероноспороз

Возбудитель ложной мучнистой росы ждет своего часа в семенах и рассаде, активизируется позже, когда кочаны начинают активно расти. Из первых признаков отмечают желтые пятна неправильной формы на верхних листьях. Они распространяются, постепенно лист засыхает и отмирает. После на капусте образуется белый мучнистый налет, под которым растение темнеет и начинает гнить.

Чтобы предотвратить пероноспороз, огородники обеззараживают семена перед посадкой и соблюдают схему размещения растений на грядке. Сажают капусту в очищенную от растительных остатков и обеззараженную почву.

Сосудистый бактериоз

Развивается в регионах с теплым и влажным климатом. Проявляется потемневшими сосудистыми жилками и черными пятнами на стебле. Из-за этого растение не получает питательные вещества из почвы и замедляет рост. При сосудистом бактериозе не завязываются кочаны.

Профилактикой заболевания служат тщательная уборка грядок после предыдущих растений и защита капусты от обильных осадков (например, созданием пленочного навеса).

Профилактика и правила агротехники

Чтобы капустная рассада не вытягивалась на начальном этапе роста при пересадке в открытый грунт, необходимо придерживаться основных требований культуры.

Профилактические меры:

Покупать семена нужно только у проверенных продавцов, которые гарантируют качество посадочного материала.
Посев следует проводить с учетом особенностей региона, так как при выращивании важно правильно рассчитать дату.
Нельзя высаживать капусту на ту грядку, где до этого росли крестоцветные культуры такие, как редис, репа, кольраби, редька, шпинат, руккола.
Грядку для посадки нужно готовить еще с осени, внося в почву навоз, суперфосфат и сернистый калий.
Данная культура предпочитает хорошо дренированную почву с низким уровнем кислотности. Поэтому при посадке в тяжелую почву нужно предварительно внести торф, древесную золу и песок.
Регулярно нужно рыхлить и окучивать саженцы, не задевая при этом стебли и корни растения.
При выращивании саженцев необходимо поддерживать грунт постоянно слегка влажным, не допуская перелива и пересыхания корней.
Подкармливать капусту нужно каждые 2 недели, при этом в начале роста использовать азотные и органические удобрения, а в дальнейшем – только калийно-фосфорные.

При выращивании капусты важно наблюдать за саженцами на всех этапах развития и, заметив интенсивный рост стебля, нужно принимать срочные меры. Ведь проблему проще ликвидировать сразу, не доводя ситуацию до критичной

Исправить положение можно прохладным содержанием, хорошим освещением, внесением удобрений и пикировкой. В противном случае придется пересевать капусту, а это не гарантирует своевременную завязь кочанов и их созревание.

Предыдущая
КапустаУ капусты краснеют и розовеют листья — в чем причины и что делать
Следующая
КапустаНе завязывается капуста брокколи — что делать и чем подкормить

Признаки

Вытянувшаяся рассада представляет собой жалкое зрелище — она слишком длинная, с тонким стеблем бледного цвета, лежит на земле и плохо формирует настоящие листья. А те листья, что сформировались, имеют небольшие размеры и выглядят не жизнеспособными.

Такая рассада, попав на огородную грядку, долго болеет и с трудом восстанавливается. В итоге она формирует урожай кочанов на 30 дней позднее и, зачастую они некачественные. Поэтому не нужно допускать развитие такого явления.

Для начинающих огородников приводим качественные характеристики здоровой рассады — такой, какой она должна быть:

• иметь стебель диаметром 0,8 — 1 см;
• от нижней пары листьев до корневой шейки должно быть расстояние от 3 до 6 см;
• высота сеянцев перед посадкой от 15 до 20 см;
• растение должно иметь от 5 до 7 настоящих листьев;
• листья должны быть зелёными, сочными, гладкими, без крапчатости и подсохшей каймы;
• стебель должен быть прямым, упругим и не иметь искривлений, утолщений и пятен.

Важно!

Капустная рассада отлично растёт в условиях прохлады, обилия света и когда грунт хорошо заправлен органическими удобрениями.