Описание томата сорта Янтарный мед, его плюсы и минусы

Правила посадки и ухода

Успешное выращивание томатов во многом зависит от правильной посадки и ухода. В домашних условиях получают рассаду, которую высаживают на постоянное место. Сорт Янтарный также требует минимального ухода.

Выращивание рассады

Для рассады томатов выбирают ящики или контейнеры высотой 12 – 15 см. Обязательно предусматривают дренажные отверстия. После пикировки растения высаживают по отдельным контейнерам объемом 2 л. Под помидоры удобно использовать торфяные стаканчики.

Почву для рассады берут с дачного участка или покупают в магазине. Подойдет любой рыхлый питательный грунт. Если применяется земля с улицы, то ее держат 2 месяца на холоде. Перед высадкой семян почву прогревают в духовке.

Семена помидоров также подвергают обработке. Это позволит избежать заболеваний рассады и быстрее получить всходы. Посадочный материал держат 30 минут в растворе марганцовки. Затем семена промывают чистой водой и опускают в раствор стимулятора роста.

Порядок посадки помидоров сорта Янтарный:

1. В емкости насыпают влажный грунт.
2. Семена высаживают на глубину 1 см. Между сеянцами оставляют 2 – 3 см.
3. Контейнеры прикрывают полиэтиленом и держат в тепле.
4. Пленку регулярно переворачивают и убирают с нее конденсат.
5. Когда появятся всходы, посадки переносят на подоконник.

Если применяются торфяные таблетки, то в каждую помещают 2 – 3 семечка. Затем оставляют самое сильное растение, остальные удаляют. Такой способ посадки поможет обойтись без пикировки.

Рассаде сорта Янтарный обеспечивают освещение в течение 12 – 14 часов. При необходимости включают фитолампы. При подсыхании грунта его опрыскивают из пульверизатора. Томаты берегут от сквозняков.

Когда у сеянцев появится 2 лист, приступают к пикировке. Каждое растение пересаживают в отдельный контейнер

Сначала почву поливают, затем осторожно вынимают из контейнера. Стараются не повредить корни растений

Пересадка рассады

На постоянное место переносят помидоры в возрасте 30 – 45 дней. Обычно это середина-конец мая или начало июня. Такие сеянцы достигли высоты 30 см и имеют 5 – 6 листьев.

За 3 недели до высадки в грунт томаты Янтарный закаляют на свежем воздухе. Сначала открывают форточку и проветривают помещение. Затем емкости переносят на балкон. Это поможет сеянцам быстрее адаптироваться к новым условиям.

Томат Янтарный

Выбирая новый сорт помидоров, стоит собрать максимум информации

Важно знать, подходит ли сорту климат и грунт, успеет ли он сформировать плоды с учетом продолжительности сезонов. К примеру, томат Янтарный — отличный выбор для выращивания в Сибири и на Урале

Характеристика и описание сорта томата Янтарный

Сорт был выведен сибирскими селекционерами. Ультраскороспелый, детерминантный, штамбовый. Подходит для выращивания в теплицах, комнате или открытом грунте.

Помидоры Янтарные отлично подходят для засолки, свежих салатов, фаршировки, заморозки или вяления, а также на томатный сок. Хорошо сохраняются и транспортируются.

Описание сорта томата Янтарный

Сорт характеризуется такими особенностями:

• Холодоустойчив. Выдерживает небольшие заморозки (до —1), хотя могут обмерзнуть некоторые листья. Завязываются плоды, даже если цветение выпадает на похолодание.
• Урожайность сорта высокая. С одного кв. метра можно получить около 5 кг.
• Плоды созревают на протяжении 80-100 дней, поэтому сорт относится к ультраскороспелым.
• Обильное цветение. Кисти образуются над 5-6 листком, а далее через лист или по два подряд. Цветы самоопыляемые, холодостойкие.
• Детерминантный, штамбовый куст, останавливается в росте сам, без обрезки верхушки.
• Ветвление активное и обильное, образует широкий невысокий куст до 60 см высотой.
• Плодоножка сочная, толстая. Листья среднего размера, ярко-зеленого цвета.
• Помидор желтый, часто — янтарного оттенка, с тонкой кожей. Диаметр — 5-6 см, форма шарообразная, вес около 70 г. Плод сочный и сладкий.
• Сорт устойчив к макроспориозу и фитофторе, также легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Обратите внимание! Есть разновидность с похожим названием — томат Янтарь, характеристика и описание сорта отличается от Янтарного, не стоит их путать

Технология выращивания

Специфических особенностей в посадке и уходе за этим сортом нет. Основные правила:

• Сорт желательно сажать на рассаду, но возможна высадка и в открытый грунт. В первом случае сеять нужно в марте — начале апреля, во втором — в конце мая. Семена заглубляют на 1 см, обильно поливают, накрывают стеклом или пленкой.
• Пикирование — можно обойтись без этой процедуры, но все же после появления двух настоящих листов рекомендуется рассадить кусты по одному-два в отдельные горшки.
• Высадка в открытый грунт в мае-июне. Предварительно нужно закалить рассаду, вынося ее каждый день на протяжении недели на свежий воздух. Схема посадки должна быть 60 на 70 см, а почва — легкой, слабокислой, увлажненной.
• Штамбовые сорта не пасынкуются и обычно не нуждаются в подвязке. Они сами растут сформированным кустом.
• Для профилактики рекомендуется периодически обрабатывать растения мыльным раствором, осматривать на предмет вредителей и признаков болезней, окучивать.
• Полив нужен своевременный, теплой водой, только ранним утром или поздним вечером.
• Удобрение нужно вносить 3-4 раза за сезон. Первый — при посадке в грунт, второй — при появлении первых цветов и третий — при появлении завязи. Четвертый — по мере надобности.

Характеристика сорта томата Янтарный

Преимущества и недостатки сорта

Преимуществами данного сорта можно считать универсальность, низкорослость, урожайность, простоту в уходе. В сравнении с индетерминантными сортами кусты более компактные, обильно цветущие.

Обратите внимание! Эти томаты отличаются ярким цветом и прекрасным вкусом. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, а также подходят для всех видов заготовок на зиму

Плоды хорошо хранятся и транспортируются, а также подходят для всех видов заготовок на зиму.

Недостатки — относительно короткий период плодоношения. Детерминантные сорта плодоносят до самых морозов, а Янтарный — только раз в сезон на протяжении 3-4 недель. Размер плодов небольшой, что для некоторых также является минусом.

Агротехника помидор Янтарный мед

Помидоры Янтарный мед рекомендуется выращивать в теплицах. В регионах с теплым климатом можно использовать временные укрытия весной и в начале лета.

Выращивание рассады

Рассадный способ выращивания томатов используется повсеместно. Для получения здоровых саженцев семена высевают не позднее середины марта. Для посева можно подобрать специальный почвогрунт, рекомендованный для томатов. Он обычно содержит не менее 50% дерновой земли, песок, торф и полный набор микроэлементов.

Кислотность почвы для рассады помидоров не должна превышать значение 6,5. Можно и самостоятельно приготовить почвосмесь в домашних условиях, смешав и продезинфицировав все компоненты.

Семена необходимо замочить на несколько часов перед посевом в слабом растворе марганцовокислого калия или специальных препаратов для протравки семян.

1. Емкость заполнить почвосмесью до половины объема.
2. Увлажнить.
3. Семена разложить на расстоянии 1 — 1,5 см друг от друга.
4. Насыпать на 1 см слой почвы.
5. Укрыть пленкой.
6. Убрать в теплое место, где температура воздуха составляет 20 – 24 o

Всходы томатов появляются через 7 — 10 дней. Чтобы почва не уплотнялась в период проращивания семян, полив следует проводить через поддон.

При появлении первых ростков горшочки переставить на ярко освещенное место. Рассаживать молодые растения рекомендуется при формировании 2 — 3 настоящих листочков. Пикировку проводят в заполненной грунтом на треть емкости объемом до 0,5 л.

Весь период до высадки томатов на постоянное место важно следить за влажностью почвенной смеси. Для рассады помидоров рекомендуется проведение не менее двух подкормок комплексным удобрением

Для развития полноценной корневой системы необходимо подсыпать землю в емкости в несколько приемов с интервалом в 2 недели.

Правила посадки

Перед высадкой рассады в теплицу следует провести закаливание. Температуру в помещении следует снижать постепенно. Можно на некоторое время открывать форточку в течение 2 — 3 дней. Если позволяет погода, то горшочки с саженцами выносят на балкон или в проветриваемую теплицу.

В теплице нужно взрыхлить почву на глубину до 30 см. Внести перепревший навоз или компост и комплекс минеральных веществ (калий, фосфор).

Вариант посадки томатов:

1. Необходимо подготовить ямки глубиной около 20 — 25 см.
2. Для томатов Янтарный мед лунки рекомендуется располагать на расстоянии 30 -40 см в ряду. Расстояние между рядами при этом должно быть не меньше 60 см. Между грядками — от 60 до 80 см.
3. Перед высадкой саженцев лунки обильно пролить теплой водой.
4. Растение следует высвободить от кома земли и укоротить средний (толстый) корешок на треть.
5. При слишком яркой освещенности молодые растения рекомендуется притенять до полного укоренения.

Особенности выращивания и хранения

Рассаду пересаживают по исполнении кустикам 55 дней.

Выбирают хорошо освещенные грядки. Следят, чтобы земля была нетяжелой и в меру плодородной.

Какие секреты ухода за томатами:

• 1. Регулярные умеренные поливы 2-3 раза в неделю. Объемы и кратность подбирают с учетом влажности грядок.
• Подкормки. Обязательны на этапе цветения и созревания.
• Сорт прекрасно может обходиться без пасынкования и фиксации.

Крепкий фундамент к обильным урожаям дают сбалансированные удобрения. Для подкормки рекомендуют использовать:

«Агриколу»,
«Агрофит»,
«Кемиру».

Хорошо себя показывают бионастои, раствор на дрожжах, разведенный коровяк и помет.

Описание томатов сорта Монисто

В последние несколько лет активную популярность зарабатывают такие овощи семейства помидор, которые дают небольшие, но достаточно вкусные плоды. Самым распространенным видом такой категории считается томат Монисто шоколадное. Этот сорт характеризуется тем, что обладает разноцветными плодами. Чаще всего, встречается Монисто розовое, шоколадное и янтарное.

Описание томатов сорта Монисто

Характеристика сорта

Все виды этого сорта: розовое, шоколадное и янтарное Монисто, были выведены на территории России. Селекционеры, которые создавали эту разновидность, пытались вывести не столько урожайный, сколько вкусный вид томатов. К большому счастью все их труды увенчались успехом.

Описание растения

На поверхности листа имеется небольшая шероховатость и могут образоваться небольшие бугристости. Куст способен самостоятельно формироваться в 1 стебель. Все плоды формируются гроздьями. На 1 грозди может образоваться около двух десятков мелких плодов.

Описание плода

Томат Монисто янтарное характеризуется тем, что имеет относительно небольшие параметры веса. В среднем, вес отдельного созревшего плода составляет около 30 г. Вкус их преимущественно сладкий, немного напоминает сливу. Томат Монисто Розовое имеет вес немного выше, чем янтарные. Масса составляет около 50 г. Вкус насыщенный, с большим количеством сахара. Благодаря тому, что в плодах довольно высокая концентрация йода и полезных витаминов, эти помидоры положительно влияют на все процессы организма человека.

Изумрудные томаты характеризуются не только необычной расцветкой. Форма таких плодов напоминает овал, а вес не превышает отметку в 30 г. Довольно часто такие плоды употребляют в свежем виде или готовят из них салаты. Также они могут использоваться для приготовления десертов. Кроме этого, их часто консервируют на зимний период времени. Именно в таком виде проявляются все вкусовые качества томатов.

Преимущества и недостатки

Если рассматривать описание и характеристики разновидности, то можно выделить ряд положительных качеств:

• универсальность в применении;
• высокие показатели урожайности для этого вида: с 1 куста собирают около 2-2,5 кг отборных томатов;
• небольшие габариты, что идеально сказывается на универсальности использования;
• устойчивость к большинству заболеваний.

Главным недостатком считается тот факт, что Монисто очень трудно переживает резкие перепады климата.

Правила выращивания

При посадке растений следует выдерживать дистанцию

Каждый огородник знает тот факт, что урожайность в полной мере зависит от приложенных усилий по выращиванию и уходу за растением

Поэтому очень важно знать все правила посадки. В первую очередь, высаживаются семена. Это следует делать за несколько месяцев до того, как рассада будет помещена в теплице

Заранее семена следует обработать специальными веществами, которые помогут обеззаразить семенной материал. Это позволяет усовершенствовать иммунную систему

Это следует делать за несколько месяцев до того, как рассада будет помещена в теплице. Заранее семена следует обработать специальными веществами, которые помогут обеззаразить семенной материал. Это позволяет усовершенствовать иммунную систему.

Контейнеры должны располагаться в таком месте, где большое количество света и умеренные температуры. Идеальный температурный режим заключается в 22-25 °С. Посадка в теплице осуществляется таким образом, чтобы на 1 м2 располагалось не более 3 растений.

Полив должен проводиться только в тот момент, когда почва уже подсохла. Обильная влага негативно отражается на развитии корневой системы и стебля. Подкормка должна проводиться каждые 14 дней. Идеальнее всего, если вы будете использовать органические вещества в виде перегноя. В качестве минеральных веществ следует отдать предпочтение суперфосфатам, солям калия и селитры из аммиака.

Не стоит забывать о том, что через 14 дней после высаживания рассады, каждый куст обрабатывается раствором бордосса. Такие помидоры, как Монисто, нуждаются в регулярной подвязке

Также очень важно формировать куст в 1-2 стебля. Все боковые побеги следует обламывать. В средине лета верхнюю часть растения следует прищемить и оставить только несколько листов

В средине лета верхнюю часть растения следует прищемить и оставить только несколько листов.

Меры профилактики

Описание и характеристики разновидности убеждают в том, что этот сорт довольно хорошо справляется с нашествием заболеваний и паразитов. Но, такие параметры не должны позволять вам игнорировать профилактические мероприятия.

Вкус лимона в янтарной кислоте

Медицинские исследования XXI века научно подтвердили полезные свойства янтаря. В камне содержатся примеси следующих элементов менделеевской таблицы:

• Ca (кальций);
• Mg (магний);
• K (калий);
• Si (кремний);
• Fe (железо).

В сочетании с янтарной кислотой они способны привести в норму работу кишечника, успокоить нервную систему и мочеполовую систему. В этой «работе» камню помогают различные микроэлементы и упомянутые выше газы.

Янтарная кислота выглядит как белый кристаллический порошок, на вкус напоминает лимон. Это вещество используют в приготовлении таблеток и лекарственных препаратов жидкой консистенции. Впервые ее выделили из янтаря в XVII веке. Но сегодня, конечно, никто не станет этого делать в промышленных масштабах. Современное производство основано на получении продукта из других органических соединений.

Подробное описание сорта

Сорт помидоров причислен к достижениям Золотого запаса отечественных селекционеров. Патент на производство и продажу семян зарегистрирован российской агро. В Госреестр сорт не занесен, но культивирование его возможно по всей территории России. Рекомендован для выращивания под пленочными укрытиями, в Южных регионах для открытого грунта. Вегетация сорта проходит за 110-120 суток.

Растение индетерминантного типа, требует формирования куста и подвязки. Стебель прямостоячий, растет до 1,5-2 м. Здоровый стебель до первых листьев имеет слабое опушение. Листва вытянутой, крупной формы матового зеленого цвета, нижние листья похожи на крупный картофельный лист. Умеренная ветвистость позволяет беспрепятственно собирать плоды кистями. Томат Янтарный мед цветет желтым, простым соцветием. Куст разрастается на 1 или 2 главных стебля. Плодоножка с сочленением, слегка изогнута.

Важно! Янтарный мед и сорт Янтарный во многом схожи. Однако второй отличен ровными плодами ярко-желтого цвета, имеет признаки детерминантного вида

Описание и вкусовые качества плодов

По форме томаты крупные и гладкие, иногда встречаются плоскоокруглые плоды. От переизбытка удобрений появляется выраженная ребристость. Кожица плотная и тонкая, не растрескивается. Незрелые плоды светло-зеленого или почти белого цвета. Оттенок варьируется от ярко-желтого до янтарного или оранжевого цветов. Окрас зависит от полученного света во время выращивания томатов.

Вкус яркий, сочный и сладкий. При дегустации ощущается медовое послевкусие. Плоды мясистые, ароматные, упругие на ощупь. Вес помидора достигает 200-300 г. В разрезе 6-8 семенных гнезд. Плоды сорта Янтарный мед в основном применяют в кулинарии. Из сочной мякоти готовят вкуснейшие соки, лечо, пасты и салаты. Для консервации подходят только в разрезанном виде. В составе имеется большой процент сахара 10-12%, поэтому кислого послевкусия нет.

Агротехника помидор Янтарный мед

Помидоры Янтарный мед рекомендуется выращивать в теплицах. В регионах с теплым климатом можно использовать временные укрытия весной и в начале лета.

Кислотность почвы для рассады помидоров не должна превышать значение 6,5. Можно и самостоятельно приготовить почвосмесь в домашних условиях, смешав и продезинфицировав все компоненты.

Семена необходимо замочить на несколько часов перед посевом в слабом растворе марганцовокислого калия или специальных препаратов для протравки семян.

1. Емкость заполнить почвосмесью до половины объема.
2. Увлажнить.
3. Семена разложить на расстоянии 1 — 1,5 см друг от друга.
4. Насыпать на 1 см слой почвы.
5. Укрыть пленкой.
6. Убрать в теплое место, где температура воздуха составляет 20 – 24 o

Всходы томатов появляются через 7 — 10 дней. Чтобы почва не уплотнялась в период проращивания семян, полив следует проводить через поддон.

Совет! Пересушивания почвы до появления всходов можно избежать, насыпав поверх почвы обычный снег и уплотнив его.

При появлении первых ростков горшочки переставить на ярко освещенное место. Рассаживать молодые растения рекомендуется при формировании 2 — 3 настоящих листочков. Пикировку проводят в заполненной грунтом на треть емкости объемом до 0,5 л.

Весь период до высадки томатов на постоянное место важно следить за влажностью почвенной смеси. Для рассады помидоров рекомендуется проведение не менее двух подкормок комплексным удобрением

Правила посадки

Перед высадкой рассады в теплицу следует провести закаливание. Температуру в помещении следует снижать постепенно. Можно на некоторое время открывать форточку в течение 2 — 3 дней. Если позволяет погода, то горшочки с саженцами выносят на балкон или в проветриваемую теплицу.

В теплице нужно взрыхлить почву на глубину до 30 см. Внести перепревший навоз или компост и комплекс минеральных веществ (калий, фосфор).

Вариант посадки томатов:

1. Необходимо подготовить ямки глубиной около 20 — 25 см.
2. Для томатов Янтарный мед лунки рекомендуется располагать на расстоянии 30 -40 см в ряду. Расстояние между рядами при этом должно быть не меньше 60 см. Между грядками — от 60 до 80 см.
3. Перед высадкой саженцев лунки обильно пролить теплой водой.
4. Растение следует высвободить от кома земли и укоротить средний (толстый) корешок на треть.
5. При слишком яркой освещенности молодые растения рекомендуется притенять до полного укоренения.

Полив и подкормка

Первые две недели после высадки рассаду ежедневно поливают. Сорт очень чувствителен к условиям выращивания и не выносит жары

Особенно важно в теплице соблюдать режим поливов и проветривания в период цветения и формирования завязей

Удобрять и подкармливать растения желательно комплексными препаратами, рекомендованными для крупноплодных сортов томатов. Средство обязательно должно содержать калий, фосфор, молибден, бор и йод. Первую подкормку необходимо проводить через 2 недели после высадки томатов в теплицу. При появлении завязей удабривать помидоры можно раствором древесной золы и гумуса.

Полив раствором дрожжей в период созревания помидоров рекомендуют опытные огородники. Настой, приготовленный из 100 г дрожжей на ведро воды, поможет увеличить массу плодов.

Пасынкование следует проводить с момента высадки культуры. Удаление мелких пасынков куст переносит легко. Удаление боковых побегов проводить необходимо не реже 1 раза в 10 дней. Иначе отросшие пасынки снизят урожайность. А при удалении крупных побегов растение может испытать стресс, в результате которого затормозит в росте.

Совет! Чтобы избежать повторного отрастания пасынков на месте удаленных, нужно оставить небольшой пенек (5 — 7 мм).

Томат Янтарный мед — описание и характеристика сорта

Мясистые сорта крупных помидоров всегда были популярными среди любителей этого вида овощей. Среди большого количества разнообразных сортов, этот по праву заслуживает внимания из-за необычного вкуса и желтого цвета плодов.

Описание растения

Сорт относится к высокоурожайным среднеспелым томатам, поскольку от момента посева до полного созревания первых томатов проходит от 110 до 120 дней. Само растение данного сорта индетерминантное, не очень рослое. В высоту оно редко вырастает на высоту свыше 1 — 1,5 м. Стебли тонкие, но сильные, средневетвистые и среднеоблиственные. На стеблях некрупные листья, напоминающие картофельную ботву. Во время созревания плодов растение нуждается в подвязывании.

Сорт отличается высокой урожайностью, не капризный, выносливый.

Характеристики плодов

1. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слегка ребристые у плодоножки.
2. Вес каждого колеблется в пределах 150 —300 г.
3. Цвет спелых помидоров отличается насыщенным золотисто-оранжевым или ярко-желтым оттенком.
4. Семенных камер у них немного — около четырех.
5. Кожица у них тонкая, но очень плотная, не растрескивается.
6. При созревании плоды приобретают насыщенный запах томатов.
7. Внутри помидоры мясистые, сахаристые, напоминают мед.
8. На вкус они приятные, сладковатые с небольшой кислинкой.
9. Уровень сахара в мякоти — не более 5%.
10. Благодаря вкусу и аромату томат используют в кулинарии для приготовления различных блюд и салатов, но величина плодов не дает возможности их консервировать в банках.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта, делающим его популярным, относятся:

• отличные аромат и вкус;
• хороший товарный вид;
• высокую продуктивность;
• хорошая выносливость к холодным погодным условиям и дождям;
• легкая переносимость засух и жаркой погоды.

Основным недостатком является условие хорошей освещенности участка, отведенного для помидоров данного сорта.

Агротехника

Посев семян производится примерно за 2 месяца до пересадки в грунт. Это обычно происходит в конце марта — начале апреля. Сеют семена в немного утрамбованную почву, подготовленную для этой цели, углубив их на сантиметр. Сверху посевы немного присыпают, рекомендуют торфяной смесью и накрывают пленкой до появления всходов. Для получения хорошей всхожести семена необходимо выдержать в растворе марганца и высадить в контейнер. Контейнер с сеянцами помещают в помещение с температурой примерно 25 градусов.

Молодые всходы требуют дополнительного освещения, температура при этом снижается на 5-7 градусов. А спустя неделю температуру необходимо поднимают до +22С.

Грядки для высадки сеянцев готовятся заранее, для чего в почву вносят удобрения:

• азотные и фосфорно-калийные удобрения;
• золу древесного типа;
• компостную добавку.

Выращивают рассаду сорта в теплицах, а порой и полностью весь период до самого созревания плодов рассаду не высаживают в открытый грунт, если этого не позволяют природные условия.

После того, как сформируются 2 настоящих листочка, сеянцы пикируют и рассаживают в отдельные горшочки.

За 1-2 недели до рассаживания проводится закаливание рассады. После формирования шестого листочка сеянцы закаливают, а затем переносят в тепличную или открытую почву. В тепличные условия сеянцы высаживают в мае, а в открытую почву — в июне, когда уже заморозков не ожидается. «Янтарный мед» сажают на расстоянии полуметра друг от друга рядами, которые располагают в 30 см один от другого. По мере развития куста формируют всего два стебля. В вегетационный период томаты должны получать удобрения. Потому необходима регулярная подкормка растений комплексными удобрениями.

Кроме того, растения требуют умеренного полива — примерно 5-8 л в случае отсутствия дождей и увлажненности грядки. После полива необходимо рыхлить грунт.

Обязательно орошать бордоской жидкостью с целью профилактики грибковых заболеваний. Для подкормки подойдут «Кемира», «Растворин».

Болезни и вредители

«Янтарный мед» устойчив к вирусам табачной мозаики

Это немаловажно, поскольку данное заболевание практически не лечится, приходится уничтожать все растения. Не боится бактероиза, кладоспориоза и фитоспороза

Для лечения и профилактики заболеваний, поддающихся лечению растений, достаточно использовать стандартные химические препараты

Для лечения и профилактики заболеваний, поддающихся лечению растений, достаточно использовать стандартные химические препараты.

Среди вредителей, поражающих сорт, встречаются тля, белокрылка, совка, майский и колорадский жуки. Препараты, которые используют для уничтожения этих вредителей, можно купить в любом спецмагазине.

Сердце Ашхабада: старый сорт помидоров с оранжевыми крупными плодами

Сейчас выведено огромное число сортов и гибридов помидоров, но огородники не отказываются и от многих заслуженных, выращиваемых в течение полувека. Одним из старых сортов, не потерявших своих поклонников, является томат Сердце Ашхабада, плодоносящий ярко-жёлтыми плодами.

История выращивания томата Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считается сортом народной селекции, выведен в Туркменской ССР в 1960-х гг. и быстро стал популярным среди огородников той эпохи. Известно, что госрегистрацию сорт получил в 1972 году, однако в настоящее время запись о нём в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует.

Чаще всего сорт Сердце Ашхабада выращивают в южных регионах, что не удивительно, но в защищённом грунте он может хорошо расти и плодоносить на всей территории нашей страны. Особенно просто стало выращивать его с появлением современных теплиц из поликарбоната. В таких регионах, как Астраханская и Ростовская области, Ставрополье, Крым, Сердце Ашхабада успешно выращивают в открытом грунте.

Описание сорта Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считают полудетерминантным штамбовым сортом, его куст вырастает в высоту до полутора метров. Облиственность средняя. Формирование куста обязательно, обычно его выращивают в 2 или 3 стебля, подвязывая их к опорам. На одном квадратном метре держат 4 растения. Фитофторой и другими болезнями помидоров сорт поражается слабо, но в период затяжных дождей плоды склонны к растрескиванию.

Не все плоды одинаковы по размеру, даже форма может различаться

Сорт считается среднеранним: первые плоды поспевают через 100–110 дней после посева семян на рассаду или, на юге, непосредственно в грядку. Урожайность выше средней: с одного куста собирают до 7 кг помидоров.

Согласно названию, плоды имеют сердцевидную форму. Они довольно крупные: в среднем вырастают до 300–400 г, но первые помидорины на кусте могут дотягивать и до полукилограмма, содержат 6 или 7 камер. Окраска ярко-жёлтая, в состоянии полной зрелости — ближе к оранжевой. Помидоры хорошо хранятся и пригодны к перевозке на средние расстояния.

Количество семян невелико, мякоть мясистая, ароматная, очень хорошего вкуса, сладковатая, практически без кислинки. Некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из лучших желтоплодных сортов. Назначение салатное, но, кроме употребления в свежем виде, плоды годятся и на переработку. Цельноплодное консервирование в банках затруднено из-за размера помидоров, поэтому из них в основном готовят томатный сок жёлтого цвета. Плоды пригодны для получения вяленого продукта. Сорт рекомендован для диетического питания.

Подходящая из характеристик плодов — «одно мясо»

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

То, что вот уже на протяжении полувека сортом интересуются многие огородники, и этот интерес в последние годы только возрастает, свидетельствует о большом потенциале, заложенном в него селекционерами. Семена в пакетиках продаются по 7–10 штук и стоят совсем не «копейки». Сорт имеет следующие достоинства:

• хорошую урожайность;
• отличный вкус плодов;
• длительную сохранность и хорошую транспортабельность;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• красивый внешний вид.

В качестве относительных недостатков отмечают необходимость формирования куста и повышенную теплолюбивость сорта, не позволяющую выращивать его в средней полосе и на севере без укрытия.

Количество сортов помидоров в настоящее время огромно, много среди них и плодоносящих жёлтыми томатами, а также с плодами сердцевидной формы. Но сортов, сочетающих одновременно два этих признака, оказалось не так много. Так, томаты Бычье сердце оранжевое и Бычье сердце янтарное обладают аналогичными характеристиками, а Бычье сердце золотое характеризуется отличным вкусом плодов и высокой урожайностью, но является позднеспелым. Томат Золотое сердце является раннеспелым, но его плоды достигают массы лишь 100 г, поэтому используются в цельноплодном консервировании.

Довольно мелкие плоды и у оранжевого томата Медовое сердце, но вкус характеризуется как отличный. Популярным является и сорт Оранжевое сердце, плодоносящий некрупными плодами отличного вкуса, сохраняющими свои качества при долгом хранении. Таким образом, в последнее время создано немало сортов, аналогичных Сердцу Ашхабада и являющихся его достойными конкурентами.