Описание сорта
Получен сорт путем свободного скрещивания лучших мичуринских видов. В результате получилось весьма продуктивное и выносливое растение, отвечающее всем характеристикам этой культуры. Согласно экспертной оценке ягоды получили практически высший балл (4,9 или 5 возможных), что уже само по себе — большая заслуга.
Вишня Жуковская
Основные характеристики сорта:
- Средняя высота дерева составляет 2,5 – 3 метра.
- Ягоды отличаются темно – бордовым окрасом с глянцевой поверхностью.
- Средняя урожайность от 15 до 30 килограмм с одного дерева.
- Сорт средне устойчив к пониженным температурам, на зиму нуждается в дополнительном укрытии.
- Средний вес ягоды составляет от 5 до 7 грамм. Форма ягод — сердцевидная, с ярко выраженной выемкой под плодоножку.
- Плодоношение наступает примерно на четвертый год после посадки.
- Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к характерным заболеваниям.
Плоды этого сорта отличаются универсальным назначением и отлично подлежат транспортированию. Несмотря на сочный вкус, мякоть довольно плотная, а косточка хорошо отделяется. Это позволяет использовать вишню для приготовления вкусных десертов, домашних наливок и консервации. Ягода прекрасно сохраняется в морозильной камере, а также может использоваться в сушеном виде. В свежем виде это прекрасный десерт: сочный и освежающий. Также стоит узнать больше про описание вишни Молодежная.
На видео – описание лучшего сорта вишни:
Достоинства и недостатки
Плюсы сорта:
- Высокое качество плодов – оценка дегустации 5 баллов.
- Внушительная урожайность.
- Повышенный иммунитет к распространенным среди вишен заболеваниям (коккомикозу и кольцевой пятнистости).
- Ягоды одновременно созревают и выдерживают механическую уборку.
- Высокая транспортабельность плодов.
- Неприхотливость.
Минусы сорта:
- Самобесплодность (нужны деревья-опылители).
- Зимой почки могут подмерзать.
- Крупная косточка.
- Средняя морозостойкость. В холодных регионах вишню приходится искусственно подготавливать к зиме.
- Нестабильность плодоношения – у сорта бывают урожайные и неурожайные годы.
Вишня Жуковская: описание и характеристика сорта
По характеристикам, общему описанию и вкусу плодов понятно, что сорт Жуковская не очень похожа на черешню – большинство своих качеств она получила от вишни.
Это плодовое дерево – компактное, среднего размера, в высоту достигает 2,4-2,6 м, но часть основной ствол в высоту дорастает до 3,5 м. Его крона – округлой формы, немного раскидистая.
Фото плодового дерева вишни Жуковская
Основные ветки, отходящие от ствола – изогнуты, среднеоблиственны, их толщина – средняя. Цвет коры – коричневый с красноватым отливом, она покрыта наростами в форме чечевицы, цвет которых – серебристый с желтым оттенком. Листва – овальная, кончики – острые, удлиненные. Цвет листьев – темно-изумрудный. Они крепятся к побегам с помощью длинных черешков, которые крепятся под острым углом к ветвям. Листва слегка изгибается книзу.
Крупные белые цветки распускаются на букетных веточках, изредка могут появляться на однолетних побегах.
Форма плодов вишни Жуковской – округлая у основания, вершина – слегка вытянутая, они похожи на сердечки. Размеры спелых ягод – неравномерны, их масса – от 4 до 7 г
Фото размера плодов вишни Жуковская
На заметку!
Вкусовые качества спелых вишен Жуковской превосходны – сладкие с характерной кислинкой, мякоть – нежная и плотная. Дегустационная оценка – 5 баллов.
Косточки – крупные, достаточно хорошо отделяются от мякоти спелых ягод, которые прочно крепятся к плодоножкам. Даже после созревания плоды не осыпаются.
Фото косточек вишни Жуковская
Собранный урожай – универсального назначения, ягоды употребляют в пищу в свежем виде, варят компоты, используют для консервации: готовят варенье, джемы, закатывают компоты и замораживают на зиму. Спелые плоды хорошо отрываются от плодоножек, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом товарного вида и вкусовых качеств.
Полезно знать!
Даже в питомниках сорт Жуковская продают как вишню, потому что почти все его характеристики ближе к этим плодовым деревьям, чем к черешне.
Так как у этого плодового дерева хорошо развита корневая система, оно прекрасно переносит даже длительные периоды засухи.
При достаточном количестве влаги спеющие вишенки становятся крупными, сладкими и сочными. Однако при уходе за данным плодовым деревомследует соблюдать поливной режим, так как слишком частые поливы также негативно сказываются на качестве плодов – они начинают растрескиваться, а их вкус ухудшается, а ягоды становятся более водянистыми. Поэтому если дождей идет мало, то поливы проводят раз в 14-16 дней.ХОРОШИЙ СОРТ ВИШНИ!Вишня ШоколадницаБез проблем и дополнительного укрытия плодовое дерево вишни Жуковская зимует в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Черноземном регионах.
Но в более северных областях рекомендуется в приствольные круги вносить слой мульчи толщиной до 15 см.
В качестве мульчирующего элемента рекомендуется использовать перегной, который одновременно будет защищать корневую систему от морозов, а также послужит источником макро- и микроэлементов. Штамб следует обернуть мешковиной, но можно использовать и другой укрывной материал.
Последующий уход за культурой
После посадки, особенно, если лето стоит жаркое, засушливое, саженец нужно регулярно поливать. Грунт не должен пересыхать, но и топить деревце в воде не нужно. Под каждую вишню расходуют 2 ведра, а когда верхний слой грунта немного подсохнет, его рыхлят.
Когда саженец приживется, поливы нужны только в том случае, если долго стоит жаркая сухая погода. Тогда грунт увлажняют 1-2 раза в месяц, но обильно.
Совет! Лучше всего сделать небольшой напор и положить шланг в приствольный круг на 10-15 минут.
Сухой осенью влагозарядка обязательна, иначе вишня может не перезимовать даже в теплых регионах. Перед уборкой урожая поливы прекращают (примерно за 2 недели).
Вишня хорошо отзывается на внесение азотных и калийных удобрений, лучше всего осенью вносить под каждый корень 1-2 ведра перегноя и литровую банку золы. Фосфор растению тоже нужен, но в гораздо меньших количествах. Тех доз, что содержатся в золе и перегное для вишни достаточно.
Замечание! При необходимости натуральные удобрения заменяют минеральными.
Вишня Жуковская растет деревцем, утеплить ее на зиму, как степную не удастся – цветочные почки в суровую зиму все равно подмерзнут. Для защиты от зайцев и других грызунов штамб оборачивают мешковиной или другим укрывным материалом.
Обрезку вишни проводят весной как можно раньше, чтобы закончить ее еще до распускания почек.
Важно! Все раневые поверхности нужно обработать садовым варом или специальной краской, чтобы избежать истекания камеди
Таблица: болезни и вредители вишни Жуковская
Болезнь /Вредитель | Описание | Профилактика и способы борьбы |
Монилиоз | Листья среди лета желтеют и опадают. Плоды засыхают, чернеют и, наоборот, остаются на дереве несколько сезонов. На вишне очень много чёрных веточек без листьев. | Возбудителями перечисленных болезней являются грибки. Профилактика и борьба с ними выполняется по одной схеме и одинаковыми препаратами:
|
Клястероспориоз | На листьях появляются жёлтые пятна с красной каймой. Со временем они высыхают и выкрашиваются, поэтому второе название болезни — дырчатость листьев. | |
Ржавчина | Листья покрываются яркими рыжими пятнами, похожими на ржавчину, и осыпаются. Дерево теряет жизненные силы, закладывает мало плодовых почек, на зимовку уходит слабым. Всё это сказывается на урожае будущего года. | |
Камедетечение | На ветвях и стволе появляются наплывы янтарного цвета. Среди причин: морозобоины, солнечные ожоги, механические повреждения. |
|
Вишнёвый слизистый пилильщик | Взрослые особи похожи на мух с чёрным телом и прозрачными крыльями. Яйца откладывает на обратную сторону листа. Личинки напоминают головастиков. Их чёрное тело длинной до 1 см покрыто слизью. Питаются сочной мякотью листьев. |
|
Вишнёвая муха | Мелкие мухи (до 5 мм) являются причиной червивой вишни. Самки откладывают по одному яйцу в ягоду. Личинки (белые черви) питаются мякотью. |
Признаки монилиоза: листья среди лета желтеют, на дереве много сухих веток
Клястериоспороз приводит к дырчатости листьев и их пожелтению
Листья покрыты яркими пятнами ржавчины
Вишнёвый пилильщик похож на муху с длинными усиками
Личинки вишнёвого пилильщика соскребают зелёную мякоть с поверхности листа
Вишнёвую муху можно узнать по полосатым листьям
Личинки вишнёвой мухи съедаютсочную мякоть
Камедь образуется в местах механических повреждений коры
Последующий уход за культурой
После посадки, особенно, если лето стоит жаркое, засушливое, саженец нужно регулярно поливать. Грунт не должен пересыхать, но и топить деревце в воде не нужно. Под каждую вишню расходуют 2 ведра, а когда верхний слой грунта немного подсохнет, его рыхлят.
Когда саженец приживется, поливы нужны только в том случае, если долго стоит жаркая сухая погода. Тогда грунт увлажняют 1-2 раза в месяц, но обильно.
Сухой осенью влагозарядка обязательна, иначе вишня может не перезимовать даже в теплых регионах. Перед уборкой урожая поливы прекращают (примерно за 2 недели).
Вишня хорошо отзывается на внесение азотных и калийных удобрений, лучше всего осенью вносить под каждый корень 1-2 ведра перегноя и литровую банку золы. Фосфор растению тоже нужен, но в гораздо меньших количествах. Тех доз, что содержатся в золе и перегное для вишни достаточно.
Вишня Жуковская растет деревцем, утеплить ее на зиму, как степную не удастся – цветочные почки в суровую зиму все равно подмерзнут. Для защиты от зайцев и других грызунов штамб оборачивают мешковиной или другим укрывным материалом.
Обрезку вишни проводят весной как можно раньше, чтобы закончить ее еще до распускания почек.
Недостатки сорта
В последнее время сорт вишни Жуковская, описание которой вы сейчас изучаете, теряет свою популярность. Это связано с тем, что появились более устойчивые к морозу и болезням сорта.
Вишня Жуковская (описание сорта, отзывы говорят о его уникальности) является самобесплодной и требует перекрестного опыления. Идеально для этого подойдет черешня. Это нужно учитывать при выборе места для посадки. Лишить вас урожая также может ненастная погода во время цветения и опыления. В саду нельзя высаживать вишни одного сорта, лучше выбрать сразу несколько для результативности выращивания.
Данный сорт является среднестойким к зимним морозам, поэтому рекомендуется дополнительно делать укрытие для кустов, поскольку существует шанс лишиться почек, которые не будут укрыты снегом. Невысокий рост же представителей Жуковской идет только на руку.
Характеристика сорта
Дерево среднерослое с компактной кроной. Плоды темно-красные, массой 3,5-4,0 г. У ягод Жуковской мякоть сочная, обладающая кисло-сладким вкусом, больше черешневый.
Зимостойкость. Вишня Жуковская хорошо приспособлена к климатическим особенностям средней полосы РФ. У сорта средняя зимостойкость, поэтому в Центральном регионе дерево переносит зиму хорошо, а в Северной части РФ есть риск подмерзания почек вишни.
Стойкость к болезням и вредителям. Вишня Жуковская мало подвержена воздействию большинства заболеваний, свойственных вишням. Сорт устойчив к коккомикозу, кольцевой пятнистости.
Опыление. Сорт вишни Жуковская является самобесплодным. Это значит, что вишня даст обильный урожай, только если рядом с ней будут деревья-опылители. К ним относятся такие сорта вишен:
- Любская;
- Владимирская;
- Гриот Остгеймский;
- Апухтинская;
- Молодёжная.
Созревание ягод и урожайность. Плодоносить дерево начинает на 4 год жизни, а максимальной урожайности достигает к 10 годам. Что касается сроков сбора урожая, вишня Жуковская в Центральных областях дозревает в середине июля. Урожайность сорта нестабильная. В неудачный сезон даже при должном уходе дерево даст не более 4 кг плодов. Но при благоприятных погодных условиях можно получить до 12 кг ягод.
Область применения. Собирать ягоды нужно полностью вызревшими, тогда их можно будет применять универсально: употреблять свежими или использовать для приготовления консервации и десертов.
Собирать урожай можно начиная с четвертого года жизни дерева
Описание сорта:
Вишня Жуковская |
|
Общая характеристика | Сильнорослое дерево до 3 м |
Срок созревания | Вторая декада сентября |
Вкус | Сладкий, с нежным цветочным ароматом |
Плоды | 4-7 г |
Плодоношение | до 12 кг с одного дерева |
Зимостойкость | Высокая |
Вредители и болезни | Устойчивость к болезням и вредителям средняя |
- Выведен в центральной генетической лаборатории им. Мичурина в далеком 1947 году. Районирован в Центрально-Черноземном, Центральном и Средневолжском районах, но успешно выращивается на всей территории России и сопредельных государств.
- Деревья среднего размера высотой от полутора до 3 метров. Крона овальная, достаточно раскидистая, средней загущенности. Кора красновато-коричневого цвета. Плодоножки длинные, гладкие, фиолетово-красного цвета со стороны наибольшего освещения. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого цвета с глянцевой поверхностью.
- Плоды овально-сердцевидной формы. Средний вес колеблется от 4 до 7 гр. Цвет – очень темный, издалека ягоды кажутся почти черными. Мякоть плотная, но при этом сочная, имеет приятную консистенцию.
- Вкусовые качества отличные. Ягоды очень вкусные и напоминают черешню, есть легкая кислинка, содержание сахара порядка 9,4%. Косточка составляет примерно 7,7% от веса вишни, хорошо отделяется от мякоти. Плоды имеют универсальное назначение и с успехом применяются как в свежем виде, так и в разнообразных заготовках.
- Начало плодоношения – на 4 год после посадки. Дерево плодоносит на протяжении 18-20 лет. В первые годы урожайность составляет примерно 12 кг с растения, потом она вырастает до 30 кг при благоприятных погодных условиях. Иногда деревья плодоносят с 3 лет.
- Вишня Жуковка, как ее еще называют в народе, самобесплодна. Поэтому рядом обязательно высаживать опылители. Лучшим считается сорт Владимирская или Любская. Эти варианты проверены десятками лет и показали отличную эффективность.
- Отдача урожая дружная. Ягоды среднего срока созревания, обычно собираются в середине или третьей декаде июля. Созревшие вишни очень хорошо держатся на черешках и не осыпаются. Поэтому их можно собирать как вручную, так и автоматизированными способами.
- Сорт устойчив к коккомикозу и кольцевой пятнистости. Стойкость к остальным болезням и вредителям средняя. Нет проблем, которые были бы характерны для вишни Жуковская и сильно поражали ее.
В видео описаны все особенности сорта
Обращается внимание, что цветение происходит в мае, если у вас в этот период часто бывают заморозки, лучше подобрать другой вариант
Основные минусы:
- В холодные зимы почки вымерзают. Тогда вы остаетесь без урожая на следующий год. А если температура очень низкая, то дерево может погибнуть.
- Размер косточки великоват в сравнении с современными сортами.
Посадка
Сажать вишню рекомендуется весной, через 10-15 дней после оттаивания почвы. Также посадочные работы можно выполнять и в сентябре, но вишня не очень хорошо переносит заморозки, и молодое растение может не прижиться.
Выбор саженца
Выбирая посадочный материал, следует отдать предпочтение районированным саженцам, выращенным в питомнике.
Показатели хорошо развитого однолетнего растения:
- длина корневой системы 20-35 см;
- диаметр штамба 10-15 мм;
- высота около 90-130 см.
Место для посадки
Вишня ‒ теплолюбивое и светолюбивое дерево. Место для посадки должно хорошо освещаться и обогреваться солнечными лучами. Рекомендуется высаживать растение вблизи стены дома или гаража. Кроме того, следует учитывать расстояние между рядами и деревьями. Рекомендуемые схемы посадки 5х3 или 5х2,5 м.
Почва в месте посадки вишнёвого дерева должна быть обогащена минералами и органическими веществами. Больше всего подходит влаго- и воздухопроницаемый участок с чернозёмом. Рекомендуемая кислотность грунта ‒ 6,5-7,0 рН. Не подходят глинистые участки с близким расположением грунтовых вод и с постоянным подтоплением.
Сорт Жуковская выращивают на территории России в тёплых и северных регионах. Вишня легко переносит российские зимы
Подготовка почвы
Чтобы саженец лучше прижился, его необходимо высаживать в яму с подготовленной почвой. Для этого формируют яму глубиной около 70 см и диаметром 90 см. Выкопанный грунт смешивают с 2 ст. ложками хлористого калия, 3 ст. ложками фосфата и 7 кг перегноя либо компоста. Если почва глинистая, добавляют 2 ведра песка. Яму засыпают полученной земельной смесью. Высаживать растение можно через 4-5 месяцев, поэтому рекомендуется готовить почву осенью.
Пошаговое описание процесса посадки
Перед посадкой корневую систему саженца рекомендуется окунуть в глиняно-навозную или почвенную болтушку.
- В посадочной яме необходимо выкопать углубление диаметром около 70 см.
- Посреди ямы поместить деревянный колышек для последующей фиксации молодого деревца.
- Саженец опустить в яму на такую глубину, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем участка на 5 см.
- Тщательно присыпать корни землёй.
- Яму засыпать грунтом. Землю аккуратно утрамбовать ногой или лопатой по направлению от края к стволу. Сильно давить нельзя, так как можно повредить корень или сломать саженец.
- В околоствольном участке сформировать лунку.
- Полить 30-40 л воды. Если после этого на поверхности лунки стали видны корни, следует насыпать ещё немного почвенной смеси.
- Лунку необходимо мульчировать опилками или рыхлой землёй.
- Саженец привязать к колышку шпагатом или верёвкой в виде восьмёрки. Кольцо на саженце должно быть выше кольца на колышке. Такая подвязка не будет мешать дальнейшему опусканию саженца в результате природного оседания почвы. Колышек обрезать на уровне первой боковой ветки.
Болезни и вредители
Жуковская характеризуется высокой устойчивостью к коккомикозу и невосприимчивостью к опасному вирусному заболеванию — кольцевой пятнистости. Предпринятые меры профилактики во многом снижают риск развития инфекции или паразита. Пока идёт лёт насекомых, раз в неделю полезно опрыскивать деревья растительными настоями. От паутинного клеща, тли применяют шелуху лука (20 г/10 л), от гусениц и моли — лопух (700 г/10 л), от цветоедов — пижму (800 г/10 л).
Типичные заболевания — таблица
Болезни | Симптомы | Профилактические меры | Как помочь |
Камедетечение | На стволе появляются потёки янтарного цвета. Вытекая из трещин коры, густая жидкость быстро твердеет. | Камедетечение возникает при травмировании коры или нехватке кальция — подкармливают хлористым кальцием. | Зачищенные раны дезинфицируют 1% медным купоросом, замазывают варом. |
Клястероспориоз | Листья покрываются пятнами, затем на их месте образуются отверстия. Ягоды высыхают. | Не располагать вишнёвый сад рядом с больными растениями. |
|
Монилиоз | Споры гриба размножаются в дождливое лето. Кора покрывается серыми наростами. Плоды загнивают. Сильное поражение ветвей может вызвать гибель всего дерева. | Убирать падалицы, проводить санитарную обрезку. |
|
Парша | Листья в бурых пятнах, на спелых ягодах — трещины. Недозрелые плоды сморщиваются. | Рыхлить почву, убирать опавшую листву, замазывать трещины на растении. | Опрыскивают кусты 1% бордоской смесью при распускании почек, вторично спустя 3 недели и после сбора плодов. |
Ржавчина | На листьях появляются вздутия красноватого цвета, напоминающие ржавчину. | Сжигать опавшие листья. |
|
Болезни вишни — фотогалерея
Камедетечение возникает при травмировании коры
Клястероспориоз можно определить по дырчатым листьям
Монилиоз развивается в дождливое лето
При парше листья покрываются бурыми пятнами, на ягодах появляются трещины
У пораженной ржавчиной вишни листья покрываются вздутиями красноватого цвета
Вишней любят лакомиться пернатые и за считанные часы могут уничтожить весь урожай. Для отпугивания птиц нередко применяют шумовые, шуршащие механические устройства. Лучше пользоваться специальными сетями, которые накидывают на ветки с созревшими ягодами.
Вредители вишни — таблица
Вредители | Проявления | Профилактика | Меры борьбы |
Вишнёвая моль | Вредитель поражает почки, листья и завязи. Снижается урожайность. | Рыхлить землю в начале лета для уничтожения гусениц. | При набухании почек опрыскивают 0,1% Актарой. |
Тля | Листья, особенно молодые, скручены и покрыты мелкими насекомыми. | Удалять прикорневую растительность. |
|
Слизистый пилильщик | Гусеницы повреждают завязи, плоды, дерево выглядит иссушенным. |
|
Обрабатывают деревья Новактионом, Фуфаноном до и после цветения. |
Вишнёвый долгоносик | Жуки питаются почками вишен, молодой листвой и цветами, откладывают в плодах яйца. Испорченные ягоды опадают. |
|
Опрыскивают Фуфаноном (10 г/10 л), Кинмиксом (2,5 мл/10 л) после цветения. |
Листовёртка | Гусеницы повреждает кору и древесину, дерево засыхает. | Побелка стволов. | Опрыскивают 1% Актелликом до распускания почек. |
Вредители на фото
Вишнёвая моль повреждает почки и завязи
Тля питается соками растений
Дерево, поражённое слизистым пилильщиком, выглядит иссушенным
Плоды вишни, повреждённые долгоносиком
Гусеницы листовёртки повреждают кору и древесину
Вишня Жуковская: посадка и выращивание
Специалисты настоятельно рекомендуют высаживать саженцы дюка Жуковская только весной, до начала сокодвижения, чтобы за летний период деревца успевали акклиматизироваться и укорениться.
А для северных регионов весна – единственно возможное время для посадки вишни Жуковской, потому что осенью это культурное растение не успевает достаточно укорениться и, скорее всего, вымерзнет в течение холодной зимы.
Выбор места и правильная посадка вишни — видео
В теплых регионах лучше заняться посадкой этого сорта вишни осенью, после опадения листвы.
Следует внимательно отнестись к выбору участка под посадку саженцев этой вишни.
Он должен отвечать следующим требованиям
- уровень грунтовых вод не должен подходить к поверхности грунта ближе, чем на 1,5 м;
- участок должен находиться на возвышении и хорошо освещаться солнцем. Лучше всего производить высадку на западных, юго-западных или
- северо-западных склонах;
- почва на участке должна быть рыхлой и плодородной, а ее реакция — нейтральной. В закисленные грунты вносят с осени известку, а
- глинозем улучшают с помощью речного песка;
- в посадочные ямы обязательно добавляют перегной или компост, а также удобрения, содержащие калий и фосфор.
ГОЛУБИКА!Голубика БлюкропНа заметку!
Если саженцы вишни Жуковская выписывались из питомника, то они обычно доставляются с закрытой корневой системой. У таких деревьев не нарушается корневая система при перевозке, они быстрее акклиматизируются на новом месте.
Фото схемы посадки вишни
Перед посадкой в лунки выливают не менее одного ведра воды, дожидаются, пока она впитается, и только потом можно производить посадку деревьев. В подготовленную посадочную яму саженцы помещают вместе с земляным комом. В лунку вбивается кол, к которому привязывается деревце – в этом случае оно лучше приживется и не будет клониться в стороны после полива или порывов сильного ветра.
Затем ямы засыпаются питательным субстратом, который требуется уплотнить, и снова производят полив.
Описание и характеристика
Вишня Жуковская представляет собой плодовую культуру с длительным сроком плодоношения, которая способна порадовать садоводов стойкостью к пониженным температурам, отличными показателями урожайности и хорошей лёжкостью плодов.
Знаете ли вы? Косточки вишни содержит гликозид под названием амигдалин, который при попадании в желудок образует синильную кислоту, представляющую собой ядовитое вещество. Однако, чтобы вызывать отравление организма, человеку необходимо съесть большое количество косточек, что вряд ли придёт кому-либо в голову.
Дерева
Дерево характеризуется средними темпами роста, высота его в среднем составляет 2–3,5 м. Растение обладает раскидистой, пирамидальной кроной со средней облиственностью. Штамбовый ствол и средней толщины ветки отличаются красно-бурой расцветкой. Листья — среднего размера, продолговатые, с заострённым кончиком и ажурными краями, тёмно-зелёного окраса, с гладкой, блестящей поверхностью. Крепятся листья на маленьком красно-фиолетовом черешке. Почки — небольшие, заострённые, без опушки, с серо-коричневым налётом.
В фазе цветения, припадающей на последние недели мая — первые дни июня, на растении формируются довольно крупные, белого окраса цветки с ярко выраженным приятным ароматом, которые в количестве пяти штук объединяются в букетные соцветия. Большая часть урожая созревает на букетных побегах, малая часть формируется на прошлогодних приростах.
Советуем узнать, как заставить вишню плодоносить.
Плодов
Плоды вишни Жуковская — тёмно-бордовые ягоды достаточно крупного размера, весом 4–7 г, овальной формы с продолговатой верхушкой. Кожица — упругая, плотная, с гладкой глянцевой поверхностью. Мякоть характеризуется высокой сочностью, мясистостью, плотной структурой; она содержит 9,4% сахара, 16% сухих веществ и более 20% аскорбиновой кислоты. Вкус — кисло-сладкий, немного напоминающий вкус черешни. Косточка довольно большого размера, занимает около 7-8% от всего плода, легко отделяется от мякоти.
Согласно дегустационной оценке, вкусовые качества плодов составляют 5 баллов из 5. Ягоды отличаются дружным созреванием, которое наступает в конце июля. Плоды отлично держатся на дереве и длительное время не опадают, что даёт возможность выращивать их в промышленных объёмах.
Крупная косточка вишни Жуковская хорошо отделяется от мякоти
Достоинства и недостатки
- Среди основных преимуществ сорта опытные садоводы выделяют:
- отменные показатели урожайности;
- высокие вкусовые качества ягод;
- товарный вид плодов и их хорошую лёжкость;
- возможность культивирования вишни в промышленных масштабах;
- неприхотливость в уходе;
- крепкий иммунитет к некоторым заболеваниям.
- Наряду с многочисленными преимуществами, сорт имеет некоторые недостатки:
- достаточно большой размер косточки;
- необходимость в сортах опылителях;
- невысокая зимостойкость почек.