Особенности сорта
Деревья сорта Горнист отличаются мощным внешним видом и хорошим ростом. Взрослая яблоня достигает до 9 м в высоту. Первые годы, пока крона только формируется, и дерево растет, она имеет пирамидальную форму, но у взрослого растения уже приобретает шарообразную форму. Основные ветви, на кольчатках которых располагаются плоды, растут прямо и покрыты красноватой корой шелушащегося типа.
Яблоня Горнист
Яблоня Эрли Женева
Листья имеют традиционную яйцевидную форму, но очень широкие. Окрашены они в зеленый цвет и крепятся на коротком черенке. При цветении сначала появляются характерные яблоневые розовые бутоны, которые при распускании становятся белыми. Лепестки загнуты вверх, цветок внешне напоминают блюдце.
Важной особенностью этого сорта, а скорее всего минусом, является самобесплодность вида растения. Чтобы каждый год получать урожай, требуется в обязательном порядке высаживать рядом другие сорта. Интересный факт
В качестве опылителя можно высаживать яблони любых других сортов, но следует учитывать, что они должны иметь аналогичный срок плодоношения
Интересный факт. В качестве опылителя можно высаживать яблони любых других сортов, но следует учитывать, что они должны иметь аналогичный срок плодоношения.
После проведения прививки у растения плоды появятся на 4-8 год. С одного взрослого дерева можно собрать приблизительно до 80 кг.
Растение отличается хорошими показателями морозоустойчивости. По стойкости к холодным морозным зимам дерево не уступит даже известному сорту Уралец. Большим преимуществом этого вида является хороший иммунитет к парше и другим фруктовым заболеваниям.
Ранние вкусные плоды вырастают среднего размера, вес каждого из них достигает 90-110 г. По своей форме яблоки продолговатые яйцевидные, имеют слабовыраженные ребра. Воронка у них узкая с заостренно канонической формой.
Яблоки похожи на яйца
Яблоки имеют кремовый окрас мякоти при ярко-красном внешнем покрове. Кожура тонкая и гладкая. Плоды этого сорта отличаются большой сочностью, но при этом в мякоти присутствуют некоторая грубость и крупная зернистость. Оценка вкусовых качеств по соответствующей шкале составляет 4,4 из 5 возможных.
Химический состав плодов этого сорта выглядит следующим образом:
- сахара – 9,3%;
- сухие растворимые вещества – 11,5%;
- кислоты – 0,7%.
В плодах сорта Горнист относительно небольшое содержание аскорбиновой кислоты – всего 11 мг на 100 гр.
Сбор урожая можно выполнять приблизительно в 20-х числах августа. Но плохо, что хранить вкусные плоды этого сорта не получится долго. Максимально лежать собранные яблоки могут около 20 дней. Поэтому после сбора следует быстро их кушать или переработать.
Характеристика сорта
Летний сорт яблок Горнист имеет высокую устойчивость к морозам, а также выносит непогоду Сибири.
Закаленные в таких условиях деревья растут мощными и сильными, с густой кроной, хотя по молодости крона имеет форму пирамиды.
Несмотря на средний размер плодов, урожай богатый, а яблоки сочные, мягкие, с характерными полосами на красной кожуре. Из них хорошо делать сушку, компоты, варенье.
Описание дерева и плодов
Деревья, выращенные на Урале, высокие, мощные с кущей в формы пирамиды.
С течением времени ветви дерева разрастаются по сторонам, а их общий внешний вид меняется на более изящный.
Листва густая, но сам по себе лист мелкий, а его края мелкопильчатые.
Яблоки мельче средних, но броские, восковое покрытие добавляет блеска и привлекательности. Плоды могут быть и светлые, и красные, с вкраплениями либо алыми полосками.
Достоинства и недостатки
Этот сорт имеет ряд положительных сторон.
- ранние урожаи;
- устойчивость к морозам;
- регулярное плодоношение;
- устойчивость к парше и другим грибкам.
Можно выделить и ряд недостатков.
- самобесплодность;
- короткий срок хранения плодов (до 1 месяца);
- низкое содержание витамина С.
Вкусовая характеристика
Яблоки сорта Горнист обладают мякотью светло-желтого цвета, они плотные, имеют высокое содержание сока. Вкус кислый, с яркими сладкими нотами.
Изучая химический состав, отмечают малое содержание витамина С и аскорбиновой кислоты, сахарозы – 9,3%, кислот – 0,7%.
Плоды пригодны к употреблению сразу же после сбора и не нуждаются в дозревании. Употребить или реализовать их нужно быстро (за 20 дней), иначе вскорости они утратят свое качество. Из этого вида получаются вкусные соки.
Урожайность
Горнист начинает давать урожай к 6 году жизни, одна яблоня приносит до 100 кг фруктов.
Регулярное формирование почек дает урожай без перерыва. Это значит, что после самого первого сбора, дерево будет плодоносить каждый год.
Сорта опылители
Будучи самобесплодным, сорт нуждается в соседстве деревьев опылителей.
Не имеет значения сортовое соседство – все зависит от вкусовых предпочтений садовода.
Зимостойкость
В чемпионате по зимостойкости с гордостью побеждает Горнист.
Налив способен выдерживать температуры до — 50 ºС. Дерево терпеливо переживает все погодные условия своего ареала обитания.
Оно не перемерзает и дает отличные урожаи и после обледенений, и после заморозков и даже после обильных дождей.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт отличается особенно высоким иммунитетом к парше. Редко можно встретить листья или плоды, пораженные этим недугом, как и другими грибками.
Невосприимчивость к спорам не избавляет дерево от паразитов: тля, долгоносик, цветоед, это далеко не полный список вредителей.
Лучше с ними бороться с помощью липких ловчих поясов. Также можно обрабатывать деревья инсектицидами.
Преимущества
Кроме высокой урожайности и раннего срока плодоношения, «Горнист» может похвастаться и множеством других положительных сторон.
Самая важная из них – отличная морозостойкость, позволяющая этим деревьям спокойно переживать суровые уральские зимы. Минимальная температура, которую этот сорт переносит без проблем, составляет -33°С.
Еще одно важное преимущество «Горниста» – отсутствие перерывов в плодоношении. Это значит, что как только дерево начало плодоносить, можно будет ожидать появление стабильного урожая в течение каждого года его жизни. Как и многие другие гибриды, этот сорт отличается отменным иммунитетом ко многим опасным болезням фруктовых деревьев
Например, такая болезнь, как парша, практически не поражает посадки «Горниста». Повышена устойчивость и к другим грибковым болезням растений
Как и многие другие гибриды, этот сорт отличается отменным иммунитетом ко многим опасным болезням фруктовых деревьев. Например, такая болезнь, как парша, практически не поражает посадки «Горниста». Повышена устойчивость и к другим грибковым болезням растений.
Устойчивость сортов яблони к парше
На юге нечерноземной полосы метеорологические условия весенних месяцев очень часто складываются благоприятно для развития парши и поражения ею сортов яблони. За последние 15 лет такими были 1973, 1974, 1976, 1977, 1978, 1980, 1982, 1983, 1986 годы.
В годы эпифитотий выявились значительные различия в поражаемости сортов яблони паршой. Очень сильно за годы изучения поражались паршой плоды и листья у сортов Кортланд, Мекинтош, Ренет Бергамотный, Россошанское Полосатое.
Поражение паршой на листьях в годы, которые благоприятны для развития болезни, носило характер крупных, выпуклых, обильно спороносящих пятен, на плодах поражение охватывало значительную поверхность, нередко в месте повреждения наблюдалось растрескивание.
Из-за поражения паршой такие плоды сильно теряют товарный вид.
https://youtube.com/watch?v=_dIeNIfeVbk
Сильно поражались паршой листья у сортов Золотая Осень, Лобо, Шафран-китайка, Феймез (4,4—5 баллов) при умеренном поражении плодов (1,8—2,2 балла). У сортов Квинти, Клоз, Мантет, Мелба во влажные годы сильно так же поражаются паршой и листья (в среднем 3,9—4,0 балла), и плоды (3,3—4,4 балла).
Соленая селедка в домашних условиях
Сильная восприимчивость к парше снижает достоинства этих сортов, имеющих вкусные плоды летнего срока созревания. Значительно поражаются паршой плоды и листья у сортов Апрельское, Мартовское, Пепин Шафранный, Июльское Черненко.
Крупные спороносящие пятна парши, имеющие размытый характер, но поражающие меньшее количество листьев, отмечены у сортов Жигулевское, Белорусское Малиновое, Розовое Превосходное, Титовка (максимальный балл поражения листвы 3,1—3,3 балла, плодов — около 1,7— 3,0 балла).
Во влажные годы поражались паршой листья у сортов Богатырь, Папировка, Северный Синап (2,5—3,0 балла), плоды у них поражались слабее (1,4—2,1). При значительном поражении листьев (2,8—3,0 балла) слабо поражались плоды (0,1—0,5 балла) у сортов Красное Раннее, Коричное Полосатое, Осеннее Полосатое.
У отдельных сортов поражение паршой носит характер неспороносящих пятен и мелких точек: Коробовка, Медуница, Московское Зимнее, Победа Черненко, Ренет Черненко, Спартан. Максимальный балл поражения у листьев за годы изучения их составил 1,4—2,0 балла. А плоды у этих сортов поражались очень слабо (0,3—1,0 балла).
Устойчивые сорта способны противостоять развитию патогена, поэтому у таких сортов, как Бель Розовая, Коричное Новое, поражение на листьях носит характер отдельных мелких точек, хлоротических или некротических пятен без спороношения, что свидетельствует о высокой полевой устойчивости; листья у них поражались паршой не более 1 балла, плоды за период изучения не поражались паршой. Из сортов селекции Орловской плодово-ягодной опытной станции, к парше, устойчивы плоды у сортов Бунинское, Куликовское, Память Воину, Орловское Полосатое, Синап Орловский; плоды этих сортов во влажные годы поражались не более 1,1 балла. У сортов Ветеран и Орлик в годы сильного распространения парши плоды поражались до 1,5 балла, а листья сильнее — до 3,0—3,4 балла.
При закладке садов необходимо подбирать сорта с высокой полевой устойчивостью к заболеванию. Но даже высокоустойчивые сорта яблони в годы эпифитотий могут поражаться паршой в различной степени, поэтому все сорта с полевой устойчивостью требуют защиты от этого патогена.
Сорт сахарная смородина черная
Наибольшую ценность могут представлять сорта яблони, иммунные к парше, созданные на основе использования источников иммунитета. Первые такие сорта яблони созданы в США, Канаде, Франции, Англии, Румынии. Но эти сорта не подходят для средней полосы России, т. к.
не соответствуют природно-климатическим условиям этой зоны.
Практически устойчивые сорта к парше: Антоновка Обыкновенная, Бессемянка Мичуринская, Богатырь, Бунинское, Коричное Новое, Коробовка, Куликовское, Медуница, Московское Зимнее, Норис, Орловское Полосатое, Память Воину, Победа Черненко, Память Мичурина, Ренет Черненко, Синап Орловский, Спартан, Уэлси.Среднеустойчивые сорта: Бабушкино, Бархатное, Белорусское Малиновое, Ветеран, Жигулевское, Зимнее Полосатое, Красное Раннее, Коричное Полосатое, Кутузовец, Мезенское, Меканис, Мелба, Олимпийское, Орлик, Орловская Гирлянда, Осеннее Алое, Осеннее Полосатое, Папирозка, Протон, Розовое Превосходное, Северный Синап, Славянка, Слоненок, Титовка.Малоустойчивые сорта: Бельфлер-китайка, Бордовое, Боровинка, Золотая Осень, Июльское Черненко, Квинти, Клоз Кортланд, Лобо, Мантет, Мартовское, Мекинтош, Пешшка Литовская, Пепин Шафранный, Ренет Бергамотный, Россошанское Полосатое, Скрыжапель, Феймез.
Обрезка колоновидных яблонь
В какое время производят обрезку
На настоящей колоновидной яблоньке не должно быть ветвей, в связи с этим обрезка формирующая крону ей не требуется. Обрезают лишь боковые веточки в самом начале летнего периода либо после того, как опадут все листочки.
Как обрезать колоновидную яблоню
Следует помнить один из главных принципов обрезки яблоньки ― чем большую часть веток вы обрежете, тем интенсивнее будет их рост. Так, к примеру, вы обрезали ветвь примерно на ½ часть, и при этом на ней осталось 3 либо 4 глазка. Спустя какое-то время из данных глазков вырастет 3 либо 4 крепких побега. В том случае, если вами будет срезана 1/3 часть ветви, и на ней будет 7 либо 8 глазков, то из них вырастет 7 либо 8 средних побегов. Если обрезка производится правильно, то каждый год прирост яблоньки будет равен 10–15 сантиметров, и будут появляться 2 или 3 боковые почки.
Во время того как вы будете обрезать ветки, не стоит забывать, что затрагивать центральный проводник не следует. В противном случае утратив точку роста, дерево начнет активно отращивать ветви.
В начале весеннего периода у деревца первого года жизни следует срезать все боковые ветки так, чтобы на каждой из них осталось лишь по 2 почки. В последующие 2 либо 3 года необходимо заниматься формировкой плодовых звеньев из молоденьких побегов
Те боковые побеги, которые не нужны, рекомендуется осторожно обрезать еще пока они зеленые. Дело в том, что заживание ран на одревесневшем побеге происходит сравнительно дольше
Весенняя обрезка
Обрезка колоновидной яблони
Watch this video on YouTube
До того как начнется сокодвижение, следует произвести формирующую обрезку. У растений первого года жизни надо произвести обрезку всех боковых ветвей, при этом на них должно остаться по 2 почки. Также производится и санитарная обрезка, во время которой удаляются больные, перекрещивающиеся ветки, а также пострадавшие от сильных морозов в зимнее время.
У деревца второго года жизни производят обрезку, формирующую плодовые звенья. Для этого из тех 2 побегов, выросших на срезанной прошлогодней ветви, нужно обрезать тот, что располагается более вертикально, оставив на нем лишь 2 почки. Горизонтально расположенный побег начнет плодоносить уже в текущем году, а из обрезанного ― появятся 2 мощных побега.
На третий год жизни те ветви, которые давали плоды в прошедшем году, надо удалить. С оставшимися веточками следует произвести такую же процедуру обрезки, как и в прошедшем году. Следует помнить, что плодовое звено способно функционировать не более 3 либо 4 лет. По прошествии данного срока его следует вырезать на кольцо.
В случае гибели верхушечной точки роста рекомендуется произвести обрезку проводника, при этом должно остаться лишь 2 почки. Подождите того момента, пока из них отрастут боковые ветви. Из этих ветвей следует оставить лишь 1, и она должна располагаться вертикально. Данная ветвь станет заменой проводника. Оставшиеся боковые ветви надо вырезать на пень (не на кольцо), при этом пеньки должны иметь такую же длину, как и простые кольчатки.
Особенности сезонного ухода
Далее рассмотрим особенности выращивания яблони «Уралец», ведь после посадки дереву необходим еще и правильный уход — этоу бережет сад от многих проблем и позволит получать свежие и вкусные яблоки каждый год.
Уход за почвой
В первые годы развития основной процедурой будет полив — не реже одного раза в месяц по 3–4 ведра воды. С развитием яблони увеличивается и объем потребляемой воды — одно ведро за каждый год роста.
На сухих почвах (песчаниках) и в жаркий сезон период полива увеличивают до 1–2 раз в неделю. Не стоит поливать яблони во время сбора урожая, так как это может повредить плодам.
Лучше обеспечить хороший полив во время цветения, за месяц до сбора урожая и во время листопада.
Междурядья и приствольные круги деревьев необходимо пропалывать. На лето можно засевать это пространство сидератами, которые закапываются в почву и удобряют яблони. Скошенную траву и опавшие листья можно оставлять в качестве мульчи.
По мере появления сорняков нужно пропалывать и рыхлить приствольный круг. Все процедуры проводятся после обильного полива.
Внесение удобрений
Яблоню первого года жизни удобрять не следует. Корневая подкормка начинается со второго года и состоит из раствора мочевины (100 г на ведро воды) весной, гуматов и перегноя летом, в сентябре и октябре — фосфорных и калийных удобрений (100 г суперфосфата на 10 л воды).
Взрослым яблоням удобрения вносятся четыре раза в сезон. Весной рассыпают полкилограмма мочевины под каждое дерево.
К началу цветения используют жидкую смесь суперфосфата (100 г), сернокислого калия (80 г), мочевины (50 г) настоянные в 20 л воды. Третья подкормка проводится после отцветания — раствором нитрофоски и сухого гумата.
Профилактика от болезней и вредителей
Яблоня «Уралец» устойчива к вредителям и болезням. Но все равно необходимо предпринимать некоторые действия для защиты деревьев и профилактики возможных болезней.
От болезней яблонь садоводы отдают предпочтение препаратам таким препаратам, как: Топаз, Скор, Хом, Фитоспорин-М.
Причиной появления болезни могут быть сорняки, опавшие листья и части растений. Поэтому первейшим методом профилактики является своевременная уборка падалицы и очищение сада.
Если вы планируете использовать опавшие листья как удобрения, то их нужно либо закапывать в землю либо формировать отдельные компостные кучи.
В остальном же особого ухода и процедур деревья не требуют.
Обрезка и формирование кроны
«Уралец» относится к сильнорослым сортам, поэтому обрезка является основной процедурой по уходу за деревом. Отсутствие обрезки приведет к зарастанию кроны, трудностям при сборе плодов, неэстетичному виду сада.
Формирование кроны начинается через два года после высадки саженцев. Срезают лишние ответвления и побеги, которые растут слишком сильно вверх. Проводят омолаживание, срезая часть предыдущего прироста. Это ограничивает рост деревьев в высоту и принуждает к разрастанию в ширину. Места срезов обязательно нужно замазывать садовым варом. При ежегодной обрезке яблони начинают плодоносить раньше и регулярнее, у таких деревьев повышается продолжительность жизни.
Выращивание в регионах
В зависимости от того, где произрастает яблоня, существуют некоторые моменты в уходе за ней, на которые стоит обратить своё внимание
В Сибири
Яблоня Горнист при должном уходе хорошо растёт на территории Сибири, потому что неприхотлива к почве. Чтобы растение хорошо прижилось, необходимо своевременно удобрять почву, при помощи специальных средств защищать от грызунов, укрывать дерево перед холодами и вовремя срезать ветки с кроны. Если соблюдать все эти несложные правила, то яблоня отблагодарит за это своим хорошим здоровьем, внешним видом и, конечно, регулярным обильным фруктовым урожаем.
На Урале
Особенностью почвы на Урале является очень прочный верхний слой
Исходя из этого, внимание нужно уделять уходу за приствольным кругом. Есть необходимость постоянно рыхлить почву и удалять сорняки
Это позволяет воздуху проникать к корневой системе и насыщать её кислородом.
Особенности посадки и ухода
Для того, чтобы вырастить красивое здоровое дерево и ежегодно получать отличные урожаи, нужно учитывать правила посадки и ухода за яблоней.
Посадка
Сроки
Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблоньки осенью за 3-4 недели до морозов. Возможна посадка ранней весной, ее предпочитают в регионах с длинной зимой – в Сибири, на Урале.
Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.
Посмотрите видео, как садить яблони весной:
И видео, как высаживать яблони осенью:
Технология
Высаживать яблони Веньяминовское следует, руководствуясь общими правилами:
- Выбирать защищенное от холодных ветров место;
- Низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
- Плодородная, суглинистая почва;
- Хороший дренаж.
СОВЕТ! Не стоит размещать яблони в низинах, где скапливается холодный воздух и долго задерживается талая или дождевая вода.
Для посадки готовят просторную яму, заправляют минеральными и органическими удобрениями, в середину вбивают прочный высокий кол.
Устанавливают саженец в центре ямы, расправляют корни, присыпают их почвой, осторожно потряхивая, чтобы грунт лег плотно, без воздушных лакун. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 15-20 см
Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку
По периметру приствольного круга формируют бортик
Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку. По периметру приствольного круга формируют бортик.
Проводят обильный полив.
На разных подвоях
На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовом – 4 х 2,5 метра. Нужно помнить, что хорошая освещенность всех частей кроны способствует большему количеству и лучшему качеству плодов.
Расстояние между яблонями на разных подвоях.
Выращивание
Возделывание яблони Веньяминовское не требует специальных приемов в силу своих особенностей:
- Зимостойкость – не нужно дополнительно утеплять;
- Сопротивляемость заболеваниям – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.
Агротехника
Агротехнические приемы — стандартные:
- Регулярные поливы, не реже 4 раз в сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — 30-50 литров воды каждые 7-10 дней, или до 100 литров до и во время цветения, в период завязывания и формирования плодов;
- Удаление сорняков и рыхление почвы;
- Ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
- Защита от грызунов;
- Своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.
Обрезка и формирование кроны
Ежегодно ранней весной до начала движения соков проводят формирующую обрезку. Удаляют лишние побеги, на 1/3 укорачивают годовой прирост. Вырезают ветки, растущие в центр кроны, параллельно стволу, мешающие другим.
Формирование кроны по годам.
Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и, при необходимости, летом проводят санитарную обрезку. Обрезают загущающую поросль, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.
ВНИМАНИЕ! Места срезов нужно обработать садовым варом. Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
Сорта опылители
Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями считают:
- Вязниковка (Мирончик, Мирон сахарный),
- Шаропай,
- Аркад летний.
Вязниковка.
Шаропай.
Аркад летний.
Виды
Существуют разновидности яблони Горнист. В зависимости от подвоя это карликовая и штамбовая.
На карликовом подвое
Яблоня на карликовом подвое вполне пригодна для всех регионов России, так как она более морозоустойчива. А вот высота дерева очень мала, она едва ли достигает двух метров. Имеет раскидистую крону шириной в три метра.
Яблоня на карликовом подвое.
На 3-4 год после прививки яблоня начинает плодоносить, а её плоды абсолютно идентичны обычному сорту.
Штамбовая
Яблоня на штамбовом подвое считается декоративной. Посадив это деревце на участке, можно не только собирать спелые и сочные фрукты, а также получать эстетическое удовольствие. Дерево имеет очень красивую крону в форме купола, и чтобы она продолжала радовать глаз, за ней понадобится ежегодный уход. Этот подвой ценен благодаря своей зимостойкости, ранним срокам созревания, щедрым фруктовым урожаем, хорошим иммунитетом от болезней. В высоту дерево достигает трёх метров.
Штамбовая яблоня.
Горнист яблоня: описание сорта
Фото сорта яблони «Горнист»
Данная разновидность является представителем летнего времени дозревания урожая.
Сорт яблони Горнист был выведен на Свердловском заводе с помощью посадочного материала свободного опыления в качестве селекционного вида «Полосатое коричное» и смешанной пыльцы разнообразных разновидностей уральских плодоносящих деревьев.
Закончив все испытательные процедуры, сорт был внесен в Государственный реестр в 2002 году и был предназначен для выращивания на территории Среднего Урала.
Затем, отлично себя показав во всей красе в данной местности, плодоносящие дерево, переместилось и на прочие регионы нашей страны.
Характеристика сорта яблонь Горнист
К достоинствам данного плодоносящего дерева причисляют:
- высокий уровень стойкости к холодам.
- большое количество плодов.
- высокий уровень стойкости к заболеванию парша.
Габариты старого плодоносящего дерева. Плодоносящие дерево достаточно высокорослое, произрастает вверх на 0,8-0,9 метров, обладает широкой кроной в виде правильной пирамиды. Скелетные побеги красного окраса тянутся вверх, спустя какое-то время разбрасываются в разные стороны.
Время приношения плодов. Яблоня плодоносит каждый год приблизительно в равном количестве в течение всего существования.
Количество урожая. Каждое взрослое плодоносящие дерево дает до 90 килограмм зрелых плодов. С каждого гектара можно собрать до 100 центнеров яблок.
Мнение дегустаторов. Яблоко Горнист массой 90-120 грамм обладает формой в виде куриного яйца, вытянутой. Оболочка бежевая, с красноватым базовым покровом, с темным желтоватым окрасом. Внутри плод уплотненный. Нельзя назвать мякоть нежной, по вкусу кисловатая и сладковатая одновременно, довольно ароматная и сочная.
Уровень стойкости к холодам. Устойчивость к холодам данного сорта можно сравнить с устойчивостью сорта яблонь «Уралец». Плодоносящие дерево достаточно хорошо адаптируется к холодам весной и осенью. А еще отлично держится в моменты, когда температурный показатель достигает -33 градусов.
Уровень стойкости к заболеваниям. Из-за высокого уровня стойкости данного плодоносящего дерева к заболеванию парша, урожай и листья не портятся даже вовремя чрезмерного количества влаги. Яблоня «Горнист» не повреждается заболеванием парша даже в месяцы с продолжительными дождями.
