Черешня Бряночка: описание сорта, правила посадки и ухода, опылители

Черешня Бряночка – средней высоты, ее центральный ствол редко вырастает выше 3 м, дерево растет интенсивно. Количество боковых веток – среднее, в результате крона не сильно загущена, ее форма — пирамидальная. Побеги – прямые, кора ствола и веток – гладкая, ее окрас – бурый.

Листва имеет форму эллипса с небольшим заостренным кончиком, окрас – ярко-изумрудный. Цветки – небольшого размера, собраны в пучки по 3 штуки, лепестки округлые, белые, друг с другом не соприкасаются.

Фото черешни Бряночка

На заметку!

Сорт Бряночка является поздним по сроку созревания плодов – цветки появляются в последних числах мая, а ягоды начинают дружно созревать в последней декаде июля.

Ягоды имеют сердцевидную форму, слегка уплотненные сверху. Размер спелых плодов – большой, массой около 6 г. Кожица – плотная, средней толщины, в еде не чувствуется, не растрескивается даже при неблагоприятных погодных условиях, гладкая, темно-рубиновая, с характерным блеском. Мякоть – уплотненная, сочная, очень сладкая, темно-красной окраски.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ!Сорт черешни ОдринкаЧерешня ФатежЧерешня ОвстуженкаОценка дегустаторов вкусовых качеств черешни Бряночка очень высокая – 5 баллов из 5 возможных.

Благодаря плотной кожице ягод собранный урожай можно перевозить на любые расстояния, при этом плоды не трескаются, не теряют своего хорошего товарного вида и прекрасного вкуса. Хранится урожай примерно в течение недели.

Черешня Бряночка краткий обзор — видео

Предпочтительно использовать собранные ягоды для еды благодаря их отличному вкусу. Но собранный урожай используется для приготовления джемов, мармелада, варенья, заморозки. Также из собранных плодов черешни получаются вкусные ликеры и домашние настойки.

Этот сорт черешни очень чувствителен к уровню влажности в почве, при нехватке влаги плоды становятся более сухими. Поэтому требуется регулярно поливать приствольные круги черешни Бряночка, в засушливые периоды это следует делать раз в 25-30 дней.

Черешня этого сорта отличается высокой устойчивостью к морозам,

цветочные почки также практически не страдают от зимних морозов и весенних возвратных заморозков, поэтомуплодоношение у этого косточкового плодового дерева отличается стабильностью и практически всегда обильно.

Посадка саженца

Когда вопрос с выбором сортового посадочного материала решён, можно перейти к этапу выбора участка под посадку. Культура хорошо приживается в хорошо влагопроницаемых, лёгких, органически удобренных почвах. Не приемлет избытка влаги, застоя грунтовых вод, глинистых почв.

Желательно, чтобы на саженец не падала тень от других деревьев, потому как солнечный свет необходим.

Важно не закопать корневую шейку, она должна остаться на поверхности. Благоприятный момент для высадки – весна или осень

Сразу после посадки рекомендуется укротить каждую веточку на треть, тогда саженец лучше приживётся. Эта мера нужна, чтобы повреждённое корневище имело возможность восстановиться, не отдавая все питательные вещества для активного роста побегов.

После высадки, пространство вокруг саженца ровняется с почвой, не допуская образования впадин. Дерево плохо реагирует на накопление поводковой жидкости. Грунт хорошо поливается до посадки. Хорошо сразу же мульчировать саженец.

Существуют рекомендации по профилактике коккомикоза. Тут придёт на помощь Ландыш обыкновенный. Плантация цветов вокруг корневища дерева, послужит отличным противогрибковым средством, корни цветов не глубоки, их длины достаточно, чтобы поглотить излишки влаги.

Размножение черешни

Существует несколько способов размножить полюбившийся сорт черешни в своем саду или огороде.

Размножение косточками. В этом случае не ожидайте, что получите именно такой сорт растения, который посадили. При размножении семенами, гибридные сорта утрачивают многие привитые им качества.
Размножение черенкованием. Такой способ выращивания новых деревьев, дает возможность получить сильные, жизнеспособные саженцы.
Прививка черешни. В большинстве случаев этим способом омолаживают уже старые деревья, которые перестали давать урожай.

Важно! Выбирая любой из способов размножения, учитываются климатические условия региона, где высаживается дерево

Сбор и хранение урожая

Для более длительного хранения подходят поздние сорта черешни. Для этого требуется плотная мякоть, которой обладает Бряночка. Собирать ягоды рекомендуется утром, так как в это время культура имеет наибольшую упругость.

Если черешню нужно не консервировать, а, к примеру, держать в холодильнике, срывать ее надо только с черенками.

Во время сбора запрещено смешивать поврежденные плоды с целыми. О свежести ягоды говорит черенок, на котором она прикреплена – коричневые свидетельствуют о том, что плоды уже не первой свежести.

Даже при соблюдении все правил, черешню нельзя хранить больше недели. Сделать этот срок длительнее помогут такие методы, как высушивание, замораживание или консервирование.

При комнатной температуре внутри ягоды начинается брожение и она быстро портиться. На таком этапе ее уже невозможно будет консервировать или заморозить.

Фото и описание сорта черешни Бряночка

Появившийся сравнительно недавно сорт черешни Бряночка, успел стать фаворитом для многих садоводов, как новичков, так и опытных агротехников. Бряночка – черешня универсальная, этот сорт прекрасно подходит как для приготовления компотов, варений, джемов, конфитюров и соков. Ягоду подвергают шоковой заморозки и употребляют в свежем виде – сочные сладкие плоды обладают отменными вкусовыми качествами.

Внимание! Черешня Бряночка считается сортом непривередливым, в сравнении с другими представителями вида черешен, более требовательными к температуре и климату. Автором Бряночки является М.В

Канишина, известный российский агроном, которая вывела данный сорт в 2006 году, и с того момента множество садоводов смогли успешно вырастить в своих плодовых садах эту замечательную черешню

Автором Бряночки является М.В. Канишина, известный российский агроном, которая вывела данный сорт в 2006 году, и с того момента множество садоводов смогли успешно вырастить в своих плодовых садах эту замечательную черешню.

Высота взрослого дерева

Черешня сорта Бряночка – среднерослое плодовое дерево. Взрослое растение редко вырастает больше 4 метров. Первое полноценное плодоношение происходит на четвёртом–пятом году жизни. Все зависимости от качества ухода и климатических условий. Бряночка относится к черешням позднеспелым, ягоды наберут силу лишь к августу.

Вытянутая овальная крона не загущена, ветви умеренно раскидистые, листвы мало, благодаря чему ягоды имеют возможность получить максимальное количество солнечных лучшей при созревании. Лист у черешни сорта Бряночка крупный, овальной сильно заострённой формы, зазубренный, имеет насыщенный зелёный оттенок.

Период цветения и созревания

В весенний период Бряночка покрывается множеством соцветий, имеет по три плодоножки в каждом. Цветки снежно-белые, состоящие из пяти отстоящих друг от друга нежных лепестков, пестики и пыльники расположены на одном уровне. Плодоношение черешни напрямую зависит от произрастающих поблизости опылителей.

Совет! Для одновременного образования завязей, высадка плодовых деревьев должна производиться в один год.

Спелые ягоды имеют насыщенно-красный цвет. Вес плода составляет 4–7 граммов и напрямую зависит от количества полученного ягодами в период созревания солнечного света. Черешни имеют широкую сердцевидную форму, заострены на кончике, сплюснуты у основания. Мякоть отличается приятной сладостью, плотная и сочная. Маленькая косточка прекрасно отделяется от съедобной части плода.

Дегустационные показатели Бряночки имеют высокую оценку – 4,7 единицы. Содержание сахара высокое – до 12%, а аскорбиновой кислоты – почти 16 миллиграмм.

Урожайность

Отсутствие заморозков и болезней в весенне-летний период цветения позволят собрать от 20 до 40 килограммов урожая с одного взрослого дерева Бряночки. В агротехнических масштабах плодоношение черешни данного сорта считается средним, и варьируется от 90 до 300 центнеров ягод с гектара.

Транспортабельность

Черешни сорта Бряночка довольно плотные, и имеют ровную округлую форму, что позволяет долго сохранять хороший товарный вид. При транспортировке ягода не мнётся, если в ёмкость было засыпано не более 7 килограммов свежих плодов.

Засухоустойчивость

Бряночка считается засухоустойчивым сортом и не перенесёт близкое к поверхности почвы расположение грунтовых вод. Однако, в период цветения и созревания особенно важен обильный полив дерева 5–7 раз за сезон.

Морозостойкость

Главная черта и плюс сорта Бряночка – высокие показатели морозостойкости. Дерево способно выдержать студёные зимы с показателем до -30° С, и понести минимальные потери в сравнении с другими сортами. Однако, похолодание до -3° С во время цветения способны сильно испортить показатели урожайности.

Основные характеристики

Растение отличается бурным ростом, но при этом не имеет склонности к сильному вытягиванию, рост у него средний, не более 4 метров. Крона редкая, имеет пирамидальную форму. Побеги прямые, вегетативные и генеративные почки вытянуты. Лист продолговато-овальный, имеет зазубренные края.

Весной Бряночка дает немало соцветий, включающих по три плодоножки каждое. Окрас цветов – белый, количество лепестков – 5. Плодоношение зависит от опылителей. При этом сроки вызревания поздние, так как цветение начинается в конце мая.

Сорт устойчив к засухе, не любит близкого к почве расположения грунтовых вод. При этом во время цветения дерево нуждается в хорошем поливе.

Бряночка не боится морозов, ее почки устойчивы к весенним заморозкам. Поэтому можно сказать, что плодоношение у нее практически всегда стабильное. По этой причине многие садоводы выбирают именно ее для своего участка.

Посадка черешни Ипуть – особенности и правила

При посадке сорта Ипуть одновременно рядом следует высаживать и другие сорта черешни, чтобы к моменту плодоношения данной черешни рядом росли взрослые деревья-опылители

Важно! А в северных регионах высаживать черешню Ипуть осенью нельзя – дерево не успеет хорошо укорениться до наступления зимы и погибнет во время сильных морозов

Посадка черешни Ипуть – видео

Чтобы в будущем у этого сорта плодоношение было стабильно высоким, при посадке черешни Ипуть необходимо соблюдать следующие условия:

между саженцами черешни нельзя высаживать другие плодовые деревья – они будут мешать перекрестному опылению черешен;
выбранный участок должен быть солнечным и защищенным от порывов холодных ветров;
проводить посадку черешни Ипуть следует в суглинистую или супесчаную почву с нейтральным рН, рыхлую и достаточно плодородную;
грунтовые воды не должны подходить к поверхности грунта ближе, чем на 2 м;
нельзя сажать эти плодовые деревья в низинах или в таких местах, где может застаиваться влага.

Рядом с черешней Ипуть не стоит высаживать яблони, груши и сливы

Лучшие сорта вишни для Сибири

Пошаговая инструкция посадки для начинающих

Яму советуют готовить заранее, за 2 недели до посадки. Нужно вырыть углубление диаметром 80 см и глубиной 60 см. Выкопанную землю нужно смешать с удобрениями (компостом, золой, суперфосфатом и серным калием)

Это особенно важно, если с осени грунт не удобрялся. Приготовленную землесмесь надо снова вернуть в яму

Перед посадкой нужно осмотреть корни саженца и обрезать сухие, слабые и повреждённые отростки. Затем их нужно на пару часов замочить в воде, сухие корни — на 10–12 часов. В случае, если земля была известкована, то корневую систему нужно погрузить в глиняную или земляную кашицу для защиты от ожога.

Далее надо действовать в следующем порядке:

Из приготовленной ямы снова выкопать землю.
Вбить колышек, высота которого над землёй будет 50 см, чтобы привязать к нему ствол деревца.
На дне ямы насыпать холмик из удобренной земли.
Опустить саженец внутрь, расправляя корни сверху на холмике. Корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см.
Засыпать остальной землёй, хорошо утрамбовывая, чтобы не оставалось воздушных камер.
Околоствольный круг с радиусом в 30 см очертить рвом для предстоящих поливов.
Полить ведром воды и накрыть землю мульчей из торфа.

Важно! Черешня Бряночка — довольно рослое дерево и нуждается в большом количестве солнечного света. Поэтому саженец нужно садить на расстоянии 5 м от других деревьев

Ботаническое описание и характеристика сорта

Брянские учёные из НИИ Люпина трудились над созданием позднего сорта черешни. Они скрестили Красную плотную и СН 8-14. В результате появился морозоустойчивый и позднеспелый сорт Бряночка, который в 2006 г. был вписан в Госреестр РФ.

Знаете ли вы? Из черешни изготавливают пищевой краситель, но не красного, а зелёного цвета.

Дерево

Деревья Бряночка вырастают среднего роста, максимальная высота — 4 м. Плодоносный возраст начинается через 3-4 года после посадки. Раскидистые ветви образуют округло-овальную крону. Листья крупные, овальной формы с заострёнными кончиками и зазубренными краями.
Соцветия образуются из трёх бутонов, которые цветут белым цветом или с розовым оттенком.

Листва негустая, что является преимуществом. Незагущенная крона хорошо проветривается, а каждая ягода получает достаточно солнечного света, который способствует лучшему созреванию плодов.

Плоды

Описание ягод Бряночка:

масса — 4–7 г;
диаметр — 2 см;
форма широкая сердцевидная с плоским основанием;
кожица плотная, насыщенного красного цвета;
мякоть красная, плотная, сочная;
косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти;
вкус сладкий, оценка — 4,7 балла (по 5-балльной системе);
отлично переносят перевозку;
употребляются в пищу в свежем виде, а также используются для приготовления десертов, соков, компотов, джемов, конфитюров и заготовок на зиму.

Примечателен состав ягод:

сахар — 11,7%;
кислот — 0,24%;
витамин С — 15,6 мг/100 г;
сухие вещества — 17,8%.

Узнайте о пользе от употребления черешни для организма человека.

Опылители

Бряночка, как и большинство других черешневых сортов, является самобесплодным растением. А значит, для нормального плодоношения она нуждается в соседях-опылителях. Для этой цели подойдёт любой другой сорт, который цветёт в то же время, что и Бряночка — в конце мая. С ролью опылителя лучше всего справятся сорта Тютчевка, Ипуть и Веда.
Садоводы рекомендуют высаживать нужный сорт одновременно с опылителем.
Одновременное цветение способствует равномерному опылению, а соответственно — лучшему плодоношению.

Урожайность

Первые ягоды на саженце появятся на 4-й год после посадки. Полноценное плодоношение начинается с 5-го года. Созревание плодов позднее, в конце июля — начале августа. Это плюс, т.к. полакомиться сочными сладкими ягодами можно, когда другие сорта уже отошли.
Молодое дерево приносит 20–25 кг ягод, ежегодно увеличивая урожайность.

При отсутствии весенних заморозков с одного взрослого дерева можно собрать 40–50 кг черешен. В промышленных масштабах Бряночка показывает среднюю урожайность — 90–300 ц/га.

Морозостойкость

Весомым преимуществом Бряночки является морозостойкость. Дерево выдерживает морозы до -30°С с минимальными потерями. Оно также легко переносит резкие перепады температур.

Важно! Весенние заморозки от -3°С во время цветения несут серьёзную опасность. При таких условиях можно потерять до 75% урожая.

Достоинства и недостатки

Хотя сорт довольно молодой, он уже успел получить множество положительных отзывов как от частных садоводов, так и от крупных аграриев.

К плюсам Бряночки они причисляют:
- устойчивость к морозам и засухе;
- позднее поспевание плодов;
- отменный вкус;
- широкое применение;
- хороший товарный вид;
- отличная транспортабельность;
- иммунитет к заболеваниям (коккомикозу, монилиозу, клястероспориозу);
- неприхотливость в уходе.

Есть, конечно и немногочисленные минусы. К ним относятся:
- потребность в опылителях;
- начало плодоношения только с 4-го года.

Уход

Уход, в принципе, не слишком сложный. Поливать черешню следует хотя бы 5 раз за сезон. Если осадков мало, то воду вносят чаще.

Проекцию кроны специалисты советуют обкладывать только что скошенной травой, чтобы уберечь растение от выпаривания влаги и затормозить развитие сорняков. Кроме того, это обеспечит дополнительное питание для корневой системы.

За две недели до уборки урожая полив следует прекратить, чтобы не ухудшить качество ягод.

Что касается обрезки, то впервые ее проводят сразу после посадки. Штамб уменьшают до длины 60 сантиметров. Далее необходимо придавать кроне естественную форму, вырезая слабые или поврежденные побеги, а также те, что растут внутрь кроны. Манипуляции лучше всего проводить в солнечную погоду и весной. Но поврежденные ветки удаляют в любое подходящее время.

Летом необходимо рыхлить почву вокруг ствола на глубину до 10 сантиметров. Кроме того, следует проводить прополку, удаляя сорняки.

Описание и характеристики сорта

Бряночка – сорт универсального применения. Ягоды одинаково подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Из них делают сладкие заготовки на зиму. Ягода поддается шоковой заморозке – после этого ее употребляют в свежем виде целую зиму – черешня не теряет вкусовых качеств. Ягода сочная и сладка.

Сорт Бряночка, по сравнению с другими, непривередливое растение. Требования к температуре и характеристикам климата у нее ниже, чем у других сортов.