Как бороться с фитофторой на помидорах, описание и лечение болезни

Бактериальные заболевания томатов

Довольно распространённые заболевания из-за высокой жизненной приспособляемости бактерий. Особенно они характерны для томатов выращиваемых в теплицах. Так как там чаще возникают необходимые условия для их развития.

Бактериальное увядание томатов (бактериоз)

Возбудитель: Ralstonia solanacearum

Болезнь поражает стебель, закрывая сосуды, что приводит к его гниению и питательные вещества не доходят по назначению. Плоды быстро увядают, а на последних стадиях заболевания на стебле появляются полосы.

Если срезать стебель, на месте разреза вытекает жидкость серого цвета. На продольном разрезе стебля видно изменение окраски сосудов томата до светло-коричневой (на поздних стадиях – темно-коричневой).

Не наблюдается пожелтения листьев.

Важно! Простой способ определения данного заболевания. Опустите в воду свежесрезанный кусочек стебля, в месте среза будет вытекать экссудат молочно-белого цвета.. Меры борьбы:

Меры борьбы:

• Чтобы предотвратить возникновение этой болезни нужно аккуратно проводить полив, не попадая на листья и помидоры водой.
• Все больные кусты удаляются, а соседние обрабатывают Фитолавином-300.

• Ранняя стадия

• Поздняя стадия

Некроз стебля помидоров

Возбудитель: Pseudomonas corrugata, P. mediterranea.

При этом заболевании на листьях появляются пятна, трескается стебель в нижней части и на нём образуются коричневые полосы (видно в продольном разрезе). Также наблюдается сильное образование придаточных корней в местах поражения. Молодые листья вянут.

Для недопущения болезни необходимо тщательно очистить участок от остатков растений, обработать семена перед посевом и периодически опрыскивать кустики. Больные растения уничтожают.

Борьба с фитофторой

Защита от фитофторы (фитофтороза)

Для того чтобы избежать появления фитофтороза в саду и огороде, проводится регулярная профилактическая работа, в том числе и обработка от фитофторы растений химическими препаратами. Чем опрыскивать от фитофторы сад и огород, мы расскажем чуть позже, сейчас же предлагаем вам перечень агротехнических мер, которые помогут вам защитить ваш урожай от этой инфекции:

• выращивайте сорта, устойчивые к фитофторозу;
• соблюдайте севооборот;
• старайтесь не высаживать пасленовые культуры поблизости друг от друга, поскольку как только фитофтора появится на картофеле, через неделю-другую можно встречать ее на томатах, перце или баклажанах;
• не допускайте загущенности посадок, потому что одной из причин быстрого распространения фитофторы является теснота и плохое проветривание;
• еще одной причиной являются резкие перепады между дневной и ночной температурой, поэтому старайтесь высаживать рассаду в грунт тогда, когда пройдут все заморозки, или найдите способ укрывать сеянцы на ночь;
• по мере возможности не допускайте повышения влажности воздуха – мульчируйте участки, не лейте при поливе воду на растения;
• проявляйте умеренность при внесении удобрений, особенно азотных;
• убирайте урожай в стадии технической спелости, старайтесь не допускать перезревания плодов;
• удаляйте со стеблей все листья, растущие ниже плодов, и цветки, не дающие завязи;
• больные растения и пораженные плоды без сожаления удаляйте с грядки и сжигайте;
• старайтесь победить болезнь народными методами, поскольку они менее токсичны для растений и человека, но если ваши усилия не дали результата, выберите подходящее средство от фитофтороза из фунгицидов, которые продаются в магазинах.

Обработка от фитофторы

Защита от фитофтороза обеспечивается агротехническими и химическими способами. С агротехническими приемами защиты мы вас только что познакомили. Что касается химических препаратов против фитофтороза, то их множество, однако фитофтора очень быстро привыкает к ним, поэтому вам придется проводить обработки, чередуя фунгициды.

Первая профилактическая обработка от фитофторы весной проводится сразу после высадки рассады в грунт. Сроки последующих обработок овощей против фитофторы можно соотносить с поведением обычных лесных грибов: как только начнется их рост, так, значит, и нужно проводить опрыскивание огорода от грибковой инфекции, даже если она до сих пор и не проявилась. Обработку проводят в первую половину сухого, ясного и безветренного дня.

Обработка грунта от фитофторы

Для того чтобы уничтожить споры фитофторы в грунте, используют фунгициды и микробиологические препараты. В профилактических целях фунгициды вносят в грунт ранней весной, как минимум за месяц до высадки рассады или посадки картофеля, а микробиологические средства можно вносить в любое время, кроме периода цветения растений, поскольку они могут причинить вред пчелам. В борьбе с болезнью хорошо проявили себя медьсодержащие препараты от фитофторы медный купорос, бордоская смесь, Фитоспорин-М, Триходермин и Ордан.

Обработайте почву, например, двух-трехпроцентным раствором медного купороса, после чего перекопайте участок, а затем пролейте грунт раствором одной столовой ложки Фитоспорина в 10 л воды, расходуя это количество на 1 м² площади. Участки под цветы или землянику проливают раствором препарата Алирин или Ордан, который также применяют для профилактики болезней винограда.

Обработка теплицы от фитофторы проводится иначе: ранней весной и осенью в ней зажигают серные шашки. При проведении обработки не пренебрегайте правилами техники безопасности и постарайтесь находиться как можно дальше от дыма.

Причины фитофтороза и факторы риска

О том, как выглядит фитофтора на помидорах, опытный огородник знает не по фото из Интернета, собственно так же, как и о провоцирующих ее неблагоприятных условиях.

Однако даже эти драгоценные знания, добытые путем проб и ошибок, не дают стопроцентной гарантии, что «грибной» сезон обойдет стороной наши дачные владения.

Холодное лето с затяжными дождями, обильные росы и туманы, поздние посадки рассады томатов в открытый грунт, пленочные укрытия и скопление на их внутренней поверхности конденсата за счет значительного перепада ночных и дневных температур – все это относится к объективным факторам риска развития фитофтороза.

И наоборот, устойчивая солнечная погода, кратковременные осадки и раннеспелые урожайные сорта помидор в большей степени способствуют уходу от грибковой гнили, поскольку ее возбудители предпочитают сырость и прохладу, а вовсе не жару.

Оптимальные условия для развития и размножения зооспор, поражающих растения, это повышенная влажность и снижение температуры ниже +15.

Если не принять превентивных мер, пиши пропало, в течение ближайшей недели можно потерять половину урожая на корню.

Как уберечь помидоры от фитофтороза: работа над ошибками

Чего уж греха таить, порой наши благие намерения и в то же время непростительные промахи приводят к обратному результату. Вроде бы и правильные семена приобрели и почву подготовили, но не тут-то было!

Помидоры для открытого грунта устойчивые к фитофторе так и не порадовали в этом году. Болеют, как и все остальные, так что же не так?

К очевидным ошибкам агротехники, провоцирующим распространение грибковых инфекций, относятся:

• чрезмерно плотная посадка растений;
• несоблюдение правил севооборота;
• смежные посадки картофеля и томатов;
• обильные поливы с намоканием нижних листьев;
• ослабленные или перекормленные азотными удобрениями растения;
• дефицит солей меди, калия и фосфора в грунте;
• ненадлежащая уборка на участке после сбора урожая (остатки ботвы, корней и семян), а так же грязный садовый инвентарь и использованный подвязочный материал могут стать источником повторного заражения;

Желание засадить грядки как можно чаще и плотнее, чтобы получить рекордный урожай помидор часто терпит фиаско. Побеги разрастаются, превращаясь в густые заросли – вот  уж где раздолье для вредоносных грибков и всяких паразитов!

Как следствие мы имеем образование конденсата в вечернее время, плохое проветривание кустов и конкурентную борьбу растений за доступ к питательным веществам. Все это неминуемо приводит к ослаблению томатов, которые становятся легкой добычей фитофторы.

Для снижения рисков заражения помидоров в открытом грунте помогает простая, но проверенная опытом тактика:

• поливы кустиков проводим под корень, а не по листьям. Водные процедуры проводим в первой половине дня, чтобы грунт к вечеру успел просохнуть;
• мульчируем посадки, что помогает сохранять влагу у корней, оставляя листья сухими;
• обрываем нижние листья до второй-третьей кисти: чем меньше контакта с почвой, особенно после дождя, тем ниже вероятность поражения грибком;
• ни под каким предлогом не высаживаем томаты на участке, где прежде рос картофель;
• систематически вносим фосфорно-калийные удобрения;
• регулярно опрыскиваем растения медьсодержащими препаратами, обладающими выраженными противогрибковыми свойствами (медный купорос, бордосская смесь, хом) с первого дня посадки рассады в грунт до полного вызревания плодов;
• наконец, не забываем о поддержании чистоты на участке, своевременном уничтожении растительных отходов и плодов с признаками заражения, дезинфекции рабочего инвентаря и замене подвязочного материала;

Все эти комплексные мероприятия помогут предотвратить масштабные поражения фитофторой и сохранить урожай с минимальными потерями.

Откуда берется фитофтора?

Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.

Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию. Но даже посев устойчивых сортов не является стопроцентной гарантией того, что ваши помидоры будут застрахованы от повреждения фитофторой. Поэтому большое значение имеют профилактические меры.

Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:

• На стеблях появляются коричневые пятна.
• Пятнистость переходит на листья с лицевой стороны.
• Тыльная сторона листьев покрывается белесым налетом.
• Зеленые помидоры сначала фрагментарно коричневеют, затем полностью чернеют.

Почернение плодов томатов не всегда происходит по причине поражения фитофторой. Иногда это реакция на другие проблемы либо неблагополучные условия выращивания (скудность почвы, сухость, избыток влажности, поражение вредителями).

Борьба с фитофторой на помидорах народными средствами

Народные средства подойдут для небольшого участка в начальный период развития фитофтороза. Их применение безопасно и не имеет ограничений на период созревания плодов.

Важно! Рекомендуется менять состав смеси для лечения и профилактики фитофтороза каждый год, поскольку грибок может адаптироваться.

Молочная сыворотка или кефир

Растворы на основе сыворотки и кефира — одни из самых распространённых. Применять их можно ежедневно, в том числе и для профилактики заражения. Кефирное опрыскивание можно приготовить двумя способами.

Первый вариант:

• смешать 10 литров воды и 1 литр кефира;
• оставить смесь на 2 суток.

Второй вариант:

• смешать литр кефира и ведро воды;
• добавить 20–25 капель йода.

Ещё один рецепт йодного раствора с сывороткой:

• литр молочной сыворотки смешать с 9 литрами воды;
• добавить 2 мл йода.

Первый раз опрыскать растения следует через две недели после высадки рассады на постоянное место. Смесь с йодом можно использовать 2 раза в месяц.

Для распыления подойдёт любой опрыскиватель. В теплице можно брызгать растения в любой день, а в открытом грунте нужно выбрать безветренный и сухой. При выпадении осадков на следующий день опрыскивание следует повторить.

Рекомендуем прочитать как правильно обработать помидоры от фитофторы йодом и борной кислотой.

Сода и соль

Солевое опрыскивание является профилактическим средством, поэтому поражённые части растения нужно заранее удалить.

Пропорции раствора таковы:

• 10 литров воды;
• 1 стакан соли.

Чтобы содовая смесь хорошо держалась на листьях, необходимо добавить «липкий» компонент:

• полведра воды смешать с 1 ст. ложкой соды;
• влить немного жидкого мыла.

Уксус

Для приготовления смеси подходит столовый уксус с концентрацией кислоты 9 %. В ведро воды добавляют полстакана уксуса и проводят опрыскивание куста. Уксусную обработку рекомендует чередовать с другими средствами борьбы и профилактики.

Зубная паста

Оригинальный способ обработки томата основан на бактерицидном действии компонентов пасты. Содержимое тюбика тщательно размешивают в небольшой части от 1 ведра воды, а затем разбавляют остальной жидкостью. Этот способ также больше относится к профилактическим мероприятиям, а условия его применения в открытом и закрытом грунте совпадают с основными правилами для опрыскивания.

Настойка чеснока

Ещё один традиционный и распространённый народный способ отличается большим количеством рецептов.

В начале лета профилактический раствор готовят из свежих стрелок озимого чеснока:

• 200 г измельчённых блендером стрелок залить 10 литрами нагретой до 40 °С воды;
• настоять смесь 2 часа и процедить.

Видео: Обработка томатов от фитофторы чесночным настоем

Другой рецепт:

• измельчить 150 г чеснока и около 300 г чесночных листьев, стрелок и шелухи;
• добавить 10 литров воды;
• оставить смесь на сутки, затем процедить.

Знаете ли вы? Определённого профилактического эффекта можно добиться совместной посадкой чеснока и томатов.

Также можно один раз приготовить концентрат, а потом разводить его водой перед каждым опрыскиванием. Для этого следует:

• измельчить ½ кг целых головок чеснока (с шелухой);
• залить чеснок ½ л воды в стеклянной ёмкости;
• закрыть крышкой и оставить в тепле и темноте на 8–9 дней;
• процедить и хранить в тёмном месте плотно закупоренным.

Зола

Опрыскивание золой проводят трижды: через неделю после пересадки, перед цветением и сразу после завязывания первых помидоров.

Смесь приготавливают так:

• полведра золы смешивают с 10 литрами воды;
• настаивают раствор 3 дня, перемешивая его время от времени;
• доводят раствор до 30 литров и добавляют 30–35 г мыла для прилипания.

Дрожжи

Дрожжевые смеси можно применять как профилактику в период появления первых завязей, а также лечить при первых признаках фитофтороза.

Смесь готовится так:

• 100 г дрожжей смешать с ведром тёплой воды;
• настоять около часа и сразу полить растения.

удобрением

Защита сеном

Мульчирование кустов сеном создаёт преграду между растением и влажной почвой, останавливая возможное перемещение спор из земли. Кроме того, снижается частота поливов, и, следовательно, уменьшается общая влажность вокруг растения. Такое мульчирование необходимо и в теплице.

Важно! Мульчирование выполняют сразу после посадки рассады и берут только сухое сено — свежескошенная трава не годится.

Предпосадочная подготовка

Весной семена помидоров высевают на рассаду, а клубни картофеля перебирают и закладывают на проращивание. Субстрат, в котором проращивают семена, предварительно пропаривают, чтобы убить споры патогенов.

Участок весной размечают таким образом, чтобы картофельные и помидорные грядки не соседствовали. Если это невозможно, между картофелем и томатами сажают хотя бы несколько рядов фасоли или гороха.

Химические средства для предпосадочной подготовки картофеля

Пророщенные клубни картофеля перед посадкой опрыскивают слабым раствором медного купороса или бордоской жидкости. Однако эти соединения меди менее эффективны, чем контактный фунгицид «Максим» (4 мл на 2 л воды) или «Реглон Супер» (действующее вещество – дикват). Указанные препараты защищают посадочный материал сразу от нескольких разновидностей патогенных микроорганизмов и действуют более щадяще: не обжигают клубни и нежные ростки.

Один из самых современных химических препаратов широкого спектра действия – «Квадрис», который работает одновременно как, лечебный, системный, трансламинарный и искореняющий фунгицид. Средство уничтожает болезнетворные микроорганизмы ещё в инкубационный период. Действующее вещество – азаксистробин, относится к группе стробилуринов – соединений, менее вредных для организма человека и окружающей среды, чем действующие вещества других фунгицидов.

Если «Квадрисом» опрыскать картофельные грядки перед посадкой (из расчёта 0,8–2 л на сотку), ни другие фунгициды, ни соединения меди или марганцовка для протравливания посадочного материала не понадобятся.

Биологические средства для предпосадочной подготовки картофеля

Сторонники органического земледелия предпочитают использовать биологические препараты от фитофторы. Перед началом проращивания и перед посадкой клубни опрыскивают раствором «Алирина-Б» (1 таблетка на литр воды).

Препарат содержит почвенные бактерии Bacillus subtilis, чьи выделения препятствуют размножению патогенных грибков, возбуждающих многие заболевания, в том числе и фитофтороз. Побочное действие средства – укрепление иммунитета культурных растений, стимуляция синтеза в их тканях витамина C и белков.

Препарат «Гамаир» содержит другой штамм тех же почвенных бактерий. Перед посадкой картофеля рекомендуется растворить 1 таблетку «Гамаира» и 1 таблетку «Алирина-Б» в 10 л воды. Такая доза раствора рассчитана на опрыскивание участка площадью 10 м². После обработки почвы необходимо вскопать или взрыхлить фрезой.

Посадка семян томатов

Перед посадкой семена томатов необходимо обеззаразить (на них могут находиться оомицеты фитофторы). Некоторые овощеводы смачивают семена слабым (1%) раствором марганцовки. Однако это средство способно обжечь зародыши.

Более щадяще на семена влияет «Максим». Опытные овощеводы рекомендуют использовать контактно-системный фунгицид «Витарос» (действующие вещества – тирам и карбоксин). «Витаросом» можно также проливать субстрат для посадки. Для замачивания семян или проливания почвы готовится раствор из расчёта 0,3–0,5 мл препарата на литр воды (12 капель на 0,5 л).

Из биопрепаратов для обеззараживания семян помидоров больше всего подходят «Ризоплан» и «Триходермин» (их разводят согласно инструкциям). Угнетающе действует на грибки и народное средство: сок, выдавленный из листьев алоэ, которые пролежали в холодильнике 8–9 дней. В таком соке семена замачивают на сутки.

Чтобы защитить будущую рассаду, на дно каждого стаканчика кладут таблетку «Глиокладина» – препарата, содержащего грибок Trichoderma harziannum, который выделяет антибиотики. Споры грибка проникают в сосуды кустов помидоров, уничтожая всю патогенную микрофлору.

Начиная с 12-го дня после того, как рассада взойдёт, её полезно раз в 14 дней опрыскивать раствором 1 таблетки «Гамаира» и 1 таблетки «Алирина-Б» в 10 л воды.

Подготовка рассады томатов

Оригинальный метод борьбы с фитофторой разработали российские овощеводы. Технология основана на том, что ионы меди повышают сопротивляемость томатов фитофторозу.

Тонкую медную проволоку (толщиной 0,5 мм) освобождают от изоляции, обжигают, тщательно протирают чистой салфеткой и нарезают кусками длиной по 3–4 см. Затем проволокой, как иголкой, насквозь прокалывают стебель томата на расстоянии 8 – 11 см от земли (чуть ниже первого настоящего листочка). Концы проволоки загибают вниз, чтобы они не мешали естественному утолщению стебля.

Медная проволока — русский метод защиты томатов

Процедура немного болезненна для растения, поэтому пронзают стебли за две недели до высадки томата на грядку либо через две недели после неё (безразлично – в теплицу или в открытый грунт).

Описание профилактических мер от фитофтороза

Борьба с фитофторой – долгий и кропотливый труд, который не всегда оборачивается победой. Перед посадкой томатов следует вспомнить про профилактические способы борьбы.

Обработка грунта

Почву необходимо обрабатывать весной и осенью. Фитофтора может появиться внезапно.

Чаще споры грибка активизируются под воздействием следующих факторов:

• Неблагоприятных погодных условий. Например, резкие перепады температур, повышенная влажность воздуха.
• Затяжных дождей или частых туманов.
• Повышенного содержания щелочей в земле (переизбыток извести).
• Дефицита калия, йода и марганца.

Перед посадкой томатов и после сбора урожая необходимо обработать землю следующими средствами:

Народными. Бабушкины средства отлично подходят для профилактики заболевания (они не подходят для лечения или уничтожения спор грибка). Можно использовать забродивший кефир, молочную сыворотку с йодом, настой перепревшего сена, отвар хвои или зольный настой.

Биологическими. Они более эффективны, чем народные, но действуют только при высокой температуре: +15°C и выше
Можно обратить внимание на препараты – Бактофит, Триходермин, Планриз, Алирин Б, Фитоспорин, Байкал ЭМ-5.

Химическими

“Тяжелая артиллерия” приходит на помощь, когда заболевание уже проявляло себя на огородном участке
Важно использовать препараты строго по инструкции. Самыми эффективными признаны Бородская жидкость, Медный купорос, Хлорокись меди, Оксихом, Квадрис, Фармайод.

Болезнетворные микроорганизмы постепенно привыкают к химикатам (у них вырабатывается иммунитет). Опытные огородники рекомендуют чередовать препараты (купить 2 или 3 от разных производителей с различными составами).

Перед посадкой растений лучше полить почву горячей водой. Не забывать про обработку тех участков, где будут высажены перцы, баклажаны, картофель. В последние дни апреля или начале мая грядки накрыть несколькими слоями полиэтилена. Днем солнышко прогреет землю под таким укрытием до +80°C. Этого достаточно, чтобы сократить численность возбудителей фитофторы.

Дезинфекция семян

Дачники предпочитают приобретать сорта помидоров, которые обладают устойчивостью к фитофторозу. Но лучше дополнительно обработать семена (так будет надежнее). Произвести дезинфекцию можно по следующей инструкции:

1. Посадочный материал тщательно перебрать. Семечки должны иметь коричневый или серый цвет.
2. Промыть проточной водой.
3. Замочить на 15 минут в солевом, содовом или марганцовом растворе.

Растворы создают пагубную среду для спор грибка, они моментально гибнут. Опытные садоводы рекомендуют сразу же сеять посадочный материал, не дожидаясь его просыхания.

Подготовка теплицы

Осенью после сбора урожая следует собрать и сжечь ботву от томатов и других пасленовых культур. Теплицу можно обработать:

• Хлорной известью.
• Байкалом.
• Редомилом.
• Фитоспорином.

Весной за 2 недели до высадки помидоров необходимо вспомнить о следующих рекомендациях:

1. Если заболевание было в прошлом году, можно перенести теплицу на другое место.
2. Сменить каркас, покрытие, опоры, колышки и подвязочный материал. Грибок предпочитает зимовать на всех элементах теплицы.
3. Заменить грунт. Следует убрать 20 см слой земли и вместо него насыпать новый (обеззараженный).

Весной следует обработать теплицу фунгицидами. Препараты позволят предупредить появление фитофторы на грядках.

Сидераты

Горчица и редька масличная – это лучшие сидераты для борьбы с фитофторой. При этом их можно высаживать на открытой местности или в теплицах. Независимо от места произрастания они одинаково хорошо справятся с поставленными задачами. Но обо всем по порядку.

Угнетать споры грибка будут бактерии, которые любят селиться на корневой системе горчицы и редьки. Полезные микроорганизмы любят железо, они берут его из почвы и перерабатывают в другую форму, полезную для помидоров. Грибок фитофторы остается голодным, развитие прекращается и споры погибают.

Вот инструкция, по высадке сидератов:

1. Высаживать лучше весной. Так они будут выполнить свое предназначение до глубокой осени.
2. Когда рассада помидоров прижилась на новом месте, следует не часто посеять горчицу или редьку (5-7 зерен на 1 кв. м участка).
3. Затем замульчировать зеленой органикой.
4. Через 4-5 дней появятся восходы. Сидераты быстро растут и развиваются.

За новыми соседями нужно ухаживать, чтобы бактерии чувствовали себя комфортно. Горчицу следует подрезать во время ее цветения, оставляя над мульчей 10 см стебелька. Не забывать про регулярный полив.