Картофель Голубизна: описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Картофель Голубизна советуют начинать высаживать в первой половине мая. Опытные огородники знают, что основанием для посадки является не только календарный период, но и температура почвы. Если земля не успела прогреться до 7 градусов, следует повременить. Но если период посадки запаздывает, рассчитывать на лежкость не придется. Это не все неприятности. Снизится содержание крахмала, а это скажется на вкусе.

Принцип посадки картофеля Голубизна зависит от климатических условий региона. Если климат близок к засушливому, надо использовать ровные территории, сажая рядами. Высокая влажность требует другого подхода. В этом случае агротехники советуют выбирать «гребни». Следует выдерживать расстояние между рядами не менее 70 см. Если влажность считается повышенной, ее увеличивают на 20 см.

Глубина посадки картофеля продиктована 3 факторами: ее способом, климатом и качеством корнеплодов. Гребневая посадка требует уводить клубни в землю на 7-8 см. Такая же глубина рекомендована при суглинке. Песчаная почва позволяет заглубляться не более чем на 5-6 см.

Агротехники напоминают, что картофель Голубизна, хоть и не особенно привередлив, требует подкормку, которую вносят в каждую лунку во время посадки. В нее входят:

1 ст. л. порошка из птичьего помета;
1 стакан перезревшего навоза (можно заменить компостом);
древесная зола (половина стакана);
земля (1 стакан).

Перемешанный состав добавляют в землю и присыпают сверху слоем 2 см. Корнеплоды нужно сажать ростками вверх. В период роста картофель Голубизна нуждается в подкормке органическими видами удобрений. В их числе:

порошок птичьего помета;
настой крапивы двудомной;
настой травы коровяк.

Селекционеры, знающие потребности этого сорта, советуют использовать калийные, фосфатные, азотные удобрения порознь, учитывая фазы развития.

Слово «полив» в ситуации с сортом Голубизна теряет актуальность. Картофель с легкостью переносит недостаток влаги.

Описание необычного картофеля

Если вам интересен картофель под названием Голубизна, то для вас мы предлагаем описание сорта, фото и конечно же, отзывы. Начинать следует с того, что сорт картофеля Голубизна является среднеспелым. Спустя 85-100 дней после проведения высадки, вы можете уже собирать урожай. Данный сорт картошки имеет большую популярность у дачников, чем у фермеров.

Главные параметры сорта:

Куст. Многие огородники предпочитают данный сорт картофеля из-за средней высоты куста и средней раскидистости. В грядках на огороде картофель сорта Голубизна сморщиться очень красиво и аккуратно.
Листья. Листочки у картофеля сорта Голубизна очень сочные, имеют яркую зеленую окраску. Могут длительное время держать цвет.
Цветы. Очень красивые, имеют ярко-васильковый цвет. Благодаря такой окраске, сорт и смог получить такое название.
Клубни. Клубни у картошки Голубизна имеют средний размер. Один клубень может достигать веса 150 граммов. Их форма позволяет отличить данный сорт от остальных. Клубень имеет затупленную вершину . хотя форма у овоща округлая. Кожица у картофеля сетчатая, а мякоть имеет белый цвет. Мякоть в момент обработки не темнее. Она очень рассыпчатая. Содержит большое количество крахмала.

Данный сорт картофеля любит большое количество огородников за все описанные выше качества. К самым полезным свойствам картофеля можно отнести хорошую устойчивость к различным заболеваниям корнеплода:

парша.
рак.
кольцевая и мокрая гниль.
альтернариоз;
ризоктониоз;
мозаичный вирус.

Иногда картофель голубизна, характеристика которого находится в этой статье болеет таким заболеванием, как фитофтороз. Но в малой степени чем остальные.

А вот способность переносить жаркую погоду и засухоустойчивость у сорта очень высокая. По этой причине, данный сорт предпочитают выращивать те огородники, у которых имеется трудности с поливом.

Хорошие показатели урожайности сорта — особенно при выращивании картофеля на песчаных и суглинистых грунтах. Всего с одной сотки вы сможете собрать до полутора килограммов качественных клубней.

Как правильно посадить сорт Голубизна

В нашей статье можно найти также фото сорта картофеля Голубизна. Но и это еще не все. Оказывается далее, можно увидеть советы по выращиванию данного овоща. По совету многих селекционеров, сорт Голубизна следует высаживать в первой декаде мая. Обязательно нужно проверять температуру грунта и не торопиться, если она будет держаться ниже семи градусов.

Клубни картофеля имеют отличные адаптационные свойства, могут великолепно переносить плохо прогретую почву. Но и запаздывать с высадкой не следует. По той причине, что данном случае, может существенно снизиться лежкость клубней либо они попросту не успеют вызреть.

Высаживают сорт Голубизна в гряд и на гребнях. Способ высадки будет зависеть от региона.

Если вы будет выращивать картофель сорта Голубизна в сухом климате, то лучше использовать способ высаживания на гребне.
В случае повышенной влажности- в гряды.

В основном, используется высадка с расстоянием между радами 65-70см. в случае повышенной влажности расстояние следует увеличить до 90см.

А глубину следует рассчитывать в зависимости от климатических условий, выбранного варианта посадки, и качества подготовки клубней. Если вы выбрали гребневой метод посадки, то клубни необходимо заглубить на 7-8см. точно такой же параметр следует выдерживать на суглинистых грунтах. Песчаный и супесчаный грунт позволит высаживать картофель на ровных грядках с небольшим заглублением в 6см.

В подготовленные лунки следует внести:

Древесную золу( 0,5 стакана).
Перепревший навоз либо компост( один стакан)
Порошок птичьего помета (одна столовая ложка).

Смесь следует перемешать с грунтом, а сверху заделать двухсантиметровым слоем земли. Далее, нужно сажать клубни картофеля вверх вершиной и ростками. Все следует укрыть грунтом и дожидаться первых всходов.

Урожай картофеля сорта Голубизна

Посадка и выращивание сорта картофеля Голубизна

Высаживая картофель этого сорта, не стоит пропускать нужные сроки, иначе снижается лёжкость продукции. Голубизна даёт прекрасные результаты даже при высадке в грунт, который не достаточно прогрет.

Оптимальные сроки

Высаживать картофель Голубизна можно в начале мая, когда температура почвы достигает +7°С. Если стоит особенно тёплая погода, то посадку можно провести и в апреле.

Знаете ли вы? В 1995 году картофель стал первым овощем, который удалось вырастить в космическом пространстве.

Правила севооборота

Чтобы получать полноценный урожай, нужно соблюдать правила севооборота. На одном и том же месте нельзя высаживать картофель 2 года подряд. В идеале картофель можно высаживать на бывшее место произрастания не ранее чем через 3–5 лет. Однако такой способ подходит далеко не всем, так как большая часть участка обычно занята растениями семейства Паслёновые, которые не могут быть предшественниками и соседями картофеля.

Можно использовать трёхпольную систему севооборота на участке.

При таком подходе площадь делят на 3 части и действуют по следующей схеме:

На участке, предназначенном для картофеля, сажают сидераты (озимые). До наступления первых заморозков зелень скашивают и культивируют почву на глубину 15 см.
На втором участке высаживают капусту и растения семейства Тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы и т. д.).
Третий участок лучше пустить под Бобовые. Также рядом с картофелем можно посадить редис, морковь, лук, зелень и свёклу.
Со второго года культуры начинают менять местами по кругу.

Существует и другая система — двухпольная. В таком случае площадь делят на 2 части. Первая отводится под картофель, вторая — под все остальные растения. После уборки картофеля на его место высеивают сидераты и поступают, как в 1 пункте трёхпольной схемы.

Требования к грунту

Идеальным вариантом для выращивания картофеля являются суглинистые или супесчаные грунты. Но благодаря высоким адаптационным способностям сорта он неплохо плодоносит и на других типах грунта.

Подготовку почвы проводят в августе-сентябре. Заранее следует вскопать выбранный участок на глубину 25 см, удобрить его перепревшим навозом — по 10 кг на каждый м². Через неделю нужно провести посев озимых, скосить их до заморозков и снова перекопать почву.

В конце марта – начале апреля почву вновь культивируют на глубину 25 см. Далее вносят суперфосфат — по 500 г/м².

Знаете ли вы? Картофель используется не только для пищевых целей, но и для производства клея и этанола.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель отбирают ещё при сборе урожая, откладывая самые здоровые и ровные клубни среднего размера. Их размещают в деревянные ящики и отправляют на хранение с остальной продукцией.

За 1,5 месяца до посадки можно приступать к проращиванию посадочного материала. Семенной картофель достают из погреба, чтобы перебрать и отбраковать испорченные клубни. Затем его помещают в деревянные ящики в один слой и отправляют в хорошо освещённое помещение, где температура воздуха составляет +18°С, а относительная влажность — 40–60%.

Через 3 недели поверхность картофеля приобретёт зелёный оттенок, а из глазков появятся ростки. На этом этапе их следует смочить водой и накрыть пленкой, в таком виде оставить ещё на 7 дней. Когда ростки достигнут длины 1–2 см, картофель уже готов к посадке. На этом этапе нужно провести отбраковку: для посадки не подходят экземпляры со слишком длинными и тонкими ростками.

Для обеззараживания плодов используют 1% раствор медного купороса. Им опрыскивают корнеплоды за несколько дней до посадки.

Узнайте также как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Технология посадки

Лунки делают на расстоянии 40 см друг от друга. Шаг между рядами — около 60 см. Размер посадочной ямы — 10×10 см.

Для отпугивания вредителей и обогащения почвы питательными элементами в каждую лунку кладут по 2 ст. л. древесной золы или по 1 ст. л. сухого куриного помёта. Далее в лунках размещают по 2-3 картофелины ростками вверх и закапывают их. После высадки землю разравнивают при помощи грабель.

Нюансы выращивания

Как уже было отмечено выше, Голубизна подходит для выращивания в любых типах почвы и ей не страшны климатические перепады.

Даже если будет наблюдаться сильная жара, Голубизна все равно порадует урожаем. Но это не говорит о том, что за картофелем не нужно ухаживать.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Ривьера»

Относительно посадки, то здесь все стандартно:

Высаживать корнеплоды лучше всего в начале или середине мая, в зависимости от региона проживания. Посадка проводится в прогретый грунт, когда температура окружающей среды достигла +9 С.
Если ваш посадочный материал крупный, тогда логично было бы его разделить. В отличие от других сортов, Голубизна вполне безболезненно переживает такое деление.
Посадку проводят по стандартной схеме – 30 см между лунками и 70 см между рядами.

Агротехнические работы тоже стандартные. После того как ботва выросла на 20-25 см, проводят первое окучивание. Второе окучивание проводится через 15-20 дней.

Полив тоже входит в обязательную процедуру ухода. Однако после того как картофель отцвел, орошение прекращают.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Голубизну сажают в гребни (высотой около 20 см) и гряды (шириной около метра в два ряда). В обоих случаях процесс посадки может быть облегчен, если воспользоваться мотоблоком. Также понадобится совок, чтобы делать лунки.

Подготовка

Почвы. Голубизна непривередлива к составу почвы, но лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах

Важно выбирать открытые, ровные и хорошо освещенные участки. Затенение грозит снижением урожайности.Подготовку участка под посадку следует сделать еще осенью – очистить от сорняков и перекопать на глубину до 30 см. Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²)

Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²)

Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы

Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²). Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы

Посадочного материала – для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера. Если размер клубня слишком большой, можно разделить его на две части так, чтобы на каждой осталось по 3 – 4 ростка. Для данного сорта разрезание клубней не сказывается на его урожайности и других параметрах.

Совет

Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что, в свою очередь, может привести к увеличениям объемов урожая.

Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки – клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении. Периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.

Время посадки

Ориентиром для начала посадки картофеля считается прогревание земли до 7°С на глубине 10 см. В регионах, для которых районирован этот сорт, это время приходится на первую декаду мая.

Если погодные условия благоприятные, можно высадить Голубизну на две недели раньше. При этом крайне не рекомендуется затягивать с посадкой этого сорта, так как более поздняя посадка приведет к снижению содержания крахмала, что повлечет снижение вкусовых качеств и лежкости.

Схема посадки

В засушливых регионах с песчаными почвами лучше сажать Голубизну в гряды с расстоянием между рядами 70 см. В регионах с повышенной влажностью с суглинистыми почвами сажают в гребни, при этом расстояние между рядами увеличивают до 90 см. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 30 см. Соблюдая такую схему посадки Голубизна даст крупные клубни.

Глубину посадки при гребневом методе делают около 8 см. В грядах, если почва легкая, делают углубление до 12 см, на суглинистых почвах – до 10 см, на глинистых – не более 5 см. Сажают пророщенные клубни ростками вверх.

Уход

Совет

Окучивание проводится не менее двух раз – при появлении первых всходов, и когда ботва вырастет до 20 см.

- Полив. Голубизна, благодаря своей мощной корневой системе, не очень требовательна к поливу. Этот сорт можно вообще не поливать, так как корни способны достать себе влагу из глубины, даже если стоит засушливая погода. Если все же поливать картофель, то делать это следует вечером или утром, когда нет сильной жары.
- Рыхление делают после каждого полива или дождя. Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После рыхления рекомендуется мульчировать гряды, чтобы не допустить разрастания сорняков.

Прополка проводится одновременно с рыхлением.
Подкормку Голубизна любит и даже требует. Без дополнительных удобрений и подкормок объемы урожая и его качество могут быть снижены.
1. В первый раз подкормку делают при посадке – прямо в лунки вносят полстакана золы, стакан компоста или перепревшего навоза и столовой ложки порошка птичьего помета. Смесь перемешивают с землей и заделывают слоем почвы.
2. Вторую подкормку следует провести при появлении первых всходов – можно внести 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. птичьего помета, или раствор из коровяка (500 мл на 10 л воды). В начале периода бутонизации вносят 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
3. Третью подкормку делают в период цветения – вносят по 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенный в 10 л воды.
Иные меры по уходу – дополнительных мер, кроме профилактической защиты от некоторых болезней и вредителей, для Голубизны не требуется.

Особенности и возможные трудности выращивания

Для выращивания сорта используют два метода:

Гребневый. Подходит для влажного и тяжелого грунта. Лопатой накидывают ряды высотой 20 см. В них формируют углубления по 4 см и заделывают клубни проростками вверх с промежутком 30 см. Преимущество метода — обогащение грунта кислородом на 70% больше, чем при посадке в глубокие ямки.
Грядовый — для сухого грунта. Семена сажают в грядах шириной 120 см, которые располагают в два ряда. Ширина междурядий — 90 см. Клубни сажают на глубину 4-5 см. Преимущества метода — задержка влаги в почве, снижение риска смыва грунта дождевой водой, на одно растения приходится больший объем почвы.

Посадка и выращивание сорта картофеля Голубизна

Оптимальные сроки

Знаете ли вы? В 1995 году картофель стал первым овощем, который удалось вырастить в космическом пространстве.

Правила севооборота

Можно использовать трёхпольную систему севооборота на участке.

При таком подходе площадь делят на 3 части и действуют по следующей схеме:

На участке, предназначенном для картофеля, сажают сидераты (озимые). До наступления первых заморозков зелень скашивают и культивируют почву на глубину 15 см.
На втором участке высаживают капусту и растения семейства Тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы и т. д.).
Третий участок лучше пустить под Бобовые. Также рядом с картофелем можно посадить редис, морковь, лук, зелень и свёклу.
Со второго года культуры начинают менять местами по кругу.

Требования к грунту

В конце марта – начале апреля почву вновь культивируют на глубину 25 см. Далее вносят суперфосфат — по 500 г/м².

Знаете ли вы? Картофель используется не только для пищевых целей, но и для производства клея и этанола.

Подготовка посадочного материала

Узнайте также как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Технология посадки

Лунки делают на расстоянии 40 см друг от друга. Шаг между рядами — около 60 см. Размер посадочной ямы — 10×10 см.

Картофель для жарки

Вкусные сорта картофеля при приготовлении жареной картошки могут получаться по разному. И это объясняется тем, что Вы выбрали неправильный сорт картошки.

Какой картофель пригоден для жарки

Крахмалистый картофель идеально подходит для приготовления картошки фри

Важно: для фри подойдет картофель, в котором содержится мало воды. Здесь вода быстро испаряется, и в итоге сверху образуется хрустящая корочка.

Картофель с низким содержанием крахмала идеально подойдет для приготовления обычной жареной на сковороде картошки

Для этого картофель должен иметь группу А или В. Такая картошка должна хорошо держать форму, и при этом не разваливаться. Этому способствует клейкое вещество в картофеле, которое называется пектином. Кстати, картофель с группой А или В при жарке поглощает мало масла.

Лучшие вкусные сорта картофеля для жарки: Розара, Аноста, Рокко, Метеор, Ред Скарлет, Тирас, Ривьера, Беллароза, Снегирь, Тулеевский, Астерикс, Зекура, Сантана.

Розара

Сорт картофеля Розара был получен благодаря работе селекционеров из Германии. Картофель в Европе показал себя только с лучшей стороны, и поэтому его подали на заявку в реестр селекционных достижений РФ в 1994 году. А уже в 1996 году сорт был зарегистрирован в российском государственном реестре. Культуру было разрешено выращивать в 9 российских регионах, а это территория почти всей России.

Описание сорта

Такие вкусные сорта картофеля, как Розара, имеют вегетационный период 50 — 65 дней после полных всходов. При этом, первый раз картофель можно копать уже через 43 — 45 дней.

Растение имеет полупрямостоячий куст, который вырастает в высоту до 55 см. На картофеле при цветении образуются цветки красно — фиолетового цвета.

Клубни у сорта имеют форму овально — продолговатую и красный цвет. Кожура гладкая, и на ней видны мелкие глазки. Мякоть обладает желтым цветом, и в ее составе содержится 12.1 — 15.8 % крахмала.

Преимущества сорта

Прекрасные вкусовые качества. И здесь стоит заметить, что из картофеля можно делать все что угодно, а вот для пюре он не подходит.
Устойчивость к большинству основных болезней. А особенно к раку и нематоде. При этом картофель слабо поражается такими болезнями, как парша и фитофтора.
Ранний срок созревания (до 65 дней).
Высокие показатели урожайности (202 ц — 310 ц с 1 га).
Стрессоустойчивость. Сорт быстро адаптируется к разным климатам, а также он может достойно пережить засуху и излишнее переувлажнение.
Картофель имеет отличный товарный вид.
Обновление семенного материала можно проводить 1 раз в 5 лет, при этом картофель не вырождается.
Прекрасная лежкость (97 %). Вообще все про хранение картошки.

Недостатки сорта

Возможны атаки вредителей, при этом картофель может заболеть фитофторой или паршой.
Не подходит для пюре.

Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлетт разработали и вывели голландские селекционеры из агрофирмы HZPC HOLLAND B.V. в 1997 году. И только в 2000 году, после успешно пройденных сортоиспытаний, картофель внесли в госреестр РФ. Сорт был допущен для культивирования в таких регионах, как Центральный, Северо-Западный, Западно-Сибирский, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский и Нижневолжский.

Характеристика сорта

Вкусные сорта картофеля такие, как Ред Скарлетт, считаются среднеранними. Сорт полностью созревает через 70 — 80 дней после проклевывания всех семян. Хотя первый раз картофель копают через 40 — 45 дней.

Куст полупрямостоячий средних размеров, который имеет зеленые некрупные листья с легкой волнистостью по краям. Цветки окрашены в красно — фиолетовый цвет.

Корнеплоды удлиненно — овальные, и на них можно видеть мелкие глазки. Кожура у картофеля окрашена в красный цвет, при этом мякоть желтая. Средний вес клубней находится в пределах 56 г — 102 г. Содержание крахмала 10.1 — 15.6 %.

Плюсы сорта

Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Среднее содержание крахмала не дает картофелю разваливаться при варке и жарке.
Раннеспелость.
Возможность длительного хранения.
Может достойно противостоять основным грибковым и вирусным инфекциям.
Хороший товарный вид, который не портит даже механизированная уборка.
Высокая урожайность (164 ц — 192 ц с 1 га). И это стабильно.
При оптимальных условиях хранения может долго храниться.

Минусы сорта

Хорошо проявляет себя только в разрешенных для выращивания регионах.
Слабо устойчив к таким болезням, как парша и фитофтороз.
Рыхлая почва имеет для нео особую важность.

Подготовка участка для посадки

Прежде всего, огородник должен выбрать правильный участок для посадки картофеля. Для этого стоит исходить из таких правил:

участок должен хорошо освещаться солнцем, поскольку в полутени и тени не удастся получить хороший урожай;
участок должен быть защищен от сквозняков;
наиболее подходящими для картофеля считаются торфяные, дерново-подзолистые и черноземные почвы, причем они должны быть рыхлыми и легкими, а вот почва со щелочной реакцией неприемлема;
лучшими предшественниками Голубизны являются озимые и зернобобовые культуры, однолетние травы и лен.

Место под картофель рекомендуется подготовить в осенний период, как только будет убран урожай. Участок необходимо перекапать, внести минеральные или органические удобрения. Желательно избавиться от сорняков пырея. Другим способом подготовки к весенней посадке картофеля считается посев сидератов в таком порядке:

Выровнять почву при помощи граблей.
Посеять семена горчицы и фацелии. Их нужно рассыпать повсюду и засыпать землей при помощи граблей.
Весной накрыть сидераты слоем земли около 10 см.

Описание и характеристики сорта картофеля Голубизна, выращивание и уход

Особенности посадки, уход