Посадка и уход за лещиной в Сибири, выращивание фундука

Посадка и проращивание земляного ореха на дачном участке

Выращивание арахиса в условиях Сибири проблематично тем, что культура теплолюбивая, и добиться ее плодоношения в неблагоприятном климате сложно.

Выбор и подготовка места

Арахис непривередлив в отношении почвы. Более того, бобовая культура в процессе развития выделяет азот, поэтому ее высаживают для обогащения истощенной земли.

Оптимальный вариант для арахиса – насыщенный гумусом и минеральными элементами грунт. Если земля глинистая, то добавляют песок и минеральную подкормку, если песчаная, то глину и органику. Для бобовой культуры неприемлем соленый и кислый грунт. Среда должна быть нейтральной. В противном случае вносят известь.

Участок подготавливают осенью. Вскапывают, насыщают компостом и минеральным комплексом (калий и фосфор). Весной вносят азот и золу. С дозировкой последнего компонента следует проявлять аккуратность: на 1 м 2 земли берут 100 граммов золы.

Подготавливаем посадочный материал

Для выращивания арахиса можно брать:

• сырой семенной материал;
• готовые проростки.

И тот, и другой посадочный материал можно приобрести в специализированном магазине. Если есть собственные сырые орешки, то можно использовать их, но всхожесть может оказаться небольшой.

Покупатель, решивший взять проростки, должен внимательно осмотреть листочки. Они должны выглядеть здоровыми, на них не должно быть повреждений и следов болезней. Стебель должен быть крепким, целым, без неестественных изгибов. Если для посадки куплены орешки, то нужно аккуратно удалить скорлупу. Семена не должны быть потрескавшимися, подгнившими, покрытыми плесенью. Отбирают самые крупные экземпляры.

Алгоритм подготовки арахиса к высаживанию:

1. Отобранные семена погружают в емкость с теплой водой на 5 часов. Желательно добавить стимулятор роста и небольшое количество перманганата калия для защиты от инфекции.
2. Семена вынимают.
3. В широкий контейнер кладут влажную хлопковую ткань.
4. Поверх одним слоем выкладывают арахис.
5. Его закрывают вторым куском увлажненной натуральной ткани.

Спустя 3 суток должны появиться проростки. Семена, которые не проклюнулись, выбрасывают. Проросшие готовы к высадке в открытый грунт.

Сроки и технология посадочных работ

Арахис можно высаживать, когда почва на открытом участке прогреется до +15 °C. В Сибири такие температурные показатели отмечаются в начале июня. Если температура ниже, то высаживать нельзя: всходы не появятся.

Появления молодых растений можно ожидать через 1,5-2 недели. Если используется рассада, то перенос в открытый грунт осуществляют спустя 20 суток после появления проростков.

Поэтапное описание процедуры посадки:

• на подготовленном участке делают грядки (ширина междурядий – 60-70 см);
• проростки высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга;
• высаженный арахис поливают чуть теплой водой;
• если высаживались семена, то грядки накрывают пленкой до появления проростков.

В дневные часы пленку ежедневно снимают на полчаса. Это позволяет арахису адаптироваться к климатическим условиям.

Какие культуры сажать по соседству?

Лучшие соседи арахиса – томаты, огурцы, капуста, картофель. Выделяемый бобовой культурой азот необходим этим растениям, а они, в свою очередь, не мешают арахису расти.

Важно соблюдать правила севооборота. Не стоит высаживать арахис на участке, где в прошлом сезоне росли другие бобовые растения

В противном случае высока вероятность поражения корневой гнилью.

Выбор грунта и подкормка

Фундук требователен к месту посадки: растение любит солнечные участки без сквозняков, а в тени плодоношение замедляется или вовсе отсутствует. Рекомендуется при посадке фундука избегать низин и крутых склонов.

Тип грунта подойдет любой, но лучшие результаты аграрии получают на обогащенных гумусом почвах — бурых, черноземах, глинисто-песчаных, дерново-карбонатных. Не подходят для орешника влажные и холодные, а также обедненные и тяжелые грунты.

Подкормку выбирают с учетом характеристик грунта. Состав бедной почвы улучшают, используя органические и минеральные удобрения.

Размножение

Существует четыре способа размножения лещины. У каждого метода есть свои особенности.

Отводками

Один из самых простых способов размножения лещины — посадка отводками. Для этого осенью выбирают мощную ветку, растущую ближе к почве. Рядом с ней выкапывают неглубокую траншею. Ветку укладывают в траншею, затем прикапывают почвой и закрепляют. К следующей осени корневая система сформируется, отводки можно будет отделять от материнского растения и пересаживать отдельно.

Детками

Молодую поросль, которая растет рядом с взрослым растением, также можно использовать для размножения. Для пересадки выбирают кустики, которые растут немного подальше от материнского растения. Поросль выкапывают и рассаживают. Выбирать лучше кустики с хорошо развитой корневой системой.

Прививкой

Самый сложный способ размножения — прививка.

Процесс размножения лещины прививкой:

• Вначале нарезают черенки, на каждом должно быть по 4 почки.
• Нижнюю часть черенка обрезают под углом в 45 градусов, верхнюю оставляют прямой.
• У подвоя верхушку обрезают под углом 45 градусов и вырезают язычок.
• Черенок вставляют в подвой и закрепляют эластичной лентой.
• Открытые места смазывают садовым варом.

Когда черенок приживется на подвое, ленту снимают.

Деление куста

Для данного способа размножения выбирают взрослые и разросшиеся кусты лещины. Куст выкапывают, разрубают на несколько частей. Затем каждую часть пересаживают отдельно.

Способы размножения фундука

Кустарник можно разводить с использованием семян, отводок и корневой поросли. Семенами служат лучшие плоды. Осенью посев начинают в последние дни сентября во вскопанную землю. Между рядами отступ должен составлять 20 сантиметров. Перед посадкой в весеннее время орехи предварительно подготавливают. Помещают в песок, торф или опилки и сохраняют в подвале при температуре ниже нуля градусов. В почву подготовленные семена отправляют в первых числах мая. Отводки получают весной, помещая годовалые ветки в канавы, и закрепляют их к земле. Орешник, таким образом, укореняется долго. Корневую поросль после зимы обрезают от куста и размещают на новом месте.

Источник статьи: https://sotka.guru/derevya/kak-rastet-funduk-pravila-posadki-i-razmnozheniya-oreha.html

Сбор и хранение ореха

Определить доступность ореха к употреблению очень просто. Зеленый околоплодник начал ломаться, а значит, пора собирать урожай. После сбора урожай помещают в прохладное место сроком на одну неделю. Здесь околоплодник темнеет и смягчается. Эти орехи намного легче чистить. Сняв скорлупу, плоды тщательно просушивают на солнышке или в другом теплом месте.

Для хранения орехи помещают в сухое место с температурой воздуха не выше 10 ° С. В таком виде они могут храниться долгие годы.

Суровый климат не подходит для выращивания теплолюбивых орехов. Энтузиастам может быть сложно найти низкорослый раннеспелый сорт, подходящий для этих условий. Грецкий орех требует много внимания и работы на протяжении всей жизни. Несмотря на все эти препятствия, это величественное дерево появляется и приносит все больше и больше плодов в огородах Сибири.

Фундук или фундук – не самая распространенная садовая культура, хотя фундук неприхотлив и приживается на приусадебных участках. Куст выдерживает рекордно низкие температуры, поэтому лещину выращивают и в северных регионах, например в Сибири, а посадка и уход за растением не требует особых усилий. Если соблюдать простые правила и вовремя пресекать любые отклонения, растение порадует садовода хорошим урожаем.

Посадка растений в саду

Рекомендуется высаживать на освещаемых солнцем участках, хотя растение может расти и при некотором притенении. Нежелательно организовывать посадки на заболоченных территориях. Кусты хорошо растут на почвах с высоким уровнем грунтовых вод (80…100 см).

На почвах с высоким содержанием гумуса лещина разрастается, образует корневые побеги, которыми может размножаться. На песчаных почвах нуждается в регулярном поливе.

Для посадки рекомендуют посадку ранней весной, сразу после схода снега. В это время сохраняется обильное содержание влаги в почве. Для весенних посадок лучше всего подходят саженцы, выращенные промышленным способом.

Неплохие результаты дает посадка лещины черенками в начале сентября. Этот вариант рекомендован для Урала и Сибири. За период до начала заморозков черенки приживаются и успевают образовать зачатки корней, которые на следующую весну быстро разрастаются. Требуется укрывание листвой или лапником.

Посадка сортового фундука

В питомниках выращивают сортовые саженцы. Их использование позволяет создавать промышленные сады с фундуком заданного состава.

Для весенней посадки яму готовят с осени.

1. Необходимо выкопать небольшую яму глубиной 55…60 см. Квадрат размером 45…55·45…55 см или круг диаметром 50…60 см.
2. Внутрь на 70…80 % закладываются опавшие листья (лучше всего подходят кленовые или от яблони).
3. Их пересыпают аммиачной или кальциевой селитрой. За зиму происходит уплотнение и частичное перегнивание.
4. Перед посадкой саженца добавляют смесь торфа и песка. Заполняют на половину глубины.
5. При посадке нужно оставить корневую шейку снаружи (5…7 см).
6. Почву уплотняют, наступая вокруг растения.

Культивирование как бизнес

Совет

Бизнес, связанный с выращиванием фундука, имеет свою особенность: для посадки следует выбирать сорта не только подходящие для разведения в конкретном регионе, но и с ранним началом плодоношения, что сократит срок окупаемости первоначальных вложений.

Еще одним важным условием при выборе сорта является его соответствие международным стандартам, то есть, наличие таких качеств как:

• округлая форма;
• ядро составляет не менее 60% от всего плода и содержит 70-72% жира;
• блестящая скорлупа темно-коричневого цвета.

Получить хороший урожай на площади с 1 Га, можно при соблюдении правил посадки и ухода:

• посадка ореха производится по схеме, приведенной выше;
• высаживать два и более сорта;
• после сбора урожая срезать куст и присыпать сверху почвой с целью подготовки к зиме;
• вносить удобрения, начиная со второго года после посадки;
• проводить обработку для защиты от заболеваний и вредителей.

Этапы закладки плантации:

1. подготовка почвы;
2. определение сроков посадки;
3. планировка секторов;
4. посадка с соблюдением необходимого расстояния между кустами.

Заболевания и вредители

Густая запущенная крона, высокая влажность, температурные перепады провоцируют появление грибковых заболеваний лещины. От мучнистой росы сохнут листовые пластины.

Весной для профилактики опрыскивают растения раствором коллоидной серы или медным купоросом. Если листовые пластины покрылись пятнами, сохнут, их надо снять и сжечь. Все остальные листья уничтожить после сбора урожая.

Тля, щитовидка, её личинки питаются молодой зеленью. Высасывают соки из листьев, цветов, завязей. Самки долгоносика грызут орехи, оставляя под скорлупой яйца. Усач повреждает молодые побеги.

Осенью перекапывают землю, там остаются личинки, взрослые особи. Весной опрыскивают препаратами «Фуфанон» или «Кемифос». Летом — инсектицидами.

Как посадить лесной орех

Прежде всего, нужно заняться поиском хорошего материала, который подойдет для посадки и дальнейшего выращивания культуры. Лещину можно размножить несколькими способами. Среди них:

Лучше всего фундук размножать для выращивания саженцами. Если брать орехи–сеянцы, то после посадки до сбора урожая пройдет слишком много времени. В этом случае нужно будет некоторое время затратить на формирование ветвей плодоносящих кустов.

Посадкой лучше заняться в осенний период. Идеальным временем, когда можно садить лесной орех, является октябрь. Если по каким- то причинам не получилось высадить куст осенью, то это можно сделать ранней весной, а именно в марте. Главное хорошо поливать молодое растение. Это делается даже в том случае, если кажется, что земля достаточно увлажнена после зимы. Нельзя допускать сухой почвы у новой формы фундука.

Согласно некоторым комментариям агрономов, лесной орех хорошо размножается методом обрезки веточек. Для этого весной прошлогодние побеги нужно пригнуть к земле. Ветки необходимо сажать в неглубокие ямки. Глубина каждой из них должна составлять не более 20 см. Затем они обрезаются, но не до конца и засыпаются землёй

Очень важно на данном этапе посадки саженец обильно полить водой

Чтобы орешник рос прямо и не сломался под воздействием ветров, отростки нужно вертикально подвязывать к колышкам, начиная с того момента, когда они вырастают на расстояние от 10 см от уровня земли. Если хорошо и правильно ухаживать за отводками, то к осени они создадут корневую систему. Теперь их можно удалять от взрослого куста и пересаживать в то место, где растение фундук продолжит дальнейший рост и развитие. При должном уходе первый урожай появляется примерно через 7 лет после пересадки.

Рекомендуемые сорта

Для посадки в Сибири нужно выбирать только морозостойкие сорта. Все остальные гибриды для посадки в этом регионе не подходят.

Ранний трапезундский

Срок созревания урожая среднеранний, созревшие орехи снимают с лещины в первых числах июля. Орехи крупные, форма овальная, оттенок скорлупы золотистый. Кончик слегка заострен. Орешки легко очищаются от скорлупы.

Косфорд

Срок созревания урожая среднеранний, первые спелые орешки появляются на лещине ко второй декаде августа. Из достоинств выделяют хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Варшавский красный

Необычный декоративный кустарник с красной листвой, поэтому его высаживают для озеленения участка. Форма кроны шарообразная, ветки раскидистые. Орехи в стадии полной зрелости крупные, очень вкусные.

Миндалевидный

У этого сорта необычный вкус орехов, напоминающий миндаль, из-за этого он и был так назван. Скорлупка тонкая, легко раскалывается. Из достоинств выделяют стабильную урожайность.

Барселонский

Крона сильнооблиственная, раскидистая. Орехи крупные, слегка сплюснутые по бокам. Скорлупа тонкая, легко раскалывается. Орехи крупные, очень вкусные.

Римский

Главное достоинство этого гибрида — крупные плоды. Также стоит отметить, что кустарник отличается иммунитетом к заболеваниям.

Галле

Растения сильнооблиственные, крона раскидистая. Созревание позднее, первые спелые орехи появляются только в конце сентября.

Болезни и вредители фундука

Самое распространенное заболевание фундука, с которым вынуждены бороться многие садоводы – мучнистая роса. Это грибок, поражающий листья и побеги. Они покрываются сероватым липким налетом. Позднее на плесени появляются черные пятна. Плохо, что грибок может спокойно перезимовать зиму, вернувшись потом на растение. Если обнаружили на листве следы мучнистой росы, уберите поврежденные части растения и сожгите их. Фундук можно несколько раз с 10-ти дневным перерывом опрыскать 2% раствором известково-серного отвара.

Ореховый долгоносик. Самки насекомого прогрызают орехи – употреблять в пищу их уже нельзя. Освободить фундук от орехового долгоносика можно путем глубокой перекопки приствольного круга, поскольку личинки и взрослые особи обитают в почве. Помогут опрыскивания специальными средствами.

Ореховый усач. Жучок поражает побеги растения, что сказывается на снижении урожайности. Поврежденные ветки со временем полностью отмирают. Пораженные стебли срезайте и сжигайте, растение обработайте специальными растворами.

Советы опытных садоводов

Прежде чем приступить к выращиванию фундука из ореха в домашних условиях, следует ознакомиться с опытом тех, кто уже сделал это у себя на участке. Вот некоторые из советов по удачному культивированию фундука:

1. Сажать дикую лещину у себя в саду не стоит – дает мелкие плоды. А вот использовать лесной орешник, чтобы вырастить фундук, можно. Для этого прививают на нем урожайный сорт фундука.
2. Высаживать фундук лучше осенью. Эта культура имеет короткий период покоя, поэтому при весенней посадке большая часть саженцев не приживается.
3. Не следует увлекаться удобрением почвы. Слишком богатый чернозем будет стимулировать рост ветвей и листьев, из-за чего снизится урожайность фундука.
4. Для успешной борьбы с сорняками можно под деревом фундука вырастить какие-нибудь культуры, например, злаковые, овощи, траву.

Советы садоводов, которыми они делятся друг с другом, часто помогают не повторять их ошибок.

Размножение фундука

Когда «пробный» фундук даст первый урожай, можно расширить плантацию, посадив еще несколько экземпляров. Теперь необязательно покупать саженцы в питомнике – возьмите посадочный материал с материнского растения.

Есть 3 способа размножения фундука:

• Семена. Семенное размножение – дело сложное. Если трудностей вы не боитесь, отберите орешки с лучшего кустика. Высаживать их можно весной и осенью. При осеннем посеве (конец сентября) заглубите плоды на 4-6 см в рыхлую землю. Грядки для обеспечения оптимальных температурных условий обязательно замульчируйте, иначе орешки не проклюнутся. Весенний посев предполагает предварительную стратификацию. Семена поместите в питательный субстрат – торф, опилки. Емкость должна простоять 2 недели в теплом месте (18-22 °С). А потом можно отнести ее в подвал – необходимо обеспечить температуру +1…-5 °С. Здесь плоды должны находиться до момента высадки на открытом участке. Лучшее время для посадки стратифицированных плодов – начало мая. Если выбран качественный семенной материал, то к началу осени сеянцы достигают в высоту 25-30 см.

Пророщенное семя фундука

• Отводки. Чтобы получить отводки, здоровую ветвь пригните к земле и уложите в неглубокие канавки. Чтобы «закрепить веточку используйте специальные скобы. А верхушку побега длиной 15 см расположите вертикально и подвяжите ее к колышку. В период, когда из почек начинают образовываться молодые веточки, их окучивают. Когда пройдет укоренение, «детки» можно отделить и доращивать еще в течение 1 года. Метод этот плох тем, что укоренение отводков проходит медленно.

Размножение фундука отводками

• Корневая поросль. В самом основании корневых побегов образуются разветвленные корешки – это и есть корневая поросль

Их осторожно отделите от материнского деревца и перенесите на новое место. Процедуру осуществляйте весной

Ускорить укоренение можно путем обрезки части куста. Способ этот самый простой, им часто пользуются новички для размножения фундука.

Сорта лесного ореха

Лесной орех выращивается в широтах севернее 50 ⁰ северной широты. Наилучшие результаты дают несколько сортов, представленных в таблице.

Таблица: Морозостойкие сорта лещины (фундука)

Посадка сортов, приспособленных к холодам, позволяет создавать промышленные посадки фундука. Агрономы рекомендуют высадку нескольких сортов рядом друг с другом. Тогда создаются условия для перекрёстного опыления.

Вблизи с насаждениями лещины ставят ульи. Растение является отличным медоносом.

Болезни и вредители лещины

Самые большие любители фундука птицы и грызуны. Вкусные
орешки поедают дятлы, мыши, белки, кабаны.

Из насекомых фундуку
вредят:

• тля;
• жуки;
• гусеницы.

Опасными вредителями фундука являются ореховый долгоносики и
ореховый усач. Долгоносик прогрызает зеленые плоды и откладывают в них яйца. В
результате получаются червивые орехи. Ореховый усач выгрызает древесину, что
приводит к высыханию побегов.

От вредных насекомых используют инсектициды. Упавшие осенью
листья, в которых зимуют вредители, червивые орехи, засохшие ветки собирают и
сжигают.

Фундук заслуживает места на каждой даче. Ни одно садовое растение не может сравниться с орехами по вкусу и полезным свойствам.

Болезни и вредители растения

Фундук относят к культурам со средней устойчивостью к вредителям и болезням. Следует несколько раз за сезон осматривать растения, оценивать их состояние.

Лещина поражается болезнями:

• черная и бурая пятнистость;
• бактериальный ожог;
• белая гниль;
• мучнистая роса;
• ржавчина.

Вредители, опасные для фундука:

• тля;
• ореховый усач;
• орешниковый трубковерт;
• ореховый плодожил.

При обнаружении первых признаков поражения проводят обработку средствами защиты растений. Для опрыскивания используют фунгициды (от болезней) или инсектициды (от насекомых) в дозировках, указанных на упаковке препаратов.

Лещина в Сибири, посадка и уход за которой, под силу даже начинающему садоводу, достигает пика плодоношения к 10 годам. Однако достойный урожай орехов можно получить лишь с полностью здоровых растений, при своевременной подкормке, правильной обрезке, тщательной защите от болезней и насекомых.

Сибмамы тоже выращивают фундук

Рассказ S-Anka

У меня растет лещина. Два сортовых кустика (зеленый и красный) и обыкновенная, из орешков, в прошлом году по весне взошедших. Прирост у сортовых хороший, но зеленый вверх растет, а красный как-то вширь.

Вот мои первогодки:

А вот такие листики у краснолистного:

Орешки для посадки у соседки брала. Вот и в том году под зиму в траву горсточку положила, на выходных ездила смотрела, проклюнулись орешки!!! Вот соседская красота:

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

У меня на сегодняшний день взошло несколько саженцев. Прямо скажу — процент всхожести очень маленький. Но зато в рост пошли лучше, чем прошлогодние.

А вообще, если не для орешков (не уверена, что будет плодоносить… Но хоть как опылитель уж должен работать) рекомендую краснолистный сорт. Очень красивый, хоть у меня и растет корявенько.

С одного растения сережки нарвала и трясла над цветочными почками другого. Не знаю, может и один будет плодоносить немного, но вообще надо минимум два куста.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

И вот у меня первые орешки на краснолистном фундуке!

Вот для сравнения листики фундука. В центре лещина не сортовая.

Орешки также отличаются. У сортовых листочки рядом с орешком длинные, а у обыкновенной короткие, и орех хорошо виден.

Фото открываются в большом размере при щелчке по картинке

Рассказ Onli You

Открытием этого дачного сезона стал для меня кустик фундука. Больше, правда, похожий на деревце. Рос в тени, тесно окружен был вишневыми деревьями… Больше того, по листьям я приняла его за липу…

И вот.. в середине лета… На той *липе* случайно обнаружились орехи!

Ботаническое описание

Фундук – это дерево или кустарник. Также его принято именовать лещиной обыкновенной.

Данное прозвище ему присвоено в связи с тем, что он достаточно хорошо даёт урожай. Иногда фундук растёт в форме дерева, в высоту способен достигать до 7 м с круглыми или в виде овала зубчатыми листочками.

Растение является однодомным. Цветки его бывают мелкими, опыляемыми ветром. Известно, что цветки у него мелкие, в связи с чем насекомых для опыления это не привлекает.

Плоды у дерева – орехи, обладающие плотной скорлупкой, окружённой сросшимися листочками, которые разрастаются при плодах.

Лещиной стали называть растение из-за листьев, которые напоминают плавники рыбы лещ.

С помощью селекции специалисты вывели разновидности фундука:

подходящие к определенному климату;

которые выдерживают морозы до -40°C;

урожайные сорта, приносящие до 10 кг орешков с кустарника;

декоративные сорта с красными листьями.

Некоторые садоводы интересуются, какой кустарник англичане окрестили «щелкающим орехом». Называется он гамамелисом, внешне немного напоминает орешник.

Виды и сорта лещины

Имеется большое разнообразие видов и сортов лещины. Наиболее популярными среди них являются:

лещина обыкновенная;

медвежий орех или лещина древовидная;

лещина маньчжурская;

лещина краснолистная.

А также: Аурелия, Адыгейский, Академик Яблоков, Барселона, Гибрид 19, Донской, Длинный Ландсбергский, Зорински, Косфорд, Лозовский шаровидный, Лещина 2, Миндалевидный, Сахаристый и т.д.

Где растет фундук

Лещину обыкновенную можно найти в норвежских регионах, средиземноморье, европейской части РФ, лесных и лесостепных зонах.

Также растение можно встретить на территории Кавказа. Восточную границу фундука можно найти на территории Урала. В дальних районах отыскать лещину достаточно трудно. Фундук в Западной части Сибири не может прижиться, так как там болотистая местность.

Невзирая на то, что лещина не особо требовательна к грунту и влажности, лучше она развивается на свежем, обогащенном грунте.

Когда и как цветет

Многие садоводы интересуются, как цветет лещина. Мужские цветки имеют удлиненные проникающие серёжки без околоцветника. Также у него есть четыре тычинки в пазухе, кроющие чешуйки.

Женские цветки выглядят в виде двух коротеньких соцветий, с закрытыми зимующими почками.

Мужские и женские цветки появляются на растении. Цвести кустарник начинает весной.

Как правило, это происходит в начале апреля. Температура воздуха должна подняться до +10°C. Когда сережки доходят до 10 см, начинается опыление. Данный период происходит примерно 10 суток. Одновременно происходит появление листвы, на что уходит месяц.

Когда созревает

Важно знать, когда созревают лесные орехи. Встречается, что садовод смог собрать урожай фундука только горсточку орехов

А в диких местностях его бывает несколько мешков.

Чтобы фундук давал богатый урожай, необходимо следовать полезным рекомендациям.

В лесу растения легко могут опылять соседние. В своем огороде для этого необходимо посадить несколько кустов. Желательно, чтобы фундук был разных сортов. Это поможет получить хороший урожай.

На какой год фундук приносит урожай

Стоит отметить, что урожайность фундука увеличивается постепенно. Только спустя 10-20 лет можно будет получать максимальный урожай.

Сбор урожая происходит с конца лета до последних чисел сентября. Всё зависит от сорта, оттенка кожуры. Как правило, она должна быть коричневатой.

Собирать орехи зелёного оттенка допустимо, но их невозможно будет хранить долгое время. Есть их необходимо сразу после сбора урожая. В последних числах сентября фундук начинает падать на землю. Собирать орехи тогда уже считается поздноватым. Это связано с тем, что ухудшается вкус.

Начинающих дачников часто интересует, когда собирать лесной орех. Прекрасным временем для сбора урожая является период, когда плоды ещё находятся на кустике, но их можно легко вытащить из околоцветника.

Со скорлупой орешки сушатся примерно 2 недели. Их необходимо очистить и посушить ещё в течение нескольких суток, чтобы влаги содержалось примерно 10%.

Узнать готовность легко по звуку, с которым орешки, падая, ударяются об пол. Он бывает громким и звонким.

Первые плоды у фундука

Как защитить фундук от болезней и насекомых-вредителей?

Многие сорта фундука стойки к заболеваниям и нашествиям насекомых-вредителей. Но если таких экземпляров вы не посадили на участке, придется намного пристальней следить за состоянием посадок. Причиной появления болезней (особенно – грибковых) становится неправильные условия содержания – засуха, затопленность грунта, загущенность кроны.

Самое распространенное заболевание фундука, с которым вынуждены бороться многие садоводы – мучнистая роса. Это грибок, поражающий листья и побеги. Они покрываются сероватым липким налетом. Позднее на плесени появляются черные пятна. Плохо, что грибок может спокойно перезимовать зиму, вернувшись потом на растение. Если обнаружили на листве следы мучнистой росы, уберите поврежденные части растения и сожгите их. Фундук можно несколько раз с 10-ти дневным перерывом опрыскать 2 %-ным раствором известково-серного отвара.

Поражение фундука мучнистой росой

Чтобы предотвратить или избавиться от уже заселивших листву насекомых-вредителей, регулярно осматривайте веточки. Самые опасные жучки:

• Ореховый долгоносик. Самки насекомого прогрызают орехи – употреблять в пищу их уже нельзя. Освободить фундук от орехового долгоносика можно путем глубокой перекопки приствольного круга, поскольку личинки и взрослые особи обитают в почве. Помогут опрыскивания специальными средствами.

Поврежденный ореховым долгоносиком фундук

• Ореховый усач. Жучок поражает побеги растения, что сказывается на снижении урожайности. Поврежденные ветки со временем полностью отмирают. Пораженные стебли срезайте и сжигайте, растение обработайте специальными растворами.

Ореховый усач

Следите за посадками фундука – никакие болезни и вредители не будут им страшны.