Выбор сортов
Из 385 сортов и гибридов репчатого лука, официально зарегистрированных в Госреестре России по состоянию на 2020 год, только 20 являются сладкими, а из 63 луков-шалотов всего 1. Для удобства выбора приведем их перечень в таблице:
Рекомендуемые регионы выращивания | Название | Срок созревания | Год регистрации/ оригинатор |
Повсеместно на территории РФ | «Викинг F1» | ранний | 2017 / НИИ селекции овощных культур, селекционная фирма «Гавриш» (г. Москва) |
«Зодиак F1» | поздний | ||
«Ред свит F1» | ранний | 2020 / Sakata vegetables Europe S.A.S. (Франция) | |
«Синги 2 ХО» | поздний | 2020 / Seedon Co., LTD (Корея) | |
«Статус» | ранний | 2018 / Андрейченко В. Е. (г. Краснодар) | |
«Эксибишен» | среднепоздний | 2000 / Bejo Zaden B.V. (Нидерланды) | |
«Ялтинский плюс» | средний | 2019 / НИИ сельского хозяйства Крыма (г. Симферополь) | |
«Истобенский» (шалот) | средний | 2019 / НПФ «Агросемтомс» (г. Киров) | |
Центральные (Средняя полоса, Подмосковье) | «Былина» | средний | 2013 / Селекционная фирма «Гавриш» (г. Москва) |
«Виктория Скерневицка» | средний | 2006 / ООО «Агро-бест» (г. Смоленск) | |
«Нэвикс» | ранний | 2010 / ISI Sementi S.P.A. (Италия) | |
«Ретро» | поздний | 2008 / Агрофирма «Поиск» (Московская обл.) | |
«Русалка» | средний | 2009 / Компания «Ланс» (г. Москва) | |
«Сима» | средний | 2016 / Агрофирма «СеДеК» (Московская обл.) | |
«Экстаз» | среднеранний | 2011 / НИИ селекции овощных культур, Селекционная фирма «Гавриш» (г. Москва) | |
Сибирь, Урал, Дальний Восток | «Кэнди F1» | среднеранний | 2006 / Monsanto Holland B. V. (Нидерланды) |
Северный Кавказ | «Испанский 313» | поздний | 1943 / Федеральный научный центр овощеводства (пос. ВНИИССОК, Московская обл.) |
«Каприкорн F1» | ранний | 2016 / Sakata vegetables Europe S.A.S. (Франция) | |
«Рамбо» | ранний | 2011 / Maraldi Sementi S.A.S. (Италия) | |
«Сьерра Бланка F1» | ранний | 2011 / Monsanto Holland B. V. (Нидерланды) | |
«Ялтинский белый» | ранний | 2017 / Селекционная фирма «Гавриш» (г. Москва) |
К «салатным» разновидностям причисляют и некоторые полуострые, например, «Ред Барон», «Стардаст» и другие. Существует мнение, что сладкий лук должен быть красно-бордовым, фиолетово-синим или белым, но многие из перечисленных сортов имеют покровные чешуи привычного золотисто-желто-коричневого цвета. Форма репки также значительно разнится: от округло-плоской до широкояйцевидной.
Масса луковицы в среднем составляет 100-150 г, отдельные экземпляры могут набирать вес свыше 0,5 кг
Вкусовые характеристики и биохимический состав напрямую зависят от почвенно-климатических условий, погодных факторов, интенсивности агротехники. Не секрет, что знаменитый «Ялтинский» лук, выращенный в разных частях Крыма: на ЮБК (в сухих субтропиках средиземноморского типа) и в степной зоне (умеренно-континентальном климате) отличается по вкусу, а при возделывании в других регионах вообще меняет свои свойства и приобретает выраженную остроту средней или высокой степени.
Новинки: краткие описания
Предлагаем познакомиться с новыми представителями сладких репчатых луков, которые включены в Госреестр РФ в 2020 году и рекомендуются для возделывания в личных подсобных хозяйствах на всей территории страны:
- «Ред свит F1» – раннеспелый гибрид, двухзачатковый, хорошо подходит для получения репки из семян за один сезон и в озимой культуре в южных регионах. Луковица среднего размера, массой 135 г, поперечно-эллиптической формы с тонкой шейкой. Сухие чешуи (4 шт.) красного цвета, сочные – фиолетовые. Товарная урожайность около 6 кг/м2;
- «Синги 2 ХО» – зимостойкий гибрид, друхзачатковый, рекомендуется для возделывания в озимой культуре и выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Луковица крупная, массой 100 г, широкояйцевидная с толстой шейкой. Сухие чешуи (2 шт.) коричневые, сочные – белые с темно-золотистым оттенком, полусладкого вкуса. Урожайность в среднем 1,8-2,2 кг/м2.
Сбор урожая
Лук севок убирают в конце лета, когда листья пожелтели, а шейка утратила упругость
Очень важно убрать лук до того, когда он начнет вновь отращивать корни
В этом случае луковицы гораздо хуже хранятся. Для уборки урожая выбирают солнечный сухой день. Вынутые луковицы оставляют для просушки прямо на грядке.
Если конец лета выдался дождливым и погожий денек выбрать не удается, собранный урожай заносят в сухое помещение и сушат там, разложив тонким слоем. Примерно через неделю, когда лук просохнет, его сортируют, попутно обрезая остатки корней и сухие листья. После этого лук переносят в отапливаемое помещение для окончательной сушки.
Выращивание рассадным методом
Для получения более раннего урожая лука сажают семена на рассаду. Срок посева при этом рассчитывается каждым огородником индивидуально. Так как климатические особенности всех регионов различны. Примерный возраст рассады при переносе на постоянное место 60 дней.
Посевной материал лука Кэнди требуется подготовить, предварительно замочив в слабом растворе марганцовки. Для ускорения процесса прорастания семена заворачивают на 2—3 дня во влажную ткань.
После просушивают и высаживают в подготовленный грунт. Состав должен быть рыхлым и питательным. Посадочный материал раскладывают, присыпают землей и поливают теплой водой. После затягивают полиэтиленом. Соблюдают температурный режим, поддерживая + 22—25 ⁰С. Емкости держат в темном, но теплом месте. Как только всходы появятся, переносят в освещенное место и снижают температуру до +16—18 ⁰С.
Характеристика сорта
По описанию сорта лук Купидо имеет такие характеристики:
- Сохраняет форму;
- Хорошо транспортируется;
- Отсутствуют процессы гниения;
- Долго хранится и т.д.
Лук севок Купидо имеет большую популярность у фермеров, которые занимаются промышленным выращиванием этого овоща. Так как в процентном соотношении урожайность этого сорта составляет от 95 до 100. Для выращивания на небольших огородах он тоже подходит, так как крайне неприхотлив к уходу. Севок имеет светлый, золотистый оттенок, слегка удлиненную форму, на ощупь – твердый, шелуха плотная, но тонкая. Хорошо адаптируется к любым условиям, кроме низких температур. Очень хорошая корневая система. Средние показатели формирования плодов – 85 дней. Плоды весят около 150 грамм и по характеристикам имеют мягкий вкус. С одного квадратного метра можно собрать около 9 кг урожая.
Лук севок Купидо
Лук репчатый дайтона f1 / агромания
Гибрид лука репчатого Дайтона F1 рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян.
Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 9,8%, общего сахара 6,2%, аскорбиновой кислоты 13,2 мг на 100 г сырого вещества.
Период от полных всходов до массового полегания листьев 89-130 дней.
Луковица округлой формы, плотная, массой 54-100 г. Сухие чешуи бронзовой окраски, со среднеплотным прилеганием к сочным. Сочные чешуи белые. Шейка средней толщины. Трехзачатковый.
Товарная урожайность репки 90-251 ц/га, на 2-71 ц/га выше стандарта Буран. Максимальную урожайность 325 ц/га, на 95 ц/га выше стандарта Молдавский, сформировал в Ставропольском крае. Вызреваемость лука перед уборкой 64-100%, после дозаривания – 78-100%.
Гибрид обладает повышенной засухоустойчивостью, благодаря мощной корневой системе.
Бактериальной и шейковой гнилью поражается до 6% луковиц. По данным оригинатора, устойчив к розовой гнили и фузариозу, пригоден для хранения.
ЦЕННОСТЬ ЛУКА РЕПЧАТОГО ДАЙТОНА F1: стабильная урожайность, повышенная засухоустойчивость, хорошая вызреваемость, пригодность для хранения, устойчивость к розовой гнили и фузариозу.
Гибрид лука репчатого Дайтона F1 включен в Госреестр РФ по Северо-Кавказскому (6) региону.
Оригинатор: Bejo Zaden
Дайтона – сорт растения Лук репчатый
Информация о допуске Лук репчатый Дайтона из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №27461 , зарегистрирована 1992-12-30 . Сорт Лук репчатый Дайтона включен в реестр допущенных в 1998 году . Допущен к использованию в регионах: Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский .
Оригинатором сорта Лук репчатый Дайтона является:
BEJO ZADEN B.V. (P.O.BOX 50, 1749 ZH WARMENHUIZEN, HOLLAND)
Другие сорта растения Лук репчатый
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос
Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос
Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Как вырастить хороший урожай репчатого лука?
Начинающие огородники часто сталкиваются с проблемой плохого урожая лука-репки. Многие вырастив один раз, отказываются высаживать его на второй год, мотивируя это тем, что урожай быстро портится. Но опыт – великое дело.
Всего лишь три главных правила определяют возможность получить большое количество луковиц и зеленой массы:
- выбор правильного сорта, в зависимости от территории выращивания;
- правильная подготовка посевного материала;
- соблюдение агротехнических условий.
Если с первым этапом все понятно – южные сорта высаживаются на юге, северные – на севере, то подготовку семян следует рассмотреть подробнее.
Самое главное правило огородника: высокий урожай – это следствие качественных семян. Приобрести отличный посевной материал можно в магазине, но есть риск не угадать с сортом или со всхожестью. Проверенный способ – это заготовка семян самостоятельно.
После уборки урожая в первый год выращивания луковицы сушатся и сортируются по размеру. Первая группа – это плоды около полсантиметра в диаметре, или овсюжка. Такие не подойдут для хорошего урожая. Их сажают в зиму, давая «второй шанс». Вторая группа – это луковицы до полутора сантиметров в диаметре, таких обычно большинство. Третья – от 15 до 22 миллиметров. Две последние категории посадочного материала называют также арбажейка или севок. Именно они являются основой для крупных луковиц на второй год.
Чтобы посадочный материал хорошо взошел весной, его необходимо правильно хранить. Так, в прохладном месте нужная температура должна составлять 0…+2 ºС, при этом обязательна постоянная циркуляция воздуха. Можно хранить севок и в тепле, но не допускать повышения показателей термометра более +18 ºС. Крайне нежелательны большие перепады с холода в тепло и наоборот. Хранимая в таких условиях арбажейка прорастет, только неправильно. Все силы растения будут направлены на формирование пористого цветоноса. Его основание зимой послужит источником гнили луковицы, которая практически не накопит питательных веществ.
Какие отличительные качества имеются у гибрида
Луковица имеет округлую форму. Она плотная, сочная, полуострого вкуса, и при правильной агротехнике вырастает до 100 г. Верхние сухие чешуи репки имеют насыщенный бронзовый оттенок, а сочные чешуйки белого цвета. Шейка у репки средней толщины.
Гибрид имеет хорошо развитую корневую систему и легко переносит продолжительную засуху. При промышленном выращивании урожай слабо поражается бактериальной и шейковой гнилью. Лук устойчив к развитию розовой гнили и поражению фузариозом.
Здоровые луковицы хранятся около 70 дней.
Зрелые луковицы имеют способность к дозариванию. При сушке урожая в хорошо проветриваемых помещениях шейка постепенно иссыхает, перекрывая вход бактериям внутрь корнеплода.
Дайтона f1 – сорт лука, предназначенный для промышленного использования. Дачникам и огородникам следует подобрать для выращивания на репку сорта и гибриды, которым при культивировании из семян для созревания требуется меньшее количество времени.
Вредители и болезни растения
При неблагоприятных условиях или не соблюдении агротехники выращивания лук может поражаться некоторыми болезнями и вредителями.
Рассмотрим основные болезни данной растительной культуры:
Мучнистая роса. Эта грибковая болезнь часто возникает при повышенной влажности. Она приводит к деформации луковицы и снижению количества, а также качества урожая. Выявить данную неприятность можно по пожелтению растения. Поражённые болезнью экземпляры следует вырвать и просушить, а также провести обработки фунгицидными средствами типа «Фитоспорин М».
Серая гниль. Часто поражает луковицу через почву. Чтобы избежать её появления, необходимо проводить обработку почвы бордосской жидкостью, а также вносить азотосодержащие удобрения. Поражённые экземпляры лучше вырвать и утилизировать.
Жёлтая карликовость. Растения замедляют свой рост, подвергаются деформации, а перья желтеют. На данный момент нет действенной методики для лечения этой болезни.
Мозаика. Перья изменяют свой цвет и поверхность. На стебле образуется мозаичный узор. Частенько заражения происходит из-за насекомых. Это заболевание не лечится
В этом случае внимание следует уделять общим мерам профилактики.
Основным вредителем для данной растительной культуры является луковая муха. Лук перестает расти на перо и желтеет. От данного вредителя помогают опрыскивания солевым раствором (150 г на 5 л воды). Им рекомендуют проводить обработки 1 раз в месяц, но не более 3 раз. Хорошо помогает полив раствором нашатыря (3 ложки на 10 л), но стоит учесть, что раствор не должен попасть на листья. Резкий запах нашатыря отпугнёт насекомых.
Это насекомое делает кладку, и личинки попадают внутрь луковички.
Лучшей защитой от вредителей и болезней является профилактика. Огородники рекомендуют придерживаться следующих профилактических мер:
- соблюдать севооборот;
- обеззараживать посадочный материал;
- проводить перекопку участка под посадку на зиму;
- удалять растительные остатки на осень;
- проводить рыхление и удаление сорной травы, которые являются рассадником для насекомых-вредителей и болезней;
- не загущать посадки лука;
- не допускать застоя воды на участке с посадкой;
- проводить регулярный осмотр для выявления вредителей и болезней, чтобы своевременно принять меры для устранения проблемы.
Знаете ли вы? Потребление лука помогает сжигать жиры и выводить холестерин, способствует разрушению тромбов, снижает риск появления рака и заболеваний сердца.
Описание сорта лука Дайтона F1, особенности выращивания и ухода
Для посадки в промышленных хозяйствах часто выбирают семена лука Дайтона. Гибрид дает высокие урожаи и устойчив к большинству заболеваний культуры. Какие еще особенности имеет этот вид?
Описание
Вегетация гибрида длится 115 дней. В северных регионах урожай собирают на несколько недель позже, а в южных — раньше указанного срока. При условии выполнения технологических требований культуры с 1 кв. метра грядки удается собрать 6 кг репок.
Луковица округлая, плотная. Как и у всех видов, листья гибрида имеют трубчатую структуру. Зелень сочная с небольшой горчинкой. Желтая чешуя прикрывает сочную, полуострую сердцевину. В зависимости от условий масса репки варьируется от 80 до 100 г. Шейка средней толщины. Лук хорошо переносит транспортировки на дальние расстояния и долго хранится.
Благодаря мощной корневой системе лук хорошо себя чувствует во время засухи. В условиях масштабного выращивания культура толерантна к шейковой и бактериальной гнили. А также гибрид имеет высокий иммунитет к фузариозу и розовой гнили.
Для того чтобы потери во время хранения лука были минимальными перед укладыванием овоща в ящики его хорошо просушивают на солнце или в вентилируемых помещениях. У готового овоща шейка должна быть сухая, в противном случае вскоре после закладки лук начнет гнить. Правильно подготовленные луковицы не портятся около 70 дней.
Репки лука сорта Дайтона F1 универсальны: подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Сладковатые репки прекрасно подходят для соления и приготовления консервированных овощных салатов и цельноплодных закруток.
Особенности выращивания и ухода
Всем известно, что для получения урожая мало выбрать правильные семена
Чтобы лук уродил на славу, нужно правильно его высеять и в дальнейшем оказать необходимое внимание. Агротехника:
- Первое чем нужно заняться накануне посева — подготовкой почвы. Для этого сразу после того как земля немного просохнет от талой воды, грядку перекапывают предварительно удобрив перегноем. Если вблизи места посадки находятся близко к поверхности грунтовые воды или собирается вода, делают насыпь высотой 15–20 см. С помощью сапки проделывают ряды глубиною 5 см на расстоянии 30 см друг от друга.
- В качестве профилактики опасных заболеваний посадочный материал лука замачивают на протяжении получаса в слабом растворе марганцовокислого калия. Затем семена вынимают и высыпают в емкость со стимулятором роста. После окончания времени указанного производителем средства семена слегка просушивают. Высевают посадочный материал с учетом интервала 5–10 см.
Дальнейший уход состоит из таких работ:
- Полив. Чтобы избежать температурного шока, лук поливают слегка теплой водой. На протяжении вегетации поливы производят по мере подсыхания почвы. При условии засушливой погоды луку достаточно одного полива в неделю. Во второй половине июля вносить воду прекращают: отсутствие влаги стимулирует репки к созреванию и продлевает срок хранения.
- Рыхление и прополка. Как и все культурные растения, лук Дайтона нуждается в воздухе и питании. Чтобы обеспечить максимально благоприятную среду для формирования репок, сорняки по мере необходимости удаляют, а почву после каждого полива аккуратно рыхлят.
- Подкормка. Удобрения под гибрид вносят 2–3 раза. Первый раз балуют культуру в возрасте 1 месяца. Дальнейшие подкормки проводят с интервалом в 1 месяц. В качестве первой питательной смеси применяют раствор Аммофоски, второй и третьей — комплексные минеральные удобрения с большим содержанием калия и фосфора.
Выполняя нехитрые требования по уходу, лук Дайтона F1 наверняка порадует огородника крупными вкусными репками.
Для разных регионов
Селекционеры вывели сорта, приспособленные к условиям всех частей страны, в которых выращиваются овощные культуры.
Для каждого региона существуют районированные виды. При выборе сорта, наиболее подходящего для данного региона, учитывают особенности погодных условий, увлажнения, перепадов температуры.
Для Сибири
Традиционно здесь выращивали отечественный Стригуновский. Сейчас — сорта голландской селекции:
- Ранний озимый — Сибирь F1, голландский гибрид, со сроком созревания 250–260 дней и высокой зимостойкостью. Луковица сочная, белая, вкусная с крепкой шелухой коричневого цвета, которая обеспечивает его хранение зимой.
- Ранний сорт весенней посадки севком — Центурион.
- Среднеранний Геркулес F1, с сильными корнями, устойчивый к засухе. Луковицы весом до 130 граммов, с сухой плотной шелухой, которая сохраняет его зимой.
- Среднеспелый Рэд Барон.
- Поздний — Стуррон.
Для юга России
- Эксибишен из семян.
- Кармен.
- Рэд Кармен.
На юге хорошо растут сладкие салатные сорта. Высокоурожайные, но с малым сроком хранения.
Лук голландской селекции обладает разнообразием вкуса, характеризуется высокой урожайностью, устойчив к болезням и большинству вредителей. Почти не даёт стрелку. Многие сорта хорошо хранятся. Возможность купить готовый материал для посадки облегчает работу огородника. При желании можно посадить сорта, вырастающие из семян за один сезон.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Какие сорта подойдут
Для семенного выращивания годятся далеко не все сорта. При их выборе ориентируются на такие показатели:
- Срок созревания — преимущество у раннеспелых, вегетация которых длится 90–100 дней.
- Рекомендованная районированность.
- Лежкость, если предполагается заготовка на зиму.
- Размер: мелкими считают экземпляры до 50 г, средними — от 120 г, крупными — до 400 г и выше. Последние дольше хранятся.
- Малозачатковые дают 1-2 луковицы, многозачатковые формируют гнездо из нескольких головок и много зеленой массы.
Наиболее популярные сорта российской и иностранной селекции:
- Эксибишен — голландский среднепоздний, луковицы крупные, по 500–600 г. Благодаря сочному сладковатому вкусу овощи идеально подходят для добавления в салаты. Хранится урожай 3-4 месяца. Культура устойчива к большинству заболеваний, адаптируется к погодным условиям любого региона.
- Ред Барон — дает ярко-пурпурные головки весом до 120 г. Вкус полуострый, сладковатый. Растение устойчиво к патогенам. Подходит для Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Уральского регионов.
- Сибирский однолетний — раннеспелый универсальный сорт, так как выращивается на репку и перо, двух– и четырехзачатковый. Переносит холодный климат Урала и Сибири, подходит для хранения. Средний вес луковиц — 40–50 г. Овощи не стрелкуются.
- Шаман — дает скороспелые продолговатые луковицы по 50–90 г. Подходит для уплотненных посадок, выдерживает засуху. Овощи белые с красноватым оттенком, хранятся недолго.
- Кентавр — среднеспелый сорт. Плотные головки массой 60–90 г полуострые, подходят для хранения. Растение неприхотливо, устойчиво к заболеваниям, подходит для Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов.
- Фермер — ранний сорт универсального назначения. Районирован для Центрального региона, нетребователен в уходе. Луковицы острые на вкус, средняя масса — 80–110 г. Урожай хранится до весны.
Гибриды
Семена гибридов дороже, но цена оправдана высокими урожаями и минимальными трудозатратами. Наиболее востребованные растения:
- Альбион F1 — дает белые слабоострые луковицы весом 70–100 г. Среднеспелый, переносит непродолжительные заморозки и засуху, урожай хранится до зимы.
- Дайтона F1 — среднеспелый и засухоустойчивый гибрид, пригоден для хранения. Не подвергается розовой гнили и фузариозу. Репки круглые, массой 50–100 г, дают много зелени.
- Копра F1 — высокопродуктивный ранний гибрид, урожай хранится до следующего сезона. Средний вес луковиц — 30–40 г, вкус полуострый. Культура рекомендована для выращивания в Центрально-Черноземном и Дальневосточном регионах.
- Сангро F1 — позднеспелый высокоурожайный (274–300 ц/га) гибрид. Устойчив к болезням и засухе. Луковицы весят 60–150 г, нарастает большая зеленая масса.
Высадка в грунт
Через 2 месяца лук готов к пересадке. Если сделать это раньше или позже, растения плохо приживутся.
Грядку перекапывают с предварительным внесением компоста и комплексного минерального удобрения. Поверхность тщательно рыхлят, делают борозды глубиной 3 см и расстоянием между рядами 3–50 см.
Технология посадки:
- Рассаду отбирают высотой 13–16 см, крепкую, хорошо развитую с 3-4 настоящими листами.
- Саженцы вынимают пучками и опускают в воду, чтобы смыть землю.
- Корни подрезают на 2 см, а листья — на 1/3.
- Высаживают растения в предварительно политые ряды с интервалом 5–7 см (зависит от размера будущей репки). Углубляют в землю на 2-3 см.
- Посадки уплотняют, чтобы не оставалось пустот.
- Мульчируют мелким компостом.
Через 3 дня проводят первый полив. Междурядья рыхлят по мере надобности.
Безрассадный способ выращивания
Прямой посев в открытый грунт начинают после окончательного таяния снега. Грядки делают шириной 80–90 см и высотой 13–15 см, перекапывают с добавлением органики и мочевины.
Этапы выращивания:
- Семена предварительно замачивают на сутки в теплой воде или стимуляторе роста, просушивают до сыпучего состояния.
- Делают бороздки аналогично рассадному способу и поливают теплой водой.
- Сеют с расстоянием 2-3 см, засыпают землей и прихлопывают сверху.
- Мульчируют слоем компоста 3-5 см, укрывают пленкой или лутрасилом.
Первые всходы пробиваются на 10–12 день.
Температура и подкормки
Касательно свежих органических удобрений, то культура в ней не особо нуждается. Разве что осенью под посев можно внести около двух килограммов перегноя, и то – на бедных грунтах. Выращивание на черноземах практически исключает внесение дополнительных подкормок.
К атмосферным явлениям этот овощ не прихотлив. Он относится к холодостойким культурам и начинает расти даже при +4 ºС. Молодые ростки выдерживают даже кратковременные весенние заморозки без существенного вреда. Понижении температуры воздуха до -5 ºС всходам нипочем. Но при условии, что грунт успел прогреться до +11…+12 ºС. Уже для взрослых растений морозы могут губительно сказаться на росте и образовании семенников. На этапе формирования репки и перьев очень нуждается во влаге. В условиях сухости листья и луковицы теряют сочность, а семена выходят с низким уровнем всхожести.
Выращивание лука-репки рассадным способом
Рассада удлиняет период вегетации на 1-1,5 месяца и позволяет в условиях севера России выращивать лук-репку поздних сортов за один год. Для этого используют южные полусладкие и сладкие высокоурожайные сорта, такие как Краснодарский Г-35, Каба, Буран и другие. Этот способ выращивания малозачатковых сортов средней полосы — Стригуновский местный, Сквирский местный, Даниловский 301 — ускоряет вызревание и значительно увеличивает урожай луковиц.
Рассаду лука можно выращивать в одном культивационном помещении (теплице, парнике) с капустной рассадой, так как режим микроклимата для них почти одинаков. Семена перед посевом обязательно намачивают в течение суток, меняя воду 2-3 раза. Высевают их в середине марта — начале апреля в посевные ящики или на грядки в бороздки с расстоянием 6-10 см, из расчета 13-15 г/м². Глубина заделки семян примерно 1 см.
Семена заделывают землей, слегка уплотняют, при необходимости поливают и накрывают сверху пленкой (в любительском овощеводстве можно бумагой), которую снимают при появлении первых всходов. Температуру поддерживают до всходов на уровне +18…+20°С, c появлением первых растений ее снижают до +14…+15°С днем и +10…+12°С ночью.
Более высокая температура вызывает сильное израстание лука, растения вытягиваются, становятся изнеженными. Такие растения плохо переносят пересадку, долго болеют, поэтому помещение, где выращивают рассаду лука, необходимо постоянно проветривать. При выращивании рассады репчатого лука нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растения быстро приостанавливают рост и образуют мелкие луковички. Они очень плохо приживаются, а образовавшиеся луковички так и остаются мелкими.
При необходимости рассаду 1-2 раза подкармливают: первый раз полным минеральным удобрением, второй — фосфорно-калийными. За неделю до посадки рассаду закаливают, выдерживая растения при температуре наружного воздуха. Для этого ящики с рассадой выносят из помещения или в теплице оставляют открытыми на ночь форточки и двери, а в парнике снимают рамы. Чтобы повысить урожайность южных сладких сортов, рассаду лука рекомендуется перед посадкой в течение 10 дней выдерживать на коротком 10-11-часовом дне. Для этого растения с 6-7 часов вечера до 8 часов утра находятся без доступа света. Хорошая рассада должна быть коренастой и крепкой, с 3-4 настоящими листьями и диаметром ложного стебля 0,6-0,7 см.
Высаживают рассаду в те же сроки, что и севок. Вечером накануне посадки ее хорошо поливают, чтобы она лучше вынималась из почвы. После выемки листья у рассады подрезают на 1/3 их длины и обмакивают корни в навозно-глиняную болтушку во избежание подвядания. Высаживают рассаду по той же схеме, что и севок. Расстояние в ряду 5-7 см, что зависит от сорта: со средними луковицами меньше, для крупнолуковичных — больше. При посадке следует следить, чтобы корешки у рассады не были направлены вверх. Такие растения будут угнетаться и значительно отставать в росте.
Доска объявлений
Продажа котят Продажа щенков Продажа лошадей
Для предотвращения пересыхания почвы после посадки ее мульчируют перегноем или торфом. При посадке и мульчировании нельзя засыпать точку роста (верхушку ложного стебля), иначе растение погибнет. Когда растения лука приживутся и тронутся в рост, делают азотно-калийную подкормку. В течение лета почву поддерживают в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. Весь уход за луком не отличается от ухода, который проводят при выращивании лука-репки из севка. Необходимо следить за влажностью почвы. Редкие, несвоевременные поливы приводят к преждевременному формированию мелких луковиц и значительному снижению урожая.
При любом способе выращивания лука-репки нужно помнить, что почву нельзя приваливать к растениям, иначе формирование и вызревание луковиц задержатся. После междурядной обработки необходимо сделать ручную оправку растений.
Шалот
Сородича репчатого лука — шалот — отличает своеобразный вкус. Кроме
того, его ценят за раннюю зелень – нежную и ароматную. Вкус плодов при
использовании их в блюдах не заглушает собой вкус других продуктов.
Данный вид называют «луком гурманов». Шалот хорошо хранится, чему
способствует высокая плотность. Шалот относится к раннеспелым.
По
своему составу шалот отличается от репчатого повышенным содержанием
сахаров, кроме всего, содержит аскорбиновую кислоту и минеральные
вещества. Но, как и у репчатого, у него есть свои сладкие и полусладкие,
острые. Наиболее известные из них мы рассмотрим.
- Кубанский жёлтый – полусладкий высокоурожайный сорт. С 1 кв. метра можно собрать 3-4 кг плодов.
- Кущевка харьковская – полуострый лук. Считается скороспелым. Хотя
урожайность этого шалота невысока – 1,5кг с 1 кв. метра, но он хорошо
хранится. Используют корнеплод в свежем виде и для консервации. Особенно
отличается сочность его съедобных чешуек. - Звездочка – скороспелый (ранний), острый. Урожайность в среднем – 1 кг с 1кв. метра. Его предназначение – салаты и консервации.
- Русский фиолетовый – полуострый сорт быстрого созревания. Отличается
высокой урожайностью. Пригоден для хранения. Считается любительским. - Сибирский желтый – острый шалот, выращивание которого рекомендовано в Сибирских районах, на Урале.
У шалота также есть гибриды:
Бонилла – среднеспелое растение, обладает полуострым вкусом. Урожайность невысокая – 1,5кг с 1м.кв, но подходит для хранения.
Сережка – среднеранний гибрид с высокой урожайностью. Вкус – полуострый. Пригоден для хранения.
Лук любого сорта – полезный продукт, который должен
присутствовать в рационе каждого человека. Агротехника этого овоща не
представляет сложностей, поэтому выращивать его может каждый, у кого
есть участок земли. Следует отметить, что, по большому счету,
даже произрастание его происходит в любой почве с хорошей аэрацией.
Нужно только учесть растения-предшественники, среди которых
предпочтительны: зерновые, бобовые, ранний картофель, огурец.
«Слезливый» овощ влаголюбив, но не переносит избытка воды. Конечно, у
каждого сорта есть свои особенности выращивания, придерживаясь которых
можно получить хороший витаминный урожай не только на день грядущий, но
организовать хранение в зимний период.
Лук станет не только «домашним лекарем», но и прекрасным украшением
любого блюда, благодаря разнообразию присущих ему цветов, которые
колеблются от чисто-белого и желтоватого до розового, красного и даже
фиолетового.
Описание сорта
«Манас F1» – это средненеспелый гибрид короткого дня, высокой урожайности, который подходит для выращивания в южных регионах страны. Этот сорт не слишком требователен к типу почвы, главное, чтобы она не была закисленной и хорошо дренировалась. При посеве семян в открытый грунт растение формирует луковицы массой от 100 до 150 г в течение одного сезона. Может также выращиваться рассадным способом. Период созревания луковиц составляет в среднем 110-114 дней. Отличительные органолептические характеристики:
листва темно-зеленого цвета, покрыта тонким восковым слоем;
- головки правильной округлой формы, диаметром 5-7 см, с шейкой средней толщины;
- верхние чешуи тройные, очень плотные, насыщенного золотисто-бронзового оттенка;
- мякоть внутренних чешуй белоснежная, хрустящая, вкус полуострый.
Содержание сухих веществ в луковицах сорта «Манас F1» достигает 9 %.
Уход за растением
Эта культура, как и любая другая, нуждается в определенном уходе. Выращивание крымского лука включает в себя:
- обильный и частый полив;
- рыхление почвы;
- прополка сорняков;
- подкормка;
- борьба с болезнями и вредителями.
Луковички требуют ежедневного полива. Если растение не будет получать достаточно влаги, то вместо сладкого овоща получится обычный острый и горький, только внешне похожий на своего знаменитого ялтинского собрата.
Подкормку растения проводят до конца июля каждые десять дней минеральными или органическими удобрениями. Рекомендуется опрыскивать растения раствором нашатыря против луковой мухи.
Чтобы ростки не пострадали от мучнистой росы, используют бордосскую жидкость.
Выращивание прямым посевом в грунт
Посадочный материал лука кидают по 2—3 семечка через каждые 5 см. На 1 м2 должно хватить 4 г семян. Дачники рекомендуют закрыть укрывным материалом для ускорения процесса прорастания. После появления всходов его следует убрать.
Располагают растения на поднятых грядках, если почва сырая, или на ровных, если лето засушливое.
Дальнейший уход заключается в прореживании, так как лук сорта Кэнди не любит загущенные посадки. Это следует делать тогда, когда сеянцы окрепнут. Некоторые домохозяйки оставляют его на грядках и в течение сезона прорывают и используют для приготовления пищи.
Описание сорта лука Кармен, особенности выращивания и уходаЧитать