В каком месяце и как отмечают Медовый Cпас?

Открытки с надписями с Медовым Спасом

Если нет времени написать СМС-сообщение, чтобы поздравить с праздничным днем, можно дорогому сердцу человеку отправить открытку. Надо только поискать и выбрать подходящую. Благодаря компьютеру и интернету это стало еще проще.

Среди множества популярных открыток можно выбрать картинки с Медовым Спасом со следующими надписями:

1. Пусть этот праздник сделает вашу жизнь слаще, вкуснее и приятнее;
2. Пускай Господь отводит от тебя и от дверей твоего дома беды и недуги, а каждый прожитый день дарит медовую радость и усладу.
3. Чтоб Спас Медовый прибавил сил, здоровья и добра, чтоб радость подарил и капельку тепла.
4. Благодати желаю, добра, чтоб было все хорошо, в доме всегда уютно, тепло.
5. В этот день, Медовый Спас, пожелаю всем добра, чтоб Господь лелеял Вас, и судьба простой была.

6. С Медовым Спасом поздравляю,

Желаю сладкой жизни Вам,

Пускай Господь Вам помогает,

Хранит от бед, обид и драм.

7. С Медовым Спасом поздравляю,

Сладких дней тебе желаю.

8. В Медовый Спас желаю жизни сладкой,

Как мед душистый с пасеки лесной,

В душе – покоя, в помыслах порядка,

Для сердца – радости и мира над землей.

9. Со Спасом тебя поздравляю,

Здоровья и счастья всем сердцем желаю.

10. Спешит к нам праздник ароматный,

Его зовут Медовый Спас,

Пусть будет гостем он желанным,

Пускай порадует всех вас.

Часто задаваемые вопросы
В чем смысл Медового Спаса?

Почему Медовый Спас так называется?

Можно ли работать в Медовый Спас?

Можно ли мыть голову на Медовый Спас?

Можно ли убираться в доме в этот день?

Нужно ли ходить на кладбище в Медовый спас?

Какие молитвы читать на Медовый Спас?

На что можно проводить заговоры в Медовый Спас?

Медовый Спас имеет древнюю историю и многочисленные традиции. Появление праздника связано с событиями, которые происходили в самом начале развития христианства. Его традиции и ритуалы необходимо чтить и выполнять. Это поможет укрепить здоровье, привлечет счастье, удачу и богатство, поспособствует тому, чтобы семейная жизнь оказалась благополучной.

Мне нравитсяНе нравится

Что можно делать в этот день, а что нельзя

Медовый Спас – это большой церковный праздник, а, как известно, в такие события имеются определённые запреты и обычаи, которые можно и даже нужно соблюдать.

Что делать нельзя:

1. Шумные застольные посиделки. Это святой праздник, и в понятиях религии, нужно провести его скромно и тихо в компании семьи и близких друзей.
2. Употребление алкоголя и скоромной пищи. В этот двухнедельный пост следует придерживаться определённых правил питания, и не позволять себе расслабляться.
3. Нельзя заниматься работой. В старину на Медовый Спас все ходили друг к другу в гости, угощались и праздновали. Нужно посвятить этот день Богу и своему ближнему, потому на проведение любой работы стоял запрет. Исключением является работа на пасеке, это не запрещается в связи с их чествованием.

Что можно делать:

1. Просить об отпущении грехов. Считалось, что женщинам, которые в этот день молили о прощении грехов, их отпускали.
2. Прийти в храм. В утро праздника проходит служба в церкви, которую хотят посетить верующие. По прошествии службы можно осветить сезонные продукты, мёд и мак.
3. Приготовить пищу с маком. Верят, что мак в этот день обладает живящим свойством, поэтому стремятся добавить его в еду. По примете, положив головку мака под подушку ребёнка, можно уберечь его от сглазов.
4. Помочь ближнему. Праздники не являются исключением, выходя из храма, люди помогали нуждающимся освещёнными продуктами.
5. Искупаться. 14 августа день праздника и окончания сезона купания. Считалось, что вода после этого дня «цветёт», и купаться было уже нежелательным. Но непосредственно в этот день, водоёмы очищали тело и душу человека.

Обряды на Медовый Спас в 2020 году

Обряды, которые проводились на Медовый Спас, были направлены, в основном, на «сладкую жизнь» — получение предложения о браке, примирение супругов и всех домашних, улучшение взаимоотношений мужа и жены. Разрешалось заниматься и денежной магией.

В России для колдовства использовали полевые цветы, мак и мед. Считалось, что в середине августа эти атрибуты обретают мощную магическую силу.

Такие обряды можно использовать и в 2020 году, особенно тем, у кого проблемы в семье или с близкими людьми. Узнав, какого числа будет праздник, следует подготовиться к проведению обрядов.

Интересно! Какого числа Ореховый Спас в 2020 году

Букет от матери

В этот день при помощи колдовства можно наделить девушку красотой, приблизить дату ее бракосочетания и в целом наладить личную жизнь.

Проснувшись, она должна собрать букет из полевых цветов и мака, перевязать его тесьмой красного цвета и отнести в храм для освящения.

По возвращении домой цветы следует передать матери, которая произносит: «Пусть твоя судьба будет такая красивая, как цветок, и такая счастливая, как ты сейчас, пришла с суженым домой».

Заговоренный талисман должен храниться в комнате девушки возле икон, при их отсутствии букет подвешивают под потолком.

«Сладкая жизнь»

Тем, кто одинок, этот обряд поможет встретить свою половинку, залечит сердце от ран и предательств. Его проведение избавит от всяческих переживаний и повысит шансы на удачу в любви.

Что делать:

• в большую емкость налить воды и положить 1 ч. л. меда, хорошо размешать до полного растворения продукта;
• пойти в ванную и, встав перед зеркалом, умыться приготовленным раствором три раза, разделив воду на равные части.

После каждого умывания произносят одну строчку из заговора: после первого — первую и далее по очередности.

«У Матушки-природы я удачей напитаюсь»;

«Любовные невзгоды пережить я постараюсь»;

«На любовную удачу умываюсь».

Для большей эффективности обряд повторяют утром и вечером.

Благодаря таким нехитрым действиям в семье, наконец, наступит спокойствие, а среди домочадцев — мир и любовь.

Приметы и поверья на первый Спас

Праздник по новому стилю приходится почти на середину августа, а это означает, что приближаются осенние деньки. Мокрый Спас – время подготовки пашен под посев озимых, овинов и гумна под зерно нового урожая.

Согласно народным приметам, с этого дня птицы поют тише, умолкают, ожидая наступления холодных дней. Перелетные птицы готовятся к дальним путешествиям в теплые страны, собираются в стаи. Пчела прекращает сбор, в прудах и озерах, мелких речушках «цветет» вода, то есть лето идет к завершению.

Примечали:

• дождь на первый день Успенского поста – значит, ждать скоро холодов. Если осадков нет, будут еще жаркие деньки впереди;
• ласточки и стрижи сбиваются в стаи и улетают – близко холода;
• идет ливень на Спасовки – в лесах не будет страшных пожаров.

Считалось опасным заходить в озера или реки после Мокрого Спаса, так как велик риск утонуть. В примету верили, но если август стоял жарким, то после тяжелых работ в поле или на сенокосе, все же нарушали традицию и быстро окунались, снимая усталость и пот.

Православная церковь не принимает верования и традиции, связанные с язычеством. Но при этом поощряет обряды, которые проводятся в храмах: освящение меда, букетов цветов, водосвятие. Порицаются ссоры, скандалы, нецензурная брань. Впрочем, священнослужители негативно воспринимают такие проявления в любое время, проповедуя согласие, доброту, помощь близким, немощным и убогим.

Еще один Спас в августе

Ореховый Спас — история и традиции праздникаВ христианстве много интересных праздников, иногда загадочных и непонятных простому смертному. Одним из них является Ореховый Спас. Он завершает череду августовских праздников и постов, наступает на…

Принято помогать вдовам, одиноким женщинам. По поверью, помощников ждет благополучие и достаток. По углам в доме рассыпали горстки мака – на удачу, от сглаза и недобрых сил. За иконы укладывали освященные букетики мака, хранили их до следующего Маковея. На праздничном застолье полагалось обязательно откушать ложку меда. Верили, что если в этот момент загадать желание, то оно обязательно воплотится в жизнь.

Говорили, что на Первый Спас лучше всего сеять озимые. И после праздника для земледельцев наступали очередные страдные дни: пахали землю и сеяли озимь. По народным приметам, в это время святили колодцы, пахали под озимые, купали лошадей и защипывали горох. Сделаешь все вовремя, будет достаток в доме.

Приметы

Н. А. Богатов, «Пасечник», 1875 г. Фото: ru.wikipedia.org

С Маковеем в народе связано немало примет:

• дождливая погода в праздничный день – лес в следующем году гореть не будет;
• с Медового Спаса начинается осенняя пора;
• приснившееся в ночь на 14 августа скоро исполнится;
• рожденному в праздник суждено стать хорошим пасечником;
• чтобы исполнилось заветное желание, стоит мысленно его загадать и съесть ложечку освященного меда;
• в этот день женщине будут прощены все ее прегрешения, если она помолится об этом своему ангелу-хранителю;
• после праздника стоит сеять озимые (если это сделать раньше, хорошего урожая не будет).

Необычные традиции

Есть обычаи и традиции, не дошедшие до наших дней. Редко можно увидеть человека, который знает и соблюдает их.

К ним можно отнести:

1. Пасечники никогда не пропускали 14 августа. Они считали, что если соты в ульях не будут вскрыты, то пчелы от другого хозяина заберут его мед.
2. Пасечники надевали белую рубаху, брали с собой новую посуду, изготовленную из дерева и выбирали только полный улей. Именно его и освящали в церкви.
3. Угощение в Медовый Спас нужно было заслужить. Молодежь для этого устраивали хороводы, песни и пляски. В наши дни вместо этого организовывают народные гуляния.
4. Одним из самых важных вещей в Маковею – накормить нуждающихся и нищих.

Старинные традиции и обычаи забыты, но основные приметы и правила соблюдаются. Многие с нетерпением ожидают одного из самых светлых церковных праздников, чтобы попробовать самый полезный мед и насладиться народными гуляниями.

На Руси мед нового урожая приносили в церковь и освящали. Затем передавали нуждающимся или оставляли в храме. Но со временем традиция упростилась и баночки с целебным лакомством стали забирать домой. Но есть освященный мед 14 августа нельзя. Поэтому вкушали мед нового урожая, который не относили в храм.

О пользе меда

Мед настолько полезен, что наши предки использовали его как лекарство.

Мед повышает иммунитет.

В сладком лакомстве содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, фосфор, магний, кальций, железо, натрий и цинк. Это настоящий природный иммуностимулятор.

Мед тонизирует.

Большое количество фруктозы и глюкозы наполнят вас энергией.

Улучшает память.

Аминокислоты, которые содержатся в мед, стимулируют работу клеток мозга. А фосфор и магний – настоящее «топливо» для нервных клеток.

Борется с косметическими дефектами.

Медовая маска сделает вашу кожу упругой и напитает витаминами. Регулярные процедуры отбеливают кожу и убирают юношеские акне.

Мед помогает похудеть.

В 100 гр меда содержится 304 калории, но все-таки это диетический продукт. Он натуральный, полезный и очень сладкий. Одна чайная ложка меда заменит 2-3 ложки сахара. К тому же мед хорошо расщепляет жиры и активизирует обмен веществ.

Но мед сохраняет полезные свойства только при температуре до 50 оС.

Если продукт засахарился, ре растапливайте его в микроволновке и на водяной бане. Так вы уничтожите все полезные вещества, останутся только калории. И не добавляйте мед в горячий чай.

Заговоры, обряды и ритуалы на Медовый Спас

Медовый Спас весьма богат на магические заговоры и обряды, которые непосредственно необходимо проводить именно 14 августа.

В день праздника совершенно все православные освящают в церкви мед, воду, мак, для того чтобы уже после использовать их в разнообразных магических обрядах.

Маковейчик – оберег на Медовый Спас

В праздник Медового Спаса – 14 августа издавна создавали уникальные обереги, так называемые – Маковейчики. Они, в свою очередь, защищали и оберегали семью от различных бед и неурядиц, причем на протяжении всего года.

В современное время такие букетики весьма легко приобрести, ведь продают их практически на каждом шагу. Но я думаю, абсолютно каждый согласиться, что собранный именно своими руками букетик-оберег, будет и выглядеть красивее и принесет невероятную пользу душе и сердцу.

На Руси точно знали, что оберег на Медовый Спас просто обязана сделать каждая молодая красавица или женщина. Зачастую Маковейчики делали именно из 17 трав. Конечно, число составляющих меняется, но совершенно обязательно в нем должны присутствовать следующие компоненты:

1. Символ невероятной красоты, искренней любви и верности друг другу – Калина;

2. Символ яркого солнца, тепла и взаимной благодарности – Подсолнух;

3. Крепкая защита от разнообразных болезней и недуг – Рута, Ноготки (Календула);

4. Для отличного урожая и достатка – Овес;

5. Для того чтобы в семье всегда присутствовал мир, покой, понимание и обязательно доверие – Мята;

6. Чтобы как говорится: «роду не было переводу» — Душица (Материнка);

7. Искреннюю ласку и нежность прибавит – Ласковец;

8. Большое количество кавалеров предполагает присутствие – Тирлича;

9. В случае ссоры, примирение благоволит – Донник;

10. Маковые головки – обязательная составляющая букетика, также отлично помогает при бессоннице маленького ребенка, если положить освященную маковую головку под подушку малыша;

11. Веточка полыни – от нечистой силы.

После того как будите иметь все перечисленные выше травы, хорошенько обвяжите их красной лентой. Маковейчик волшебный букетик-оберег готов! Далее его необходимо освятить в церкви на Медовый Спас и беречь его на протяжении всего года.

Ведь такой букетик защитит не только ваш дом, но и всех членов семьи от всяческих неурядиц и болезней. Когда букетик высохнет, отличное место его хранения – подоконник.

Медовый Спас — что за праздник

Другие названия народного праздника: Первый Спас, Маковый Спас, Маковей, Мокрый Спас, Спас на воде, Лакомка, Пчелиный праздник, Проводы лета.

Почему же праздники называют Спасами? Оказывается это слово имеет древние, еще языческие корни. Славяне еще задолго до прихода христианства почитали бога Спаса, которому молились за удачный сбор и сохранность урожая.

После крещения Руси славянские традиции переплелись с православными, и праздники Спаса приобрели еще один смысл: Иисус подарил каждому из нас возможность сласти свою душу от злых сил, позаботиться о ней еще до того, как наступит осень жизни. И теперь во время Спасов мы вспоминаем о Нем, стремясь хоть на миг задуматься: как мы живём?

Медовый Спас называют так еще и потому, что соты в ульях к середине августа заполнены, и пасечники приступают к сбору меда. Считалось, что если пчельник не заломает сота, то соседние пчёлы вытаскают весь мёд.

По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня. Мёд ели с хлебом или различными блюдами.

Хозяйки пекли медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком. Селяне знали, что мёд обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней.

Когда будет Медовый Спас в 2022 году

С утра пчеловоды старательно высматривали, осеняясь крестным знамением, ульи, выбирая среди них самый богатый по медовому запасу. Облюбовав улей, «выламывали» из него соты и, отложив часть их в новую, не бывшую в употреблении деревянную посудину, несли в церковь.

После обедни священник благословлял «новую новину» от летних трудов пчелы, «Божьей работницы», и начинал святить принесённый в сотах мёд. Дьяк собирал «попову долю».

Часть освящённого мёда передавалась тут же «нищей братии», поздравляющей пчеловодов с Медовым Спасом — «На первый Спас и нищий медку попробует!».

А затем большая половина этого праздника происходила на пасеке. Вечером обступала каждый пчельник толпа ребят и подростков, с тряпочками или листом лопуха в рука — они получали «ребячью долю».

Существует еще одно название праздника 14 августа — Маковей. Те, кто часто посещает церковь знают, что в этот день в храмах вспоминают о мученической смерти за веру семи братьев Маккавеев.

Но, к празднику урожая Маккавеи никакого отношения не имеют. Просто с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с этой начинкой.

Маковейчик — волшебный букетик-оберег

На праздник Маковея раньше, в дохристианской Руси, люди создавали специальные букеты-обереги — маковейчики, которые защищали семью от бед на протяжении всего года.

Не перестали собирать маковейчики и после прихода христианства. Правда, теперь их освящают в церкви.

Выбрасывать маковейчики нельзя. Наоборот, их нужно хранить в доме, желательно возле икон, как оберег.

Даже сегодня освященным маком осыпают дом и скот, чтобы зло обходило хозяйство десятой дорогой.

Медовый Спас в 2019 году: Маковейчик

Почему праздники называют Спасами

Оказывается это слово имеет древние, еще языческие корни. Славяне еще задолго до прихода христианства почитали бога Спаса, которому молились за удачный сбор и сохранность урожая.

После крещения Руси славянские традиции переплелись с православными, и праздники Спаса приобрели еще один смысл: Иисус подарил каждому из нас возможность сласти свою душу от злых сил, позаботиться о ней еще до того, как наступит осень жизни.

И теперь во время Спасов мы вспоминаем о Нем, стремясь хоть на миг задуматься: как мы живём?

Наши предки на Медовый Спас обязательно купались в водоемах. Считалось, что в этот день вся вода приобретает волшебную силу — смывает грехи, спасает от бед и болезней. А вот купаться после 14 августа было запрещено — можно было заболеть и даже утонуть.

Те, кто часто посещает церковь знают, что в этот день в храмах вспоминают о мученической смерти за веру семи братьев Маккавеев.

Но, к празднику урожая Маккавеи никакого отношения не имеют. Просто с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с этой начинкой.

История Макового Спаса

К православному празднику – конкретно Изнесение – был приурочен Церковью Медовый Спас. Он был установлен в Константинополе в IX в., подбор даты обусловлен тем что август – наиболее жаркий месяц в году поэтому распространялись инфекции и умирали люди. Из-за этого было принято решение проносить Часть Животворящего Креста – где распяли Иисуса, по улицам – для освящения домов и воды, что помогало «взять под контроль» болезни, которые в итоге быстро стихали. В соответствии с легендой, в Константинополе однажды разыгралась эпидемия, которую не могли прекратить ни знахари, не врачи. Но, как только священнослужители вынесли из церкви Святой Софии часть креста и освятили ею всю воду, то болезнь ушла и больше никогда не появлялась в городе

Медовым Спасом был назван праздника, так как в этот же период собирали урожай меда этого года. Считали, если не забрать весь мед из ульев, то пчелы унесут его на другие пасеки, а пчеловод потеряет много этого продукта в следующем урожае. А Мокрым его назвали из-за совпадения даты с Крещением Руси в 988 г., Маковым его обозначили из-за начала сбора урожая мака.

Спасом называют, так как это слово близко по звучанию к «запасаться» или «спасаться» что принципиально равноценно, так как в те времена, когда нет ничего из продуктов на зиму, пережить холодный сезон было почти невозможно. Как один из источников, давших вторую часть обозначения праздника, можно указать то, что первая пара августовских недель у славян называлась «спасами», что также подразумевает период, во время которого делали заготовки на зиму.

Медовый Спас – это первый из трех, которые ежегодно празднуют. Поэтому Изнесение часто называют непосредственно по порядку – как принято отмечать. Маковей – в память о мучениках Маковеев, так как 14 августа – тот день, когда принято их чествовать. Семеро братьев – Гурия, Авима, Елеазара, Антонина, Алима, Евсенона и Марекелла казнили по приказу царя Сирии Антиоха Эфпифана в 166 до н.э., а причиной было названо то, что эти люди не хотели славить языческих богов.

На заметку!

В некоторых источниках название Маковей – народное – пошло от того, что мак вызревает именно в это время.

История Медового Спаса

Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня был установлен в IX веке в Константинополе: каждый год часть Животворящего Креста, который хранился в домовой церкви греческих императоров, приносили в храм Святой Софии и освящали воду для исцеления болезней. Первый день августа был выбран именно потому, что в этом самом жарком месяце особенно распространялись болезни, люди же прикладывались ко Кресту, на котором был распят Христос, пили освященную им воду и получали долгожданное здоровье.

Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице установлено по случаю знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы и Честного Креста во время сражений святого благоверного князя Андрея Боголюбского (1157-1174) с волжскими болгарами.

В 1164 году Андрей Боголюбский предпринял поход против поволжских болгар, теснивших угнетенных жителей Ростовской и Суздальской земли. Уповая на помощь Царицы Небесной, князь взял с собой Ее чудотворную икону, которая была принесена им из Киева и впоследствии получила наименование Владимирской. Два священника в облачении несли перед войском святую икону и Честный Крест Христов. Перед сражением благочестивый князь, приобщившись святых Таин, обратился с горячей молитвой к Богородице: «Всяк уповаяй на Тя, Госпоже, не погибнет, и я грешный имею в Тебе стену и покров». Вслед за князем пред иконой пали на колени полководцы и воины и, приложившись к образу, пошли против врага.

Болгары были разбиты и обращены в бегство. По преданию, в тот же день греческим императором Мануилом была одержана победа над сарацинами. Непреложным доказательством чудесности обеих этих побед послужили огромные огненные лучи, выходившие от бывших в войсках икон Спасителя, Божией Матери и Святого Креста. Эти лучи покрывали полки благоверных правителей Греции и России и видны были всеми сражавшимися. В память об этих чудесных победах, с обоюдного согласия князя Андрея и императора Мануила и по благословению представителей высшей церковной власти, и был установлен праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.

В Русской Церкви одновременно с празднованием Всемилостивому Спасу соединяется воспоминание совершившегося 1 августа 988 г. Крещения Руси, в воспоминание чего установлено совершать в этот день малое освящение воды. Поэтому в народе этот праздник иногда называют «Мокрый спас».

Наконец, третий праздник дня – память о святых Ветхозаветных мучениках Маккавейских, которые силой веры преодолели соблазн вероотступничества и, претерпев кратковременное мучение, сподобились спасения и вечной блаженной жизни в Царствии Божьем.

Семь святых мучеников Маккавеев: Авим, Антонин, Гурий, Елеазар, Евсевон, Адим и Маркелл, а также их мать Соломония и учитель Елеазар пострадали в 166 году до н. э. от сирийского царя Антиоха Эпифана. Антиох Эпифан, проводя политику эллинизации населения, ввел в Иерусалиме и всей Иудее греческие языческие обычаи. Он осквернил Иерусалимский храм, поставив в него статую Зевса Олимпийского, к поклонению которому принуждал иудеев.

Девяностолетний старец – законоучитель Елеазар, который за приверженность к Моисееву закону был судим, с твердостью пошел на мучения и скончался в Иерусалиме. Такое же мужество показали ученики святого Елеазара: семь братьев Маккавеев и их мать Соломония. Они, бесстрашно признав себя последователями Бога Истинного, отказались принести жертву языческим богам.

Старший из мальчиков, дававший первым ответ царю от имени всех семи братьев, был предан ужасным истязаниям на глазах у остальных братьев и их матери; остальные пять братьев один за другим претерпели те же мучения. Остался седьмой брат, самый младший. Антиох предложил святой Соломонии склонить его к отречению, чтобы ей остался хоть последний сын, но мужественная мать укрепляла и его в исповедании Истинного Бога. Мальчик так же твердо перенес муки, как и его старшие братья.

После смерти всех детей святая Соломония, стоя над их телами, воздела руки с благодарной молитвой Богу и скончалась.

Подвиг святых семи братьев Маккавеев воодушевил священника Маттафию и его сыновей, которые подняли восстание против Антиоха Епифана, длившееся с 166 по 160 г. до н. э., и, одержав победу, очистили Иерусалимский храм от идолов.

Святые мученики Маккавеи

https://youtube.com/watch?v=foRdrToOl9Q

Что готовить на Медовый Спас

Говорили, что Маковей – самый вкусный день в году. Это действительно так, ведь в благодатную пору августа на пасеках созревает мед в сотах, в садах наливаются соком плоды и ягоды.

К празднику хозяюшки готовились тщательно, стремясь порадовать родных и друзей разнообразной выпечкой, вкусными блюдами. Строго соблюдали запрет на скоромную пищу. С этого дня начинался пост, так что выпечка полагалась только постная. Но благодаря ягодам, меду и маку получались вкусные блины, булки, пироги.

В старину варили медовуху, пекли постные прянички и блины, коврижки и рулеты. Современные хозяюшки не отстают, благо рецептов вкусных постных блюд – множество.

В качестве холодных блюд можно приготовить:

• морковный салат с соевым соусом, медом и чесноком;
• салат из моркови с грецкими орешками и медом;
• салат из рукколы и помидоров с медовой заправкой;
• малосольные огурчики.

На горячее готовят супы из овощей (фасоли, кабачков, томатов, чечевицы), грибовницу, не забывают про холодные супы – окрошку (конечно же, без мяса), свекольник, таратор. Также на праздник подойдут приготовленные на гриле или запеченные в духовке овощи, всевозможные рагу, соте, блюда из грибов, рассыпчатые каши или крупяные гарниры.

Для сладкоежек – настоящее раздолье, тем более, и постная выпечка очень вкусна. В списке популярных рецептов на Медовый Спас:

• коврижка с медом;
• медовые прянички;
• пряники с орехами;
• кекс с маком;
• пироги с вишней постные;
• блины с корицей и специями;
• плюшки с маком.

Не забывают про свежие фрукты и ягоды, которые отлично подходят к праздничному столу и хороши, и полезны сами по себе, без какой-либо обработки. Из напитков готовят сбитень, медовуху, компоты, морсы.

Медовый Спас – яркий летний праздник, наполненный светлой радостью и добром к ближним. В этот день освящают мед, воду, обязательно посещают храмы, чтят память святых и соблюдают принятые традиции.

Мне нравитсяНе нравится