Польза имбиря для организма
С древних времен имбирю приписывалось множество полезных свойств. Согласно некоторым медицинским трактатам это было средство практически от всех болезней. Мы же пристально рассмотрим конкретную пользу, которую он способен принести женщинам.
Имбирь укрепляет организм. Огромное количество калия, магния, фосфора, кальция, серы, железы и цинка оказывает тонизирующее действие. Имбирь полезен для сердечно-сосудистой системы. Он положительно влияет на сердце и сосуды, нормализует давление, разжижает кровь, Что особенно актуально после после 50.
Большое количество витаминов группы B в составе корня улучшает настроение, помогает бороться с депрессивными состояниями. Он благотворно действует на пищеварение, нормализует обмен веществ. В отдельных случаях имбирь используется как мягкое слабительное.
При регулярном употреблении, то есть жевании корня имбиря в сыром виде улучшается состояние зубов и десен. Также он считается хорошей профилактикой паразитных заболеваний. При головных болях и мышечных спазмах он может использоваться как природное обезболивающее.
Еще положительное влияние имбиря на обмен веществ делает его весьма полезным в деле похудения. Но об этом отдельный разговор.
Виды имбиря
Подразделяется имбирь на 2 вида. Может быть обычным или же черным.
Если речь идет об обычном (который еще называют «белым»), его получают так. Очищают корень имбиря. Затем помещают его в раствор, сделанный из хлорной извести. Есть и второй способ. Взять 2% серную кислоту, и замочить в ней имбирный корень на 6 часов.
Имбирь черный получают так: не очищая корень, обдают кипятком. После чего сушат.
Имбирь бывает:
- индийского происхождения;
- китайского происхождения;
- бразильского происхождения;
- ямайского происхождения;
- австралийского происхождения;
- африканского происхождения.
Все будет зависеть от местности, где он был выращен.
Известно и о декоративных разновидностях:
- Имбирь Зумберта;
- Имбирь замечательный;
- Орхидейный имбирь;
- Японский.
Что такое имбирь
Имбирь, или Zingiber officinale, принадлежит к тому же семейству специй, что и куркума и кардамон, – Имбирные. Его родиной считают Индию, Китай и просторы Юго-Восточной Азии. Но известно, что в давние времена это растение за превосходные вкусовые и лечебные свойства почитали также в Древней Греции и Древнем Риме, куда оно попало из Китая. В XVI веке об имбире узнала и Европа, куда растение привезли из Ост-Индии.
Имбирь – это стелющийся многолетник с толстыми, бугристыми подземными стеблями (корневищами). Его ботаническое название происходит от санскритского слова zingiber, что в переводе означает «рогообразная форма», что вполне соответствует внешнему виду имбиря . Это растение с узкими ребристыми зелеными листьями и белыми либо желтовато-зелеными цветками, которое может достигать метра в высоту.
Сегодня культивируется в основном в тропических странах. Главные поставщики товара – Ямайка, Индия, Фиджи, Индонезия, Австралия. Считается, что для кулинарных нужд больше подходит ямайский сорт растения (более бледный).
Рецепты красоты на основе корня имбиря
Рассмотрим варианты наружного применения имбиря для женской красоты.
Тонизирующая имбирная ванна
Это отличное средство, которое помогает справиться с усталостью, болью в мышцах, вызванной физическими нагрузками, различными заболеваниями, началом простуды.
Готовим для ванны такой состав: смешиваем 2-3 столовых ложки измельченного корня свежего имбиря или такое же количество имбирного порошка с литром холодной воды. Ставим смесь на огонь, дожидаемся закипания и томим на небольшом огне в течение десяти минут.
Полученный состав добавляем в ванну с теплой водой. Рекомендованное время принятия — около 15 минут.
Маски для лица на основе имбиря
Существует несколько популярных рецептов масок для лица с использованием имбиря. Он может дополняться различными ингредиентами.
Рецепты масок для лица с имбирем:
- Классическая маска. Готовится так: в измельченный до порошкообразного состояния корень имбиря добавляем немного оливкового масла. Затем наносим на лицо. Это средство отлично тонизирует любой тип кожи.
- Для жирной кожи. Можно приготовить такую маску: жидкий экстракт корня (чайная ложка) смешиваем с белой глиной (столовая ложка), добавляем чайную ложу заварки зеленого чая и столько же настоя ромашки. Компоненты смешиваем и наносим на проблемную кожу.
- Для возрастной кожи. Если кожа утратила упругость и тонус, ее можно подпитать витаминами. Для этого корень имбиря измельчаем на терке, добавляем немного гранатового сока и смешиваем до однородной консистенции.
- Для чувствительной и раздраженной кожи. Можно сделать такое успокаивающее средство: корень имбиря натираем на терке, добавляем чайную ложку лимонного сока и пару ложек меда. Ставим смесь на пару часов в холодильник, после чего наносим на лицо.
Все маски с использованием имбиря нужно держать на лице около 10 минут. После ее применения кожу обязательно нужно смазать питательным кремом.
Не стоит использовать подобные средства, если у вас есть открытые раны, грибковые поражения кожи или индивидуальная непереносимость тех или иных компонентов.
Имбирные маски для волос
Имбирь выполняет комплексное воздействие на волосы, укрепляя, оздоравливая их, делая более шелковистыми. Существует несколько рецептов масок для локонов, в состав которых входит корень этого растения:
- Классическая маска для стимуляции роста волос. Готовится так: четыре столовых ложки свежевыжатого сока из корня смешиваются с парой чайных ложек сухого имбирного порошка. Смесь наносится на корни волос на 10 минут. После чего голову моют обычным способом.
- Оздоравливающая маска для волос с имбирем. Смешиваем три перепелиных яйца и две столовых ложки сока имбиря. Добавляем в смесь пару чайных ложек спитой кофейной гущи и две столовых ложки меда. Тщательно смешиваем все компоненты и наносим массажными движениями на кожу головы. Выдерживаем маску около часа и смываем с использованием шампуня.
- Для секущихся кончиков и жирных корней. В один яичный желток вливаем чайную ложку лимонного сока. Добавляем пять столовых ложек кефира и столовую ложку имбирного порошка. В смесь вливаем чайную ложку жидкого натурального меда. Наносим маску на волосы и обматываем пленкой. Выдерживаем около 40 минут и смываем теплой водой.
https://youtube.com/watch?v=Hn3aiyTjDYE
ПОЛЬЗА ИМБИРЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Имбирь является острой специей, популярной во всем мире из-за своих ярко выраженных вкусовых качеств и пищевой ценности. Ниже перечислены некоторые популярные преимущества имбиря для здоровья:
Помогает убрать симптомы тошноты
Имбирь очень эффективен против тошноты. Он давно используется в качестве средства от морской болезни. Есть определенные доказательства того, что он может быть столь же эффективным, как и лекарства, отпускаемые по рецепту. Частое употребление имбиря может облегчить тошноту и рвоту у пациентов после операции, а также у онкобольных, проходящих химиотерапию. Однако он наиболее эффективен при тошноте, связанной с беременностью.
Уменьшает мышечную боль
Боль в мышцах, вызванную физическими упражнениями, легко вылечить регулярным употреблением имбиря. Исследования показывают, что потребление 2 граммов имбиря в день значительно уменьшает мышечную боль у людей, выполняющих упражнения. Однако имбирь не дает мгновенного эффекта, но может быть эффективным для уменьшения ежедневного прогрессирования мышечной боли.
Полезен при остеоартрите
Остеоартрит — одно из распространенных заболеваний, при котором кости становятся жесткими и хрупкими из-за потери эластичности костной ткани, обычно в результате гормональных изменений или недостатка кальция, витамина D. Исследования, проведенные на людях с остеоартритом коленного сустава, показывают, что прием экстракта имбиря значительно уменьшает боль, если принимать его регулярно.
Снижает уровень холестерина
Высокий уровень липопротеинов — «плохого» холестерина — связан с повышенным риском сердечных заболеваний. Исследования показывают, что регулярное употребление 3 граммов порошка имбиря приводит к значительному снижению большинства маркеров холестерина. Снижает давление.
Предотвращает риск возникновения рака толстой кишки
Рак характеризуется неконтролируемым ростом аномальных клеток. Экстракт имбиря считается альтернативой при многих формах рака. Исследования показали, что около 2 граммов экстракта имбиря в день значительно снижают воспалительные процессы в толстой кишке.
Защитит от болезни Альцгеймера
Окислительный стресс и хроническое воспаление могут ускорить процесс старения. Считается, что они являются одной из главных причин болезни Альцгеймера и возрастного снижения когнитивных функций. Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты, а также биоактивные соединения, присутствующие в имбире, могут помочь предотвратить возникающие воспалительные реакции.
Как употреблять чай с имбирем для женщин
Корень этого растения может использоваться как для наружного применения, так и внутрь. Существует несколько наиболее популярных рецептов, в состав которых входит имбирь.
Имбирный чай, приготовленный по классическому рецепту — это отличное средство, которое помогает решить сразу несколько проблем. Во-первых, он может быть использован в качестве вспомогательного средства при похудении. Во-вторых, это прекрасный тонизирующий напиток, способствующий скорейшему восстановлению сил, снятию усталости. В-третьих, имбирный чай помогает согреться, предотвратить простудные заболевания.
https://youtube.com/watch?v=3Cu0Tfqx19U
Готовится классический напиток из свежего корня имбиря по такому рецепту:
Кожицу с корешка необходимо очистить. Желательно счищать слой как можно тоньше, так как сразу же под ней находится множество полезных веществ.
- Сырье измельчаем на терке или мелко нарезаем ножом.
- Складываем столовую ложку измельченного корня в чашку или термос и заливаем стаканом кипятка. Посуду накрываем и оставляем настаиваться в течение получаса.
- В остывший напиток добавляем мед по вкусу и дольку лимона.
Пить такой чай рекомендовано в теплом виде, чтобы имбирь в полной мере раскрыл свои согревающие способности. Модифицировать напиток можно, добавив в него листочки мяты, мелиссы, кардамон, сок любого цитруса.
Также можно приготовить чай для похудения по такому рецепту:
- Выдавливаем из пары лимонов сок и доливаем в него горячую воду, доведя общий объем до 300 граммов.
- Добавляем в немного остывшую смесь пару чайных ложек меда и столько же измельченного корня имбиря.
- Пить чай рекомендовано теплым за полчаса до приема пищи.
Если вы предпочитаете пить черный или зеленый чай, то его вкус можно разнообразить с помощью имбиря. Такой напиток также может стать отличным профилактическим средством от острых респираторных заболеваний.
Готовится он так:
- Полтора стакана холодной воды вливаем в кастрюлю.
- Добавляем пару пакетиков или полторы чайных ложки чайной заварки, две столовых ложки сахара и столовую ложку измельченного имбиря.
- Ставим смесь на огонь, доводим до кипения и провариваем 4 минуты.
- Добавляем в напиток стакан горячего молока и чайную ложку кардамона.
Пить этот чай лучше в теплом виде на ночь.
Еще один рецепт согревающего напитка на основе имбирного корня включает черный перец. Готовим чай по такому рецепту:
- Доводим до кипения два литра воды.
- Добавляем три столовых ложки измельченного корня имбиря, шесть столовых ложек сахара. Оставляем, пока смесь немного не остынет.
- Добавляем в напиток пять столовых ложек меда, процеживаем.
- Всыпаем в полученную смесь щепотку черного перца и четыре столовых ложки сока лимона.
Пьем чай в теплом виде.
Как употреблять в пищу
Многих людей интересует, как правильно употреблять в пищу имбирь.
Свежий
Имбирный корень необязательно отваривать, так как его можно есть в свежем виде. Однако перед этим его надо тщательно очистить от кожуры и натереть на терке. Также его можно смешать с сахаром, так как в сыром виде он немного горьковатый.
Маринованный
Чтобы замариновать корень, понадобятся:
- 60 грамм имбиря;
- 80 миллилитров уксуса;
- 90 грамм сахара;
- два литра воды;
- 50 грамм соли.
Корень очищается и натирается на терке, после чего его высыпают в емкость с водой и солью. Затем смесь кипятят на газовой плите, после чего имбирь пересыпают в баночку и заливают маринадом.
Сушеный
Для засушки необходимо почистить и нарезать имбирный корень. После этого его кладут в разогретую духовку на 2-3 часа. Каждые полчаса имбирь надо переворачивать, чтобы он равномерно сушился.
Полезные свойства
Пряность обладает рядом полезных свойств, с которыми надо ознакомиться заранее.
Тонизирующий эффект
Отвары, приготовленные из имбирного корешка, обладают неплохим тонизирующим эффектом. Такие средства помогают избавиться от усталости и восстановить силы после тяжелого рабочего дня.
Природный стимулятор
Имбирь считается неплохим природным стимулятором, в составе которого содержится много полезных компонентов. В корнях есть не только железо с магнием, но и витамины. Употребление этой пряности помогает организму пробудиться.
Разогревающие и противомикробные
Противомикробные и согревающие свойства корня являются незаменимыми в зимнее время. Имбирные отвары помогают согреться и вылечиться от простуды и кашля.
Анальгетик
Не секрет, что у растения довольно мощное анальгетическое действие. Именно из-за этого врачи рекомендуют использовать имбирные отвары для лечения многих заболеваний.
Противовоспалительное
Главным достоинством средств, приготовленных из имбиря, является их противовоспалительное действие. Лечебные отвары используют для устранения симптомов гриппа, ангины и других простудных болезней. В европейских странах простудные болезни лечатся имбирным пивом или элем.
Укрепление иммунитета
В составе растения есть микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунной системы. Поэтому специалисты советуют регулярно есть пряность, чтобы укреплять иммунитет.
Имбирь. Применение в народной медицине
Чай с имбирем для похудения
1 ч.л. измельченного свежего корня имбиря залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить. Когда имбирный настой остынет до температуры примерно 40оС, добавить 1 ч.л. меда и ломтик лимона.
Пить по 200 мл. настоя 3-4 раза в день, желательно перед едой.
Для усиления в рецепте для похудения лимона и имбиря можно добавить 1-2 измельченных зубчика чеснока на 200 мл. чая.
Ангина
Полоскание. Очищенные зубчики средней головки чеснока размять при помощи пресса, добавить 1/4 ч.л. молотого имбиря и залить 200 мл. кипятка. Посуду накрыть крышкой, утеплить и настаивать полчаса. Процедить. Перед применением подогреть.
Полученным чесночно-имбирным настоем полоскать горло через каждые 30-60 мин.
Питье. Параллельно следует употреблять каждый час по 1 ст.л. напитка из имбиря и чеснока. Его готовят так же, как и настой для полоскания, но берут имбиря на кончике чайной ложки и 1 зубчик чеснока на полстакана кипятка.
Применение такого нехитрого домашнего метода лечения имбирем позволяет «погасить» даже самую тяжелую ангину за сутки-двое.
Медово-молочный напиток с имбирем для потенции
Большую пользу для мужчин имбирь оказывает в виде напитка с пряностями при половой слабости. Для его приготовления в чашку насыпать по щепотке корицы, мускатного ореха и 1/3 ч.л. молотого имбиря и залить 250 мл. кипящего молока. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать немного остыть. В горячем (около 40оС) напитке размешать 2 ст.л. меда.
Принимать по полстакана 3 раза в день.,
Имбирь для похудения
Полезен имбирь для женщин еще и тем, что способствует сжиганию жиров. В похудении участвует особое вещество ─ гингерол, которое обладает следующими свойствами:
- ускоряет обмен веществ;
- участвует в расщеплении сложных жиров;
- улучшает пищеварение;
- снимает легкую боль;
- повышает действие антиоксидантов;
- устраняет приступы тошноты;
- оказывает легкое противовоспалительное действие.
Ценнее всего первое свойство гингерола, ведь правильный обмен веществ и здоровое пищеварение – залог хорошего самочувствия и пропорционального веса. Чтобы наладить эти процессы, диетологи рекомендуют пить имбирные чаи по 1─2 литра в день, обогащая напиток корицей, лимоном, медом, другими травами и пряностями.
Чтобы уменьшить аппетит, имбирный чай пьют до еды перед каждым ее приемом по 200─250 мл. Использовать такое средство можно в любом возрасте, главное ─ правильно подбирать дополнительные ингредиенты для чая. Женщинам постарше для усиления антиоксидантного эффекта рекомендуется сочетание корня с зеленым чаем.
ВРЕД ИМБИРЯ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Имбирь известен своими волшебными свойствами, от ароматизации блюд до выведения токсинов, и поэтому повара и врачи ему доверяют. Но вы будете удивлены, узнав, что этот волшебный ингредиент также может вызывать побочные эффекты. Хотя побочные эффекты в основном возникают из-за чрезмерного употребления имбиря, во многих случаях он просто усугубляет проблемы со здоровьем.
Небезопасно при беременности
По мнению гинекологов, употребление имбиря сверх установленного лимита в 1500 мг в день может увеличить риск выкидыша. Чтобы быть в безопасности, рекомендуется избегать употребления слишком большого количества имбиря во время беременности и употреблять его только после консультации с врачом.
Вызывает кровотечение
Все мы знаем, что имбирь обладает противотромбоцитарными свойствами. Поэтому чрезмерное употребление имбиря может вызвать кровотечение.
Негативно влияет на работу желудка
Если его употреблять натощак, он может вызвать раздражение желудка, что приводит к расстройству пищеварения, а также к расстройству внутренних стенок желудка и его слизистой оболочки.
Раздражение полости рта
Есть продукты, которые при употреблении вызывают аллергию. Это также называется синдромом оральной аллергии. По словам специалистов, при употреблении имбиря часто случается, что во рту начинает чесаться. Это раздражение вызывает неприятный вкус. В некоторых случаях сопутствующие аллергии включают покалывание и отек во рту.
- Чай с имбирем излишне бодрит и может вызвать беспокойство и бессонницу.
- Нельзя пить имбирный чай людям с болезнями органов мочевыводящей системы.
Лечение бактериальных инфекций
Корень имбиря помогает при грибковых инфекций.
Медицинский журнал «Микробиология и антибиотики» в 2011 году опубликовал исследование, в котором сделаны выводы о том, что корень имбиря эффективен против многих бактериальных агентов.
Ученые сравнили эффективность антибиотиков и корня имбиря против стафилококков и стрептококков, и было сделано заключение о большей эффективности народного средства.
Препараты, вроде хлорамфеникола, ампициллина и тетрациклина показали недостаточный эффект в сравнении с естественными антимикробными компонентами корня имбиря.
Имбирь полезно принимать в больнице с позволения лечащего врача. Доказана эффективность корня имбиря в профилактике внутрибольничной инфекции у людей со слабым иммунитетом.
Если вам потребуется госпитализация для операции или просто захочется посетить близкого в больнице, убедитесь, что у вас есть масло или настой корня имбиря. Добавьте пару капель средства в стакан воды и примите полученный раствор. После этого у вас будет гораздо меньше шансов заразиться распространенными больничными инфекциями.
Какими полезными свойствами обладает корень имбиря, узнаете из видеосюжета:
Меры предосторожности
На протяжении веков «рогатый корень» употребляли как общеукрепляющее средство
Но все же принимать это растение в лечебных или профилактических целях следует крайне осторожно, поскольку в сочетании с некоторыми травами или медикаментами могут возникнуть побочные эффекты. При передозировке возможны диарея, изжога, отрыжка
Перед тем как употреблять имбирь, людям с желчными камнями важно посоветоваться с врачом. Кроме того, этот продукт противопоказан при кровотечениях
Лицам, принимающим препараты, разжижающие кровь, рекомендуется отказаться от этого продукта, поскольку он может увеличить риск кровотечений . На фоне приема сахароснижающих препаратов может вызвать гипогликемию у диабетиков, а вместе с лекарствами от гипертонии – резкое снижение артериального давления и аритмию. Помимо этого, имбирь способен усугубить симптомы рефлюкса.
Вред и противопоказания
Несмотря на колоссальные лечебные свойства, в отдельных ситуациях, имбирь может причинить вред организму.
К основным противопоказаниям относятся:
- Мочекаменная болезнь. Ряд веществ, имеющихся в имбире, повышают риск образования камней в почках при наличии исходно нарушенного обмена веществ.
- Снижение свёртываемости крови. Не рекомендуется принимать в пищу растение при наличии заболеваний, при которых страдает свертывающая система крови (гемофилия, болезнь Виллебранда), а также при лечении лекарственными препаратами, «разжижающими» кровь (дезагреганты, антикоагулянты, тромболитики).
Самыми распространёнными побочными реакциями являются:
- Диспепсические расстройства. Проявляются в виде изжоги, болезненности или чувстве дискомфорта в эпигастральной области, диареи. Связаны с чрезмерным приёмом.
- Аллергические реакции. Встречаются достаточно редко.
С особой осторожностью следует относиться к употреблению растения во время беременности. С одной стороны, имбирь устраняет ряд крайне неприятных проявлений токсикоза, с другой – повышает риск выкидыша и нарушения нормального развития плода (особенно на поздних сроках беременности)
Следовательно, перед включением растения в рацион при беременности необходимо обязательно проконсультироваться с врачом!
Краткие ответы на вопросы
Ниже рассмотрены самые распространённые вопросы относительно употребления и использования имбиря.
Применение маринованного корня. Маринованный и консервированный имбирь точно так же полезен, как и свежий, и используется для снижения массы тела, повышения общей выносливости и устранения тошноты.
Применение сухого корня. Существует множество способов применения сушёного имбиря: приготовление чая, ванны (устраняют усталость в ногах и мышечные боли, эффективны при воспалительных заболеваниях ног), аппликации (улучшения обмена веществ на уровне кожи, предупреждение образования морщин).
Можно ли пить имбирный чай? Да! Он крайне полезен и обычно используется для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы (снижает уровень глюкозы и холестерина в крови). Чай можно приготовить как из корня, так и из листьев растения.
Какой имбирь лучше: красный или черный? Наиболее ценным считается красный имбирь
В нём отмечается более высокое содержание витаминов и минералов.
Стоит ли пить настойки и отвары? Да! Настойки и отвары имбиря обладают общетонизирующим действием, что особенно важно в период активных физических или умственных нагрузок, а также повышают иммунитет.
Свойства эфирного масла. Эфирное масло имбиря широко используется в косметологии: устранение морщин, ускорение заживления дефектов при герпетической инфекции, устранение жирного блеска кожи
Аромат эфирного масла повышает настроение, эффективно борется с депрессией.
Польза сушеного имбиря
У имбиря несколько активных действий:
- общеукрепляющее;
- противовоспалительное;
- жиросжигающее.
Он положительно влияет на кровообращение благодаря нутриентам и их высокой концентрации в составе растения. В первую очередь это эфирные масла и антиоксиданты, которые проникают в организм на клеточном уровне.
Имбирь содержит джинджерол — уникальное растительное соединение, которое отвечает за жгучий вкус растения. При нагревании, например, в чае, из него образуется другое полезное для здоровья вещество — зингерон, оно снижает остроту блюда. В засушенном имбире джинджерол превратится в шогаол — корень, наоборот, будет раза в два острее свежего.
Из витаминов в составе имбиря больше всего РР, К и В6. Вместе они помогают нервной системе справиться с повышенными нагрузками, улучшают память и разгоняют обменные процессы в организме. Нормализуют сахар в крови и разрушают вредный холестерин.
Кроме того, корень имбиря содержит почти все витамины группы В, а также А и С. Последний известен как мощный антиоксидант и природный активатор иммунитета.
В меньших количествах, но все же присутствуют в порошке микроэлементы: кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен и цинк.
Химический состав
Чем же объясняется такая польза имбиря? Корень растения отличается уникальным содержанием биологически активных веществ. Основную часть (в сухом виде) составляет эфирное масло (до 3,5%) и смолистые вещества, которые и придают имбирю характерный жгучий вкус.
Эфирное масло содержит цинеол, сесквитерпен цингиберен (до 70%), дающий имбирю присущий ему аромат, соответствующий ему алкоголь – цингиберол, а также сесквитерпен бизаболен, борнеол, фарнезен, линалоол, гераниол и другие терпеноидные соединения.
Смолистая часть содержит кетоны цингерон и шогаол, обладающие жгучим вкусом.
Из макро- и микроэлементов в составе корня больше всего калия (12,1 мг/г), кальция (7,8 мг/г), магния (11 мг/г), железа (0,9 мг/г), помимо этого присутствуют марганец (80,7 мкг/г), цинк (55,4 мкг/г), алюминий (739,04 мкг/г), бром (46,8 мкг/г) и другие соединения.
Также в корне содержатся липиды, аминокислоты, никотиновая кислота, витамин А, сахара и значительная часть крахмала.
Полезные свойства молотого имбиря
В медицине растение используется давно. Благодаря наличию природных антиоксидантов, витаминов, минеральных веществ, оно помогает:
- бороться с вирусными инфекциями и микробами;
- останавливать воспалительные процессы;
- снижать болевые проявления;
- выводить шлаки и токсины из организма;
- разжижать кровь;
- восстанавливать обмен веществ.
Используют пряность для создания лекарственных средств с отхаркивающим действием. Препараты, созданные на основе имбирного корня, активизирует кровообращение в головном мозге, поднимают настроение, укрепляют иммунитет, нормализуют количество сахара в крови, улучшают пищеварение (лечат поносы, вздутие живота, устраняют рвоту и тошноту), благоприятно воздействуют на кожу (возвращают ей упругость и здоровый оттенок). Употребление растительного сырья в пищу снижает риск развития инсульта, болезней сердца.
Применение растения эффективно для:
- борьбы с тошнотой (лекарства на основе сырья устраняют недомогание, не вызывают побочных эффектов);
- лечения грибковых инфекций (средство пагубно воздействует на различные виды грибка);
- профилактики развития язвы желудка, раковых и опухолевых клеток (в корне растения содержатся компоненты, купирующие действие ферментов, вызывающих язву, уменьшающих продуцирование воспалительных белков, присутствует соединение 6-гингерол, препятствующее формированию раковых новообразований);
- снижения болезненности в период менструации у женщин (под воздействием лекарственных препаратов на растительной основе снижаются интенсивность проявления и продолжительность болей);
- нормализации уровня сахара и холестерина в крови (принимая препараты с имбирем, можно снизить содержание сахара и холестерина в крови до 12%);
- купирования болевого синдрома в суставах и мышцах (ежедневный прием лекарств на растительной основе способствует снятию воспаления и устраняет болевой синдром в мышечной ткани и суставах);
- улучшения функционирования головного мозга (антиоксиданты, которые имеются в составе растения, оберегают нервные клетки мозга от разрушения, препятствуют их преждевременному старению).
Лекарственные препараты и целебные отвары на основе пряного корня препятствуют образованию тромбов, предотвращают риск развития тромбозов. Вещества, содержащиеся в растении, активизируют скорость протекания пищеварительных процессов. Благодаря уникальному составу измельченный корень успешно борется с тошнотой, изжогой, болью, устраняют ощущение переполненности желудка, вздутие.
Пряность оказывает положительное влияние на репродуктивное здоровье мужчин. Препараты и составы на его основе улучшают половую функцию, повышают качество спермы, снижают риск развития раковых клеток в области мужских половых органов. Вещества, находящиеся в сушеном и свежем имбире, способствуют похудению, оказывают слабительный и мочегонный эффект.
Важно!Для повышения потенции у мужчин рекомендуют готовить настой из: 2 ст. л
сухого измельченного сушенного имбиря заливают кипятком (1,5 л), добавляют сок 1 лимона, 1 ч. л. меда. Настаивают состав в термосе в течение получаса. Принимают 1 раз в день по 1 ч. л. (после еды).
Противопоказания
Тем не менее, несмотря на многочисленные положительные отзывы, в некоторых случаях имбирь может принести организму не пользу, а вред.
Если он полезен для профилактики некоторых болезней и для укрепления систем организма, то при наличии серьезных проблем с ними эффект может быть противоположный.
Итак, корень не рекомендуется и противопоказан в следующих случаях:
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- болезни печени;
- желчекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость;
- проблемы со слизистой желудочно-кишечного тракта;
- опухоли кишечника и желудка;
- геморрой;
- сильное повышение температуры (свыше 38 градусов).
Рекомендую обучающее видео с практическими рекомендациями чем еще полезен имбирь не только для женщин:
На этом у меня все. Надеюсь, мне удалось дать подробный ответ на вопрос, в чем заключается полезные свойства имбиря для женщин.
Потому что одно и то же средство может как принести пользу, так и навредить. Поэтому, прежде чем пользоваться чем-то в целях улучшения здоровья, всегда полезно посоветоваться с врачом.
Вы же читайте, разумно пользуйтесь добрыми советами и будьте здоровы. Делитесь записью в соцсетях, показывайте друзьям и заходите еще! Вам будут рады. До новых встреч!
Противопоказания имбиря
Полезность имбирного корня для женского организма может быть спорной вещью, так как имеются противопоказания.
- Имбирь недопустим всем, кто имеет на него аллергию.
- Корень противопоказан женщинам во второй половине беременности и во время лактации.
- Всем, кто имеет проблемы с желудком, камни в желчном пузыре и заболевания других органов пищеварения, имбирь может принести вред.
- Гипертония и состояние после инфаркта – повод отказаться от пряности.
- При высокой температуре корень недопустим.
Употребляя имбирь впервые, нужно ограничиться небольшой порцией этого продукта и не комбинировать с другими компонентами, которые сильно влияют на организм. Учитывать противопоказания нужно всем, кто впервые пробует пряность.
Для чего это нужно? Для того, чтобы определить чувствительность к пряности и реакцию на нее со стороны слизистых и органов пищеварения.
Любой продукт, особенно не произрастающий в той зоне, где живет человек, может нести как потенциальную опасность, так и быть весьма полезным. Имбирь, хоть и сильный корень, редко вызывает проблемы в самочувствии, поэтому попробовать его стоит, особенно женщинам.
https://youtube.com/watch?v=yq-UdfSW7cs
ИМБИРЬ ПРИ ПРОСТУДЕ
2. Второй способ
Ингредиенты: 2 столовые ложки корня имбиря, 4 стакана воды, 1-2 столовые ложки меда (или нектара агавы по вкусу)
По желанию: 1 столовая ложка свежего сока лайма (сок 1/2 лайма)
Сначала приготовьте свежий имбирь, очистив его от кожуры и нарезав тонкими ломтиками, чтобы он дал сок. Это поспособствует приготовлению очень ароматного имбирного чая.Варите имбирь в кастрюле не менее 10 минут. Чтобы чай получился более крепким и острым, дайте ему прокипеть в течение 20 минут или дольше и добавьте больше ломтиков имбиря.Снимите с огня, процедите и добавьте сок лайма и мед (или нектар агавы) по вкусу и наслаждайтесь имбирным чаем.
Как правильно и сколько употреблять
Даже полностью здоровому человеку рекомендуется употреблять не более 1 чайной ложки тёртого корня в день. Можно готовить разные чаи с добавлением имбиря: во-первых, не так будет заметна горечь, а во-вторых, он придаст напитку насыщенный аромат и приятный вкус. Кроме того, в чай можно добавить ещё дольку лимона и ложку мёда.
Также можно приготовить имбирный напиток: для него понадобится небольшой кусочек свежего корня весом до 50 г и литр воды. Воду нужно вскипятить и проварить в ней имбирь, по желанию можно добавить мяту, лимон, чёрный перец.
Знаете ли вы? Сухой имбирь можно добавлять в салаты как пряность. Такжес нимлучше усваиваетсятяжёлая пища.
Вред и противопоказания
Сложный набор микроэлементов заставляет учитывать противопоказания имбиря. Корень можно назвать сильнодействующим, настолько богат у него арсенал активности. Нежелательно применять растение, если:
- У человека наблюдаются болезни сердца и сосудов (ишемия, состояния с возможным возникновением инсульта или инфаркта).
- Язвенные заболевания. Раздражению поддаются стенки (слизистые оболочки) кишечника, желудка. Усиление симптомов отмечают при гастрите, опухолях или эрозии тканей желудочно-кишечной системы.
- Простудные заболевания и лихорадка на фоне сильно повышенной температуры, показатели которой могут усиливаться (имбирь при простуде показан лишь при небольших отклонениях температуры тела от нормы).
- Печеночные болезни (гепатиты: хронический или острый, цирроз). Повышается секреторная активность печени, что вызывает обострение.
- Предрасположенность к возникновению кровотечений. Наблюдается усиление симптома (при геморрое, тромбозах).
- Нарушения в органах желудочно-кишечного тракта. Возникновение, например, в толстом кишечнике бугорков, выпуклостей (дивертикулы) и воспалений.
Имбирь детям показан лишь после достижения 3-х летнего возраста. Более раннее применение навредит правильному формированию и функционированию органов пищеварения.
Лечение имбирем должно основываться на принципе «все хорошо в меру». При одновременном, чрезмерном принятии имбиросодержащих жидкостей и продуктов наступает передозировка. Симптомы расстройства желудка, тошнота (вплоть до рвоты), аллергические реакции (кожные высыпания) сразу же укажут на ее возникновение.
Имбирь при простудных заболеваниях
Однако, кроме всех вышеописанных свойств имбирь обладает рядом других полезных свойств. Например, он – хорошее бактерицидное, антибактериальное, отхаркивающее, потогонное, спазмолитическое и противорвотное средство.
С этой целью он активно применяется при простудных заболеваниях. Одновременно, он облегчает состояние, снимает лихорадку, понижает температуру и помогает откашлять скопившуюся в легких мокроту. Он полезен при бронхите, пневмонии, ларингите, рините, трахеите и синусите.
Хорошим средством при борьбе с простудными заболеваниями показал себя имбирный чай.
Смотреть видео полезные свойства имбиря для женщин и как его употреблять: