Разведение пчел: главные технологии

Новейшие методы пчеловодства: основные группы

Содержание пчел на пасеки (фото)

Для дальнейшего планового развития отрасли пчеловодства необходимо понять методы пчеловождения и содержания семей в типовых ульях, знать их различия и наиболее типичные недостатки. Не снижая достижения и достоинства корифеев пчеловодства, которые сумели собрать по крупицам рациональные зерна новинок и перевести их в разряд методов и технологий содержания медоносных пчел, нужно отметить положительные стороны в работах авторов, придерживающихся взглядов вернуть содержание пчелиных семей в ульях на низкошироких рамках, а также на многофункциональных ульях.

Под методами пчеловодства подразумевают целый комплекс необходимых приемов и работ по содержанию сильных семей, обеспечивающих наращивание максимальной силы их к началу главного медосбора и его наиболее эффективное использование пчелами. В качестве основных элементов этого комплекса служат интенсификация выращивания пчелиного расплода, предупреждение роения или рациональное использование роевой энергии в том случае, если противороевые приемы оказались неэффективными.

Современные методы пчеловодства условно разделяют на противороевые и методы использования роевой энергии. В свою очередь противороевые методы делятся на методы содержания целостных семей и методы, основанные на временном делении их, с последующим объединением семьи и отводка.

Составление схемы работ по подготовке пчелиных семей к главному медосбору. Новейшие методы пчеловодства могут дать желаемый результат только при использовании их с учетом местных природных условий и медосбора. Для получения максимального количества продукции необходимо составить обоснованный комплекс приемов по подготовке пчелиных семей к главному медосбору, применительно к погодно-медосборным условиям местности. Для этого сначала выявляют медоносные угодья (насаждения, посевы), которые в данной местности составляют главный медосбор. Затем используют результаты собственных наблюдений (учетов) и данные справочников, определяют начало, окончание и среднюю продолжительность цветения медоносов. На основе полученных данных составляют график анализа. График позволяет обоснованно выбрать оптимальные способы и сроки подготовки пчел к медосбору.

Известно много методов ведения пчеловодства, которые можно условно разделить на две основные группы:

• методы содержания целостных семей в ульях большого объема;
• методы, основанные на формировании отводков и различных приемах их использования.

Методы содержания целостных семей в ульях большого объема рекомендуются для местностей с коротким периодом наращивания, а основанные на интенсивном формировании отводков — с длительным. При наличии поддерживающего и главного медосборов можно использовать оба метода. В местностях со средним периодом наращивания пчел рекомендуется использовать метод содержания целостных семей в сочетании с методом организации отводков, которые формируют для предупреждения роения и получения прироста.

К методам содержания целостных пчелиных семей относятся содержание их в двухкорпусных ульях, в 12-рамочных ульях Дадана-Блатта с магазинными надставками на полурамку, в многокорпусных ульях и ульях-лежаках.

В этом видео рассказывается о методах содержания пчел на современных пасеках:

Противороевые методики

Роение семьи снижает ее продуктивность и повышает агрессивность. Это усложняет сбор меда и снижает уровень его выкачки. Существует несколько современных инновационных вариантов борьбы с роением.

1. Достаточно частая ревизия.

2. Контроль заболеваемости (не допускать клещей и других болезней).
3. Выбраковка сот.
4. Ранняя постановка новых рамок.
5. Контроль температуры.
6. Своевременное расширение семьи.
7. Противороевые отводки.

Без новаторских противороевых мероприятий невозможно промышленное пчеловодство, а любительское крайне затруднено. При соблюдении вышеописанных правил можно повысить сбор урожая, снизить опасность укусов и облегчить работу пасечника.

Технологии и особенности пчеловодства

В промышленном пчеловодстве запланированное количество меда получают, используя следующие особенности ухода за пчелами:

1. Укрупнение производства. В производственных объемах разведение пчел как бизнес, имеет смысл при количестве семей от 500. Это критический предел, выводящий производство на уровень рентабельности и обеспечивающий конкурентоспособность готового продукта.
2. Селекция. Селекция увеличивает медоносность, зимостойкость, повышает возможности пчел к опылению. Особи, прошедшие селекционный отбор, лучше размножаются, дольше живут, реже роятся, а матки семьи более продуктивны. Внедрение селекционных методов гарантирует получение с одного улья от 20 кг меда, и обеспечивает переход к коммерческому производству.
3. Модернизация ульев. Со времен бортничества ульи радикально изменились, и мало чем напоминают выдолбленные изнутри куски бревен, имитировавшие места компактного проживания пчел. Современный улей — структура, повышающая производительность сбора меда. Рамочный метод, казавшийся вечным, ушел, деревянные рамки сменили автоматизированные, не требующие извлечения, соты. Работать с ними может любой человек, без подготовки и знания теории пчеловодства. Усовершенствованные улья облегчают работу пасечников, не травмируют насекомых; их легче перевозить, а пчелы в них меньше роятся.
4. Выезды с пасекой. С каждым годом популярней становится кочевой метод — альтернатива стационарному содержанию пасек. Выезд с пасекой на поля характерен для производств, сталкивающихся с проблемой нехватки медоносных ресурсов. Недостатки метода: зависимость от перемен погоды, экологии, транспортные расходы. Кочевание с пасекой требует соблюдения ряда правил, в частности, наличия облегченных ульев, плотной установки рамки, закрепления ульев во время движения и пр.
5. Защита от болезней. Массовое скопление пчел увеличивает опасность возникновения эпидемий поэтому на пасеках внедряют новые методы защиты, позволяющие сохранять популяции: вакцинацию и лабораторную диагностику заболевших насекомых.
6. Борьба с роением. Роение уменьшает рентабельность пасек как бизнеса: снижает количество готовой продукции и делает пчел агрессивней. Пчеловоды разработали методы борьбы с роением: регулярный мониторинг ульев, анализ поведения насекомых, уничтожение клещей, противороевые отводки и пр.

Новые технологии пчеловодства: основные тенденции

В настоящий момент определено несколько ключевых направлений в развитии пасечного дела. Достоверно выявлено, что оптимизация и изменение именно этих составляющих процесса добычи «золотого нектара» дают наибольший эффект с экономической и технологической точки зрения. К ним относятся:

1. Укрупнение производства.
2. Селекция лучших пород рабочих особей и маток.
3. Усовершенствование конструкции ульев.
4. Механизация труда.
5. Развитие кочевого метода работы.
6. Защита от инфекций.
7. Противороевые технологии пчеловодства.
8. Научные исследования в этой отрасли.
9. Интеграция с другими отраслями сельского хозяйства.
10. Более рациональное применение продуктов.

Выбор места

Сейчас мы уже примерно знаем, как разводить пчел в ульях, а вот где их ставить – нет. Прежде всего пчелы не любят сильный ветер и сквозняки. Потому нужно найти тихое и теплое место, или же сделать такое. Для этого достаточно поставить вокруг пасеки достаточно высокий забор – около двух метров.

Не надо ставить ульи слишком близко друг к другу. Разумно будет размещать их с шагом в 5 м в пределах ряда. Между рядами же расстояние можно увеличить еще на 1 м, до 6-ти.

Ульи должны находиться достаточно далеко от земли. Полуметра будет достаточно, если трава вокруг невысокая. Все потому, что роса вместе с испарениями являются реально угрозой для жизни пчел, которые не любят влагу. Ущерб может быть намного больше чем от ветра или сквозняка.

Количество пчелосемей

Рассматривая разведение пчел для начинающих, мастер-класс подробнее остановится на вопросе количества полезных насекомых. В данном вопросе исходить нужно из конкретных условий, имеющихся на участке. Оптимальным количеством для неопытного пасечника будет от 3 до 6 пчелосемей. Такое количество ульев позволит хорошо отработать технологию ухода за насекомыми, сразу смотря на перспективу.

Пасечник в этом случае будет сразу планировать потоковую работу с семьями пчел, не ограничиваясь какой-то одной. За большим количеством ульев человек из-за отсутствия опыта может не уследить. Чем активнее пойдет начало разведения пчел, тем ближе момент, когда пасека разовьется до планируемых размеров. Такая стратегия не дает гарантии отсутствия ошибок (в том числе фатальных), однако рисковать десятками пчелосемей намного опаснее.

Все о пчелах и пчеловодстве для начинающих

Сначала следует узнать о жизни медоносных насекомых как можно больше. Для начинающих пчеловодов будет не лишним ознакомиться с методами работы на пасеке, просматривая многочисленные видео о пчелах и пчеловодстве, где профессионалы делятся своим опытом и раскрывают секреты производства.

У каждого роя свой уклад и свои законы. Рой называют пчелиной семьей. В каждом таком рое есть матка, и она является единственной. Ее цель – откладывание яиц для воспроизведения будущего потомства. Матка откладывает яйца в сотах в среднем до 1500 в сутки. Она выполняет кладку от времени пробуждения до начала заморозков. Есть особая группа обитателей улья, которая сопровождает матку в течение ее жизни. Эти насекомые заботятся о пище и убирают за ней. Для воспроизводства потомства с матерью всех обитателей улья спариваются так называемые трутни. Они не выполняют другой работы, кроме этой, и для самого процесса сбора бесполезны. В том случае, когда матка оплодотворена, трутни больше не нужны, и рабочие особи изгоняют их. В естественных условиях они не способны выжить и быстро погибают. Что касается рабочих особей, то у них тоже есть своя классификация и строгая иерархия. Их принято разделять на две группы:

1. Летные.
2. Ульевые.

Летная группа вылетает за пределы ее дома и собирает нектар, пыльцу и воду. Ульевая – трудится в улье. Во время цикла жизни одного медоносного насекомого может происходить частый обмен обязанностями. Так, ульевые особи могут становиться летными и наоборот. Трудовая деятельность не зависит от возраста. Молодые и более зрелы особи выполняют обязанности наравне.

Главные условия

Пчельник обязан располагаться не поближе, чем 10 м. от примыкающих земляных участков.

Рекомендуется наибольшее отдаление пчел от ферм, шоссейных дорог, трасс, предприятий, затапливаемых низин.

Принципиально оградить пасеку от ветреных погодных условий, Здесь может посодействовать возведение двухметрового забора по периметру.

На месте, где намечается разведение насекомых, обязано быть большое количество деревьев, цветов и др.растений.С хорошим солнечным освещением.

Если вы решили заняться домашним разведением пчел в ульях, то нужно знать правила расположения ульев.

Метод ротационного разведения

Круглогодичное или ротационное разведение пчел является одним из самых распространенных методов в современном пчеловодстве. Цель такой методики – сохранить насекомых на протяжении зимы. Для этого им создаются специальные комфортные условия для полноценной жизнедеятельности в холодное время года.

Пасека зимой

Ротационное пчеловодство включает в себя несколько основных правил, которые подлежат выполнению:

В течение зимнего периода нужно время от времени из ульев убирать трутней, так как они могут подвергнуть весь рой некоторым заболеваниям, например, развитию клещей Варроа, от которых пчелы просто гибнут.
При подготовке к зимовке ульи с насекомыми взвешиают, чтобы определить, хватит ли им корма на зиму.
Нужно постоянно, беспрерывно создавать новые семьи, расформировывать старые.
Весной важно обеспечить насекомым доступ к медоносам, чтобы они восстановились после зимы. Избыточное количество меда нужно все время откачивать из ульев.
Важно контролировать поведение пчел

Если при создании новой семьи, рой не воспринимает матку, ее нужно заменить, для этого у пасечника должен быть запас пчел-маток.

При соблюдении всех правил и создании нормальных условий для насекомых, можно круглогодично содержать пчелиную семью без существенных потерь количества насекомых.

Закупка пчел и оборудования

Планируя закупку семей, нужно обратиться в ближайший питомник среднерусской пчелы. Не стоит покупать животных с рук, так как Вам могут продать больных насекомых или вообще не ту породу.

К тому же на пчел неизвестного происхождения ветеринарная служба не выдаст паспорт пасеки. Причем настоятельно рекомендуется закупать только местные популяции среднерусской пчелы, которые максимально приспособлены к местному климату.

Закупать полные семьи лучше в конце апреля — мае. Чтобы пасека хотя бы оправдывала свое существование, Вам понадобится 40-50 семей. Прибыль, которая была бы действительно ощутима, способны принести только большие пасеки на 150 и более семей.

Сегодня в продаже доступны улья разных конструкций, но наиболее предпочтительными для новичков, разводящих карпатскую среднерусскую пчелу и другие ее разновидности, являются вертикальные многокорпусные с рамками 43,5х30 см.

Выполненные из качественной древесины, они вполне способны прослужить несколько десятков лет, так что затраты на ульи будут только стартовыми.

Кроме того Вам понадобятся:

• дымарь, чтобы усмирять пчел;
• спецодежда для защиты от пчел;
• ящик для переноса рамок;
• кормушки для весенней и осенней подкормки;
• медогонное устройство;
• и др.

Чтобы сэкономить на стартовых расходах, большую часть этого оборудования можно изготовить даже самостоятельно.

Доходы и расходы: есть ли выгода?

Нередко начинающий пчеловод интересуется, выгодно ли заниматься пчеловодством. Согласно подсчетам специалистов, затраты на разведение пчел в первый год составят 3700 долларов на 20 пчелосемей. На эти деньги надо будет купить пчелиные семьи, ульи, инвентарь пчеловода и пасечные приспособления, а также средства для профилактических обработок.

Но не стоит пугаться этих затрат. Уже в первый год насекомые дадут более 1300 килограмм меда, а также воск, пергу, прополис, забрус и пыльцу. В результате удастся выручить порядка 4400 долларов. Следовательно, затраты окупятся уже в первый сезон, а в последующие доходы будут только увеличиваться.

Метод наращивания пчел

Особенностью пчеловодства является то, что на количество расплода влияет множество факторов, которым подвергался улей и живущие в нем медоносы. Влажность, температура, количество и качество корма, наличие посторонних звуков. И чем меньше пчела тратит энергии на обогрев улья, тем меньше корма она потребляет, тем спокойнее будет себя чествовать и больше потомства произведет.

Современный метод наращивания пчел представляет собой натягивание поверх улья специальной пленки, с одной стороны которой укреплен теплоотражающий слой, а с другой стороны пленка черного цвета. Таким образом, на протяжении всего дня солнце нагревает черный слой пленки, создавая тепло внутри улья, а при наступлении ночи, тепло накопленное за день сохраняется внутри, отражаясь от теплоотражающего слоя.

Этот метод позволяет использовать меньше корма при зимовке пчел и получать гораздо большее количество расплода, ведь пчелка вместо того, чтобы обогревать улей занимается производством личинок.

Промышленное пчеловодство в других странах

Зарубежное пчеловодство намного развито по сравнению с Россией. Хорошим примером служит развитие направления в Финляндии.

Климат Финляндии суров. Зимы здесь холодные и затяжные, а лето короткое и дождливое. Однако климатические условия не стали препятствием для сбора меда. Их схема расширения медового бизнеса адаптирована к внешним условиям. Но чтобы достичь такого результата финны завезли насекомых американской породы.

Когда стал вопрос, как исключить нехватку мест сбора взятка, тамошние владельцы пчелоферм расставили ульи в определенном порядке с отдаленностью друг от друга. Это позволило покрыть дефицит в медоносных цветах. Пасечники Финляндии разводят до 10 пчелосемей. Так в разы проще обеспечить должный уход за небольшим хозяйством и увеличить сбор урожая. За один сезон семья собирает до 50 кг меда.

Сертификация мёда

Продукты пчеловодства входят в Единый перечень продукции, предусматривающий получение сертификата качества и безопасности товара. Для этого необходимо пройти специальную процедуру государственной регистрации и получить свидетельство Роспотребнадзора.

Мёд, как и любой другой продукт питания, в обязательном порядке подвергается санитарно-эпидемиологической экспертизе. Она определяет присутствие в продукте посторонних примесей и указывает максимально допустимые нормы токсичности. По её результатам выдается гигиенический сертификат.

Стоит отдельно сказать несколько слов о сертификации органического пчеловодства. В наше время все большее число фермеров во всём мире отдают предпочтение органическому земледелию. По сравнению с обычным оно дает ряд преимуществ. Органическое пчеловодство — не исключение. Вот только которые его преимущества, позволяющие оставить «обычных» пасечников далеко позади:

— более высокая цена. За органический мёд покупатель готов платить больше;

— увеличение конкурентоспособности. Органическую продукцию всегда легче продать, так как она более полезна для здоровья. С учётом роста популярности тренда заботы о здоровье, нынешние потребители все чаще смотрят в сторону органических продуктов. Произведённый в экологически благоприятных условиях, он обладает явными преимуществами по сравнению с мёдом, полученным в обычных условиях;

— высокое качество. Покупая мёд с органическим сертификатом качества, потребитель абсолютно уверен в нём. Всё дело в сложности сертификации – получить органический сертификат на некачественную продукцию нереально;

— чистота продукта. Органическое пчеловодство позволяет получить по-настоящему экологически чистую продукцию.

Как выгоднее продать мёд? Как и где реализовывать продукцию пчеловодства

Чтобы пасека как бизнес была доходной, первое и главное – нужно скооперироваться с другими производителями региона. Рассматривать село, в котором находится пасека, в качестве рынка сбыта не следует – скорее всего жители держат в своих хозяйствах несколько ульев для получения мёда в целях собственного потребления. Да и не отличаются жители села большой покупательной способностью.

Что касается скупщиков мёда, которые реализуют его на городских рынках, к их услугам тоже прибегать нежелательно. На этапе закупки они сильно занижают цены, чем ставят хорошую рентабельность пасеки под угрозу. Поэтому самый оптимальный вариант – объединение с другими производителями мёда.

После этого надо найти одного или нескольких розничных продавцов продукции пчеловодства. Закупая одновременно большие партии товара у нескольких пасечников, такой розничный продавец сможет неплохо сэкономить на транспортных расходах. Это позволит ему предложить хорошую закупочную цену.

Рассматривать крупные розничные сети в качестве площадок сбыта практически бессмысленно. Конечный покупатель намного охотнее покупает мёд на рынках или непосредственно на пасеках. Такой продукт вызывает больше доверия, нежели баночка с мёдом, стоящая на прилавке супермаркета. Да и за сам мёд из рук пчеловода клиент охотно заплатит больше. Хороший мёд – это не тот продукт, на котором любят экономить люди.

Еслижевы намерены продавать мёдтоннами, обратите свое вниманиена региональные хлебозаводы – это главные покупатели данной категории товаров.

Вредители и болезни

Особое внимание начинающему пчеловоду нужно уделить борьбе с болезнями и вредителями пчел. В противном случае они принесут серьезный ущерб пчелосемье и могут даже стать причиной ее гибели

Самыми распространенными вредителями являются:

• Моль. Чтобы не допустить ее размножения, следует держать сильные семьи и постоянно поддерживать порядок в ульях. Если же все-таки вредитель появился, то в пчелиные домики подстилают мяту или ореховые листики, а запасные рамки перемещают в пустые ульи и обкуривают сернистым дымом.
• Мыши. Вредят только зимой: грызут соты, едят мед и пергу, а иногда и пчел. К тому же они издают резкий отталкивающий запах и постоянно движутся, что неблагоприятно сказывается на здоровье пчелиной семьи, ослабляет её и может стать причиной гибели. Чтобы не допустить заселения в зимовники грызунов, их пол делают из глины, в которую добавляют битое стекло, а на летки устанавливают специальные заградители. Также используют различные приманки и ловушки.
• Муравьи. Чтобы защитить ульи от муравьев, вокруг них делают ров, который наполняют водой или обрабатывают подставки особым карандашом. Некоторые пчеловоды поднимают улья над землей, но обычно такая мера не спасает от муравьев.
• Птицы. Чтобы защитить жилье насекомых от птиц, для которых пчелиный расплод является лакомством, летки в ульях должны иметь такие размеры, чтобы в них не проходили птичьи головы. В то же время они должны пропускать одновременно несколько пчел.

Чтобы избежать развития и распространения заболеваний, следует своевременно проводить профилактические мероприятия. Но, если все же не удалось избежать болезни, нужно незамедлительно приступать к лечению. О развитии заболевания обычно свидетельствует неадекватное поведение пчел.

Инструменты пчеловода.

Согласно другой классификации, различают заразные и незаразные болезни. Заразные заболевания, в свою очередь, делятся на инфекционные (возбудителями являются бактерии, вирусы и грибки) и инвазионные (развиваются при проникновении в организм микроорганизмов животного происхождения).

Современное любительское пчеловодство

Пчеловоды занимаются разведением насекомых и добычей меда. Они имеют по несколько семей пчел. Современный пчеловод-любитель постоянно пополняет рынок медом, помогает многим культурам опыляться.

Современное любительское пчеловодство:

• Производит не только мед, но и пыльцу, прополис, воск, забрус и другую полезную пчеловодную продукцию.
• Пчеловоды-любители пополняют кадры масштабных пасек.
• Повышает урожайность.

Любители пчеловодства часто объединяются в кооператив, клуб, общество. Их цель – организовано развивать современную пасеку, развивать народное хозяйство, усовершенствовать методы. Пчеловод-любитель хорошо ориентируется в пасечном инвентаре, знает все нюансы о транспортировке пчел. Опытные современные пчеловоды посоветуют:

• Как выбрать матку.
• Какие медикаменты подходят для пчелиного лечения.

Общества пчеловодов приобретают специальный грузовой транспорт. Часто у таких современных обществ есть свои магазины, в которых продается мед, пыльца, инвентарь. В некоторых ситуациях производственный кооператив осуществляет сбыт продукции на мировой рынок.

Заключение

Ну что, вот такой вот лайфхак получился. Хотите свой мед, но вы совсем не пчеловод и для вас это все безумно сложно? Тогда установите на участке несколько колод, потратьте один раз время и силы, и тогда вы обеспечены медом на всю жизнь. А про пользу пчел для растений приусадебного участка наверно слышали все.

Знали бы вы, какой волшебный мёд получается в таких колодах, просто не передать словами, он божественный! Все наши гости в восторге от этого меда, приготовленного нашими пчелками. Его действительно с уверенностью можно назвать «дикий лесной мёд». Вкусный, ароматный, полезный и самое главное настоящий!

Вот, например, Иван Пигарев — один из организаторов ежегодной конференции по естественному пчеловодству в Москве, попробовав наш дикий мед, был очень впечатлен и доволен :).

Вот еще один очень приятный отзыв о нашем меде, на этот раз от моего наставника в блоггинге Игоря Колпакова. Читайте здесь.

Как оказалось, взаимодействовать с пчелами очень просто, для этого не нужно никакого специального образования, нужно просто понимать их потребности и создавать им наилучшие условия жизни.

Я всем советую устанавливать колоды только в лесах и только на деревьях! Потратив силы один раз на установку такой колоды, вы можете сотню лет пользоваться тем, что дадут вам пчелки.

Такая колода работает сама, в неё нужно заглядывать всего два раза в год весной и осенью. Она сама заселяется, сама себя охраняет, сама борется с болезнями, сама приносит вам много мёда. Все сама! Природе просто не нужно мешать. А пчелкам нужно дать свободу. Вот оно «ленивое» пчеловодство :).

Получать все новости о колодном пчеловодстве

Вы первым будете узнавать о новых статьях на тему колодного пчеловодства>>