Описание плодов томата Оранж и агротехника выращивания сорта

Сорта высокорослых томатов для теплиц по разным характеристикам

Высокорослые сорта томатов для теплицы отличаются по многим параметрам. Прежде чем сделать выбор, необходимо определиться с назначением будущего урожая.

Какие дни наиболее благоприятны для посадки помидор, когда сеять на рассаду

Читать

Самые урожайные

К высокоурожайным сортам с индетерминантным типом роста относятся:

• Диана;
• Ангел;
• Ордынка;
• Кубаночка;
• Петр Первый;
• Карлеоне;
• Белфаст;
• Димероза.

Все эти разновидности томатов лучшие результаты показывают при выращивании в теплице.

Голландские сорта

Голландские разновидности томатов известны своим неповторимым вкусом и прекрасным внешним видом. Названия популярных разновидностей голландской селекции:

• Желтая груша;
• Президент;
• Бобкат;
• Биг Биф;
• Сан Марцано;
• Магнус;
• Пинк Уникум.

У всех перечисленных сортов отмечается хорошая устойчивость к инфекциям и многочисленная урожайность. Плоды формируются больших размеров, внутренность мясистая со сладким привкусом.

Сибирской селекции

Сибирские разновидности томатов отличаются ранними сроками вступления в стадию плодоношения, многочисленным урожаем, способностью развиваться в тени, переносить холода, стойко противостоять вредителям и болезням.

Лучшими сортами помидоров сибирской селекции являются:

• Гордость Сибири;
• Великий воин;
• Сибирский сюрприз;
• Самохвал;
• Воловье ухо.

Все эти сорта томатов подходят для выращивания в регионах с теплым или холодным климатом.

Сорта розовых томатов

Разновидности культуры с розовыми помидорами отличаются большими размерами, мясистой внутренностью и сладким вкусом. Названия популярных сортов:

• Скорпион;
• Кардинал;
• Бонапарт;
• Пинк Парадайз;
• Пинк Пионер;
• Эсмира;
• Алые свечи;
• Капия розовая.

Урожай хорошо хранится, не растрескивается и пригоден для транспортировки на дальние расстояния.

Для засолки

Для консервирования лучше всего выбирать сорта, которые образуют некрупные плоды, с плотной кожицей, не склонной к появлению трещин. Остановить выбор можно на следующих томатах:

• Адамово яблоко;
• Амурский утес;
• Вернисаж;
• Груша красная;
• Денежный мешок;
• Золотая канарейка;
• Сибирский малахит;
• Интуиция;
• Победа.

Дружное созревание многочисленного урожая позволит сделать заготовку на зиму без особых хлопот.

Устойчивые к заболеваниям

Количество урожая могут снизить различные инфекции. Помидоры чаще всего подвержены заражению фитофторозом, прикорневой гнилью, табачной мозаикой. Одним из методов профилактики является выбор сортов с высокой сопротивляемостью инфекциям. К таким помидорам можно отнести:

• Болеро;
• Гроздевой;
• Эсмира;
• Теорема;
• Весполино.

Чтобы снизить риск развития инфекций, следует проводить ряд профилактических мероприятий. Обязательно обеззараживать грунт и конструкцию теплицы. Нельзя допускать резких перепадов температуры и наличия сквозняков. Следует соблюдать правила посадки и ухода за растением.

Ранние (скороспелые) сорта

Названия популярных ранних разновидностей культуры:

• Белфаст;
• Диаграмма;
• Кистевой удар;
• Мальбек;
• Увертюра.

Ультраранние и ранние сорта томатов формируют урожай на протяжении короткого времени — требуется не больше трех месяцев.

Формирование индетерминантных томатов

Поговорим непосредственно о формировании томатов. Индетерминантные томаты дают в два-три раза больший урожай, нежели низкорослые. При правильной агротехнике урожай до 8 кг с куста. Пасынкование индетерминантных томатов – важная агротехническая процедура. Индетерминантные томаты без пасынкования дают меньше урожая.

Итак, если вы все же решились выращивать данный овощ в теплице, то дабы получить максимально удовлетворительный результат придерживайтесь всех правил агротехники.

Высокорослые помидоры не имеют ограничений роста, и при должном внимании принесут прекрасный приплод.

Детерминантный сорт томатов: что это такое?

Сложный и многим непонятный термин «детерминантный» означает не что иное, как ограниченный в росте. И когда речь идет о том, что помидор обладает детерминантностью, подразумевается, что основной стебель растения, достигая определенной высоты, завершает свой рост образованием цветочной кисти.

Но не стоит думать, что детерминантные помидоры (деты) – это только одни низкорослые сорта. В этой большой группе есть самые разные представители, что послужило основанием для определенной классификации детов. Итак, выделяют следующие четыре типа развития образования помидор:

1. детерминантные;
2. супердетерминантные;
3. полудетерминантные;
4. штамбовые.

Детерминантные

Эта разновидность сортов не только самая многочисленная, но и очень распространенная. Растут такие томаты практически везде, на юге – в открытом грунте, в областях умеренного и сурового климата – в парниках и теплицах.

Высота кустов томатов обычно не превышает 70-80 см, на растении образуется 5-6 цветочных кистей. Первые кисти формируются над 8-9 листом, далее соцветия идут через два листа. Вершинка основного побега завершается соцветием, пасынки необходимо своевременно удалять.

По показателям урожайности эта группа будет превосходить супердетов, отдача плодов очень дружная.

Супердетерминантные

Отличие помидоров этой подгруппы от других детерминантных сортов – раннее плодоношение и дружная отдача урожая.

На кусте формируется не более 3-4 цветочных кистей, образуется кисть после 6-7 листа.

Обычные сроки созревания томатов этой группы – 60-70 дней. Они отличаются очень высокой устойчивостью к разным инфекциям, за счет ранних сроков созревания «убегают» от такой болезни растений как фитофтороз.

Урожайность в силу особенностей развития куста невысокая, но зато за счет супердетерминантных сортов томатов можно получить очень ранний урожай помидоров.

Полудетерминантные

Являются переходной формой от детерминантных к индетераминантным томатам, по высоте – до 160-200 см. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, всего на кусте образуется до 10 кистей.

Соцветия образуется равномерно, что дает возможность получать урожай в растянутые сроки. При этом по срокам созревания полудетерминантные сорта томатов превосходят индетов, плоды можно снимать раньше на 10-14 дней.

Томаты полудеты нуждаются в формировании куста, регулярном пасынковании, а также наличии опор и подвязке.

Штамбовые

В эту группу входят ограниченные в росте сорта, для которых характерны следующие признаки:

• крепкий коренастый стебель (кустик похож на миниатюрное деревце);
• развитая корневая система, при этом корни располагаются в верхних слоях почвы;
• низкорослость;
• малое количество пасынков или их отсутствие.

Такие томаты отлично переносят пикирование, пересадки, устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям. Благодаря компактности кустов, на одном квадратном метре можно высадить больше растений, тем самым, увеличить урожайность.

Вкусовые качества плодов – высокие, и пусть по показателям урожайности с куста такие «крошки» проигрывают своим высокорослым детерминантным собратьям, и тем более, индетам, они все равно пользуются популярностью.

Помидоры отличаются лежкостью, пригодны к транспортировке, а уход за растениями очень простой.

Преимущества и недостатки детерминантных томатов

Почему многие, заинтересованные в высоком урожае огородники, предпочитают выращивать именно детерминантные томаты? Выясняем преимущества:

1. В условиях климата многих российских регионов быстрее получить урожай помидоров можно именно с детерминантных сортов.
2. Такие помидоры имеют ранние сроки созревания.
3. Выведены новые сорта и гибриды, которые показывают высокую раннюю урожайность и обладают отменными вкусовыми качествами.
4. Отдача урожая дружная, плодоношение обычно не растягивается по времени.
5. Неприхотливость.
6. Ест сорта и гибриды, которые не нужно пасынковать (простой уход).

В то же время нельзя не отметить и определенные недостатки:

1. Общая урожайность будет ниже, чем у индетерминантных помидоров (из-за ограниченного роста и числа цветочных кистей).
2. Для получения высокого урожая для ряда сортов таких томатов требуются усиленные подкормки.
3. При наличии на небольшом растении одновременно нескольких кистей с плодами серьезно снижается иммунитет томата к различным болезням.

При выращивании помидоров необходимо обязательно изучать информацию о сорте, брать на заметку опыт других огородников.

Основные отличия сортов

Описание разницы между этими типами помидоров поможет выбрать из множества их разновидностей тот сорт, который наилучшим образом удовлетворит ваши запросы и ожидания.

Что значит «детерминантный» и «индетерминантный»

Все растения, имеющие ограничения в своем росте, относятся к категории детерминантных. В противоположность им высокорослые называются индетерминантными.

Детерминантные помидоры – это сорта томатов, которые вырастают максимум до 70 см и прекращают рост с образованием на конце основного побега плодовой завязи. Дальнейшее развитие происходит на боковых побегах (пасынках).

Что такое индетерминантные помидоры? Плоды этих культур размещаются на центральном стебле, который достигает 2-4 м в высоту.

Различаем сорта на всех стадиях роста

Вопрос актуален в том случае, если семена или рассада подарены вам дружелюбным хозяином соседнего дачного участка и вы не знаете точно, к какой категории относятся растения.

Семена

На стадии выбора семян придется довериться производителю: на упаковке имеется характеристика сорта. Огородники отдают предпочтение гибридным сортам. Селекция гибридов специально предусматривает набор определенных качеств. Поэтому, в отличие от чистых сортов, они наиболее устойчивы к распространенным заболеваниям и приспособлены к произрастанию в определенных климатических условиях.

Всходы

По первым росточкам уже можно определить, к какому сорту они относятся. Высота стебля от корня до семядоли детерминантного томата составляет 1-2 см, индетерминантного – до 5 см.

Взрослые кусты

Длина стебля – это не главное отличие взрослого растения. Встречаются высокие детерминантные сорта, предназначенные для выращивания в теплицах. А индетерминантные штамбовые, наоборот, характеризуются низкорослостью.

Верным признаком, определяющим принадлежность к интересующим нас категориям, станет форма томатного куста. Сформированная кисть на верхушке побега и формирование нескольких соцветий одновременно указывают на детерминантный тип томата. У индетерминантных культур завязи группируются вокруг центрального стебля по всей его длине.

Выращивание индетерминантных помидоров в закрытом грунте

Выращивать высокорослые сорта помидоров труднее, чем низкорослые. Они требуют более тщательного и внимательного ухода. Растение следует своевременно прищипывать, пасынковать и подвязывать к опоре.

Когда сажать

При выращивании индетерминантных томатов рекомендуются ранние сроки посадки, так как цветение и плодоношение наступает позже, чем у детерминантных сортов.

Сроки посадки зависят от сорта, способа высадки (семенами или рассадой), а также погодных условий. В обогреваемые теплицы высаживать культуру можно уже в конце апреля. В теплицы из поликарбоната высаживать начинают не раньше начала мая.

Почва должна прогреться до +12 градусов. Температура воздуха при этом длительное время должна держаться на отметке +20 градусов.

Подготовка грунта

Для помидоров идеально подходит суглинистый или песчаный состав почвы, с хорошей аэрацией. К подготовке грунта приступают осенью:

• с участка убирают растительные остатки и сорняки;
• снимают верхний слой грунта (8 см);
• участок дезинфицируют медным купоросом;
• вносят минеральные удобрения.

Подготовительные работы можно провести и весной (в марте). За 10 дней до посадки томатов почву рыхлят, убирают сорняки и вносят перегной.

Схема посадки

Индетерминантные сорта томатов растут на протяжении всего вегетационного периода и могут достигать в высоту более трех метров.

Какие сорта рекомендуют для засолки и консервирования?

Лучшими для засолки видами желтых томатов являются разновидности черри, описанные выше. Они имеют малые размеры, поместятся в любую банку, при обработке и на протяжении периода хранения не трескаются и не теряют вкусовых качеств. Но кроме них, существует несколько видов более крупных помидор, которые обычно консервируют. Их вкус и окрас только улучшаются в банке!

• «Хуторской засолочный» – высокорослый сорт с вегетационным периодом в 120-130 дней. Выращивается в теплицах. Формируется в один стебель, пасынкуется. Плоды округлые до 100 грамм, желтые, приятного вкуса, могут храниться до 3-5 месяцев. При засолке или консервировании не трескаются. Урожайность с кустика 3,5-4,5 кг.
• «Зеро» отличается повышенным содержанием витаминов и других полезных веществ. Даже после тепловой обработки большинство из них сохранятся. Вес плодов до 160 грамм. Небольшой, округлый овощ идеально подходит для консервирования.

Для засолки также подойдут сорта желтых томатов: «Янтарный кубок», «Персик», «Желтый шар».

Характеристики

Сорт выведен на территории США селекционером Джефом Доусоном. На территории России зарегистрирован в 2010 году. Сорт подходит для возделывания в южных регионах России, Нечерноземной зоне и в Подмосковье. В условиях закрытого грунта его можно выращивать в Сибири и на Урале.

Плоды «Оранжевого Русского» подходят для приготовления соусов и соков, а также для использования в свежем виде для детского и диетического питания.

С каждого куста при соблюдении норм агротехники получают не менее 3 кг товарных томатов. При выращивании в теплице урожайность повышается до 4,5 кг. Из достоинств сорта выделяют декоративность плодов и их высокие вкусовые и качественные показатели.

Из недостатков можно назвать лишь относительно невысокую устойчивость к различного рода увяданиям. Главная особенность сорта – сочетание декоративных и вкусовых качеств плодов. Чтобы урожайность была максимальной, рекомендуется формировать кусты в 3 стебля.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Предлагаем вашему вниманию еще несколько полезных и информативных статей о выращивании томатов. Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах, а также о помидорах, устойчивых к самым распространенным заболеваниям пасленовых.

Выращивание рассады низкорослых сортов

Низкорослые сорта помидоров высаживают в первые дни апреля. Рассаду возделывают в деревянных ящиках. Когда появляется второй и третий листочек, растение отправляют в теплицу.

Подкармливают томаты различными версиями навозной жижи в небольших объемах. Формовать растения нужно лишь в особых условиях с оптимальными показателями температуры и влажности. Детерминантные помидоры неприхотливые, но грунт для них имеет огромное значение, особенно в начале роста.

Перед высадкой его обрабатывают хлорной известью, растворенной в воде. Великолепным вариантом будет грунт, на котором ранее возделывались огурцы. Для этого нужно снять почвенный верхний слой в 10 см и уложить огуречную землю. Далее разместите сено и компост пластом в 15 см.

Для возделывания низкорослых томатов хорошие условия можно создать с помощью сена, перегоревшего между двумя пластами. Почву обновляйте ежегодно, добавляйте слои сена и проводите защитные опрыскивания от насекомых.

Ни в коем случае не добавляйте в грунт навоз, так как может возникнуть процесс жирования растений. Если листья станут толстые, то завязи будут крохотными и урожайность снизится. Также вносите осенью в почву золу, суперфосфаты и известь.

Что представляет собой томат Суперстейк, описание и выращивание

Многие огородники интересуются, как выращивать томат Суперстейк. Помидоры выращивают на каждом дачном участке, поскольку их можно использовать для приготовления свежих салатов, томатного сока и для консервации. Этот полезный овощ является источником микроэлементов и витаминов, поэтому дачники и сажают на своих огородах различные его сорта.

Помидоры надо выбирать для дачи так, чтобы они росли и плодоносили. Рекомендуется учитывать условия высадки, климатические особенности региона, перепады температур, стойкость к болезням и инфекциям

Немаловажно ознакомиться и с отзывами о выбранном сорте

Описание томата Суперстейк

Многие дачники отдают предпочтение гибридным сортам, которые могут расти в сложных погодных условиях и быть стойкими к поражению паразитами. Таким сортом является томат Суперстейк f1.

Ниже будут рассмотрены отзывы об этом томате. Ученые-селекционеры создали такой сорт помидоров, чтобы он и плодоносил, и был стойким к климатическим изменениям.

Среди основных характеристик, которыми обладают помидоры Суперстейк, стоит отметить следующие:

1. Растет при любых условиях, поэтому высаживать кусты можно на открытой местности, в теплицах или в необогреваемых укрытиях, которые создаются из пленки.
2. Относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают созревать через 3,5 месяца после высадки семян в грунт. Через 100, максимум 110 дней можно собирать томаты с кустов.
3. Высота растений, согласно отзывам, равна 2 м, хотя дачники отмечают, что кусты могут иметь и меньшую высоту, которая варьируется в пределах 0,8—1 м.
4. Кисти с плодами формируются во время роста кустов. На одном растении может быть до 8 кистей. Завязь у томатов Суперстейк образуется на 2 недели раньше, чем у других сортов гибридного вида.
5. Выращивание надо проводить пасынкованием в 2 стебля, что позволит получить большее количество плодов и крепкий куст.

Таким образом, эти помидоры обладают отличными показателями, что позволяет выращивать их в теплицах или в открытом грунте.

Отдельно стоит упомянуть о плодах помидоров сорта Суперстейк f1, которые являются крупными. Средний вес 1 плода варьируется в пределах 0,4—0,5 кг, хотя отзывы селекционеров говорят о том, что томаты могут достигать и 1 кг. Плоды отличаются тем, что внутри нет пустоты, мякоть довольно плотная, сочная.

Помидоры имеют сладкий, слегка сахарный вкус. Такие крупные плоды применяют в основном для создания салатов, приготовления аджики, томатного сока, консервированных салатов. В целом виде закрывать Суперстейк не всегда выходит, поскольку плоды большие и не помещаются в банку, хотя томаты подходят для соления в бочке.

Достоинства этой разновидности:

• отличное сочетание высокой плодородности и крупноплодности;
• стойкость к изменениям погоды, что позволяет выращивать культуру в любое время года;
• устойчивость к таким болезням растений, как фитофтороз, бактериальная пятнистость, галловый нематод, кладоспориоз.

Выращивание помидоров Суперстейк

Чтобы на дачном участке прижился этот сорт томатов, нужно придерживаться правил его высадки и ухода за ним:

1. Обработать семена перед посадкой в слабом растворе марганцовки, а потом промыть их в чистой воде.
2. Высадку семян надо произвести в марте, закопав их в грунт на 3 см.
3. Приобрести в магазине удобрения для сорта Суперстейк, чтобы проводить регулярную подкормку растения.

Высаживать помидоры надо в течение апреля-мая. В том случае, если в теплице есть отопление, в грунт рассаду помещают в апреле, если же тепла нет, тогда надо дождаться мая. Средний возраст рассады перед посадкой должен составлять 2 месяца (в пределах 65 дней).

Кусты рядом не сажают, чтобы они имели много свободы для роста и не мешали друг другу. Когда начнут формироваться кисти, следует обрезать нижние листья. Это ограничит рост кустов, иначе они могут вырасти большими, это заберет силы у растения, и плоды получатся мелкими и остроносыми.

Достоинства и недостатки сорта Оранж

Томат сорта Оранж является среднеспелым гибридом. Его полное созревание происходит за 100—110 суток с момента посадки семян. Кусты растения аккуратные, в меру раскинутые и среднего размера. Рост их, как правило, не превышает 80 см, поэтому за ними удобно ухаживать и томаты не нуждаются в тщательном подвязывании. В период цветения, на кустах образуются традиционные листочки. Первые соцветия развиваются между 5 и 7 листом, в последующем они формируются чуть выше, через каждые 1—2 листа.

Листья томата обычные, помидорные, среднего размера и насыщенно-зеленого цвета. Плоды характеризуются ярким оранжевым оттенком, по форме круглые со средней массой, в меру плотные и мясистые. Незрелые помидоры имеют зеленый цвет. Поверхность их гладкая, кожура средней плотности, она хорошо защищает помидоры от механического воздействия.

Томат Оранж обладает отличными вкусовыми качествами, устойчив ко многим опасным заболеваниям, не прихотлив в выращивании. Урожайность довольно высокая. Если правильно соблюдать технологию ухода и посадки, можно получить с 1 м2 6,5 кг овоща.

Сорт томата Оранж обладает высокой урожайностью. При осуществлении правильного ухода и выращивания, удается получить до 6,5 кг с 1 м2.

Среди главных достоинств томата сорта Оранж выделяют:

1. Высокая урожайность.
2. Среднеспелость — собирать первые плоды томата можно будет уже спустя 60—65 суток с момента пересадки рассады.
3. Плоды овоща имеют оригинальную окраску, в них содержится много витаминов и бета-каротина, на вкус они сладковатые.
4. Устойчивость к основным опасным заболеваниям.
5. Томат Оранж не требует особого ухода и хорошо переносит неблагоприятные условия.
6. Завязи плодов, как правило, появляются дружно и сама плодоношенность растения длительное.

Недостатков, согласно отзывам дачников, сорт томата Оранж не имеет.

Плоды томата Амана Оранж выделяются плоскоокруглой формой и насыщенной оранжевой окраской. На поверхности помидора много ярко проявляющихся ребер. Среднестатистическая масса плодов от 400 до 600 грамм, в отдельных случаях вырастают гигантские помидоры весом в 1 кг.

Плоды характеризуются сильным приятным ароматом, сладким нежным вкусом, в котором присутствует легкий фруктовый привкус. В поперечном разрезе помидора практически отсутствуют семена и их камеры. Помидоры крупные с мясистой мякотью, поэтому сорт относится к категории биф-томатов.

Сорт томата Амана Оранж салатного типа. Крупноплодные помидоры могут быть как употреблены в свежем виде в составе салатов, так и отправлены на консервирование и выработку сока.

Урожайность

При условии выращивания томата Амана Оранж в один стебель с одного растения собирают до 3,5 кг плодов. При условии соблюдения агротехники возделывания продуктивность сорта может быть еще выше.

Достоинства томата Амана Оранж являются:

• устойчивость к плодовому растрескиванию;
• резистентность к фитофторозу;
• хорошие вкусовые и товарные качества, примечательный внешний вид;
• высокая продуктивность.

К отрицательным характеристикам сорта относят:

• невозможность продолжительного хранения;
• потребность формировки растения;
• чувствительность к перепадам температур.

О достоинствах и недостатках индетерминантных сортов помидор

Главные достоинства:

• Эффективное использование посевных площадей за счет формирования урожая вверх и компактного типа куста.
• Снижение трудозатрат и экономия средств на посадочный материал в защищенном грунте за счет длинного вегетационного периода, который позволяет не пересаживать растения в течение года.
• Длительность плодоношения.
• Значительно более высокая урожайность с 1 куста, по сравнению с низкорослыми растениями.
• Простота в формировании растения.

Перечень недостатков короткий и не является причиной для отказа иметь такие помидоры на своем участке:

• Более позднее начало плодоношения, по сравнению с детерминантными сортами (на 20-40 дней).
• Требует больше усилий по профилактике заболеваний в течение длительного периода.
• В высоких теплицах потребуются приспособления для ухода за растениями и сбора урожая на значительной высоте.
• Непригоден для выращивания в открытом грунте в регионах с коротким летом.

Выбор вида в зависимости от региона

Задумываясь над выбором сорта, огородник исходит не только из своих предпочтений по показателям скороспелости культуры, форме, размеру и вкусу плодов

Важно соотнести качественные характеристики сорта с климатическими условиями региона выращивания. Ошибка в этом пункте может иметь фатальные последствия для будущего урожая

Индетерминантные томаты славятся своей урожайностью. Однако созревают они на месяц позже детерминантных сортов. С учетом этой особенности и нужно решать вопрос о размещении рассады на участке. Теплый и умеренно влажный климат южных регионов страны позволяет успешно выращивать такие помидоры как в теплице, так и на открытых грядках. За Уралом и в средней полосе России предпочтительнее тепличное выращивание.

В северных широтах штамбовые сорта становятся единственной альтернативой полному отказу от культивирования индетерминантных томатов. Низкорослые, с крепким толстым стеблем, штамбовые помидоры устойчивы к капризам погоды и требуют минимального ухода.

Их счастливые обладатели освобождены от утомительных забот по подвязыванию и пасынкованию кустов. А ранней спелости плоды порадуют уже в конце июня. Они хорошо переносят длительное хранение и транспортировку.

Большинство детерминантных сортов адаптировано к открытому и закрытому видам грунта. Они хорошо приживаются в любых климатических поясах нашей страны. Но в условиях короткого и холодного лета их лучше выращивать в теплицах.

Воловье сердце

Сорт томата Воловье сердце вывели российские селекционеры из агрофирмы «НК. ЛТД. Русский огород». А в госреестре сорт зарегистрировали в 2000 году. Его рекомендуют выращивать почти во всех регионах РФ в защищенном грунте, и это потому, что индетерминантные сорта томатов обычно бывают средних и поздних сроков созревания. А в Средней полосе, Сибири и Урале обычно бывает короткое лето, и такие сорта просто не успеют вызреть. Для южных регионов возможно выращивание томата в открытом грунте. Томат подходит для выращивания в ЛПХ, а также в мелких фермерских хозяйствах.

Характеристика сорта

Срок созревания сорта Воловье сердце равняется 110 — 120 дней, а это есть 3.5-4 месяца. С таким длинным вегетационным периодом в большинстве регионов такие томаты можно вырастить только в теплицах. Ну а на юге страны, можно попробовать вырастить эти помидоры и в открытом грунте.

Растение мощное, индетерминантного типа, которое вырастает в высоту до 2 м. Кстати, в открытом грунте томаты бывают всего 1.2-1.5 м не более. Листья томат имеет средних размеров, а цвет их темно — зеленый

Важно: сорт обычно выращивают в один стебель. И еще, необходима обязательная подвязка растений

Соцветия могут быть как простого, так и промежуточного типа. А первая кисть образуется после 9-11 листа, и далее кисти получаются через каждые 3 листа. В одной кисти может быть от 3 до 5 завязей.

Плоды имеют сердцевидную форму, при этом они обладают средней ребристостью. В среднем они весят 150-350 г, а вот нижние первые кисти иногда бывают до 700-800 г. Семенных камер — 4 и более. Цвет кожицы — розовый с малиновым оттенком.

Плюсы сорта

1. Высокая урожайность (до 7 кг с 1 кв. м).
2. Неплохая устойчивость к распространенным заболеваниям, а особенно к фитофторозу.
3. Отличный вкус. Мякоть сочная, плотная и сахаристая, которая имеет кисло — сладкий вкус.
4. Прекрасный товарный вид. 
5.  Крупноплодность (в среднем 300-350 г).

Минусы сорта

• Тонкая кожица. Здесь при нарушении режима полива, возможно растрескивание плодов.
• Неспособность долго храниться. Нужно сразу есть, или запускать в переработку.