Томат Сладкоежка: характеристика и описание раннеспелого сорта с фото

Выбирая помидоры для выращивания под открытым небом, надо учитывать ряд факторов. В средней полосе, и тем более в северных регионах для высадки на гряды годятся помидоры, которые будут максимально адаптированы к таким условиям.

Это значит, они должны быть:

холодостойкими;
раннеспелыми;
устойчивыми к различным болезням и вредителям.

Немаловажное значение имеют вкусовые качества, размеры плодов. Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты

За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри

Фаворитами будут низкорослые раннеспелые сорта, формирующие компактные, не требующие пасынкования кусты. За ними проще ухаживать (достаточно только поставить небольшие колышки-опоры), а разнообразие видов позволит выбрать нужные по размеру и окраске помидоры. Среди современных «коротышек» помидоров есть очень урожайные детерминантные сорта томатов, крупноплодные, популярные черри.

Индетерминантные томаты в открытом грунте рекомендуют выращивать на юге, так как они имеют неограниченный рост, среднепоздние или поздние сроки созревания. Хотя сегодня выведены ранние индеты, с которых в условиях короткого летнего сезона можно собрать неплохой урожай.

Большой выбор грунтовых помидоров предлагается селекционерами Сибири, которые очень плодотворно работают над выведением новых сортов и гибридов. В приоритете – выведение томатов, которые имеют высокий иммунитет, вкусные и сладкие плоды, ранние сроки созревания.

В нашем обзоре будут представлены различные группы (в том числе новейшие сорта), так что исходя из критериев, вы сможете узнать, какие помидоры сажать в открытый грунт, их описание, характеристики, особенности.

Особенности выращивания и ухода

Сорт выведен для выращивания в культивированных сооружениях. Требования к агротехнике в данном случае идентичны тем, что применяются для культуры в целом. О необходимости пасынкования и подвязки на шпалеру уже упоминалось выше. Стоит остановиться еще и на таких моментах:

во время пикировки рассаду обязательно подкармливают минеральными удобрениями;
в последующем в качестве основного питания применяют органику, йод, дрожжи;
поливы производят только теплой водой;
после рыхления почвы желательно мульчирование;
необходимо следить за чистотой грядок, вовремя удаляя сорняки;
куст рекомендуется формировать в 2 ствола;
в теплице полностью исключаются сквозняки.

Чтобы защитить сорт от фитофтороза, особое усилие прилагают к профилактическим мероприятиям. Кроме ежегодной дезинфекции строений и грунта рекомендуется опрыскивать периодически растения фунгицидами («Хом», «Квадрис» и т.п.), хлорокисью меди, бордоской жидкостью. Хорошо зарекомендовали себя биопрепараты – «Байкал», «Фитоспорин», «Гуапсин» и другие.

Позднеспелые сорта

Осенний король

Великолепный сорт, высаживаемый для закладки на зимнее хранение, поспевает через 140–150 дней от момента массовых всходов. Оранжевая морковь отличается большими размерами, вырастая до 20 см длины и весом до 200 г, характерна своеобразной веретенообразной формой. Мякоть отменного вкуса и нежной структуры, сладкая, с приятным морковным ароматом.

Урожайность 17–37 кг с 10 кв. м, в лучшие годы может составить 62 кг с 10 кв. м и больше. Выход товарной моркови отличный, приближается к 97%.

Тинга F1

Универсальный гибрид подходит для закладки в подвалы, заготовок и соков. Начинают сбор урожая на 130–140 день после сплошных всходов. Морковь яркая, продолговато-конической формы, остроконечная с прямыми плечиками. Овощ крупный – вырастает в длину до 20 см, вес составляет 110–120 г. Кожица красноватая, тонкая сердцевинка несколько светлее. Мякоть вкусная, оранжевая, десертной сладости.

Урожай надежный, высокий, в среднем около 50–55 кг с 10 кв. м. Достоинства гибрида в его универсальности, отменной урожайности и лежкости.

Зимний цукат

Аппетитная яркая морковь сладкого вкуса незаменима для приготовления свежеотжатых соков фреш, замораживания и закладки в зиму. Овощи цилиндрические, тупоконечные, с прямыми плечиками, длиной до 20 см и весом до 180 г. Структура мякоти плотная, вкусовые качества высшего уровня, десертные. Урожаи надежные и высокие – от 35 до 50 кг с 10 кв. м. Сорт ценим огородниками за исключительные вкусовые свойства товарной продукции, гарантию хорошего урожая и лежкость.

Королева осени

Королева осени носит свое красивое название по праву – среди поздних сортов она лучшая по многим показателям. Корнеплоды у нее довольно крупные – массой до 220 г, длиной до 25 см и шириной до 5 см, но мякоть при этом сочная и нежная, хотя и считается, что большие морковины всегда грубые и не слишком вкусные. Да и выглядят они нарядно и красиво, радуя глаз ярким оранжево-красным цветом. Неудивительно, что для наращивания такой массы Королеве осени нужен длительный вегетационный период – 120-130 дней, однако успешно вырастить ее без рассады можно даже в областях, где безморозный период короче этого срока, потому что всходы ее неплохо переносят заморозки до -4°C. Доброго слова заслуживает этот сорт и за устойчивость к цветушности, и корнеплоды у него не растрескиваются.

Помидоры Сластена

Томаты сорта Сластена в южных регионах России можно выращивать в открытом грунте, на остальной территории рекомендуется сажать в теплицы или под временными пленочными укрытиями.

Описание кустов

Растение индетерминантное, штамбовое, относится к раннеспелым сортам. После высаживания в грунт плоды можно собирать через 90-95 дней. Высота помидор Сластена по описанию в открытом грунте достигает 100-110 см, в теплице около 130 см.

Облиственность средняя, листовые пластинки насыщенно-зеленого цвета, небольшие. Место первой цветочной кисточки 8-9-й лист. Все последующие соцветия формируются через два или три листа. Кисти мощные, на каждой из них завязывается до 40 плодов.

Описание плодов

Помидоры у томата Сластена округло-плоской формы. В незрелом виде плоды сочно-зеленого цвета, в технической спелости ало-бордовые. Кожица довольно плотная, но не жесткая. Каждый плод весит от 30 до 50 граммов.

Мякоть сахаристая, с четырьмя семенными камерами, такая же, как и вкус самого томата. Послевкусие медовое. Плоды с плотной кожицей. Сухого вещества в них содержится 6%.

Применение сорта универсальное. Очень вкусны салаты из свежих плодов, томатный сок, кетчупы и лечо. Можно консервировать в банках, а вот бочковые засолки не для этого сорта.

Характеристика

Томат Сластена по описанию сорта и отзывам огородников обладает массой достоинств:

Сладкие, как конфеты, помидоры с плотной кожицей не растрескиваются.
Завязывание почти 100 %, созревание растянутое.
Колебания температур сорт переносит стойко.
Товарный вид сохраняется при длительной транспортировке
Томаты Сластена, по отзывам и представленным фото высокоурожайные. Один куст дает до 2,5 кг, с квадратного метра в открытом грунте собирают около 8 кг, в защищенном грунте до 10 кг.
Неплохая отдача урожая даже на слабо удобренной почве.
Томаты отличаются отменной лежкостью, способностью дозариваться.
Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых сородичей, в частности, практически не болеет фитофторой, бурой пятнистостью, корневой гнилью, вертициллезом, редко наблюдается фузариозное увядание.
Поскольку на пакетах нет буквы F1, можно собирать свои семена.

Минусов как таковых огородники в отзывах не указывают. Единственным недостатком является наличие большого количества побегов, которые приходится постоянно пасынковать, и необходимость подвязывания кустов из-за обильного плодоношения.

О томате Сластена:

Правила выращивания

Агротехника томата Настена-сластена, по отзывам тех, кто занимается культурой ни один год, практически не отличается от других сортов:

выращивание рассады;
посадка на постоянное место;
полив и прополка;
рыхление почвы и мульчирование;
подкормка и защита от болезней.

Посадка на рассаду

Томаты сорта Настя-сластена лучше выращивать рассадным способом, несмотря на раннеспелость растения.

Посев намечают на середину марта или начало апреля. Все зависит от климатических условий региона. Нужно просто отсчитать 60 дней от предполагаемой посадки рассады на постоянное место.

Подготовка тары и грунта

Высаживать семена можно разными способами:

в контейнеры;
в улитку;
в торфяные горшки или таблетки.

Грунт можно брать готовый или приготовить его самостоятельно. Нужно взять в равных частях обычную землю и перегной, добавить песок и древесную золу.

Тару и почву перед посевом семян томата проливают кипящей водой, добавив в нее несколько кристаллов марганцовки. Это необходимая мера для профилактики грибковых заболеваний и уничтожения вредителей.

Посев семян и уход за рассадой

Семена перед посадкой замачивают на 30 минут в розовом растворе марганцовки или в любом стимуляторе роста в соответствии с инструкцией.

Посевной материал заглубляют на 1 см. Расстояние между бороздами 3 см. Землю увлажняют, контейнер накрывают пленкой и ставят на освещенное окно. Лучшая температура прорастания семян – 22-24 градуса. Когда появятся первые ростки, пленку снимают.

Дальнейший уход за рассадой томатов Настя-сластена сводится к поливам, поверхностному рыхлению почвы. Подкормить растения можно раствором древесной золы.

Замечание! Ни в коем случае не допускаются обильные поливы, так как это может стать причиной поражения корневой системы черной ножкой.

Пикирование

Пересадка томатов – необходимое условие для получения растений с мощным стеблем и хорошо развитой корневой системой.

Когда на томате Настена-сластена появится 3-й листок, приходит время пикировки. Грунт желательно использовать такой, как при посеве семян. Рассаду поливают и выбирают с комом земли. В горшке делают углубление и помещают сеянец до семядольного листа. После пересадки землю поливают теплой водой.

За 2 недели до высаживания на постоянное место рассаду сорта Настя-сластена закаливают. Их выносят на улицу, постепенно приучают к новым условиям. Как правило, на кустах к моменту посадки имеется первая кисть с зелеными плодами.

Пересадка

Если теплица отапливаемая, в нее можно пересадить рассаду томатов Настя-сластена в середине мая. В обычную – в первых числах мая. Эти сроки примерные, так как они зависят от того, в каком климатическом поясе живет огородник.

В открытый грунт рассаду можно высадить после того, как установится устойчивая положительная температура. А, главное, что утренние заморозки уже не вернутся.

Схема посадки помидоров Настя-сластена 30х50 см в шахматном порядке.

Правила посадки

Лунки готовят за 14 дней до посадки, чтобы грунт успел осесть. В каждую яму нужно внести перегной и хорошо пролить горячей водой с марганцовкой.

Внимание! Свежий навоз для удобрения рассады томатов Настя не рекомендуют, так как он способствует наращиванию зеленой массы. Рассаду поливают, чтобы было удобнее вынимать из стаканчика

Высаживают в центр лунки, утрамбовывают почву и поливают

Рассаду поливают, чтобы было удобнее вынимать из стаканчика. Высаживают в центр лунки, утрамбовывают почву и поливают.

Важно! Листья, находящиеся под первой кистью, нужно оборвать, чтобы ускорить приживаемость рассады

Последующий уход

Формирование кустов гибрида Настя-сластена проводят через 2 недели, когда растения укоренятся. Лучший урожай получается на кустах, выращиваемых в 2 или 3 стебля. Удалять пасынки нужно в течение всей вегетации.

В описании сказано, что томат Сластена высокорослое растение, поэтому придется позаботиться о подвязывании. Для этого сразу после посадки устанавливают длинные колья или натягивают шпалеру. Подвязывать нужно не только стебли, но и сами кисти, так как они могут оборваться под тяжестью плодов. Первый раз прихватывают стебель на уровне 20-30 см.

Все остальные мероприятия такие же, как и для других помидоров: полив, рыхление, удаление сорняков, мульчирование и подкормка.

Для подпитывания кустов можно воспользоваться настоем коровяка, куриного помета, зеленой травы. В качестве подкормки и профилактики от болезней под каждый куст подсыпают древесную золу. Этим веществом полезно обсыпать листья.

О внекорневых подкормках тоже не стоит забывать. Сорт Настена-сластена хорошо отзывается на борную кислоту, йод. Это не только дополнительное питание. У растений усиливается иммунитет, плоды наливаются и созревают быстрее.

Характеристика и описание сорта Сладкая гроздь с фото

«Сладкая гроздь» — довольно молодой сорт, зафиксированный в отечественных реестрах только в 2009 году. Российские селекционеры постарались создать продукт, удовлетворяющий практически всем требованиям. Основные характеристики можно представить таким образом:

Таблица 1

Особенности томатов «Сладкая гроздь»

Характеристики	Описание
Куст	Индетерминантный, с непрекращающимся ростом (более 2,5 м), который необходимо остановить в открытом грунте на высоте 1,8 м. В культивируемых сооружениях ограничителем является крыша теплицы Растение хорошо облиственно темно-зелеными крупными пластинами
Плоды	Плотные округлые, с гладкой кожицей насыщенно красного цвета. Мелкие семена равномерно распределены на 2 гнезда. Помидоры формируются на длинной грозди по 20-25 шт., и каждый плод в среднем достигает массы в 30 г.
Дегустационные качества	В томатах сбалансирован кисловато-сладкий вкус, не теряющийся при консервации, что особенно приглянулось потребителям
Товарность	Высокая. Упругость плодов позволяет перевозить помидоры на длительные расстояния, а также долго хранить
Созревание	Сорт относится к раннеспелым и обладает способностью длительного плодоношения. Так что на одной грозди можно увидеть томаты с разной степенью спелости
Урожайность	С одного куста можно взять за сезон до 3 кг помидор, с 1 кв.м. – порядка 7 кг
Морозоустойчивость	Плохо переносит низкие температуры
Иммунитет	При сквозняках сорт подвержен фитофторозу

По потребительским запросам «Сладкая гроздь» считается универсальной. Хороши томаты в салатах, консервации, для приготовления соков, пюре, соусов.

Высадка в грунт и уход за помидорами

В открытый грунт растения пересаживают, когда пройдут заморозки. В разных регионах это время наступает примерно во 2-й половине мая – начале августа. В теплицы высаживают на 2-3 недели раньше.

Томаты Леденец помещают в лунки по 5-6 шт. на кв. м. Глубина ямок должна быть чуть больше высоты горшочка, в котором росла рассада.

После высадки в грунт томаты поливают, затем мульчируют любым растительным материалом. Высота мульчи должна быть примерно 5 см.

Несмотря на то, что сорт отличается засухоустойчивостью, и может завязывать плоды даже в жару, поливать растения необходимо. Особенно много влаги томаты должны получать после пересадки на грядки и в период массового созревания ягод. Вода должна быть отстоянной и теплой. Время полива – вечером после захода солнца и раннее утро. После каждого увлажнения почвы, если на поверхность грядок не уложена мульча, их нужно рыхлить.

Подкармливают помидоры Леденец 3 или 4 раза за сезон. Первый раз – перед цветением, второй – когда появится завязь, третий и четвертый – в период созревания плодов (с интервалом в 2 недели).

Для подкармливания можно использовать органические удобрения в виде настоя навозной жижи (1 л органики на 10 л воды или 1 к 15) по 1 л на куст и зольный раствор (1 ст. на ведро), также по литру на растение.

Из минеральных препаратов можно применять обычные широко используемые селитру, карбамид, различные калиевые (без содержания хлора) удобрения, суперфосфат простой и двойной. Разводят подкормочные растворы по инструкции.

Так как в теплице кусты этих томатов способны превышать 1 м и расти до осени, их подвязывают к опорам. Формируют в 2-3 стебля: оставляют первые 1 или 2 пасынка, из них образуют дополнительные стебли. Все остальные побеги по мере их отрастания удаляют, к концу сезона отщипывают и верхушку. На открытых грядках кусты подвязывают по необходимости.

Описание и характеристика сорта

Помидоры Леденец поспевают через 90-95 дней после появления всходов. Пригодны к выращиванию как в тепличных условиях, так и на грядках.

Описание сорта:

растение полуиндетерминантного типа;
куст не штамбовый, высотой 0,5-0,65 м (при посадке в теплицах), и 1,2-1,5 м – на открытых грядках;
лист темно-зеленый, картофельного типа;
соцветия простого типа, формируются с промежутком в 2-3 листа;
на каждом завязывается по 8-12 томатов;
плоды красные, небольшого размера, сливовидной или овальной формы;
шкурка помидоров тонкая, прочная, не трескается;
мякоть плотная;
вкус отличный, сладкий.

Применение плодов – универсальное, то есть их можно есть свежими, перерабатывать и консервировать, в том числе в банках. На фото ниже можно увидеть, как выглядят представители сорта.

Выращивание рассады

Помидоры Детская сладость предпочтительно выращивать при помощи рассады. Так из семени удастся получить сильное растение, которое в будущем хорошо приживется в почве и даст качественный урожай. Тем не менее, согласно отзывам опытных огородников, культуру также можно успешно вырастить и прямым посевом в почву. Однако, такой метод подходит только для регионов с преобладанием теплой погоды. Поэтому для большинства областей рекомендуется использовать рассаду.

Посев семян производится за 50-60 дней до пересадки растения на грядки. Готовые кустики можно высаживать уже в конце мая, поэтому рассаду начинают готовить в конце марта – в начале апреля.

Посев выполняется в неглубокие контейнеры в борозды 1-1,5 см. Семена сеют кучно, или оставляя между мини расстояние 3-4 см (так не нужно будет прореживать лишние всходы). Кроме того, посев может производиться в индивидуальные рассадные кассеты, где в одну ячейку помещают 1-2 семени. После прорастания их проще пикировать, минимизируя риск травмирования корневой системы.

Грунт для посевов лучше брать готовый в садоводческом магазине (универсальный субстрат для овощных культур). Это значительно упрощает работу, поскольку землю из сада или огорода необходимо дезинфицировать и обогащать питательными веществами. Перед посевом субстрат поливают, чтобы земля была умеренно влажной. После того, как в лунки помещают семена, сверху присыпают небольшой слой земли и выполняют полив теплой фильтрованной водой. Семена не должны находиться на глубине более чем 2 см, иначе росткам будет тяжело пробиться наружу. После посадки контейнер накрывают воздухонепроницаемым прозрачным материалом (стекло, полиэтилен) и ставят в теплое место.

Когда появятся первые всходы, пленку или крышку убирают, а емкости переносят на светлый подоконник или в рассадник. Помидоры должны получать максимум света, поэтому при его недостатке (например, часто наблюдаются пасмурные дни или окно затеняют деревья и строения) используются люминесцентные лампы. Дополнительное освещение устанавливают над контейнером на расстоянии 10-15 см от ростков в зависимости от мощности оборудования.

Пикирование рассады выполняется в фазе двух настоящих листочков. Она наступает спустя примерно две-три недели после появления первых всходов. Пикировка заключается не только в пересаживании растения в индивидуальные большие емкости (250-300 мл), но и прищипывание главного корня. Такая процедура благоприятно влияет на развитие томата и делает его корневую систему мощной и разветвленной. В результате куст будет получать больше питательных веществ из грунта, что положительно отразится на качестве плодов.

Пикировка производится следующим образом:

Землю в контейнере с рассадой хорошо увлажняют.
Сеянцы немного подкапывают лопаткой и аккуратно вынимают из почвы.
Главный корень пальцами прищипывают на 1/3.
В грунте новой емкости делают глубокую лунку при помощи колышка или любого другого длинного цилиндрического предмета.
Томат, держа за семядольные листочки, погружают в лунку вместе со стеблем. Таким образом, из стебля появятся новые корешки, увеличивая объем корневой системы растения.
Саженец аккуратно прикапывают и поливают водой комнатной температуры.

Дальнейший уход за рассадой Детская сладость заключается в регулярных поливах, рыхлении земли и внесении удобрений. Томаты поливают 3-4 раза в неделю, не допуская высыхания земли. Подкормка заключается во внесении комплексных минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий, каждые 14 дней. Первую подкормку вносят примерно через неделю после пикирования томатов.

Преимущества и недостатки культуры, особенности агротехники

Главная ценность томата Сластена — нетипичная для красных помидоров сладость. Сахаристость мякоти заметна невооруженным глазом, по фото. Плоды достаточно крепки, покрыты тонкой и прочной кожицей. Урожай не трескается на кистях, долго не портится в состоянии лежки и нормально переносит перевозку.

Другие плюсы:

Универсальность использования. Плоды отлично смакуют в летних салатах, ярко выглядят в соусах и других переработанных продуктах, удобно помещаются в банках.
Высокая урожайность. С одного растения за сезон снимают до 4 кг томатов.
Дружное созревание, выравненность плодов. Урожай с конкретной кисти (4-5 шт.) спеет примерно одновременно и имеет одинаковую форму.
Устойчивость к фитофторозу из-за раннего созревания. О других устойчивых к фитофторе сортах узнайте из этой статьи.

Внимание! Авторы томата не дают информации об иммунитете от других болезней. Позаботьтесь о профилактической обработке растений от вертициллеза, ВТМ и других недугов, характерных для пасленовых.. Посадку семян под рассаду проводите за 55-60 дней до переноса ростков в сад или защищенный грунт

Располагайте не более 4 экземпляров на 1 кв. м. Томат иногда называют детерминантным, но на деле ему нужен уход как индетерминантному. Обязательно пасынкование. Формировать куст желательно в 2-3 стебля. Не забудьте об опорах и подвязке

Посадку семян под рассаду проводите за 55-60 дней до переноса ростков в сад или защищенный грунт. Располагайте не более 4 экземпляров на 1 кв. м. Томат иногда называют детерминантным, но на деле ему нужен уход как индетерминантному. Обязательно пасынкование. Формировать куст желательно в 2-3 стебля. Не забудьте об опорах и подвязке.

Тонкости выращивания сладких томатов

Чтобы получить хороший урожай мясистых и сахарных плодов одного подбора сорта недостаточно

Важно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ на каждом этапе вегетации. Так же нужно учитывать и другие секреты:

Наиболее сладкими всегда будут сортовые томаты, а не гибридные формы.
Дополнительную сладость можно получить за счет внесения подкормки в виде древесной золы или калийных удобрений.
На этапе плодоношения нужно исключить азотную подкормку, поскольку она только дает наращивание зеленой массы.
Важный фактор освещение. Чем больше света — тем томаты слаще.
В момент плодоношение необходимо сократить количество поливов.