Описание томата Сливка медовая и выращивание гибрида

Описание сливок

Ни один другой овощ не имеет такого разнообразия внешнего вида, как томат. Сортотипы под общим названием Сливки характеризуются вытянутой эллиптической формой плодов, напоминающей сливу. Чаще всего это детерминантные растения, тормозящие в росте при завязывании определённого количества кистей. Плоды некрупные, но плотные.

Томаты сливки чаще всего поспевают раньше салатных сортов

Плюсы и минусы сливок

Каждая группа помидоров имеет преимущества. Огородники выбирают сливки из-за следующих достоинств:

• благодаря прочной шкурке они редко трескаются при консервировании целиком;
• из-за мясистости хорошо подходят для вяления, сушки и приготовления соусов;
• да и для еды в свежем виде вполне пригодны, хотя в них обычно меньше сахара, чем в салатных томатах;
• сорта с ограниченным ростом неприхотливы и дружно отдают урожай, позволяя за 2–3 дня сделать запасы на зиму;
• это лёжкие и транспортабельные помидоры;
• калиброванные плоды привлекают покупателей.

Мясистые томаты сливки идеальны для маринования и засолки

К недостаткам большинства сортов сливок относят:

• помидоры суховаты и мало пригодны для приготовления сока;
• по вкусу и суммарной урожайности проигрывают крупноплодным салатным сортам.

Посев семенного материала

На дно посадочной тары насыпают тонкий слой керамзита или древесного угля, затем основной грунт. Земля для рассады должна быть рыхлой, питательной и нейтральной (уровень pН- 6,0-7,0). Семена углубляют на 1 см, поливают теплой водой и укрывают полиэтиленом до появления всходов, чтобы создать парниковый эффект до 30*С. После «проклевывания» первых ростков пленку снимают и продолжают выращивание при температуре 22-24*С и влажности воздуха 30-60%.

При появлении первых листьев растения пикируют в индивидуальную тару. Обычно используют пластиковые стаканы на 400 мл, но лучше взять торфяные или бумажные горшочки, которые можно пересаживать на грядку вместе с находящимися в них растениями.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 50-60 дней. К этому времени земля на грядке должна быть прогрета до 10*С. За неделю до высадки саженцы начинают закаливать на открытом воздухе с дневной температурой 15*С, ночной – 12*С.

Рекомендуемая схема посадки:

• Интервал между кустами – 40 см;
• Ширина междурядий – 60 см;
• Предельная плотность посадки – 7-9 растений на 1 кв.м.

СПРАВКА: Оптимальный вариант субстрата для рассады – смесь садового дерна, торфа и песка в соотношении 2:2:1.

Кусты размещают в посадочной лунке таким образом, чтобы высота первого листа составляла 4-5 см над уровнем земли. Под каждое растение кладут «питательную подушку» из смеси перегноя, золы и торфа.

Описание сорта и его разновидностей

Первым из серии Сахарная слива в 2007 г. появился красный томат. Чуть позднее СеДеК выпустил на рынок желтый и малиновый сорта. Полосатый появился в 2021 г. Он кардинально отличается от трех других (размером плодов, высотой куста, срокам созревания и т.д.), поэтому заслуживает отдельного разбора. В этом материале речь пойдет о более старых разновидностях.

Томаты ориентированы на защищенный грунт. Выращивать их можно в любом подходящем для сельского хозяйства регионе РФ. Сертификата Госсорткомиссии ни один из подвидов культуры не имеет. Но семена соответствуют ГОСТу.

Куст среднерослый, густо покрыт средними по размеру листьями. Плоды на одном растении выровненные, спеют дружно. Они собраны в сложные веерные кисти по 4-7 шт. Мякоть плотная, сочная. Кожица прочная. Помидоры разных сортов из этой группы практически не отличаются между собой по форме и другим характеристикам (только по цвету).

Универсальный скороспелый томат «Сливка медовая» порадует садовода отличным урожаем вкусных помидор

Если вам нравятся помидоры-сливки, обязательно обратите свое внимание на сорт томатов «Медовая сливка». Эти помидоры были выведены российскими селекционерами в XXI веке

Эти помидоры были выведены российскими селекционерами в XXI веке.

…

• Томат «Медовая сливка»: описание сорта
• Характеристики плодов
• Выращивание и уход
• Болезни и вредители

Гибридный сорт томатов Медовая сливка не имеет одноименных гибридов F1.

Он отличается детерминантными штамбовыми кустами, которые обычно достигают шестидесяти сантиметров в высоту. Для кустов характерна средняя облиственность.

Скороспелые томаты данной разновидности можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или временных укрытиях. Они проявляют высокую устойчивость к таким заболеваниям, как фузариоз и вертициллез.

Сорт томата Медовая сливка имеет следующие достоинства:

• Устойчивость к болезням;
• Хорошая урожайность;
• Высокие товарные качества плодов;
• Универсальность в применении плодов;
• Недостатков этот сорт практически не имеет, поэтому пользуется признанием огородников.

С одного квадратного метра посадки томатов Медовая сливка обычно собирают около четырех килограмм двухсот грамм плодов.

Характеристики плодов

• Плоды этого сорта имеют сливообразную форму и мясистую консистенцию.
• Они отличаются красной окраской;
• Вес от шестидесяти до семидесяти грамм.
• Эти гладкие помидоры имеют отличные вкусовые качества и приятный аромат.
• Они легко переносят транспортировку и могут долго храниться.
• Помидоры этой разновидности отличаются средним уровнем содержания сухого вещества и небольшим количеством камер.

Томаты Медовая сливка могут использоваться для приготовления свежих овощных салатов, а также засолки и консервирования.

Эти помидоры можно выращивать во всех регионах Российской Федерации, а также в Украине и Молдове.

С момента посадки семян до полного созревания томатов Медовая сливка проходит от девяноста трех до ста дней. На одном квадратном метре земли можно посадить от семи до девяти кустов помидоров этой разновидности.

Семена для рассады томатов Медовая сливка нужно сеять в последних числах марта или в начале апреля. Перед посадкой семена следует обработать марганцовкой и промыть теплой водой.

Как только на ростках появятся первые листья, необходимо провести их пикировку. Посадка ростков в грунт осуществляется в июне.

Томаты Медовая сливка необходимо удобрить один или два раза на этапе подрастания побегов, а затем осуществить еще одну подкормку минеральными удобрениями после пересадки в открытый грунт.

Растения нуждаются в регулярном поливе. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы под ними и не забывайте ее рыхлить.

Важно: Томаты Медовая сливка нуждаются в пасынковании

Болезни и вредители

Сорт помидоров Медовая сливка практически не реагирует на все известные науке заболевания, а от вредителей его защитит обработка инсектицидными препаратами.

Правильный уход за томатами медовая сливка обеспечит вам богатый урожай вкусных помидоров, которые можно использовать как для личного потребления, так и для продажи.

Что следует учесть?

ИНТЕРЕСНО! Опытные садоводы отмечают, что под Москвой успешно плодоносят также сорта из Сибири, Урала, северо-западных областей России.

Помимо подбора сортов, надо обратить особое внимание на качество семян. Чтобы обезопасить себя от подделок и пересортицы, необходимо брать семенной материал у самых надёжных производителей, опираясь на собственный опыт и советы компетентных друзей

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Посадка томатов рассадой

Сеянцы томатов «Сливка» начинают пересаживать, когда грунт на огороде прогреется до 9-12°C.

Подготовка рассады

Сеянцы необходимо накануне пересадки обильно полить. Это позволит при извлечении не повредить корни и стебли, а также сохранить земляной ком. Торфяные стаканчики перемещают в грунт сразу вместе с растениями.

Правила посадки в открытый грунт

Если разновидность томата отличается достаточно высокими (60-90 см) стеблями, то применяют следующую схему посадки — 60-50 см. Для компактных низкорослых (30-50 см) можно ориентироваться на показатели 50х30 см.

В лунку всыпают золу (0,5 стакана) и вдвое больший объем рыхлого компоста. Поможет уберечь развивающиеся растения от грибковых инфекций таблетка «Глиокладина».          

Характеристики и особенности

То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.

Помидоры Сливки

Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:

• плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
• плоды имеют приятную сладость;
• хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
• отличный товарный вид и транспортабельность;
• большое содержание глюкозы;
• малое количество семян.

Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.

Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям. Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками. Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками

Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.

Популярные сорта помидоров Сливка

Лучшие сливовидные помидоры для консервации

В чем особенности томатов сливка

Помидоры сливки известны во всем мире. Их легко отличить от других разновидностей по внешним качествам.

• Сливки, как правило, имеют плотную кожуру, что позволяет закрывать их в банки без опасений, что плоды растрескаются.
• Вкус сладкий. Сливка всегда отличается приторной сладостью или сладким послевкусием.

• Имеют универсальное применение, но чаще всего используются для консервирования. На рынке именно этот вид томатов закупают ведрами или мешками, чтобы сделать консервацию на зиму, так что для продажи очень выгоден.

• Помидоры сливки, в отличие от простых круглых томатов имеют невысокое содержание жидкости в составе, поэтому для производства сока их используют очень редко.
• Имеют отличные товарные качества. Плоды похожи друг на друга, имеют примерно одинаковый размер, идентичный окрас, плотность – это привлекает покупателей.
• С перевозкой разных сортов сливка обычно нет проблем, так как из-за плотной кожуры они редко повреждаются.
• Отличаются высокой урожайностью.
• Дружное созревание плодов.

Несмотря на общую схожесть плодов томатов сливка, существует очень много сортов этого вида. Они отличаются по окрасу, длине плодов, хотя все имеют продолговатую форму. Также может различаться вкус, насыщенность сахарами, кислотность, плотность кожуры, устойчивость к заболеваниям и многие другие характеристики.

Характеризуем данную культуру

Этот сорт томатов уже успел получить признание у специалистов. Он чаще всего имеет положительные отзывы как садоводов, так и потребителей. Выведена культура селекционерами России в нынешнем столетии.

Описываемые помидоры предназначены к выращиванию повсеместно в России, а также в соседних Молдове и Украине. После того, как семена посажены в землю и до момента, когда томаты должны полностью созреть, обычно проходит чуть более девяноста дней, максимум – сто, поэтому, «Медовая сливка» относится к скороспелому виду. А каждый квадратный метр, может вместить от семи до девяти кустов данной культуры. Характеристика и описание сорта отмечают в самом растении низкорослость, полураскидистость и среднеоблиственность. Высота кустов – примерно 50-60 сантиметров.

Уход за кустами

Кусты «Сливки Бендрика» нуждаются в своевременном формировании. Проводить его начинают через 14 дней после высадки на ПМЖ. Рекомендуется постепенное пасынкование «на пенек» по 2-3 листа. Вести растение нужно строго в 1 стебель, удаляя все боковые пасынки и прищипывая верхушки над 3-й кистью.

Секреты ухода от оригинатора сорта Бендрика А.Н.:

• Полив. Поливать по мере пересыхания почвы, в утреннее время, под корень. Избегать попадания жидкости на зеленые части растений. Вода для полива должна быть отстоянная и теплая. В холодную погоду не поливать;
• Мульчирование скошенной травой сразу после полива;
• Во время цветения опрыскать грядку «Биоглобином»;
• На стадии бланжевой зрелости помидоры дополнительно окучить, создавая гребень. Это необходимо для отвода лишней влаги;
• В период внезапного похолодания растения укрывать полиэтиленом.

Читать также: Дымообразующая способность горящего материала

«Сливка гигант»

Характеристика

Это обычная, так сказать, сливка. Третий сорт и один из лучших в серии. Плоды крупные – от 150 до 300 грамм. Они имеют малиновый оттенок шкурки, очень плотную мякоть. Это не всем нравится, так как томаты кажутся кому-то суховатыми. Но также у них много поклонников за сладость в помидорах и плотную шкурку. Сроки созревания – среднеранние. Вы получите свои первые малиновые сливки на 110-115 день от момента всхода рассады. Выращивается, как и вся серия и на улице, и в теплице

Кусты мощные, им требуется внимание, как и собратьям гигантам. Семян в плодах очень мало

Урожайность 8-11 с метра квадратного.

Устойчивость

Томаты «Сливка гигант» имеют отличный иммунитет к распространенным томатным болезням. При плохой агротехнике плоды могут покрыться фитофторой, но это, как правило, бывает от нехватки питательных веществ, то есть, если не вносится подкорм, также от большого избытка влаги в почве. Поэтому теплицу нужно всегда проветривать, грядки же после каждого полива и дождя тщательно рыхлить. Если на участке не проводить прополку сорняков, то это чревато не только застоем влаги, но еще и развитием патогенной среды.

Достоинства и недоставки

Плюсы:

• крупные плоды, хорошая урожайность;
• отличный иммунитет к болезням;
• сладкий вкус, возможность приготовления разных блюд;
• долгое хранение и возможность транспортировки.

Минусы:

• как все высокие и крупноплодные томаты требователен к подкормкам, влаге;
• кусты требуют формирование и пасынкование;
• суховатая мякоть.

Сорта «Сливка красная гигант», равно как оранжевая и простая очень достойные помидоры. Вы не останетесь с ними разочарованными.

Если вы посадите ранние сорта и средние по срокам созревания, то будете получать урожай до самой осени. Красные и оранжевые помидоры очень вкусные, а, главное, полезные.

Отлично подходят для консервирования и закаток

Популярные сорта томатов Сливка:

	Де Барао красный Описание: высокорослый сорт – до 3 м в высоту; устойчив к большинству заболеваний пасленовых; характеризуется высокой урожайностью – с одного куста собирают 5-6 кг плодов; плоды крупные, весом до 120 г, ярко-красного цвета, сладкие и сочные, благодаря крепкой кожуре идеально походят для консервирования
	Жюри F1 Описание: раннеспелый тепличный гибрид, плоды созревают за 80-100 дней; среднерослый, достигающий в высоту до 1,5 м; урожайность сорта – высокая, на каждой кисти куста вырастает до 10 томатов, вес каждого плода – около 150 г; устойчив к растрескиванию, многие болезням томатов
	Паленка F1 Описание: гибридный сорт индетерминантного типа, высота побегов достигает 2 м, требует установки шпалеры; подходит для выращивания в южных регионах; срок созревания – 110 дней; урожайность сорта – высокая, с квадратного метра собирают до 22 кг плодов, вес томатов достигает 120 г
	Чио чио сан Описание: высокорослое растение, достигающее в высоту 2 м, требует установки шпалер для поддержки; урожайность средняя – до 12 кг с квадратного метра; период созревания – до 120 суток; плоды розоватые, средний вес – 30-40 г, используются для засолки; сорт характеризуется повышенной устойчивостью к болезням
	Московская сливка Описание: детерминантный среднерослый сорт, характеризуется умеренной ветвистостью, высота кустов – до 1,3 м; срок созревания плодов – до 100 с момента появления всходов; окраска плодов может быть разной – красной, желтой, шоколадной, по форме напоминают сливу, средняя масса – 80 г
	Розовая сливка томат Описание: среднерослый сорт высотой до 1,2 м, кусты средневетвистые; характеризуется неприхотливостью, простым уходом; обладает иммунитетом к недугам, свойственным томатам; плоды сливовидной формы, вес – до 40 г, мякоть томатов плотная, содержание влаги – 40; урожайность средняя – до 12 кг с квадратного метра
	Сливка желтая Описание: томат сливка желтая, высота куста – до 1,5 м, тем не менее сорт требует подвязки, чтобы ветви не проломились под тяжестью плодов; подходит для выращивания в теплице, в открытый грунт его могут высаживать только жители южных регионов;  раннеспелое растение, срок созревания – 3 месяца; форма плодов – эллипсоидная, цвет – желто-оранжевый, вес до 80 г
	Акварель Описание: среднеспелый сорт, подходит для открытого грунта; высота кустов – до 50 см, не требует пасынкования и подвязки; срок созревания – до 120 дней; плоды крепкие, вытянутые, имеют плотную гладкую кожуру, вес – до 60 г; сорт обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию
	Красная сливка Описание: индетерминантный сорт, высота кустов – до 2,5 м, требует обязательной подвязки; плоды некрупные, напоминают сливу, красного цвета, вес – до 80 г; характеризуется высокой урожайностью — до 12 кг с квадратного метра; подходит для посадки в среднеспелой полосе

Особенности выращивания

Выращивание сорта Спрут Сливка можно производить таким образом:

1. в открытом грунте, в укрытии без отопления, но в течение 1 сезона. Урожайность может составлять до 12 кг от одного растения;
2. в отапливаемом помещении в холодную погоду — в теплице, на балконе, лоджии в течение длительного времени.

Используются специальные сельскохозяйственные технологии. В результате дерево растет обильно: до 1,5 тонн томатов в год.

Посадка семян

В среднем поясе семена томатов Спрут Сливка высаживаются в специальных контейнерах в январе-феврале в закрытых помещениях (балкон или лоджия). В южных регионах можно посеять и на открытой местности

Во время прорастания важно проводить освещение и обогрев. Поскольку семена прорастают при 20-25 градусах, последним этапом выращивания рассады является пикирование

Высадка рассады

Саженцы томатов осуществляются в начале лета на постоянное место роста. На молодых растениях длина 15-30 см должна составлять 5-7 листьев. Расстояние между помидорами должно быть в идеале до 1,5 метров, потому что это большое дерево или кустарник.

Требование к почве и месту

Почва и удобрения играют важную роль. Выращивание томатов Спрут Сливка лучше производить на почве с преобладанием примесей песка и глины. Присутствие гуминовых кислот приветствуется.

Оплодотворение любой земли может быть независимо подготовлена компостом или специальной почвой для томатов.

Помидоры Спрут Сливка любят солнце и не терпят ветреных областей.

Пошаговые инструкции по посадке:

• Заделывание ямок глубиной 20-22 см.
• Зажатие основного корня для лучшего разветвления.
• Посадка саженцев так, чтобы нижние листья были выше земли.
• Кроме того, саженцы томатов Спрут Сливка нуждаются в надлежащей заботе.

Преимущества и недостатки

Томат Медовая гроздь благодаря ряду преимуществ привлекает внимание овощеводов. Сорт отличается ранним плодоношением, высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами

Преимущества сорта

Ранний холодостойкий томат Медовая гроздь предназначен для любительского выращивания в условиях открытого грунта и под пленочными укрытиями. Начало плодоношения наступает через 90—105 дней после появления всходов.

Помидоры плоской округлой формы, неплотной структуры, с едва заметной ребристостью. В незрелом состоянии зеленого цвета с небольшим пятном возле плодоножки. В фазе спелости приобретают красивую оранжево-желтую окраску.

При горизонтальном срезе наблюдаются 2 семенные камеры. Помидоры медового томатного вкуса. В кисти созревает до 8 плодов, массой 30—50 г. При культивировании сорта под пленочным укрытием урожайность с 1 м² достигает 5 кг.

Из-за плохой переносимости транспортировки сорт не культивируют в промышленных масштабах, а выращивают исключительно на личных участках. У кустов декоративный вид во время цветения и созревания томатов.

Плоды используют для консервирования, в свежем виде для различных блюд. Сорт помидоров Медовая гроздь рекомендуется высаживать для получения раннего урожая в регионах с частым поражением пасленовых культур фитофторозом.

При выращивании сорта томатов рассадным способом для обеззараживания семян, стимулирования роста используют раствор перекиси водорода. Этот препарат уничтожает ингибиторы, препятствующие росту.

Голландская техника культивирования предусматривает использование основы из минеральной ваты. На донышко тары укладывают дренаж, слой минеральной почвы, а сверху семена. Их покрывают слоем песка и вермикулита, толщиной 1 см.

Когда сформируются 1-2 настоящие листка, растения пикируют по отдельным торфяным горшкам. На постоянном месте кусты высаживают по схеме, обеспечивающей нормальный доступ света к каждому растению.

Сорт Медовая гроздь требователен к составу почвы: предпочитает легкий грунт, обогащенный питательными веществами. Для получения высокого урожая рекомендуется ежегодно заменять верхний слой грунта или закладывать грядку на новом месте.

В почву вносят органические и минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Грядку под культуру закладывают на хорошо освещенном месте без прямого попадания солнечных лучей.

Основной уход за растением заключается в периодическом рыхлении почвы для создания баланса влаги и воздуха возле корневой системы. Полив кустов проводят по мере высыхания верхнего слоя грунта. Чрезмерное увлажнение отрицательно влияет на качество плодов, может вызывать растрескивание.

Для регулирования влажности и обеспечения капельного полива рекомендуется проводить мульчирование грунта. Использование в качестве мульчи прошлогодней травы и листьев обогащает почву органическими компонентами, необходимыми для развития растения.

При культивировании сорта в закрытом грунте нужно своевременно проветривать помещение. Помидор Медовая гроздь устойчив к основным видам заболеваний, но требует защиты от биологических вредителей.

Достоинства Сливки и ее разновидностей:

• сорт дает обильный урожай;
• все Сливки красивые на вид;
• помидоры долго хранятся и практически не портятся;
• томаты обладают сладким нежным вкусом;
• томаты легко выращивать;
• плоды удобно перевозить;
• универсальны в использовании;
• сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.

Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.

Плюсы:

• раннеспелость;
• дружное созревание кистями;
• превосходные вкусовые качества;
• транспортабельность, лежкость;
• универсальное применение.

Минусы:

потребность в частичной пасынковке.

Плюсы:

• превосходный вкус;
• высокая урожайность;
• отличный товарный вид и транспортабельность;
• большой срок хранения;
• иммунитет к основным заболеваниям.

Минусы:

Недостатков практически не имеет.

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Общая характеристика

Томаты Медовая капля среднеранние. Сорт индетерминантный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.

В высоту данное растение может достигать 2 м – при произрастании в теплице, и до 1,5 м – на участке. Томат активно набирает зеленую массу и отличается большим количеством пасынков, в связи с чем куст требует формирования.

Появляются плоды поэтапно, с нижних завязей. Длительность плодоношения также зависит от внешних факторов и варьируется в промежутке от 1 до 2,5–3 месяцев. Последний урожай необходимо собирать до первых морозов.

Хранят урожай в деревянных ящиках, с опилками или другим материалом, который сможет защитить от лишней влаги. Лучше в темном и прохладном месте, с влажностью не более 75%. При таких условиях помидоры долго сохраняют товарный вид и вкус.

Описание куста

Как и любой индетерминантный сорт, Медовая капля отличается высоким ростом и мощным кустом, с большим количеством пасынков и листвы.

При правильном уходе за растением это позволяет эффективно использовать все пространство теплицы и собирать с него до 4 кг помидоров.

1. Стебли светло-зеленые, тонкие и слабые.
2. Листья картофельные, крупные, темно-зеленого цвета.
3. Куст активно набирает зеленую массу и выпускает побеги и пасынки в течение всего периода произрастания.
4. Цветение происходит в начале июня.
5. Соцветия простые и полусложные.
6. Гроздья стремительно появляются. В среднем, по 5-7 шт. на одном стебле.
7. Завязи образуются постепенно. По 10-15 шт. на каждой ветке.

Для получения максимального урожая и для профилактики заболеваний куст необходимо формировать в 1-2 стебля. Также его нужно прищипывать, подвязывать и по мере необходимости удалять лишнюю листву и пасынки.

Описание плодов

Именно из-за внешних признаков сорт и получил свое название: помидоры имеют уникальную грушевидную или каплевидную форму, а после созревания они приобретаю ярко-желтый окрас.

Средняя масса одного плода составляет 15-30 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярко выраженным ароматом.

Семена мягкие, некрупные. Легко отделяются, сохраняют всхожесть. Прочная кожица позволяет долго хранить и без проблем транспортировать урожай.

Образуются плоды на одной кисти постепенно. До полного созревания всей ветки необходимо до 1,5 недель.

Урожайность

Плоды созревают поэтапно

Созревшие томаты собирают с кустов поэтапно, часто не гроздями, а поштучно.

Созревание плодов начинается с нижних веток и заканчивается в верхушечной части. Все помидоры на одной кисти обладают одинаковой массой и размером.

Средняя урожайность с одного куста – около 4 кг . У растения, выращенного в открытом грунте, этот показатель ниже – до 3 кг.

Если смотреть по занимаемой площади, то в теплице, на 1 м² почвы, будет приходиться около 9 кг, а на открытом участке – 5,5 кг.

Несмотря на общий небольшой вес плодов, Медовая капля считается высокоурожайным сортом.

Область применения

Благодаря своему уникальному вкусу помидоры Медовая капля чаще употребляют в сыром виде: в салатах и гарнирах. Они также хорошо подходят для цельноплодового консервирования или для изготовления варенья.

Активно их используют и для диетического питания, т.к. желтые сорта содержат меньше калорий.

Однако из-за низкого содержания аскорбиновой кислоты продукция не подходит для солений. Также её редко применяют для промышленной переработки (соков, кетчупов, паст, соусов).

Регионы разведения

Данный сорт неплохо переносит засуху и резкие понижения температуры, однако начинает болеть от недостатка солнца и высокой влажности.

Для оптимального роста и для получения максимального урожая томату необходима стабильная солнечная погода и температура воздуха не ниже 20°C.

В связи с этим лучше культивировать в Центральном, Южном и Приволжском округах.

1. В Тверской, Смоленской, Брянской, Калужской, Ярославской и Костромской обл.
2. В республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан.
3. В Пермском и Краснодарском крае.
4. В Ульяновской, Чувашской, Оренбургской обл.
5. В Астраханской, Ростовской, Волгоградской обл.

Однако весьма плодотворно можно выращивать томат на севере Казахстана, практически на всей территории Украины, Польши, на юге Белоруссии, и в других странах с теплым и слегка засушливым климатом.

Как осуществить мечту

Сорт неприхотлив. Выйти на указанную урожайность несложно. Стоит придерживаться рекомендаций агробиологов:

сеять на рассаду не позднее 20 марта;
уделить внимание плодородию почвогрунта;
соблюдать оборот культур;
рассаду пикировать при отрастании 2 настоящих листьев;
подсвечивать, проветривать, закалять, подкармливать;
место высадки подготовить заранее (осенью);
выносить на постоянные грядки по окончании весенних заморозков;
для укрепления томаты подкормить при высадке;
растение перегружает себя плодами: следует мульчировать почву;
соблюдать правило: лучше подсушить, чем перелить;
кормить минеральными комплексами.

Оздоровить землю помогут посадки овса, ржи, пшеницы. Следует дождаться всходов, перекопать с заделкой в почву.

«Сливка гигант красная»

Характеристика

Очень вкусный и сочный сорт. Имеет высокие кусты, которые требуют прочные опоры, при формировании в два стебля может вырастать до 1.8-2 метров. По срокам созревания сорт среднеранний. Выращивается в парниках и на улице. В северных регионах — в тёплых теплицах. Плоды очень вкусные, крупные – имеют массу больше 250-300 грамм. Урожайность сорта отличная. Любит частый подкорм и полив. Цвет плодов – красный и насыщенный. Плоды содержат много каротина, не растрескиваются, отлично хранятся.

Устойчивость

Вредители докучают не так часто «Сливке гигант красной», к болезням имеет отличную устойчивость. Очень редко от неправильной агротехники может болеть фитофторой. Если вовремя начать борьбу, то насекомых и недуги можно успешно ликвидировать. Если проводить профилактику, то рисков не будет. Если томаты получают много питания, то у них будет более крепкий иммунитет. Крупноплодные сорта особенно нуждаются в подкормках.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• большие плоды, вкусные и сочные;
• очень высокая урожайность – до 11 кг с метра квадратного;
• хорошая лёжкость;
• устойчивость.

Минусы:

• требует внимания во время выращивания;
• нужны подпорки и формирование;
• крупные плоды не консервируют целыми.