Выращивание и уход за белой смородиной, описание лучших сортов

Посадка и уход за белой смородиной (вкратце)

  • Посадка: в сентябре или начале октября.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: плодородная, влагоемкая, слабощелочной или нейтральной реакции, на участке, где грунтовые воды залегают ниже 60 см.
  • Полив: достаточный, особенно в начале июня, в период образования завязей, и со второй половины июня до четвертой декады июля, во время налива ягод. Расход воды при поливе на один на м² – 20-30 л: нужно промочить почву на глубину 30-40 см.
  • Подкормки: весной в почву вносят азотное удобрение (мочевину), а в июне органику – раствор коровяка или птичьего помета, но можно и комплексные минеральные удобрения в жидком виде. При необходимости летом проводят подкормки микроудобрениями по листьям, а к середине осени под каждое растение вносят по 10-15 кг перегноя и полное минеральное удобрение.
  • Обрезка: весной, до набухания почек, проводят санитарную и формирующую обрезку, осенью – санитарную.
  • Размножение: отводками и черенками.
  • Вредители: различные виды тли, бабочки-огневки, клещи и смородинные стеклянницы.
  • Болезни: антракноз, мучнистая роса, бокальчатая и столбчатая ржавчины, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.

Подробно о выращивании белой смородины читайте ниже

Золотистая смородина — смородиновая «Золушка»

Золотистую смородину (Ribes aureum) из Америки в Европу завезли в первой половине 18-го столетия, вслед за сосной. Использовали её преимущественно в качестве декоративного растения, потому как обильное ароматное весеннее цветение, крепкий здоровый куст, красивая окраска листвы осенью – всё это отвечает требованиям, предъявляемым к декоративным кустарникам. С учётом же довольно скромных запросов этого кустарника в агротехнике – вообще находка.

Европейские садоводы, весьма продвинутые к тому времени в садово-парковых экспериментах с растениями, опробовали использование высоких крепких стволиков золотистой смородины в качестве подвоя-штамба для красной смородины. Изумительное зрелище получилось! Потом додумались прививать на золотистую смородину крыжовник – чтобы собирать это «колючее безобразие» было легче.

Со временем обнаружилось, что урожайность таких смородиновых или крыжовниковых деревьев заметно выше, чем у обычных кустарников. А может, просто из-за появившегося удобства удавалось собрать практически все ягоды с куста. Но факт остаётся фактом: смородиновые и крыжовниковые «деревца» экономически выгоднее. Поэтому во многих европейских странах золотистую смородину используют преимущественно в качестве подвоя для красной, белой, чёрной смородин и крыжовника. И как декоративно-парковую культуру.

В Россию вид попал в начале 19-го столетия и начал распространяться по губерниям европейской части страны. Тоже, по большей части, в качестве декоративного или вспомогательного растения: засухо-пыле-и газоустойчивость позволяют выращивать его вдоль дорог, в качестве лесозащитных насаждений. Урожай же на диких формах (часто небольшой) – просто дополнительный бонус.

До начала смородинового геноцида американские селекционеры всё же успели поработать с этим замечательным кустарником, и сорт золотистой смородины «Крандаль» (по имени автора), выписанный И. В. Мичуриным, стал родоначальником российских плодовых сортов.

Сам сорт оказался не особенно приспособленным к климату Русской равнины, расти и плодоносить нормально не желал. Но Иван Владимирович, умеющий обращаться с растительными упрямцами, получил-таки в результате селекционной работы от него крупные черноплодные, красноплодные и жёлтоплодные формы.

Семена этих форм на заре существования Советского Союза рассылались по всей стране. И хотя исходные формы не сохранились, потомки их, самого разного вида и качества, встречаются в южных областях повсеместно. Кстати, и называют их там частенько – «крандаль». Они там освоились, одичали, обрели свой собственный облик и привычны местному населению растений не меньше аборигенных видов. В степных и лесостепных районах используются чаще всего в качестве лесозащитных насаждений.

Имея такой огромный исходный материал, селекционеры взялись за золотистую смородину вплотную, и вот уже работящий кустарник солирует в качестве интересного плодового растения.

Осенью у золотистой смородины красивая окраска листвы. Annelis

Борьба с болезнями и вредителями

Красная смородина подвергается атакам следующих болезней и вредителей:

  • Антракноза и септориоза, грибковых инфекций, которые характеризуются появлением на листьях темных пораженных областей с пурпурной или оранжевой каймой. Для борьбы с этими болезнями нужно каждый год собирать и уничтожать повреждённые листья. Также нельзя допускать застой воды на участке и загущения кустов;
  • Мучнистой росы. Менее распространённое заболевание, развитие которого происходит в тёплую и влажную погоду при условии несбалансированного азотного питания и других нарушений правил ухода. Листья при этом покрываются пушистым налётом. Его легко стереть пальцем, но он вернётся, потому что поверхность листа уже повреждена грибком. Бороться с ним сложно, проще не допускать. Если же всё-таки заражение произошло, затронутые им листья необходимо обрывать, желательно даже обрезать ветки с зараженными листьями. А также, удалять верхний слой почвы, в котором содержатся вредоносные споры;
  • Болезни махровости, вызываемой особой разновидностью клеща, провоцирующего усыхание почек. Победить его невозможно. Поражённые кусты необходимо выкорчевать и сжечь;

Желтым крыжовниковым пилильщиком, способным сточить листы до прожилок. Так как его личинки зимуют в почве, их следует уничтожить перекапыванием земли по осени. Также его отпугивает высадка томатов между кустами;
Листовой галловой тлей, которая обживает, как правило, молодые листья. Области листов, где она поселилась, становятся красными или желтыми и слегка раздуваются. Для борьбы с этой проблемой необходимо удалять повреждённую листву и проводить весеннее ошпаривание кипятком, поскольку тля может жить на кусте в течение нескольких лет.

Размножение отводками

Разведение смородины возможно и отводками. Для этого следует прикопать отводки осенью, а весной уже можно будет использовать укоренившиеся отростки. Для подбора отводков выбирают здоровый куст, на котором много побегов.

Делают это так. В октябре вокруг выбранного кустарника делают небольшие траншеи. С куста наклоняют веточки к земле и закрепляют скобами в выкопанных ямках. Сверху прикапывают землей. К весне все веточки пускают корешки и их можно пересаживать на другие места.

При размножении отводками кусты приживаются почти во всех случаях. Такой метод размножения кустарников рекомендуется начинающим садоводам-любителям.

Как выращивать смородину

Растение относится к неприхотливым растениям, но, чтобы получить хороший урожай и декоративность, соблюдайте оптимальные условия выращивания смородины. Почвы ей нравятся средне структурные слабокислые. Не сажайте на тяжелых глинистых или вблизи водоемов, грунтовых вод.

На участке выбирайте места, хорошо освещенные солнцем. Она может переносить тень, но это сказывается на качестве цветения, роста и плодоношения.

Высаживайте кусты смородины на участке нескольких сортов, так как она бывает самобесплодна. Желательно ее регулярно поливать, хоть она неплохо переносит засуху. Но это опять-таки сказывается на качестве урожая.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

  • располагаться вдали от водоемов;
  • защищено от морозных ветров;
  • не затапливаться по весне.

Со временем кусты разрастаются. Обычно необходимость в ограждении появляется после 5 лет выращивания. При плодоношении ветки клонятся к земле. Это негативно влияет на качество урожая и здоровье растения. Из-за соприкосновения с влажной землей оно начинает болеть и поражаться вредителями. Справиться с ситуацией поможет подвязывание или специальный кустодержатель для смородины. Выбирайте его по следующим критериям:

  • надежный и прочный материал;
  • экологичность;
  • удобная форма, не сдерживающая и не ограничивающая растение.

При желании подобную конструкцию можете сделать сами из подручных материалов на даче.

Подготовка грунта

Смородина предъявляет особые требования к почвам. Ей подходят черноземные, супесчаные, лесные и дерново-подзолистые. На болотистых, тяжелых, песчаных и торфяных она плохо растет.

Смородина хорошо реагирует на подкормку удобрениями. Оптимальная кислотность pH 6,0-6,5.

Корни растения не уходят в глубь, а располагаются на верхних ярусах до 40 см в глубину. Поэтому верхнюю часть тщательно перекапывайте и смешивайте с органическими удобрениями. Подойдут навоз, компост и перегной.

Выкапывайте ямы размером 40х40 см. Для нижнего яруса смешайте удобрения и землю с поверхности. Подойдут торф, перегной, суперфосфат, зола, сернокислый калий и перемолотый известняк. Составляйте подкормку в пропорции: ведро компоста, 300 г древесной золы, 200 г суперфосфата. Засыпьте 2/3 ямы, а верхнюю часть земли используйте для укрытия корневой системы.

Также учитывайте особенности разных видов смородины:

  • У красной и белой более длинные корни, поэтому сажайте на глубину более 60 см. Она предпочитает почвы с содержанием калия.
  • У черной поверхностная корневая система. Место посадки должно быть хорошо освещено. Поливайте ее во время плодоношения.

Готовьте почву для посадки растений заранее, лучше за год. Удаляйте все вредные сорняки и постоянно перекапывайте ее.

Посадка садовой смородины

Технология, как посадить смородину весной, поможет повысить урожайность и рост растений:

  • Располагайте саженцы под углом, это позволит получить более развитую корневую систему, новые побеги из почек у прикорневой шейки.
  • Корни при посадке расправляйте и аккуратно присыпайте землей. Почву сверху уплотните.
  • После посадки обильно полейте. На каждый куст не менее ведра отстоянной воды. Чтобы сохранить увлажненность почвы, мульчируйте торфом, перегноем, соломой, опилками или сухой землей.
  • Обязательно обрежьте куст, оставив только 3-4 сильные почки. Это необходимо для укоренения и развития корней. Иначе растение всю силу отдаст побегам. Впоследствии это скажется на качестве урожая.

Как омолодить куст черной смородины и улучшить урожай

Не спешите избавляться от старых кустов смородины и крыжовника, выкорчевывать их, это трудоемкая работа, их просто можно омолодить. Омоложение кустов черной смородины можно проводить и осенью, и весной. В запущенных кустах обычно очень много старых, почти не дающих урожая и загущающих куст ветвей, а молодых мало и они сформированы главным образом на волчках.

Чтобы омолодить куст черной смородины и улучшить урожай, надо заняться его основательной обрезкой.

Для отрастания нулевых побегов (они идут из подземной стеблевой части) вырежьте малоплодоносные ветви всех возрастов.

В первую очередь удалите поломанные, затененные – нижние, лежащие на земле и находящиеся внутри куста. Удалите все слабые однолетние побеги. Из сильных оставьте не более 2-3 на замену старым, подлежащим удалению.

Если сильных нулевых побегов нет, проведите прореживание в разных частях куста там, где желательно вызвать отрастание нулевых побегов, вырежьте дополнительно 2-3 сильные, но старые ветви.

Не удаляйте в один год все старые малопродуктивные ветви. Вырежьте их за 2-3 года, заменяя новыми, формируемыми из нулевых и, в крайнем случае, из волчковых побегов.

У оставленных старых ветвей срежьте концы до более сильных боковых ответвлений на старой древесине, чтобы усилить рост на ветви и увеличить размер ягод.

Если нулевые побеги не отрастают, надо в следующем году, кроме одной-двух ветвей, вырезать и волчки, возникшие в нижних частях тех старых ветвей, которые подлежат удалению только в следующем году.

Так как омолодить куст черной смородины? Отвечаем, подобным образом за 3-4 года можно довести в кусте соотношение ветвей разного возраста до нормального, после чего продолжать обрезку по принятым правилам.

10 ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины.

Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много — ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том что, плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год.

3. Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, а значит годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом.

5. После сбора урожая отплодоносившие ветки вырезают, освобождая место для

молодых.

6. Количество молодых побегов надо регулировать, исходя из силы куста. Если не провести эту операцию, то на следующий год вы получите обильный урожай, а прирост будет плохой. А это обозначает, что на следующий год урожай будет потерян.

7. На слабых кустах с плохим годовым приростом (35- 40 см) проводят обрезку на 4-5 почки. Не надо гнаться за малым урожаем в этом году — ваша задача состоит в том, чтобы увеличить силу куста, вырастить крепкое, здоровое растение.

8. При формировании куста учитывать сортовые особенности. У скороплодных сортов — это гибридные сорта, урожай первого года бывает высокий (ягоды растут по всей длине побега). На второй год идёт заметное снижение урожая. Что делать? Читайте пункт

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! УДАЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ЧАСТЬ ПОБЕГА! Почему? Потому как обычные сорта смородины в основном плодоносят на двухлетних ветвях.

9. Регулировать количество ветвей. Сколько нужно оставлять их? Всё зависит от силы куста. На среднем — можно оставить от 9 до 12. На сильном растении допускается 15. На слабом не более 5.

10. Обязательно проводить на старых (не более 6-7 лет), но хороших по урожайности кустах, радикальную омолаживающую обрезку. Срезают полностью все старые пагоны. Можно в этом случае применить, и более щадящую обрезку — удаляют все старые, и оставляют несколько молодых. На следующий год на омоложенном кустике вырастит много молодых побегов — не забудьте проредить такое растение.

Правила отбора и заготовки осенних черенков смородины

Для отбора качественных черенков смородины необходимо выполнить некоторые предварительные работы.

В летний период отметить сильные кусты отобранного сорта:

  • не поврежденные болезнями и вредителями,
  • формирующие высокий урожай.

При заготовке черенков всегда работают продезинфицированными инструментами, чтобы через свежие раневые поверхности не занести инфекцию. Срез должен быть гладким (не жеваным), поэтому инструменты обязательно затачивают.

На отмеченных в летний период кустах проводят предварительную диагностику. Для заготовки черенков лучше использовать 3-4-5 летние высоко плодоносные кусты или заготавливать черенки специальных маточных кустов. Отбирают для черенков здоровые прикорневые или главные побеги, имеющие у основания диаметр 1,0-1,5 см. Их обрезают без пенька у самой земли. Из заготовленных побегов нарезают черенки, диаметр которых должен составлять 0,5-0,7 см. Поэтому используют только среднюю часть побега.

Если нет подходящего прикорневого побега смородины, тогда заготавливают однолетние побеги первого и второго порядков. Они представлены боковыми побегами, расположенными на прикорневом стебле. С куста можно нарезать несколько побегов, из которых заготовить до 20 черенков. Черенки нарезают длиной 15-18-20 см. Верхний надрез черенка делают косым (примерно 60 градусов) слева направо на 0, 5 см выше почки, нижний прямой на 0,6-1,0 см ниже почки. Корешки развиваются в зоне почки и прилегающего междоузлия.

  • В южных регионах можно сразу подготовить и высадить черенки смородины в школку открытого грунта. Обычно посадку начинают с 10-15 октября.
  • В средней полосе и севернее срезанные черенки смородины практичнее высадить в емкости и до весны растить в комнатных условиях. При осенних посадках укорененные черенки высаживают в конце августа в открытый грунт.
  • Независимо от региона можно сохранить черенки смородины в спящем состоянии до весны и с наступлением тепла высадить в подготовленную школку открытого грунта.

Заготовленная для черенкования ветка смородины. spirallingleafНарезка черенков смородины для размножения. spirallingleafУкоренение черенков смородины в горшочке. spirallingleaf

Булонь

Среднеранний сорт отечественной селекции, который был незаслуженно забыт. Растения невысокие, с компактной кроной. Их можно высаживать более густо, чем рекомендуется агротехникой.

Культура дает хороший урожай, который созревает в конце июля. С куста собирают до 4 кг смородины. Разновидность зимостойкая, не боится морозов, но подвержена антракнозу и другим грибковым заболеваниям.

Ягоды средней величины, 0,7-0,9 г, кисло-сладкие и сочные. Кожица имеет розоватый оттенок, плотная, благодаря чему плоды хорошо транспортируются, подходят для употребления в свежем виде и заготовок на зиму.

Как выращивать смородину

Растение относится к неприхотливым растениям, но, чтобы получить хороший урожай и декоративность, соблюдайте оптимальные условия выращивания смородины. Почвы ей нравятся средне структурные слабокислые. Не сажайте на тяжелых глинистых или вблизи водоемов, грунтовых вод.

На участке выбирайте места, хорошо освещенные солнцем. Она может переносить тень, но это сказывается на качестве цветения, роста и плодоношения.

Высаживайте кусты смородины на участке нескольких сортов, так как она бывает самобесплодна. Желательно ее регулярно поливать, хоть она неплохо переносит засуху. Но это опять-таки сказывается на качестве урожая.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

  • располагаться вдали от водоемов;
  • защищено от морозных ветров;
  • не затапливаться по весне.

Со временем кусты разрастаются. Обычно необходимость в ограждении появляется после 5 лет выращивания. При плодоношении ветки клонятся к земле. Это негативно влияет на качество урожая и здоровье растения. Из-за соприкосновения с влажной землей оно начинает болеть и поражаться вредителями. Справиться с ситуацией поможет подвязывание или специальный кустодержатель для смородины. Выбирайте его по следующим критериям:

  • надежный и прочный материал;
  • экологичность;
  • удобная форма, не сдерживающая и не ограничивающая растение.

При желании подобную конструкцию можете сделать сами из подручных материалов на даче.

Подготовка грунта

Смородина предъявляет особые требования к почвам. Ей подходят черноземные, супесчаные, лесные и дерново-подзолистые. На болотистых, тяжелых, песчаных и торфяных она плохо растет.

Смородина хорошо реагирует на подкормку удобрениями. Оптимальная кислотность pH 6,0-6,5.

Корни растения не уходят в глубь, а располагаются на верхних ярусах до 40 см в глубину. Поэтому верхнюю часть тщательно перекапывайте и смешивайте с органическими удобрениями. Подойдут навоз, компост и перегной.

Выкапывайте ямы размером 40х40 см. Для нижнего яруса смешайте удобрения и землю с поверхности. Подойдут торф, перегной, суперфосфат, зола, сернокислый калий и перемолотый известняк. Составляйте подкормку в пропорции: ведро компоста, 300 г древесной золы, 200 г суперфосфата. Засыпьте 2/3 ямы, а верхнюю часть земли используйте для укрытия корневой системы.

Также учитывайте особенности разных видов смородины:

  • У красной и белой более длинные корни, поэтому сажайте на глубину более 60 см. Она предпочитает почвы с содержанием калия.
  • У черной поверхностная корневая система. Место посадки должно быть хорошо освещено. Поливайте ее во время плодоношения.

Готовьте почву для посадки растений заранее, лучше за год. Удаляйте все вредные сорняки и постоянно перекапывайте ее.

Посадка садовой смородины

Технология, как посадить смородину весной, поможет повысить урожайность и рост растений:

  • Располагайте саженцы под углом, это позволит получить более развитую корневую систему, новые побеги из почек у прикорневой шейки.
  • Корни при посадке расправляйте и аккуратно присыпайте землей. Почву сверху уплотните.
  • После посадки обильно полейте. На каждый куст не менее ведра отстоянной воды. Чтобы сохранить увлажненность почвы, мульчируйте торфом, перегноем, соломой, опилками или сухой землей.
  • Обязательно обрежьте куст, оставив только 3-4 сильные почки. Это необходимо для укоренения и развития корней. Иначе растение всю силу отдаст побегам. Впоследствии это скажется на качестве урожая.

Какими качествами должны обладать сорта смородины для Урала

Умеренный пояс, в котором находится Урал, характеризуется зимней температурой воздуха в среднем -20 0C, но понижение может доходить до -30-38 0C. Даже при хорошем укрытии перезимовать неприспособленному сорту смородины будет сложно. Ягодная культура потеряет часть корневой системы, на восстановление уйдет время, вегетация зеленой массы будет неудовлетворительной, что в первую очередь скажется на урожайности. Молодые растения вряд ли перезимуют, смородина может погибнуть. Основное требование – это морозоустойчивость.

Культура характеризуется ранним началом сокодвижения, вегетация возобновляется при нулевой температуре. Поэтому необходимы сорта, районированные в умеренном климате с проверенной зимостойкостью. Основной угрозой для сорта, не соответствующего региону, станут возвратные заморозки. Сок замерзает, расширяется и разрывает ткани стеблей и корневой системы. Поврежденный куст не даст урожая, ослабленное растение в большей степени подвержено инфекции.

При выборе учитывают сроки созревания плодов. Поздние сорта не успеют созреть за летний период, поэтому среднеспелые, среднепоздние для Урала самый оптимальный вариант. Чтобы получать стабильный урожай, выбирают самоплодную культуру, которая может обходиться без опылителей.

Важно! Чтобы повысить урожайность, высаживают другие сорта с одинаковым сроком цветения. Предпочтение отдают смородине крупноплодной с максимальным содержанием сахаров в составе

При селекционных работах учитывают устойчивость сорта к вредителям и болезням, свойственным культуре на Урале. При правильной агротехнике и соответствии сорта проблем с культивацией не возникнет

Предпочтение отдают смородине крупноплодной с максимальным содержанием сахаров в составе. При селекционных работах учитывают устойчивость сорта к вредителям и болезням, свойственным культуре на Урале. При правильной агротехнике и соответствии сорта проблем с культивацией не возникнет.

Видео: Все лето пьем чай со смородиновыми листьями

Отвары смородинового листа всасываются в кровь медленнее настоев. Они предназначаются для

восстановления организма после тяжелой болезни или операции;

  • укрепления иммунитета;
  • улучшения деятельности нервной системы;
  • лечения пиелонефрита, цистита, мочекаменной болезни, сахарного диабета.
  • Настои действуют быстрее и эффект от их применения виден практически сразу. Эти средства:
  • укрепляют иммунитет;
  • устраняют депрессию;
  • избавляют от хронического кашля;
  • повышают сопротивляемость организма;
  • облегчают симптомы подагры;
  • являются отличным средством от артритов;
  • применяются в качестве мочегонного средства;
  • снимают отеки;
  • уменьшают кровяное давление.

Прежде чем воспользоваться отваром или настоем смородинового листа, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Подготовка смородины к зиме

Смородина морозоустойчива, но ей требуется специальная подготовка к зиме, чтобы сохранить все ветки. Чтобы они находились ближе к земле, не страдали от мороза и сквозняка, находились под снегом, побеги пригните ближе к почве. Подойдет несколько способов:

  • При помощи черепицы и кирпичей. Ветки направляйте в желобки и прижимайте к земле кирпичами. Но нельзя применять металлические материалы, так как они будут забирать тепло у растения.
  • Прикопать землей. Метод схож с утеплением винограда. Это помогает растению пережить морозы до — 35-40 градусов.
  • Закутать в утеплитель. Но применяйте только нетканый материал и минеральную вату. Нельзя использовать полиэтилен, так как ветки должны дышать. Укутайте каждую ветку. Смородине не страшны морозы до – 50 градусов.

Перед зимовкой обязательно перекопайте и прорыхлите землю под кустом и затем присыпьте ее. Рыхление поможет избавиться от части вредителей.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий