Как часто нужно поливать свеклу в открытом грунте, правила и сроки процедуры

Методы полива

Так как свекла является культурой неприхотливой, для нее подходят все методы полива. Лучше, если они будут имитировать процесс дождевания. Ботва этого растения не подвержена никаким заболеваниям, возникающим на фоне оставшихся капель жидкости, поэтому рассеивание воды по его листьям считается абсолютно безопасным.

Использование шланга

Шланг лучше всего использовать для полива тогда, когда речь идет о больших площадях посаженной свеклы. Это приспособление можно тянуть до нужного участка либо установить так, чтобы происходило разбрызгивание

Однако шланг следует использовать осторожно, так как сильная струя воды может причинить вред растению

Капельный полив

Считается эффективным методом увлажнения почвы, который лучше использовать на первых этапах созревания культуры. Такой способ позволяет оптимально поддерживать влажность грунта. Но когда наступает второй период вегетации такой культуры, как свекла, капельный полив применять становится нецелесообразно.

Классификация, выбор и применение гербицидов для обработки свеклы

Читать

Полив при помощи лейки

Лейка является самым простым и доступным способом полива. Огородники чаще используют именно его, так как он не требует больших материальных затрат. Благодаря лейке обеспечивается подача жидкости на определенный участок либо на весь свекольный ряд. Но если речь идет об обработке большой площади, тогда этот метод не совсем подходит.

Дождевание

Этот способ полива считается самым оптимальным, не требующим постоянного участия огородника. Но по своим материальным расходам он считается самым затратным. При этом он требует наличия в водопроводе высокого напора воды.

Уход за кормовой свёклой

Как и в любом деле, старания определяют результат. Правильный уход — залог полной реализации урожайного потенциала культуры. Перейдём к основным его аспектам.

Удобрения

После того как проросли всходы, важно избавиться от лишних, путём общипывания наземной части, для полноценного развития корнеплодов. После этой процедуры с появлением второго полноценного листа, проводят первый корневой подкорм с азотом

Для этого используют комплексные и органические смеси

После этой процедуры с появлением второго полноценного листа, проводят первый корневой подкорм с азотом. Для этого используют комплексные и органические смеси.

Первые можно приобрести в готовом виде или же составить самому, на 1 погонный метр посева смешайте:

Из природных компонентов подойдёт жидкий коровяк и птичий помёт, в соотношении к воде 1:10 и 1:15, соответственно. При смыкании ботвы, в период роста корнеплода, проводят второй этап удобрения, восполняя запас калия и фосфора.

Для этого на 1 погонный метр нужно смешать:

Третья подкормка рассчитана на обогащение микроэлементами.

В этих целях рекомендуют использовать:

Рыхление почвы и прополка

Воздушный полив производят всякий раз, замечая корку на грунте, а также после дождя. Впервые рыхлят землю через несколько дней после посева, начинают с междурядья, после того как ростки окрепнут переходят к территории между ними. Прополку проводят несколько раз в течение вегетационного периода, удаляя сорняки, до тех пор, пока не сомкнётся ботва.

Защита от заболеваний и вредителей

Профилактические действия проводят в осенний период, внося органические удобрения в грунт во время перекопки, например: компост или древесную золу (количество указано в пункте Подготовка почвы к посеву)

Также важно не забывать о рыхлении и прополке, ведь плохо вентилируемая почва — прекрасное место для развития патогенных микроорганизмов, плесени и грибов, а различные сорняки не только приводят к дефициту питательных веществ в почве, но и переносят ряд заболеваний

Основными признаками поражённых растений считают пожолклые или покрасневшие листья, также происходят изменения в самих корнеплодах: возникает полость и гниль.

Во избежание подобных явлений, рекомендуют:

Выращивание свеклы в открытом грунте

Сам по себе буряк — культура двухлетняя. В первый год он развивает корнеплод, как и морковь, а на второй год выпускает стрелку, из которой собирают семена. Но в основном корнеплод выращивают только один год. Сами семена выглядят, как коробочка. В одной такой семенной коробочке собрано 4-6 семечек. Вы, наверное, сами замечали, что, посадив одно «семечко», из него вырастал в последствие не один корнеплод.

Свекла – растение длинного светового дня. Поэтому, выбирая для нее место, отдают предпочтение солнечному, хорошо прогреваемому и защищенному от ветров, месту, так как в тени вырастет не сладкой. Она хорошо растет после огурцов, томатов, перцев. А вот после моркови, корнеплод лучше не сеять.

Почву с осени засевают сидератами. Оставшаяся с осени ботва растений служит потом хорошим удобрением, да и структура почвы после их выращивания улучшается. Весной остается только взрыхлить землю.

Для выращивания хорошего урожая важно правильно соблюдать агротехнику, знать особенности сорта и качество семян. Хотите вырастить качественные по вкусу овощи — не экономьте на семенах

Обычно качество и цена говорят за себя.

Подготовка грядок

Свекла сегодня выращивается на многих садовых участках и огородах в открытом грунте. Несмотря на достаточно простой уход, здесь существуют особые правила, которые следует соблюдать, если вы хотите получить качественный и крупный урожай. Обязательным условием выращивания свеклы является ее подкормка. Но для этого необходимо правильно выбрать участок и подготовить грядки. Только в таком случае внесение удобрений позволит добиться желаемого результата.

Свеклу необходимо выращивать на хорошо освещаемых участках, где имеется легкая и отлично дренируемая почва. В таких местах при своевременном внесении удобрений можно добиться сладких клубней.

Лучше всего выращивать свеклу на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. А вот на тяжелых и глинистых грунтах вряд ли получится вырастить сладкие клубни, даже при внесении подкормок. Также нужно избегать участков с застоями влаги и повышенной кислотностью почвы.

Стоит отметить, что данная культура отлично растет в открытом грунте, при выращивании ее по краям грядок. Такое размещение позволит хорошо сэкономить на посадочном месте и сделает уход за посадками намного проще, поскольку все необходимо в плане воды и питания свекла будет получать от своих соседей.

Когда вы правильно подобрали место для посадки данной культуры, необходимо по всем правилам сформировать грядки. Их начинают готовить с осени, после того, как весь урожай был собран, а растительная масса уже убрана с земли.

Подготовка грядок осенью для весенней посадки свеклы происходит следующим образом:

• участок земли нужно хорошо перекопать;
• перекопку проводят на глубину одного штыка лопаты;
• после этого в почву следует внести удобрения.

Некоторые огородники советуют сначала разбросать по участку удобрения, а уже после этого перекопать землю. Во время перекопки необходимо разбивать наиболее крупные земляные комья.

Осенью на грядки вносят органические удобрения. Это может быть как компост, так и перегной. Готовят подкормку из расчета на один квадратный метр полведра удобрений. Кроме органики, осенью можно вносить и минеральные удобрения, например, аммиачную селитру или суперфосфат (из расчета 20-30 г/м²), а также хлорид калия (10-15 г/м²).

Если же земля имеет повышенную кислотность, то обязательным в данный период времени является внесение в почву золы, извести или доломитовой муки.

Обратите внимание, что при подготовке грядок под буряк нельзя вносить в землю свежий навоз. Это плохо скажется на качестве урожая. Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов

Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов

Клубни, при внесении в почву свежего навоза, будут иметь некрасивую форму, а также накопят в себе много нитратов.

Кроме осенней подготовки грядок и внесения в землю удобрений, подкормку нужно проводить перед непосредственной высадкой посадочного материала весной. В этот период нужно удобрить землю древесной золой. Считается, что это «народное» удобрение позволит насытить почву большим количеством микроэлементов. Они будут нужны для активного роста и развития растений. Это очень полезно, как при выращивании культуры в открытом грунте, так и в теплице.

Зола, внесенная в почву, поможет нейтрализовать ее кислотность. Поэтому после проведения такой подкормки, подготовленный таким образом участок огорода, станет более оптимальным для выращивания этого корнеплода. Это естественным образом приведет к повышению урожайности свеклы.

Интенсивность и частота

Как уже было сказано выше, надо поливать культуру только тогда, когда она в этом нуждается. На это влияют такие факторы, как фаза роста и погодные условия окружающей среды. Свекла — это овощ, имеющий способность накапливать влагу. В засушливые периоды она экономно расходует ее. Поэтому переувлажнение способно нанести ей больше вреда, чем засуха.

Секреты и пошаговая агротехника выращивания и ухода за свеклой в открытом грунтеЧитать

Взрослое растение можно оставлять без воды не меньше чем на 2 недели. Чего не сделаешь с молодыми ростками, которые нуждаются в тщательном уходе. Если влаге некуда деваться, это может привести к негативным последствиям. Корнеплоды гниют и со временем растрескиваются.

От чего зависит режим полива

Частота полива в жару зависит от многих обстоятельств. На потребность во влаге влияют следующие факторы:

1. Климатические и погодные условия. В жару свеклу поливают чаще, чем в прохладную погоду. Выращивание корнеплода в южных регионах предполагает более частое увлажнение грунта. В дождливые дни частоту полива сокращают.
2. Состав почвы. Легкий грунт хорошо впитывает воду. Но из него быстро испаряется влага. Поэтому такую почву нужно обязательно мульчировать, это сократит частоту орошения в 2 раза. Глинистую почву нужно увлажнять реже, чем песчаную. Но твердый грунт необходимо разрыхлять.
3. Период вегетации. Периодичность полива меняется в зависимости от стадии развития корнеплода. В ранний вегетационный период свеклу поливают часто, но не слишком обильно. Зрелое растение нужно орошать реже, но при этом увеличить объем воды. Незадолго до сбора корнеплодов полив нужно полностью прекратить, чтобы свекла успела накопить сахаристые вещества.

Признаки нехватки воды

Любые изменения влажности почвы отражаются на внешнем виде свеклы.

Основные признаки недостатка воды:

• изменение окраса листьев – они становятся красными, желтыми или бледно-зелеными;
• листовые пластины увядают, деформируются;
• растения отстают в росте;
• не развивается корневая система;
• корнеплоды формируются сухими, имеют травянистый вкус и волокнистость.

Чтобы определить влажность грунта, нужно погрузить палец в почву на грядке в нескольких местах. Если субстрат на глубине от 3-4 см не очень сухой, потребности в поливе нет.

Помимо этого, в любом месте посадки можно углубить штыковую лопату, резко достать. Если на ней имеется налипшая грязь, поливать растения не требуется. В средней полосе России при умеренной влажности воздуха и отсутствии осадков грунт полностью высыхает за 4-6 суток.

Подготовка семян к посеву

Семена свеклы всходят легче, чем морковные, но их тоже полезно подготовить. Вариантов тут множество, но самый оптимальный способ – замачивание с закалкой. Делать это нужно за 2 недели до посева.

Положите семена в эмалированную или стеклянную посуду, залейте 1/4 стакана воды комнатной температуры и оставьте на 1,5 суток. Затем воду слейте и накройте емкость влажной тканью так, чтобы она не соприкасалась с семенами. Оставьте на 3 дня при температуре 15–20 °С, периодически помешивая – за это время семена набухнут. А после уберите их в холодильник на 7–10 дней.

Такой способ позволит получить дружные, крепкие всходы, а в дальнейшем – большой урожай.

Шаг 4. Проводите подкормки свеклы

Без удобрений получить небывалый урожай свеклы будет нелегко, поэтому обязательно найдите время для корневых и внекорневых подкормок. Жидкие подкормки лучше планировать на середину июля, когда свекла активно растет. В качестве удобрения выбирайте минеральные препараты и перепревшую органику. А вот свежий навоз старайтесь не использовать – он делает корнеплоды грубыми, способствует накоплению нитратов и снижает иммунитет растения перед грибковыми заболеваниями.

Обычно за сезон проводят три корневые подкормки свеклы. Для удобства мы поместили их в таблицу.

1 ст.л. калимагнезии, 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. мочевины, 1/2 ч.л. борной кислоты и 1 г марганцовки на 10 л воды.

Междурядья после подкормки присыпают золой и поливают чистой водой.

Чтобы корневая подкормка прошла успешно, соблюдайте простые правила:

• для внесения раствора выкопайте в междурядьях канавки в 3-4 см глубиной;
• аккуратно влейте удобрения с учетом инструкции по их применению;
• полейте междурядья чистой водой.

В перерывах между корневыми подкормками эффективны и опрыскивания по листьям. Например, с помощью такой смеси: растворите 1/2 ч.л. борной кислоты, 1/4 ч.л. йода и 1 г марганцовки в 10 л и тщательно обработайте листья растений. Остатки раствора можно вылить в междурядья.

Чем полить морковь для всходов?

Во время высадки моркови и свеклы не стоит применять свежую органику. Желательно воздержаться от внесения в посадочные области навоза и перегноя. Если вносить эти вещества во время посева семян и высадки рассады, появится урожай с большим количеством пустот.

Это интересно: Как часто поливать свеклу в открытом грунте

Корнеплоды получаются неровными, и выглядят не эстетично. Поэтому лучше всего подождать 1 год после удобрения площади органикой. Тщательно выбирайте почву для посадки этих культур и ни в коем случае не сейте в местах, где недавно проводилось внесение органики.

Чем полить морковь для всходов:

• Чтобы улучшить всхожесть семени, обычно используют борную кислоту и нитроаммофоску. Смешайте 2 г борной кислоты с третью чайной ложки удобрения, всыпьте в 1000 мл воды. Жидкость должна быть слегка теплой.
• Посадочный материал высыпают в полотно, завязывают его, и помещают в жидкость. Далее, готовят настой, который состоит из 20 г золы и 1000 мл воды. После первого замачивания помещают посадочный материал во второй раствор. После этого раскрывают сверток и просушивают семечки.

Подкормка свеклы по месяцам

Подкармливают свеклу с учетом этапа вегетации. Для многих огородников, выращивающих свеклу в открытом грунте, более удобно ориентироваться по календарю.

В июне

В июне грунтовая свекла находится на начальном этапе вегетации, когда ей необходимо питание для роста зеленой массы и развития корней.

Чем подкормить свеклу в июне:

• Как только появился на растении второй лист, грядки поливают коровяком, разбавленным в воде 1:10. Подкормку вливают в борозды между рядами.
• Спустя 2 недели грядки поливают нашатырным спиртом, разбавленным водой – 1 ст. л. на 10 л. Внесение аммиачного раствора помогает отпугнуть вредителей и повышает иммунитет растений.

В июле

В середине лета свекла формирует прикорневую розетку. Вносимая в этот период подкормка должна способствовать формированию и наливанию корнеплодов. С этой целью культуре дают калий.

Чем подкормить свеклу в июле:

• Калийная селитра. В 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
• Соль поваренная. Разводят 2 ст. л. в ведре воды.

В августе

В конце лета завершается развитие корнеплодов, они начинают усиленно накапливать полезные элементы и приобретают определенный вкус. В августе свеклу подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.

Какие удобрения внести в августе:

• Раствор из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5-2 ст. л.). Внести удобрение надо за 4 недели до уборки.
• Вместо минерального «коктейля» многие огородники вносят более безвредные средства – например, древесную золу или дрожжевой раствор.

Требования к воде

Успешность выращивания свеклы во многом зависит от используемой для ее полива воды. Она должна отвечать следующим требованиям:

• температура аналогична температуре окружающей среды или почвы, слишком холодная вода губительна для культуры, оптимальные показатели – 12-23 градусов;
• вода независимо от ее источника должна отстаиваться, что обеспечивает оседание вредных примесей и нагрев водыдо нужной температуры;
• вода не должна быть слишком жесткой, для смягчения можно добавить древесную золу по 3 г на каждый литр, торф по 100 г на литр или щавелевую кислоту по 1 г на каждые 5 литров.

Для полива может использоваться вода различного происхождения:

• Дождевая вода является оптимальным вариантом для полива при условии, что рядом нет вредных производств и других негативных факторов. Для сбора дождевой воды используют стоки и чистые емкости.
• Водопроводная вода, если ее температура соответствует требованиям. Если источником является природный водоем без очистительных сооружений, рекомендуется проверить химический состав такой воды. Она может быть непригодна для полива из-за содержания болезнетворных бактерий или грибков.
• Родниковую воду, насыщенную питательными элементами, эффективно использовать при наличии такой возможности. Она очень холодная, поэтому должна дольше выстаиваться для естественного нагрева.
• Соленая вода используется для полива свеклы, когда ей не хватает натрия. Об этом можно судить по покрасневшим листьям. Полив проводят из лейки с мелкими отверстиями. Для приготовления раствора надо добавить столовую ложку поваренной соли на 10-литровое ведро воды. Обязательно дождаться полного растворения. Соль использовать обычную без добавок. Эффективно поливать свеклу соленой водой, когда созревают корнеплоды. Такая подкормка положительно сказывается на вкусовых характеристиках урожая, повышает сахаристость и сочность.

Допускается применять солевой раствор не более 3 раз за весь период. При злоупотреблении таким средством почва будет засаливаться, что вредно для любых растений.

Системы автоматического полива растений

Автоматический полив для дачи позволит вам сэкономить временные затраты на эту процедуру и равномерно распределить влагу по всей площади. Более того, с их помощью у вас будет возможность экономно расходовать воду.

Системы полива бывают капельными, струйными и дождевальными. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы. Использование дождевальной машины уместно не для всех растений. Такой полив не переносят баклажаны, капуста и томаты. Более того, орошение несет опасность в жаркий солнечный день, так как ему не под силу растворить сухую корку земли (особенно на тяжелых суглинистых почвах).

Автоматизированная система полива идеально подходит для склонов и участков, где наблюдается сложные микрорельеф. Автоматический дождеватель функционирует по следующему принципу. В землю вкапываются соединенные шаровыми кранами трубы. На их концах, которые выходят на поверхность, фиксируются разбрызгиватели (их тип зависит от формы, размеров и рельефа участка). Конструкция дополнена электронной системой управления, которая позволяет проводить полив в автоматическом режиме. Вы можете задать время начала и окончания полива, регулировать напор струи и прочие параметры.

Капельные и струйные системы полива классифицируются на автоматические и полуавтоматические. В первом случае вся работа будет выполнятся за счет компьютера, во втором их нужно будет включать или выключать в ручном режиме. Конструкция состоит из длинных шлангов или трубок с отверстиями, которые направлены вниз и закрытыми клапанами. Вода в них поступает из накопителя. После открытия клапаном, вода равномерно попадает к корням и не растрачивается на полив сорняков, которые растут вблизи. Преимущество системы такого плана заключается в том, что ее можно использовать на участках с невыровненным рельефом. Подходит практически для всех видов растений. Минус устройства – возможное его засорение.

Способы полива

Поливать свеклу можно разными способами. У каждого из них есть свои особенности, преимущества и недостатки.

Ручной полив

Такой вариант оптимален на небольших участках. Он подразумевает использование лейки или шланга.

Важно следить за равномерностью распределения и напора воды, полив заканчивать за границей грядки, чтобы не ломать растения. При использовании лейки важен диаметр отверстий на насадке: для полива ростков они должны быть мелкими, а для взрослых растений такое условие необязательно. Целесообразно использовать лейку для полива отдельных грядок или в первое время, пока ростки недостаточно окрепли

Для взрослых растений и больших участков лучше подходит шланг. Нужно использовать специальную насадку, чтобы струя воды распылялась

Целесообразно использовать лейку для полива отдельных грядок или в первое время, пока ростки недостаточно окрепли. Для взрослых растений и больших участков лучше подходит шланг. Нужно использовать специальную насадку, чтобы струя воды распылялась.

Капельное орошение

Один из наиболее эффективных вариантов полива не только свеклы, но и других огородных культур. Можно приобрести готовую систему либо организовать ее самостоятельно из трубок или шлангов. Суть метода заключается в том, что вода порционно постоянно попадает на землю.

Основным недостатком капельного орошения являются затраты на покупку системы. Преимуществ такого способа больше: отсутствие корки на земле, экономия времени, сил и воды. Капельное орошение подходит для любого типа почвы.

Дождевание

Попадание капель воды на листья свеклы не чревато болезнями, поэтому для полива можно смело прибегать к дождеванию. Такой метод предполагает установку специальной системы. Обязательными условиями для ее работы является высокий и регулярный напор воды.

Автоматический полив

Полив в этом случае обеспечивается специальными разбрызгивателями. Включение воды обеспечивается специальными таймерами, в современных системах есть чувствительные к уровню влажности датчики.

Автоматическая система полива требует определенных затрат, поэтому целесообразна только на больших участках. Для ее работы нужна электрическая сеть со стабильным напряжением.

Основные правила полива свекл соляным раствором

Полив соляной водой важно проводить правильно, соблюдая пропорции и режим. Чтобы не навредить культуре раствор готовят, внимательно придерживаясь рецептуры

Приготовление солевого раствора

Как сделать солевую подкормку, чтобы не принести вреда будущему урожаю? Для достижения правильной концентрации нужно придерживаться указанных пропорций. Каждый огородник определяется самостоятельно с выбранным методом, опираясь на цели, которые хочет достигнуть.

Итак, раствор готовят таким образом:

• воду нагреть до комнатной температуры (24-26°С);
• добавить соль и хорошо перемешать до ее полного растворения;
• оставить немного остыть на 10-12 минут;
• перед началом полива перемешать еще раз.

Пропорции солевой подкормки зависят от цели ее применения:

Для предотвращения увядания свекольной ботвы и защиты корнеплодов от грызунов. Используется 1 ст.л. соли (хлорида натрия) без горки на ведро подогретой воды (10 литров)

Раствором опрыскивают при помощи пульверизатора или веника растения, особое внимание уделяя листве с обратной стороны.
От поедания наземной части свеклы тлей или гусеницами. Для этого понадобится более насыщенный раствор

На ведро воды объемом 10 литров используется 1 стакан соли. Аккуратно, чтобы подкормка не попадала на соседние растения, проводят опрыскивание листвы и стеблей.
Для сахаристости корнеплодов. Столовую ложку (неполную) растворяют в 10 литрах подогретой воды. Полить под корень предварительно увлажненную обычной водой землю. Под каждое растение внести по 100-120 мл.

Первую подкормку лучше выполнить после того, как появятся первые 5 настоящих листочков (постоянных). Второй полив проводят в момент формирования клубней. А третий раз солевой полив уже используется за месяц до сбора урожая.

Нормы внесения и рекомендации по поливу

Для получения сахарной свеклы обработка должна проводиться по всем рекомендациям, которые проверены годами опытными садоводами. Поливать лучше на небольшом расстоянии от растения, чтобы не принести ему вред.

Норма режима поливов:

• молодые всходы увлажнять по мере высыхания земли на 1 см;
• как только появится розетка, состоящая из 4-6 молодых листочков, подкормку вносят в минимальной концентрации – 1 ч.л. берется на 10 литров воды (хватает на квадратный метр);
• по мере набора массы корнеплодов, они начинают нуждаться в дополнительных минералах, всасывание воды происходит на глубине почвы 10-12 см, поэтому подкормки на основе соли потребуется больше – 30 литров на 1 м2 грядки;
• когда плоды достигнут 5 см раствор для увлажнения грунта используют слабый. На 10 литров берется 1 ч.л., жидкость распределяют по всей грядке.

Чтобы улучшить впитывание влаги грунт после полива нужно взрыхлить

Для предотвращения ожога молодых ростков грунт важно предварительно увлажнить обычной водой

Как часто поливать и когда прекращать полив свёклы?

Однозначно сказать, сколько раз нужно поливать свёклу, затруднительно. Это зависит от погоды и фазы роста, в которой находится растение.

Принято соблюдать такие объёмы и периодичность увлажнения свёклы:

• посев производится в мокрую почву, поэтому до этого её нужно хорошо увлажнить;
• после посадки и до появления, а затем до окончательного укрепления всходов, требуется следить, чтобы грунт постоянно был влажным. Нужен поверхностный полив, 8–10 л на кв. м;
• в фазу наливания корнеплодов достаточно одного полива в 8–10 дней (в зависимости от погоды), но количество воды увеличивается до 15 л на 1 кв. м, а в жару – до 20 л на 1 кв. м;
• перед уборкой, недели за 3–4, поливы прекращаются, что даст возможность корнеплодам подсохнуть, остановить вегетативные процессы, увеличить сахаристость и улучшить лёжкость.

Как правильно поливать свеклу в открытом грунте

Частота и интенсивность полива

Невозможно прямо ответить на вопрос «Как часто нужно поливать свеклу в открытом грунте?» – все зависит от погодных условий и фазы вегетации растений. Свекла способна накапливать жидкость и экономно ее расходовать, поэтому переувлажнение для нее несет больше вреда, чем засуха. Взрослые растения нормально переносят отсутствие поливов в течение 2–3 недель, а вот застой влаги может привести к негативным последствиям, таким как гниение или растрескивание корнеплодов.

Основной фактор, определяющий частоту поливов свеклы в открытом грунте, – это состояние почвы. Для нормального развития корнеплодов необходимо, чтобы земля была увлажнена на глубину залегания корней. Проверить это можно, воткнув деревянную палочку в нескольких местах на грядке. Если сухой только верхний двух- или трехсантиметровый слой, а глубже земля влажная, полив не требуется.

Частота поливов и нормы расхода воды также зависят от стадии вегетации свеклы:

• еще перед посевом семян грунт нужно хорошо увлажнить до такой степени, чтобы он был мокрым;
• весь период до появления всходов, а затем пока рассада не окрепнет, необходимо следить, чтобы земля не пересыхала, поскольку глубокое увлажнение еще не требуется, грядку поливают по мере высыхания верхнего слоя из расчета 10 л воды/м²;
• в период наливания корнеплодов количество поливов снижается до 1 раза в 7–10 дней (зависит от погоды), но нормы расхода воды увеличиваются до 15 л/м² грядки, в жаркие дни – до 20 л/м²;
• за 3–4 недели до сбора урожая поливы следует прекратить полностью – прекращение поливов приостановит процесс вегетации и позволит корнеплодам просохнуть перед закладкой на хранение.

Если соблюдать этот режим полива нет возможности, можно замульчировать грядку соломой, торфом или опилками.

Методы полива

Для полива свеклы приемлемы все способы, имитирующие дождевание. Рассеивание воды по листьям для нее совершенно безопасно, и даже полезно, поскольку ботва этой культуры не подвержена болезням, возникающим от капель воды. Как именно поливать свеклу – при помощи лейки, шланга или специальной установки для дождевания – решать огороднику. Каждый способ имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Использование лейки – самый простой и доступный способ, не требующий больших материальных затрат. Лейка обеспечивает подачу влаги на конкретный участок или свекольный ряд, однако для обработки больших площадей не подходит. Для полива больших участков удобнее использовать гибкий шланг, который можно не только растянуть по всей грядке, но и установить там для разбрызгивания. Чтобы струя воды не нанесла вред растениям, необходимо позаботиться о хороших распыляющих насадках и подаче воды с небольшой высоты.

Системы для дождевания – самый удобный способ, не требующий постоянного участия овощевода. Однако он весьма затратный, и для него необходимо, чтобы в водопроводе всегда был высокий напор воды. Не стоит исключать и капельное орошение. Это очень эффективный способ увлажнения на первое время, так как он позволяет всегда поддерживать оптимальную влажность грунта. Однако во второй половине вегетации свеклы его применение нецелесообразно.

Требования к воде

Многие огородники считают, что нет ничего лучше для полива огородных культур, чем дождевая вода. Они правы, ведь дождевая вода довольно мягкая, но собрать ее удается не всегда, поэтому в большинстве случаев мы используем воду из водопровода или колонки. Сразу поливать свеклу такой водой нельзя. Ее нужно отстоять как минимум сутки, чтобы жидкость нагрелась, а все вредные примеси опустились в осадок. Если вода очень жесткая, смягчить ее можно добавлением древесной золы (50–60 г / 20 л воды).

Оба раствора улучшают вкус свеклы, делают ее более сахаристой и сочной. Раствором соленой воды (1 ст. л / 10–12 л воды) грядку поливают во время созревания корнеплодов. Однако увлекаться такими поливами не стоит, так как они приводят к засолению почвы.

Основные правила

Для получения хорошего урожая нужно не только знать, как часто поливать свеклу, но и придерживаться следующих рекомендаций:

• грядку следует формировать так, чтобы при поливе вода увлажняла корни растений, а не растекалась между рядами;
• поливать свеклу можно только теплой водой, достигшей температуры воздуха или почвы;
• в жаркое время поливы лучше производить вечером, в пасмурную погоду – утром, иначе корни могут пострадать ночью от холода;
• всегда используйте для полива распыляющие насадки, которые не позволят струе воды размыть почву и повредить растения.

Эти простые, но очень действенные приемы позволят вам вырастить отменный урожай вкусной и полезной свеклы, которая прекрасно сохранится до самой весны.

Полезные рекомендации

Полив свёклы – не такое простое мероприятие.

Поэтому в завершение дадим ещё несколько полезных советов:

• если вода жёсткая, её смягчают, добавив немного древесной золы (50 г на 20 литров);
• если нет возможности придерживаться режима увлажнения, то почву мульчируют торфом или соломой, что поможет длительному сохранению влаги в грунте;
• поливы часто совмещают с подкормками, во влажном грунте удобрения лучше усваиваются;
• для уменьшения кислотности почвы её увлажняют известковым раствором (на 12 л воды добавляют около 250 г разведённой извести). Раствор вливают под корень раз в сезон, в фазе 4 листков.

Знаете ли вы? Порошок из свёклы часто используется в качестве пищевого красителя. Им подкрашивают соусы и кетчупы.

Овощи, выращенные собственными руками, приносят не только пользу здоровью, но и удовлетворение от полученного результата. Соблюдая правила увлажнения, вы вырастите хороший урожай свёклы.