Описание и характеристика сорта картофеля Латона, правила посадки и ухода

Описание сорта картофеля Латона

Картофель Латона – сорт голландской селекции, выведенный специалистами компании HZPC HOLLAND B.V. В 1996 году он был включен в реестр культур, допущенных для выращивания на территории России в нескольких регионах:

• средняя полоса;
• Черноземье;
• Северо-Запад.

Основные характеристики сорта Латона:

• раннеспелый (60-80 дней);
• столовый (массовая доля крахмала 12-15,8%);
• высокоурожайный (до 460 кг с сотки).

Куст умеренно раскидистый, с темно-зелеными листьями средних размеров. Стебли не склонны к полеганию даже после увядания ботвы. Венчик белого цвета, количество соцветий небольшое. Корневая система развита, на одном кусте картофеля Латона формируется по 10-15 крупных корнеплодов. Средняя масса 85-135 г, форма овальная, диаметр 3-5 см. Цвет клубней желтый, поверхность гладкая, глазков очень мало, их глубина мелкая, поэтому они практически незаметны.

Внимание! Товарный выход картофеля Латона составляет 83-95%. Поэтому сорт можно возделывать не только в личных, но и в фермерских хозяйствах. С каждого куста картофеля Латона можно получить не менее 10 клубней

С каждого куста картофеля Латона можно получить не менее 10 клубней

Вкус картофеля Латона

Картофель Латона отличатся очень хорошим вкусом, за что его ценят многие дачники. Мякоть светло-желтая, не темнеет на разрезе, после термической обработки или заморозки. Картофель разваристый, отлично подходит для пюре и запекания в целом виде. По некоторым данным содержание крахмала достигает 20%, поэтому консистенция у мякоти очень нежная.

Выращивание и уход

Картофель «Латона» нужно сажать около бобовых, корнеплодов, тыквы, огурцов и бобовых. Если же были предшественники, то лучше сидератов, свеклы, зелени не найти. Перед посадкой картошки необходимо провести обрабатывающие действия. Ручная обработка позволит защитить материал для посадки от инфекционных болезней, грунтовых вредителей, а еще поспособствует повышению объема урожайности и качественности в целом.

Высаживать корнеплоды лучше тогда, когда грунт станет прогретым до плюс 8-10 градусов по Цельсию. Чем реже посадка – тем выше урожайности. Глубину же лучше соблюдать приблизительно 10 сантиметров на каждый клубень.

Посадка

Для посадки картофеля «Латона» подходят три основные методы:

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

1. Траншейный. Способ отлично подходит для теплых климатических широк, где есть легкие песчаные грунты, не задерживающие влагу. Лунки следует выкапывать 15 сантиметров, при этом соблюдать нужно и схему: 40 на 70 сантиметров.
2. Гладкий. Метод прекрасно подойдет для клубней, где нужно поднять пласт грунта, чтобы корнеплоды уложить ростками вверх. Сверху следует подсыпать земли. Способ подходит для мест, где хорошее освещение и нет застоя воды. Лучше сажать клубни в шахматном порядке.
3. Гребневый. Метод рекомендуют селекционеры применять тем, у кого на участках грунт «тяжелый» и имеет избыток влаги. Сделайте гребни приблизительно 15 см на расстоянии друг от друга – 70 сантиметров, ну а между кустами не менее 30.

Полив

В случае, когда летний сезон очень засушливый, то нужно произвести всего лишь 3 полива. А вот сразу же после того, как посадили сорт, поливать его не нужно, потому что грунт еще насыщен влагой от весеннего периода. Но как только начнет расти ботва, то через 15 дней после появления всходов нужно полить растения.

Как только начнется цветение картофеля, значит снова придется его поливать. А вот третий раз поливать нужно только от засушливого климата. Если грунт слишком просох, твердый, то пора землю увлажнить и даже взрыхлить.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

Окучивание

Этот процесс и его необходимость зависят от климатических условиях и грунтов. Нужно запомнить, что процедура окучивания внутри гнезда только повышает температурный режим. А если температура достигает плюс 20 градусов Цельсия и выше, значит образование способно замедлится. Ну а в конце концов, у вас появится корочка на поверхности земли, а если она проявилась, нужно срочно провести окучивание и ее убрать.

Подкормка

Опытные селекционеры рекомендуют взять золу, так как она отлично удобряет и защищает картофельные кусты во время влажной погоды от гниения.

Обращаясь к натуральным средствам, то огородники говорят о том, что нужно прикорм осуществлять луковой шелухой. Ее следует добавить в выкопанные лунки во время посадки, ну и сделать мульчирование, посыпать вокруг картофельных кустов измельченную шелуху. А вот от такой болезни, как фитофтороз прекрасно подойдет в качестве защиты чесночный настой. Просто смешайте 200 грамм чеснока с водой и настаивайте 2 сутки. После этого обработайте растения 2-3 раза (промежуток времени должен составлять не менее, чем 10 дней).

Защита от вредителей

Зола не только удобряет, но и прекрасно защищает кусты картофеля во влажную погоду от гниения. Поэтому растения можно не только поливать раствором с золой, но и «припудривать» ею ботву. Этот же метод поможет вам бороться с колорадским жуком – главным врагом картофеля. Широко используется из натуральных средств луковая шелуха. Ее и добавляют в лунки при посадке, и мульчируют посадки, посыпая вокруг растений измельченную шелуху.

Высаженные в картофельных грядах или вокруг них бобовые, горчица, календула помогут уберечь культуру от проволочника. От фитофтороза защитит чесночный настой. Для этого двести граммов чеснока необходимо растолочь до кашицы и добавить к ней немного воды. Этот состав должен настояться двое суток. После этого настой перемешивают и обрабатывают растения. Это делается 2-3 раза с промежутком в 10 дней.

Картофель Невский: описание сорта

Данный сорт был выведен в Северо-Западном НИИСХ при помощи скрещивания двух других сортов (Веселовская и Кандидат) еще в 1976 году. В Госреестр сортов РФ был включен в 1982. Относится к среднепоздним сортам картофеля, полная зрелость растения наступает через 75 – 90 дней после первых всходов. К несомненным плюсам Невского относится его урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается около 35 – 50 т картошки.

Об урожайности других сортов вы найдете информацию в этой таблице:

Один куст этого сорта образует по 10 – 15 клубней. Сами клубни довольно массивные, могут достигать до 130 г каждый. По форме овально-круглые с тонкой светло-желтой кожурой и кремовой мякотью, которая долго не темнеет после резки. Содержание крахмала 10 – 13%.

Глазки на клубнях мелкие, розоватого цвета. Картошка этого сорта, кроме всего прочего, обладает длительным периодом лежкости, однако в условиях низкой температуры клубни прорастают быстрее обычного. Товарность держится на впечатляющей отметке в 92 — 95%.

С показателями лежкости других сортов картофеля вы можете ознакомиться в таблице ниже:

Читайте подробнее о хранении картофеля. Все о сроках, местах, температуре, возможных проблемах.

А также о том, как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Кусты Невского картофеля низкие, прямостоячие, имеют множество ветвистых стеблей. Во время цветения у растения появляется множество белых цветков, однако опадают они тоже быстро. Листы широкие, с глянцевитой поверхностью, темно-зеленого цвета. За счет своих больших размеров и поверхности хорошо отражают солнечные лучи, не давая влаге быстро испарятся, что помогает кусту переживать засушливую погоду.

Предлагаем вашему вниманию несколько интересных материалов про свойства картофеля. Почему соланин опасен, можно ли есть картофель сырым и чем полезен сок, зачем люди употребляют в пищу ростки?

Достоинства и недостатки сорта

Ценность сорта «Латона» заключается не только в стабильном урожае, но и показателях отдачи ранней товарного качества. Показатель составляет приблизительно 85-91%. Помимо этого, есть и другие преимущества:

1. Скороспелость. Так как это раннеспелый сорт, то первый «молодой» урожай возможно собрать уже на 45 день.
2. Урожайность. Сбор картошки происходит по подсчетам опытных селекционеров 50 тонн с одного гектара.
3. Засухоустойчивость. Картофель совершенно невосприимчив к различным изменениям климатических условий и спокойно адаптируется к любым условиям.
4. Нет никаких требований к грунтам. Выращивание происходит на открытых просторах.

Благодаря стабильности ранних клубнеобразований, неприхотливости и высокой устойчивости к фитофторе и отличным вкусом качествам картофель является лучшим среди лучших.

Есть один небольшой минус, который следует учитывать при выращивании и уходе. Землю, где будет прорастать куст нужно удобрять специальными минеральными примесями, удобрениями и другим прикормом. На это необходимо будет потратить собственные финансовые ресурсы.

Положительные свойства картофеля

Полезными свойствами сорта «Латона» является то, что он способствует выведению из человеческого организма воды и поваренной соли. Также, если вы сидите на диете, то этот продукт станет просто бесценным, он богат на калий, магний, кальций и многие другие микроэлементы. Помогает справиться с болезнями гипертонии, желудка, язвы, двенадцатиперстной кишки. Также его следует купить при ларингите, фарингите, пародонтозе.

Противопоказания картофеля «Латона»

Несмотря на тот факт, что картофель «Латон» имеет множество полезнейших веществ, нужно знать, что кожицу ни в коем случае нельзя кушать из-за того, что в ее состав входит соланин. Это вещество способно вызвать сильнейшее отравление. Также, если хранится картофель больше 3-4 месяцев, то тоже не нужно ее кушать.

Лучшим решением будет выкинуть его, ведь за это время он стал старым и могут начаться головные боли, тошнота, диарея, обмороки, тошнота, болезненные ощущения в районе живота. А вот если картошка позеленела, то ни в коем случае не пытайтесь ее добавлять в пищу – это значит только одна, она стала негодной для употребления.

Самыми лучшими отзывами среди всех, стали рекомендательные и с дельными советами:

Характеристики сорта

Для любой хозяйки важен вкус приготовленного блюда. Дегустаторы оценили вкусовые качества мякоти картофеля Латона на 4,9 балла. Это высокая оценка. Вкус обусловлен большим содержанием крахмала, его в мякоти около 20%.

Куст

Кусты пышные, раскидистые. Ботва мощная, темно-зеленая с крупными листьями. Цветение не поражает обилием. Цветков мало, они белые. Раскидистые кусты защищают землю от перегрева, хорошо сохраняют влагу. Ботва долго стоит зеленая. Новые клубни образовываются до тех пор, пока стебли не начинают желтеть.

Описание клубня

Кожура слегка шероховатая, светло-желтая. Глазки поверхностные, размер от мелкого до среднего. Мякоть кремовая, светло-желтая, желтая. Форма клубней картофеля Латона привлекательная, овально-округлая. Другие важные характеристики:

• лежкость – 90-96%;
• средняя масса − 85-135 г;
• назначение столовое;
• не разваривается.

Срок созревания и урожайность

Картофель Латона по сроку созревания входит в группу среднеранних сортов. Клубни вызревают за 65-80 дней. Молодую картошку можно подкапывать через 45 дней. Урожайность не зависит от осадков. Дачники не остаются без картошки ни в засуху, ни в дождливую погоду.

Замечание!Картофель Латона нельзя долго оставлять в земле после того как пожелтеет ботва. Кожура клубней становится грубой.

В одном гнезде формируется по 10-15 клубней, это около 2 кг. При промышленном выращивании с одного гектара выкапывают до 460 ц картофеля Латона. Товарный выход продукции составляет 80-95%. Транспортировку сорт переносит хорошо, клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Иммунитет

От фитофтороза страдает ботва, клубни имеют относительную устойчивость к грибковой инфекции. У сорта Латона хороший иммунитет к большинству заболеваний картофеля:

• парше обыкновенной;
• гнилям (сухая, кольцевая);
• вертициллезу;
• альтернариозу;
• раку;
• фузариозу.

Сорт устойчив к золотистой нематоде.

Описание и характеристики

Основные характеристики «Латоны», на которые обращают внимание картофелеводы – срок созревания и урожайность сорта. Однако остальные параметры также важны для грамотного выращивания культуры

Посадка

Чтобы получить высокий урожай, картофель «Латона» высаживают с учетом требований севооборота. Сорт хорошо растет после капусты, бобовых, корнеплодов и тыквенных. А вот томаты или перец – нежелательные предшественники.

Существует три основных способа посадки картофеля:

• траншейный;
• гребневый;
• гладкий.

Для сорта «Латона» одинаково хорошо подходят все три. Каким способом посадить «Латону», огородники выбирают в зависимости от климата и состава почвы.

1. Траншейный способ заключается в выкапывании траншей, в которые затем раскладывают подготовленные клубни картофеля. Глубина каждой траншеи 15 см, а расстояние между соседними траншеями – 70 см. Семенной картофель располагают на расстоянии 35-40 см друг от друга, затем присыпают грунтом. Способ идеален для песчаной легкой почвы, в которой не задерживается влага и для регионов с теплым климатом.
2. Способ гладкой посадки наиболее известен картофелеводам-любителям. В этом случае поднимается пласт земли, укладываются картофелины ростками вверх и присыпаются почвой. Такое решение подходит для участков, на которых нет застоя воды и хорошее освещение. Между клубнями «Латоны» выдерживают расстояние 70 см, высаживают в шахматном порядке в две шеренги. Глубина посадки – 10 см.
3. Вариант гребневой посадки выбирают для тяжелой почвы с избыточной влажностью. Землю приподнимают на высоту 15 см в виде холмика. Оптимальное расстояние между гребнями 70 см, между кустами картофеля 30 см.

Обязательно проводится предпосадочная подготовка клубней – проращивание, обработка от вредителей и болезней. Для обработки огородники применяют такие препараты, как «Альбит» или «Максим». Средство используют согласно инструкции.

Важно! Картофель сорта «Латона» не выносит застоя воды. Если такая опасность существует, необходимо предусмотреть возможность дренирования участка

Если такая опасность существует, необходимо предусмотреть возможность дренирования участка.

В момент перекопки вносят навоз, перегной, минеральные удобрения.

Для картофеля «Латона» наилучший срок посадки – начало мая. Гряды располагают с севера на юг.

Лучшие скороспелые сорта

Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.

Жуковский ранний

Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:

• овальную форму;
• крупные размеры – от 100 до 150 г;
• содержание крахмала – 15%;
• ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
• отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов);
• устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням;
• хорошо переносит засуху и низкие температуры;
• в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.

Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.

Изора

Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.

Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.

Антонина

Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.

Крепыш

Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.

Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.

Аноста

Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.

Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.

Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.

Эроу

Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.

Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.

Холмогорский

Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.

Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.

Положительные и отрицательные стороны

Латона пользуется большой популярностью среди огородников из-за ряда своих достоинств. К ним относят:

• Относительно быстрый срок созревания. На пробу можно копать картошку уже через 45-50 дней после посадки.
• Высокая урожайность. Столовые сорта редко поражают урожайностью, чего нельзя сказать о Латоне. При благоприятных условиях можно легко культивировать до 460 ц с 1 га посадок.
• Засухоустойчивость. Сорт не боится кратковременных засух.
• Прост в выращивании. Латона не требовательная в плане ухода и не требовательна к типу грунта.
• Стойкость к механическому повреждению. Это свойство позволяет без проблем транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

Наряду с тем, есть ряд недостатков. Во-первых, сорт очень крахмалистый, что делает его менее универсальным в плане приготовления. Во-вторых, Латона имеет относительно слабый иммунитет, что требует принятия дополнительных мер по уходу.

Особенности

Сорт был выведен европейскими селекционерами относительно недавно, поэтому можно с уверенностью сказать, что он имеет куда больше достоинств, чем недостатков. Хотя слабые стороны у Латоны тоже есть — их мы опишем ниже.

Сорт имеет очень высокие показатели урожайности, с одного гектара собирают от 130 до 190 центнеров картофеля. Такой разброс связан с различными климатическими условиями и разной агротехникой.

• Прекрасный внешний вид, идеально подходит для продажи — привлекательный цвет и аккуратная форма привлекают покупателей;
• Хорошо хранится — даже если урожай пролежит всю зиму, до весны — клубни все равно выглядят аппетитно и вкусно. Внешней красоты картофель тоже не теряет.
• Сорт хорошо подходит для транспортировки, даже дальней. Во время дороги клубни не повреждаются друг о друга и остаются.
• Очень устойчив к популярным болезням, таким как нематода, клубная гниль, различные вирусы.
• Картофель Латона почти безразличен к неблагоприятным погодным условиям — засухе или наоборот, холоду.
• Сорт скороспелый — через 80 дней после посадки отличный урожай уже созреет.
• Совершенно непривередливый к почве сорт, даже если земля у вас совсем плохая, то после легкого комплекса удобрений, вы сможете вырастить Латону.
• Несмотря на высокую устойчивость к многим заболеваниям, этот картофель часто и сильно поражает парша. Поэтому необходимо делать профилактические меры.
• Любые другие недостатки чаще всего связано просто с неправильной агротехникой и при ее корректировке быстро исчезают.

https://youtube.com/watch?v=jZmse_CC2f8

Описание

Растение представляет собой высокие прямостоячие кусты с крупной матовой темно-зеленой листвой. Картофель имеет густую, пышную и раскидистую ботву. Цветение Латоны умеренное, на кустах образуются небольшие белые цветочки. Созревание и отмирание ботвы длится долго, и все это время почва остается увлажненной. Корнеплоды имеют овально-круглую форму и крупные размеры. Их кожура желтая, глазки расположены поверхностно. Мякоть бледно-желтоватая, во время варки почти не рассыпается.

Сорт стал так популярен у поваров и хозяек, благодаря отменному вкусу. Крахмалистость мякоти — 20%, что является довольно высоким показателем. Оценка картофеля по пятибалльной вкусовой шкале — 4,9. Во время готовки его форма сохраняется. На каждом кусте образуется 9-11 корнеплодов. Весят они от 85 до 135 г.

Сорт не боится парши, вируса Y, скручивания листьев, золотой нематоды, рака, фитофторы. Клубни данного столового сорта становятся зрелыми через 80 дней. Собрать первый урожай можно уже через 45 суток. Лежкость Латоны при отсутствии конденсата в хранилище составляет 90%.

Урожайность

Выращивая культуру, в полном цикле можно собрать 40-45 тонн картофеля с каждого га. — это отличный результат. Конечный выход продукта зависит от условий выращивания. Он составляет примерно 82-95%. Формирование урожая во время засухи и дождя не отличается. Опытные дачники заявляют, что на участках при соблюдении всех правил ухода с куста можно снять 2 и более кг. клубней.

Преимущества сорта

Реальных недостатков у Латоны не установлено. Она ценится садоводами и фермерами за следующие качества:

• устойчивость к механической деформации;
• за счет поверхностных глазков и бледно-желтой мякоти применяется в кулинарии;
• вегетационный период растения короток и равен 80 дням;
• длительное высыхание ботвы, положительно влияющее на рост корнеплодов, растущих почти все лето;
• хорошая устойчивость к изменениям климата и транспортировке

Это интересно: Картофель Лапоть — описываем по пунктам

Уборка урожая картошки Латона

Картофель Латона можно собирать в конце июня или начале июля. Тогда кусты отцветают, ботва немного вянет.

Вначале, перекапывают один куст, если клубни выросли диаметром 3 см, тогда можно собирать урожай. Когда ботва начинает увядать, новых клубней уже не будет. На Севере собирают плоды в 3-й половине сентября. Выкапывая картофель, аккуратно поддевают вилами кустики сбоку гребня. Растение вытягивают за ботву, собирают с него клубни, складывают в ведра.

Правила и методы быстрого проращивания картофеля перед посадкой

Читать

Нужно ли перед закладкой на хранение мыть картофель?

Некоторые огородники полагают, что нельзя мыть картошку перед укладкой на хранение. Это чревато загниванием клубней. Другие утверждают о потребности манипуляции, благодаря которой, урожай хорошо сохранится зимой.

Второе суждение можно считать верным, но, если не помыть плоды, ничего не произойдет

Важно лишь дождаться их полного высыхания. Только тогда урожай сохранится без потерь. Еще предварительно перебирают овощи, убирая подгнившие, поврежденные экземпляры

В помещении должна быть температура более 5 градусов тепла, влажность составлять 91%. Обычно сберегают картофель в деревянных ящиках, мешках или сетках в подвалах, погребах

Еще предварительно перебирают овощи, убирая подгнившие, поврежденные экземпляры. В помещении должна быть температура более 5 градусов тепла, влажность составлять 91%. Обычно сберегают картофель в деревянных ящиках, мешках или сетках в подвалах, погребах.

Следует ознакомиться с преимуществами и недостатками мытья овощей перед укладкой на хранение или его отсутствием.

По мнению специалистов, промывание картофеля занимает много времени, ресурсов. Лучше прибегать к процедуре лишь при сборке урожая в дождливое, грязное время.

Хранение в погребе

Сбережение картофеля в погребе – это наиболее частый вариант. Клубни насыпают в ящики из дерева с мелкими отверстиями. Слой должен быть не больше 0.5 метров, чтобы нижние картофелины могли насыщаться кислородом, испарялась лишняя влага. Ящики желательно располагать на поддоны дощечек, сделав небольшой отступ от стенки. Манипуляция сбережет овощи от загнивания. Можно класть на каждый слой листву рябины, сныти, папоротника, бузины или полыни.

Необходимо 1 раз в месяц проверять состояние картофеля, вовремя выбрасывать испорченные экземпляры. Помещение проветривать регулярно, следить, чтобы там была температура до +5. Рядом с картошкой можно ставить ведра с известью.