Правила выращивания из семян и ухода за майораном, посадка в открытом грунте

Краткое описание вида и заготовка

Это трава с прямостоячими ветвистыми стеблями, которые могут вырастать до 50 см. У основания стебли деревенеющие, в целом, они достаточно жесткие и имеют серо-зеленый оттенок. Листья майорана обладают продолговато-яйцевидной формой, они покрыты коротким пушком, который на ощупь придает им сходство с войлоком. Такими же пушистыми получаются и соцветия, которые представляют собой некое подобие колосков. Цветки у майорана мелкие, чаще всего белые или розоватые. Плод представляет собой маленький гладкий орешек.

Трава майоран цветет в июле-августе, плоды появляются в самом конце лета. Собирают ее для лечебных и кулинарных целей либо летом, то есть до начала цветения либо осенью, то есть уже после него. Первый раз желательно срезать траву, когда она вырастает примерно на 8 см от поверхности земли. Второй раз ее срезают, когда появляется большое количество листьев. Это уже будет в сентябре.

Это трава с прямостоячими ветвистыми стеблями, которые могут вырастать до 50 см.

Срезанный майоран надо аккуратно собрать в пучки для просушки и подвесить их на чердаке или на закрытом, но хорошо проветриваемом балконе. Если положить зелень майорана в холодильник, то хранить ее можно около недели. Когда пучки майорана подсушатся, их нужно будет еще раз перебрать, вымыть, связать в пучки и развесить на чердаке. В кулинарии используются исключительно листья майорана, а его горькие стебли приходится выбрасывать. Можно поэтому выбрать другой способ – перебрать урожай, отделить листья, вымыть и измельчить их, а затем высушить на чистой бумаге. Некоторые хозяйки предпочитают сушить майоран в духовке, но даже при относительно невысокой температуре существует риск того, что полезные соединения в нем разрушатся.

Пошаговые рецепты приготовления варенья из боярышника на зиму

Как вырастить майоран

Уход за майораном

Уход за майораном предполагает проведение привычных для всех огородников процедур: полива, прополки и рыхления почвы на грядке, подкормки и защиты растений от вредителей и болезней. Но если, ухаживая за другими огородными культурами, можно время от времени прополкой и рыхлением почвы пренебречь, то в случае с майораном этот номер не пройдет: уход за ним должен быть постоянным и тщательным.

Полив майорана

Душица майоран культура засухоустойчивая, но при этом влаголюбивая, поэтому его полив должен быть регулярным и частым. Увлажняют его рано утром или после захода солнца нехолодной водой. С середины лета количество поливов постепенно сокращают и поливают грядку только тогда, когда на почве образуется корочка. После полива проводите рыхление участка.

Подкормка майорана

Через три недели после высадки рассады в открытый грунт проводят подкормку майорана комплексом удобрений: на 1 м² участка вносят в виде раствора по 10 г калийной соли и мочевины и 15-20 г суперфосфата. Для нормального роста и развития кустиков майорана этого достаточно.

Сбор, сушка и хранение майорана

Уборку майорана осуществляют дважды: в конце июля, начале августа и в сентябре, начале октября. Острым ножом срезают всю облиственную часть растения на высоте 6-8 см от земли, промывают в воде от пыли и грязи, после чего майоран сушат расстеленным на бумаге на стеллажах и полках или связанным в пучки в хорошо проветриваемой тени – на чердаке или под навесом. После полного высыхания майоран перебирают, отбраковывая пожелтевшие и поврежденные листья, тщательно измельчают в порошок, раскладывают по стеклянным банкам с герметично закрывающимися крышками и хранят в темном месте.

Применение майорана

Отрасли применения майорана очень обширны. Итак, сферы использования майорана:

• В косметологии используется эфирное масло для омоложения кожи лица, расслабления, отваром протирают прыщи и акне.
• В пищевой промышленности, добавляют майоран в маринады, при консервировании, в квасы и пиво, в сыр и вино.
• В кулинарии – это пряная приправа к рыбным и мясным блюдам. В макароны, пиццу и другие мучные изделия, часто добавляют эту специю.
• В ландшафтном дизайне – это красивоцветущий, почвопокровный куст. Используется как в цветочных миксах, так и в отдельных посадках.

Многогранность майорана, всегда будет задавать популярность этому растению. Поэтому, стоит попробовать вырастить его и у себя на участке.

Как правильно выращивать и где использовать майоран – написано в статье. Вдруг возникнет желание обзавестись этим растением у себя на даче – смело нужно действовать. Упорство и труд – принесут желаемый успех.

Благоприятное время и климатические условия

Основная трудность выращивания пряной культуры заключается в том, что она является очень теплолюбивой и не переносит малейших заморозков. Именно по этой причине садоводам, проживающим в средней полосе, приходится повозиться с рассадой.

Семена прорастают при температуре не менее +15 градусов и их посев в рассадные теплицы осуществляется не раньше апреля. Оптимальными условиями для появления всходов считается температура +20-25 градусов. На постоянное место в открытый грунт окрепшую рассаду переносят в середине июня, когда весенние катаклизмы останутся позади и установится теплая погода.

Также семена заделывают в грунт под зиму, предварительно укрыв их слоем сухого торфа, опилок, соломы или же накрыв пленкой и стеклом. С наступлением весны укрывной материал постепенно снимают.

Справка: при температуре +5 градусов растение прекращает процесс вегетации, а при дальнейшем снижении показателей и вовсе погибает.

В условиях прохладного климата, семена майорана могут не взойти, если их рано посеять в открытый грунт, поэтому его лучше выращивать как однолетнее комнатное растение или же рассадным способом.

Стоит отметить, некоторые сорта майорана отличаются поздними сроками вегетации и более устойчиво реагируют на снижение температуры, поэтому их допустимо сеять немного раньше – в конце марта. К примеру, «Лакомку», собирают через 120 дней после появления всходов, а «Тушинский Семко» – через 130-140.

Уход за майораном

При выращивании майорана в открытом грунте его следует своевременно поливать, полоть, рыхлить поверхность грядки, подкармливать, а если это необходимо, то защищать от заболеваний и вредных насекомых. Следует помнить, что майоран как немногие огородные культуры нуждается в своевременной прополке и рыхлении почвы, в противном случае это негативно отразиться на его росте и развитии.

Как поливать

Несмотря на то, что майоран устойчив к засухе, он относится к влаголюбивым растениям, в связи с этим поливать его нужно систематически и часто. Полив производят ранним утром либо вечером после заката. Использовать для этого холодную воду запрещено. Начиная с середины летнего периода число поливов надо постепенно сокращать, при этом увлажнять почву нужно будет лишь тогда, когда на ее поверхности появиться корочка. Когда кустики будут политы, поверхность участка надо взрыхлить.

Удобрение

Когда пройдет 20 дней после пересадки майорана в открытую почву, его нужно будет подкормить комплексным удобрением. Для этого используют питательный раствор, состоящий из 15-20 грамм суперфосфата, 10 грамм мочевины и такого же количества калийной соли (из расчета на 1 квадратный метр участка). Одной подкормки данному растению вполне хватит, чтобы оно нормально росло и развивалось.

Сбор, сушка и хранение майорана

Сбор майорана проводят 2 раза за сезон, а именно: в последние дни июля и первые ― августа, а также в сентябре и начале октября. При сборе сырья обрезают всю облиственную часть кустика на высоте 60-80 мм от поверхности участка, воспользовавшись для этого очень острым ножом. После этого траву очень хорошо промывают и сушат. Для этого ее можно связать в пучки и подвесить в хорошо вентилируемом и затененном месте (под навесом либо на чердаке) либо разложить на полках и стеллажах, которые предварительно надо застелить бумагой. Когда трава полностью высохнет, ее следует перебрать, при этом нужно удалить травмированную либо желтую листву. Затем майоран хорошенько измельчают до порошкообразного состояния и ссыпают в банки из стекла, которые нужно герметично закрыть крышкой. Траву хранят в затемненном месте.

Что сажать после майорана

Как правило, участок на котором выращивались листовые культуры, хорошо подходит под посадку корнеплодов: морковки, редьки, репы и свеклы.

Растение майоран – описание

Стебли у майорана ветвистые, прямые, серебристо-серого цвета, достигающие в высоту от 20 до 50 см. У основания они деревенеют. Листья продолговато-яйцевидной или лопатчатой формы, тупые, цельнокрайние, черешковые, с обеих сторон серо-войлочные. Соцветия тоже войлочно-мохнатые, продолговатые, состоящие из трех-пяти яйцевидных, округлых, сидячих колосковидных пучков. Цветки – мелкие, с красноватым, белым или розовым венчиком – зацветают в июле или августе. Плод майорана – гладкий орешек яйцевидной формы.

Многолетний майоран в культуре обычно выращивают как однолетнее растение под названием майоран садовый.

Растение майоран – описание

Стебли у майорана ветвистые, прямые, серебристо-серого цвета, достигающие в высоту от 20 до 50 см. У основания они деревенеют. Листья продолговато-яйцевидной или лопатчатой формы, тупые, цельнокрайние, черешковые, с обеих сторон серо-войлочные. Соцветия тоже войлочно-мохнатые, продолговатые, состоящие из трех-пяти яйцевидных, округлых, сидячих колосковидных пучков. Цветки – мелкие, с красноватым, белым или розовым венчиком – зацветают в июле или августе. Плод майорана – гладкий орешек яйцевидной формы.

Многолетний майоран в культуре обычно выращивают как однолетнее растение под названием майоран садовый.

Майоран на подоконнике: выращивание из семян

Получить душистую пряную зелень можно даже в том случае, если у вас нет огорода. Выращивают культуру, как правило, рассадным путем. Если сразу сажать семена в открытый грунт, то они могут не прорасти, особенно, если речь идет о регионах с неблагоприятным климатом.

Семена можно посадить прямо в обычный цветочный горшок, поместив его на подоконник. Грунт, емкость и посадочный материал чаще всего приобретают в специализированном магазине. На дно горшка аккуратно выкладывают слой камешков. Предварительно семена нужно замочить в растворе марганцовки.

Что делать дальше? Обратите внимание на основные шаги:

1. В емкость засыпают гумус.
2. Затем семена смешивают непосредственно с песком, сажают их на поверхностный слой почвы.
3. Сверху немного присыпьте их грунтом.
4. Полейте посаженный майоран.
5. Накройте пакетом емкость и сделайте в нем несколько отверстий.
6. Затем уберите горшок в теплое место примерно на 3 недели.
7. Когда заметите первые ростки, снимите полиэтиленовую пленку и поставьте емкость на освещенный подоконник.
8. Не лишним будет подкормить майоран удобрением в этот период роста.
9. Когда растение разрастется, полив можно сделать менее интенсивным.

Важно помнить о том, что зелень пригодна для пищи сразу после того, как она взошла. Однако к сушке стоит приступать лишь после того, как майоран начнет цвести

Кинза: выращивание из семян в открытом грунте

Выращивание майорана из семян, видео:

https://youtube.com/watch?v=gT8kMtEtlpk

Безусловно, выращивание майорана из семян в домашних условиях требует от ценителя полезной зелени некоторых знаний, касающихся агротехнических приемов, посадки. Чтобы облегчить вам работу, решили поделиться очень полезной информацией, видео и советами, которые уже помогли тысячам огородникам достичь успехов в выращивании пряной культуры.

Когда собирать цветок майорана?

Растение, если уход за ним был правильный, дает обильный урожай. Посадка в правильном месте, регулярный полив и подкормка очень важны. Собирают урожай растения в период, когда оно цветет. Цветок майорана срезают острым ножом. Растение душица можно использовать и как приправу к различным блюдам, и для лечения заболеваний. Поэтому посадка майорана популярна. Но учтите, что цветок майорана не будет расти просто так, обеспечьте ему уход.

Хотите  иметь на столе столь полезное растение? Обязательно попробуйте вырастить его на даче! Вы не пожалеете. Цветок майорана, или душица не любит, когда его оставляют без надлежащего ухода и внимания. Посадка душицы рекомендована опытным садоводам. Например, цветок плохо переносит заморозки – это растение теплолюбивое. Уход за ним требует соблюдения некоторых правил.

Можете попробовать также вырастить майоран дома на подоконнике, если ваши окна смотрят на юг. Дома у вас вырастет на окне пышный куст. Растение любит влагу, а вот дополнительного света он требовать не будет. Вы можете попробовать размножить это растение не только семенами, но и черенкованием, и делением куста. Мы рассказали в статье все о правильном уходе за душицей.

Применяемые рецепты

Майоран, лечебные свойства которого общеизвестны, давно нашел себе универсальное применение во многих сферах человеческой жизнедеятельности, поэтому и существует масса различных рецептур, позволяющих использовать его максимально эффективно. Наиболее легко сделать чай из майорана, для этого необходимо взять 50 г цветов растения и залить сырье 3 стаканами кипятка, после настоять в течение 10 минут и процедить. Для приготовления раствора с равным успехом подойдет и трава.

Существует также рецепт изготовления мази из майорана, которая здорово помогает при всяческих растяжениях мышц, насморке у грудничков и ревматизме. Чтобы приготовить ее, следует в 1 ст. л. спирта растворить 1 ст. л. порошка из майорана. Затем долить в смесь 1 ст. л. сливочного масла и поставить состав на 10 минут на паровую баню. После процедить и дать остыть получившейся мази

Необходимо обратить внимание, что масло обязано быть свежим и не содержать соли. Начать применение требуется с того, что попросту втирать в проблемные участки немного получившейся смеси

Если речь идет о насморке у малыша, то можно смело наносить лекарство внутрь и снаружи носа. Результат не заставит себя ждать.

Выращивание майорана в открытом грунте

Посадка

Несмотря на то что майоран многолетнее растение, на своем участке его культивируют как однолетник из-за слишком большого периода вегетации. В средней полосе высаживают тогда, когда прогреется земля. В мае будет самое подходящее время для посева.

Почва подойдет слабокислая или нейтральная, удобренная минералами и органикой. Перед посадкой грунт вскапывают и увлажняют. Место для посадки выбирают солнечное. Недели за две до высадки в почву вносят суперфосфат, мочевину и соль калия (20–30г на кв м) и перекапывают. Выращивать майоран рекомендуется через рассаду из семян. В открытом грунте навряд ли семена взойдут.

Рассаду выращивают в цветочных горшках или деревянных ящиках. Покупают готовый грунт или готовят:

• листовая земля;
• песок;
• перлита по одной части;
• две перегноя.

Перед посевом семена замачивают часа на 2–3 в слабом растворе марганцовки для обеззараживания. После этого семенной материал немного подсушивают и перемешивают с песком.

Емкость для посева наполняют землей на 2/3. Почву требуется слегка уплотнить, а семена посеять сверху, затем присыпать землей толщиной 2-3 см и полить. В теплом месте (+20…+25 ) всходы появятся через 10–15 дней. При появлении первых двух листочков рассаду пересаживают в грунт. В холодных регионах выращивают только в теплице. Рассаду высаживают рядками, расстояние между ними – 20 см, столько же оставляют между кустиками.

Уход

Для майорана не допустимо пересыхание почвы. Недели через две саженцы подкармливают аммиачной селитрой, калийно-фосфорным удобрением. Для получения сочных листьев за растением необходим уход:

• обязательно нужна прополка. Сорняки, если их не убрать, забивают майоран;
• рыхление почвы для уничтожения верхней корки и лучшего доступа кислорода;
• полив осуществляют после высыхания верхнего слоя, разрыхлив образовавшуюся корку, растение не рекомендуется заливать;
• регулярно подкармливают.

Сочные листья используют в свежем виде как приправу.

Подкормка

Дней через 20–25 после посадки проводят подкормку. Перед этим растение должно быть полито и покрыто мелкой мульчей. Удобрение вносять из расчета 40–50 г на кв м. Второй раз подкармливают перед цветением. В почву вносят стакан золы и 40 г удобрения на кв м.

Сбор

Как только культура зацветает, собирают листья. Майоран цветет во второй половине лета, когда многие растения уже отцвели. Является отличным привлечением пчел. Обычно – это август. Более сочные листы – это свежие, только сорванные. Цветы добавляют в чай. При сборе растение отрезают на расстоянии 10 см от корня. Сорванные листья раскладывают в хорошо проветриваемом месте, теплом и защищенном от солнца. Когда листочки станут хрупкими, их измельчают и перекладывают в герметично закрытую посуду. Пряный аромат сушеный майоран сохраняет в течение трех лет.

Если срезать растение, оставляя пеньки 5–8 см, то листва отрастает заново. В сентябре-начале октября возможна повторная срезка.

Майоран. Выращивание, уход и применение растения

Майоран – растение – однолетник, выращивание его происходит на участках, имеющих легкую почву. Это теплолюбивая культура, которую лучше всего сажать рассадой.Это растение имеет ветвистые стебли, усаженные листочками серо-зеленого цвета продолговатой формы.

Цветет со второй половине лета и до самых заморозков бело-розовыми или белыми цветочками.Майоран растение южное, поэтому в средней полосе России его выращивают только рассадой. На юге его в основном сажают семенами, но можно разводить и черенками, отводками, делением куста.

Выращивание рассады майорана

Для рассады в последней декаде марта семена нужно посеять в небольшие ящики. Почву для этого можно использовать любую. Семена сеют на глубину около 1см.

Между рядками можно сделать расстояние примерно 6см. Пикировка рассады необязательна.Высаживать рассаду можно в первых числах мая. Грядка должна быть подготовлена заранее.Наилучшая условия для посадки рассады: температура от 20до 25 градусов тепла и всегда влажная земля.Примерно за 7-9 дней до высадки в огород нужно начать закаливание растения: сократить количество поливов и постепенно снижать температуру воздуха.Рассаду майорана высаживают рядками на расстоянии 0,5м ряд от ряда и щедро поливают тепленькой водичкой.

Выбор места под посадку

Грядку для майорана лучше располагать в хорошо защищенном от ветра месте с хорошим освещением без тени. На 1м2 нужно внести полведра компоста или перегноя, 30г мочевины, 30г суперфосфата и 30г сульфата калия. Грядку нужно вскопать на глубину примерно 20см, разровнять, полить теплой водой (примерно полведра на 1м2).

Выращивание майорана семенами

Если не успели вырастить рассаду, то семена можно посеять сразу в грунт в последней декаде апреля и прикрыть пленкой, чтобы семена вовремя проросли. Оптимальная температура для этого +15 градусов.Сеют майоран в теплую погоду.

Выращивание семенами больших хлопот не доставляет. На грядку площадью 10 кв метров расходуется 7 грамм семян. Для посева делают маленькие бороздочки, сеют туда семена, засыпают их землей и накрывают пленкой.  Всходит майоран через от 14 до 23 дней.

До тех пор пока не появились всходы нужно сохранять влажной почву.

Уход за майораном

Майоран предъявляет большие требования к почве, поэтому нужен постоянный и тщательный уход: рыхление и внесение удобрений. Обязательно через 12 дней после того как он посажен, между рядками на 1м2 нужно внести 40г суперфосфата, 20г калийной соли, 15г мочевины.

Нужно регулярно прореживать всходы. После последнего прореживания в рядочке между кустиками должно оставаться не менее 15см.Большое достоинство майорана – его устойчивость к вредителям и заболеваниям.Уход такой же, как и за остальными пряными растениями: регулярное и тщательное рыхление земли и борьба с сорняками, а так же регулярные и частые поливы водой маленькими порциями до середины лета.

Затем количество поливов нужно сократить и поливать только, когда на почве образуется корочка.  Но все же не нужно допускать застой воды в корнях.

Уборка майорана

Убирают майоран во время его обильного цветения, срезая полностью всё растение. Затем его нужно промыть, связать пучками и подвесить в сухое проветриваемое место, где нет доступа прямым солнечным лучам.

Высохшие пучки можно хранить в стеклянных банках герметично закрытых. С площади 10 кв метров можно получить от двух до трёх килограмм сушеных растений.Майоран широко используют в качестве приправы к салатам и супам, как гарнир к овощным и мясным блюдам.

Его используют для маринования помидоров, огурцов, грибов. Благодаря майорану блюда становятся более приятными на вкус и внешне соблазнительнее. Для приправы можно пользоваться свежими цветами, листьями и стеблями.

Желательно, чтобы майоран присутствовал у вас на кухне и в сушеном виде.Для засушивания его собирают вовремя цветения, измельчают и высушивают, затем закрывают в сухие герметичные баночки. Хранится она может в течение 3-х лет.Во всех южных странах любят майоран.

Выращивание его популярно не только в кулинарных или лекарственных целях, но и как украшение приусадебного участка, так как он великолепно оживляет дизайн сада.Вам могут быть полезны статьи «Как вырастить растение тмин» и «Удобрение из крапивы». Дела Огородные. Учитесь вместе с нами!

загрузка…

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

На ту же тему

Кинза (кориандр): выращивание и уход за пряностью
Эстрагон (тархун). Выращивание и уход

Поделитесь своим мнениемДля оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:

Виды и сорта майорана с фото

Садоводы предпочитают выращивать всего 2 вида майорана: листовой и цветочный. Первый вид травы обладает крепким раскидистым стеблем и обширной растительностью, однако дает мало соцветий, другой – ценится из-за своих декоративных и лечебных свойств. К лучшим сортам майорана следует отнести:

• Байкал – кустики средней длины, характеризующиеся белыми пышными колосками, источающими душистый аромат, и зеленой привлекательной листвой;
• Лакомка дает высокий урожай и созревает примерно за три месяца. Высота стеблей достигает около 60 см. Листья растения не менее ароматные, чем у предыдущего вида, но окраска листьев выглядит на тон светлее;
• Тушинский Семко – сорт, принадлежащий русским селекционерам. Период созревания составляет 130-140 дней. Кусты мало ветвятся, а листики покрываются войлочным налетом. Нижняя часть растения со временем деревенеет. Форма листвы продолговатая с заостренными концами. Цветки состоят из крошечных бутончиков, которые вытягиваются в длинные колоски. Стебли и листья будут съедобными, пока не началось цветение, тогда их можно употреблять в свежем виде;
• Термос – имеет прямостоячие серебристые стебли, способные вырастать до 40 см в длину. Листва мелкая, зеленого оттенка. Соцветия в белых тонах.
• Сканди – душистый сорт среднего размера с мелкими яйцевидными листочками, отличающимися гладкой поверхностью. Сорт цветет белыми соцветиями.

Применение

В кулинарии

Для кулинарных целей лучше использовать зелень, собранную до цветения. В странах Ближнего Востока в качестве приправы используют смесь майорана, кунжута и соли. Во Франции и Италии готовят супы с добавлением бардакуша. В Венгрии – это приправа к капусте и грибам. Очень популярна эта пряность в Армении, ее добавляют почти во все кушанья.

Листья и цветочные почки майорана применяется как приправа к мясным, рыбным блюдам. В качестве ароматизатора применяется в приготовлении колбас, сыров, спагетти, пиццы. Уместно растение при консервации грибов, огурцов, томатов. Майоран находится в составе популярной приправы хмели-сунели.

С майораном готовят заправку для салата, для этого листья настаивают в уксусе 5-6 дней. Также свежие листья пригодны для приготовления овощных салатов в сочетании с томатами, горохом, картофелем, морковью, тимьяном. Поджаренные листья и почки цветков являются хорошим дополнением к супу. Из сушеного сырья готовят перечные смеси. Эфирное масло применяют для ароматизации безалкогольной продукции и в кулинарии.

Бардакуш годится добавлять в конце готовки блюд, чтобы сохранить тонкий запах приправы. В диетическом питании майоран заменяет соль.

Рецепт тушеных овощей (диетическое блюдо)

Понадобятся:

• капуста — 0,5 кг;
• тыква — 300 г;
• морковь — 1 шт.;
• перец болгарский — 2 шт.;
• лук репчатый — 2 шт.;
• помидоры — 3-4 шт.

Капусту нашинковать, тыкву и морковь потереть на терке. Все перемешать, посолить, поперчить. Добавить две чайные ложки столового уксуса.

Лук порезать кольцами и пожарить до золотистого цвета, положить сверху овощи. Еще тушить 15 минут, затем поместить сверху порезанные помидоры. Закрыть крышкой и подержать на огне еще 20 минут. Приготовить смесь из трав:

• тимьян;
• майоран;
• черный перец;
• петрушка;
• розмарин.

Добавить их в овощи и перемешать. Блюдо готово!

С какими специями сочетается майоран

Специя сама очень душистая, поэтому ее осторожно используют с другими травами. Для баранины — это исключение, так как для нее смесь остро пахнущих приправ не помешает

Мускатный орех придаст особый вкус майорану. Также благотворно сочетание с кунжутом, петрушкой, лавровым листом, тимьяном, шалфеем и перцами черным и красным.

В народной медицине

Простуда

• Сделать ингаляцию с несколькими каплями эфирного масла из майорана. Дышать парами минут пять.
• Пять капель масла майорана, 10 г сушеного растения залить стаканом кипятка, настоять четверть часа, принимать в теплом виде два раза в день.

Мазь при насморке

5 г растения залить 15 г винного спирта, дать настояться несколько часов. Добавить 15 мл сливочного масла, поставить на водяную баню на 10 минут. Раствор процедить, остудить. Мазь втирают снаружи или внутреннюю часть носа.

При гипертонии и бессонице

В чайную ложку меда капнуть 3 капли майоранового масла. Принятие: два раза в день. Такое средство противодействует спазму желудка.

Растирание при суставных болях

• 5-6 капель масла добавить в массажный крем;
• пять капель эфирного масла майорана смешать со 100 мл растительного масла. Составом смазать больное место и наложить теплую повязку.

Средство от синяков

60 г порошка майорана залить 400 г растительного масла. Подержать на слабом огне 15 минут, полученную кашицу приложить к синяку.

Грудным детям

При диарее и спазмах

Стаканом кипятка залить столовую ложку сухой травы, настоять. Пить такой чай 2-3 раза в день теплым.

В косметологии

Из измельченных листьев майорана готовят очищающий лосьон. Для этого щепотку растения заваривают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. Процеженным средством протирают лицо и шею два раза в день.

Для смягчающих ванночек для рук и ног подойдет более концентрированный раствор. Чайную ложку с горкой сухого растения залить 250 мл кипятка, оставить на полчаса. Принимать целебную ванну в течение 20 минут.

В комплексе с другими средствами для борьбы с целлюлитом подойдет масло, состав которого: одна часть майоранового масла и десять оливкового. Наносят на проблемные участки несколько раз в день.

Маска для выравнивания цвета лица

15 г творога и 5 г меда смешать, добавить чуть отвара майорана. Нанести на очищенное лицо на 15 минут. Смыть теплым майорановым отваром.

Отвар растения используют для укрепления волосяной луковицы, способствует росту волос. При угревой сыпи отвар действует как противовоспалительное, антибактериологическое средство. Помогает также при расширенных порах на лице.

В парфюмерии майоран применяют для придания аромата туалетной воде и духам в сочетании с бергамотом, ромашкой, пачули, розой и цитрусовыми маслами.

Уход за посадками

Выращивание майорана не связано с какими-то особыми требованиями к уходу. Уход обычный и состоит из рядовых процедур: полив, прополка, рыхление, подкормка, обработка от вредителей.

Полив рекомендуется проводить нагретой за день водой в комфортное для растения время – утро или вечер. Полив должен обеспечить влажное состояние почвы. Примерно с середины июля нормы полива уменьшают, поливая лишь при появлении сухой корки на поверхности гряды. Затем почву рыхлят, улучшая снабжение кислородом.

Спустя 3 недели после пересадки рассады вносят калийную соль и мочевину (по 10г) и суперфосфат (15-20г) на 1м². Питательные вещества активно растущему кусту в этот период необходимы.

Обработка от вредителей

При загущении посадок в сырую погоду растение плохо проветривается, влага застаивается – это приводит к заболеванию альтернариоз. Заметить его можно по пятнам на листовых пластинах и значительному замедлению роста куста. Поможет спасти растение обработка фунгицидами.

С вредителем культуры – майоранной молью, справляются инсектициды.

Выращивание из семян

Майоран выращивают из семян в регионах с теплым климатом, в которых воздух быстро прогревается до необходимого для растения уровня. Семена сеют в землю под зиму или весной под специальное укрытие, поскольку всходы погибают при падении температуры до -2 градусов. При посеве семян под зиму их нужно укрыть сухим торфом, соломой или опилками, прикрыв сверху пленкой. С наступлением весны это укрытие необходимо аккуратно убрать, оставив только пленку, снять которую можно только после минования угрозы заморозков.

Лучшим периодом для высевания семян майорана весной садоводы считают окончание апреля и начало мая. Примерно за неделю до посева участок под грядки нужно накрыть пленкой, чтобы почва лучше прогрелась. Непосредственно перед высадкой семян землю необходимо хорошо разравнять граблями и пролить заранее подготовленной, нагретой на солнце водой.

Семена майорана перед посадкой не нужно замачивать или проводить иную обработку. Для лучшей сыпучести их можно смешать с сухим песком. Высевать семена нужно на глубину до 1 см, засыпая сверху небольшим слоем сухого торфа.

Поскольку прорастает майоран при температуре не меньше +12-15 градусов, сеянцы после посадки должны быть укрытыми пленкой еще 2-3 недели. Как правило, ростки появляются на 15-25 день. До всходов следует следить, чтобы почва была увлажнена, и не допускать ее пересыхания.

Через 2-3 недели после прорастания майорана его нужно проредить, удаляя самые слабые ростки, в результате чего расстояние между сеянцами должно быть не меньше 10-15 см. Прореживание необходимо для того, чтобы растения имели достаточно места для развития, кроме того, слишком густо посаженный майоран больше подвержен заболеваниям.

После появления всходов важно достаточно обильно их поливать, затем уход сводится к умеренному поливу, рыхлению почвы и прополке

Что нужно для посадки растения

Майоран любит солнце и тепло. Его можно долго не поливать, а вот заморозков он не выдержит. Для его выращивания выбирают открытую, тихую местность, защищенную от ветра. Если его посадить в тени и на северной стороне, он даст плохую лиственную массу, а эфирные качества травы намного снизятся. Трава спокойно себя чувствует на любой почве, но тяжелее растет в грунте с примесями глины.

Место, выбранное для посадки, предварительно подготавливается. Грунт перекапывается на глубину штыка лопаты, удобряется перегноем или навозом. Удобрения нельзя вносить перед самим высаживанием, иначе это даст горечь зеленым листьям. Также при перекапывании грунта необходимо подкормить его другими минеральными веществами.

Сбор урожая

Урожай собирается двумя этапами. Сначала до появления цветов (сбор выпадает на июль месяц). Затем в конце лета — после того, как появились первые бутоны. Для первого сбора срезаются ветки около 12-18 см, затем растение хорошо поливается и подкармливается. Во время второго сбора растение срезается полностью.

Собранный урожай связывают в пучки и сушат в темном, проветриваемом месте.

Майоран в выращивании из семян не требует особых сил и навыков. Ароматная, полезная специя находит массу разнообразных применений. Ведь его используют не только как душистую зелень для кулинарии, а также добавляют в лекарственные, косметические препараты, пользующиеся большой популярностью в народной медицине.

Источник