Меры борьбы с мучнистой росой на смородине народными и химическими средствами

Профилактика мучнистой росы

Если мучнистая роса уже была замечена на вашем садовом участке, ранней весной, как только на плодовых кустарниках начинают разворачиваться листочки, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра» (их действие направленно именно на мучнистую плесень). Через 2 недели, повторите опрыскивание листьев и образовавшихся завязей. Третье опрыскивание будет после уборки урожая.

Соблюдайте общие правила профилактики:

• Уничтожайте зараженные растительные остатки – сжиганием всех листьев и побегов, на которых обнаружены признаки болезни.
• Пропалывайте сорняки, многие склонны к поражению инфекцией.
• Соблюдайте севооборот, не сажайте повторно на одном и том же месте культуры подверженные заражению мучнистой росой.
• Приобретайте саженцы и семена растений, обладающих генетической устойчивостью к болезням.
• Обеспечьте достаточную циркуляцию воздуха, избегайте скученности посадок, прореживайте всходы и рассаду.
• Дезинфицируйте инструмент, который используете для обрезки или подвязывания (ленты и веревки, секатор и т.д.).
• Если используете принцип дождевания, то поливайте овощи и ягоды в утренние часы, чтобы растения имели возможность просохнуть в течение суток. Еще лучше, выбрать систему капельного полива — это поможет держать листья сухими.
• Не перебарщивайте с азотными удобрениями, но регулярно вносите фосфорно-калийные удобрения.

Сыворотка от мучнистой росы

Молочная сыворотка лучше всего работает в качестве профилактики, а не лечения, стоит применять, если вы заметили где-то поблизости со своим участком зараженные растения, деревья или сорняки. Защищать нужно восприимчивые культуры: крыжовник, смородину, розы и т.п.

Разницы, чем опрыскивать — молоком или сывороткой (обратом) нет никакой – только в цене, оба продукта содержат молочные белки, они нам и нужны.

Как именно сыворотка работает против грибка, никто точно не знает, предполагают, что белки молока обладают антисептический эффектом, при воздействии солнечного света. Поэтому обработку молоком и сывороткой проводят не под вечер, а часов в 10-11 утра в солнечную погоду. Раствором молока нужно смочить обе стороны листьев, пока он не потечет на землю.

Как развести сыворотку с водой против мучнистой росы: на 1 часть молока (сыворотки) берем 2 — 3 части воды. Раствор распыляем на листья растений каждые 10-14 дней. Если есть желание – можно чаще – раз в неделю.

Иногда можно встретить рецепт от мучнистой росы, где обрат, сыворотка, скисшее молоко или кефир (простокваша) используются в разведении 1:10 с холодной водой. Поверьте – это не работает, слишком слабая концентрация! Разводим 1:2 или 1:3, и повторяем каждую неделю.

Зола от мучнистой росы

Хорошая профилактика сферотеки, т.е. опрыскивание до того, как проявятся симптомы заболевания — обработка золой. Для этого возьмите 1 кг чистой древесной золы, просеянной от мусора, и залейте 10 л воды. Раствор оставьте настаиваться 3 — 5 суток, периодически помешивайте. Добавьте пару ложек натертого мыла. Процедите раствор через тонкую хлопковую тряпочку в опрыскиватель, чтобы не засорить распылитель.

Симптомы и вредоносность заболевания

С ранней весны на молодых, развивающихся, верхушечных листьях и побегах появляются белые, мучнистые пятна. Первоначально налета немного, но гриб растет очень быстро. В случае тяжелого поражения приросты побегов покрываются густым мицелиевым покрытием, состоящим из конидий и грибницы. Плоды, особенно крыжовник и иногда смородина, также страдают.

Фото, как выглядит мучнистая роса на смородине.

Летом начинается сумчатая стадия развития гриба. Со временем белый мицелий, особенно на крыжовнике темнеет и налет становится коричневым, компактным, молочным, и в нем летом и осенью появляются многочисленные, хорошо видимые плодовые тела и мицелий гриба, в виде небольших, плотных, темных точек.

На сильно зараженных кустах происходит полное торможение роста побегов, что приводит к сильному сокращению урожая в следующем сезоне. Верхушки побегов часто отмирают, листья не растут, деформируются, рано опадают. Отсутствие прироста особенно вредно для молодых растений, оно задерживает их рост и достижение сроков полного плодоношения. Пораженные плоды не представляют ценности, мельчают, искажаются и покрываются темными пятнами. В месте пятен ягоды часто лопаются и гниют. В случае тяжелого поражения может пострадать весь урожай.

Биология

Патоген поражает яблони различных сортов. В некоторых случаях проявляется на груше, но в этом случае большого вреда не наносит.

В течение зимнего сезона патоген сохраняется в виде грибницы в плодовых и листовых почках. В некоторых случаях отмечается зимовка гриба в стадии телеоморфы.

Конидиальное спороношение развивается с ранней весны на пораженных частях растения. Телеоморфная стадия патогена формируется несколько позднее, в мае – июле, в зависимости от климата региона. Формирование асков и аскоспор завершается к концу вегетации и зрелые клейстотеции зимуют на побегах. Однако, в большинстве случаев, клейстотеции к весне разрушаются под действием различных микроорганизмов. Поэтому в распространении инфекции сумчатая стадия патогена особой роли не играет.

В цикле развития патогена наблюдается два типа инфекции: первичная и вторичная. Первая появляется в ранневесеннее время, в фазу набухания и распускания почек, осуществляется она мицелием гриба, зимовавшем в почках. Вторичная инфекция – результат нового заражения, источником которого служат конидии. Заметное проявление конидиального спороношения проявляется в фазу обособления бутонов и достигает своей интенсивности после цветения одновременно с нарастанием молодых побегов.

Средняя протяженность инкубационного периода заболевания 4–10 дней. Его длительность зависит от погодных условий и устойчивости растения.

Установлено, что в жаркую погоду, когда растение ослаблено, снижается и его устойчивость к мучнистой росе. В это время наблюдается возрастание интенсивности спорообразования и распространения конидий. Развитию мучнистой росы способствует резкое колебание влажности.

Максимально благоприятна для заражения температура +18°C–+25°C с одновременным высоким насыщением воздуха парообразной влагой. В каплях воды, а также при понижении температуры конидии не прорастают. В неблагоприятных условиях их жизнеспособность сохраняется 12–14 суток.

Схема обработок

Если в саду выращивают чувствительные к возбудителю заболевания сорта, зараженные мучнистой росой, и болезнь проявлялась в предыдущие годы, необходимо провести серию опрыскиваний в соответствии с программой защиты растения. Оценка риска заражения болезнями должна проводиться на основании наблюдения за инфекцией верхушек побегов ранней весной.

Обработки проводят в следующие даты:

1. до цветения;
2. после цветения;
3. после сбора урожая.

До цветения

Выполняют опрыскивание фунгицидами Топсин или Нимрод. Препараты применяют согласно инструкции. Также весной за месяц до распускания почек можно опрыскать кусты и почву под ними железным купоросом (5-6%).

После цветения

Опрыскивание следует проводить как можно скорее после цветения, используя следующие препараты:

• Топсин (Topsin) М 500 СК,
• Нимрод (Nimrod) 250 ЭК,
• Скор (Score) 250 ЭК,
• Зато (Zato) 50 РГ.

В настоящее время самым эффективным средством борьбы на рынке, доступным в версии для садоводов считается препарат Топаз (Topas 100 EC). В настоящее время системный фунгицид Топаз 100 КЭ (содержащий 100 г пенконазола на литр продукта, соединения из группы триазолов, выступающего в роли ингибиторов биосинтеза эргостерола — IBE) может быть использован в домашнем садоводстве.

Для смородины: черной, красной, белой (против американской мучнистой росы) – можно использовать Топаз в разовой дозе от 5 мл на сотку до 2 раз в сезон в период от начала развития соцветия до конца вегетации, то есть до фазы, когда все листья опали. Срок ожидания для топаза на смородине и крыжовнике составляет 3 недели.

Последующие опрыскивания (другими средствами) следует повторять каждые 7-10 дней, используя по крайней мере 2 препарата поочередно.

Также можно использовать:

• медно-мыльную эмульсию (2,0% мыла+0,1% медного купороса);
• кальцинированную соду (0,5%) с добавлением мыла (0,4%);
• раствор аммиачной селитры (0,5%).

На ранних стадиях эффективен препарат Фитоспорин, которым можно брызгать кусты.  Препарат выпускается в форме порошка, пасты, суспензии.

Сроки ожидания отдельных препаратов

После сбора урожая

Опрыскивание начинают сразу после сбора урожая смородины и повторяют каждые 10-14 дней. Можно использовать вышеуказанные препараты.

Количество опрыскиваний против мучнистой росы смородины очень велико, и это, безусловно, не способствует нашему здоровью или защите окружающей среды. Если кусты смородины постоянно болеют, лучше удалить их и посадить устойчивый сорт или отказаться от выращивания этого кустарника.

Внешние признаки болезни

Болезнь распространена на всей территории страны. Она поражает многие лиственные растения: крыжовник, землянику, дельфиниум, баклажаны, яблоню.

Самое благоприятное время для развития грибницы наступает в июле-августе. Грибок поражает листья, молодые побеги и даже ягоды. Разрастанию заразы благоприятствует:

• максимальная влажность воздуха;
• плохая освещённость смородины;
• растущие рядом заражённые грибком кусты;
• излишек азотных удобрений.

Листочки на кустах смородины покрываются белесой паутинкой грибницы всего за пару суток следом за обильным дождём. Скорость разрастания заразы неимоверная.

Мучнистая роса на смородине или оидиум легко распознаётся по характерному отличию – появлению на листочках беловатого налёта, напоминающего на мучную присыпку. Он появляется после отцветания смородины.

Вначале налёт лишь слегка покрывает листья паутинной сеткой и свободно смывается и счищается. Но постепенно налёт уплотняется, цвет становится грязноватым, на нём прорастают споры в виде чёрных точек. Налёт меняет цвет на серо-бурый окрас. В этой стадии убрать его с поверхности растения уже невозможно.

Зиму грибок пережидает на облетевших сухих листья и опавших плодах. В начале сезона неповрежденные споры повторно заражают переболевшую в прошлом году смородину.

О мучнистой росе

Поражает она деревья, кустарники, овощные растения, не оставляя в покое и декоративные. Причем, можно спрогнозировать, куда придется основной удар. Если конец мая и начало июня были дождливые, то грибок в первую очередь атакует молодые растения, а если в это время стояла жаркая погода, то заболеванию будут более подвержены старые экземпляры кустов и деревьев. Им то и уделяйте больше внимания.

Заражение начинается, чаще всего, с нижних листьев и побегов, распространяясь далее по всему растению. Проявляется это заболевание в виде бело-серого налета на верхней поверхности листа. Позже, когда споры гриба вызревают, на пораженных местах появляются капельки жидкости.

От мучнистой росы у растения уменьшается поверхность листа, способная к фотосинтезу и восприятию влаги и кислорода. В результате, листья сохнут, урожай снижается, а его качество значительно ухудшается. Кроме того, у больных растений снижается зимостойкость, а пораженные соцветия не дают завязей.

Мучнистая роса на листе

Это заболевание может проявляться и в виде небольших коричневых шариков на побегах и листьях. Эти шарики — споры гриба-паразита.

Мучнистая роса проявляется, примерно, в середине июня

Поэтому, в это время уделяйте особое внимание своим растениям

Как правило, заболевание в первую очередь поражает крыжовник, и потом уже перебирается на смородину и иные культуры. При этом надо учитывать, что мучнистая роса — это не один род грибов-паразитов, их существует несколько разновидностей. Они четко приурочены каждый к своему виду растения. То есть, мучнистая роса на флоксах, например, никогда не перейдет на жимолость съедобную. Но цикл развития болезни и меры борьбы с ней одинаковы на всех растениях.

Мучнистая роса на ягодах крыжовника

Грибница мучнистой росы живет за счет своего растения-хозяина, поэтому она не станет полностью уничтожать его, чтобы на следующий год снова здесь же питаться.

Меры борьбы с мучнистой росой на крыжовнике и профилактика её распространения

Вот только, выращивая в своем саду данную ягоду, не всем удается получить крупные и красивые плоды урожая в силу незнания того, как уберечь кусты от различных вредителей и заболеваний. Одной из самых сложных проблем для начинающих садоводов является появление мучнистой росы на крыжовнике. Данное заболевание – самый злейший враг для растения, который уничтожает не только плоды, но и со временем убивает жизнеспособность всего куста, поражая даже корни.

Мучнистая роса

Мучнистая роса на крыжовнике представляет собой грибковое заболевание, распространяющееся с помощью спор микроскопической величины. Кусты крыжовника могут заразиться через насекомых, которые  переносят на себе споры, либо грибницы со спорами могут попасть на куст растения с помощью ветровых масс.

Свое развитие заболевание начинает в конце мая, когда крыжовник формирует новые побеги и выбрасывает цвет для дальнейшего формирования завязи плодов.  Благоприятные условия  для размножения спор создают теплая погода и влажная атмосфера.

Развитие заболевания начинается с нижних ветвей куста, именно на них могут выживать прошлогодние инфицирующие споры. Многие дачники, не распознав в самом начале мучнистую росу, удивляются вот такой картине.

Все пораженные листья со временем скручиваются, останавливаются в росте, а побеги изменяют свою дугообразную форму и засыхают. Большинство завязи опадает, что приводит к потере урожая. Если растению не помочь, то оно, просто на просто, погибает.

Как бороться с мучнистой росой?

Даже такие сложные заболевания фруктовых кустарников, как мучнистая роса, можно предотвратить и победить. Борьба с мучнистой росой подразумевает три подхода.

Агротехнический – применим при незначительных поражениях кустов, когда обнаружены единичные случаи поражения.

Данный способ заключается в посадке устойчивых к мучнистой росе сортов крыжовника и  своевременной обрезке зараженных ветвей осенью или ранней весной.

К устойчивым сортам относятся «Колобок», «Арлекин», «Уральский виноград», «Грушенька», «Куйбышевский», «Машенька», «Сенатор», «Африканец», «Юбилейный», «Финский», «Хаутон».

Срезанный инфицированный материал сжигается либо закапывается в почву в отдаленных от плантации крыжовника местах.

С наступлением первого весеннего тепла необходимо из-под кустов крыжовника убирать прошлогоднюю листву, которая также может служить отличной средой для размножения спор.

Поврежденные листочки и ветви нужно немедленно удалять. До набухания почек на ветвях кустов крыжовника проводится обработка раствором марганцовки, нагретым до 90°C, именно горячий душ  обеззараживает все ветви и грунт под самим кустом (в десяти литрах воды разводятся две столовые ложки марганцовки).

Подкармливать кусты крыжовника стоит только калийными и фосфорными удобрениями, которые отвечают за формирование полноценных сильных побегов, способных сопротивляться мучнистой росе, тогда как азотные удобрения, наоборот тормозят развитие молодых побегов, за счет чего они больше подвержены поражению данным заболеванием.

Химический – применим, когда заражены большие плантации крыжовника и заключается в опрыскивании кустов сильнодействующими препаратами.

 Рекомендуется проводить опрыскивание кустов до цветения и после него для более действенного результата.

Для этого применяют медный купорос (сто грамм на десять литров воды), препараты «Топаз», «ХОМ»,  «Тиовит Джет», «Вектра», «Кумулус».

Агрохимический – сочетание на практике  выше изложенных методик борьбы с мучнистой росой.

В вопросе, как бороться с мучнистой росой на крыжовнике, ценны и народные рецепты, эффективность которых доказана практикой многих садоводов.

Народные методы лечения крыжовника от мучнистой росы предусматривают такие меры воздействия:

• приготовление раствора для опрыскивания кустов крыжовника из соды и натертого на крупной терке хозяйственного мыла (на десять литров воды пятьдесят грамм соды и мыла);
• приготовление раствора с золой (на десять литров воды три килограмма золы);
• приготовление раствора с уриной (на пять литров воды один стакан урины).

Опрыскивание кустов проводится также, как и химическими препаратами, до цветения и после него, при необходимости действие повторяется еще несколько раз.

Профилактика заболевания смородины мучнистой росой

Как известно, болезнь лучше предупредить, чем лечить. К профилактическим мерам против пепелицы относятся:

• выращивание устойчивых к данному заболеванию сортов смородины

• разумный выбор саженцев (приобретать их безопаснее в проверенных питомниках);

• обязательная дезинфекция вновь приобретенных саженцев медьсодержащими фунгицидами;

• правильная посадка ягодных кустарников (плотные посадки создают тень, почва под кустами плохо просыхает, повышенная влажность благоприятствует развития патогенных грибов);

• уничтожение сорняков (они являются резервациями различных заболеваний);

• борьба с насекомыми-вредителями, являющимися переносчиками инфекций;

• удаление и сжигание зараженных частей ягодного кустарника;

• санитарная обработка участка и насаждений (сбор растительных остатков осенью, удаление больных экземпляров, осмотр посадок);

• правильная обрезка смородиновых кустов (сильно прореженные растения становятся ослабленными и более восприимчивы к заболеваниям);

• ограничение в подкормках (избыток азотных удобрений усиливает развитие грибковых заболеваний, в том числе и мучнистой росы).

Полезные ссылки:

Борьба с мучнистой росой

Если смородина и крыжовник всё-таки покрылись белым налётом, нужно срочно приступать к лечению. Торговля может предложить много химических средств борьбы с мучнистой росой, но лучше обойтись безвредными методами.

В первую очередь срежьте все поражённые побеги и сожгите их. Вас должны насторожить деформированные ветки и свернувшиеся листья, уберите все части, вызывающие даже малейшее сомнение. Затем обработайте кусты одним из следующих составов:

• Коровий навоз смешать с водой в соотношении 1:10, настаивать 4 часа, затем опрыскать кусты.
• 3 кг золы залить 10 л кипятка, настаивать сутки. Настоем опрыскать кусты. Повторить несколько раз с интервалом 10 дней.
• 50 г хозяйственного мыла измельчить на тёрке, добавить 50 г соды, всё это растворить в 10 л воды. Поливать раствором из лейки. При необходимости повторить обработку через 10 дней.

Кусты смородины можно обработать коллоидной серой. Для этого 30 г препарата разведите в 10 л воды и опрыскайте растение. Крыжовнику такой метод не подходит: после обработки он может сбросить все листья.

Проведя курс лечения растений, не успокаивайтесь: если мучнистая роса попала на ваш участок, полностью ликвидировать инфекцию очень сложно. Периодически внимательно осматривайте кусты и уничтожайте поражённые части. Осенью соберите все опавшие листья и плоды, сожгите их, а почву обработайте раствором медного купороса.

Химические препараты против мучнистой росы

Для уничтожения мучнистой росы на смородине из химических фунгицидов используют такие: Топсин-М, Топаз, Фундазол, Скор, Превикур, Акробат, Раек.

При их применении важно четко соблюдать дозировку и сроки обработки растений. Опрыскивание растворами этих препаратов проводят в сухую безветренную погоду

После плановой или санитарной обрезки смородиновые кусты, а также землю вокруг них орошают 3%-ным раствором Нитрафена (расход 0,15-0,25л/1 м2 посадок). Препарат способен вызвать ожоги листьев, поэтому опрыскивание проводят ранней весной до фазы «зеленой дымки» или осенью после того как опадут листья.

Из химических препаратов для обработки растений от грибковых заболеваний наиболее безопасными для человека считаются 1%-ные растворы медного купороса, коллоидной серы, известково-серный отвар. Опрыскивание этими препаратами проводят дважды: в стадии бутонизации и после отцветания до начала образования завязей.

Меры профилактики

Мучнистая роса –тяжелое и опасное заболевание, от которого страдает не только смородина, но и другие огородные культуры. Чтобы вылечить и реанимировать зараженные растения, требуется много сил и терпения. Поэтому легче болезнь предупредить.

Профилактика появления мучнистой росы на смородине подразумевает:

1. Дезинфекцию саженцев перед посадкой их в открытом грунте, садового рабочего инструмента, почвы. Для обработки можно использовать раствор марганцовки, медного купороса.
2. Периодическое рыхление земли в прикорневой зоне растений. Это способствует более активному воздухообмену, лучшему насыщению корней кислородом.
3. Прополку сорняков. Нежелательная растительность обедняет землю, высасывая из нее питательные вещества, а также является средой обитания вредоносных насекомых.
4. Мульчирование. Мульча защищает корни растения от холода, удерживает влагу в почве, служит дополнительным источником питательных веществ.
5. Использование дренажа. Его выкладывают в лунки при посадке кустов смородины. Дренажный слой препятствует застою влаги и загниванию корневой системы.
6. Обрезку старых, больных, ослабленных веток.
7. Выбор сортов смородины, наиболее устойчивых к заболеванию.
8. Чтобы смородина реже болела, ее нужно правильно посадить. Для кустов желательно подбирать хорошо освещенные места в саду, где грунтовые воды расположены глубоко.
9. Чтобы растение было здоровым и крепким, долго и хорошо плодоносило, его надо поливать 1 раз в неделю отстоянной водой. Если лето выдалось засушливым, количество поливов увеличивают до 2-х.

Здоровое и крепкое растение – то, которое получает необходимое количество полезных веществ. Чтобы избежать дефицита питания, необходимо регулярно вносить под смородину минеральные удобрения – азотные, их используют ранней весной, на этапе активного роста, фосфорные и калийные – применяют во время цветения и плодоношения. Последние обеспечивают защиту растения от заболеваний, укрепляют иммунитет.

Соблюдение агротехники

Инфекция возникает чаще всего там, где не соблюдаются правила ухода за посаженными на грядках овощами.

На что обращают внимание:

• высаживают сеянцы по схеме, выдерживая расстояния и не допуская загущения;
• регулярный и нормированный полив, с учетом погодных условий, состояния посадок (исключение переизбытка влаги в почве или засухи);
• внесение удобрений с точным расчетом компонентов (азот – строго по пропорциям);
• удаление старых пожелтевших листьев, побегов;
• дезинфекция огородных и садовых инструментов;
• своевременная прополка.

Правильные агротехнические приемы – залог того, что мучнистая роса «забудет» про ваш участок.

4 Препараты

Чтобы избавиться от заболевания, необходимо использовать:

1. 1. Инсектициды. Среди них более щадящим является Топаз. Если поражение носит обширный характер, то использовать данное средство необходимо строго по инструкции.
2. 2. Сапролем либо Строби. Использовать два раза, до начала цветения кустарников и после того, как будут собраны все ягоды.
3. 3. Марганцовокислый калий следует разводить в пропорции 1,5 г на 10 л воды. Обрабатывать растения можно в любой момент вегетации смородины.
4. 4. Фитоспорин следует разводить следующим образом: на 1 ст. л. препарата 10 л воды.
5. 5. Вредители уничтожаются при помощи 80 г медного купороса, разведенного в 10 л воды. Положительный результат препарат даст в том случае, если растение будет опрыскиваться ранней весной до момента распускания почек. Его используют в качестве обработки листвы и прикорневой зоны.
6. 6. Избавиться от жука-вредителя можно при помощи медного купороса, разведенного в сыворотке с небольшим добавлением воды. Необходимо придерживаться пропорции 1 ч. л. на 3 л.
7. 7. Квадрис. Способствует полному уничтожению патогенной среды, так как он воздействует на растение трансламинарным, системным, а также контактным способами. Этот препарат обладает достаточно высокой эффективностью, и даже самое запущенное развитие заболевания можно полностью излечить. Все дело в том, что лечебное свойство этого средства сохраняется в течение 72 часов с момента обработки. Это вещество с легкостью можно наносить за 3-5 дней до момента сбора плодов.

Из-за чего смородина поражается мучнистой росой?

Смородину очень часто поражает американская мучнистая роса (сферотека), возбудителем которой является патогенный гриб Sphaerotheca mors-uvae. Заболевание широко распространено. Чаще мучнистая роса встречается на черной смородине, но на красной и белой мицелий тоже может вести свою разрушительную работу. Сферотека очень быстро развивается на кустах при определенных погодных условиях.

Вспышке заболевания может способствовать:

• нарушение схемы посадки, в результате чего кусты растут слишком тесно;
• неправильная обрезка, ослабляющая смородину;
• атака сосущих вредителей;
• избыток азота в почве;
• резкий перепад температур;
• теплая и влажная погода.

В период плодоношения болезнь особенно опасна, так как может полностью погубить урожай.

С приходом теплой погоды весной грибок начинает жизненный цикл  заново. В конце апреля новая генерация спор разносится ветром на растущие рядом побеги и соседние кусты. Самая активная фаза мучнистой росы приходится на июнь. Обычно в это время погодные условия больше всего благоприятствуют развитию грибковой инфекции. В сухую погоду процесс затухает.