Описание томата Каскад и пошаговая инструкция по выращиванию сорта

Преимущества и недостатки сортового помидора

Томат Каскад — сорт с большой урожайностью. С одного куста при верной агротехнике собирают около 3,5 кг. Другие достоинства помидоров:

  1. Плоды некрупные, но удобные для использования. Урожай с куста будет ровным как на подбор.
  2. Оригинатор назвал томат салатным, но его вполне можно применять для консервации в цельном виде, переработки в томатные соусы и сладкие соки.
  3. Вкус — отличный. Мякоть — сочная.
  4. Томат обладает выносливостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым типичным для вида болезням. Узнайте больше о болезнях томатов здесь.
  5. Кожица плодов не слишком плотная. Благодаря этому они достаточно долго хранятся в прохладном месте и нормально переносят перевозку на расстояния.

Среднеспелые сорта томатов для средней полосы

Какие ещё лучшие сорта томатов можно выращивать в средней полосе России?

«Бычье сердце». От появления всходов до созревания плода проходит 110-115 дней. Растение сильнорослое, раскидистое, высотой 170 см. Подходит для выращивания в открытом грунте на юге страны и в пленочных теплицах в средней полосе России.

Плоды часто имеют неправильную форму, крупные или средние, сочные, со сладковатым вкусом. Вес плода — от 100 до 500 г. Средняя урожайность с куста — 3-5 кг. Лежкость средняя.

Подходит для приготовления сока, салатов, заливок и лечо.

«Груша желтая, красная, черная». От появления всходов до плодоношения проходит 110-120 дней. Высокорослый высокоурожайный сорт, достигает высоты 150 см. Вес плодов от 60 до 100 г.

У красной груши плоды крепкие, несочные. Хорошо хранятся. У желтой груши плоды малосочные, среднего вкуса. Хранятся плохо. У черной груши плоды сочные, хорошего вкуса. Средней лежкости.

Подходит для маринования и засола, хорош для салатов.

«Вельможа». От появления всходов до плодоношения проходит 100-117 дней.

Высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. Куст высотой до 1,5 м. Плоды имеют сердцевидную форму, ярко-малинового цвета с тонкой кожицей. Плоды этого среднеспелого сорта томатов очень сочные и вкусные, массой до 450 г. Лежкость средняя.

Пригоден для переработки и консервации, но чаще всего используется в салатах и употребляется в свежем виде.

«Засолочный деликатес». От появления первых всходов до плодоношения проходит 112-120 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных укрытиях. Необходимо подвязывание.

Высокоурожайный сорт. Высота растения может достигать 1 м. Плоды удлиненной формы, красные, плотные, весом до 100 г, имеют отличный вкус. Устойчив к ряду болезней. Лежкость высокая.

Этот популярный сорт томатов особенно хорош для засолки и консервирования.

Бабушкин секрет

Сорт томатов Бабушкин секрет внесли в госреестр в 2007 году. А авторами сорта считаются Постникова Т.Н и Дедерко В.Н. И его рекомендовали для выращивания в любых климатических зонах нашей огромной Родины. При этом, сорт можно выращивать в закрытом и открытом грунтах в частных подсобных хозяйствах, а также в мелких фермерских хозяйствах.

Характеристика сорта

Индетерминантные сорта томатов такие, как Бабушкин секрет имеют вегетационный период 110-115 дней, и поэтому сорт считается среднеспелым.

Растение имеет неограниченный рост и считается индетерминантным. Куст мощный, но при этом не раскидистый. И он вырастает в высоту до 1.5 м — 1.7 м. Листья крупные и имеют темно-зеленый цвет. Соцветие простое

Важно: из за больших размеров томат Бабушкин секрет необходимо подвязывать к опоре. А еще, его нужно вести в 1 или 2 стебля

Плоды томата имеют розовый окрас, а по структуре они мясистые (биф — томаты). Ребристость выражена ярко. Семенных камер 6 и более. Форма плоскоокруглая. Вес плодов в среднем бывает 350-360 г, а некоторые экземпляры могут быть и до 700 г (нижние).

Преимущества сорта

  1. Прекрасный товарный вид.
  2. Отличная урожайность, которая зависит от условий выращивания. А это — 16 кг — 17 кг с 1 кв. м участка. Или с 1 куста снимают до 3 кг плодов.
  3. Предназначен для свежего потребления, хотя люди и сок делают из него удачно.
  4. Хороший вкус. При разрезе видно плотную и сахаристую мякоть, которая обладает характерным помидорным ароматом.
  5. Возможность выращивания в любых климатических зонах.

Минусы сорта

  • Томаты этого сорта плохо транспортируются и хранятся. И все потому, что у них тонкая и нежная кожица.
  • Растения не обладают устойчивостью к фитофторозу. А значит, чтобы исключить появление этой болезни, нужно оборвать все нижние листья ниже завязей. Также, будет полезно обработать кусты биофунгицидами.
  • Требует подвязки и формирования.

Посев семян томата на рассаду

Садить семена помидор необходимо примерно за 60—65 дней до предполагаемого дня высадки рассады в открытый грунт. Для среднеспелых сортов томата, посев примерно начинают вначале или середине марта, чтобы в первую декаду июня проводить пересадку рассады.

Посадочный материал перед высадкой обрабатывают и желательно провести проверку, чтобы получить максимальную всхожесть растений.

Проверку осуществляют следующим образом:

  1. В стакан наливают воду.
  2. Опускают в него семена.

Все всплывшие семена удаляют, а те, что остались на дне, высушивают и используют для посадки.

Также можно замочить семена в слабом растворе марганцовки для их обеззараживания и повышения иммунитета к черной ножке и другим болезням.

Интересно! Ускорить всхожесть томатов помогут специальные средства для роста. Садят томат в предварительно подготовленные емкости с грунтом. Субстрат можно готовить самостоятельно либо приобрести в магазине.

В подготовленной земле делают небольшие борозды и погружают в них негусто семена. Предварительно почву увлажняют водой комнатной температуры. После посадки можно опять не обильно полить грунт.

Чтобы росточки быстрее и дружно взошли, емкости можно обернуть полиэтиленом для сохранения в них тепла, оптимальной влажности и температуры. С появлением первых расточков, пленку убирают и начинают подготавливать рассаду для улицы, постепенно ее закаляя.

Обратите внимание! Емкости для посадки семян необходимо брать с небольшими отверстиями, чтобы осуществлялся воздухообмен

Лучшие сорта сибирской селекции для открытого грунта

Сорта, предназначенные для выращивания в условиях короткого сибирского лета, имеют ранние сроки созревания, отличаются устойчивостью к фитофторе и неблагоприятной погоде. Кусты должны быть невысокими и крепкими, чтобы не ломаться под порывами ветра, и обладать хорошей холодостойкостью. Итак, предлагаю ознакомться с 10 лучшими сортами, пригодными к выращиванию в незащищенном грунте в условиях Сибири.

Буян желтый

Компактный сорт высотой 30 см, с крепкими побегами. Отличается неприхотливостью в уходе, сильным иммунитетом, способностью дозревать в помещении. Томат устойчив к заморозкам, не требует подвязывания и удаления пасынков. Плоды сливовидной формы, с желтой кожицей, средним весом 150 г. Сорт имеет универсальное назначение, идеален для консервации.

Вельможа

Плоды ребристые, сердцевидной формы, созревают на 105-й день. Куст высотой около 150 см, требует формирования в 2 стебля, желательно подвязывать. К достоинствам сорта относятся его морозостойкость, отменный вкус, устойчивость к фитофторозу. Вес плодов доходит до 250 г. Цвет кожицы — малиново-розовый. Мякоть сахаристая. Не подлежит долгому хранению.

Сибирский скороспелый

Ранний, низкорослый, урожайный сорт. Не требует пасынкования, но необходима подвязка. Зрелые плоды приобретают красную окраску, не склонны к растрескиванию. Томаты хорошо дозревают в помещении. В уходе сорт неприхотлив. Средний вес плодов — 100-120 г. Сорт подходит для употребления в свежем виде и приготовления сока. При консервировании тонкая кожица легко лопается.

Тяжеловес Сибири

Томат достигает зрелости за 116 дней. Низкорослый сорт (высота до 70 см), дающий крупные плоды весом до 800 г. Устойчив к заболеваниям. Из минусов можно отметить невысокую урожайность. Из-за большой массы плодов растение требует подвязки побегов и кистей. Сами овощи мясистые, вкусные. Цвет кожицы — малиновый. Сорт предназначен для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.

Медовый спас

Детерминантный сорт с максимальной высотой 140 см, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Плоды располагаются на кусте гроздьями, их отличает необычная желто-оранжевая окраска. Помидоры одинаковые по размеру, округлой формы. Мякоть сахаристая, с небольшим количеством кислот. Средняя масса томатов — 300 г. Овощ часто используется для диетического и детского питания. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля. Сорт отличается длительным периодом плодоношения.

Оля F1

Высокоурожайный ультраскороспелый сорт. Кусты достигают высоты 1,5 м, на каждом из них формируется до 15 кистей. Созревание дружное. Средняя масса плодов — 120 г. Подходит для выращивания на открытой грядке в условиях Западной Сибири. Плоды плоскоокруглые, с гладкой или ребристой поверхностью, обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Сорт хорошо переносит колебания температур, устойчив к болезням. Томат неприхотлив в уходе, подходит для новичков.

Петруша огородник

Среднеранний, низкорослый (до 60 см) сорт, отличающийся дружным плодоношением. Плоды овальной формы, розовой окраски, массой около 200 г. Тип роста — штамбовый, подвязка желательна, пасынковать не обязательно. Относительно новый томат универсального назначения. Мякоть сахаристая, насыщенного вкуса. Сорт универсальный, подходит для консервирования.

Ракета красная

Детерминантный, слабо разветвленный куст. Цветки собраны в кисти. Плоды созревают примерно на 115 день с момента появления всходов. Форма плодов вытянутая, с «носиком». Кожица глянцевая, красного цвета. Масса плодов варьирует от 30 до 60 г. Мякоть приятного вкуса, плотная. Овощи хорошо переносят транспортировку. Сорт универсального назначения, неприхотливый в уходе.

Трюфель красный

Индетерминантный сорт, дающий плоды средней массой 120-150 г. Форма томатов грушевидная, может присутствовать ребристость. Окраска плодов — красная, вкус — приятный, помидорный. Популярный сорт, кусты которого могут стать украшением дачного участка. Томат прекрасно переносит небольшие заморозки, не болеет фитофторозом. Плоды способны дозревать в помещении, долго хранятся, подходят для консервирования.

Челнок

Штамбовый сорт, не нуждающийся в удалении пасынков и подвязке к опоре. Высота растения всего 45 см. Ультраскороспелые томаты (созревание на 84 день). Сорт хорошо переносит небольшие заморозки, неприхотлив в уходе. Плоды овальной формы, гладкие, с красной кожицей, массой 50 г. Помидоры легко переносят транспортировку, имеют длительный срок хранения, обладают приятным вкусом, подходят для консервирования.

Болезни и вредители

Каскад характеризуется высоким иммунитетом к основным заболеваниям культуры, однако, если выращивание происходит с нарушением правил агротехники томат может быть поражен следующими болезнями:

  1. Фитофтороз томатов — грибки Phytophthora вначале отмечаются темными пятнами на стеблях и листьев, потом доходят до плодов, в результате уничтожая куст гниением целиком.
  2. Мозаика табачная и пепино — оба вида заболевания сначала выдают себя желтой пятнистостью листьев, затем мраморным узором покрываются плоды томатов, но при табачной они также вызревают крохотными. На долю мозаики приходится 21% потери мирового урожая томатов.
  3. Черная ножка — инфекция, поражающая, как правило, рассаду и молодые растения, вызывая гниль и истончение корневой ножки, из-за чего куст фатально истощается и погибает.

Из вредителей для томатов наибольшую опасность представляют:

  1. Паутинный клещ — начало поражения легко упустить, так как подобием паутины покрывается сперва нижняя часть листьев, сами клещи обычно окрашены в алый цвет. Часто можно спасти само растение, но от культуры уже невозможно добиться хорошего урожая в текущем сезоне.
  2. Тля — распространяется стремительно, выпивает из побегов и листьев растения соки, а также является переносчиком вирусных заболеваний, включая бронзовость.

Особенности индетерминантных томатов

Большие по весу овощи обычно получают с растений неограниченного роста. На мощных кустах высотой до двух и более метров формируются кисти с плодами большой массы. Крупноплодными считаются помидоры весом от 300 граммов.

Обычно у индетов для получения крупных экземпляров помидоров  кисти специально формируют, удаляя лишние завязи. Самые большие помидоры завязываются в нижнем ярусе, на первой или второй кистях. Выше по стволу плоды будут меньше по весу.

Подобные сорта отличаются длительным плодоношением, стойкостью к различным болезням, высокой урожайностью. Но индетерминантные разновидности  требуют соблюдения правил агротехники. Без полноценного ухода, включающего формировку кустов, подвязку, удаление пасынков “гигантов” по весу  не получить.

Преимущество и недостатки индетерминантных сортов

Индетерминантные сорта могут расти бесконтрольно и давать хороший результат урожая на протяжении долгого времени. Обладают густыми листьями, на которых потом появляются томаты, устойчивы к плохой погоде.

Обратите внимание. Помидоры выглядят, как высокие кусты с единственным стеблем, который выполняет основную функцию в процессе роста

Редко, но все же, эти кусты вырастают до 5 метров

Помидоры выглядят, как высокие кусты с единственным стеблем, который выполняет основную функцию в процессе роста. Редко, но все же, эти кусты вырастают до 5 метров.

Их цветение начинает развиваться после первого десятка листочков, а затем это продолжается через каждые три побега. Спелые помидоры появляются гораздо позже, по сравнению с остальными видами, но зато этот процесс продолжается дольше всех.

Когда культура достигает потолка теплицы, в этот момент надо срезать макушку, или помидорам, оказавшимся там, не хватит времени, чтобы созреть. Если взглянуть на описания многих индетерминантных видов, то их высота наблюдается от 1.5 метров до двух. Именно из-за своих положительных качеств и переносимости перепада температур такие помидоры выращивают для продажи. Среди минусов следует отметить то, что растение рекомендуется подвязывать до макушки, чтобы оно хорошо освещалось

Так как созревание семян происходит поздно, нужно обращать внимание на этот фактор во время посадки

Самые насыщенные вкусом сорта томатов для теплиц и открытого грунтаКаждый сорт томатов обладает своими качественными характеристиками. Какие-то помидоры раньше всех поспевают, а у…

Волшебный каскад F1

Томат Волшебный каскад F1 включен в Госреестр по РФ для выращивания в пленочных теплицах в ЛПХ и в открытом грунте. Гибрид раннеспелый, от появления всходов до созревания плодов проходит 85–90 дней. Растения неограниченного роста, очень высокие – 1,8–2,2 м. Плоды некрупные, массой 20–30 г, круглые, красные. Урожайность порадует любого огородника, с 1 кв. м. собирают 12–16 кг.

Томат ценится не только за обильное плодоношение. Он устойчив к распространенным болезням пасленовых – вирусу табачной мозаики, вершинной и корневой гнилям и вертицеллезному увяданию, хорошо сохраняется при транспортировке в кистях.

Посадка в теплицу

Томаты – гибкая культура, которая легко приживается. Поэтому в теплицу их можно сажать разными способами. Неприкопанный пасынок может сразу укорениться даже без должного ухода. Если вы в парник посадите среднерослые детерминантные культуры помидоров, они будут свой рост регулировать сами. В процессе формования 4-5 соцветий на главном побеге их рост и вершкование останавливаются. Веточная часть создается после шестого листа.

Сперва растение выращивают в горшках с достаточным местом для полного развития корней. Высаживать разные сорта можно и в борозды, и в лунки на глубину 15-17 см, оставляя верхушку с парой листьев на поверхности.

Преимущества и недостатки сортового помидора

Томат Каскад — сорт с большой урожайностью. С одного куста при верной агротехнике собирают около 3,5 кг. Другие достоинства помидоров:

  1. Плоды некрупные, но удобные для использования. Урожай с куста будет ровным как на подбор.
  2. Оригинатор назвал томат салатным, но его вполне можно применять для консервации в цельном виде, переработки в томатные соусы и сладкие соки.
  3. Вкус — отличный. Мякоть — сочная.
  4. Томат обладает выносливостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым типичным для вида болезням. Узнайте больше о болезнях томатов здесь.
  5. Кожица плодов не слишком плотная. Благодаря этому они достаточно долго хранятся в прохладном месте и нормально переносят перевозку на расстояния.

Внимание! Все свои достоинства Каскад демонстрирует только в теплице: и в Сибири, и в средней полосе. У садоводов из южных регионов есть опыт выращивания помидоров в открытом грунте.

Техника ухода за томатом Каскад

Уход — это неотъемлемая часть богатого урожая и помидоры сорта Каскад тоже в нем нуждаются. Чтобы в конце лета плодов было много и растения не погибли от болезней и вредителей, необходимо проводить прополку грядок, взрыхление почвы, формирование кустов, правильный полив и бороться с болезнями и вредителями.

Поливать помидоры следует по необходимости из расчета 1 л на лунку. В дождливую погоду влагу исключают или урезают, а в жаркую, наоборот, увеличивают. Обильнее полив следует проводить во время цветения кустов и при формировании плодов. Вода для полива должна быть комнатной температуры, следует исключать ледяную воду и поливать растения только под корневую систему.

После полива рекомендуется пропалывать грядки и взрыхлять землю. Подвязывают помидоры в зависимости от их роста. По необходимости кусты кипируют. Для удобства и мощности, один куст формируют из 2—3 ростков.

Также необходимо около 3 раз за все лето подкармливать томаты органическими и минеральными удобрениями. Отличным вариантом служат магниевые, калийные, азотные и фосфорные соединения, кроме этого, можно использовать древесную золу, суперфосфат и разведенный навоз для поливки.

С болезнями и вредителями борются с помощью специальных препаратов, которыми опрыскивают кусты. Также допускается применять народные техники, например, опрыскивать листья помидор отварами пахучих трав (укроп, полынь, чеснок).

Особенности посадки и ухода

Томат сорта Каскад размножают самостоятельно собранными или приобретенными семенами (рассадным способом).


Для получения посадочного материала закладку семян проводят в марте

Через 2 месяца томат высаживают на участок, при этом контролируют, чтобы рассада не была слишком вытянутой.

Последовательность работы:

  1. Контейнеры для рассады заполняют плодородным субстратом, состоящим из торфа и компоста.
  2. Семена предварительно дезинфицируют в растворе марганца, обрабатывают препаратом, стимулирующим рост.
  3. Делают борозды глубиной 2 см, выдерживая интервал 5 см. Семена закладывают на расстоянии 1 см.
  4. Засыпают почвой, емкость закрывают прозрачной пленкой.
  5. Ставят в помещении с температурой +20-22 0C, обеспечивают четырнадцатичасовое освещение.
  6. Периодически грунт увлажняют.

После появления ростков пленку убирают. Подкармливают томаты азотсодержащим средством. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы.


Когда сформируются три полноценных листа, томат Каскад пикируют в отдельные емкости

После того как почва прогреется до +17 0C и минует угроза возвратных заморозков, посадочный материал определяют на открытый участок. Для каждого региона сроки будут свои, но обычно работы проводят в мае. В теплицу рассаду размещают в конце апреля или в первой декаде мая.

Алгоритм посадки томата:

  1. На грядку раскладывают компост и перекапывают, вносят нитрофоску.
  2. Делают лунки на расстоянии 50 см, на дно кладут торф и золу.
  3. Томат устанавливают под прямым углом к земле и до нижних листьев засыпают почвой.
  4. Фиксируют опору. По мере роста томат подвязывают.

Посадку обильно поливают.

Агротехника сорта Каскад:

  • удаление сорняков, рыхление грунта;
  • внесение подкормок каждые 20 дней. Чередуют фосфор, органику, калий, суперфосфат;
  • полив под корень. В теплице процедуру проводят через день, на открытом грунте ориентируются по осадкам, необходимо, чтобы почва всегда была влажной;
  • устранение пасынков и кистей, обрезка нижних листьев.

Совет! Когда рассада томата подрастет до 20 см, ее окучивают и закрывают мульчей.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий