Томат Шапка Мономаха: описание и характеристика сорта, отзывы с фото

Из возможных болезней «Шапка Мономаха» может быть подвержена растрескиванию плодов, особенно на этапе созревания плодов. Избавиться от этого можно сократив полив и с помощью внесения удобрений на основе селитры.

Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.

Надо взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на поверхности. Через 3-4 дня втащить, набежавших на приманку проволочников сжигают. Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже их частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».

Нюансы в разведении в открытом грунте и в теплице

Хотя культура и рекомендована для защищенных конструкций, при разведении в парниках количественный показатель заметно снижен, при этом вкусовые качества остаются на должном уровне.

При выращивании в теплицах важно не допускать загущенности посадок, своевременно удаляя лишние боковые побеги и нижние листья. Частые посадки могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний. К тому же в них легко не заметить многих вредителей

К тому же в них легко не заметить многих вредителей.

Закрытые конструкции необходимо проветривать каждый день, тем самым предотвращая повышение влажности и температуры. Эти факторы усиливают риск атак саженцев паутинным клещом. Свежий воздух разрушает привычные условия существования паразита.

Чтобы плоды сформировались более крупными, на плодоносной ветви оставляют не более 2–3 завязей. В таком случае питательные вещества будут расходоваться только на их формирование, за счет чего они набирают больший вес.

Секреты выращивания

Помидоры «Шапка Мономаха» не являются исключением, за 60 дней до высадки в открытый или закрытый грунт необходимо посеять семена на рассаду. Эта цифра приблизительная, и если говорить о точности, то рассаду высаживают в грунт по прошествии 40-45 дней с момента появления первых всходов. Тогда она даст хороший урожай.

Растение нужно обязательно пасынковать. При росте оно образует обычно три ствола, два из которых лучше убрать еще в начале, чтобы не травмировать томат. После высадки рассады в грунт на постоянное место нужно позаботиться о том, чтобы растение было хорошо подвязано. Особенность сорта такова, что под тяжестью плодов ветки часто ломаются. Новички могут потерять заветные плоды, не зная об этом.

Чтобы плоды получались крупными, как на рекламных фото, нужно заняться формированием кисти: удалять мелкие цветки, оставляя до двух штук и слегка трясти растение в период обильного цветения. При выращивании в теплицах этот процесс обязательно дополняется проветриванием. После дополнительного опыления растения лучше немного полить. Это позволит его пыльце прорасти.

первый цветок у сорта «Шапка Мономаха» всегда махровый, его обязательно обрывают;
первая кисть с цветами не должна иметь более двух завязей, иначе все силы уйдут на формирование этих плодов;
рассаду в грунт высаживают строго до начала цветения.

Дополнительно предоставляем отзывы, которые будут интересны всем без исключения. Небольшое видео о томате:

Сбор и применение урожая

При своевременном сборе урожая спелые овощи порадуют вкусовыми качествами и внешним видом. К тому же разгруженный куст ускорит созревание остальных овощей.

По причине идеального сочетания сахара и кислот применение томатов универсальное. Из них получают великолепные блюда в свежем виде и зимние заготовки: маринады и соленья. А вот для цельноплодного консервирования спелые овощи не подойдут из-за больших размеров.

Помимо консерваций, из томатов получают великолепные соки, пасты, аджику, кетчупы и соусы.

Прочная кожура позволяет долго хранить спелые овощи и перевозить их на дальние расстояния.

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян

Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг.

Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Выделение участка и проверка грунта перед посадкой

Чтобы получилась красивая малина ремонтантная Шапка Мономаха изначально необходимо правильно выбрать участок, ведь растение любит хорошо освещенную и плодородную землю. Заболоченные кислые малине противопоказаны, также как и тяжелые, имеющие близкое залегание грунтовых вод.

Не лишним перед посадкой было бы проверить кислотность грунта, для чего используют старый метод – несколько листочков черной смородины заваривают в небольшом количестве воды и опускают в отвар кусочек земли, где планируется посадка. Оттенок раствора ответит, какая кислотность почвы: красный – кислый грунт, зеленый – слабокислый, синий – нейтральный. Последний вариант оптимально подходит для посадки малины.

Характеристика и описание сорта

Сортовой томат Шапка Мономаха, описание которого было зарегистрировано в Госреестре более 15 лет назад, относится к индетерминантным. Рост куста не прекращается самостоятельно и дорастает до 1,5 м.

Шапка Мономаха характеризуется:

умеренной густотой побегов;
темно-зелеными мягкими листьями крупного размера;
периодом вегетации 90-110 суток;
простыми соцветиями;
сочлененной плодоножкой.

Плоды

Внешний вид томатов Шапка Мономаха представлен на фото.

Основные физические характеристики плодов можно описать следующим образом:

масса 0,4-0,6 кг;
округлая, чуть сплюснутая форма;
кожура красного цвета;
плотная сочная мякоть;
6-8 семенных камер;
слабо выраженная ребристость.

Вкусовые качества

Томаты Шапка Мономаха имеют приятный вкус, основу которого составляет сладость с небольшой долей кислинки. В сочетании с насыщенным ароматом вкусовые качества выделяются еще ярче. Дегустационная оценка, данная экспертами, составляет 5 из 5 среди сортов аналогов.

Урожайность

Урожайность – важнейшая характеристика сортовых томатов. В хороших условиях при соблюдении правил агротехники с одного куста Шапки Мономаха можно собрать 6-8 кг помидоров.

В расчете на площадь посадок это значение составляет 18-20 кг на квадратный метр. При тепличном выращивании урожайность падает на 2-3 кг.

Использование

Исходя из опыта, дачники и эксперты определяют применение томатов Шапка Мономаха, как универсальное.

Выбирая в качестве переработки консервацию, стоит учесть размеры плодов, которые можно поместить в банки только в нарезанном виде. Сладость томатов хорошо сочетается с другими овощами в тушеных смесях.

Несмотря на большое количество сухого вещества, Шапка Мономаха подойдет для приготовления соков, соусов и томатной пасты.

Особенности томата, сортовые преимущества и недостатки

К преимуществам томата Шапка Мономаха относятся:

хороший вкус;
небольшое количество семян внутри;
устойчивость к температурным колебаниям;
хорошая устойчивость к вершинной и корневой гнилям, мучнистой росе и вертициллёзу;
возможность использования собранных семян для посева в будущем.

Главными недостатками сорта являются:

склонность плодов к растрескиванию (при избыточном увлажнении грядок);
помидоры плохо переносят транспортировку (во время неё они мнутся и трескаются);
плохая лёжкость (зрелые помидоры быстро портятся).

В отличие от других детерминантных сортов салатного назначения томат Шапка Мономаха имеет относительно невысокую урожайность. Он формирует небольшое количество завязей (около 3–5), но это компенсируется массивностью плодов. Сорт не подходит для возделывания в коммерческих целях.

Таблица: сравнение томата Шапка Мономаха с другими похожими сортами

Наименование сорта	Время созревания	Назначение	Примерный вес плодов (г)	Товарная урожайность (кг/м2)	Регион возделывания	Условия выращивания
Шапка Мономаха	Среднеспелый.	Салатное.	264	7,1	Все.	теплицы; открытый грунт.
Мазарини	Раннеспелый.	Универсальное.	150–190	13,5–14
Андреевский сюрприз	Позднеспелый.	Салатное.	150–230	8
Бычье сердце	Среднепоздний.	108–225	3–4
Кардинал	442	7,2–8,4	Плёночные укрытия.
Медвежья лапа	Среднеспелый.	115–300	7,1	Открытые грядки.

Как вырастить рассаду

К посеву семян приступают за 2 месяца до пересадки рассады в грунт. Так как культура сортовая, семенной материал можно заготовить самостоятельно. Но такие семена нуждаются в обязательной подготовке.

Подготовка семян

Семенной материал раскладывают на столе и тщательно осматривают каждое семечко на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту в солевом растворе в течение 10 минут. Пригодные для посадки зерна не должны всплывать на поверхность. После зерна дезинфицируют в слабом растворе марганца в течение 25 минут. Затем их тщательно промывают и просушивают.

Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течении 2 дней. Слегка увлажненную марлю оставляют в темном месте при температуре 27°C. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой отстоянной водой.

Емкость и почва

Емкость готовят заранее, обрабатывая в целях профилактики темным раствором марганцовки и делая на дне небольшие дренажные отверстия для оттока лишней влаги.

Особенности ухода

Тщательный уход необходимы сорту томата Шапка Мономаха для высокой урожайности. По мере роста и набора зеленой массы кусты требуют наличия опоры, которую можно устанавливать сразу после пересадки рассады.

Помимо того, для качественного ухода за сортом необходимы:

регулярные поливы;
прополка сорной травы;
внесение удобрений;
пасынкование;
обработка против вредителей;
профилактика грибковых инфекций.

Поливы

Грамотная организация полива важна не только для роста кустов, но также для налива томатов. Сорт требует много воды, поэтому полив по бороздам лучше заменить на обильное увлажнение почвы у корней.

Для более глубокого проникновения жидкости грунт следует рыхлить, но не слишком активно, чтобы не повредить тонкие корешки.

Норма полива зависит от погоды, но так как сорт неплохо переносит засуху, достаточно увлажнять почву до 3 раз в неделю. Главное условие – вода должна быть теплой и хорошо отстоявшейся. В дождливые дни дополнительный полив помидорам не нужен.

Пасынкование

Описание сорта Шапка Мономаха и отзывы огородников утверждают, что урожайность этих томатов существенно возрастает при регулярном удалении пасынков. Склонность к усиленному росту доковых побегов приводит к загущению куста и снижению продуктивности.

Формирование куста

Интенсивное наращивание зеленой массы свойственна для сортов индетерминантного типа. В самом начале роста куст томата Шапка Мономаха склонен к загущению. Без формирования помидор растет, выпуская до 3 основных стеблей

Важно своевременно удалить лишние отростки, чтобы растение имело только один ствол

Сорт выращивают в открытом грунте, поэтому трудностей с естественным опылением не возникает. Но существует проблема появления избыточного количества завязей. Рекомендуется удалять первый бутон в соцветии, а также мелкие или деформированные цветы. Для получения крупных томатов в кисти лучше оставить 1-3 здоровые завязи.

Удобрения

На урожайность Шапки Мономаха влияет регулярное внесение подкормок. Полив растений с добавлением удобрения проводят не реже, чем трижды за весь период вегетации:

во время цветения;
при формировании завязей;
в начале плодоношения.

Цветение отнимает у помидоров много питательных веществ, поэтому для стимуляции появления бутонов стоит внести комплексное удобрение, основным компонентом которого должен быть фосфор.

Во время завязывания томатов растения нуждаются в органических подкормках. Можно использовать водный раствор птичьего помета в пропорции 1 к 15. В целом при выращивании овощных культур следует чередовать минеральные удобрения и органику. В начале плодоношения обычно применяется комплексная подкормка, главенствующую роль в которой играют калийные соединения.

Характеристика томата Шапка Мономаха

Томат Шапка Мономаха среднераннего срока созревания. От появления ростков до полной спелости проходит 120 дней. В стадии рассады томаты выращивают 60-65 дней. Пересадку проводят только в прогретую почву. Стебли и кисти крупноплодного томата необходимо подвязывать, из-за тяжести плодов они подвержены слому.

Томаты Шапка Мономаха созревают неравномерно, количество плодов в кисти рекомендуют нормировать. Выращивание требует достаточной площади посадки и внесения подкормок в течение всего сезона. Сорт устойчив к типичным для томатов патогенам. При подготовке семян к посеву необходимо использовать стимуляторы роста и развития растений.

Урожайность томата Шапка Мономаха и плодоношение

Урожайность томатов Шапка Мономаха в теплице составляет около 6 кг с растения. В открытом грунте при благоприятных условиях роста урожайность более высокая – 8 кг с одного томатного куста. Созревание среднераннее, плодоношение продолжительное. Количество и размер плодов зависит от плодородия почвы и достаточной площади питания.

Область применения плодов

Крупноплодные томаты Шапка Мономаха обладают изысканным сбалансированным вкусом, поэтому более всего подходят для овощных салатов, а также в сочетании с бобовыми и сыром. Благодаря мясистой структуре с помидорами удобно готовить различные виды бутербродов и закусок. Сахаристость и плотность плодов подходит для изготовления соков и томатной пасты.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Шапка Мономаха выведен с высокой устойчивостью к различным для культуры заболеваниям. Это позволяет не использовать препараты химического происхождения, особенно при выращивании помидоров в теплице. Но при затяжной и дождливой погоде профилактические опрыскивания биофунгицидами рекомендовано для всех растений семейства пасленовых.

Агротехника выращивания

Как и любой другой, этот гибрид так же выращивают рассадным способом.

При высаживании рассады в открытый грунт особое внимание следует уделить составу почв: томат не переносит закисленные почвы, поэтому нужно заранее позаботиться о внесении доломитовой муки и/или золы во время формирования грядок под рассаду

Посадка семян и уход за рассадой

Посадку семян нужно рассчитать с учетом климатической зоны так, чтобы до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт прошло не менее 60 дней. Точнее, от появления первых всходов должно пройти 40-45 дней.

Процесс посева семян на рассаду ничем не отличается от посева других томатов. Семена замачивают в слабом растворе марганца на 0,5 часа. Заранее подготавливают тару и почву. Для почвы берут 1/2 части земли, 1/2 части торфа или перепревшего навоза. На 1 ведро смеси нужно добавить 2 стакана песка и 1 стакан древесной золы, все хорошо перемешать. Заполнить грунтом тару: деревянные ящики высотой 10-12 см, пластиковые стаканчики или контейнеры с дренажными отверстиями.

Плоды томата шапка мономаха крупным планом

Обработанные семена вносят в почву на глубину 1 – 1,5 см, осторожно увлажняют, тару накрывают стеклом или прозрачной пленкой, ставят в теплое, хорошо освещенное место. Когда семена проклюнутся, пленку снимают, температуру помещения немного понижают, чтобы ростки не вытянулись, но освещенность по-прежнему должна быть максимальной (минимум 12-14 часов). На стадии появления 2-х настоящих листков рассаду пикируют и пинцируют

Через 10 дней можно внести первую комбинированную подкормку

На стадии появления 2-х настоящих листков рассаду пикируют и пинцируют. Через 10 дней можно внести первую комбинированную подкормку.

Высадка рассады в открытый грунт и последующий уход

В открытую почву или теплицы рассаду высаживают в возрасте 40-45 дней, предварительно закалив ее на улице в дневные часы. Схема посадки – 50х60 см, на 1 кв. м – до 4-х растений.

Далее – обычный уход: умеренный полив теплой водой 3 раза в неделю, своевременные подкормки, рыхление почвы и удаление сорняков, обязательное пасынкование и тщательные подвязки кустов.

Чтобы получить плоды больших размеров, нужно удалять мелкие цветы на кистях, оставляя не более 3-х (на первой кисти – 2 цветка), первые махровые цветки все удаляют. В период массового цветения необходимо встряхивать растения для дополнительного опыления и обязательно после этого поливать.

Рассада томата шапка мономаха

Как получить семена на следующий год?

Чтобы всегда иметь хорошие семена и быть уверенным в правильности сорта, можно самостоятельно подготовить семена для посадки на следующий год. Нужно выбрать крупный зрелый экземпляр, из всех камер удалить семена, замочить в воде на ночь, хорошо промыть под проточной водой. Разложить на салфетке или мягкой ткани для высыхания в проветриваемом помещении, но не под прямыми лучами солнца.

До весны хранить в сухом помещении.

Не зря томат пользуется особой популярностью среди огородников – великолепные вкусовые качества и неприхотливость сделали его постоянным гостем на столе любителей летних салатов.

Главные достоинства и недостатки томатов

Томат Шапка Мономаха имеет свои многочисленные особенности, за которые так ценится огородниками

Но среди положительных моментов можно выделить и минусы сорта, на которые следует обратить внимание

Достоинства:

вкусные и красивые плоды;
высокий урожай;
выращивание по всей территории России;
устойчивость к болезням и засухе;
одновременное созревание плодов;
транспортабельность и лёжкость.

Недостатков у этого сорта мало, и они незначительные. Однако их следует учесть перед приобретением семенного материала.

Можно выделить:

крупные томаты, за счет чего Шапку Мономаха невозможно консервировать целыми плодами;
кусты нужно подвязывать и формировать, иначе под тяжестью крупных томатов стебли легко ломаются;
кожица помидоров может растрескиваться, если часто переувлажнять почву.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Справка! Поскольку положительных качеств намного больше, на минусы можно «закрыть глаза». Из плодов Шапки Мономаха получаются вкусные салаты, соусы, супы. Они отлично украшают обеденный стол и являются лидером продаж на рынках.

Болезни и вредители

Сортовые помидоры Шапка Мономаха характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням пасленовых. Предварительная дезинфекция посадочного материала поможет избежать фитофтороза и других грибковых инфекций.

Выращивание томатов в открытом грунте усугубляет воздействие вредителей на будущий урожай. Насекомые свободно перемещаются по участку и могут нанести серьезный вред овощам. Опасность для культуры представляют:

Проволочник. Вредителя можно устранить с помощью приманки, удалить ручным способом либо воспользоваться промышленными инсектицидами.
Клещ. Против вредителя хорошо работают препараты от насекомых или настой луковой шелухи.

Описание сорта

Выращивать его можно практически в любых условиях. Он одинаково хорошо дает урожай под пленкой и в огороде. Поэтому семена закупают и для теплицы, и для открытого грунта. С одного квадратного метра огорода можно собрать до 18 кг помидор, у некоторых этот показатель может быть и больше, при соблюдении технологии выращивания. Что нужно знать об этой культуре?

С одного куста собирают около 8 кг плодов.
В тепличных условиях урожайность на 10% ниже.
Кусты и сами томаты не подвержены заболеваниям.
Плоды крупные и вкусные.
Сорт высокорослый, может достигать до 1 м в высоту.
Неприхотлив к условиям, одинаково хорошо переносит дождливый сезон или засушливые дни.

Однако есть и минусы у сорта, если почитать отзывы кто сажал, становится понятно, что ветви без подвязки быстро ломаются – еще на стадии наливания плодов. Также необходимо устанавливать дополнительные опоры для поддержки всего растения. При очень качественном уходе один куст (!) может одарить и 10-12 кг отборных томатов.

От высадки рассады в грунт до начала созревания первых помидор проходит в среднем от 90 до 110 суток. Сорт индетерминантный, штамбовый тип (требует формирования), и относят его скорее к среднеранним.

Выращивание

Как выращивать рассаду из семян и высаживать в грунт знает каждый садовод. У данного сорта томатов есть свои особенности, которые стоит учесть при выращивании.

Не следует высаживать рассаду в кислый грунт и нарушенным щелочным балансом. Молодые растения будут слабо развиваться и не плодоносить.
Для формирования томатов, необходимо подрезать ветви, образовывая по 2–3 завязи.
Из-за тонкой и нежной шкурки на плоде могут начать появляться трещины и швы. Чтобы этого не допускать, следует соблюдать нормы и не заливать грядки излишним количеством воды.
Наиболее подходящий климат для выращивания томатов – европейская полоса России.
Чтобы избежать риска заражения верхушечной гнилью при выращивании томатов в теплице, рекомендуется добавлять калиевую селитру в качестве подкормки.

Описание и характеристика томата Русское счастье F1, его урожайность и выращивание

Читать

Характеристика и описание сорта

Шапка Мономаха характеризуется:

умеренной густотой побегов;
темно-зелеными мягкими листьями крупного размера;
периодом вегетации 90-110 суток;
простыми соцветиями;
сочлененной плодоножкой.