Жимолость съедобная: особенности посадки, ухода и размножения

Высаживание жимолости съедобной

Лучшим временем для высадки жимолости считается осень, конец сентября / начало октября. Для начала, необходимо подобрать место, куда вы планируете высадить жимолость. Подойдут как освещенные участки, так и легкая полутень.

Важно, чтобы место было защищено от ветра. Жимолость достаточно не прихотлива и хорошо чувствует себя на любых почвах

Но самым благоприятным вариантом будет рыхлый и хорошо дренированный грунт. Не пригодна будет слишком сухая почва.

На тяжелых сырых почвах, и на бедных песчаных, развитие будет замедлено и урожая практически не будет. Важен уровень грунтовых вод, он не должен превышать 1 метра.

Перед посадкой важно очистить почву от сорняков. Если кислотность почвы высока, необходимо внести от 200 до 400 г извести на квадратный метр

Здоровый посадочный материал – залог успеха выращивания любого растения. Быстрее приживаются саженцы с закрытой корневой системой. В открытой корневой системе высокая вероятность того что корни могут быть пересушены и растение может погибнуть. Придерживайтесь правила «золотая середина». Корни должны быть не большие и не маленькие.

Далее поместите куст жимолости в яму и присыпьте рыхлой почвой. Корневую шейку углубляем не более чем на 3 см.. После посадки, растение необходимо полить из расчета 10 литров воды на куст, но не более. Замульчировать куст перегноем, торфом, сухой травой.

Биологическое описание

Жимолость относится к семейству Жимолостных. Растения имеют форму кустарника и могут быть вечнозелеными или листопадными. Кустарники имеют прямую, вьющуюся или ползучую форму. Первые 2 формы более распространены в природе.

Жимолость делится на большое количество видов. Кустарник имеет плоды, в некоторых видах съедобные. Листья имеют разные виды форм: эллипсоидные, овальные или с цельным краем.

Листья не отличаются сложными формами и имеют короткий черешок. Листовые пластины располагаются напротив друг друга. Некоторые пластины срастаются в одну.

Корни неглубокие, ветвятся в ширину. Корневая система превышает на полметра лиственный свод растения. Цветки нежные, мужские и женские. Могут иметь правильную или неправильную форму. Размеры цветков преимущественно крупные. Венчик двугубый.

Оттенки цветков имеют пастельные тона:

  • белый;
  • розовый;
  • голубой;
  • желтый.

Расположение их на конце ветви либо по углам листьев.

Соцветия находятся в пазухах, бывают 2 видов:

  1. На узлах побегов располагаются двухцветковые соцветия.
  2. Из нескольких цветков выходят мутовчатые соцветия. Несколько таких соцветий соединяются сверху растения.

    Цветение жимолости

Жимолость имеет плоды — ягоды. Могут быть сросшимися. Плоды растут парами.

Окрашены в разные цвета:

  • оранжевый;
  • черный;
  • синий;
  • красный;
  • желтый;
  • темно-голубой.

На поверхности ягоды виден налет. Плоды имеют продолговатую форму и насыщенный вкус. Ягоды могут быть сладкие или с кислинкой, в зависимости от сортовой принадлежности.

Общие сведения

Если сравнить жимолость с другими морозостойкими культурами

… то малина выдерживает морозы до -32, земляника погибает при -16.

Жимолость устойчива к возвратным заморозкам.  Второй неоспоримый плюс этого кустарника, его долговечность. Куст способен сохранять высокую урожайность более 4 десятилетий.  Быстрый рост и скороспелость, еще один фактор в пользу жимолости. Уже в год посадки вы будете собирать небольшой урожай, а на второй и третий год его количество значительно увеличится. Ягоды жимолости вызревают уже в первой половине июня.

Происхождение

Название этого кустарника в научной литературе – жимолость синяя (Lonicem caerulea). В естественных условиях широко распространено в Сибири, на Дальнем Востоке, на Камчатке, это обусловлено устойчивостью к заморозкам.

Как выглядит жимолость съедобная

Это —кустарник прямостоячий, высота которого может достигать 2 метров. Чаще всего имеет шаровидную густую крону. Кора желтоватого либо бурого цвета, на старых побегах может отделяться узкими  полосами.

Стержневая корневая система стержневая, разветвленная густо. Большая часть корней залегает на глубине около 40-50 см. Листья у жимолости простые, узкие, продолговатые длиной около 3-5 см. Цветет желтыми соцветиями. Начинает цветение рано, в апреле-мае, а в июне уже дает плоды.

Ягоды растут попарно. Плоды имеют продолговатую/грушевидную/овальную, вытянутую форму, зависит от сорта. Дина в среднем 0.5-1.5 см., поверхность ягод покрыта легким восковым налетом. Кожица у ягод тоненькая, а мякоть сочная, красно-фиолетовая. Имеет кисло-сладкий—горьковатый вкус. В ягоде содержатся мелкие семена, которые почти не чувствуются на вкус.

https://youtube.com/watch?v=FmPEmE0vH6k

Выбор места, почва

Солнце – друг жимолости. Она, конечно, может расти и в притенённом месте, но всё же не будет чувствовать себя комфортно в полной мере. Можно выделить даже северную, но хорошо освещённую сторону участка – холодных ветров не боится. При желании размещают и под деревьями с южной стороны, но так, чтобы на кустики обязательно попадали солнечные лучи. Дружит с чёрной смородиной, поэтому их можно организовать в единую линию.

Любит суглинки, щедро заправленные органическими удобрениями. В целом терпимо относится к различной кислотности почвы. Диапазон достаточно широк – от pH 4,5 до pH 7,5. Но всё же самая подходящая – нейтральная. На закислённых почвах бледнеет листва и падает урожайность. Тяжело переносит застой грунтовых вод, поскольку корни подвержены загниванию.

Полезные свойства ягоды жимолости съедобной

Чудодейственными свойствами обладает ягода жимолости. После затяжной зимы эта ягода появляется первой и способна поставить организму человека растраченный за долгую зиму витамины. Ягоды жимолости богатейший источник витаминов и биологически активных веществ.

Снабжая организм комплексом витаминов и минералов, я годы жимолости способны нормализовать работу всех внутренних органов. Она содержит органические кислоты, витамины, минеральные вещества. Плоды жимолости способны выводить из организма соли тяжелых металлов.

Мягко и надолго снижают давление. Биохимики обнаружили в ягодах карбольные соединения. Они обладают имуннокоррегирующим действием, стимулирующим выработку организмом необходимых ему ферментов. Ягоды жимолости содержат незаменимые для человека витамины группы В, в частности В12 и В6, а также витамины с и РР, фолиевую кислоту.

На заметку

В древних рецептах Тибета отвар из однолетних ветвей жимолости с листьями использовался как сильное мочегонное средство, а отвар цветков – как средство от головной боли. При лечении ран можно использовать сухой порошок из листьев жимолости.

Раны просто присыпают порошком. В листьях содержатся антисептические вещества. Настоем из листьев можно полоскать горло при простудных заболеваниях. При авитоминозах отвары жимолости будут лучшим средством и простуды пройдут быстрее благодаря отварам.

Первое место по содержанию натрия и магния занимает жимолость дикорастущая. В ягодах также содержится фосфор, железо и кальций.

Ягоды жимолости вкусны и полезны в свежем виде. Их можно заморозить, высушить,  переработать в сок, сделать варенье, сварить компот.

Обрезка и формирование куста

Обрезку следует проводить в конце осени или в начале весны, когда растения находятся в состоянии покоя. Молодые кусты до 3 лет нуждаются в удалении только мёртвых ветвей. На более взрослых растениях обрезку проводят ежегодно, чтобы стимулировать плодоношение. Правильная обрезка поможет уменьшить затенение в центре куста, улучшит качество и количество плодов, уменьшит риск грибковых заболеваний и будет стимулировать рост новых побегов.

Знаете ли вы? В прошлом считалось, что высаженная у домов жимолость способна отогнать злых духов, а ветвь жимолости под подушкой вызывает приятные сны и улучшает настроение.

Никогда не удаляйте более 25% куста за один сезон, поскольку это может привести к удалению плодоносящей древесины и снижению урожайности. Жимолость плодоносит на однолетней древесине, и если нет повреждений, не следует обрезать верхушки ветвей, поскольку на этом месте развивается большинство фруктовых и цветочных почек. Стремитесь оставить 4–6 самых здоровых и развитых старых ветвей и несколько сильных молодых побегов.

Новые побеги со временем заменят старые, что обеспечит сбалансированный вегетативный и плодоносящий цикл. Жимолость не даёт корневых отростков, поэтому у основания куста не бывает поросли. Омолаживающую обрезку делают на старых и непродуктивных растениях. Куст можно срубить на 30 см над уровнем земли и дать ему снова вырасти на собственных корнях.

Также читайте о том, как жимолость переносит весенние заморозки.

Отрастание будет одинаковым и равномерным, что и омолодит растение. Освоив методы и правила посадки жимолости, пополните свою ягодную плантацию этой полезной поливитаминной культурой — и вы сможете собирать ягоды со вкусом лесной черники прямо на участке, а раннее весеннее цветение кустов добавит декоративность в ландшафт сада.

Чем полезна и опасна жимолость

Польза и вред жимолости описание

Как упоминалось ранее, съедобными являются только некоторые сорта жимолости. Волчьи ягоды – народное название жимолости с ягодами красного, оранжевого цвета. Их не коем случае нельзя употреблять в пищу – они ядовиты.

Ягоды съедобной жимолости – кладезь полезных микроэлементов, витаминов. Они содержат калий, магний, кальций, медь, йод, пектиновые и дубильные вещества, витамины группы В, витамин А, фруктозу, глюкозу, сахарозу, аскорбиновую кислоту.

Ягоды оказывают мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное, противогрибковое действие. Их употребляют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, расстройств кишечника, соком лечат язвы, лишаи на коже. Жимолость оказывает антиоксидантное действие.

В народной медицине применяют также отвары из корней и веток жимолости, настойки из цветов и листьев. При суставном ревматизме рекомендуют принимать ванну из молодых веток жимолости.

Применяют жимолость и в кулинарии. Из ягод делают повидло, желе, варенье, изготавливают сок, вино.

Все должно быть в меру. Когда вы пробуете жимолость впервые, следует ограничиться несколькими ягодками. Возможны аллергические реакции, расстройство желудка.

Жимолость «Каприфоль»: посадка и уход

Если говорить об отличиях в уходе за сортом жимолости «Каприфоль», то здесь необходимо привести следующие аспекты:

  1. Посадка жимолости «Каприфоль» должна осуществляться с сопровождением в виде строительства деревянных или металлических опор, поскольку вьющийся сорт следует расположить удобно для самих садоводов.
  2. Высаживается эта жимолость вьющаяся веткой с минимумом в почках в количестве 2-3 штуки.
  3. «Каприфоль» требует регулярной обрезки для формирования аккуратной кроны.
  4. Этот сорт жимолости следует укрывать на зиму обычным садовым мусором.

Также следует отметить, что некоторые садоводы предпочитают ограничиться небольшим кустом растения, поэтому каждую осень они срезают побеги, оставляя один лишь пенек.

Кстати, посмотрите предыдущую статью. Там много полезной информации для вас – Гортензия метельчатая: посадка и уход.

Весной и за лето жимолость разрастается до тех же размеров, но плоды могут становиться с каждым годом крупнее.

Размножение в этом случае проводить теми же срезанными отводками. Их используют по тому же принципу, что и размножение черенками, представленному выше.

Жимолость от НПО «Сады России». Саженцы почтой!

Watch this video on YouTube

Размножить жимолость можно разными способами

Выращивание из семян. Семена получают из самых лучших, крупных ягод. Для этого на тонкой  промокательной бумаге раздавите ягоды. Раздвиньте семена друг от друга. Бумага впитает сок, а семена прям на этом же листе высушите. После сушки бумагу с семенами хранят при комнатной температуре до посева.

На заметку

Семена сеют на поверхность влажного грунта. Грунт должен быть легким, рыхлым. Семена присыпают небольшим слоем песка. Контейнер, в который вы посеяли семена необходимо накрыть пленкой или стеклом, для создания парникового эффекта. Обильно поливать не стоит, а слега сбрызгивайте водой из пульвилезатора, при высыхании почвы. Примерно через 3 недели появятся всходы.

Зелёное черенкование. Считается одним из самых эффективных способов размножения жимолости.  Зеленые черенки нарезают летом

Важно это сделать когда ягоды еще не поспели. Нарезаем черенки размером около 10 – 15 см

Их необходимо обработать корнеообразующим препаратом. Высаживают их под наклоном 45 градусов в парник или теплицу. Необходим регулярный полив и опрыскивание. В год посадки черенки оставляют на месте до весны.

Размножение горизонтальными отводками. Ранней весной, до распускания почек, прошлогодние побеги жимолости пригибают к земле, пришпиливают и присыпают почвой. Почву необходимо рыхлить и производить прополку. Выкапывают отводки обычно осенью, в октябре. Горизонтальные побеги отрезают и выкапывают. На побегах уже должны образоваться корни. Обычно отводки требуют доращивания, но некоторые садоводы раскапывают их только весной.

Происхождение и внешний вид

Родиной жимолости является Камчатка. Именно оттуда произошли все известные ныне сорта. Первая информация об этом кустарнике появилась в середине XVIII века. Дикорастущую жимолость и её свойства подробно описал в своей книге «Описание земли Камчатки» исследователь Степан Крашенинников. А в 1884 году этот кустарник впервые был культивирован в городе Нерчинске. В течение следующих 72 лет выращивание жимолости ограничивалось Дальним Востоком и центром Западной России. Но в 1956 году это растение было официально рекомендовано для широкого культивирования и в средней полосе России.

Возможно, Вам пригодится информация с видео о сортах черешни для Подмосковья.

Посадка жимолости

Несмотря на свою неприхотливость, жимолость требует ухода и внимания. Кустарники чувствуют себя комфортно в теплой и влажной плодородной почве.  Посадку осуществлять можно как весной, так и осенью. Культура любит хорошее освещение, однако, нижние побеги должны быть в тени. Для высаживания саженцев нужно отдать предпочтение участкам, защищенным от ветра.

Выбор почвы

Непривередлива культура. Одно исключение — не стоит высаживать жимолость в песчаной почве. Избегать также стоит места, где близко расположены грунтовые воды. Они должны располагаться примерно в 1 метре от поверхности почвы.

Реакция почвы должна находиться в переделах pH 5,5-6,5

Важно кислую почву примерно за 30 дней до посадки обработать известью, в соотношении 200 грамм на 1 м2

Если речь идее о посадке саженцев с открытой корневой системой, то нужно учитывать некоторые тонкости. Так как саженцы начинают просыпаться ранней весной, посадку производить надо в сентябре, как только побеги перестанут расти и у саженцев начинается период покоя.

Растения с закрытой корневой системой можно высаживать в вегетационный период.

Порядок посадки – пошаговая инструкция

  • Примерно за 3-5 дней до высаживания жимолости необходимо сделать посадочные ямы. Размер ямы должен быть 40x40x40 см. Промежуток между кустами должен быть 1,5-2 м – для низкорослых растений, а для высокорослых промежуток должен быть 2,50 м;
  • Необходимо на дне ямы сделать дренаж. Для дренажа подойдет керамзит, битый кирпич;
  • Лунку засыпать плодородной смесью. Для этого потребуется:
    • Компоста 2 ведра;
    • Суперфосфата – 50 грамм;
    • Золы – 1 килограмм.
  • Лунки обильно полить;
  • В центре ямы сделать холм из земли. Поместить на него саженец, корневую систему расправить;
  • Корни саженца засыпать землей. Корневую шейку не заглублять. Саженец пролить водой для того, чтобы грунт осел. Если возникнет необходимость, то можно досыпать еще земли;
  • Сделать мульчирование для того, чтобы влага не испарялась.

Обрезку кустарника после высаживания делать не стоит. Обрезка может привести к задержке развития растений, и плодоношение начнется позже. Исключением являются только сломанные и сухие ветки, а также растущие внутрь кроны. Удалить нужно побеги, которые ослабли.

Первый год саженцы надо обильно поливать. На зиму корневую систему необходимо утеплить с помощью мульчи. Слой мульчи должен быть 10-15 сантиметров.

Посмотрите видео! Посадка саженца жимолости. Когда сажать жимолость

Агротехника жимолости съедобной

«Культура требует перекрестного опыления», – отмечает Александр Ярещенко. Поэтому в пределах одной плантации должно быть минимум два, а лучше – три сорта, цветущих одновременно. Еще лучше, когда выбранные сорта являются очень хорошими опылителями: от этого сильно зависит урожайность. Кроме того, именно современные сорта. Дело в том, что первые сорта жимолости имели ряд проблем: то зацветали во время зимних оттепелей или даже осенних потеплений, то медленно росли, то ягоды осыпались. «С новыми сортами никаких подобных проблем нет», – уверяет А. Ярещенко.

А вот высокая чувствительность к гербицидам осталась. Поэтому ученые советуют очень взвешенно применять глифосат в междурядьях. Также они советуют не засевать междурядья в первые 2-3 года, чтобы дать культурным растениям набрать вегетативную массу. Чего еще боится жимолость, так это засухи. «Засухоустойчивость у нее выше, чем у смородины, но все равно я не советовал бы выращивать жимолость в южных областях», – говорит А. Ярещенко. На легких почвах следует обустраивать систему орошения в любой местности Украины.

Самый большой недостаток в выращивании жимолости – медленный выход на полное плодоношение. Первый урожай культура дает уже на 2-й год после посадки, а это всего 1 ц/га, то есть каких-то 20-30 ягод на кусте. На 3-й год плантация дает 9 ц/га, на 4-й – 3 т/га, а на полное плодоношение (около 8 т/га) ягода выходит только на 6-7-й год после посадки. Соответственно, прибыли плантация начинает приносить только с 5-го года выращивания.

Кроме длительного срока окупаемости производителей сдерживает значительный размер необходимых стартовых инвестиций. Одни только саженцы стоят 25 грн/шт, а еще и орошение. Затем ежегодно требуются средства на оплату ручного труда.

Первые промышленные плантации жимолости в Украине были заложены всего 3-4 года назад, а их общая площадь, по оценкам Института садоводства (в официальной статистике эта культура будет отображаться только с нынешнего года), составляет около 80 га.

Но все равно первые наработки уже есть – и в технологии, и в селекции. Лучшими для выращивания А. Ярещенко считает саженцы 2-го года жизни в контейнерах емкостью 0,8-1 л. Оптимальная схема посадки жимолости, которая рассчитана на ручной сбор, – 3х1 м, а для комбайнов – 3,6-4х0,6-0,8 м. Обязательными А.Ярещенко считает мульчирование пленкой толщиной 40-50 микрон и обустройство системы капельного орошения (ведь последняя обеспечивает еще и возможность фертигации).

Вниманию производителей. На сегодняшний день на украинском рынке присутствуют сорта разных сроков созревания:

– ранний – Нимфа – дает урожай в среднем с 25 мая по 10 июня;

– средние – Спокуса и Дочь великана – в первой-второй декадах июня;

– среднепоздние – Алисия, Восторг, Войтек, Иоланта, Аврора и Бореалис – в период с 5 по 25 июня,

– поздние (канадские) Бореаль Близзард и Бореаль Бьюти – с конца июня до середины июля.

Правда, относительно востребованности поздних сортов на украинском рынке А. Ярещенко сомневается, ведь в этот период массово появляется ряд других, значительно более дешевых ягод.

Обратите внимание, у растений жимолости форма куста варьирует от плоской или обширной во обращено конической. Самыми пригодными для механизированного сбора являются сорта с обратно конической, овальной, округлой и полушаровидной формами. Также непросто будет найти сбыт, если кто-то захочет заложить большую (более 30 га) плантацию, ведь ягода “не раскрученная”, и потребитель, соответственно, к ней еще не приучен

Также непросто будет найти сбыт, если кто-то захочет заложить большую (более 30 га) плантацию, ведь ягода “не раскрученная”, и потребитель, соответственно, к ней еще не приучен.

Немалый потенциал рынка и достаточно высокие цены (80-90 грн/кг свежий рынок и 40 грн/кг на переработку) позволяют получать с каждого гектара плантации примерно 400-500 тыс. грн дохода после вхождения в полное плодоношение. И это с конвенциональной ягоды. Кстати, жимолость нетрудно выращивать как органическую учитывая отсутствие специфических вредителей и болезней, а это однозначно повышает цену на продукцию.

Богдан Малиновский, b.malinovskiy@univest-media.com

По материалам выступления заместителя директора Института садоводства НААН Украины Александра Ярещенко на 2-й национальной аграрной конференции “Миллион с гектара”. При подготовке статьи использованы материалы отечественного селекционера жимолости Сергея Гризодуба (Краснокутская исследовательская станция) и польского журнала “Ягодник”

Требования к выращиванию жимолости

Месторасположение: лучше цветут и растут кусты на освещенных местах и в полутени. При сильном затенении цветут слабо. Большинство жимолостей, особенно вьющиеся виды, светолюбивы и предпочитают открытые солнечные участки. Однако лесные виды могут выносить незначительное затенение и будут хорошо расти в саду под пологом деревьев. В таких условиях сохраняется более высокая влажность воздуха, что особенно существенно для этих растений

Почва: жимолость хорошо растет на любых почвах, но лучше развивается на рыхлых и дренированных. Непригодными для ее посадки считаются слишком сухие участки, а также замкнутые котловины. Почвенная смесь состоит из дерновой земли, перегноя или торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1. Оптимальная кислотность почвы составляет 7,5 — 8,5. На тяжелых сырых почвах, как и на бедных песчаных, жимолости растут плохо. Необходим дренаж из битого кирпича или гравия слоем 5-7 см.

Подготовка к зиме: особой подготовки к перезимовке не требуется. Лишь иногда у них незначительно повреждаются морозом концы побегов, что не снижает декоративности растений.

Подготовка почвы

Еще до посадки жимолости надо определиться – нужен на участке дренаж или нет. Если почва легкая, пористая, то в нем нет необходимости. А если вода постоянно застаивается на поверхности земли (после таяния снега, обильного дождя или полива), а грунт при этом глинистый, то без дренажа не обойтись.

За месяц до посадки почву перекапывают и для улучшения ее структуры добавляют: в тяжелую глинистую взятые в равных частях песок и торф (10 -15 кг/ кв. м.), в торфянистую песок и глину (10 кг/ кв. м.), в песчаную суглинок и торф (10-15 кг/ кв. м.). Так как для жимолости подходит слабокислая и нейтральная почва (pH 6-7), на более кислую (pH 4,5-5,5) вносят еще и 100-200 г/кв. м. извести.

В бедную почву добавляют органические и минеральные удобрения. Для внесения используют перепревший навоз или торфонавозный компост (10-15 кг/ кв. м.), а также в равных частях суперфосфат и калийную селитру (80-100 г/ кв. м.).

Уход за жимолостью

Даже новичок может освоить выращивание и уход съедобной жимолости. Зимой куст не требует укрытия. Весной нужно подкормить куст комплексным минеральным удобрением. Гранулы азофоски или нитрофоски раскидываю прямо в апреле по ещё не оттаявшей земле.

Следующую подкормку провожу в мае, когда начнётся период цветения и образования плодов. Вношу органическое удобрение в виде навозной вытяжки, к этому времени уже готов зелёный настой. Он также придаёт кусту сил.

Летом куст не подкармливаю. Только обрезаю лишние ветки или сухостой. Жимолость совершенно неприхотлива. Даже если я забыла внести удобрение, куст все равно одаривает щедро урожаем.

Чтобы узнать все тонкости ухода за культурой посмотрите видео:

Рядом с жимолостью на расстоянии 70 сантиметров сажаю цветы. Во время посадки вношу перегной в том месте, где сажаю однолетники и под кустом. Окучивание жимолости в первые три года или мульчирование благоприятно сказывается на её развитии. Бархотки своим ароматом оберегают кусты от вредителей.

Плодоношение жимолости

Уже в первых числах июня пробуем первые ягоды кустарника. Через 1,5-2 недели собираем урожай, который также съедаем. Только второй сбор используем для консервирования с земляникой и клубникой.

Окультуренная жимолость богата:

  • витаминами;
  • микроэлементами;
  • органическими кислотами;
  • фруктозой и сахарозой;
  • дубильными и пектиновыми веществами.

Затягивать со сбором ягод не стоит. Достаточно небольшого движения и на земле оказываются ягоды. Предусмотрительность в этом вопросе играет не последнюю роль. Я на землю стелю газету или чистую ткань. Даже если ягоды осыпятся, то их легко собрать.

Нежная кожица у ягод сказывается на лёжкости урожая. В холодильнике плоды могут пролежать невредимыми 2-3 дня, потом начинают гнить или на них появляется плесень.

Жимолость голубая: описание и выращивание

Жимолость голубая (Lonicera caerulea L.) относится к семейству Жимолостные (Caprifoliaceae). Это невысокий кустарник с плоскоокруглой кроной, диаметром 1,5-2,5 м в 9 летнем возрасте, высотой 1-1,8 м с буровато-серой мочальной корой, которая отслаивается продольными полосками со 2-3 года жизни. Корневая система стержневая, густоразветвлённая.

Молодые побеги красноватого цвета. Листья цельные, овально-эллиптические, на коротких черешках.

Цветы бледно-жёлтые или зеленовато-жёлтые, трубчато-воронковидные, длиной 9-13 мм, в диаметре до 7 мм.

Особого описания заслуживают плоды голубой жимолости: они овальные, цилиндрические или яйцевидные ягоды, растущие на концах плодоносных веточек, нередко сдвоенные, чёрно-синие или голубоватые с восковым налётом, поверхность гладкая или в разной степени бугристая, длиной 12-40 мм и в диаметре 6-15 мм, весом 0,5-1,5 г. В плоде до 20 бурых, эллипсоидальных, с мелкоячеистой поверхностью, семян. Цветёт в апреле-мае. Плодоносит в июне-июле.

Особые приметы: внутри стебля рыхлая светлая сердцевина.

Распространение: в диком виде распространена в Восточной Азии. Растёт в тёмнохвойных, реже лиственных лесах, по их опушкам.

При выращивании голубой жимолости учитывайте, что это морозостойкий кустарник, растёт в умеренной плодородной почве, для него не годятся затенённые, слишком сухие и низкие затопляемые участки. Размножают зелёными черенками. Время нарезки зелёных черенков совпадает с концом цветения и появлением первых зелёных плодов: в Средней России это в мае месяце. Черенки нарезают из средней части побега с 2-3 узлами. Верхний срез черенка горизонтальный, от почки на 1-1,5 см, а нижний срез косой, на 45°. Листовые пластинки из нижних узлов полностью обрезают, а из верхних узлов укорачивают более чем наполовину.

Для укоренения черенков готовят почвенную смесь из торфа и песка в соотношении 1:3. Черенки сажают в теплицу наклонно под углом 45°, размещая по схеме 7х7 см. Необходимым условием при укоренении черенков является высокая влажность субстрата и воздуха (до 85%) при температуре 20-25°С. Укоренившиеся черенки доращивают в теплице до времени высадки на постоянное место в саду, это займет 1-2 года. Если укоренение черенков осуществлялось в пленочной теплице, то в сентябре пленку снимают, а черенки оставляют на зиму без пересадки, укрыв лапником. На 2 год жизни растения дают более сильные приросты и ветвятся. К осени их высота достигает 25-35 см. Сильные саженцы можно высаживать на постоянное место в сад, а слабые доращивать в течение ещё одного вегетационного периода. К трём годам некоторые растения начинают цветение и плодоношение.

При обрезке жимолости не рекомендуется срезать верхушки побегов, так как на них находится максимальное количество цветочных почек, обрезка приведет к снижению урожайности. Кустам старше 6-7-летнего возраста требуется санитарная обрезка — удаление больных, засохших ветвей. Прореживания и омолаживание кроны проводят осенью, после листопада, или ранней весной, в марте-апреле. Стареющую часть кроны обрезают выше места отхождения крупной стеблевой поросли на 30-50 см. Для полного омоложения куста жимолости возможна сильная обрезка «на пень», на высоте 0,5 м от уровня почвы.

На жимолость голубую негативно влияют обильные минеральные подкормки: от избытка азотного удобрения появляются дополнительные побеги, что приводит к сильному загущению кустарника и ослаблению плодоношения. Не рекомендуется проводить активного рыхления прямо под кустом, потому что у куста поверхностная корневая система. Мульчирование грунта под кустом — выход для ухода без травм этого ягодного кустарника. В засуху необходимо поливать, чтобы съедобные плоды не стали более горькими и оставались крупными и сочными.

Особенности размножения растения

Жимолость (фото кустарника и ягоды показывают различие в форме плодов разных сортов) неприхотлива, до 20 лет может находиться на одном месте. Плоды появляются после 2 года жизни растения, после 6 лет развития урожайность резко возрастает.

Понравившийся сорт жимолости можно размножить несколькими способами. Кроме семенного размножения, остальные способы сохраняют сортовые особенности выбранного кустарника.

Выращивание из семян

Способ выращивания жимолости из семян используют опытные селекционеры. Это связано с возможностью утраты признаков первоначального сорта из-за перекрёстного опыления в процессе роста нового растения. Вместо ягодного сорта может вырасти декоративная или дикая жимолость.

Способ выращивания кустарника из семян включает несколько этапов:

  • нужно собрать крупную спелую ягоду, разместить её на салфетке, раздавить и высушить;
  • в подготовленную почву посадить высушенные семена на глубину 2 мм, полить и накрыть стеклом или плёнкой;
  • появившиеся через 15 – 20 дней всходы нужно полить и удалить появившиеся рядом с ними сорняки.

Посадка семенами практикуется с весны до осени. В осеннее время появившиеся ростки нужно укрыть на зиму. Сеянцы необходимо высаживать на постоянное место на участке после года их роста.

Деление куста

Способом деления можно размножить кусты возрастом 5 – 6 лет (более старые кусты трудно разделять в корнях). Жимолость нужно аккуратно выкопать, не повреждая корни, с землёй. Куст нужно разделить по корневой системе, стараясь сформировать новое растение с количеством ветвей не менее 3 побегов.

Срезы в местах разделения следует обработать садовым варом или марганцовкой, при их отсутствии можно применить золу. Полученные таким способом растения следует высаживать, соблюдая описанный ранее процесс посадки.

Наиболее оптимальное время для размножения жимолости делением куста – начало осени (сентябрь – первая половина октября). Весной до начала процесса нужно подгрести землю к основанию куста для активации роста боковых корней растения.

Отводки

Для размножения жимолости отводками нужно использовать молодые, свежие ветки, расположенные близко к земле.

Процесс размножения требует следующих действий:

  • необходимо прокопать небольшую траншею под выбранной однолетней веткой;
  • аккуратно острым ножом надрезать поверхность внизу для активации корнеобразования;
  • далее мягко пригнуть ветку к земле;
  • уложить её в подготовленное углубление;
  • закрепить ветку в нужном положении с помощью крючков из проволоки, рогатин или растяжек;
  • присыпать стебель землёй на высоту около 5 см;
  • полить водой, потом в дальнейшем периодически проверять влажность почвы.

Весной необходимо проверить закреплённую ветку на наличие пущенных корней, затем аккуратно с помощью острого секатора отделить ветку от куста и посадить её отдельно на новое выбранное место. При невозможности использования отклонения вертикально расположенных веток жимолости следует применить способ воздушного отводка.

Для его реализации необходимо:

  • выбрать молодую ветку весной и сделать на ней близко к основанию несколько надрезов острым ножом;
  • взять пластиковую бутылку объёмом 0,5 л, разрезать её вертикально;
  • набрать небольшое количество мха, обернуть его в местах разрезов на ветке;
  • в бутылку помести обёрнутую мхом ветку, разрез заклеить скотчем;
  • полить мох водой и в дальнейшем следить за его влажностью;
  • после формирования молодых корней на ветке, нужно срезать её секатором, затем поместить в грунт для укрепления побега.

Черенкование

Размножение жимолости методом черенкования проводится несколькими способами:

  • Зелёными черенками. Необходимо брать крепкие, молодые, свежие побеги, которые на сгибе должны ломаться (гибкие ветви брать для посадки нельзя). Длина стебля должна быть около 10 см, с почкой и междоузлием с листом. Нижний срез на черенке нужно сделать под углом, верхний срез прямым на высоте 1,5 см от почки.
  • Обычными черенками. Подготовку побегов следует проводить весной или осенью после одревеснения ветвей. Длина черенка должна быть 15 – 20 см, толщина не менее 1 см. Количество междоузлий на черенке не менее 3; верхний срез нужно сделать прямым на высоте 0,5 см от почки, нижний срез — косой не менее 1,5 см от образований на ветке.
  • Комбинированным способом. Для повышения вероятности размножения черенками нужно подготовить несколько обычных и зелёных побегов одновременно.

Подготовленные черенки высаживают весной в теплицу или под плёнку на глубину 3 – 5 см. Примерно через 2 недели у них должна сформироваться корневая система. После этого черенки можно высадить в открытый грунт.

Болезни и вредители

Жимолость – устойчивое к заболеваниям растение, но иногда её поражают такие болезни как: мучнистая роса, почернение ветвей и оливковая пятнистость. Все они вызваны грибковыми инфекциями, избавиться от которых вам помогут фунгициды, медный купорос и бордоская жидкость. Как только вы заметите, что листва начала осыпаться, желтеть или покрываться пятнами, незамедлительно принимайте меры по устранению заболевания. Ранней весной и поздней осенью рекомендуется проводить профилактические опрыскивания, чтобы предотвратить увядание куста. Вред растению могут нанести и насекомые. Например, гусеница жимолостной пальцекрылки питается плодами, которые вследствие её воздействия ещё до полного созревания приобретают темно-синий окрас, засыхают и осыпаются. Тля, ложнощитовки, гусеницы листовёрток, вредоносные моль-пестрянка и жимолостный клещ паразитируют на листве жимолости, оставляя на ней свою клейкую паутину. Против листогрызущих насекомых рекомендуем использовать препараты Децис и Инта-вир, а в борьбе с сосушими лучше использовать Конфидор, Рогор или Актеллик.

Жимолость нередко поражается бактериальными заболеваниями

Полезные и лечебные свойства

  • Показана для людей, страдающих гипертонией, так как понижает артериальное давление.
  • Помогает при борьбе с атеросклерозом.
  • Снимает усталость и стимулирует работу мозга.
  • Настой из корней и веток является лечебным при туберкулезе.
  • Улучшает работу печени, желчного пузыря.
  • Применяется как для лечения, так и для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта. Нормализует пищеварение.
  • Используют в качестве отхаркивающего и жаропонижающего средства.
  • Полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • Рекомендована при нарушениях обмена веществ. Снижает уровень холестерина в крови.
  • Может использоваться беременными и кормящими в качестве профилактики простудных и вирусных заболеваний. Но потребление не должно превышать 2-3 столовых ложки.
  • Обладает мочегонным эффектом.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий