Если держать семьи в ульях
Дальше рассматриваются возможности ульевого пчеловодства.
Искусственный дом для бурзянок
С ульем можно делать то, что нельзя с бортью:
- Устанавливая решетки, можно заготовлять товарный прополис;
- Пчелы бурзянской породы формируют маточники с толстой стенкой. Все ячейки можно будет замораживать целиком.
- До главного медосбора есть смысл устанавливать надставки (магазинные рамки). И они будут полностью заполнены.
Соты получаются ровными, прочными и крупными. Таково свойство всех среднерусских пчел.
https://vk.com/video_ext.php
Меры против роения:
- Рамки из улья с большим числом пчел переносятся в улей, где обитала слабая семья, и наоборот. Переносить рамки надо с пчеломаткой и трутнями. Действие выполняют во время облета.
- Летки, расположенные возле ребер рамок, надо открывать, а леток, параллельный сотам, закрывается. Открытые летки должны смотреть на восток – улей разворачивают. Рамки с расплодом пусть находятся на северной стороне, а рамки без пчел – на южной.
Можно использовать одну из двух мер. А еще надо запомнить правило: число рамок, не занятых пчелами, должно составлять хотя бы 1-2. Правило 2: чем пчела-королева старше, тем вероятность роения будет выше.
Специфическая матка башкирских бортевых пчел
Королевы ульев у бурзянок тоже имеют свои особенности и отличия от обыкновенных. В большинстве случаев пасечники отмечают, что работать с ними достаточно трудно:
- Матку очень легко спугнуть при осмотре. В некоторых ситуациях, если во время осмотра матка оказывается прямо на соте, она вообще может покинуть пчелиный домик — поэтому рекомендуется быть предельно осторожным во время осмотра.
Башкирская пчела за работой
Для тех, кто привык к периоду зимовки селить в один улик по две пчелосемьи, башкирская порода окажется неприемлемой. Матки этих пчел не уживаются вдвоем в одном улике — а если это произойдет, то при такой ситуации вас будут ждать серьезные потери.
Матки достаточно плодоносны: при хороших условиях они могут откладывать ежесуточно порядка 2000 яиц.
О тихой смене маток у башкирской пчелы не может быть и речи. Процедура всегда сопровождается сложностями, поскольку рой привыкает к одной матке (даже дикой) и впоследствии с трудом перестраивается под новую «королеву».
Если вы заинтересованы в том, чтобы сохранить чистокровность башкирской породы, то будьте готовы к трудностям. Дело в том, что спаривание матки и трутовика происходит в большинстве случаев вдали от улика. В отдельных ситуациях это расстояние может достигать 10 км.
Эта особенность послужила для того, чтобы включить разновидность пчелы в Красную книгу Башкортостана.
Когда в улике по той или иной причине отсутствует матка, башкирским бортевым пчелам требуется достаточно длительный период для дальнейшего перехода в трутовки.
Несмотря на все возможные недостатки, башкирская пчела приносит мед, отличающийся особым приятным вкусом, который сложно сравнить с медом насекомых других пород. Так или иначе, пчеловоду для этого придется изрядно потрудиться — поэтому для новичков порода попросту не подойдет.
Пчела серая горная кавказская
Пчела серая горная кавказская и пчела итальянская
Одна из самых популярных пчелок на всем земном шаре. Она небольших размеров серого окраса. Они самые первые в активности при поиске медоносных источников, самые быстро переключаемые с худшего медоноса на лучший. Эта наименее ройливая пчела очень миролюбива. Самая эффективная при опылении клевера. Могут без труда продолжать работу на сотах, которые вынули для осмотра, воруют. Часто накапливают запас мёда, они сначала складывают его в расплодную, а уже после в магазинную часть гнезда. Матки у данной породы не очень плодовиты. Пчелы плохо переживают зимы и актуальные болезни.
Параметры выбора породы пчел
Людям, изучающие основные правила пчеловодства не один раз приходиться сталкиваться с проблемами, которые касаются выбора породы пчелиных семей. Та или иная порода пчел расположена в разных точках земной поверхности. Их разновидность зависит от условий, которыми наделена определенная территория. В частности это климат, растения, которые произрастают на местности, длительности суровости зимы и собственно самих требований зимовки.
Пчелы, главным образом, отличаются многочисленными факторами, которые влияют на их восприятие окружающей среды и вероятностью формирования
Насколько важно найти ту самую породу пчел, с которой можно будет в дальнейшем? Если не угадать с разновидностью, то можно запросто потерять насекомых. От правильного выбора зависит конечный результат вашего дела
Отличие дикого и башкирского меда
Часто пчеловоды вместо пасеки, занимаются бортничеством. Считают, что дикие пчелы приносят гораздо полезнее мед, в нем большое количество перги, воска, на рамках такой не получается. Окрас у меда башкирских пчел одинаковый, темного цвета. Продукт диких насекомых ценен тем, что в нем содержится большое количество полезных веществ, поэтому его сбор осуществляют только один раз на год. В нем не содержится вредных смесей, поэтому мед ароматный и отличается терпким вкусом.
Бурзянская пчела вырабатывает большое количество меда, размножатся, она может только в деревьях с дуплом, которые размещены на больших площадях леса.
Очень сложно добиться чистокровности башкирской пчелы, трутень и матки оплодотворяются вдали, могут отлететь где-то на 5 км. Именно поэтому башкирская пчела занесена в Красную книгу.
Пчеловоды стараются разными способами защищать данную группу насекомых, для этого пользуются бортевой системой. Таким образом, могут спасти гнезда насекомых от паразитирующих вредителей, разных животных.
Особенности башкирской пчелы
Работать насекомое может до 17 часов. Любит собирать нектар с липы, гречихи как культурной, так и дикого вида. Медовая печатка сухая и белого цвета. Так ее мед имеет привлекательный внешний вид.
Нормально переносят зимовку, употребляют небольшое количество корма.
Если насекомые чувствуют, что можно добыть небольшой взяток, они в туман, небольшой дождь вылетают из улья. Начинают облетать в 5 часов утра, заканчивают в 10 вечера. Обильно собирает нектар с монофлорного медосбора. Могут накопить за небольшое время много продукта, активно выстраивают соты, которые отличаются качественными и вместительными ячейками, это связано с тем, что башкирская пчела большая за размером.
Производят прополис высокого качества, для гнезд умеренно его применяют. Маточники у них имеют толстые стенки, по сравнению с южными породами. Мед башкирские пчелы могут запечатать так, чтобы крышечка и продукт пропускают воздух. Отличается насекомое своим трудолюбием, поэтому ее ценят на пасеке, она приносит значительную прибыль пчеловоду.
Недостатки башкирских пчел
- Пчелы воинственно относятся к пчеловодам. Особенно начинают нервничать, если в отношении их улья пчеловод начинает использовать дым, чтобы их проверить. Да и вообще не любит повышенного внимания к себе.
- Практически невозможно заменить одну матку другой. Пчелы очень зависимы от своей матки и чтобы не случилось, не готовы, чтобы на ее место пришла другая.
- При работе с бурзянской пчелой обязательно нужно использовать специальную одежду, иначе можно получить довольно болючие укусы.
- Пчелы данного вида подвержены роению. Обычно оно начинается во второй половине весеннего периода, когда в улье пчел становится слишком много за счет молодого потомства. Чтобы этого избежать, нужно чтобы у пчел этой породы были довольно большие ульи с хорошей вентиляцией и невысокой температурой.
Среда обитания
Украинская степная пчела обитает в степной зоне Украины, а именно в: Днепропетровской, Кировоградской, Николаевской, Одесской областях и на других близлежащих территориях. В данных поясах преимущественно низкие температуры в зимний сезон, но пчелки к этому привыкли и приспособились к таким перепадам.
В пасмурную погоду насекомые не вылетают из улья, но даже тогда занимаются работой — строительством домашних сооружений, ремонтом рамочных перегородок и другими обязанностями.
Пробуждение после зимней спячки проходит медленно. В ранний весенний период все пчелы находятся в ослабленном состоянии и работать в полную силу начинают не сразу, поэтому дополнительный прикорм не нужен.
Для сохранения данного вида обитателей, в Украине занимаются разведением и охраной их популяции в специальных питомниках.
Отличительные особенности и общая характеристика
Отличительные характеристики породы прослеживаются не только во внешнем виде бурзянских пчёл, но и в их поведении и даже особенностях медосбора, поэтому собираясь разводить этих насекомых стоит учитывать и эти их характеристики.
Знаете ли вы? Для получения всего одной столовой ложки мёда 200 пчёл должны трудиться в течение целого дня. А одна средняя пчелиная семья (обычно состоит из 50–100 тыс. особей) за день приносит пчеловоду около 10 кг мёда.
Особенности поведения
Максимальная активность описанных насекомых прослеживается в ясное и погожее дневное время, когда температура воздуха на улице не опускается ниже +7°C. При более низких показателях насекомые предпочитают не покидать ульи, а значит, и начало периода медосбора может затягиваться
Добрым нравом бурзянские пчёлы не отличаются, поэтому даже при окуривании ульев нужно вести себя максимально осторожно, чтобы избежать укусов
Без специальных защитных костюмов ухаживать за пасекой крайне опасно, так как обозлённые насекомые обычно нападают семьёй. Рабочие особи сильно привязаны к матке, поэтому при её смене возможны проблемы внутри семьи
Две женские особи в одном улье недопустимо, что будоражит и остальных её членов.
Особенности медосбора
Башкирские бортевые пчёлы характеризуются высокой продуктивностью и трудолюбием, поэтому в оптимальных условиях могут приносить немалое количество мёда. Однако большую роль в этом вопросе играют погодные особенности: предчувствуя дождь и ненастье вся семья быстро возвращается в ульи, где пребывает до окончания плохой погоды. То же самое касается и жарких знойных дней, правда при ограниченном количестве медоносных растений на участке многие из них всё равно принимаются за работу, пока вся пыльца не будет собрана.
Важно! Чтобы сохранить хорошо выраженные породные качества бурзянской бортовой пчелы, стоит всеми силами предупредить возможную гибридизацию нового поколения, вызванную близким размещением диких сородичей.
При недостатке медосбора насекомые сделают всё возможное для заготовки максимального количества мёда, за что данная порода ценится в кругу пчеловодов. Привыкание бурзянских пчёл к медоносам происходит быстро, но вот другие источники пыльцы они ищут медленно и вяло, не проявляя особого энтузиазма к новым медоносным растениям. На знакомом месте сбора продуктивность насекомых всегда повышается, а вот если перенести ульи на новую территорию, не стоит в первое время ожидать высоких показателей.
К самым излюбленным медоносам башкирских пчёл относят гречиху и липу, поэтому если эти растения растут в месте разведения пчелиных семей, то рабочие особи могут безостановочно трудиться в течение 16 часов в сутки
Показатели продуктивности
Соты с мёдом, в ульях с башкирскими пчёлами, всегда выглядят опрятными и привлекательными, с минимальным расстоянием между забрусом и мёдом. Атрибут южных пород — мокрая печатка и большое количество прополиса. В благоприятных условиях содержание и при достаточном количестве медоносов на близлежащей территории, дневное количество приносимого нектара достигает 9–12 кг на семью. Количество мёда по отношению к перге, в данном случае соотносится как 100:1.
Важно! При первых признаках массового мора пчёл стоит пересмотреть план ухода за насекомыми, уделяя должное внимание микроклимату внутри ульев. При чрезмерном повышении температуры или недостаточной вентиляции многие насекомые могут не пережить такие изменения
Размножение
Роение насекомых описанной породы обычно начинается в начале июня и прекращается лишь с наступлением периода основного медосбора. За этот промежуток времени матка закладывает 8–14 маточников, чего вполне достаточно для получения большого количества новых рабочих особей. Иногда при разведении бурзянских пчёл наблюдается быстрое «израивание» семей, с дальнейшей гибелью оставшихся особей в зимний период.
Достоинства и недостатки бурзянских пчёл
Как и другие породы пчёл, бурзянская разновидность имеет свои характерные преимущества и недостатки, правда последних намного меньше.
- В список положительных характеристик описанных насекомых в первую очередь стоит отнести:
- высокую зимостойкость (сохраняют активность при понижении температурных показателей до -45…-50°C);
- отличные продуктивные качества маток (за день одна особь может отложить до 2500 яиц, не говоря уже о большом количестве оставленного воска);
- трудолюбивость;
- аккуратное и бережное отношение к взятку, благодаря чему полученная медовая продукция не только вкусная и полезная, но ещё и очень привлекательная на вид, с высокими товарными характеристиками;
- возможность сбора пыльцы с большой территории медоносных насаждений.
- Что касается слабых сторон башкирских пчёл, то в первую очередь это:
- обязательное использование защитных костюмов при работе на пасеке, причём не всегда достаточно простого укрытия головы;
- сложность замены матки, что становится проблемой при наличии в улье дикой или старой «королевы»;
- проблематичность усиления пчелиных семей в зимний период (две матки не смогут ужиться в одном улье);
- высокие показатели ройливости, из-за чего насекомых тяжело возвращать в рабочий режим;
- склонность пчёл к «залеганию» в глубинных слоях улья, из-за чего насекомых сложно доставать при переводе в другое жилище или выполнении других мероприятий по уходу.
Ферменты пчел, влияющие на формирование меда
Пчелы — древнейшие обитатели нашей планеты. По данным палеонтологии, пчелы в таком виде, как они представлены теперь, существовали на Земле уже 40 миллионов лет назад. Ученые полагают, что впервые пчелы появились на Земле около 50 миллионов лет назад (Шабаршов И.А., 1990).
Одним из древнейших документальных свидетельств того, что человек в древние времена знал пчел, является рисунок эпохи палеолита на стене Паутинистой пещеры (Cuevasdela Arana) в Испании, недалеко от города Валенсия, на котором изображен человек, отбирающий мед из дупла, заселенного пчелами. Специалисты относят этот рисунок к XIV-IV вв. до н.э. (Кривцов Н.И., Лебедев В.И., 1993; Короткова О.А, 2001; Харченко Н.А., Рындин В.Е., 2003;).
В Древнем Египте пчелу почитали и изображали на обелисках. На гробницах первой династии фараонов (VI-III вв. до н.э.) изображена пчела. Египтяне хорошо использовали кочевое пчеловодство. Они перевозили пчел из Нижнего Египта в богатые медоносами районы Верхнего Египта. О массе собранного меда судили по специальным меткам, нанесенным на плоты. Дошедшие до нас памятники материальной культуры показывают, что в конце III и начале IV тысячелетия до н.э. жители Вавилонского государства успешно занимались пчеловодством.
В Палестине пчеловодство было известно около 4 тыс. лет назад, причем множество пчелиных роев обитало на скалах: в жаркие вытопившийся из сотов мед стекал по камням вниз и оттого эти места получили название «земля, где текут молоко и мед» (Короткова О.А., 2001).
Известно, что в Древней Греции успешно использовалось кочевое пчеловодство — греки отправляли на кораблях ульи с пчелами в районы, где цвели медоносы. Здесь же пчеловоды впервые научились вставлять в ульи перегородки и с их помощью изымать избыточные запасы меда (Иойриш Н.П., 1974). Аристотель (IV в. до н.э.) положил начало научному пчеловодству, а основоположник античной медицины Гиппократ (ок. 460-ок.370 до н.э.) описал лечебные качества меда. О жизни пчел и лечебных свойствах продуктов пчеловодства писали также Марк Теренций Варрон, Вергилий, Плиний старший (цит. по Шеметкову М.Ф., 1994). До 1500 г. медоносные пчелы были известны только старому свету — Европе, Азии и Африке. В Америку, Австралию и Новую Зеландию пчел стали завозить только в XVI в. В 1530 г. пчел завезли из Португалии в Бразилию, Южную, Центральную и Северную Америку, в 1822 г. — в Австралию, а в 1842 г. — в Новую Зеландию (Шеметков М.Ф., 1994).
В летописях Нестора (1056-1114) сказано о широком распространении на Руси пчеловодства. В Новгородской летописи (1016) изложены законоположения относительно русского бортевого пчеловодства: за порчу бортных деревьев или выломку меда взимался большой штраф. В Х в. пчеловодство на Руси было очень развито и его продукты в большом количестве вывозились в Грецию через Переяславль Дунайский. Позднее, в ХII веке, завязалась медовая и восковая торговля с Западной Европой через Новгород и Псков (цит. по Курочкину А.Я., 1991).
По данным М.Ф. Шеметкова (1994), в Западную Сибирь пчел завезли в 1786 году. Богатая кормовая база способствовала их быстрому размножению и распространению в Восточную Сибирь, Забайкалье и на Дальний Восток.
Первым научным исследователем пчелы был голландский врач и анатом Иван Сваммердам (1637-1680 г.), который изучал анатомию насекомых. В 18-ом столетии работу Сваммердама продолжил французский натуралист и физик Рене-Антуан де Реомюр (1683-1757). Результатом его трудов является 6-ти томная книга «Memories pour serveralhistorie naturelle des insects», пять из которых написаны исключительно о пчелах (цит. по Курочкину А.Я., 1991).
Пчела медоносная (Apis mellifera L.) — самый известный и самый значимый в хозяйственном отношении вид из рода Apis. В литературе встречается так же как под названием «пчела производящая мед» (Apis mellifica), которое дал Линней (Бутов А.Г. и др., 2005).
Они приспособились жить в дуплах деревьев, расщелинах скал и других укрытиях, где отстраивают двусторонние восковые соты. В ячейках сотов хранятся запасы пищи, воспитывается пчелиный расплод. Именно способность запасать большое количество корма и размещать гнезда в укромных местах дало возможность этим пчелам освоить районы с относительно суровыми климатическими условиями (Кривцов Н.И., Лебедев В.И.,1995).
Бортевое пчеловодство – первая ступень рационального пчеловодства давало возможность не только отбирать мед, но и сохранять пчел и их жилище, при этом закреплялось право собственности на бортные деревья (рисунок 1.1). Точное время возникновения бортничества неизвестно, но ко времени крещения Руси оно уже процветало (Кривцов Н.И., Лебедев В.И., 1993).
Отличия меда
Некоторые люди до сих пор предпочитают собирать дикий мед, нежели заниматься пасеками. Но такой способ не столь привлекателен в финансовом плане, да и в качестве меда разница ощутима.
Дикий мед ценится по большей части из-за зрелости, так как сбор происходит всего раз в год. В диком меде высокая концентрация перги и воска, в отличие от того, что собирается путем откачки. Также мед с диких ульев более темных цветов.
Терпкий вкус и особенный аромат меду дает огромная концентрация полезных веществ и полное отсутствие вредных примесей.
Мед бурзянских пчел производится для продажи путем бортового пчеловодства, то есть особи остаются дикими, но фермеры поддерживают их ульи. Такой способ необходим для поддержания численности популяции, а данная порода уже занесена в Красную книгу республики Башкортостан как вымирающий вид.
Особенности породы
Порода пчел выделяется на фоне своих собратьев тем, что не имеет ярко выраженного желтого цвета. Окрас варьируется, но чаще встречаются темно-синие особи. Размеры сравнительно крупные, да и в целом вид относят к наиболее крупным представителям пчел. Подобные представители перепончатокрылых развивались преимущественно искусственным путем, при помощи человека
Такие особи занесены в «Красную книгу» из-за своей низкой популяции и к вопросам сохранения генофонда вида нужно подходить очень осторожно, бережно. Пчелки попросту оказались на грани выживания, и поэтому для сохранения популяции приходится выращивать их в специальных бортевых уликах
Они считаются наиболее надежным способом защиты от вредителей. Но при этом пчелы трудолюбивы и с их помощью удается получать достаточное количество вкуснейшего меда. Этому фактору способствуют и климатические условия края, а также изобилие липы, а также прочих лекарственных растений. Считается, что мед высочайшего качества.
Строение и развитие
В семьях различают три вида особей, которые делают свою часть работы в строительстве и обеспечении нормальной жизнедеятельности гнезда. Это матки, трутни и рабочие особи.
Одна семья может иметь только одну матку. Новая родоначальница выращивается, если старая стала немощной и не может больше производить потомство. Когда появляется новая самка, рой просто отделяется, улетая для гнездования на другое место.
Признаком скорой замены самки для пчеловода может послужить расположение маточника на 2/3 высоты сот. Признаком близкого роения семьи служит расположение маточников на нижних рамках. Средняя продолжительность жизни матки составляет 2-3 года. Учитывая, сколько живет пчела, пчеломатка очень продуктивна.
За личинками ухаживают кормилицы. Они чистят улей, кормят личинки, которые требуют питания каждую минуту. В отдельные ячейки откладываются особые личинки, которых кормят особенно тщательно. Из них вырастают новые самки, дающие роду продолжение.
Рабочие особи есть во всех популяциях, они делают всю тяжелую работу. Они строят соты, заготавливают пищу, собирают пыльцу и воду, приносят добычу
Их важной функцией является охрана гнезда или наведение порядка. Сначала молодые особи занимаются кормлением личинок или чисткой ячеек
С 10-го дня жизни рабочие особи производят мед, принимая его от сборщиков, распределяют по ячейкам. С 20-го дня молодая пчела уже будет выполнять функции охраны. Только с 22-го дня жизни рабочих особей допускают к сбору нектара. Период активной жизни любой популяции медоносов составляет 6-7 недель, далее особь полностью изнашивается и погибает.
Среди патологий, которые встречаются у домашних популяций, пчеловодство выделяет арренотокию, химическую или падевую интоксикацию.
Арренотокия или арренотокный партеногенез — это девственное размножение. Из яиц вырастают только самцы или трутни, если они не были вовремя оплодотворены. Ученые, изучающие особенности пчеловодства, не могут понять причин, вызывающих эту аномалию, поэтому не могут дать рекомендаций для предотвращения этого явления.
Заметив арренотокию, пчеловоду не стоит беспокоиться. Умные насекомые самостоятельно выполнят регуляцию количества трутней в своем семействе. Рабочие особи просто выгонят лишних трутней и они погибнут от недостатка пищи.
Происхождение
Медоносные особи, похожие на современные, появились более 1 млн лет назад. Данный вид впервые был зафиксирован в Юго-Восточной Азии. После миграции в Индию и Африку, переселились на северные земли: Западную Европу, Средиземноморские и Восточные территории.
По мере продвижения, дикие насекомые эволюционировали и приспосабливались к новым условиям. После плотного обоснования на территориях нынешнего Южного Урала, люди совершали неоднократные попытки скрещивания бурзянки с особями других видов, но вместо универсальной крепкой породы, они получили обратный эффект — насекомые стали болезненными.
Со временем, пчелки данного вида стали развиваться и трансформироваться сами и, без смешивания пород, сумели усовершенствовать свои лучшие качества.
В процессе эволюции, произошла приспособленность к растениям, территории обитания и климату. На сегодняшний день данный тип лесных насекомых является одним из самых зимостойких с крепким иммунитетом к заболеваниям.
Советы по разведению в домашних условиях
При содержании башкирских пчёл, их разведением занимаются как с применением стандартных ульев (традиционный способ разведения), так и с использованием бортов — дупел пустых деревьев или специально созданных конструкций, напоминающих их по строению. Последний случай более популярен в отношении описанных насекомых, но, чтобы добиться максимальной эффективности пчеловодства, участок для размещения бортов должен находиться на территории смешанного хвойно-листового леса, с большим количеством медоносных растений.
Рекомендуем вам ознакомиться с советами для начинающих пчеловодов.
Изготовление бортов (занимает всего несколько дней) для успешного разведения пчёл предусматривает выполнение следующих последовательных действий:
- Подготовив нужное количество круглых деревянных брусков (напоминают ствол деревьев), из них удаляют средину и зачищают, чтобы получилось небольшое углубление, в дальнейшем служащее домом для пчёл.
- Чтобы привлечь насекомых в такой улей внутреннюю поверхность полученного изделия смажьте тонким слоем воска.
- Создайте направляющие, по которым пчёлы и будут организовывать свои соты.
- Прибейте бруски немного ниже крышки, а затем перевяжите борть проволокой.
- При разведении насекомых в регионах со значительными понижениями температуры в зимний период стоит дополнительно утеплить сооружении мхом.
Разведение башкирских пчёл требует определённых навыков в пчеловодстве, поэтому новички в этом деле часто сталкиваются с определённым трудностями. Однако имея определённую настойчивость и прилагая достаточно усилий к постройке ульев и дальнейшему уходу за описанными насекомыми, у вас есть все шансы добиться от них максимальной продуктивности, выражающейся в большом количестве вкусного и полезного мёда.
Как пчелы готовятся к зиме
Осенью, с приближением холодов, пчелы постепенно подготавливаются к состоянию покоя. Они заготавливают мед, помещают его в верхние соты и запечатывают, чтобы предотвратить брожение. При помощи прополиса, насекомые заделывают щели, суживают летки.
Рабочие пчелы постепенно сокращают взятки, матка перестает откладывать яйца. Последний засев она проводит в центре улья. Когда расплод покинет ячейки, пчелы заполняют их кормом.
Тело пчел характеризуются особым строением, благодаря которому оно может увеличиваться в размерах, что позволяет сдерживать около 40-50 миллиграмм кала и всю зиму не испражняться. К тому же в их организме имеются особые вещества, которые затормаживают разложение. Все обменные процессы замедляются, что обеспечивает успешную зимовку.
Питаются зимой насекомые понемногу, чтобы не нагружать кишечник. При чрезмерном расходе энергии тело будет изнашиваться, что может привести к гибели.
Поначалу клуб рыхлый и распадается при повышении температуры. С приходом устойчивых холодов, он уплотняется и сохраняется всю зиму. Насекомые постоянно перемещаются с верхней части внутрь, выталкивая на поверхность тех, что согрелись и запаслись пищей. Матка постоянно находится в центре клуба, где температура достигает 30°С (на краях она поддерживается на уровне 15-16°С)
Сильные пчелосемьи способны поддерживать стабильную температуру как в центральной части клуба, так и на его периферии. Слабые семьи направляют все силы на то, чтобы сконцентрировать тепло на поверхности клуба. В результате они затрачивают вдвое больше сил и энергии, употребляют много корма и перегружают кишечник.
Полезные свойства
Особая ценность диких пасек заключается в их численности. Одна семья пчел производит всего от 1 до 15 кг. продукта за сезон, а его лечебные свойства славятся на весь мир. Так как список его полезных свойств можно перечислять долго. Ведь он производится в экологически чистых условиях без вмешательства технологического процесса. Противопоказание только одно это индивидуальная не переносимость к компонентам.
Неправильное хранение ведет к потере полезных свойств продукта. Для сохранения природного лекарства его нельзя хранить в железной емкости, пользоваться металлической ложкой. Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в прохладном месте.
Лечебные качества башкирского мёда:
- Бурзянкий мед помогает при лечении верхних дыхательных путей, во время простудных заболеваний;
- Натуральное противовоспалительное средство, обладающее бактерицидными свойствами;
- Природное средство, помогающее при желудочных заболеваниях;
- Прекрасный препарат для укрепления иммунитета;
- Натуральный продукт, помогающий в борьбе со старением;
- Улучшает сердечно-сосудистую систему;
- Восстанавливает потенцию;
- Очищает организм от токсинов, улучшает состав крови;
- Помогает при заболеваниях печени.
Преимущества и недостатки
Преимущества, которыми обладают башкирские пчелы:
- Хорошая плодовитость пчеломатки, которая позволяет семье быстро приумножаться;
- Высокая морозоустойчивость, помогающая популяции: переносить зимний сезон без потерь, совершать первый полет из гнезда в конце марта;
- Крепкий иммунитет, который обеспечивает защиту от большинства вирусных и бактериальных заболеваний;
- Низкий уровень воровства взятка из других ульев, что дает возможность полноценно развиваться чужим пчелосемьям;
- Трудолюбие;
- Хорошее роение, благодаря чему семьи являются сплоченными и быстро размножаются;
- Чистоплотность, которая исключает случаи попадания грязи в мед диких пчел;
- Работа в пасмурную погоду;
- Высокая польза дикого меда.
Башкирский мед является одним из самых вкусных и полезных продуктов. Его лекарственные свойства помогают в профилактике и лечении многих заболеваний. Некоторые полезные вещества, входящие в его состав:
- углеводы;
- витамины (А, Е, Н и др.);
- микро и макроэлементы (кальций, фосфор, йод и др.);
- аминокислоты, белки и т. д.
На эти компоненты может возникнуть аллергия, поэтому если есть склонность к данным проявлениям, то употреблять мед в пищу противопоказано! Его можно наносить наружно в качестве маски или крема для массажа. Недостатки:
- Высокая степень агрессивности;
- Нахождение в одном гнезде только одной матки;
Это отрицательно сказывается на пчелосемью, потому что для расширения популяции понадобится строительство нового гнезда, а подселение сторонней пчеломатки будет неэффективным из-за их вражды друг с другом.
Отличие дикого и башкирского меда
Часто пчеловоды вместо пасеки, занимаются бортничеством. Считают, что дикие пчелы приносят гораздо полезнее мед, в нем большое количество перги, воска, на рамках такой не получается. Окрас у меда башкирских пчел одинаковый, темного цвета.
Продукт диких насекомых ценен тем, что в нем содержится большое количество полезных веществ, поэтому его сбор осуществляют только один раз на год.
В нем не содержится вредных смесей, поэтому мед ароматный и отличается терпким вкусом. Бурзянская пчела вырабатывает большое количество меда, размножатся, она может только в деревьях с дуплом, которые размещены на больших площадях леса.
Это насекомое нужно беречь, потому что оно постепенно начинает вымирать, становится все меньше ореола его обитания.
Очень сложно добиться чистокровности башкирской пчелы, трутень и матки оплодотворяются вдали, могут отлететь где-то на 5 км. Именно поэтому башкирская пчела занесена в Красную книгу.
Пчеловоды стараются разными способами защищать данную группу насекомых, для этого пользуются бортевой системой. Таким образом, могут спасти гнезда насекомых от паразитирующих вредителей, разных животных.
Заключение
У насекомых не злобный мирный характер, одиночный укус медоносной пчелы даже полезен для человека. Чистый полезный пчелиный мед, который производят эти насекомые, дает людям возможность излечиваться от простудных и инфекционных заболеваний, повышать иммунитет, улучшать состояние своего здоровья. Продукты пчеловодства не только полезные, но вкусные и ароматные.
Пасечнику часто приходится сталкиваться с проблемами или болезнями своих насекомых. Уход за ульями требует специальных знаний, навыков и терпения, помогающих не допустить уменьшения количества и качества меда. Зная правила содержания медоносных насекомых и особенности поведения разных особей, можно получить хороший урожай.
Пчелиное семейство может обойтись без посторонней помощи, справляясь с зимовкой или проблемами с помощью матушки природы. Но при содействии человека, насекомые чувствуют себя в полной безопасности.
Изучая жизнь или особенности поведения каждой пчелиной популяции, пчеловод сможет выбрать правильный метод помощи своему рою, способствуя сохранению и быстрому развитию семей на своей пасеке