Описание сорта
Клубника Виктория не ремонтантная, раннеспелая, не внесена в госреестр селекционных достижений. Распространена в европейской части РФ. В северных регионах России выращивается только под плёнкой.
Кусты
Кусты Виктории высокие. Крупные упругие листья ярко-зеленого цвета формируют большую полураскидистую крону. Усов сорт выпускает много. Цветоносы прогибаются под тяжестью созревающих ягод. Желательно мульчировать посадки, чтобы плоды не гнили.
Ягоды
Плоды Виктории имеют средний вес около 20 г. Ярко-красный цвет на стадии технической спелости сменяется, при полном созревании, на вишнёвый. Мякоть розово-красная, средней сочности, плотная. От ягоды исходит яркий земляничный аромат.
Плоды могут быть разной формы — чаще округлые, с широким основанием, бывают и удлинённые узко-конические. Ягоды Виктории одинаково хороши в свежем виде и для консервации.
Урожайность
Виктория цветёт в мае, сбор урожая приходится на конец июня, начало июля. Виктория самоплодна, поэтому другие сорта рядом высаживать нет необходимости, но, по наблюдению садоводов, это способствует повышению продуктивности. Если погода благоприятствует и агротехника соблюдена, с одного куста можно получить 500-700 г. плодов.
Собирают урожай в утренние или вечерние часы. Если сбор масштабный, плоды укладывают в один слой в гофрокартонные, пластиковые или деревянные контейнеры, застеленные бумагой.
Виды размножения
Викода размножается как усами, так и семенами или делением.
Усиков у растения немного, потому с целю размножения желательно частично обрывать цветки, что направит силу на правильное развитие.
Делением куста
Крепкие, здоровые кусты с несколькими верхушками с розетками выкапываются, розетки отделяются. Новые кусты высаживаются так, чтобы корни были полностью под землей, полить. После высадки эту кустики могут плодоносить в первый же год.
Семенами
При использовании семян для размножения сложно предсказать, какие материнские свойства будут переданы новому растению. Есть риск получить ягоды низкого качества.
Виды размножения
Основные способы размножения сорта клубники Викода – усами и делением кустиков.
Как размножить клубнику Викода усами
Это ягодное растение дает не слишком много усов и это, с одной стороны, является его достоинством, с другой стороны, не всегда удается получить достаточное количество розеток для последующего размножения.
При размножении усами следует удалять все, кроме первых розеток, которые прикапывают и регулярно поливают до появления молоденьких корешков. Главным признаком укоренения является появление нескольких листочков на розетке. В этом случае можно отделять саженец клубники сорта Викода от материнского куста и пересаживать на постоянное место.
Размножение сорта Викода делением куста
Размножают эту клубнику делением куста обычно при массовой пересадке кустиков на новое место (обычно процедуру пересадки производят через 4-5 сезонов). При пересадке аккуратно делят каждый куст на несколько деленок, в каждой из которых должно быть хотя бы по паре почек и по нескольку корешков.
Деленки пересаживают на заранее подготовленные грядки и регулярно поливают. Если процедура произведена правильно, то растения быстро адаптируются и идут в рост.
История создания
Данный сорт был получен учеными из Нидерландов случайным образом при проведении селекционных работ на специальных участках компании Виссерс. Впоследствии эта компания оформила авторские права на клубнику Викода с правом ее распространения в другие страны мира.
В Россию этот сорт попал в начале нашего столетия, однако в Государственный реестр страны так и не был внесен. Но вот в Беларуси клубника Викода официально занесена в Реестр садовых растений в 2002 году.
По отзывам дачников, этот сорт клубники Викода прекрасно растет и плодоносит в большинстве регионов, в том числе на Урале и в Сибири.
Характеристика сорта
Поздний срок созревания, крупноплодность и зимостойкость – ключевые особенности клубники Викода. Выбор в пользу этого сорта сделали садоводы и агрофирмы средней полосы России, поскольку у него немало ценных достоинств.
Основные преимущества
При требовательности к плодородию почвы, свойственной всем крупноплодным сортам клубники, Викода нуждается в 2-3 минеральных подкормках либо органических в течение сезона вегетации. Полив ей необходим для плодоношения. Чтобы воспрепятствовать потерям влаги, землю под кустами рекомендуется мульчировать. Обрезка и укрытие посадки соломой – главные мероприятия по подготовке грядок этого сорта к зимовке.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
Сорт Викода относится к поздним. Цветение стартует в июле и только к концу месяца стоит ожидать первых спелых ягод. Таковы сроки при высаживании клубники в открытый грунт. При выращивании в теплицах сроки удается сдвинуть на 2-3 недели, приблизив созревание урожая.
Сорт Викода чувствителен к поливу и освещенности. В солнечное лето при достаточном количестве полива или дождей с каждого куста удается получить 0,9-1,3 кг ягод. Садоводы отмечают, что максимальная урожайность сорта наблюдается во 2 и 3 годы, после чего следует обновлять посадку клубники.
Область применения
Преимущественно клубнику Викода используют для употребления в свежем виде, для консервации. Из нее получаются вкусные джемы, соки, варенье. Сорт подходит для заморозки, так как после оттаивания ягоды остаются плотными и не утрачивают свой приятный аромат и вкус.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Голландский сорт стоек к серой гнили, а пятнистость листьев – крайне редкое явление. При этом угроза поражения мучнистой росой и болезней корней (особенно вертициллезное увядание) сохраняется, поэтому ранней весной и после сбора урожая проводят профилактические обработки клубники фунгицидами и строго соблюдают рекомендованную плотность посадки.
Достоинства и недостатки сорта
Поздний срок созревания клубники Викода считается ее главным преимуществом. Крупность ягод и их приятный вишневый вкус и аромат – то, за что его ценят любители. Сорт отличается зимостойкостью в средней полосе России и редко поражается возвратными заморозками, так как цветение не наступает, пока не закончится весна.
Недостатком, по отзывам на сорт клубники Викода, считают ухудшение ее вкусовых качеств при нехватке полива и сильной жаре. Полив поэтому должен происходить не реже 2 раз в неделю, пока не завершится сезон плодоношения.
Небольшое количество вегетативных побегов – и плюс, и минус, поскольку не нужно обрывать лишнее, но и слишком большого объема посадочного материала с куста получить не удастся. Когда необходимо получить дочерние розетки, с куста удаляют цветоносы. Помогает так же деление кустов и укорачивание корней у рассады.
Методы размножения
Как и другие сорта садовой клубники, Викода размножается усами. Вегетативные побеги образуются в небольшом количестве, но на концах имеют отлично сформированные розетки с воздушными корешками. Достаточно выбрать хорошее место для их укоренения, чтобы уже на будущий год получить с них первые ягоды.
Деление куста – крайняя мера размножения, так как растению придется потратить немало сил и времени на укоренение. С этих кустов получить урожай удастся лишь через год. Так поступают только тогда, когда усов на маточных кустах нет.
По отзывам садоводов, клубнику Викода, точнее ее рассаду, легко получить из семян. Посев проводят в первой декаде марта. Всходы обычно появляются через 10 дней. Пикировать из общего ящика сеянцы можно в фазе 2-го настоящего листа. Размещают ящики и стаканчики с рассадой на самом солнечном месте и следят за тем, чтобы температура воздуха не опускалась ниже + 20 °С. Высадку в открытый грунт, чаще всего, проводят тогда, когда появляются первые цветы. Обычно, это происходит в первой декаде июня.
Описание сорта
Специалисты из Нидерландов получили неремонтантный сорт Викода случайно при проведении селекционных работ на опытных участках компании Виссерс, которой и принадлежат авторские права на гигантскую клубнику.
Сегодня Викода с успехом выращивается на Урале и в Сибири, в Беларуси, центральных и северо-западных областях Украины. В регионах России с более теплым климатом сорт повёл себя неоднозначно — его вкусовые качества сильно страдают от жары.
Кусты
Кусты Викоды мощные, высокие, раскидистые, с крупными, тёмно-зелёными листьями, зубчатыми по краям. Усов выпускает мало, в первый год может не дать их вообще. Цветоносы короткие, толстые, 5-7 штук на растение. Многоцветковые соцветия спрятаны под листьями. В дополнительном опылении сорт не нуждается, так как цветки обоеполые.
Многих садоводов привлекает удивительный вкус Викоды, в котором явно ощущаются вишневые нотки.
Ягоды
Самые «мелкие» ягоды весят 30-50 г., крупные 120 г. К окончанию плодоношения размеры плодов не уменьшаются. Форма ягода не выдержана в едином стиле: может быть неправильной конической или бочкообразной, гребневидной (в первую очередь первые ягоды), ребристой, приплюснутой. Эту особенность садоводы сорту прощают ради огромных размеров.
Красный цвет при технической зрелости постепенно переходит в тёмно-красный, практически черный. Многочисленные семена вдавлены в кожицу, поверхность матовая, покрытая незаметными волосками. Мякоть красного цвета, плотная, без пустот, нежная, без хруста. Вкусовые качества на любителя. В гигантской ягоде сочетаются сочность, терпкость, слабое вишнёвое послевкусие. Кислоты ощущается значительно больше, чем сладости. Дегустационная оценка 4 балла. В регионах с холодным климатом отзывы о вкусовых характеристиках более оптимистичные, чем на юге.
Отличительная особенность сорта – неоднородная окраска. В состоянии технической спелости весь плод окрасится в темно-зеленый цвет, а кончик останется зеленым.
Интересно, что после заморозки ягоды Викоды не теряют плотности и обретают более выраженный аромат и приятный вкус.
Урожайность
Урожай собирают во второй половине июля. К ремонтантным сорт не относится. В Беларуси средняя урожайность по результатам агротехнических испытаний составила 74 центра с га, максимальная 83,5 ц/га. В любительском садоводстве получают 0,5-0,7 кг. ягод с куста. Наибольшей продуктивностью обладают растения на 2-й и 3-й года вегетации.
Характеристики сорта
Сорт Викода – позднеспелый, урожай с кустов собирают во второй декаде июля. К этому времени большинство других сортов клубники и садовой земляники уже заканчивают плодоношение. Сорт Викода не относится к ремонтантным.
На клубнике Викода одновременно появляются крупные цветки женского и мужского типа, не скрученные, окрас лепестков – кипельно белый.
Вес первых спелых ягод может достигать 70 г (некоторые могут быть и 110-120 г), в период массового сбора урожая ягоды достигают веса в 30 г. Форма спелых плодов может быть неправильной конической, бочкообразной, гребневидной, ребристой, приплюснутой формы. Окраска плодов – темно-красная, глянцевая. Мякоть довольно плотная, сладкая, нежная, красного цвета. Появление белого пятна на кончике ягоды свидетельствует о наступлении полной зрелости плодов.
Вкусовые качества спелых ягод достаточно приятные, в том числе для них характерна легкая терпкость и слабое вишневое послевкусие.
Количество сухих веществ в ягодах Викоды – около 11%, сахаров – до 9,1%, кислот – не более 1,15%, аскорбиновой кислоты – около 13 мг.
Интересно! Дегустационная оценка спелого урожая клубники Викода по 5 балльной шкале составляет 4,1 балла.
Стойкость сорта к морозам относительно высокая – кустики могут зимовать без укрытия при температурах не ниже -20 градусов Цельсия, но для условий Сибири потребуется доролнительное укрытие клубники. Эта ягодная культура плохо переносит жаркое время и периоды засухи. Клубника Викода высокоустойчива к ряду заболеваний, поражающих другие сорта этой ягодной культуры, в том числе серой плодовой гнили, пятнистостям листвы, но обладает низкой стойкостью к мучнистой росе и вертиллезу.
К основным положительным качествам сортам клубники Вигода специалисты относят:
- высокую урожайность;
- крупный размер спелых ягод;
- собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом хороших вкусовых качеств и товарного вида;
- сорт Викода обладает морозостойкостью;
- клубника быстро адаптируется к различным климатическим условиям;
- данная ягодная культура устойчива к большинству заболеваний, характерных для других сортов клубники;
- спелые плоды – универсального назначения.
Однако у клубники Викода есть и недостатки:
- консистенция ягод может ухудшаться из-за жары;
- при посадке кустиков между ними нужно делать расстояние гораздо больше, чем для других сортов этой ягодной культуры.
Ягоды крупные, красные, конусообразные, весом в среднем 50-70 г. Кончик ягоды имеет белый оттенок во время технической зрелости. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная. Аромат легко узнаваем, в нем чествуются нотки спелой вишни.
Посадка
Посадку производят ранней весной, в конце лета или в начале осени. Крупноплодный сорт однозначно требует полноценного по питательности грунта. Перекопку делают заблаговременно, вносят на квадратный метр участка ведро перегноя и 200-300 г. древесной золы.
Следует обратить внимание на уровень Ph. В закисленную почву вносят доломитовую муку, которая дополнительно обогатит грунт кальцием и магнием
При посадке Викоды нужно учитывать, что она не выносит загущения. Между посадочными ямками оставляют расстояние не менее 50 см. Корневой системе будет комфортно, урожайность станет выше. После посадки растение поливают, прикорневую зону мульчируют.
Как правильно размножать
Стоит сказать, что процесс размножения-одна из больных тем для сорта клубники Викат. Как говорилось выше, усообразование у нее небольшое, потому данный метод использовать не рекомендуется. Но опытные садоводы говорят о том, что сорт Викат можно легко размножать при помощи метода деления кустарника.
В весеннее время года старый кустарник делится на 3 части. Которые после наступления осени можно высаживать в открытый грунт. После чего рассада даст как новые цветоносы, так и нужное количество усов. Цветоносы нужно обрезать, если нет желания спровоцировать утечку нужных питательных веществ не в то русло. Выбирать маточный куст стоит по следующим критериям:
- для разведения рассады подойдут розетки 1 и 2 порядка;
- если урожай нужен будет на следующий год, подойдут самые ранние варианты маточных кустов ввиду наличия достаточного количества времени для укоренения и развития системы;
- сентябрьские розетки наиболее пригодны для маточников.
Земляника Викат может размножаться и прочими методами, например, при помощи семян. Но он потребует большего опыта и знаний для достижения оптимального результата.
Как можно убедиться, сорт клубники Викат – неприхотливая ягода, которая, в случае грамотного подхода, даст вкусный и качественный урожай.
Как и когда сажать
К типу почвы сорт не предъявляет особых требований. Но именно от нее будет зависеть урожайность. Для отличного роста и плодоношения стоит выбирать участок, на котором уровень кислотности грунта должен быть 5-6,5 рН. Также на 1 м2 нужно внести 5 кг органики и 40 г минеральных составов. Грядку перекопать, соединив землю с подкормкой. Оставить все на 2-3 дня чтобы земля осели и успела отдохнуть.
Посадка рассады производится рано весной или в конце августа. Затягивать с этим процессом не стоит, так как это отрицательно скажется на урожайности и стойкости клубники к заморозкам. Перед выполнением посадочных работ необходимо выполнить лунки, расположив их на расстоянии 50-60 см.
Перед посадкой корневая система растений должна быть укорочена. Вполне достаточно оставить корни 5-6 см. Это будет стимулировать развитие боковых корешков и защитит растение от вредителей.
Также стоит больше узнать про описание клубники Зенга Зенгана.
Также стоит прочесть информацию про существующие отзывы о сорте клубники Дарселект.
Викода – это универсальный сорт клубники, который при правильном выращивании сможет отблагодарить вас богатым урожаем. Кроме этого, кустики обладают высокой зимостойкостью и крепким иммунитетом к влиянию паразитам и вредителей
Плодоносит он практически на любом грунте, но только важно вовремя вносить подкормки. Если этого не делать, то о высоком урожае можно будет позабыть
Наталья, 43 года:»Данный сорт клубники посадила на своих грядках специально, чтобы собирать урожай этой ягодной культуры еще и в середине июля. Плоды Викоды достаточно вкусные, крупные, также хочется отметить универсальность собранного урожая.»
Елена, 37 лет:»Сорт клубники Вигоду выращиваю в своем саду уже несколько сезонов. Хочется отметить, что данная клубника хорошо приживается на новом месте, отличается устойчивостью к холодам, но я все же на зиму кустики укрываю лапником.»
Татьяна, 39 лет:»Очень вкусные и сладки ягодки у этого сорта, имеют легкое фруктовое послевкусие. Готовлю из спелых плодов ароматное варение и замораживаю на зиму. Урожайность настолько высокая, что собранного урожая хватает даже на продажу.»
https://youtube.com/watch?v=JFm8bUjp3Xw
О том, как правильно ухаживать за клубникой весной, летом и осенью, смотрите в следующем видео.
Метки: викода, клубника, описание, подробный, сорт
Об авторе: admin4ik
Преимущества и недостатки
- К явным достоинствам данного клубничного сорта причисляют:
- высокую урожайность;
- холодостойкость, позволяющую кустам не вымерзать даже при недостаточном укрытии на зиму;
- высокие адаптационные способности сорта, позволяющие приноравливаться к различным климатическим условиям;
- универсальность использования ягод;
- плотность их мякоти, несмотря на крупные размеры плодов;
- хорошую транспортабельность;
- устойчивость к большинству клубничных заболеваний.
- Среди незначительных недостатков выделяют:
- необходимость отведения для выращивания Викоды площадей больших, чем требуется для других клубничных сортов;
- снижение плотности мякоти и вкусовых качеств ягод под воздействием жаркой погоды.
Характеристика и описание
Садоводы ценят данный сорт за его неприхотливость. Голландские селекционеры постарались «на славу», создав сорт, способный давать отличный урожай даже в местности с неблагоприятными для клубники погодными условиями. Он стойко переносит морозы и зной, но все же, если лето жаркое, кустики нужно поливать.
Каждая ягода имеет ярко-красный цвет и довольно внушительные размеры, их форма похожа на вытянутый гребень. В среднем ягоды весят от 50 до 70 г, но, не редко этот показатель приближается к 120 г. Плоды сочные и сладкие, с нежным, характерным для клубники ароматом, мякоть плотная.
Саженцы любят солнечные участки, они хорошо приживаются и быстро растут. Кусты выглядят крупными, у них мощные корни, но самих усиков не очень много. Куст покрыт светло-зелеными листиками, их много.
Выращивание и уход
Чтобы получить богатый урожай гигантских плодов, нужно потрудиться: вовремя поливать, удобрять, удалять сорняки.
Полив
Орошение клубнике Викода нужно обильное. Желательно организовать капельный полив, чтобы влага лишний раз не попадала на листья и ягоды
Периоды завязывания плодов и сбор урожая приходятся на жаркое время, поэтому поливу необходимо уделить особое внимание. В особо жаркие и сухие периоды клубнику поливают через день
Рыхление, борьба с сорняками
Урожайность Викоды во многом зависит от того, насколько комфортно чувствует себя корневая система растения. Рыхление нужно проводить на следующий день после полива. Если прикорневая зона замульчирована рыхлений и прополок можно избежать практически полностью.
Удаление усов
Усов сорт Викода выпускает очень мало. Поэтому обрезать их придётся редко. Если клубника понравилась и планируется размножение, усы оставляют, они у Викоды «на вес золота».
Подкормка
Удобрения вносят несколько раз в течение сезона:
- Азотсодержащие удобрения ранней весной. Нельзя увлекаться мочевиной, чтобы не ухудшить вкус и так малосахаристых плодов. Свежий навоз лучше не использовать, лучше дать удобрению время перепреть.
- В конце мая или в начале июня калийную селитру или сернокислый калий. Калийные удобрения способствуют лучшему завязыванию плодов и улучшают вкус. В этот период азот вносить не нужно, иначе куст все силы бросит на наращивание вегетативной массы.
- В начале сезона плодоношения хороший результат даёт подкормка дрожжами. Разбалтывают 50 г. дрожжей в литре воды, перед внесением разбавляют еще в 5 литрах. На каждый куст вносят по 0,5 литра.
- Осенью клубнику можно вновь подкормить органикой.
Викода хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание листьев препаратами для внекорневой подкормки производят вечером и ранним утром, пока солнце не обжигает листья.
Борьба с вредителями и болезнями
Плоды Викоды почти не поражаются серой гнилью, а вот пятнистости листьев наблюдаться могут. Кроме того сорт очень восприимчив к мучнистой росе и вертициллезу.
Эти болезни легче предупредить, чем лечить:
- Перед посадкой корни молодых саженцев окунают в вишнёвый раствор марганцовки.
- Ранней весной и поздней осенью кусты опрыскивают 3%-ым раствором бордоской жидкости или другим медьсодержащим препаратом;
- Посадки клубники Викода не загущают, вовремя пропалывают сорняки и проводят рыхление.
Для клубничных грядок используют отдельный инвентарь, чтобы не заносить болезни от других культур.
Подготовка к зиме
Сорт Викода морозостойкий. Но практика показала, что кусты необходимо на зиму укрывать слоем соломы, лапника или агротканью, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.
Достоинства и недостатки сорта, особенности выращивания
К основным достоинствам сорта относят позднеспелость, крупноплодность и высокую продуктивность. Также «Викоду» называют зимостойкой и неподверженной риску повреждения возвратными заморозками за счет цветения поздней весной.
Полевые испытания, проведенные специалистами ВСТИСП на Кокинском опорном пункте в Брянской области, выявили существенные, практически максимальные (степенью 3,5-4 балла) подмерзания растений в условиях малоснежной зимы 2008 года.
Плоды почти не поражаются серой гнилью, а растения обладают устойчивостью к пятнистостям листьев. Однако, сорт очень восприимчив к мучнистой росе и заболеваниям корневой системы, в частности к вертициллезному увяданию. Поэтому профилактические обработки от болезней и вредителей обязательны.
Главным минусом сорта считают весьма посредственные вкусовые качества ягод, при этом их плотность существенно страдает от жары, поэтому «Викоду» рекомендуют для выращивания в регионах с умеренным климатом. Растения дают мало усов, что с одной стороны можно назвать достоинством, облегчающим уход, а с другой – недостатком, затрудняющим размножение. С маточных кустов, предназначенных для получения дочерних розеток, нужно удалять все цветоносы. При необходимости размножения используют и другой метод – деления кустов. Для стимуляции образования рожков опытные садоводы советуют перед посадкой в лунки укорачивать у рассады корни, оставляя их длиной 5-6 см.
Как и другие крупноплодные разновидности земляники, сорт чувствителен к плодородию почвы и уровню влажности: требует внесения органических и минеральных удобрений 2-3 раза за сезон, регулярных обильных поливов. На лето землю на грядках рекомендуют мульчировать, чтобы уменьшить испарение влаги. Осенью кусты советуют обрезать и укрывать на зиму слоем соломы, лапника и/или агроткани, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.
Сбор и хранение урожая
Как известно, клубника — ягода очень нежная, сохранить ее гораздо сложнее, чем вырастить. Поэтому сбор урожая следует начинать за пару дней до полного созревания. В таком случае удастся его сохранить чуть более длительное время. Для хранения лучше подходят ягоды помельче, более сухие. Крупные, с сочной мякотью, портятся быстрее.
Советы по сбору и хранению ягод следующие:
- ту клубнику, которую вы решили оставить на хранение, срывать лучше с плодоножкой (4-6 см);
- собирать клубнику нужно утром, после схода росы, или вечером, незадолго до захода солнца;
- лучше всего хранить ягоду в ящиках, застеленных газетой, в идеале — в один слой;
- перед тем как уложить клубнику на хранение, перебирать ее не стоит, сделаете эту процедуру после доставки;
Знаете ли вы? Благодаря полному набору витаминов группы В, клубника является настоящим природным антидепрессантом. Если вы страдаете от стрессов, ежедневное употребление 200 г ягоды нормализует ваше душевное состояние и стабилизирует эмоциональный фон.
после сбора и доставки к месту хранения как можно скорее нужно охладить урожай до 0…+2 °С. Чем быстрее вы это сделаете, тем дольше (возможно даже 3-4 дня) ягода будет оставаться в холодильнике свежей;
мыть клубнику нельзя, хранить ее следует в стеклянных банках
Перекладывать в емкости нужно очень осторожно, внимательно осматривая каждую ягоду, чтобы в банку не попала подпорченная, иначе могут пострадать соседние ягоды. Имейте в виду, что максимальный срок такого хранения — трое-четверо суток, если вы все сделали правильно.
Важно! Запомните: малейшее нарушение целостности ягоды практически сразу приводит к ее порче. Поэтому собранную клубнику, предназначенную для хранения, трогать не стоит вообще.
Клубнику также можно вырастить в домашних условиях, в теплице, и без почвы.
«Викода» — отличный сорт одной из самых вкусных, любимых и популярных ягод
