Самые необычные сорта томатов
Некоторые из этих сортов отлично выдерживают суровый климат Урала, итак, почему их стоит посадить.
Атомный виноград Брэда ( Brad’s Atomic Grape )
Новинка селекции Брэда Гейтса в 2016 году. Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт индетерминантного типа для теплиц и открытого грунта высотой 1,8 метра, в отрытом грунте ниже. Плоды сливовидные размером от крупного винограда до сливы, вкус фрутковый, сладкий. Устойчивый к заболеваниям
В отзывах на иностранных сайтах пишут что долго созревают, но хорошо лежат после уборки осенью при пониженной температуре с небольшим процентом порчи. Не осыпаются с куста, но бывает сложно понять когда же он созрел. Вкус описывают как фантастический.
Интересно что на наших сайтах этот сорт описывают как среднеспелый, в иностранных как поздний. Буду вести в два ствола, попробую посадить и в теплицу и в открытый грунт для сравнения.
Сердце Ашхабада ( Heart Ashgabat )
Трепетно люблю сердечные томаты )
Старинный сорт, первые упоминания в 60-х годах в туркменской ССР, с тех пор число поклонников сорта неустанно растет.
Среднеранний сорт, полудетерминантный, штамбовый, высота 110-140 см, с момента посадки до созревания первых плодов надо ждать 100-110 дней. Устойчив к грибковым заболеваниям, высокая урожайность, вкусный, мало семян. Чувствителен к световому и тепловому режиму, требовательность к подкормкам. Вес плодов 400-600 грамм, долго и хорошо хранятся. Хорошо завязывается даже в сильной жаре, думаю в наших условиях его надо в защищенный грунт.
Ирландский ликер
Высокорослый, среднеранний, урожайный, индетерминантный (1-1,2 метра) сорт. Вес плодов 200-250 грамм (могут достигать 400 грамм),
Требователен к подвязке и температурному режиму, плохо лежит, не любит избыток влаги. Для защищенного грунта.
Хочу уточнить что почти все зеленоплодные сорта плохо лежат и они скорее для свежего употребления, т.к. в переработке расползаются. Хотя можно использовать для сока.
Чудо Волфорда (Wolford Wonder)
Еще один красивый, сердечный томат )
Высокорослый (до 2х метров), среднеспелый, индетерминантный. Плоды массой 200-300 грамм, сочные, сладкие, мало семенные, хорошо плодоносит до заморозков. Хорошо лежит, отлично подойдет для густых соков и соусов. Требователен к питательному грунту и солнечному месту, теплолюбивый.
Фиолетовая фея (Purple Fairy)/ или Фиолетовое благоразумие
Индетерминант (до 2х метров и выше), ранний, масса плодов 60-100 грамм, плотные, вкусные, мармеладные (хорошо для засолки), плодоносит до заморозков. Урожайный сорт для теплиц и открытого грунта.
Розелла (Rozella)
Индетерминант ( до 1,3 м), среднеспелый. Плоды 150-300 грамм и более. Золотистые с румянцем. Мясистые, сладкие. Требовательны к теплу и свету. Он просто прекрасен )
Поль Робсон ( Paul Robeson )
Выведен российскими селекционерами не смотря на иностранное название. Отлично хранится, вкусный, сладкий, мясистый. Высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям лучше вести в два ствола.
Кстати: черные томаты подходят тем, у кого аллергия на красные.
Индетерминантный, вес до 500 грамм, шкурка плотная, что гарантирует отсутствие трещин и деформации плода.
Черное сердце Бреда (Brad’s Black Heart)
И снова сердечный томат )
Индетерминантный, высокорослый сорт (1,80 м).
Хорошо переносит перепады температур, неприхотлив. Плоды хорошо дозревают после снятия с куста, вес 200-300 грамм, но могут достигать веса в 1 кг, очень урожайный. Мясистые, плотные, сладкие с экзотическими нотками, хорошо подходит для соков и соусов.
Загадка природы (Nature’s Riddle)
Индетерминантный (от1,5м до 2 м), плоды массой от 300 до 800 грамм, сладкие, сверху желтые — внутри розовые, шкурка тонкая. Российская селекция. Хорошо для соусов, сока. Очень урожайный сорт.
Наикрасивеший волшебный сорт, его я уже сажала и дальше тоже буду )
Желто розовый Бабушки Виней (Grandma Viney’s Yellow and Pink)
Индетерминантный (1,2-1,5 метра), красивый, очень урожайный, очень вкусный, медовый. Вес плодов 300-500 грамм, я ращу их в теплице. Сажать лучше с солнечной стороны
Это уже мой любимый томат — буду его растить второй год и уверена, что буду выращивать его и в дальнейшем.
Как выбрать сорта помидоров для разных регионов России
Теплолюбивую культуру выращивают и в Сибири, и на Северном Кавказе, и в Подмосковье, но не везде один и тот же гибрид может порадовать изобилием плодов. Не все огородники знают, как подобрать самые урожайные сорта, на что нужно ориентироваться в первую очередь.
Для Подмосковья
Селекционерами выведены помидоры, адаптированные к разным условиям климата, и этот список постоянно пополняется. В средней полосе жаркое лето, но заморозки и туманы нередко приходят уже в сентябре. На дачах и огородах Подмосковья лучше сажать ранние томаты, выдерживающие температурные скачки, редко поражающиеся болезнями. Гарантируют хороший урожай:
- Пингвин;
- Снежная королева;
- Москвичка.
Высокорослые штамбовые кусты нужно подвязывать, пасынковать, но на заботу растения отвечают большим количеством плодов с плотной кожицей и отличным вкусом. Эти сорта приживаются в открытом грунте.
Для Урала
В условиях сурового климата большинство овощей, а тем более томаты, выращивают в теплицах. Селекционерам удалось вывести низкорослые сорта, которые не только приживаются на Урале, но и радуют урожаем. В закрытом грунте сажают Лелю. На кустах ниже 60 см в высоту через 100 дней собирают красные помидоры с мясистой мякотью весом до 180 грамм.
Сладким вкусом и отсутствием кислоты отличается среднеспелый сорт Титаник. Одно растение дарит урожай до 5 кг. На кистях прекрасной Леди завязывается до 8 плодов, созревая, они наливаются соком и весят около 200 грамм.
В открытом грунте рассадным способом выращивают сорта:
- Джина;
- Альфа;
- Алсу.
На юге Урала культивируют томат Бердский. Куст достигает в высоту метра, а масса одного помидора приближается к 800 граммам.
В Сибири
В России практически каждый год появляются сорта и гибриды томатов, которые выдерживают небольшие заморозки, резкие скачки температур, а плоды успевают созревать в условиях короткого лета. Новинки сибирской селекции отвечают таким требованиям.
Акварель хорошо адаптируется к внешней среде, небольшие помидоры обладают прочной и плотной кожицей, созревают за 3,5 месяца. Высокорослый сорт Абаканский розовый радует красивыми плодами массой 200 грамм, высокой урожайностью — Новосибирский красный.
Описание и характеристика сорта
Советский селекционировался для выращивания в прохладном климате Сибири. Куст относится к полудетерминантным, так как останавливает рост самостоятельно. Но высота растения составляет 1.2-1.7 м, что ближе к среднерослому типу. Как в открытом, так и в закрытом грунте обязательно придется подвязывать помидоры к опорам либо контролировать высоту вручную. Побеги склонны к обильному формированию пасынков, что приводит к загущению листвы.
Томат характеризуется растянутым по времени плодоношением. Благодаря этому свойству, вид чаще используется для приготовления салатов и закусок, чем для консервации.
Плоды зреют начиная с июня, заканчивая августом. За сезон с каждого растения собирают до 3 кг урожая.
Характеристика и описание сорта относят плоды Советского томата к биф-типу. Такие овощи отличаются крупными размерами, мясистой плотной мякотью и небольшим количеством свободной жидкости в узких семенных камерах. Плоскоокруглая форма помидоров с умеренной ребристостью хорошо видна на фото.
В районе плодоножки формируется характерное темное пятно с плотной структурой. Вкусовые качества определяются содержанием 3.5% сахаров, а наличие витамина С отвечает за присутствие кислинки.
Немного истории
Помидор – это плод многолетней паслёновой травы с названием «томат» (tomate). В Россию это слово и само растение пришло из Франции, а во Францию – из Италии, предположительно в 16-ом веке. В Италии растения звали pomo d’oro – «золотое яблоко» и были они жёлто-солнечного цвета, ведь именно такими их выращивали мая и ацтеки, считая, что «томатли» им посланы солнечной богиней медицины, здоровья и исцеления – Иштильтон (Ихтильтон).
Испанцы, которые и познакомили Европу с этой золотистой ягодой после 1520 года, представили её, как «помидель де Перу» — «яблоко из Перу».Любвеобильные французы дали «яблоку» своё название, которым длительное время пользовались и россияне – «une pomme d’amour» — «любовное яблоко».
И французы, и испанцы использовали помидоры, как лечебное средство против кашля, и как мощнейшее средство для повышения потенции, однако частое употребление la mela d’oro («золотого яблока» — итал.), по мнению учёных того времени, грозило смертью.
Такой подарок по сердцу любому!
Эх, не знала царица, что помидоры уже давно поселился на окраинах Российской империи, как лечебный овощ, и крымчане, астраханцы, грузины и др. южане давно освоили способы выращивания французско-итальянской ягоды!
Так кто же он – сеньор Помидор? По определению – фрукт. В бытовом сознании – овощ. По биологической классификации – ягода. И этот овощ-фрукт давно уже стал королём наших теплиц и огородов!
Какие сорта томатов предлагает нам XXI век?
Томат Гибрид Тарасенко
Вот тут и начинается путаница. Дело в том, что томаты под таким названием вовсе не гибриды, а сорта! Причем довольно интересные, популярные, как например, Гибрид Тарасенко, Юбилейный, Томат Тарасенко. Вывел их овощевод-любитель из Сумской области Феодосий Тарасенко — учитель физики, который увлекался огородничеством. В его послужном списке насчитывается около 50 сортов томатов.
Как не запутаться и выбрать подходящий гибрид именно для ваших условий, читайте в нашем убедительном руководстве по выбору сортов и гибридов томатов.
Фото к статье: сахарная серия томатов компании СеДек
Источник
Сорта томатов f1 для открытого грунта
Гибриды F1 можно выращивать и в открытом грунте. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта: Пинк Буш F1, Купидон F1, Кукла F1, Катя F1, Жаворонок F1, Арбат F1, Семко 18 F1, Фифти F1.
Пинк Буш F1
Один из лучших вариантов для посадки в открытый грунт. Плодоношение наступает уже спустя 3 месяца после высадки. С квадратного метра можно получить до 10 килограмм овощей. Томаты окрашены в розовый цвет и имеют массу до 200 грамм. Они не трескаются и хорошо переносят транспортировку.
Купидон F1
Ультраранний вариант, который пользуется большой популярностью. Отличается стойкостью к длительным засухам. Растение вступает в плодоношение уже спустя 3 месяца. Масса одного плода – от 80 до 110 грамм. Можно использовать овощи для консервации.
Кукла F1
Гибридный вариант раннего срока созревания. Подходит для выращивания в теплицах или на улицах. Высота куста – до 70 сантиметров. Урожайность с квадратного метра – около 9 килограмм. Масса одного плода – до 400 грамм.
Катя F1
Ультраскороспелый сорт, дающий урожай уже спустя 80 дней после высадки. Плоды красного цвета, плотные. Максимальная их масса составляет 130 грамм. Урожайность – до 10 килограмм с квадратного метра.
Жаворонок F1
Ультраскороспелый сорт, куст имеет высоту до 90 сантиметров. Томаты красные, круглые. Могут достигать массы 120 грамм.
Арбат F1
Раннеспелый гибрид, высота куста которого составляет примерно 90 сантиметров. Плоды окрашены в красный цвет, могут достигать массы 100 грамм.
Семко 18 F1
Раннеспелый вариант, который дает урожай спустя 90 дней после высадки. Томаты темно-красные, круглые. Максимальная их масса составляет 140 грамм. Урожайность – до 10 килограмм с квадратного метра.
smart
Фифти F1
Раннеспелый гибрид. Высота куста – до 70 сантиметров. Плоды красные, могут иметь массу до 150 грамм. Растение характеризуется стойкостью к большинству болезней культуры. Урожайность – до 10 килограмм с квадратного метра.
Сорта и гибриды салатных томатов
Салатных индетерминантных сортов и гибридов достаточно много, придется пробовать и выбирать на ваш вкус. Например, Арбузный (среднеранний, высотой более 2 м, мясистые, сочные, многокамерные плоды массой 130-150 г); Бабушкино лукошко (среднеранний, высотой 1,5-2 м, плоды с плотной сахаристой мякотью массой около 250 г); Белле F1 (среднеранний, устойчивый гибрид биф-томата, плоды массой 180-200 г); Бычье сердце (популярный поздний сорт с очень крупными сердцевидными плодами, первые плоды массой до 400 г, следующие – около 200 г); Гилгал F1 (среднеспелый биф-томат, плоды округлые, слегка ребристые, плотные, массой 250-300 г); Розовый гигант (среднеспелый, высотой 1,5-1,8 м, плоды плоскоокруглые, розовые, плотные, сахаристые, массой 100-30 г); Фунтик F1 (среднепоздний, очень вкусные, плоскоокруглые, слегка ребристые плоды массой 180-220 г).
Полезные советы для огородников
Если влажность грунта постоянно меняется, то рост корней останавливается, томаты не получают достаточно питательных веществ, снижается иммунитет. Засухоустойчивым сортам не нужна высокая влажность. Парник нужно проветривать в любую погоду ежедневно. Допускается влажность воздуха до 60%, почвы – до 80%. При высокой влажности появляются инфекции, осыпаются завязи, плоды трескаются.
Рекомендации:
- Чтобы саженцы не вытянулись, после посадки их не поливают неделю, потом увлажняют землю обильно.
- Для посева семян делают легкую почвенную смесь, состоящую из торфа, почвы, опилок и песка (1:1:1:1).
- После формирования завязей помидоры поливают 2-3 раза в 7-8 дней утром или вечером.
- Удобрять саженцы начинают через 10 дней после посадки. Всего за сезон делают 3-4 подкормки. Рецепт питательного состава: разводят навоз водой 1:5, добавляют 20 г суперфосфата и 50 г золы. На одно растение выливают 0.5 л раствора.
- За сезон 3-4 раза проводят прополку междурядья, к корневой системе томатов поступает кислород, растения лучше плодоносят.
- Регулярно нужно удалять сорную траву, которая забирает питательные вещества у помидоров.
- Детерминантные сорта с большими плодами нужно подвязывать и устанавливать опоры.
- В целях профилактики болезней проводят обработку кустов Фитоспорином.
- При высоких температурах выше +35*С плоды начинают портиться, в такие дни кусты следует укрывать или затенять.
- Мульчирование необходимо проводить для томатов, которые растут в открытой почве, чтобы сохранить влагу.
- Чтобы помидоры не трескались, нужно следить за влажностью грунта, он не должен пересыхать.
- Оголенные корни растений нужно прикрывать землей, иначе они сгорят на солнце.
Важно! Сорта, которые не устойчивы к засухе и жаре будут скидывать завязи и плохо плодоносить на юге РФ. Жаростойкие помидоры делят на 2 типа: генеративный, вегетативный
Вегетативные растения облиственные, имеют много побегов. Саженцы высаживают по 3 штуке на 1 квадратном метре. Пасынки нужно удалять для лучшей урожайности. У генеративных томатов мало листьев и отростков. Высаживают кусты по 4 на 1 кв. м. Если листвы мало, то плоды могут сгореть от солнца, растения нужно затенять. Для южных областей страны лучше высаживать жаростойкие гибриды и районированные сорта, которые выживут в жарком климате
Жаростойкие помидоры делят на 2 типа: генеративный, вегетативный. Вегетативные растения облиственные, имеют много побегов. Саженцы высаживают по 3 штуке на 1 квадратном метре. Пасынки нужно удалять для лучшей урожайности. У генеративных томатов мало листьев и отростков. Высаживают кусты по 4 на 1 кв. м. Если листвы мало, то плоды могут сгореть от солнца, растения нужно затенять. Для южных областей страны лучше высаживать жаростойкие гибриды и районированные сорта, которые выживут в жарком климате.
Для балконов, подоконников и подвесных кашпо: Бонсай
В конце девяностых годов на участках отечественных огородников появился томат Бонсай. Он был выведен селекционерами специально для выращивания в комнатах и на балконах. С тех пор он завоевал небывалую популярность среди дачников и овощеводов. Для него характерна скороспелость: первые спелые плоды можно попробовать спустя 80 дней после появления всходов. Период плодоношения растянутый, плоды могут дозревать на кусте на протяжении нескольких месяцев. Следует отметить, что это низкорослый мелкоплодный сорт томатов, высота его кустов не превышает 30 см, ствол крепкий, не нуждается в подвязке. При этом, отмечают овощеводы, формировать кусты все-таки нужно: рекомендуется прищипывать верхушку, чтобы куст разрастался за счет пасынков не высоту, а в ширину. Лучше всего формировать кусты томатов Бонсай в четыре ствола. При соблюдении всех особенностей ухода можно получить 500 граммов до одного килограмма с куста. Плоды округлые, гладкие, для них характерны яркий красный цвет и плотная сочная мякоть. Вес одной помидорки – около 25-28 граммов.
Полудетерминантные сорта томатов
Сорта, которые относятся к этой категории, позаимствовали от высокорослых и низкорослых самое лучшее:
- дают урожай раньше на 1-2 недели, чем индетерминантные;
- устойчивы к перепадам и заболеваниям;
- плоды созревают одновременно.
Орлиный клюв – сердцевидные, мясистые плоды, нижние ягоды при хорошем уходе вырастают до 800 г, а нижние от 200 и более. Розовые, с малиновым оттенком, не капризные и устойчивые к заболеваниям. Предназначены для салатов, соков, соусов. Урожайность – от 5 кг с куста.
Красная стрела* – показал себя надежным гибридом. Скороспелые плоды, семян очень мало, выдерживает температурные перепады. На кусте томаты могут сохраняться до 1 месяца и отличны в транспортировке. Кусты требуют подвязывания, но зато нет необходимости пасынковать. С одного квадратного метра можно собрать до 30 кг.
Барон – ранний гибрид, в разрезе от 4 до 6 семенных камер. Устойчивый к заболеваниям, транспортабельный и хорошо хранится. Универсальный в кулинарии благодаря своему размеру, идеальному соотношению сахаристости и кислотности.
Медовый спас – выведен в Сибири, адаптирован к перепадам температур. Среднеспелый. Плоды сердцевидные, крупные, в нижних кистях достигают 450 г. Хороши для салатов и переработки. Устойчивы к хранению. Урожайность с куста до 5 кг в закрытом грунте.
Хурма – среднеранний, умеренно урожайный сорт, который ценится прежде всего за высокое содержание каротина. Плоды сердцевидные, насыщенно-желтого цвета, массой 230-360 г, сочные, с кислинкой.
5 легендарных томатов – от советских времен до наших дней
Добавление статьи в новую подборку
Урожай томатов зависит от многих факторов. Одно из условий дружного и объемного плодоношения – качественный семенной материал. Разумеется, логичнее всего приобретать семена у проверенных производителей, у которых вы сможете подобрать привлекательный сорт.
А узнать особенности лучших сортов и получить советы по выращиванию томатов поможет этот материал.
Поговорим о пяти по-настоящему легендарных и достойных вашего внимания томатах, которые не часто можно найти в продаже, но в линейке торговой марки «АГРОУСПЕХ» они всегда в наличии.
ТМ «АГРОУСПЕХ» отличается тем, что в линейке присутствуют старые, проверенные временем сорта и гибриды, которые получили признание овощеводов и отличные отзывы.
Лучшие томаты для открытого грунта
Приведенные здесь томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.
Малиновый звон F1
Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.
В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.
Акварель
Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).
Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» — не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.
Моравское чудо
Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.
Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.
Кенигсберг золотой
В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.
Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.
Видимо-невидимо
Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.
Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.
Супермодель
Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.
Алсу
Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.
Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.
Вид и характеристика плодов
На одной кисти завязывается по несколько помидоров. Неспелый томат обладает зеленым окрасом, когда созревает, приобретает яркий малиновый цвет. Ребристый плод имеет плоскоокруглую форму, у самого стебля располагается темное пятно. Если прочитать описание сорта Советский, можно понять, чем он нравится дачникам.
Масса одного помидора в среднем составляет 400 г в некоторых случаях достигает даже 700.
Плотная и мясистая мякоть томата отличается высоким содержанием:
Первый показатель равен 3,5%, второй –17,5 мг на процент. В помидоре много калия, содержится фосфор и магний. Ликопин, что присутствует в плодах, служит натуральным антиоксидантом, который борется с раковыми клетками, растущими в организме человека.
Характеристика и отзывы о вкусовых качествах помидоров, об их урожайности помогают понять, почему многие дачники и овощеводы предпочитают сорт Советский расхваленным гибридам. С одного куста и в теплице, и на грунте собирают до 9 кг ароматных и аппетитных плодов.
Описание томата Генерал
Характеристика и описание сорта:
- Томаты Генерал f1 произвели на свет японские селекционеры.
- Растения данного сорта являются детерминантными, то есть самоограничиваются в росте после появления первых соцветий.
- В РФ эти помидоры разрешено сажать в любом регионе, в открытом грунте и в теплицах.
- Сорт раннеспелый, сроки созревания от посадки семян составляют 107—110 дней. Высота кустов достигает лишь 60—70 см в высоту.
- Окрас кустов и листьев темно-зеленого цвета, с опушкой.
- Множество побегов образует по 4—6 соцветий, из которых потом вырастает гроздь помидоров.
- Пасынкование растений не требуется.
Средний вес помидоров составляет 220—250 г, иногда доходит до 280 г. Форма плода круглая, слегка приплюснутая. Окраска яркого красного цвета, без вкраплений и пятен.
В разрезе помидора видно, что овощ имеет много камер, мало семян, однородную, мясистую и сочную мякоть.
Кожица томата плотная, не трескающаяся на солнце или при транспортировке. К тому же помидоры Генерал имеют замечательный товарный вид.
Вкус плодов истинно помидорный, с небольшой кислинкой. Содержание сухих веществ в соке плодов приблизительно равно 6,6%.
Итак, судя по характеристике сорта и отзывам дачников, данный овощ подходит для консервирования в целом виде, приготовления томатной пасты, сока, лечо, салатов, ну и, конечно же, для употребления в сыром виде. Урожайность сорта составляет до 12 кг с 1 м².
Рассмотрим плюсы и минусы этого сорта. К плюсам относят:
- Высокую урожайность.
- Одновременное созревание кустов.
- Устойчивость при транспортировке.
- Привлекательный внешний вид.
- Устойчивый иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям: вертицеллезу, фузариозу, бронзовости листьев.
К минусам относят:
- Неустойчивость к болезни фитофтороз.
- Неустойчивость качеств сорта при посадке гибрида на следующий сезон, поэтому придется покупать семена ежегодно.
Негибридные сорта томатов
Селекционеры выделяют сорта и гибриды томатов. Гибриды получают путем скрещивания двух сортов либо выделением из определенного сорта группы растений, обладающей некоторыми особенными характеристиками. Принято считать, что гибриды томата отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, выровненной формой плодов. Однако многие опытные земледельцы все же предпочитают выращивать негибридные помидоры, поскольку их плоды гораздо вкуснее, содержат больше витаминов и активных компонентов.
Сортовые томаты на генетическом уровне хранят информацию об условиях выращивания, приспособлены к климату местности и безболезненно переносят всевозможные погодные сюрпризы. Семена таких помидоров, в отличие от гибридов, дают полноценное потомство без потери признаков и ухудшения агротехнических характеристик в последующих поколениях. Это позволяет огородникам самостоятельно заготавливать материал для посева, не приобретая семена ежегодно.
Выводы
Всё больше овощеводов и фермерских хозяйств берут и переходят на выращивание гибридных культур голландской селекции. Особенно востребованы семена томатов, выведенных российскими селекционерами. Это такие как Урал, Русский размер, Евпаторий, Гилгал и другие. Преимущества гибридов в том, что их урожайность выше, плоды ровные, красивые. Кусты можно выбрать под любую высоту теплицы. Потому что есть как детерминантные, так и индетерминантные сорта. А позднеспелые томаты ещё и хранится могут до Нового года. Кроме того, гибридные помидоры хорошо противостоят некоторым заболеваниям, что не исключает, впрочем, проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний.
Про многолетние сорта лука читайте в этой статье.
Источник